【熱門】銷售述職報告匯總6篇
隨著社會不斷地進步，大家逐漸認識到報告的重要性，報告根據(jù)用途的不同也有著不同的類型。我們應(yīng)當(dāng)如何寫報告呢？以下是小編為大家整理的銷售述職報告7篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
銷售述職報告 篇1
各位領(lǐng)導(dǎo)你好：“在過去的20xx年里，是我收獲頗為豐富的一年，通過在公司里的學(xué)習(xí)，實踐。一些所見所聞。感慨今年是我收獲最大的一年。兩個不同的公司，有著各自的營銷特色。不同的企業(yè)文化但它們的營銷思路基本吻合。箭牌的，“天龍八步”固定的時間拜訪固定的客戶。產(chǎn)品的不斷創(chuàng)新。對每一個單品的要求，是任何一個快銷品廠家不能媲美的。也許有好多廠家學(xué)習(xí)這種箭牌的銷售模式。一直在模仿，但從未被超過。也是學(xué)習(xí)這兩家公司良好的管理銷售模式，使我不斷的去奮斗，學(xué)習(xí)。
箭牌他對不同的崗位有著不同標(biāo)準(zhǔn)的要求，象我們dsr，入職的第一天就讓我們深深牢記天龍八步，這是一個很好的銷售步驟，這是對一線銷售員工的要求，每天的績效匯總，這里的匯總不是說你一共賣了多少箭牌的產(chǎn)品，而是每一個分類的銷售額。讓領(lǐng)導(dǎo)能清晰的知道那個單品有上升，下降的趨勢。然后讓dsr對某個趨于下降的單品進行大力宣傳，助銷。它在批發(fā)市場投入也是很細微周到的，注重在批發(fā)市場搶占陳列位置，突出品牌影響力，擴大產(chǎn)品面，做堆頭，把產(chǎn)品（每一個單品）按單盒形式展示出來，不象其他品牌，把產(chǎn)品藏在箱子里，然后仍在倉庫門店角落里�；蛘吡鑱y的跟其它品牌混放在一起。有那么四個字“陳列為王”是很有道理的，也可以這么簡單的說：“批發(fā)商把產(chǎn)品擺在顯眼的位置，增加商店老板進貨的欲望，
商店老板進貨了，這個產(chǎn)品才能在門店里銷售。箭牌對物料助銷品的投資也是很大的，他會研究一些放置任何單品的貨架，就連大大泡，真知棒這樣一個不是很起眼的產(chǎn)品，他會通過一些陳列貨架讓這些產(chǎn)品變得生動。讓顧客產(chǎn)生好感，增加購買欲望。對于大店，mt門店他們更是搶占收銀臺黃金位置。從每一個點，到一條線，整個面都是有嚴格的要求。它們敢于做大，做細。
濰百6x6 基本拜訪流程，和箭牌的”天龍八部“真是有異曲同工之妙。濰百的（備，查，賣，收，翻，寫）箭牌的（了解情況，保養(yǎng)陳列架，整理產(chǎn)品、補貨布市，收款，店主教育。張貼廣告，拜訪卡報表填寫）。總之就是先服務(wù)，了解一些競品，產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)，然后在進行賣貨。 其中這個賣字使我受益匪淺——當(dāng)你發(fā)現(xiàn)了購買信號時… (主動出擊)結(jié)束談話！建立自信、不要害怕向客戶提出要求。-----一旦店主說要貨，就不要在啰嗦了，馬上把店主要的貨物搬進來，但千萬不要忘記你還有其他單品，如果你是聰明的人，就一起抱進去吧。請相信良好的客情關(guān)系是賣的基礎(chǔ)，定期的拜訪是店主對你加深印象最好的方法.
銷售數(shù)據(jù)：
2月份剛?cè)肼殔⒓庸九嘤?xùn)
3月份跟隨崔廣帥，王勇學(xué)習(xí)tt銷售，下半月自己實踐
4月份銷售34000
5月份銷售
6月份銷售38000
7月份銷售42000
8月份銷售45000
9月份銷售50000
10月份銷售51000
11月份銷售55000
12月份銷售53000
1月份銷售68000在20xx年里我還將繼續(xù)努力，保持上進的態(tài)度，希望今年能取得更好的成績，為辦事處爭取更多的榮譽。還要繼續(xù)深度分析箭牌銷售秘訣“天龍八步”的奧秘。濰百的專業(yè)化知識。為自己能成為一個真正的業(yè)務(wù)能手做好鋪墊。
簡單快樂，精彩生活。
銷售述職報告 篇2
作為公司的營銷總監(jiān)，在這一年以來主要完成了如下工作：
一、參加公司有關(guān)會議，全面主持營銷部工作，將工作落實到位并定期及時向總經(jīng)理進行匯報。
二、在公司成立之處，組織強有力的宣傳廣告，從而大大提高公司的知名度，為公司的遠航打下堅實的基礎(chǔ)。
三、針對廠商一年來的新產(chǎn)品，多次組織部門小組成員開展客戶需求調(diào)查，并共同研究制定營銷戰(zhàn)略，擬定營銷計劃方案，適時進行督促，長期進行跟蹤，監(jiān)督營銷任務(wù)完成情況。。
四、有力實踐JDpowar流程，加強營銷隊伍的建設(shè)和管理，提高營銷團隊的服務(wù)水平。
五、對團隊成員完成的標(biāo)準(zhǔn)業(yè)務(wù)合同進行審批。
六、每次任務(wù)后及時進行營銷統(tǒng)計和考核，客戶檔案的匯總和管理。
七、反饋客戶意見，與其它部門進行工作溝通。
八、總結(jié)營銷經(jīng)驗，多次召開會議，促進成員間的業(yè)務(wù)交流。
存在的不足;
一、市場尚有很大的空間，應(yīng)進一步積極把握消費者的消費需求，及時與廠家進行溝通，更快地把握市場主動權(quán);
二、宣傳力度還不夠，公司知名度還有進一步提升的可能;
三、團隊比較稚嫩，需要更長時間的有效指導(dǎo)與磨合。
以上是我一年來的工作總結(jié)。望各位同仁予以監(jiān)督。
銷售述職報告 篇3
轉(zhuǎn)眼間，一年的工作將接近尾聲，回顧XX年的工作，有頗多的感慨。從六月份來到公司至今已半年，已經(jīng)完全融入到恒順地產(chǎn)這個大家庭中，半年來的工作業(yè)績?nèi)缦拢航刂?2。30日共銷售住宅43套（含退房一套），總銷售金額為17001067元；銷售地下室共21套，總金額為702437元。這半年的工作包含了太多的艱辛與不易，既離不開這半年多來在恒順地產(chǎn)的勤奮努力，更與同事和領(lǐng)導(dǎo)們給與我的支持和幫助密不可分。
回顧這半年工作中的點點滴滴，可以說自己在不知不覺中已經(jīng)有了長足的進步，從項目前期的客戶積累認籌、排號、開盤、持續(xù)強銷期、尾盤滯銷期，系統(tǒng)的一路走過來，感觸頗多�；拘缘暮图记尚缘囊恍┕ぷ鞣椒ň筒辉诖藬⑹隽�，我覺得銷售中最重要的首先是對待工作的熱情，一直并且自始至終的保持下去，我堅信經(jīng)營每一個客戶都是在經(jīng)營自己的人生，每一次良好的熱情的溝通，會讓客戶從心底里認同自己，認同公司，每一個客戶都是自己的朋友，在自己未來的生活之路中起到也許是不可估量的幫助；其次要保持一個良好的心態(tài)，在工作中我覺得態(tài)度決定一切，當(dāng)個人的需要受挫時，態(tài)度最能反映出你的價值觀念。積極、樂觀者將此歸結(jié)為個人能力、經(jīng)驗的不完善，他們樂意不斷向好的方向改進和發(fā)展，而消極、悲觀者則怪罪于機遇、環(huán)境的不公，總是抱怨、等待與放棄；最后， 找出并認清自己的目標(biāo)，不斷堅定自己勇往直前、堅持到底的信心，這個永遠是最重要的。 龜兔賽跑的寓言，不斷地出現(xiàn)在現(xiàn)實生活當(dāng)中，兔子傾向于機會導(dǎo)向，烏龜總是堅持核心競爭力。現(xiàn)實生活中，也像龜兔賽跑的結(jié)局一樣，不斷積累核心競爭力的人，最終會贏過追逐機會的人。人生有時候像爬山，當(dāng)你年輕力壯的時候，總是像兔子一樣活蹦亂跳，一有機會就想跳槽、抄捷徑；一遇挫折就想放棄，想休息。人生是需要積累的，有經(jīng)驗的人，像是烏龜一般，懂得
勻速徐行的道理，我堅信只要方向正確，方法正確，一步一個腳印，每個腳步都結(jié)結(jié)實實地踏在前進的道路上，反而可以早點抵達終點。如果領(lǐng)先靠的是機會，運氣總有用盡的一天。
XX年是不平凡的一年，在公司搭建的這個平臺上，我們每個人都卯足了勁加班加點的工作在銷售的第一線，雖然國家政策不停調(diào)控，銀行不斷加息，市場在一片的觀望聲中，我們?nèi)匀粚覍页~完成任務(wù)，當(dāng)然我們除了對自己工作的肯定外，我們更應(yīng)該看到，我們只是公司這個高速運轉(zhuǎn)中的大機器中的一個零件，每一次戰(zhàn)略方針的制定，每一次工作制度的出臺執(zhí)行，財務(wù)部門的協(xié)作，工程部門的協(xié)作，本部門的廣告，短信，外銷同事的辛勤付出，甚至獎金的發(fā)放，一切的一切都為我們保駕護航，才有我們今天取得的成績。
不驕不躁，我們都很渺小，我們學(xué)到的知識越多，越了解到自身的不足，在以后的工作中我一直堅持做好自己能做好的事，一直做積累，一步一個腳印堅定的向著我的目標(biāo)前行！
銷售述職報告 篇4
非常榮幸今天能夠代表銷售部做今年的述職報告，下面分幾點來分別談一下今年的各項工作。
一、xx酒店業(yè)績穩(wěn)步增長
xx年，我與全體員工一道開拓進取，邁出了多元化發(fā)展堅實的一步，積累了豐富的經(jīng)驗，取得了較好的成績。主要是“抓住了一個中心、實現(xiàn)了兩個亮點，搞好了三項基本建設(shè)”。
——抓住了一個中心：就是緊緊抓住營銷這個中心，整合成立市場營銷部，打造一流銷售隊伍。整合后的市場營銷部，新的人才梯隊為xx年經(jīng)營收入的圓滿完成打下了堅實的基礎(chǔ)。今年，酒店相繼舉辦了五屆美食節(jié),為酒店餐飲收入提供了新的增長點，突破以往的經(jīng)營傳統(tǒng)、在汲取其它酒店的特色餐飲精髓的基礎(chǔ)上做了大膽嘗試，也使廣大賓客在酒店享受了五次美食盛宴。
——實現(xiàn)了兩個亮點：就是實現(xiàn)了酒店客房收入最大化和餐飲收入最大化這兩個效益亮點。
今年，客房平均房價達xx元/間，較xx年上浮xx元，客房收入預(yù)計較去年增長xx萬元;餐飲日均收入xx萬元，餐飲收入預(yù)計較去年增長xx萬元，成績非常喜人。特別是清餐廳結(jié)構(gòu)調(diào)整后，餐飲收入突飛猛進，這些都得益于新項目的引進、硬件設(shè)施的改進、菜品質(zhì)量的提高。尤其是百味源肥牛以其優(yōu)良的品質(zhì)、低廉的價格形成每日賓客等候就餐的喜人局面，保持了餐飲良好的發(fā)展勢頭，形成了酒店餐飲名牌特色。
——搞好了三項基本建設(shè)：一是硬件基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，二是強化執(zhí)行力建設(shè)，三是員工隊伍建設(shè)。
1.大力加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。xx年上半年，酒店自籌資金對三個餐廳后堂、清餐廳前廳、洗衣房進行了全面改造，更新了外圍電動伸縮門、裝修改造了xx美食超市。根據(jù)指揮部投資計劃，完成了客房、夜總會、桑拿的品質(zhì)升級改造，使客房的硬件設(shè)施更舒適，適應(yīng)了當(dāng)前賓客娛樂消費的需求，為夜總會、桑拿今后的經(jīng)營打下了良好的基礎(chǔ)。
二季度，為解決長期以來賓客投訴居高不下的網(wǎng)絡(luò)問題，改善酒店網(wǎng)絡(luò)運行環(huán)境，酒店對客房網(wǎng)絡(luò)進行了一次全方位的優(yōu)化改良，投資xx萬元將xx臺客房電腦更換為19寸液晶電腦，使各區(qū)域的網(wǎng)絡(luò)運行環(huán)境得到了實質(zhì)性的提升。率先在全集團的成員酒店中推廣使用西湖管理軟件。新版的酒店管理軟件以科學(xué)的方法，將酒店所有的管理納入到了一個可以控制、監(jiān)督的范圍之內(nèi)。
通過硬件設(shè)施的改造和更新，使酒店進一步適應(yīng)酒店發(fā)展的需要，滿足了賓客對酒店硬件日益多元化的需求，為酒店各項工作的順利開展和經(jīng)濟效益的持續(xù)提高奠定了基礎(chǔ)。
2.不斷加強員工隊伍建設(shè)。開展競聘上崗活動，不拘一格選人才是我一直倡導(dǎo)的人才選用方式。根據(jù)任人唯賢的原則，適時調(diào)整充實了新的管理力量。今年，通過幾次競聘活動，使一部分優(yōu)秀的領(lǐng)班、主管、部門經(jīng)理脫穎而出，走向了管理崗位施展才華，為酒店管理層注入了新活力，帶來了新氣象。企業(yè)要發(fā)展，關(guān)鍵是人才，而人才往往就在你面前，看你善不善用，敢不敢用，大膽使用塔里木自己培養(yǎng)的人才，是我們的一大收獲。
實施績效考核改革是酒店人力資源建設(shè)的一項重點工程。今年通過績效考核改革，實現(xiàn)了企業(yè)效益和員工收入的同步增長，員工的平均工資額占到了酒店總收入的xx，而一般民營企業(yè)員工的工資額最多占收益的xx，僅此一點，酒店今年在員工待遇上的投資就比去年增長了xx萬元。而用于增加員工伙食標(biāo)準(zhǔn)、改善員工居住環(huán)境的投資更是酒店長期堅持不懈的舉措。
在以提高員工滿意度為中心的基礎(chǔ)上，今年組織了全體員工赴苜蓿臺國家森林公園郊游、優(yōu)秀員工赴南疆考察學(xué)習(xí)、發(fā)放防暑降溫慰問品、設(shè)立網(wǎng)絡(luò)留言版并及時回復(fù)，這些實質(zhì)性的舉措，激發(fā)了全員為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的熱情。善待員工，不僅僅體現(xiàn)在員工工資的按勞取酬、多勞多得方面，更重要的是讓他們感受到企業(yè)大家庭的溫暖，讓有才干的人在xx酒店的大舞臺上得到充分展示。
——業(yè)績穩(wěn)步增長
xx年酒店計劃經(jīng)營收入指標(biāo)為xx萬元，預(yù)計完成xx萬元，超額完成xx萬元，實現(xiàn)利潤xx萬元。預(yù)計較上年增長xx。
今年對酒店國賓接待來說，是一次歷史性的考驗，圓滿完成書記的接待任務(wù)不僅是xx酒店的光榮，更是塔里木油田、乃至中國石油天然氣總公司的榮譽。國務(wù)院副總經(jīng)理曾培炎、中宣部部長劉云山、吉爾吉斯斯坦代表團等一系列重要國賓、外事接待任務(wù)的圓滿完成，真正檢驗了酒店的管理和服務(wù)水平，全面提升了酒店國宴和國賓服務(wù)的能力，再次提高了xx酒店在社會上的知名度和美譽度。
——見證一年辛勤喜獲多項殊榮
通過全員一年的艱苦努力，酒店獲得了諸多榮譽，這些光環(huán)見證了我們抓服務(wù)、重管理、求發(fā)展的堅定信念與不懈拼搏。系列榮譽有：十五”期間新疆旅游業(yè)做出突出貢獻的先進集體、世界金鑰匙酒店聯(lián)盟5c品質(zhì)獎、全國旅游行業(yè)先進集體等。一系列榮譽的獲得是對酒店全體員工一年來拼搏與付出的肯定與回報，在榮譽面前，我們長期的辛苦與一直以來的堅持不懈都是有價值的，都是值得的。榮譽，它給了我們前進的勇氣與動力，也是我們今后要以更多的努力去超越的目標(biāo)。
——借服務(wù)創(chuàng)新東風(fēng)譜酒店發(fā)展新曲
為積極響應(yīng)集團公司“服務(wù)創(chuàng)新年”活動，酒店召開了服務(wù)創(chuàng)新年活動動員大會，舉行了“迎店慶、全員大練兵”活動，成立了督導(dǎo)員隊伍了別開生面的擺臺創(chuàng)意大賽，征集優(yōu)秀服務(wù)案例，積極開展“用心為您服務(wù)活動”，在旺季每月開展“名牌系列”評比活動，系列活動為“服務(wù)創(chuàng)新年”活動增添亮彩。通過進一步挖掘酒店個性化服務(wù)的內(nèi)涵，激發(fā)酒店員工在服務(wù)創(chuàng)新方面的熱情，逐步培育具有酒店集團公司特色的創(chuàng)新文化體系。
——拓寬經(jīng)營領(lǐng)域多元化發(fā)展邁出堅實步伐
為拓寬酒店經(jīng)營創(chuàng)收渠道，一季度酒店成立了酒店管理公司，向多元化發(fā)展的道路上邁出了堅實的第一步，管理公司的兩個項目——xx工會干部培訓(xùn)學(xué)校、烏蘇賓館當(dāng)年就創(chuàng)收xx萬元。6月，xx超市的營業(yè)，標(biāo)志著酒店餐飲開始向社會餐飲挺進。目前，xx的經(jīng)營已逐步走向良性循環(huán)發(fā)展的軌道。
xx年，在集團公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，經(jīng)過全體員工的共同努力，我們在經(jīng)濟效益、酒店管理、服務(wù)水平、文化建設(shè)、品質(zhì)升級改造等方面都取得了可喜的成績，xx酒店的品牌效應(yīng)大大增強，國賓館地位更為突出，美譽度不斷攀升。
可以說整個酒店，每位員工每時每刻都在用心工作，以積極樂觀的態(tài)度面對賓客、面對自己一天的工作。為了這些可愛的員工，我必須努力，帶領(lǐng)大家下定決心，越是在緊要關(guān)頭，我越是要身先士卒，排除萬難，把企業(yè)做的更好，來回報企業(yè)，回報全體員工。通過全體員工的共同努力，我們的經(jīng)營業(yè)績保持了連續(xù)xx的增長率。在我取得上述工作成績的背后，更多的是酒店全體員工集體付出的辛勞。
回顧我所取得的成績，內(nèi)心充滿了沉甸甸的收獲。接待中更多的感動也讓我擁有了更多的自豪，每當(dāng)我看到賓客表揚信的時候，員工們用心極致以個性化服務(wù)使賓客滿意加驚喜的時候，由于大家的共同努力獲得。
述職人：
20xx年xx月xx日
銷售述職報告 篇5
一、如何提高自己的專業(yè)知識。
專業(yè)知識才是最真的東西，最過硬的資本，有了它你可以很自信的去銷售無論對什么樣的顧客，因為你知道你知道的東西他們不知道，只有你才可以給他們答案，很羨慕那些資深的藥師，俗話說的好：師傅領(lǐng)進門，修行在個人。
我珍惜每一次公司安排的培訓(xùn)，在培訓(xùn)中認真的聽講記筆記回去積極的復(fù)習(xí)，還有就是多看多聽，當(dāng)其它門店需要人幫忙時我都會積極主動的去幫忙，為的就是從不同的人那里學(xué)到更多自己不懂的不知道的知識，取其精華去其糟粕，不斷的來完善自己，讓自己的專業(yè)知識更上一層樓。
二、對銷售技巧的認識。
我們每天都希望本店的營業(yè)額有個更高更好的飛躍，怎么樣才能達到目的地呢，我個人認為專業(yè)知識，語言技巧，真誠微笑這些都決定著營業(yè)額。銷售人員有了很強的專業(yè)知識，再有語言上的表達又是讓你無可挑剔然后面帶著微笑真誠的關(guān)心你的病情，我想任何人都不會拒絕真心關(guān)心自己的人，將心比心，人生病的時候是其最軟弱的時候，你一句真誠的問候一句真心的囑咐和叮嚀會讓他對你有了信任有了依賴，解決了顧客的問題同時也達到了自己的.需求，豈不快哉！
三、嚴守公司的規(guī)章制度，以員工的標(biāo)準(zhǔn)要求自己。
實習(xí)期間，我嚴格遵守公司的一切工作管理制度，自覺以老員工規(guī)范嚴格要求約束自己，虛心求教，利用可利用的時間來熟悉藥品的成分功效以及禁忌癥還有其陳列的位置，在工作中積極主動幫店長及藥師做一些力所能及的事情，一方面減輕了店長及藥師的工作量更重要的是給了自己一個可以鍛煉的機會，讓自己可以獨立的去分析判斷解決事情，不僅開闊了視野擴大了知識面也提高了實際操作應(yīng)變能力。
四、對人際關(guān)系的理解。
都說大學(xué)是進入社會的一個過度期，然而我卻認為實習(xí)期才真正的是進入社會的一個過度期。大學(xué)里的感情其實還是很單純的，沒有那些明爭暗斗沒有利益上的沖突，而社會就截然不同了，為了一點點的利益原本關(guān)系很好的朋友頓然就成了敵人，惡言相向，剛剛從校園出來的自己很是困惑，想不明白為什么會變成這樣呢？值得嗎？現(xiàn)在的我似乎理解了一些，這就是社會，這就是現(xiàn)實。
對一些自己接受不了改變不了的事情自己只有接受不再抱怨，對那些自己不欣賞不認同的人，在工作上合作生活上疏遠，對那些和自己思想相左的人就是任何話語都是無用的。凡事做到自己心中有數(shù)就好了，也許正是這樣自己得到了豐富的經(jīng)驗，才懂得如何完美的處理事情，隨著時間的流逝自己在慢慢地成長著，也成熟了許多，人生就是這樣，只有經(jīng)歷的多懂得的才會更多，人際關(guān)系的處理是一門很難學(xué)的課程，也許我學(xué)一輩子也不會學(xué)明白，要活到老學(xué)到老的。
總之在**我經(jīng)歷了許多也學(xué)到了許多，絕不止以上幾點，在這里我就不一一詳訴了，有些東西只可意會不可言傳的，在有些感情面前這些語言就微乎其微了，我真的很幸運遇到了很多好的人，真的很感謝他們。我想有些事情會一直的影響著我，更會激勵我更好的走下去，同時也會讓我更堅強的面對人生道路上更多的荊棘的。
銷售述職報告 篇6
首先，向各位作一個自我介紹，我叫，是四季餐廳的銷售經(jīng)理，現(xiàn)在我把自己七個月來的工作情況作一下匯報。
從20xx年3月4日任職后，前幾個月(3、4、5月)主要是協(xié)助餐廳經(jīng)理做好前廳的日常內(nèi)部管理事務(wù)，后幾個月(6、7、8、9月)因工作的需要及領(lǐng)導(dǎo)的信任和自身發(fā)展的需要，主要負責(zé)四季餐廳的營銷工作。從前廳管理到內(nèi)外營銷，從左麟右李的演唱會到振奮人心的亞洲杯，從亞洲杯再到王菲演唱會，再到十全十美，體育場舉辦了一系列的活動，四季餐廳同樣也在市場的打拼下，掀起了經(jīng)營的高潮。
回顧這幾個月來的工作，主要有以下幾個方面：
一、抓學(xué)習(xí)教育，激勵奮發(fā)向上。
從任職以后，我在四季餐廳分管內(nèi)部管理工作，了解四季餐廳員工多數(shù)來于河北、安徽、湖南等不同地區(qū)，文化水平和綜合素質(zhì)有很大差異，業(yè)務(wù)水平及服務(wù)意識不高，針對此種狀況，我把自己所看到的不足一一列出病單，進行全面性的培訓(xùn)和現(xiàn)場督導(dǎo)。糾正錯誤的管理方法，進行理論的講解及實踐的練習(xí)操作。從賓客一進店的規(guī)范禮貌用語、微笑服務(wù)以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配，規(guī)范八大技能實踐操作程序，通過學(xué)習(xí)，使員工加強服務(wù)質(zhì)量，提高業(yè)務(wù)服務(wù)水平，當(dāng)賓客進店有迎聲，能主動、熱情地上前服務(wù)，介紹酒店風(fēng)味菜，當(dāng)賓客點起煙，服務(wù)員應(yīng)及時呈上煙缸等。在四月份時，舉行了技能實操比賽，服務(wù)員李曉娟獲得了技能比賽第一名的好成績。其他服務(wù)員通過活動比賽，養(yǎng)成了一個好的習(xí)慣，不懂就問，不懂就學(xué)，相互求教，也學(xué)到了很多知識，精神風(fēng)貌也越來越好，提高了工作效率，不足的是操作細節(jié)還有待改善。
二、抓管理建章立制
前期，四季餐廳很多工作存在問題，主要的毛病存在于沒有規(guī)范的制度，員工不明確制度，一些制度沒有具體的負責(zé)人進行落實等。通過品質(zhì)經(jīng)理的指導(dǎo)，我對羅列出衛(wèi)生工作制度上墻、音響的開關(guān)時間及負責(zé)人以及各崗位的服務(wù)流程、個人衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)、收尾工作的注意事項，每天進行現(xiàn)場督導(dǎo)檢查，對員工加強工作意識，明確工作責(zé)任有很大幫助。后期電話費用高，配合吳經(jīng)理配置電話機盒，規(guī)定下班時間將電話鎖上，以及任何服務(wù)員一律不允許打市話等，杜絕了下班時間打市話的現(xiàn)象。
三、抓內(nèi)部客戶的溝通
真誠地與客戶溝通，聽取他們的寶貴意見，不斷改進并協(xié)調(diào)，及時將客戶反饋的信息反饋給廚房，如，有時客戶反饋阿美小炒肉分量不足，沸騰魚不夠香等等，通過客戶的真誠反饋，再加上我們認真的討論、修改，不斷地提高菜肴的質(zhì)量，令顧客滿意。
四、抓宴席的接待及管理宣傳工作
金秋十月是婚宴的黃金季節(jié)，制定婚宴方案，向周邊的單位發(fā)放宣傳單進行走訪工作，目前，我承接了10月份的五場婚宴工作，向前來的賓客介紹四季餐廳的各種優(yōu)勢，對婚慶公司進行電話溝通，對外宣傳酒店規(guī)模等，計劃性地對宴席接待做好充分的準(zhǔn)備工作。
五、深入市場調(diào)查，密切配合銷售部，抓市場經(jīng)濟
左麟右李演唱會期間，密切配合銷售部承接組委會場地職工餐盒飯，創(chuàng)收了 萬元的盒飯記錄。在亞洲杯期間，多次配合出攤工作及配合內(nèi)部管理督導(dǎo)，通過亞洲杯，我感受了團隊精神，多次與組委會領(lǐng)導(dǎo)溝通場地人員的用餐，協(xié)調(diào)菜式，為酒店創(chuàng)收了 萬多元的餐費，再到十全十美演唱會，承接了自助餐280人用餐，其中餐標(biāo)80100元標(biāo)準(zhǔn)等。
六、抓團隊用餐
利用每周六、日、周一與30多家旅行團電話溝通及接待團餐，目前前來旅行團消費最多的是 旅行社、 旅行社、 國旅、 旅行社等，通過接待團餐，第一為餐廳增添了人氣，第二為廚房減少了成本費用。并利用接待團餐的機會，認真咨詢反饋，做好信息的反饋統(tǒng)計工作。
總之，在這平凡而又不平凡的七個月里，我感受很深，同時也深感自己的不足，目前，外面的市場還沒有完全打開，需要我繼續(xù)努力，我將朝這幾個方面努力：
1、不斷學(xué)習(xí)，提高自己，加強銷售的業(yè)務(wù)知識及各方面的知識學(xué)習(xí)。
2、認真做好本崗位工作的同時，不斷開發(fā)新的客戶群體。
3、做好內(nèi)部客戶的維護及溝通工作。
4、有計劃性地安排好營銷工作，配合銷售總監(jiān)的工作。
5、做好客戶統(tǒng)計資料，不斷地加強聯(lián)系，做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。
6、密切配合酒店銷售代表接餐及前臺接待服務(wù)。
十分感謝各位領(lǐng)導(dǎo)!謝謝!
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