中秋節(jié)營銷活動策劃方案6篇

　　為了保障事情或工作順利、圓滿進(jìn)行，就需要我們事先制定方案，方案是為某一行動所制定的具體行動實(shí)施辦法細(xì)則、步驟和安排等。那么你有了解過方案嗎？以下是小編幫大家整理的中秋節(jié)營銷活動策劃方案，希望對大家有所幫助。

中秋節(jié)營銷活動策劃方案1

　　中秋節(jié)將至，思國思鄉(xiāng)思親人纏繞心間。但是每一個遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的人啊，明月的光輝不分界限，每一個人都能感受到它的撫慰，正如祖國對她人民的關(guān)懷，母親對她兒女的撫慰，不會因遠(yuǎn)隔重洋而忽略，不會被萬水千山而阻隔，正所謂“千里共嬋娟”。20xx年9月22日是一年月中秋中秋節(jié)，是中國的一個古老節(jié)日。也許現(xiàn)在還會有人問為什么把八月十五稱為中秋節(jié)呢?最為簡單的解釋就是八月十五這一天是在秋季的正中，所以為中秋節(jié)。中秋節(jié)的特色是賞月、吃月餅和提燈籠。

　　中秋節(jié)和農(nóng)歷新年一樣，是一個家人大團(tuán)圓的家人。中秋之夜，月亮最圓、最亮，月色也最皎美。家家戶戶把瓜果、月餅等食物，擺在院中的桌子上，一家人一面賞月一面吃月餅，正是“天上一輪才捧出，人間萬姓仰頭看”，這是多么美好的圖景。在中秋節(jié)到來之際，我專門以中秋為主題構(gòu)思出一些促銷主題：

　　一、“把月亮帶回家”

　　活動期間，消費(fèi)滿100元，送一個掛有月亮的'鑰匙扣，月亮鑰匙扣形狀多樣，制作精致，上面刻有一些祝福語：如中秋快樂、祝美滿、平安、快樂等話語以及一些描寫中秋節(jié)和月亮的詩歌詞句。

　　操作說明：

　　1.鑰匙扣由商場定做，根據(jù)餐廳銷售額確定訂做數(shù)量，每個鑰匙扣定做成本控制在一元以內(nèi)。

　　2.在鑰匙扣上刻上餐廳名稱，也可以跟祝福語結(jié)合起來，如“_餐廳祝您中秋節(jié)快樂”。

　　3.憑購物小票到餐廳指定處領(lǐng)取，100元一個，200兩個，依次類推。領(lǐng)取后在小票上蓋章。

　　二、隨機(jī)抽獎活動

　　當(dāng)顧客買單結(jié)賬之后，收銀員就可以告訴顧客到指定的位置抽獎，顧客只需將賬單交給指定人員，顧客就有一次隨機(jī)抽獎的機(jī)會，抽獎的獎品可以是：“今天飲料全免費(fèi)”，“今天免費(fèi)送一份xx菜”其他紙條可能是“下次帶一個客人來只收一份錢”，“你今天的甜點(diǎn)免費(fèi)”等等優(yōu)惠。大家可以根據(jù)餐廳的具體情況來進(jìn)行設(shè)置獎項(xiàng)。

　　操作說明大家可以自己根據(jù)餐飲酒店的情況來進(jìn)行操作，在此不詳細(xì)述說。

　　三、給中秋套餐給予特別折扣

　　餐館為了推廣和制造中秋就餐氣氛所推出的中秋套餐新品種，同時為了吸引更多的顧客點(diǎn)餐，我們可以給中秋套餐給予特別的折扣。其中的內(nèi)容大家做好詳細(xì)策劃才行，在此不詳細(xì)述說，只是一個主題活動參考意見。

　　操作說明大家可以自己根據(jù)餐飲酒店的情況來進(jìn)行操作，在此不詳細(xì)述說。

　　四、顧客演講中秋之夜

　　在顧客就餐時，餐廳可以告訴客人：“誰愿意上臺來，用30秒或40秒種作一個短暫演講”。獲得大家鼓掌最熱烈者，今天的餐費(fèi)免單。

　　操作說明大家可以自己根據(jù)餐飲酒店的情況來進(jìn)行操作，在此不詳細(xì)述說。

　　五、特殊客人優(yōu)惠活動

　　餐廳對重要客人發(fā)給VIP卡或者今晚是特別指定第幾位客人，如：在VIP卡號為922位是最重要的客人，有特別的服務(wù)和優(yōu)惠。

　　操作說明大家可以自己根據(jù)餐飲酒店的情況來進(jìn)行操作，在此不詳細(xì)述說。

　　后面四項(xiàng)主題營銷方案策劃主題就沒有具體說明操作內(nèi)容了，大家可以自己根據(jù)餐飲酒店的情況來進(jìn)行操作，在此不詳細(xì)述說。中秋節(jié)餐飲酒店?duì)I銷方案策劃主題大家可以借鑒，也可以根據(jù)這里的點(diǎn)子，自己想到一些好的點(diǎn)子，離中秋還有一個多月的時間，大家還有時間慢慢詳細(xì)策劃。

中秋節(jié)營銷活動策劃方案2

　　活動主題：

　　中秋促銷

　　活動內(nèi)容：

　　一、月餅大世界

　　匯集省內(nèi)外廠家、品牌的各式月餅近300多種，質(zhì)優(yōu)物美，是月餅的理想購買世界。

　　二、購物抽獎送月餅

　　1、凡在20xx年8月30日-9月21日17點(diǎn)前在大廈購物滿50元者即可參加抽獎。

　　2、抽獎憑有效購物憑證，每滿50元抽一次，超過50元部分金額以50元的倍數(shù)計算抽獎次數(shù)(不足倍數(shù)部分不予計算)，最多限抽10次。

　　3、抽獎方式在一抽獎箱放置60乒乓球，其中獎球?yàn)?個(一等獎一個，二等獎2個，三等獎3個)，空球?yàn)?4個，一次抽一個球，以抽出的球決定中獎與否(每次只能抽一個球，多抽作廢并計入應(yīng)抽次數(shù))。

　　4、若抽中獎球，則當(dāng)場兌獎。獎品設(shè)置為：

　　一等獎：獎價值50元的月餅購物券一張

　　二等獎：獎價值30元的月餅購物券一張

　　三等獎：獎價值15元的月餅購物券一張

　　5、購物券僅限在指定時間內(nèi)在本大廈購買月餅，如不要視為自動放棄，恕不兌現(xiàn)金。

　　三、吃月餅大賽決賽

　　決賽：9月21日下午2：00

　　比賽地點(diǎn)：C大廈一樓中庭

　　初賽按報名順序分組，比賽分組淘汰制，每組取優(yōu)勝者1名，進(jìn)入復(fù)賽。

　　復(fù)賽在初賽決出的優(yōu)勝者中以抽簽方式?jīng)Q定分組，每組3-5人，比賽采取分組淘汰制，每組取優(yōu)勝者1名進(jìn)入決賽。

　　決賽以個人為單位分別進(jìn)行，最后決出一、二、三等獎的獲得者。

　　比賽規(guī)則：由大廈統(tǒng)一提供同等大小、同等餡料的三個月餅，看誰在最短的時間內(nèi)全部吃完(以吞咽下肚，張口后后口中無顯著殘留物為準(zhǔn))，誰為優(yōu)勝，如違規(guī)，比賽成績無效。吃法不限。

　　比賽有裁判及裁判長，比賽結(jié)果由裁判當(dāng)場判定。若有爭議，裁判長為最終決定者(凡報名參賽者即自愿無條件服從本條規(guī)定)。

　　獎項(xiàng)及獎品設(shè)置：

　　一等獎1名：iphone6s一部

　　二等獎2名：ipadair2一部

　　三等獎3名：1000元獎金

　　一、合作單位簡介

　　xx

　　二、活動目的

　　以吸引客戶為活動目的，與社區(qū)客戶互動，進(jìn)行項(xiàng)目社區(qū)文化營造與感受，帶動新老客戶，提高我行社區(qū)銀行人氣，吸引客戶群的關(guān)注度，擴(kuò)大社區(qū)銀行的影響力與認(rèn)知度。

　　三、活動內(nèi)容要點(diǎn)

　　1.活動內(nèi)容

　　1)體感游戲吸眼球

　　為達(dá)到吸引新老客戶群認(rèn)識我社區(qū)銀行，走進(jìn)我社區(qū)銀行，特舉辦此項(xiàng)游戲活動以達(dá)到令人矚目的效果。每周安排固定時段，在我社區(qū)銀行門口(或能力可及范圍內(nèi))開展體感游戲互動項(xiàng)目。此項(xiàng)游戲內(nèi)容活動方式新穎脫俗，另外又起到一個全民健身的效果，定能吸引路過的客戶，而這些駐足的客戶，必定有我行正在尋找的客戶群體。另外：參加體感互動游戲的客戶需在活動參加詳情登記簿上簽字留電話以作為我行客戶信息來源。

　　2)當(dāng)客戶吸引人群吸引至一定規(guī)模時，可繼續(xù)開展有獎?chuàng)尨瓠h(huán)節(jié)。

　　到訪客戶既可體驗(yàn)體感游戲的樂趣，又可參加搶答問題的有獎回饋，宣傳定能達(dá)到預(yù)期效果。

　　2.交流話題建議

　　搶答問題建議如下：

　　1.某銀行是哪年成立的？

　　2.某銀行的經(jīng)營理念是什么？

　　3.某銀行理財產(chǎn)品的產(chǎn)品規(guī)格有幾種？問題可選擇一些針對客戶需求方面的。

　　3.宣傳方式(1)在社區(qū)銀行周邊小區(qū)的報箱內(nèi)投遞活動廣告;

　　(2)在社區(qū)銀行周邊小區(qū)的'電梯內(nèi)、宣傳欄張貼營銷活動廣告;

　　4.活動反饋與跟蹤銷售行動計劃

　　根據(jù)活動開展情況，由現(xiàn)場人員總結(jié)客戶回答問題情況進(jìn)行分析，有針對性的服務(wù)客戶。對于參加游戲互動的客戶，待游戲結(jié)束之后再進(jìn)行有針對性的深度挖掘。

　　四、目標(biāo)客戶組織

　　1.目標(biāo)客戶

　　目標(biāo)客戶包括：社區(qū)銀行周邊小區(qū)通過宣傳慕名而來的到訪客戶，以及當(dāng)天老帶新客戶;

　　2.客戶組織

　　約訪的新老客戶當(dāng)日來我我行，由接待人員進(jìn)行簡單了解后進(jìn)行分流引導(dǎo)，咨詢客戶帶到咨詢區(qū)，參加游戲客戶帶至游戲區(qū)登記，游戲開始時間由固定人員講述游戲方式及注意事項(xiàng)后開始互動游戲和搶答游戲，對于回答正確我行問題的客戶給與渤海銀行專屬紀(jì)念品。

　　五、時間地點(diǎn)的安排

　　1.時間

　　社區(qū)銀行開業(yè)后的節(jié)假日或法定休息日均可

　　2.地點(diǎn)

　　我行社區(qū)銀行門口(或能力范圍可及內(nèi))

　　六、費(fèi)用預(yù)算(請詳細(xì)列出各項(xiàng)費(fèi)用名稱，單價，數(shù)量，總價等)

　　xbox360體感游戲機(jī)1臺3000元

　　紀(jì)念品100份0--500元(可用我行現(xiàn)有水杯或其他)

　　平板電視1臺3000元(社區(qū)銀行應(yīng)自有此設(shè)備)

　　七、預(yù)期效果分析

　　1.通過本次活動預(yù)計帶來的業(yè)務(wù)量業(yè)務(wù)量不敢保，人氣量肯定暴增

　　2.通過本次活動預(yù)計帶來的影響

　　預(yù)期影響給客戶留下深刻印象的同時，配合理財及儲蓄產(chǎn)品的銷售，大幅增加網(wǎng)點(diǎn)存款和業(yè)務(wù)量。

　　八、人員安排與職責(zé)

　　1.活動策劃人：2人

　　職責(zé)：安排現(xiàn)場分區(qū)接待客戶以及設(shè)備調(diào)試等流程分配

　　2.活動協(xié)調(diào)人：3人

　　職責(zé)：接待來訪客戶并做好推廣解釋工作

　　3.活動現(xiàn)場負(fù)責(zé)人：1人

　　職責(zé)：負(fù)責(zé)一切當(dāng)日活動細(xì)則

中秋節(jié)營銷活動策劃方案3

　　一、活動組委會

　　(一) 負(fù)責(zé)：董事會成員、總經(jīng)辦、企劃部

　　(二) 成員：各部門負(fù)責(zé)人

　　二、活動時間：

　　9月18日至9月30日

　　三、活動目的：

　　借助中國的傳統(tǒng)節(jié)日“中秋節(jié)”小長假和國人的七日長假“國慶節(jié)”營造商場第二個銷售高峰，以及針對長假后的冷淡市場有的'放矢，減緩及減小銷售下降趨勢。

　　四、活動主題：

　　慶中秋，迎國慶，送大禮!

　　五、活動口號：

　　略

　　六、場景布置：

　　(一) 場外布置：

　　大門對聯(lián)：萬家團(tuán)圓迎中秋，四海歡騰慶國慶，橫聯(lián)：歡度佳節(jié); 外墻懸掛巨幅：寬：高=10*13M，宣傳活動內(nèi)容;

　　在門上方懸掛大紅燈籠8個。

　　(二) 場內(nèi)布置：

　　1. 分別在一、二、三、四樓電梯兩端懸掛宣傳指示牌。

　　2. 在一樓大廳設(shè)立一個大月餅(由采購部洽談);

　　3. 在一樓入口處設(shè)立一座牌坊，在收銀臺后側(cè)陳列月餅一條街，在月餅一條街上端懸掛吊牌，烘托月餅一條街氣氛;

　　4. 在各樓層主通道、電梯口、月餅堆頭上端懸掛相應(yīng)的宮廷燈籠;宮廷燈籠300個。

　　5. 在各樓層主通道懸掛中秋、國慶節(jié)吊旗(各一面);吊旗1000張。

　　6. 樓梯護(hù)欄以金黃色絨布圍邊，同時加強(qiáng)對電梯口布置。

　　7. 中廳中央吊一個大型(2、5米寬)的燈籠，在大燈籠下方吊方塊字樣“中秋節(jié)快樂”，在從再加上其它的裝飾物。

　　七、宣傳策略

　　(一) DM海報宣傳

　　(二) 電視媒體宣傳

　　(三) 宣傳內(nèi)容：月餅上市、團(tuán)購、大宗購月餅以及相關(guān)活動內(nèi)容;

　　(四) 時間：

　　(五) 費(fèi)用收�。�

　　(六) 宣傳形式：動畫圖片加文字。

　　(七) 場外巨幅、展板宣傳;

　　(八) 場內(nèi)播音宣傳;

　　(九) 社區(qū)各人流密集處以小條幅宣傳，內(nèi)容：“XX購物廣場祝全市人民中秋節(jié)快樂;中秋大宗購物熱線：xx”

　　八、活動策略：

　　活動一：購物滿20留住快樂瞬間

　　活動時間：9月1——9月30日

　　活動內(nèi)容：一次性在本商場購物滿20元以上可憑電腦小票在商場入口處靚新新娘婚紗攝影咨詢處參與抽獎活動。

　　獎項(xiàng)設(shè)置：

　　一等獎：獎價值288元攝影套餐

　　二等獎：獎價值198元攝影套餐

　　三等獎：獎價值98元攝影套餐詳情請到XX新新娘婚紗攝影咨詢處咨詢。此項(xiàng)活動獎品由XX新娘婚紗攝影贊助教師節(jié)

　　進(jìn)行。

中秋節(jié)營銷活動策劃方案4

　　一、活動主題：

　　秋節(jié)燃情

　　自8月28日起，各種精品月餅、煙酒、保健品等送禮佳品將在一樓大廳舉行展賣活動，優(yōu)惠的價格，精美的禮品，表達(dá)您一份濃濃的情誼！

　　二、促銷活動

　　活動：海底撈月大行動

　　活動時間：9月15日至10月6日凡一次購買月餅或禮品滿39。80元的顧客（特價月餅，帶贈品禮品組合除外）可摸取刮刮樂獎卷一張。

　　一等獎為29寸大彩電一臺，相應(yīng)圖片字樣：中秋大團(tuán)圓。

　　二等獎為精致vcd一臺，相應(yīng)圖片字樣：明月寄相思。

　　三等獎為小家電一個，相應(yīng)圖片：嫦娥奔月。

　　普通獎為月餅一個或點(diǎn)型食品一份相應(yīng)圖片：時代百貨標(biāo)志。

　　彩電兩臺1500元/臺左右。

　　vcd6臺120元/臺左右。

　　小家電12個60元/個左右。

　　月餅8000個1元/個左右。

　　獎卷共做xx0份。

　　中秋送月餅，美味先品嘗：

　　9月15日至10月6日凡來我商場購物滿49元的顧客送月餅一個，89元送兩個，味道如何，自己先品嘗。單張小票限送兩份。

　�。ㄗⅲ河刹少彶繝幦∫欢ㄙY源作為贈品由門店發(fā)放。）

　　合家團(tuán)圓大聯(lián)歡：

　　10月5日或6日晚中秋大演藝，將由“月餅供貨商”聯(lián)合舉辦，在此之前請密切留意時代百貨超市月餅的所有信息，到時看精彩節(jié)日，現(xiàn)場答題拿價值268元的月餅禮品大獎。還等什么？趕快行動！

　�。ㄗⅲ河善髣澆柯�(lián)系惠州地區(qū)最負(fù)盛名的……演出公司進(jìn)行演出，并與供貨方共同設(shè)計一些有利品牌宣傳和月餅銷量的問題現(xiàn)場讓顧客答題加深顧客的印象激刺顧客的購買欲，并對合種月餅月餅作主要的宣傳，由采購部爭取月餅供貨商做幾場文藝商品促銷演出。時代百貨超市將對其提供如下支持：

　　1、 優(yōu)先一級磁點(diǎn)堆碼位置作商品陳列性展示。

　　2、 場內(nèi)外pop免費(fèi)支持。

　　3、 場內(nèi)廣播全天滾動播音。

　　4、 場內(nèi)噴繪廣告制作提名。

　　5、 舞臺背景設(shè)計注明品牌名。

　　6、 場內(nèi)特色氣氛廣告布置。

　　同時建議各月餅供貨商相應(yīng)作一些禮品團(tuán)購促銷活動，如：一性購月餅禮品盒xx元以上95折優(yōu)惠，5000元以上送價值388元的中秋禮品一盒……等。并由時代百貨超市采購部洽談與名煙名酒等進(jìn)行一些禮品搭配組合出售，在dm上擴(kuò)大展示版面將活動做上出，提高中秋月餅銷量。

　　好禮送親人，中秋禮品大展銷：

　　9月15日至10月6日時代百貨一樓精美中秋禮，美食月餅大展銷，夠品味，夠檔次，價格更實(shí)惠是您過中秋購買禮品的.理想選擇！

　　（注：由采購部爭取供貨商，門店提前將中秋月餅，禮品作好商品陳列展示，加強(qiáng)節(jié)日的氣氛，企劃將賣場內(nèi)的氣氛做一定的布置使商品更有吸引力）

中秋節(jié)營銷活動策劃方案5

　　農(nóng)歷八月十五日，是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月，稱謂“仲秋”，所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨，結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗，為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收，特制定此方案。

　　一、目標(biāo)市場分析

　　本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費(fèi)，這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個人利益。

　　二、定價策略

　　1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

　　2、針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價相結(jié)合的辦法。

　　3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高，人均消費(fèi)控制在30-50元(不含酒水)。

　　4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。

　　三、營銷策略

　　1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈送月餅(價格不需要太高)。

　　2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

　　3、如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是815，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

　　4、由于本酒店暫時沒有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動。相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對這部分客戶可用專車接送，同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

　　5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

　　6、活動的時間定于農(nóng)歷8月10日-20日。

　　四、推廣策略

　　1、在酒店的'門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式)。

　　2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。

　　3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動。

　　4、xx網(wǎng)站()xx上()做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner；網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。

　　5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。

　　注意：以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點(diǎn)在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣，廣告的受眾最低要保證15萬人。

　　五、其它相關(guān)的策略

　　保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策，調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

　　六、效果預(yù)測

　　如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，收入最少是平時收入的1.5倍以上。

　　七、其它建議

　　1、在服務(wù)大廳配備電腦，隨時保存一些重點(diǎn)顧客的資料。

　　2、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號碼)，為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容)。

　　3、盡快做好酒店的網(wǎng)站，網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作，域名既要簡單有要好記，網(wǎng)頁的設(shè)計上要體現(xiàn)出酒店的特色，顏色以暖色調(diào)為主，主頁最好要一個大的FLASH動畫，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營銷(最大的優(yōu)勢是受眾范圍大，花費(fèi)少)增強(qiáng)酒店的知名度。

中秋節(jié)營銷活動策劃方案6

　　酒店?duì)I銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環(huán)境中如何識別，分析，評價，選擇和利用市場機(jī)會，如何開發(fā)適銷對路的產(chǎn)品，探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形式和最合理途徑，目的就是以最少的勞動耗費(fèi)取得最大的經(jīng)濟(jì)效益。

　　農(nóng)歷八月十五日，是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月，稱謂“仲秋”，所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨，結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗，為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收，特制定此方案。

　　一、目標(biāo)市場分析

　　1、客戶分析：本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費(fèi)，這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個人利益。

　　2、自我分析：本酒店是該區(qū)域的唯一一家五星級酒店，具有一流的服務(wù)質(zhì)量和先進(jìn)的硬件設(shè)備，且接近風(fēng)景區(qū)和購物中心、交通便利，能很好的滿足人們吃、住、行、游、購、娛的需求。

　　3、競爭分析：由于本酒店在地理位置的優(yōu)勢，所以競爭對手已經(jīng)寥寥無幾，又因?yàn)楸揪频甑漠a(chǎn)品獨(dú)特，其他酒店難以替代，進(jìn)而本酒店的競爭能力強(qiáng)。

　　二、定價策略

　　1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格，可采用打折或者直接降低價格的辦法。

　　2、針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價相結(jié)合的辦法。

　　3、中秋節(jié)的套餐的價格不要偏高，人均消費(fèi)控制在20—30元（不含酒水）。

　　4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價（但要針對酒店的純利潤來制定）。

　　三、營銷策略

　　1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈送月餅（價格不需要太高）。

　　2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日，可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受5—6折（根據(jù)酒店的實(shí)際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

　　3、如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是815，可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受5—6折（根據(jù)酒店的實(shí)際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

　　4、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物（上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址）。

　　5、活動地點(diǎn)定于本酒店二樓宴會大廳。

　　6、活動時間定于農(nóng)歷8月10日—20日。

　　四、推廣策略

　　1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告（戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式）。

　　2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。

　　3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動。

　　4、也可以在相關(guān)網(wǎng)站上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。

　　5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。

　　注意：以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點(diǎn)在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的`受眾最低要保證15萬人。

　　五、其它相關(guān)的策略

　　保安必須要保證酒店的安全；對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采用一些激勵政策，調(diào)動她們工作的積極性；在大廳里放一些品位高的音樂；上菜的速度必須要快；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

　　六 、費(fèi)用預(yù)算

　　本次活動的費(fèi)用預(yù)算大約在10000元左右，其中大廳布置約5000元，廣告宣傳費(fèi)約3000元，以及活動中小禮品的購置約1000元。

　　七、效果預(yù)測

　　如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，收入最少是平時收入的1。5倍以上。

　　八、其它建議

　　1、在服務(wù)大廳配備電腦，隨時保存一些重點(diǎn)顧客的資料。

　　2、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫（關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號碼），為以后的推廣服務(wù)。

　　3、做好酒店的網(wǎng)站，域名既要簡單有要好記，網(wǎng)頁的設(shè)計上要體現(xiàn)出酒店的特色，顏色以暖色調(diào)為主，主頁最好要一個大的flash動畫，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營銷（最大的優(yōu)勢是受眾范圍大，花費(fèi)少）增強(qiáng)酒店的知名度。