圣誕樹(shù)的故鄉(xiāng)：法國(guó)阿爾薩斯風(fēng)土文化賞析

     阿爾薩斯位于法國(guó)東北部地區(qū)名及舊省名，是法國(guó)本土上面積最小的行政區(qū)域，隔萊茵河與德國(guó)相望。它被萊茵河南北分開(kāi)成兩個(gè)部份：北部的下萊茵省和南部的上萊茵省。是法國(guó)的酒鄉(xiāng)和美食之鄉(xiāng)，這里的村莊出產(chǎn)世界上最大的白葡萄品種之一的里斯靈葡萄，至今仍保持著16世紀(jì)的風(fēng)貌，酒窖都像是大城市里的葡萄酒專(zhuān)賣(mài)店一樣。

    建議你放開(kāi)肚皮，好好嘗遍傳統(tǒng)的阿爾薩斯美食吧———香料蜜糖甜、葡萄干杏仁奶油圓蛋糕、燒塔餅……在布萊代勒集市，你甚至可以親手制做“布萊代勒”這種獨(dú)具阿爾薩斯風(fēng)味的圣誕小點(diǎn)心。記住，吃的時(shí)候一定要像美食家們那樣，一邊微啜散發(fā)桂皮香氣的溫?zé)崞咸丫疲�一邊�?xì)嚼慢咽那個(gè)帶著圣誕祝福的糕點(diǎn)。

    傳說(shuō)阿爾薩斯是圣誕節(jié)傳統(tǒng)風(fēng)俗的發(fā)源地：17世紀(jì)初，人們第一次將伐自孚日山的樅樹(shù)精心裝飾后作為圣誕樹(shù)。以后每年的圣誕夜，家人和朋友都會(huì)圍坐在圣誕樹(shù)下，拆開(kāi)收到的禮物，分享彼此的歡樂(lè)。

　　要欣賞斯特拉斯堡的圣誕標(biāo)志———大樅樹(shù)，一定要到谷登堡廣場(chǎng)。廣場(chǎng)上，那棵25米的樅樹(shù)一定是主角，它是那么高大挺拔，厚實(shí)青翠，披上燈飾后，渾身上下閃著奇妙的光芒，吸引著無(wú)數(shù)朋友在此拍照留念。盡管法國(guó)各地都有不同的圣誕集市，因?yàn)檫@里是圣誕樹(shù)的故鄉(xiāng)，遠(yuǎn)近的人們都會(huì)專(zhuān)程來(lái)此聚會(huì)，售賣(mài)手工藝品、美酒和糕點(diǎn)的谷登堡廣場(chǎng)成了歡樂(lè)的海洋。

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