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客房部經(jīng)理年終述職報(bào)告
在我們平凡的日常里,報(bào)告不再是罕見的東西,我們在寫報(bào)告的時(shí)候要注意涵蓋報(bào)告的基本要素。我敢肯定,大部分人都對寫報(bào)告很是頭疼的,以下是小編精心整理的客房部經(jīng)理年終述職報(bào)告,歡迎閱讀與收藏。
客房部經(jīng)理年終述職報(bào)告1
20xx年,我在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和客房部全體同事的支持下,按照總體工作部署和目標(biāo)任務(wù)要求,以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),認(rèn)真執(zhí)行上級部門的工作方針政策,圍繞中心,突出重點(diǎn),注重實(shí)效,認(rèn)真履行崗位職責(zé),較好地完成了自己的工作任務(wù),取得了一定的成績。下面就我這一年來的德、能、勤、績、廉等方面的情況述職如下:
一、政治思想
古語說:“德若水之源,才若水之波”。要做好客房部經(jīng)理工作,必須要有正確的政治思想。我認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的理論,特別是學(xué)好鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想、科學(xué)發(fā)展觀和十八大精神,用黨的理論武裝自己的頭腦,提高自身政治素質(zhì),在思想上與保持一致,堅(jiān)定理想信念,樹立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀,樹立全心全意做好工作的思想,做到無私奉獻(xiàn)。在工作上我養(yǎng)有吃苦耐勞、善于鉆研的敬業(yè)精神和求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)。緊密結(jié)合崗位實(shí)際,完成各項(xiàng)工作任務(wù)。
二、業(yè)務(wù)能力
我是一個(gè)喜歡學(xué)習(xí)的人,總覺得人的一生是學(xué)習(xí)的一生,特別在當(dāng)今發(fā)展迅速的時(shí)代,學(xué)習(xí)就更加重要,一個(gè)人不學(xué)習(xí),就跟不上時(shí)代的需要,必定被時(shí)代所淘汰。我在工作上除了學(xué)習(xí)黨的理論知識和國家方針政策外,重點(diǎn)是學(xué)習(xí)客房管理知識,做到學(xué)深學(xué)透,掌握在腦海中,運(yùn)用到實(shí)際工作中,為自己做好客房部經(jīng)理工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。通過學(xué)習(xí),我熟悉和掌握了黨和國家的方針政策、法律法規(guī)和客房管理工作知識與技能,能較好地結(jié)合實(shí)際情況加以貫徹執(zhí)行,具有較強(qiáng)的工作能力,能完成較為復(fù)雜、繁瑣的工作任務(wù),取得良好成績。
三、工作態(tài)度
實(shí)際工作中,我始終堅(jiān)持“精益求精,一絲不茍”的原則。具有很強(qiáng)的事業(yè)心、責(zé)任心,奮發(fā)進(jìn)取,一心撲在工作上;每件小事都會(huì)當(dāng)成大事來做;當(dāng)天事當(dāng)天完成,不拖拉;不計(jì)名利和得失。來往接待有禮有節(jié),平和待人。
四、工作業(yè)績
20xx年,客房部完成額萬元,比去年同比增長萬元。這一成績的取得,依靠的是全體員工的共同努力,在日常的工作過程中,我主要做好了以下幾項(xiàng)工作。
1、運(yùn)用鏈條式管理,確保管理暢通。
一是將“五心”服務(wù)作為客房主題服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),通過精心、全心、貼心、耐心、熱心的服務(wù)提高整體服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。帶動(dòng)員工的工作激情。
二是對部門員工進(jìn)行心理學(xué)的培訓(xùn),使員工掌握客人的基本心理需求和消費(fèi)動(dòng)機(jī)。同時(shí)也通過心理學(xué)來指導(dǎo)部門的管理工作。
三是將為賓客提供個(gè)性化、人性化服務(wù)列入考核范圍,召開“我給賓客提供了哪些優(yōu)質(zhì)服務(wù)”的溝通、討論,探討如何開展細(xì)微服務(wù),提高員工的服務(wù)意識。
2、提供一站化服務(wù),做到首待負(fù)責(zé)。為了方便賓客的入住接待及會(huì)議安排,推行了首待負(fù)責(zé)制,為賓客提供一站式服務(wù),首次接待的服務(wù)員服務(wù)到底,不浪費(fèi)賓客的每一分鐘時(shí)間,并也由此衍生了一整套規(guī)范的服務(wù)模式,在接受個(gè)體及集體會(huì)議上均發(fā)揮了較大的優(yōu)勢。在接待組織部科學(xué)發(fā)展觀工作組服務(wù)中,我們統(tǒng)一購置了辦公家具及相關(guān)設(shè)備。休息房間也做了精心的布置,配備了辦公用品、生活用品,并設(shè)專人做好服務(wù)工作。
3、落實(shí)全方位措施,提高服務(wù)質(zhì)量。
一是配合人事部對新進(jìn)員工的接待。制作床上用品,準(zhǔn)備住宿房間,并制作員工宿舍棉織品的工作。
二是組織部門部分員工參加賓館的晉級考核,對考核中出現(xiàn)的問題進(jìn)行總結(jié)和針對性的培訓(xùn),提高部門的業(yè)務(wù)水平。
4、堅(jiān)持低成本跨越,全力節(jié)支降耗。減少費(fèi)用就是增加利潤。增收固然很重要,但節(jié)支同樣必不可少。為此,號召全體員工都要把自己當(dāng)作的主人,樹立以店為家的思想。
一是采購物品時(shí)堅(jiān)持貨比三家,在保障質(zhì)量的同時(shí),壓低降格,以節(jié)約賓館成本支出。
二是讓大家從節(jié)約一滴水、一度電開始,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用完及時(shí)關(guān)掉,在思想上積極教育員工各項(xiàng)資源的有限性。在工作過程中加大檢查力度,避免水、電的流失。
三是維護(hù)各種設(shè)施設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)修,不因?yàn)闊o人管理而造成酒店的能源浪費(fèi)。四是對一次性消耗品實(shí)行配備回收管理制度,要求樓層衛(wèi)生服務(wù)員在配備過程一次性物品時(shí),未使用的過的不再補(bǔ)充,房間回收的`香皂,用于洗滌抹布,未使用完的衛(wèi)生紙整理補(bǔ)充到公共衛(wèi)生間,為酒店節(jié)約了成本,增加了利潤。五是賓客離店時(shí),服務(wù)員及時(shí)檢查房間避免造成各項(xiàng)能源浪費(fèi)。
5、承負(fù)第一位責(zé)任,確保安全穩(wěn)定。
一是根據(jù)治安管理要求規(guī)定。對前臺、客房員工進(jìn)行重點(diǎn)安全培訓(xùn),嚴(yán)格執(zhí)行登記制度,每日核查住宿客人信息并對入住信息進(jìn)行小時(shí)匯總上報(bào),對寄存行李開包檢查,嚴(yán)格落實(shí)治安會(huì)議精神。
二是定期召開住宿員工安全會(huì)議,確定責(zé)任人,落實(shí)檢查記錄,避免安全隱患。
三是客房、前臺、會(huì)議進(jìn)行夏季相關(guān)電器使用、節(jié)能降耗進(jìn)行培訓(xùn),重點(diǎn)加強(qiáng)會(huì)議服務(wù)員對夏季茶水安全服務(wù)的操作要求。四是要據(jù)《關(guān)于加強(qiáng)從業(yè)人員身份信息錄入上傳》的通知,及時(shí)通知保衛(wèi)部,并協(xié)助完成賓館員工信息錄入工作。
五、廉潔工作
今年以來,我認(rèn)真學(xué)習(xí)了《廉政準(zhǔn)則》、《關(guān)于黨員領(lǐng)導(dǎo)干部報(bào)告?zhèn)人有關(guān)事項(xiàng)的規(guī)定》和《黨政領(lǐng)導(dǎo)干部選拔任用工作責(zé)任追究辦法(試行)》、《黨政領(lǐng)導(dǎo)干部選拔任用工作有關(guān)事項(xiàng)報(bào)告辦法(試行)》等,切實(shí)加強(qiáng)了黨性修養(yǎng)和作風(fēng)建設(shè),提高了廉潔自律和自覺接受監(jiān)督的意識。特別是通過認(rèn)真學(xué)習(xí)《廉政準(zhǔn)則》,我進(jìn)一步明確了新準(zhǔn)則所要解決的突出問題。新準(zhǔn)則分為四大部分,十八條;涉及八方面的禁止和五十二個(gè)不準(zhǔn)。落腳點(diǎn)是1、要解決全黨內(nèi)部各級領(lǐng)導(dǎo)干部中可能存在的六個(gè)方面的突出問題:
2、利用職務(wù)和權(quán)力謀取不正當(dāng)利益的問題;
3、私自從事營利活動(dòng)的問題;
4、違反規(guī)定干預(yù)和插手市場經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的問題;
5、利用職務(wù)和權(quán)力上的影響為親屬及其身邊的工作人員謀取利益的問題;
6、在選拔領(lǐng)導(dǎo)干部工作中任人唯親的問題;干部在工作和生活中的問題。
這些問題,我從思想上的進(jìn)一步理清,增強(qiáng)了我個(gè)人自覺執(zhí)行《廉政準(zhǔn)則》的信心和決心,提高了廉潔勤政意識。
回顧一年的工作,工作中的風(fēng)風(fēng)雨雨時(shí)時(shí)在眼前隱現(xiàn),我不僅能在工作時(shí)埋下頭去忘我地工作,吃苦耐勞,富有團(tuán)隊(duì)合作精神,具有一定的組織、協(xié)調(diào)和交際能力,且面對困難從不氣餒,能夠冷靜、果斷和全面的去處理,有著強(qiáng)烈的上進(jìn)心和永不服輸?shù)母蓜。雖然在工作上取得了一定成績,但同時(shí),我也清醒地認(rèn)識到自己的不足,主要是綜合分析危機(jī)的能力離上級的要求還是有一定的差距。
今后,我要繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí),掌握做好工作必備的知識與技能,以科學(xué)發(fā)展觀的要求對照自己,衡量自己,以求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng),以創(chuàng)新發(fā)展的工作思路,奮發(fā)努力,攻堅(jiān)破難,把各項(xiàng)工作提高到一個(gè)新的水平,為的發(fā)展,做出我應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
一是加強(qiáng)人員培訓(xùn)。圍繞“規(guī)范服務(wù)、強(qiáng)化執(zhí)行”主題,力爭規(guī)范各項(xiàng)服務(wù)程序和規(guī)章制度、創(chuàng)新培訓(xùn)方式、完善質(zhì)檢體系、提升內(nèi)部管理水平。拓寬人員招聘渠道。督促部門做好各項(xiàng)培訓(xùn)工作,不斷為部門所屬員工提高業(yè)務(wù)技能提供合理培訓(xùn),保證培訓(xùn)效果,迅速提高新員工的技能水平。對新晉升的基層管理人員開展培訓(xùn)工作,外派到華天旅游管理學(xué)院或外地學(xué)習(xí),提升管理能力。
二是完善各項(xiàng)管理機(jī)制。實(shí)施親情化管理,每月定期找部門員工談心,了解員工生活及思想動(dòng)態(tài)。實(shí)行靈活多變的激勵(lì)方式,每季度對員工開展涉及酒店基本情況、業(yè)務(wù)技能等方面的考核,提高員工的工作熱情,以人性化的制度和管理留住人才。實(shí)施每周總結(jié)會(huì)制度,總結(jié)上周工作中的得與失。完善和豐富部門值班制度
客房部經(jīng)理年終述職報(bào)告2
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),同事們:
大家下午好!
一、抓好營銷,努力創(chuàng)收,完成任務(wù)指標(biāo)。洗衣房承擔(dān)客房、餐飲、后勤、客衣的洗滌工作,對工作任勞任怨,20xx年清洗客房布草xx件,餐飲xx件,廚房x件,后勤xx件,客衣創(chuàng)收xx元。
客房部20xx年一次性客用消耗品使用金額xx元,洗滌用料xx元。
客房部20xx年共計(jì)撿到客人遺留物品現(xiàn)金xx元,手機(jī)xx部,電腦xx部,手表xx塊,手飾xx件,錢包x個(gè),小件物品xx件,總價(jià)值約為xx元。個(gè)人都得到了應(yīng)有的獎(jiǎng)勵(lì)。
二、理論聯(lián)系實(shí)際,認(rèn)真抓好培訓(xùn)促進(jìn)個(gè)人素質(zhì)知識和員工責(zé)質(zhì)的雙提高。服務(wù)水平的高低在很大程度上取決于員工素質(zhì)的高低,特別是管理人員要做到素質(zhì)要高于一般員工,工作作風(fēng)要扎實(shí),要想培訓(xùn)別人自身學(xué)習(xí)要過硬,對國家法律,法規(guī)要了解,單位規(guī)章制度要知道,業(yè)務(wù)知識要熟悉。
三、樹立全局觀念,提倡奉獻(xiàn)精神,創(chuàng)造良好的工作氛圍。工作中樹立良好的自身形象,用自身言行帶動(dòng)員工認(rèn)真工作并教育員工樹立集體系觀念,日常工作中及時(shí)傳達(dá)各級領(lǐng)導(dǎo)對員工的關(guān)懷,親自了解員工們在生活工作中的難題,員工心氣順工作干勁就足,并教育員工拋棄社會(huì)的不良風(fēng)氣,在工作中還及時(shí)化解員工之間,員工與部長之間出現(xiàn)的矛盾,講清道理,分清對錯(cuò),我在處理類似的矛盾時(shí),對事不對人,不以人員論是非,充分發(fā)揮每個(gè)員工的長處,堅(jiān)決做到處罰公證,人品端正,并教育員工做事先做人,樹立全局意識,工作上搞好協(xié)作,生活上互相關(guān)心,樹立全局觀念,團(tuán)隊(duì)意識,做到對領(lǐng)導(dǎo)的指示精神落實(shí)的了,落實(shí)的好,從而對本部門的`工作起到了一定的推動(dòng)作用。
四、為確?头砍鍪圪|(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行《三級查房制度》。酒店的主要收入來自客房,從事客房工作,首當(dāng)其中的是如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備等,為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級查房制度”即員工的自查、部長普查、經(jīng)理抽查,做到層層把關(guān),力爭將疏漏降到最低。
五、開展技術(shù)大練兵,培養(yǎng)技術(shù)能手,切實(shí)提高客房人員的實(shí)操水平。為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,結(jié)合技術(shù)比武,對樓層員工開展技術(shù)大練兵活動(dòng),對員工打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評定,從中發(fā)現(xiàn)員工的操作不規(guī)范,不科學(xué),針對存在的問題,部長級以上人員專門召開會(huì)議,對存在的問題加以分析,對員工進(jìn)行重新培訓(xùn),糾正員工的不良操作習(xí)慣,通過考核,取得一定成績的予以加獎(jiǎng),這樣房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時(shí)等現(xiàn)象也減少了。
六、執(zhí)行首問責(zé)任制實(shí)施首問責(zé)任制。要求處在一線崗位如前廳掌握的信息量大,如交通信息,旅游資訊,及重要的電話號碼等等,還有員工處理事情的靈活應(yīng)變能力,對客服務(wù)需求的解決能力,首問責(zé)任制是在正式執(zhí)行前,已做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,要求各崗位廣泛搜集資料,加強(qiáng)培訓(xùn)學(xué)習(xí),擴(kuò)大自己的知識面,以便更好的為客人提供服務(wù)。
七、增強(qiáng)經(jīng)營意識,減少成本支出,樹立勤儉持家的經(jīng)營理念?头坎渴蔷频甑闹饕?jiǎng)?chuàng)收部門,同時(shí)也是酒店成本費(fèi)用較高的一個(gè)部門,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,我部號召全體員工本著從自我的做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,同時(shí)節(jié)能做為考核項(xiàng)目,目的是加強(qiáng)員工的節(jié)能意識,主要表現(xiàn)在:
1、我們一直要求員工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用。
2、每日早晨要求上夜班員工對各個(gè)走道燈光按時(shí)開啟和關(guān)閉;查退房后拔掉取電卡,房間空調(diào)均按要求調(diào)整到指定溫度,客人退房時(shí)及時(shí)調(diào)好并關(guān)閉等節(jié)電措施,這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,為酒店節(jié)約了一筆不少的電費(fèi)。
八、力爭做好服務(wù)工作的同時(shí),確保安全工作常抓不懈。在20xx年工作中無任何重大事故發(fā)生。在工作管理中教育員工隨時(shí)把客人安全自身安全放在首位,把安全工作溶入到對客優(yōu)質(zhì)服務(wù)當(dāng)中,及時(shí)提醒客人應(yīng)注意的安全情況,比如防滑倒、防碰撞、嚴(yán)禁臥床吸煙等事項(xiàng),教育員工注意使用電器設(shè)備的安全,外出交通安全,治安安全,提高防火意識做到易燃物品及時(shí)清理,滅火器能正確使用,懂得“防消結(jié)合,以防為主”的方針。
存在的問題:
1、工作漏洞不少體現(xiàn)了管理工作不到位,檢查、督導(dǎo)、指導(dǎo)力度不夠還應(yīng)加強(qiáng)。
2、脾氣急噪,工作方式方法把握的度不準(zhǔn)確,應(yīng)加強(qiáng)修養(yǎng)。
3、對基礎(chǔ)管理工作抓而不細(xì),存在惰性心理今后要克服。
今后的措施:
結(jié)合自己的工作實(shí)際,做到理論和實(shí)踐相結(jié)合,及時(shí)完成中心領(lǐng)導(dǎo)安排的工作,同時(shí)熟悉各項(xiàng)規(guī)章制度,認(rèn)真掌握業(yè)務(wù)知識,講學(xué)習(xí),講正氣,樹立大局意識,全局觀念,搞好協(xié)作,增強(qiáng)責(zé)任感,認(rèn)真履行自己的職責(zé),守一個(gè)部門保一個(gè)部門的平安,樹立超前的意識,站高一個(gè)層次看問題,想問題對本部門出現(xiàn)的問題做到舉一反三,力爭把本職工作做的更好,請領(lǐng)導(dǎo)和同仁放心,為酒店明天的輝煌盡心盡力。
以上是我的總結(jié),如有那些不當(dāng),真誠的請大家諒解,并對我的工作和本人提出寶貴的意見,我會(huì)誠心誠意的接受,并加以改正。
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