產品管理制度(通用19篇)
在日新月異的現代社會中,越來越多人會去使用制度,制度是要求成員共同遵守的規(guī)章或準則。那么你真正懂得怎么制定制度嗎?下面是小編為大家整理的產品管理制度,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
產品管理制度 1
為加強公司產品食品衛(wèi)生安全和倉庫安全,為提高倉庫的基礎管理工作,為加快貨物的進出庫效率,進一步規(guī)范產品流通、保管和控制程序,維護公司資產的安全完整,特制定本制度:
一、倉庫基本管理:
1、產品必須碼放在墊板上,不允許產品直接接觸地面(包括散裝產品),產品擺放要做到“三齊”,堆碼整齊、碼垛整齊、排列整齊,不得出現混放或錯放現象。產品必須要集中碼放,一種產品必須碼放在一排或并排二排,不能相隔另一種產品或過道碼放。
2、定期檢查商品保質期,及時反饋業(yè)務部,便于與廠家進行調換。
3、庫房碼放產品必須留出進出貨通道,碼放墊板產品離頂部和墻壁不得小于30CM,食品庫房內不得存有非食品、個人物品、藥物、雜物及亞硝酸鹽、鼠藥、滅蠅藥等有毒有害物品。
4、經常檢查所存放的產品,發(fā)現有霉變或包裝破損、銹蝕、鼓袋等異常、變質時做到及時清出,清出后在專用區(qū)域內落地另放并標明“不得食用”等字樣,及時銷帳、處理、登記并保存記錄。
5、倉庫內保持清潔、衛(wèi)生,倉庫要每周一次進行全面衛(wèi)生清掃,倉庫要保持空氣流通,要有防潮、防火設施,要有防鼠粘板。做到無鼠、無蠅、無蟲、無灰塵。倉庫內嚴禁吸煙。
6、倉庫要有產品儲存區(qū)、產品出貨區(qū)、產品退貨待處理區(qū)、不良產品存放區(qū),用標簽將每個區(qū)域標識明確,用膠帶將每個位置區(qū)分清楚,不同的產品放置相對應的區(qū)域。
7、倉庫消防滅火器要固定在墻壁上或水泥柱上,消防通道位置不能存放貨物,貨物放置也不能影響滅火器的取拿;緊急出口一定要保持暢通,為了產品不丟失,可用公司封條將安全緊急出口封上,定期檢查是否損壞,并定期組織消防演習,對新進員工進行消防工具使用培訓和消防安全培訓。
8、加強入庫人員管理。非倉庫管理人員,未經許可不得進入倉庫。
二、入庫管理:
1、入庫產品必須做好檢查和驗收工作,有發(fā)霉、變質、腐敗、不潔的產品不準入庫。
2、檢查入庫商品生產日期,保質期,臨期商品禁止入庫。
3、對采購的產品認真驗貨,做好登記,驗收合格后方可入庫保存,將衛(wèi)生檢疫資料、海關資料收集并分類存檔,登記臺帳。
4、產品入庫時,倉庫管理員必須查點物資的`數量、規(guī)格型號、合格證件等項目,如發(fā)現物資數量、質量、單據等不齊全時,不得辦理入庫手續(xù)。未經辦理入庫手續(xù)的物資一律作待檢物資處理放在待檢區(qū)域內,經檢驗不合格的物資一律退回,放在暫放區(qū)域,同時必須在短期內通知經辦人員負責處理。
5、入庫的產品要做好各類物料和產品的日常核查工作,倉庫保管員必須每月一次對庫存產品進行盤點,并做到賬、物一致。如庫存產品有變動應及時向倉庫管理部和財務部用時反映,以便及時調查原因調整庫存數據。
三、出庫管理
1、所有產品出庫時必須按照先進先出的原則執(zhí)行。
2、產品出庫時要保證產品質量衛(wèi)生符合要求,不合格不得發(fā)貨,同時出貨產品不得出現串貨、混發(fā)、混裝或錯發(fā)現象。
3、商品出庫必須檢查生產日期和保質期,臨期商品不得出庫。
4、產品出庫時必須做到按單出貨,出貨人員應根據業(yè)務室開出的批發(fā)銷貨單核對物品的名稱、規(guī)格、數量、質量狀況,核對正確后方可出庫發(fā)貨。
5、任何人員不得在倉庫隨意拿取樣品。業(yè)務人員需要樣品時,倉管人員應根據業(yè)務人員填寫的《樣品需求單》,給予發(fā)放,并登記入帳。
四、退貨管理:
1、退貨產品入庫時倉管人員要區(qū)分良品和不良品,要將良品放置在退貨待處理區(qū),將不良品放置在不良產品存放區(qū),不得混放,不得隨意不分區(qū)域放置。
2、區(qū)分好的合格產品要整理分類、清點數量、做好標識。能夠在市場上重新銷售的產品要重新包裝重新入庫,不能再市場上銷售的產品要通過特殊渠道銷售,或做促銷活動時采用。
3、對確認報廢的不良產品由倉管人員填寫《報廢處理單》交于倉庫經理確認,并經財務人員審核后,倉管人員根據《報廢處理單》將報廢產品的型號、數量清點清楚,方可報廢處理。
4、報廢產品不得隨意傾倒處置,要將報廢產品統(tǒng)一倒傾之當地相關部門指定的垃圾處理區(qū)域。
五、監(jiān)督管理:
1、產品有效證件不全的、有質量問題的產品,倉庫管理人員有權拒絕入庫。如有倉庫有效證件不全的、有質量問題的產品入庫,對倉庫管理人員處罰50元/次,出現損失的追究相關管理人員責任。
2、臨期商品入庫的對倉庫管理相關人處以100-500元罰款。
3、異常庫存未上報的,盤點時發(fā)現有質量問題產品未上報的處罰相關責任人50元/次,追究相關管理人員責任。
4、倉庫存放物品不符合規(guī)定的,倉庫衛(wèi)生沒有按時打掃的第一次給予整改,以后處罰50元/次。
5、將不良產品和合格產品未分開存放的處罰20元/次,將不良產品未規(guī)定出庫的處罰相關責任人100元/次,并追究相關管理人員責任。
6、產品出庫時未按照先進先出的原則執(zhí)行時,處罰相關責任人50元/次。
7、將不良產品未經過《報廢處理單》處理的,由倉庫管理人員和管理者全額賠償。
產品管理制度 2
第一條目的
1、為了加強商品存貨管理,明確商品進出庫手續(xù),規(guī)范盤點流程,促進庫存商品管理水平提高。
2、確保公司庫存商品財產安全、完整。
第二條適用范圍
適用于公司庫存商品出入庫管理、倉庫現場管理、指令審批管理、倉儲日常工作管理
第三條庫存商品管理條款
1、庫存商品的`定義
庫存商品是指存放在公司倉庫中所有權屬公司且納入庫存商品核算的各類商品。
2、庫存商品入庫
a、商品入庫需商品采購負責人(或待入庫商品盤點人)提交待入庫商品明細清單,經由庫管人員盤點核對無誤后,將貨物放置庫房內,分配貨架,辦理入庫手續(xù),制作入庫單。入庫單需由采購負責人、庫存管理直屬領導(xx)、庫管人員共同簽字方可生效;入庫單一式三份:采購負責人、庫管人員、存檔各存一份。
b、退貨商品入庫需由經辦人提交退貨清單。經由庫管人員盤點核對無誤后,將貨物放置庫房內,辦理入庫手續(xù),制作退貨入庫單。退貨入庫單需由經辦人、庫管人員共同簽字方可生效;退貨入庫單一式三份:經辦人、庫管、存檔各存一份。
3、庫存商品盤點
a、常規(guī)盤點:每月3日、13日、23日盤點庫存,核對庫存表。
b、非常規(guī)盤點:
采購商品入庫前、后需分別進行庫存清點工作,保證大宗新進商品入庫前后庫存商品無誤。
批發(fā)訂單商品出庫前、后需分別進行庫存清點工作,保證大宗商品出庫前后庫存商品無誤。
c、庫存盤點人員務必獨立、細心、認真、負責,盡量保證盤點準確。
第四條倉庫現場管理條款
1、倉庫日常維護
a、倉儲管理人員需每日做好倉庫通風、整理工作。每日上班后開啟倉庫窗戶通風,檢查倉庫窗戶門鎖是否完整,檢查倉庫溫度;每日下班前檢查倉庫門窗是否關上、鎖上。
b、根據商品數量合理分配倉位,做好倉位資源整合優(yōu)化,充分利用倉庫空間。
2、倉庫鑰匙管理
a、倉庫鑰匙常備兩套,庫管人員和庫存管理直屬領導各持一套,不得將鑰匙隨意轉交其他無關人員。
b、庫管人員如因特殊原因需要臨時將倉庫鑰匙移交其他人員,需經庫存管理直屬領導(xx)批準,并辦理倉庫鑰匙交接單,接、交鑰匙之前均需盤點核對庫存,明確庫存商品責任。
3、未經庫管人員允許,非庫管人員禁止私入倉庫。如工作需要需由庫管
人員陪同,嚴禁非庫管人員單獨在倉庫停留。
第五條商品發(fā)貨條款
1、零售商品發(fā)貨流程
a、訂單打印人員(現為xx)打印訂單后交庫管人員,庫管人員依據訂單取出相應商品,并留下訂單出庫聯(綠色),其余各聯指定財務核算人員(現為xx)、庫存管理直屬領導(xx)各保留一聯,出庫商品交由發(fā)貨人員(現為xx)。
b、發(fā)貨人員(現為xx)根據訂單聯(白色)復核出庫商品無誤,打包并發(fā)送快遞。
c、每工作日10點、16點兩次集中備貨出庫。
2、批發(fā)商品發(fā)貨流程
a、訂單打印人員(現為xx)打印訂單后交庫管人員,庫管人員依據訂單備貨下架,放置在倉庫指定備貨區(qū),并留下訂單出庫聯(綠色),其余各聯指定財務核算人員(現為xx)、庫存管理直屬領導(xx)各保留一聯,待出庫商品放置倉庫指定備貨區(qū)準備發(fā)貨。
b、訂單打印人員(現為xx)根據訂單聯復核出庫商品無誤,并留下訂單聯(白色)放置在相應商品上,聯系顧客自取或打包并發(fā)送快遞。
3、零售上門自提發(fā)貨
顧客上門選購,由庫管人員陪同顧客去庫房挑選,選定商品后庫管人員在華奧商城下訂單,訂單打印人員打印訂單后交庫管人員,庫管人員留下訂單出庫聯(綠色),其余各聯指定財務核算人員(現為xx)、庫存管理直屬領導(xx)各保留一聯。顧客支付貨款現金交由指定財務核算人員(現為xx)。
4、員工內購發(fā)貨流程
依據《員工內購規(guī)定》執(zhí)行操作。
5、公關性(贈品)商品發(fā)貨流程
如因業(yè)務需要從庫存商品中申請公關性(贈品)商品,需辦理公關性(贈品)商品出庫手續(xù),公關性商品(贈品)申請出庫單需申請人簽字、庫存管理直屬領導(xx)審批、副總審簽后方可生效,相應商品可以出庫。
產品管理制度 3
1、產品承攬
(1)公司所有生產產品均由銷售部銷售。
。2)產品銷售時,1噸以下可不簽合同。1噸(含1噸)以上必須簽銷售合同。銷售合同經銷售經理審核批準后到經理處蓋合同章。
(3)所有訂貨合同均需填寫《承攬評審記錄表》?瞻妆砀翊娣庞阡N售部。業(yè)務員接訂貨通知后,按規(guī)定格式準確填寫,字跡工整清晰,填寫完畢后報銷售部經理簽字(若銷售部經理不在由銷售辦主任代簽)后,交銷售辦主任評審。
如業(yè)務員外出不在公司,由銷售部經理填寫,如業(yè)務員及銷售部經理均不在公司,可由銷售辦主任代其填寫,但業(yè)務員必須在回公司24小時內主動找營銷辦主任復核簽字,逾期視為認可,否則出現一切責任由業(yè)務員承擔。不填寫承攬評審記錄表,不予安排生產計劃。
營銷辦主任接《承攬評審記錄表》評審后及時將生產計劃下達到生產部,由生產部當日評審入庫時間,而后,營銷辦主任依據生產計劃將填寫了計劃號及入庫時間的《承攬評審記錄表》,一聯返銷售部經理或業(yè)務員,二聯留底,三聯交生產部。
2、合同的評審
。1)合同評審按《合同評審控制程序》進行。
。2)合同評審結束至交貨前,相關業(yè)務員可到生產車間、倉庫了解自己的產品生產、入庫情況,在必要時可向營銷辦主任提出書面建議,營銷辦主任根據情況全權代理及時與相關生產車間調整處理。
。3)營銷辦主任下達生產計劃二聯至生產部,三聯至成品倉庫,并由生產部評審人員及成品庫保管員在計劃存根聯簽字接收。
(4)因客戶要求,營銷部下達生產計劃后確需補簽合同時由相關業(yè)務員寫出書面申請,找營銷部經理簽字,總經理簽字后加蓋合同公章,此書面申請存營銷部經理處。
。5)成品合同評審規(guī)定
①生產部合同評審員對生產部產品準時交貨負責。因而生產部合同評審員必須時刻高度關注各車間生產進度,準確掌握各生產車間工序實際生產狀況,靈活準確地安排轉序和交貨時間,嚴禁固定地按天數累加生產數量來確定交貨日期,如遇用戶要貨特別急這一特殊情況,由銷售部經理找生產部經理及生產部合同評審員給予特別評審,做到公開、公平、公正。
②如發(fā)生意外設備故障,由生產部經理采取各種措施保證交貨期,仍保證不了的,生產部經理需與銷售部經理協(xié)調推遲交貨期,由銷售部經理在《推遲交貨申請表》上簽字同意,并交營銷辦主任更改交貨期。
。6)成品入庫規(guī)定
、侔从媱澝颗纬善钒b結束后,包裝車間主任必須立即與裝車人員聯系辦理轉序入庫。裝車人員必須保證當日辦理入庫。裝車人員對同一天多批次入庫的產品,應與包裝車間主任及營銷部主任主動溝通,按照緩急安排入庫,對必須在當日下班前入庫,否則就會造成誤交貨的產品,包裝車間主任應該與裝車人員提前協(xié)調,妥善安排。
、谌霂斐善繁仨殠в挟a品標識和合格證,顧客需要產品質量證明書的,還應附帶產品質量證明書一起入庫。
3、合同的更改
(1)合同的更改按《合同評審控制程序》辦理,由營銷部經理與生產部經理溝通后填寫《合同變更記錄》并簽字確認,由生產部擬訂好修訂合同,由生產部合同評審員以書面形式提交營銷辦主任,并將評審結果協(xié)調營銷部經理及業(yè)務員聯系客戶確認,經客戶確認后重新修訂合同。
。2)對于交貨期變更的,由生產部書面通知營銷辦主任,將變更信息以書面形式傳遞到相關承接人員,確保其知道已變更的信息。
4、產品入庫發(fā)貨程序
(1)成品庫保管員對生產部入庫的成品按照生產計劃中下達的規(guī)格、數量(支數)入庫并掛好標識(所售客戶名稱及規(guī)格),保證帳物相符,以免混淆。
。2)成品庫保管員對入庫后產品的包裝完好負責,對入庫時包裝破損的拒絕入庫。
(3)對于客戶要求單件計量的產品,產品入庫時,入庫人員應出具每件產品的'明細表,成品庫保管員根據明細表,核實明細表中累計的重量并抽查與單件產品填寫的重量是否一致并清點此批產品的數量(件數),核實無誤后,辦理產品入庫手續(xù),并當場清點所入件數是否和明細表一致,如有意外,暫停辦理入庫手續(xù),查明后再辦,車間及其他計量人員要認真計量每一產品的重量(客戶反饋有重量不足或其他錯誤時,分別由打包計量人員及相關責任人承擔一切責任),杜絕因重量不足影響我公司信譽的現象。
(4)成品銷售時,由銷售部經理或業(yè)務員陪同顧客到倉庫提貨。成品庫保管員按用戶所要的規(guī)格發(fā)貨過磅,提貨人或業(yè)務員監(jiān)磅以示數量認可。發(fā)貨單一式四聯,一聯存根、二聯財務、三聯營銷部、四聯顧客。業(yè)務員在發(fā)貨單存根聯簽名,為顧客送貨情況,業(yè)務員必須讓承運人在發(fā)貨單存根聯“承運人”一欄處簽名,并注明“承運數量準確”字樣,以示承運數量準確。倉庫保管在第二聯應注明此批產品何時下達生產計劃,何日何時入庫,然后由發(fā)貨人持第二聯到銷售部經理處簽好出廠價,并由銷售部經理簽下計劃日產品訂價,加工費及標明商家符號〇,廠家符號〇。如銷售部經理不在,應找營銷辦主任代簽,假若以上二人都不在應找總經理簽發(fā)后到財務部開具發(fā)票,然后由發(fā)貨人持發(fā)票或出門證到倉庫交給成品庫保管員,保管員在出門證處簽字,以示發(fā)貨數量準確。如客戶需要出具發(fā)貨清單時,由成品庫保管員給予逐項填寫并隨貨同行。
產品管理制度 4
量化分級管理是一種實行標準化操作的管理模式,從目標出發(fā),使用科學、量化的手段進行組織體系設計和為具體工作建立標準的理論。量化分級管理作為一種較為科學的衛(wèi)生管理模式和路徑選擇,在實際管理工作中可操作性強,目前已在食品、公共場所等衛(wèi)生監(jiān)督工作中推廣使用。此次編制《消毒產品生產企業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度》旨在將量化分級管理的思想引入到消毒產品生產企業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督工作中,加強對消毒產品生產企業(yè)監(jiān)督管理力度,實現消毒產品生產企業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督由定性管理向定性與定量相結合管理模式轉變。
一、制定原則
1、科學性原則:納入考評的每個指標能獨立提供信息,反映消毒產品生產企業(yè)的實際情況,各指標既相對獨立,又相互關聯,使指標體系成為一個有機整體。
2、代表性原則:考評表中選擇的均是一些具有代表性的,對企業(yè)的生產和質量控制具有重大意義的指標,同時將一些對企業(yè)未來發(fā)展具有引導作用和監(jiān)控作用的'指標也納入指標體系。
3、完備性原則:整個指標體系當力求全面客觀,能夠反映評價對象的整體情況,以達到全面反映消毒產品生產企業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督量化評價的本質和評價目標。當然在滿足評價要求的情況下,盡可能簡化評價指標,以利于評價工作的開展。
二、量化指標
根據《消毒管理辦法》、《消毒產品生產企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范》《消毒產品標簽說明書管理規(guī)范》等要求,考評表制定了六大類指標體系,分別為:衛(wèi)生質量管理、從業(yè)人員衛(wèi)生要求、物料和倉儲要求、檢驗質量控制、生產區(qū)衛(wèi)生管理和產品外包裝。在每大類指標下又設定若干子指標,用于具體衛(wèi)生要求的評價。每類指標根據不同的衛(wèi)生權重指數,設定不同的分值,并細化到每個子指標中,以便于實際操作。
三、量化評分
1、在評價各消毒產品生產企業(yè)時,可以有合理缺項,但分值需標化。
標化分=實得的分數/該單位應得的最高總分×100
根據標化分核定等級,具體標準如下:
。1)標化分為90分以上者,評為優(yōu)秀,核定為A級;
(2)標化分為70—89分者,評為良好,核定為B級;
。3)標化分為60—69分者,評為合格,核定為C級;
。4)標化分低于60分者,不予評定等級,責令限期整改,整改后重新量化評定,仍低于60分者,列入消毒產品生產企業(yè)黑名單,由當地衛(wèi)生監(jiān)督部門定期通報。
2、消毒產品生產企業(yè)監(jiān)督頻次可參考其衛(wèi)生信譽度等級確定,等級越高,監(jiān)督頻次越低,不同衛(wèi)生信譽度等級的最低監(jiān)督頻次具體如下:
。1)A級,不少于1次/年;
。2)B級,不少于2次/年;
。3)C級,不少于3次/年;
。4)未評定等級生產企業(yè),監(jiān)督頻次不少于1次/季,并列入重點監(jiān)管黑名單。
四、考評公示
各轄區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督機構依據《消毒產品生產企業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督分級量化評分標準》,每兩年集中組織對當地消毒產品生產企業(yè)進行一次量化分級評定,凡未達到評定等級的生產企業(yè),在規(guī)定時限完成整改后,可向當地衛(wèi)生監(jiān)督機構主動審請一次補評。轄區(qū)衛(wèi)生行政部門根據消毒產品日常監(jiān)督管理情況,每季度公示一次量化分級情況,重點列出未評定等級需加強監(jiān)管的消毒產品企業(yè)名單,期間符合下列條件之一的企業(yè),評定等級自動降低一個檔次:(1)企業(yè)三次受到衛(wèi)生監(jiān)督部門協(xié)查并查實的;
。2)兩次以上對衛(wèi)生監(jiān)督機構下達整改要求置之不理的;
。3)因違法違規(guī)生產銷售消毒產品,受到《特別規(guī)定》相關條款處罰的。
年度兩次公示均列入未評定等級的消毒產品生產企業(yè),當地衛(wèi)生監(jiān)督機構對其年度綜合監(jiān)督意見評定為不合格消毒產品生產企業(yè);在一個許可周期內,兩年綜合監(jiān)督意見評定為不合格的企業(yè),衛(wèi)生許可證到期后將不予延續(xù)。消毒產品生產企業(yè)三次列入未評定等級的消毒產品生產企業(yè),由當地衛(wèi)生監(jiān)督部門組織約談企業(yè)負責人,責令限期完成整改,如其未按要求整改到位,可上報省級衛(wèi)生行政部門依法注銷企業(yè)消毒產品衛(wèi)生許可證。
產品管理制度 5
一、進貨查驗記錄制度
第一條為加強對食品原料、食品添加劑、食品相關產品采購驗證的管理,確保采購的產品符合國家相關法律法規(guī)的要求,企業(yè)應當建立并執(zhí)行進貨查驗記錄制度。
第二條采購產品入庫前倉庫管理員應會同質檢員對入庫采購產品的品名、貨號及數量等進行核對并記入臺賬。
第三條檢查采購食品原料、食品添加劑、食品相關產品有無廠名廠址、標簽,有無生產許可證(指按照相關法律法規(guī)規(guī)定,應當取得許可的);同時審查供貨商的經營資格,并索取其工商營業(yè)執(zhí)照和生產許可證的復印件。
第四條采購食品原料、食品添加劑、食品相關產品應附有產品質量檢驗合格報告,如果無法提供有效合格證明的,必須按規(guī)定自行檢驗或委托檢驗。
第五條采購進口需法定檢驗的,應當向供貨者索取有效的檢驗檢疫證明。
第六條驗收中如發(fā)現有上述問題,質檢員有權拒絕入侔,并同時向經理匯報情況,作出處理。
第七條采購產品驗收必須兩人進行(倉庫管理員應會同質檢員),根據采購產品驗證單的內容,認真嚴格的進行驗收,并做好驗收記錄。
第八條驗收中,發(fā)現假冒偽劣采購產品,質檢員有權拒絕入庫,隨即報經理作出處理。
第九條驗收發(fā)現采購產品不符或數量、質量有差異,質檢員應即時和采購負責人聯系,以便作出處理辦法。
第十條驗收完畢,由質檢員和采購人員在采購產品驗證單上相互簽字,方能生效。
二、食品安全知識培訓記錄制度
第一條從業(yè)人員必須接受食品安全法律法規(guī)和食品安全衛(wèi)生知識培訓并經考核合格后,方可從事食品加工經營工作。
第二條辦公室是人員培訓的歸口管理部門,應根據生產和質檢等各崗位人員培訓需求,制定培訓計劃定期組織管理人員、生產人員、檢驗人員參加食品安全法律、法規(guī)、標準和其他食品安全知識,以及職業(yè)道德、衛(wèi)生操作技能的培訓。
第三條新參加工作的人員包括實習工、實習生必須經過培訓考核合格后方可上崗。
第四條培訓方式以集中授課、參加外部培訓與自學形式相結合,并定期組織考核,
考核不合格者離崗學習一周,待考試合格后再上崗。
第五條建立從業(yè)人員食品安全知識培訓檔案,并將培訓時間、培訓內容、考核結果等記錄歸檔,以備查驗。
三、從業(yè)人員健康管理制度
第一條所有從業(yè)人員在進廠前必須進行健康檢查,根據其健康情況決定是否錄用及崗位安排。
第二條在職從事食品生產加工、檢驗的有關人員每年應進行一次健康檢查,取得有效的健康證明證明方可繼續(xù)參加工作。
第三條食品從業(yè)人員應堅持做到“四勤”。即勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、被褥;勤換工作服。禁止長發(fā)、長胡須、長指甲、戴手飾、涂指甲油、穿不潔凈工作衣帽上崗和上崗期間抽煙、吃零食以及做食品生產、加工、經營無關的事情。
第四條當觀察到以下癥狀時,應規(guī)定暫停接觸直接入口食品的工作或采取特殊的防護措施:腹瀉;手外傷、燙傷;皮膚濕疹、長癤子;咽喉疼痛;耳、眼、鼻溢液;發(fā)熱;嘔吐。
第五條對患有痢痰、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不得安排在接觸直接入口食品的工作崗位。
第六條辦公室負責組織本單位從業(yè)人員的健康檢查工作,建立從業(yè)人員健康檔案,對從業(yè)人員健康狀況進行日常監(jiān)督管理。
四、生產過程安全管理制度
第一條為加強生產過程安全管理,使之協(xié)凋有效進行,確保產品質量,降低消耗,提高生產效宰.特制定本制度。
第二條本制度適用于生產過程安全管理工作,生產管理部門負責生產過程安全管理。
第三條生產前應合理安排作業(yè)計劃,做好生產現場的整理、清掃、清潔、消毒等工作。定期對廠內環(huán)境、生產場所和設施衛(wèi)生清潔情況進行自查,并保存自查記錄,使食品生產過程環(huán)境衛(wèi)生過程要求,為生產優(yōu)質產品創(chuàng)造條件。
第四條做好食品原料、食品添加劑、食品相關產品的'質量控制,建立和保存、領用出庫記錄,對于發(fā)現的不合格原料、食品添加劑及食品相關產品應及時向質監(jiān)部門反映。
第五條生產人員應嚴格按照工藝規(guī)程和作業(yè)指導書的要求進行操作,特別是要加強對生產過程中質量關鍵控制點的控制,認真填寫每批次產品的生產投料記錄、質量關鍵控制點記錄,確保產品生產過程中影響產品質量形成的因素處于受控狀態(tài),以生產符合規(guī)定要求的產品。并保證指派專人保管,保存期限不少于2年。
第六條因設備、停電或其他原因中斷生產時,該批產品要視情況分別處理。產品經再加工后可達到合格標準的,允許再加工:產品經再加工也無法達到合格的,按不合格品規(guī)定處理。
第七條成品的包裝應在良好狀態(tài)下使用,防止將異物帶進食品,使用的包裝材料,應完好無損。
第八條生產中使用的計量器具應定期檢定或校準。
五、貯存管理制度
第一條食品倉庫實行專間專用,食品原料、半成品及成品應分開存放,庫內不得存放有毒有害物品(如殺鼠殺蟲劑、洗滌消毒劑等),不得存放藥品、雜品及個人生活用品等物品。
第二條庫房內應設置防鼠、防蟲、防蠅、防潮、防霉的設施并能正常使用,應經常開窗通風,定期清掃,保持干燥和整潔,清庫時應做好清潔、消毒工作。
第三條食品要分類、分架、離地、離墻存放,各類食品有明顯標志,有異味或易吸潮的食品應密封保存或分庫存放,易腐食品要及時冷藏、冷凍保存。
第四條食品儲存要做到先進先出,盡量縮短儲藏時間,定期清倉檢查,防止食品過期、變質、霉變、生蟲,及時清理不符合衛(wèi)生要求的食品。
第五條食品庫房管理員必須熟悉食品庫房衛(wèi)生管理制度和各類食品儲藏的基本要求。發(fā)現腐敗變質、超過保質期和《食品安全法》禁止生產經營的食品時應及時處理。
第六條建立食品進出庫專人驗收登記制度。要詳細記錄入庫食品的名稱、數量、產地、進貨日期、生產日期、保質期、包裝情況、索證情況等,并按入庫時間的先后分類存放。
第七條對銷售的每批產品應建立和保存銷售臺帳,包括產品名稱、數量、生產日期、生產批號、購貨者名稱及聯系方式、銷售日期、出貨日期、地點、檢驗合格證號、交付控制、承運者等內容,保存期限不得少于2年。
第八條貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備應當安全、無毒、無害、保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求,不得將食品與有毒、有害物品一同運輸。
六、設備管理制度
第一條為加強對生產、檢測設備從選型、購置、安裝、調試、驗收、使用、維護、保養(yǎng)的全過程管理,確保設備完好,特制定本制度。
第二條生產部門負責全公司所有生產設備的使用、維護保養(yǎng)和管理,檢驗室負責所有檢測設備的使用、維護、保養(yǎng)和管理工作。
第三條新增設備,由使用部門提出申請,遵循技術上先進、經濟上合理、能源消耗少、滿足生產、檢驗需要的原則進行選型,報請經理批準后由供銷科負責采購。
第四條供銷部門應從能允分保證產品質量、具有良好信譽的供方處采購設備,設備到貨后,組織有關部門開箱驗收并予以記錄,經驗收合格的設備方可安裝,不合格設備,由供銷科及時進行退換貨或索賠等事宜。
第五條購進設備應統(tǒng)一編號,并建立設備臺賬,確保帳、物相符。設備臺帳內容包括:設備名稱、規(guī)格型號、數量、購進日期、生產廠家、技術文件(如產品合格證、質量說明書、使用說明書、裝箱清單、圖紙)等。
第六條設備的使用應定人定機,多人操作的設備,應指定專人負責保管,設備使用人員必須經過培訓,考核合格后方可上崗,且需嚴格按設備使用說明書或操作規(guī)程進行操作。
第七條定期對設備進行維護、保養(yǎng)、確保完好,使其性能符合生產工藝要求,并建立保存設備的維護、保養(yǎng)、檢修記錄。
第八條閑置停用超過三個月以上的設備,應切斷電源,放完油水,擦凈,加保護罩,掛上停用牌,并指定專人定期保養(yǎng)。
第九條計量器具應依法經檢驗合格或校準后,方可使用,相關輔助設備及化學試劑應完好齊備并在有效使用期內。
七、出廠檢驗記錄制度
第一條出廠檢驗是產品出廠前對其質量狀況所進行的全面檢查,是全面考核產品質量是否符合規(guī)定要求的重要手段。為嚴把本公司產品質量關,特制訂本制度。
第二條每批成品加工完成后,質檢科派人按產品標準或成品檢驗規(guī)程進行抽樣,并留存出廠檢驗樣品,產品保質期少于2年的,保存期限不得少于產品的保質期,產品保質期超過2年的,保存期限不得少于2年。
第三條檢驗員應按產品執(zhí)行標準或產品檢驗規(guī)程對產品進行檢驗,并建立和保存出廠食品的原始檢驗數據和檢驗報告記錄,記錄應包括食品名稱、規(guī)格型號、數量、生產同期、生產批號、執(zhí)行標準、檢驗結論、檢驗人員、檢驗合格證號或檢驗報告編號、檢驗時間等內容。
第四條對檢驗合格的產品,由質檢部門簽發(fā)產品合格證,并按規(guī)定進行包裝、標識,方可入庫,出廠。
第五條“*”號檢驗項目,應委托有資質檢驗機構檢驗,并簽訂委托檢驗合同。
第六條出廠檢驗項目與食品安全標準及有關規(guī)定的項目應保持一致。
第七條為確保檢驗數據準確,每年應與簽訂委托檢驗協(xié)議的食品檢驗機構進行一次比對檢驗,并保存比對記錄。
第八條產品留樣記錄、出廠檢驗記錄及檢驗報告應齊全、清晰,質檢部門負責各項記錄檔案的保存,保存期限不得少于二年。
八、不合格產品管理等制度
第一條為加強本公司采購不合格產品和不合格產品的控制與管理,防止不合格產品的再次出現,特制訂本制度。
第二條質檢部門負責本公司不合格產品的管理與控制,有關責任部門負責不合格的糾正,質檢科負責跟蹤驗證。
第三條不合格分為嚴重不合格、一般不合格。嚴重不合格是指產品明顯違反了法律法規(guī)的要求或強制性標準的要求;所提供的產品出現了重大質量事故,已造成嚴重的社會影響。一般不合格是指與重要不合格相比,不合格的程度輕、影響小、糾正易或具有偶然性,則判為一般不合格。
第四條當采購的原料、食品添加劑和食品相關產品出現不合格時,由驗收部門加以標識及隔離,并提出處置意見(如:讓步放行、退貨、銷毀等),報質量負責人審批后,由采購部門實施退貨或銷毀處理,質檢部門進行跟蹤。
第五條當生產過程中出現一般不合格時,由生產部門提出處置意見,待質檢部門批準后實施,出現嚴重不合格時,山質檢部門提出處置意見,報質量負責人審批后組織實施。
第六條產品交付后,由客戶舉報或投訴發(fā)現的不合格,經查實,若屬嚴重不合格,須將《不合格品及糾正措施處理單》報質量負責人審批,妥善采取糾正措施并向客戶賠禮道歉。并對有關責任人依據相關制度追究責任。
第七條質檢部門建立并保存不合格產品的處理記錄,保存時間不得少于二年。
九、不安全食品召回制度
第一條為避免和減少不安全食品的危害,保護消費者的身體健康和生命安全,根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī),制定本制度。
第二條不安全食品,是指有證據證明對人體健康已經或可能造成危害的食品,包括:(一)已經誘發(fā)食品污染、食源性疾病或對人體健康造成危害甚至死亡的食品;(二)可能引發(fā)食品污染、食源性疾病或對人體健康造成危害的食品;(三)含有對特定人群可能引發(fā)健康危害的成份而在食品標簽和說明書上未予以標識,或標識不全、不明確的食品;(四)有關法律、法規(guī)規(guī)定的其他不安全食品。
第三條供銷部門負責收集各部門(包括媒體、執(zhí)法部門)傳來的有關食品質量、安全問題和客戶投訴信息,質檢部門負責對食品進行檢驗和分析,并提出糾正措施,生產部門負責不安全食品糾正措施的實施。
第四條對于在銷售前發(fā)現的問題,應立即停止銷售產品,隔離存放,并對該產品進行檢驗。
第五條對于顧客反映的質量問題,由供銷部門負責了解并記錄問題發(fā)現的地點、時間和批號等信息,并及時向質檢部門報告。
第六條一確認所生產的食品具有嚴重質量問題,且已進入銷售,應立即予以召回。
十、食品安全事故處置方案
為有效處置食品安全重大事放和重大隱患,快速、及時、妥善控制和消除食品安全事故的危害,保障人民群眾的身體健康和生命安全,特制定本方案。
一、適用范圍
本療案適用于公司內各種緊急事故的處置工作。
二、基本原則
(一)預防為主,常抓不懈
各部門應定期對可能發(fā)生的食品安全事故進行分析、預測,并有針對性地采取有效的預防措施,防止重大食品安全事故的發(fā)生。
(二)統(tǒng)一領導,分別負責
總經理是本公司的食品,安全第一責任人,負責對重大食品安全事故應急處理工作,并根據食品安全事故的級別,組織實施分級監(jiān)控、分級管理。
(三)依靠科學,加強協(xié)作
要依靠科學妥善處理重大食品安全事故。各有關部門要按照各自的職責,真正做到恪盡職守、各司其職、通力合作,迅速采取救治和控制措施。
三、組織領導機構
公司成立食品安全事故應急處理領導小組。當發(fā)生重大食品安全事故時,公司食品安全事故應急處理領導小組負責事件應急協(xié)調處理;組長由總經理擔任,副組長由各部門主管組成,辦公室設在質檢部門。
四、預警預防
(一)定期檢查各項食品安全防范措施的落實情況,及時消除食品安全事故隱患。
(二)加強食品安全知識教育,開展食品安全的日常監(jiān)測,做到早發(fā)現、早預防、早整治、早解決。
五、宣傳培訓和演練
(一)辦公室負責組織相關人員學習所有應急預案,且每年必須組織學習一次。新入公司人員的員工培訓內容包含相應的應急預案。
(二)應急預案演練:依據生產情況或社會關注趨勢,每年應組織一次相應的應急預案演練。演練前,由公司經理組織各個部門編寫演練計劃,經總經理批準后生效實施,并保留演練記錄,演練結束后,及時組織演練效果評價。
六、報告程序
(一)全年設立食品安全事故處理報告電話:實行每日24小時值班,接到報告后填寫《食品安全事故報告登記表》,并及時上報。
(二)全體十部職工對可能造成或已經造成食品安全事故隱忠的情況要在l小時內上報本單位食品安全事故處置工作小組。
產品管理制度 6
為了達到科學合理選用使用農業(yè)投入品,提高農產品質量安全,特制定本制度。
一、種苗管理使用制度:
蘋果無公害產品生產要嚴格控制苗木來源,品種需優(yōu)質、真實、可靠,堅決禁止劣質苗木及品種進園。
二、農藥管理使用制度:
農藥使用嚴格按照國家頒布的《農藥合理使用準則》和《農藥安全使用標準》執(zhí)行;在生產中不得使用的劇毒、高毒、高殘留農藥和國家明文規(guī)定不得在農作物上使用的農藥;設立專門的農藥倉庫和保管人員,保管人員應核對農藥的數量、品種和“三證”后,方可入庫;盡量減少化學農藥的使用,積極使用生物農藥,根據病蟲害發(fā)生情況或有關技術部門的病蟲報告,指導用藥,做到實時防治,對癥下藥,并注意農藥的交替使用,以提高藥效,嚴格掌握農藥使用的.安全間隔期,安全合理使用農藥,及時做好農藥使用的田間檔案記錄,配合檢測部門嚴格防止農產品農藥殘留超標。
三、化肥管理使用制度:
嚴格執(zhí)行肥料合理使用準則,根據作物生長需要平衡施肥,施用經過無害化處理的有機及配合使用配比合理的無機復合肥。施肥以有機肥為主,化肥為輔;以多元素肥料為主,單元素肥料為輔;以基肥為主,追肥為輔;肥料應按種類不同分開堆放于干燥、陰涼的倉庫貯存;避免因環(huán)境因素造成肥力損失和環(huán)境污染;外來肥料必須“三證”齊全;不施用城市垃圾,及時做好肥料使用的田間檔案記錄。
產品管理制度 7
一、產品的出庫
1、產品出庫必需有符合規(guī)定、符合制度、簽字齊全的出庫單,出庫單須寫明用途。
2、倉庫保管員嚴格執(zhí)行憑出庫單發(fā)貨,無單不發(fā)貨,內容填寫不全不發(fā)貨,名稱不準不發(fā)貨。
3、出庫產品當面點驗清楚,出庫不得退。
4、產品不可以不經保管員直接出庫,如特殊情況急用,必須經相關領導批準。
5、出庫后及時清理現場,校對物、卡,結清帳目,做到帳、卡、物相符。
二、產品的.入庫
1、產品入庫驗收須憑發(fā)票憑證。
2、對產品的數量、品種、規(guī)格進行驗收。
3、入庫產品驗收發(fā)現有損壞、質差或品種、規(guī)格不符等情況,保管員堅決不予入庫,并立即向領導匯報。
4、產品驗收入庫后及時做好收貨憑證。
5、保管員將產品入庫后及時填寫貨物收到記錄,并做好臺帳備查。
6、對入庫產品整齊擺放,進行標識;校對物卡,做到產品帳、卡、物相符。
7、倉庫保管員要以制度原則對事,以真誠友善待人,對入庫工作中業(yè)務往來人員服務熱情周到。
三、處罰規(guī)定
1、各倉庫白班時間必須時刻有保管員值班,違反本規(guī)定發(fā)現一次罰扣保管員考核分數2分,二次10分,累計三次崗位待業(yè)一個月(有特殊原因除外)。
2、現保管員與領用配合或協(xié)助弄虛作假,少報、瞞報生產成本,發(fā)現一次責任保管員下崗待業(yè)。
3、倉庫驗收時發(fā)現有盈虧、損壞、質差、無合格證或品種、規(guī)格不符情況不得置之不理,應立即向領導匯報,以便及時協(xié)調處理。違反本規(guī)定出現一次罰扣責任保管員考核分數5分,累計二次扣20分,累計三次崗位待業(yè)一個月。
4、倉庫保管員產品驗收入庫后,及時填寫貨物收到記錄,以備追查驗收責任,違反本規(guī)定,每發(fā)現一次罰扣責任保管員考核分數2分,累計二次扣10分,累計三次崗位待業(yè)一個月。
5、產品入庫后保管員,要及時清理現場,擺放整齊,進行標識,校對物卡,每違反一次罰扣責任保管員考核分數2分,累計二次扣10分,累計三次崗位待業(yè)一個月。
6、保管員辦理產品出入庫手續(xù)要迅速及時、認真準確(以半小時為限),違反本規(guī)定,每發(fā)現一次罰扣責任保管員考核分數5分,累計二次扣20分,累計三次崗位待業(yè)一個月。
7、18本倉庫以制度原則對事,以真誠友善待人,對入庫、發(fā)料工作中業(yè)務往來人員服務熱情、周到。違反本規(guī)定發(fā)現一次罰扣保管員考核分數5分,二次20分,累計三次崗位待業(yè)1—3個月。
一看全是罰款,以前我也做了個類似的,老板倒是很高興,覺得清楚明白,可是下面的員工就叫了,累計了分數和罰款的錢數,說要是一個月啥錯都不犯,是不是要給他相應的獎勵啊~
后來我仔細想想,我們是要求的,人家才是干活的,要是能讓他們自動遵守,比我們增加檢查頻率好多了,這些,就內部流通看看,最好還是不要上墻啥的,影響干活的積極性
產品管理制度 8
進口肉類產品質量如何保證?有什么安全制度規(guī)范?下面一起來了解吧!
1.目的:保證進口肉類產品符合《中華人民共和國共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國產品質量法》、《進出境肉類產品檢驗檢疫管理辦法》以及其他相關規(guī)定的要求,有效控制進口肉類產品質量,防止出現不合格產品。
2.適用范圍:用于我司運輸、檢驗、貯存等環(huán)節(jié)的質量控制。
3.部門職責:業(yè)務部門負責運輸、檢驗、貯存等各環(huán)節(jié)的產品質量檢驗,負責產品出入庫管理,產品質量隨時抽檢、不合格品標識、隔離、退貨。
4.進口肉類產品質量安全管理制度
4.1將進口肉類產品貯存在由各直屬局依照《進出境肉類產品檢驗檢疫管理辦法》(26號令)和國家認證認可監(jiān)督管理委員會批準的存放冷庫中。未經注冊的存放冷庫不得存放進口肉類產品。
4.2進境肉類產品必須按《進境動植物檢疫許可證》指定的口岸入境,按規(guī)定報檢。未經口岸或指定檢驗檢疫機構依法施檢并出具《入境貨物檢驗檢疫證明》的,不得調出指定注冊存放冷庫。
4.3進口產品外包裝發(fā)布清潔、堅固、干燥、無毒、無霉、無異味,外包裝上須有明顯的中英文標識,標明品名、規(guī)格、產地、生產日期、保質期、儲存溫度、工廠注冊號和目的地等內容,目的地必須注明為中華人民共和國,封口處應當加施一次性檢驗檢疫標識;使用的包裝材料必須無毒、無害,符合食品用包裝材料的衛(wèi)生要求,紙箱不得使用鐵釘和鐵卡。內包裝使用無毒無害的全新材料,并標明品名、注冊廠號等。
按規(guī)定隨機抽取進口肉類產品數件,打開包裝檢查貨物是否腐敗變質,是否有毛污、血污、糞污。有無出現淤血、淤血面積大小及其所占抽樣的比例。有無出血、炎癥、膿腫、水皰結痂、結節(jié)性病灶等疾病的病變。有無硬桿毛,每10公斤產品中的硬桿毛數量是否超出規(guī)定要求。是否夾帶有禁止進境物,是否有其他動物尸體、寄生蟲、生活害蟲、異物及其他異常情況。
4.4檢驗品種規(guī)格是否與合同等單證或標準相符,包裝外標記是否與內容物一致。須實驗室檢測的,按規(guī)定抽樣送檢。
根據現場檢驗檢疫的情況,對進境肉類產品分別作如下處理:
1)貨證不相符或不符合我國國家標準規(guī)定的,作退回或銷毀處理;
2)腐敗變質或受有害雜質污染的,作退回或銷毀處理;
3)疑似受病原體污染的,應當立即采樣送檢,并作封存處理。
4.5存儲冷庫管理
1)確保冷庫密封,防蟲、防鼠、防霉設施良好。
2)庫房溫度應當達到-18℃以下,晝夜溫差不超過1℃。
3)保持無污垢、無異味,環(huán)境衛(wèi)生整潔,布局合理。
4.6進庫管理
1)指定存儲冷庫對入庫的進境肉類產品需要查驗檢驗檢疫機關出具的《入境貨物通關單》第一聯正本,并保留其復印件。
2)凡有下列情況,一律不許進庫,并及時通知有關檢驗檢疫機構:
1.貨證不符、散裝、拼裝或者中性包裝,以及包裝不符合檢驗檢疫規(guī)定要求的;
2.腐敗變質、有異味的。
3)不同產品(包括不同品種、不同產地、不同進庫時間、不同的貨主)不得在庫內的同一區(qū)域混合堆放,國內產品不能與進境產品存放于同一庫內。保持過道整潔,不準放置障礙物品。
4)指定存儲冷庫應當建立入庫登記核查制度,指定專人負責管理進境肉類產品的入庫登記(包括貨物資料的登記、貨主資料的.登記)、衛(wèi)生與防疫工作,并配合檢驗檢疫機構的檢疫監(jiān)督管理。
5)指定存儲冷庫應當填寫《進境肉類產品指定存儲冷庫質量監(jiān)督管理手冊》,以備檢驗檢疫機構核查。
6)指定存儲冷庫如發(fā)現有非法進境的肉類產品,應當及時向檢驗檢疫機構報告。
4.7出庫管理
1)指定存儲冷庫對出庫的進境肉類產品需要查驗檢驗檢疫機關出具的《入境貨物檢驗檢疫證明》第一聯正本,并保留復印件。
2)產品出庫時,由專人負責做好出庫登記。
3)產品出庫后及時清理殘留物并進行有效的消毒處理。
4.8出境冷凍肉類產品應在生產加工后6個月內、冰鮮肉類產品應在生產加工后72小時內
出境。輸入國家或地區(qū)政府另有要求的,按照其要求執(zhí)行。
4.9進口肉類運輸工具必須清潔衛(wèi)生、無異味,控溫設備設施運作正常,溫度記錄無異常。
4.10監(jiān)督管理
1)指定存儲冷庫應當為檢驗檢疫人員提供必要的檢驗檢疫和監(jiān)督管理設施。
2)指定存儲冷庫的監(jiān)督管理工作由直屬檢驗檢疫機構組織實施,其內容包括:定期或者不定期派員到指定存儲冷庫檢查存儲、出入庫登記、質量體系的運行、遵守檢驗檢疫法律法規(guī)等情況,包括有無存放非法進境肉類產品、發(fā)現非法進境肉類產品不如實向檢驗檢疫機構報告以及存放期間擅自開拆或者損毀檢驗檢疫標志、封識等情況。
3)檢驗檢疫機構在檢查時,發(fā)現有違反有關規(guī)定的,應當責令其限期改正;情節(jié)嚴重的,可以警告、暫停存儲進境肉類產品或者取消指定存儲冷庫資格。
4)指定存儲冷庫每月將上月出入庫進境肉類產品的統(tǒng)計表報檢驗檢疫機關,并接受檢驗檢疫機關核查。
5)指定存儲冷庫修繕或者因其他情況需要改變結構時,應當取得檢驗檢疫機構的同意,并在其指導下作好防疫工作。
6)進境肉類產品出入庫裝卸過程中的廢棄物,應當按照檢驗檢疫機構的要求,集中在指定地點作無害化處理。
7)檢驗檢疫機構依法對指定存儲冷庫實施檢疫監(jiān)督時,冷庫負責人應當密切配合,不得隱瞞情況或者拒絕接受檢查。
產品管理制度 9
1、必須向具有合法資質的農資生產企業(yè)或經銷商采購農資產品。進貨時應當索取、核實并妥善保存供應商的`營業(yè)執(zhí)照、生產許可證、經營許可證等資質證明材料復印件(須加蓋公章)以及供貨協(xié)議。
不得向無證企業(yè)或個人采購農資產品。
2、采購農資時,應當按照國家相應的農資產品包裝、標簽和說明書等管理規(guī)定,查驗產品包裝、標簽、說明書、生產日期,索取相應批次的質量檢驗合格證以及有關登記、批準證明文件復印件(須加蓋公章)。對經查驗不符合規(guī)定的農資,不得入庫,并做好退貨處理記錄,發(fā)現假冒偽劣商品應立即向XX縣(區(qū))農業(yè)局報告。所購產品信息必須納入農藥監(jiān)管信息化管理系統(tǒng)。
3、對供貨商資質和產品證明核實無誤后,應索取進貨發(fā)票,進貨發(fā)票應注明進貨時間、產品名稱(產品通用名)、規(guī)格、批次、數量、供貨商及其聯系方式等內容。
4、必須向農資購買者出具發(fā)票或銷售憑據,銷售憑據應當如實注明售出產品的名稱、數量、銷售時間以及購買人和經營單位名稱等信息,必要時,還應根據實際情況當出具使用指導意見和注意事項。
5、所有產品均應按進、銷貨日期依次記錄并建立進貨、銷售臺帳。進銷臺帳內容包括:
進貨日期、供貨商、商品名稱、商標、規(guī)格、進貨數量、生產單位、生產日期、保質期、產品登記證以及銷售日期、購貨單位、規(guī)格型號、銷貨數量、保質期等。
進、銷貨憑證、證明文件資料分類保管,臺帳至少保存兩年。
6、推行實名購買制度,進貨、銷售信息應當實時錄入農藥監(jiān)管系統(tǒng),實現農藥產品可追溯。
產品管理制度 10
第一條目的
為推行本公司質量管理制度,并能提前發(fā)現產品質量問題,并予以迅速處理,來確保及提高產品質量使之符合管理及市場需要,特制定本質量管理制度。
第二條范圍
本質量管理制度包括:
1.質量檢驗標準;
2.不合格品的監(jiān)審;
3.儀器量規(guī)的管理;
4.制程質量管理;
5.成品質量管理;
6.產品質量異常反應及處理;
7.產品質量確認;
8.質量管理教育培訓;
9.產品質量異常分析及改善。
各項質量標準及檢驗規(guī)范的設訂
第三條制定質量檢驗標準的目的
使檢驗人員有所依據,了解如何進行檢驗工作,以確保產品質量。
第四條檢驗標準的內容:應包括下列各項
(一)適用范圍
(二)檢驗項目
(三)質量基準
(四)檢驗方法
(五)抽樣計劃
(六)取樣方法
(七)群體批經過檢驗后的處置
(八)其它應注意的事項
第五條檢驗標準的制定與修正
1.各項質量標準、檢驗規(guī)范若因①設備更新②技術改進③制程改善④市場需要⑤加工條件變更等因素變化,可以予以修正。
2.質量標準及檢驗規(guī)范修訂時,總經理室生產管理組應填立"質量標準及檢驗規(guī)范設(修)訂表",說明修訂原因,并交有關部門會簽意見,呈現總經理批示后,始可憑此執(zhí)行。
第六條檢驗標準內容的說明
(一)適用范圍:列明適用于何種進料(含加工品)或成品的檢驗。
(二)檢驗項目:將實放檢驗時,應檢驗的項目,均列出。
(三)質量基準:明確規(guī)定各檢驗項目的質量基準,作為檢驗時判定的依據,如無法以文字述明,則用限度樣本來表示。
(四)檢驗方法:說明在檢驗各檢驗項目時,是分別使用何種檢驗儀器量規(guī)或是以官感檢查(例如目視)的方式來檢驗,如某些檢驗項目須委托其他機構代為檢驗,亦應注明。
(五)取樣方法:抽取樣本,必須由群體批中無偏倚地隨機抽取,可利用亂數來取樣,但群體批各制品無法編號時,則取樣時,必須從群體批任何部位平均抽取樣本。
(六)群體批經過檢驗后的處置:
1.屬進料(含加工品)者,則依進料檢驗規(guī)定有關要點辦理(合格批,則通知倉儲人員辦理入庫手續(xù),不合格批,則將檢驗情況通知采購單位,由其依實際情況決定是否需要特采)。
2.屬成品者,則依成質量量管理作業(yè)辦法有關要點辦理(合格批則入庫或出貸,不合格批則退回生產單位檢修)。
不合格品的監(jiān)審辦法
第七條適時處理不合格品,監(jiān)審其是否能轉用或必須報廢,使物料能物盡其用,并節(jié)省不合格品的管理費用及儲存空間。
第八條由質量管理單位負責召集工程、生產、物料等有關單位組成監(jiān)審小組負責監(jiān)審。
本質量管理制度準則經總管理處總經理批準后實施,修正時亦同。
第九條實施要點
(一)發(fā)現不合格品,由發(fā)生單位填具不合格品監(jiān)審單(填妥不合格品的品名、規(guī)格、料號、數量、不良情況等)送交監(jiān)審。
(二)監(jiān)審時需慎重考慮,并考慮多方面的因素,例如:
1.是否能維修或必須報廢。
2.檢修是否符合經濟效益。
3.是否為生產的急需品。
4.是否能轉用于另一等級產品。
5.是否有些部分可繼續(xù)使用,有些部分可維修,有些部分必須報廢。
(三)監(jiān)審小組將監(jiān)審情況及判定填入不合格品監(jiān)審單內,并經廠長核準后,即由有關單位執(zhí)行。
(四)監(jiān)審小組應于三日內完成監(jiān)審工作。
儀器管理
第十條儀器校正、維護計劃
1.周期設訂
儀器使用部門應依儀器購入時的設備資料、操作說明書等資料,填制"儀器校正、維護基準表"設定定期校正維護周期,作為儀器年度校正、維護計劃的擬訂及執(zhí)行的依據。
2.年度校正計劃及維護計劃
儀器使用部門應于每年年底依據所設訂的校正、維護周期,填制"儀器校正計劃實施表"、"儀器維護計劃實施表"做為年度校正及維護計劃實施的依據。
第十一條校正計劃的實施
1.為使員工確實了解正確的使用方法,以及維護保養(yǎng)與校正工作的實施,凡有關人員均需參加講習,由質量管理單位負責排定科程講授,如新進人員末參加講習前就須使用檢驗儀器量規(guī)時,則由各該單位派人先行講解。
2.檢驗儀器量規(guī)應放置于適宜的環(huán)境(要避免陽光直接照射,適宜的溫度),且使用人員應依正確的使
用方法實施檢驗,于使用后,如其有附件者應歸復原位,以及盡量將量規(guī)存放于適當盒內。
3.儀器校正人員應依據"年度校正計劃"執(zhí)行日常校正,精度校正作業(yè),并將校正結果記錄于"儀器校正卡"內,一式二份存于使用部門。
第十二條儀器的維護與保養(yǎng)
1.由使用人負責實施。
2.在使用前后應保持清潔且切忌碰撞。
3.維護保養(yǎng)周期實施定期維護保養(yǎng)并作記錄。
4.檢驗儀器量規(guī)如發(fā)生功能失效或損壞等異常現象時,應立即送請專門技術人員修復。
5.久不使用的電子儀器,宜定期插電開動。
6.一切維護保養(yǎng)工作以本公司現有人員實施為原則,若限于技術上或特殊方法而無法自行實施時,則
委托設備完善的其他機構協(xié)助,但須要提供維護保養(yǎng)證明書,或相當的憑證。
7.特殊精密儀器,使用部門主管應指定專人操作與負責管理,非指定操作人員不得任意使用(經主管核準者例外)。
8.使用部門主管應負責檢核各使用者操作正確性,日常保養(yǎng)與維護,如有不當的使用與操作應予以糾正教導并列入作業(yè)檢核扣罰。
9.各生產單位使用的儀器設備(如量規(guī))由使用部門白行校正與保養(yǎng),由質量管理部不定期抽檢。
制程質量檢驗
第十三條制程質量異常的定義
(一)不良率高或存在大量缺點。
(二)管理圖有超連串,連續(xù)上升或下降趨勢及周期時。
(三)進料不良,前工程不良品納入本工程中。
第十四條制程質量檢驗
1.質檢部門對各制程在制品均應依"在制品質量標準及檢驗規(guī)范"的規(guī)定實施質量檢驗,以提早發(fā)現異常,迅速處理,確保在制品質量。
2.在制品質量檢驗依制程區(qū)分,由質量管理部IPQC負責檢驗:
3.質量管理工程科于制程中配合在制品的加工程序、負責加工條件的測試。
(1)鉆頭研磨后"規(guī)范檢驗"并記錄于"鉆頭研磨檢驗報告"上。
(2)切片檢驗分PIH、一次鋼、二次銅及噴錫鍍銅分別依檢驗規(guī)范檢驗并記錄于(QAEMicrosectionReport)、(AQESolderabilityTesReport)等檢驗報告。
4.各部門在制造過程中發(fā)現異常時,組長應即追查原因,并加以處理后,將異常原因、處理過程及改善對策等開立"異常處理單"呈(副)經理指示后送質量管理部,責任判定后送有關部門會簽后再送總經理室復核。
5.質檢人員于抽驗中發(fā)現異常時,應反應單位主管處理并開立"異常處理單"呈經(副)理核簽后送有關部門處理改善。
6.各生產部門依自檢查及順次點檢發(fā)生質量異常時,如屬其他部門所發(fā)生者以"異常處理單"反應處理。
7.制程問半成品移轉,如發(fā)現異常時以"異常處理單"反應處理。
第十五條實施要點
1.發(fā)現單位于制程中發(fā)現質量異常,立即采取臨時措施并填寫異常處理單通知質量管理單位。
2.填寫異常處理單需注意:
(1).非量產者不得填寫。
(2).同一異常已填單在24小時內不得再填寫。
(3).詳細填寫,尤其是異常內容,以及臨時措施。
(4).如本單位就是責任單位,則先確認。
3.質量管理單位設立管理簿登記,并判定責任單位,通知其妥善處理,質量管理單位無法判定時,則會同有關單位判定。
4.責任單位確認后立即調查原因(如無法查明原因則會同有關單位研商)并擬定改善對策,經廠長核準后實施。
5.質量管理單位對改善對策的實施進行稽核,了解現況,如仍發(fā)現異常,則再請責任單位調查,重新擬訂改善對策,如已改善則向廠長報告并歸檔。
第十六條制程自主檢查
1.制程中每一位作業(yè)人員均應對所生產的制品實施自主檢查,遇質量異常時應即予挑出,如系重大或特殊異常應立即報告科長或組長,并開立"異常處理單"見(表)一式四聯,填列異常說明、原因分析及處理對策、送質量管理部門判定異常原因及責任發(fā)生部門后,依實際需要交有關部門會簽,再送總經理室擬定責任歸屬及獎懲,如果有跨部門或責任不明確時送總經理批示。
2.現場各級主管均有督促所屬確實實施自主檢查的責任,隨時抽驗所屬各制程質量,一旦發(fā)現有不良或質量異常時應立即處理外,并追究相關人員疏忽的責任,以確保產品質量水準,降低異常重復發(fā)生。
3.制程自主檢查規(guī)定依"制程自主檢查實施辦法"實施。
成品質量管理
第十七條成品質量檢驗
成品檢驗人員應依"成品質量標準及檢驗規(guī)范"的規(guī)定實施質量檢驗,以提早發(fā)現問題,迅速處理以確保成品質量。
第十八條出貨檢驗
質量異常反應及處理
第十九條原物料質量異常反應
1.原物料進廠檢驗,在各項檢驗項目中,只要有一項以上異常時,無論其檢驗結果被判定為"合格"
或"不合格",檢驗部門的主管均須于說明欄內加以說明,并依據"資材管理辦法"的規(guī)定呈核與處理。
2.對于檢驗異常的原物料經核決主管核決使用時,質量管理部應依異常項目開立"異常處理單"送制造部經理室生產管理人員,安排生產時通知現場注意使用,并由現場主管填報使用狀況、成本影響及意見,經經理核簽呈總經理批示后送采購單位與提供廠商交涉。
第二十條在制品與成品質量異常反應及處理
1.在制品與成品在各項質量檢驗的執(zhí)行過程中或生產過程中有異常時,應提報"異常處理單",并應立即向有關人員反應質量異常情況,使能迅速采取措施,處理解決,以確保質量。
2.制造部門在制程中發(fā)現不良品時,除應依正常程序追蹤原因外,不良品當即剔除,以杜絕不良品流入下制程(以"廢品報告單"提報,并經質量管理部復核才可報廢)。
產品質量確認
第二十一條質量確認時機
經理室生產管理人員于安排"生產進度表"或"制作規(guī)范"生產中遇有下列情況時,應將"制作規(guī)范"或經理批示送確認的"異常處理單"由質量管理部門人員取樣確認并將供確認項目及內容填立于
"質量確認表",連同確認樣品送營業(yè)部門轉交客戶確認。
1.客戶附樣的印刷線路非本公司或要求不同者。
2.批量生產前的質量確認。
3.客戶附樣與制品材質不同者。
4.客戶要求質量確認。
5.生產或質量異常致產品發(fā)生規(guī)格、物性或其他差異者。
6.經經理或總經理指示送確認者。
第二十二條確認樣品的生產、取樣與制作
1.確認樣品的生產
(1)若客戶要求確認底片者由研發(fā)部制作供確認。
(2)若客戶要求確認印刷線路、傳洋效果者,經理室生產管理組應以小時制作供確認。
2.確認樣品的取樣
質量管理部人員應取樣二份,一份存質量管理部,另一份連同"質量確認表"交由業(yè)務部客戶確認。
第二十三條質量確認書的開立作業(yè)
1.質量確認書的開立
質量管理部人員在取樣后應即填"質量確認表"一式二份,編號連同樣品呈經理核簽并于"質量確認表"上加蓋"質量確認專用章"轉交研發(fā)部及生產管理人員,且在"生產進度表"上注明"確認日期"后轉交業(yè)務部門。
2.客戶進廠確認的作業(yè)方式
客戶進廠確認需開立"質量確認表"質量管理人員并要求客戶于確認書上簽認,并呈經理核簽后通知生產管理人員排制,客戶確認不合格拒收時,由質量管理部人員填報"異常處理單"呈經理批示,并依批示辦理。
第二十四條質量確認處理期限及追蹤
1.處理期限
營業(yè)部門接獲質量管理部或研發(fā)部送來確認的樣品應于二日內轉送客戶,質量確認日數規(guī)定國內客戶5日,國外客戶lo日,但客戶如需裝配試驗始可確認者,其確認日數為50日,設定日、數以出廠日為基準。
2.質量確認追蹤
質量管理部人員對于末如期完成確認者,且已逾2天以上者時,應以便函反應營業(yè)部門,以掌握確認動態(tài)及訂單生產。
3.質量確認的'結案
質量管理部人員于接獲營業(yè)部門送回經客戶確認的"質量確認表"后,應即會經理室生產管理人員于"生產進度表"上注明確認完成并以安排生產,如客戶認為不合格時應檢查是否補(試)制。
質量管理教育訓練辦法
第二十五條質量管理教育訓練的目的是提高員工的質量意識、質量知識及質量管理技能,使員工充分了解質量管理作業(yè)內容及方法,以保證產品的質量,并使質量管理人員對質量管理理論與實施技巧有良好基礎,以發(fā)揮質量管理的最大效果,以及協(xié)助協(xié)作廠商建立質量管理制度。
第二十六條由質量管理部負責策劃與執(zhí)行,并由管理部協(xié)辦。
第二十七條實施要點
(一)依教育訓練的內容,分為以下三類:
1.質量管理基本教育:參加對象為本公司所有員工。
2.質量管理專門教育:參加對象為質量管理人員、檢查站人員、生產部及工程部的各級工程師與單位主管。
3.協(xié)作廠商質量管理:參加對象為協(xié)作廠商。
(二)依訓練的方式,分為以下二種:
1.廠內訓練:為本公司內部自行訓練,由本公司講授或外聘講師至廠內講授。
2.廠外訓練:選派員工參加外界舉辦的質量管理講座。
(三)由質量管理部先擬訂"質量管理教育訓練長期計劃"列出各階層人員應接受的訓練,經核準后,依據長期計劃,擬訂"質量管理教育訓練年度計劃"列出各部門應受訓人數,經核準后實施,并將計劃送管理部轉知各單位。
(四)質量管理部應建立每位員工的質量管理教育訓練記錄卡,記錄該員已受訓的課程名稱、時數、日期等。
質量異常分析改善
第二十八條質量異常統(tǒng)計分析
1、質量管理部每日IPQC抽查記錄統(tǒng)計異常料號、項目及數量匯總編制"總機班、料號不良分析日報表送經理核示后,送制造部一份以了解每日質量異常情況,以擬改善措施。
2、質量管理部每周依據每日抽檢編制的"各機班、料號不良分析日報表"將異常項目匯總編制"抽檢異常周報"送總經理室、制造部品保組并由制造科召集各機班針對主要異常項目、發(fā)生原因及措施檢查。
第二十九條制程質量異常改善"異常處理單"經經理列入改善者,由經理室品保組登記交由改善執(zhí)行部門依"異常處理單"所擬的改善對策確實執(zhí)行,并定期提出報告,會同有關部門檢查改善結果。
第三十條質量管理圈活動
為提高全體員工的工作能力,增強員工與群體的合作,創(chuàng)造明朗愉快的工作場所,促進管理活動的水平,實現"目標經營管理",公司內各部門來共同組成質量管理圈,以推動改善工作。
附則
第三十一條實施與修訂
本質量管理制度呈總經理核準后實施,增補修改亦同。
產品管理制度 11
第一條目的
為求倉庫存貨及財產保管的正確性和安全性以及庫存數字的準確性。倉庫管理事務處理有所遵循,并加強管理人員的責任,以達到財產管理的目的,特制定本制度。
第二條管理范圍
。ㄒ唬┰牧希喊ㄖ项悺⒒ゎ、纖維類、泥料類、砂石類、木材類、塑料類、鋼材類、埋件類、辦公類、包裝類、勞保類、后勤類、油漆類、膠水類、油類、工具類、槍類、砂紙類、毛刷類、螺絲類、接頭類、鉆頭類、開關類、燈線管類、切割片類、釘類、皮帶類、輪子類、軸承類、水龍頭類、其它類等不同類別。
。ǘ┊a成品:按不同客戶、不同類別、不同質量分類。
。ㄈ┠>撸喊床煌悇e分類。
第三條貨物入庫、存放及領料
1、存貨的堆置,應力求整齊、集中、分類,設置存貨卡。
2、按貨物類別特性與庫存條件確定存放地點。
3、各項財產卡依編號順序,事先準備妥當,以備盤點。
4、按照入庫的品名、規(guī)格、型號驗收實際重量,會同質檢部門驗收貨物質量。
5、對不合格的貨物停止入庫并向上級報告,等候上級指令處理。
6、按照領料單的品名、規(guī)格、型號、數量準確發(fā)放貨物。
7、各項財務賬冊應于當日下班前登記完畢,如因特殊原因,無法完成時,將尚未入賬的有關單據如繳庫單、領料單、退料單、交運單、收料單等于次日上午上班前登記完成。
第四條報告制度
每月向上級部門報告原料、成品、模具進、出、庫存情況,包括月度入庫匯總表、月度出庫匯總表、月度結存庫存表,年度入庫匯總表、年度出庫匯總表。并于安全庫存量以下時及時將庫存量通知生產部門、項目部及財務部,以便及時實施采購。
第五條盤點制度
存貨的盤點,以當月最末一日實施為原則。
(一)按月盤點:由倉庫管理員在倉庫主管的監(jiān)督下進行。
。ǘ┠曛、年終盤點
1、存貨:由資材部門或經管部門會同財務部門于年(中)終時,實施全面總清點一次。
2、物資:由物管部門會同財務部門于年(中)終時,實施全面總清點一次。
。ㄈz查
由財務部門照會其倉庫主管后,做存貨隨機抽樣盤點。
。ㄋ模┨囟ǖ牟欢ㄆ诔辄c的盤點工作,亦設置盤點人、會點人、抽點人,其職責與年中(終)盤點同。
第六條崗位責任
。ㄒ唬﹤}庫主管崗位職責
1、倉庫主管隸屬物管科,是公司重要的崗位。主要負責對公司的材料倉、成品倉進行組織管理,并對包裝物、模具、工具、勞保用品、物料、廢料進行組織管理。
2、輔導、組織、授權倉管員開展工作。按照公司的政策和規(guī)章制度嚴格要求倉管員,并對倉管員進行考核,督導各倉庫財產物資的安全流動。
3、管理倉管員的內容必須包括:按要求檢驗入庫材料或產品,按各種計量標準計量并記錄,如單位為條、米、箱或桶都必須有重量記錄如公斤,發(fā)現有問題的材料或產品入庫應要求入庫人改正并及時向上級報告。
4、監(jiān)督和檢查倉庫物品的.收、發(fā)、存記錄,要求材料倉和成品倉賬本、貨物卡、實物必須相符,在工作流程上輔導和培訓倉管員。
5、檢查倉庫5S工作的情況。
6、對倉庫作業(yè)流程、崗位責任、規(guī)則制度的編制提出意見。
7、組織按月定期的盤點工作,及時向相關部門提交盤點結果。
8、對倉庫物料存量實行ABC分類法,設定庫存量的高低限制,定期檢查實物存量與高低限的差距情況。
。ǘ┰蟼}倉管員崗位職責
1、在倉庫主管的領導下開展工作。遵守公司的各項制度,按照倉庫領料制度執(zhí)行領料手續(xù)。
2、監(jiān)督搬運工工作,制止野蠻裝卸。
3、負責原料倉安全保管。有責任制止違反倉庫防火安全的行為。
4、負責本倉庫物品的收、發(fā)貨,核對品種、數量,填寫有關入庫、出庫單,登記賬本,做到賬、卡、物相符。
5、倉庫按照5S要求進行管理,報表管理、文件數據管理。
6、原料倉領料規(guī)程、管理制度的編制或提出修訂意見。
7、檢查入庫的原料品名、規(guī)格、型號、數量、外包裝是否符合要求、有沒有缺斤少兩,有沒有貨不對辦,有沒有劣質材料、并及時通知質檢員檢驗質量,對不要求的材料要求退貨或說明原因不予入庫,并及時向倉庫主管反映情況。
8、做好原料的狀態(tài)標識。能辨別及熟記各種原料的代號并掌握庫存物品的特性,合理安排擺放區(qū)域。
9、發(fā)貨執(zhí)行“先入先出、按單發(fā)放”的原則。加強與車間的溝通。
10、及時整理庫存物品,保持倉庫清潔衛(wèi)生、堆放整齊有序,搞好防火、防潮、防霉、防揮發(fā)、防蛀工作,發(fā)現問題及時解決。隨時留意物品質量、有效期限,如有問題及時向倉庫主管反映。
11、監(jiān)控物品庫存數量,負責向上級遞交需要補貨的原料,做到及時、準確。
12、在非當班時間,有需要時,須回廠收、發(fā)貨。
13、每月定期盤點,按時上報相關表冊。
14、服從工作安排,完成上級交給的各項臨時任務。
。ㄈ┏善穫}倉管員崗位職責
1、在倉庫主管領導下開展工作。嚴格遵守、認真貫徹落實公司的方針政策和各項規(guī)章制度。嚴格遵守倉庫安全制度,認真執(zhí)行倉庫管理辦法。
2、督導搬運工工作,制止野蠻裝卸。
3、負責本倉庫安全生產,有責任制止違反倉庫防火安全的行為。
4、負責本倉庫保密管理、5S推行、資產管理、文件數據管理。
5、負責本倉庫物品的收、發(fā)貨,核對品種、數量,填寫有關單據、賬卡,保證賬物相符。
6、每天早上將庫存數上報倉庫主管。
7、對進出倉產品的數量負總責。
8、成品進倉時,檢查產品的完好性。對污漬、破損的產品停止入庫、并及時向倉庫主管反映。
9、加強與各有關部門的溝通,保證收發(fā)貨的及時。
10、及時整理庫存物品,保證倉庫物品擺放整齊,保持倉庫的環(huán)境衛(wèi)生。
11、成品庫存數量異常應及時通知專案部門。
12、在非當班時間,有需要時,須回廠發(fā)貨。
13、每日做好出入庫的記帳工作。每月定期盤點。
14、負責協(xié)調本倉庫與包裝發(fā)貨組之間的工作,出現問題及時上報。
15、服從工作安排,完成上級交給的各項臨時任務。
第七條賬載錯誤處理
。ㄒ唬┵~載數量如因漏賬、記錯、算錯、未結賬或賬面記載不清者,記賬人員應視情節(jié)輕重予以申誡以上處分,情況嚴重者,應層呈財務經理議處。
。ǘ┵~載數字如有涂改未蓋章、簽章、簽證等憑證可查,憑證未整理難以查核或有虛構數字者一律由直接主管簽報財務經理議處。
第八條賠償處理
財、物料管理人員、保管人有下列情況者,應送總經理議處或賠償相同的金額:
。ㄒ唬⿲λ9艿呢斘镉斜I賣、掉換或化公為私等營私舞弊者:
。ǘ⿲λ9艿呢斘镂唇泩鬁识米砸妻D、撥借或損壞不報告者:
。ㄈ┪幢M保管責任或由于過失致使財物遭受被竊、損失或盤虧者。
第九條本辦法制定后,報財務經理核準后實施,修改時亦同。
產品管理制度 12
為加強農產品質量追溯管理,依據《中華人民共和國農產品質量安全法》、《中華人民共和國食品安全法》和其他相關法律法規(guī),制定本辦法。
一、加強產地環(huán)境管理,推行產地編碼
指導建立產地編碼,建立生產者農產品質量安全責任制度。以農業(yè)企業(yè)和農民專業(yè)合作經濟組織為主體,分散種植戶為補充,建立有機農產品產地編碼和生產者基礎信息,從源頭做到農產品身份可識別、可追溯。
二、推行良好農業(yè)規(guī)范及種植標準化,建立農產品質量保障體系
按照標準化生產要求,大力推廣良好農業(yè)規(guī)范及種植標準化,規(guī)范生產過程,建立健全各種生產檔案,包括生產(經營)者編號、生產(經營)者名稱,種植品種、肥料施用、農藥施用、添加劑使用、收獲和其他田間作業(yè)記錄以及產品檢測等相關信息,落實質量管理責任制,建立產品質量保障體系。
三、加大產地產品監(jiān)測力度,建立合格產品準出制度
加強產品監(jiān)測,并建立產品合格把關制度,完善不合格產品的處理措施。產品進入批發(fā)市場、儲運各環(huán)節(jié)要有追溯記錄。
四、規(guī)范包裝標識,建立相應的備案制度
對公司的產品,建立規(guī)范的包裝標識。包裝標識須標明產品名稱、產地編碼、生產日期、保質期、生產者、產品認證情況等信息,并建立詳細的`備案管理,確保產品流向可追蹤。
五、建立質量安全追溯與監(jiān)管信息平臺
根據工作推進情況,建立相應的農產品質量安全追溯與監(jiān)管管理系統(tǒng),建立農產品生產檔案數據庫、農產品檢測數據庫、以及銷售流向數據庫,通過互聯網,實現農產品質量安全全程可追溯管理。
六、追溯程序的啟動
對發(fā)生問題組織以及個人,根據最初信息源立即啟動追溯程序,包括查找生產日期、確定種植基地和批次號,通過查閱田間管理日志、臺帳、檢測報告等分析原因。對于違規(guī)事實,由相關部門經調查核實后,依法處置相關責任人,并及時進行整改修復。
產品管理制度 13
1、目的
通過建立追溯制度,確定從采購到加工、到銷售整個過程中產品的流向和信息,即生產的產品人上往下能夠跟蹤,從下往上能夠追溯,有助于查找不符合的原因,提高召回能力和組織的生產效率。
2、范圍
適用于要公司產品
3、涉及的部門及小組成員
組長:xx
組員:xx
質檢部、生產部、倉庫采購部
4、定義、實施
4.1可追溯性:通過
登記的日期、批號、對產品的生產歷史和使用或位置予以追蹤的能力。
4.2實施
4.2.1公司通對原輔料和產成品實施批號管理,建立進貨驗收記錄,生產記錄,入庫記錄,出貨記錄,根據號管理實現追溯。
4.2.2生產原料,需由采購部按產品要求采購符合產品質量的`原料。
4.2.3原料進廠由倉庫通知質檢部,對原料進行進廠檢查。質檢部接到通知后對原料進行驗收,并按時做好記錄,檢驗合格后通倉庫部。
4.2.4倉庫接到質檢部通知后,將原料入庫,并做好原料入庫記錄。
4.2.5車間領用,庫房應做好原料出庫記錄,車間應做好原料領用記錄。
4.2.6車間生產,應做好生產記錄。
4.2.7成品在質檢部檢驗合格后,由生產部和倉庫做好成品交付記錄。
4.2.8成品出庫由質檢部檢驗后出具出廠檢驗報告后,產品予以出庫。
5、追溯
5.1對已出現質量問的成品都要進行質量追溯;
5.2質量追溯由采購部、質檢、生產部、倉庫聯合完成
5.3溯源
5.3.1根據客戶的質量投訴報告,確定成品的生產批號;
5.3.2由質檢部根據生產部提供的該批號的生產時的生產記錄,查明使用的原料批次;
5.3.3通過原料進廠驗收記錄,判定出該批次原料的供貨方信息,加工過程信息。
5.4追蹤
5.4.1根據供應商提供的某原料的某批次質量不合格報告由質檢部通過原料進廠驗收記錄確定該批次原料的進廠日期及數量,然后通知到庫房、生產部;
5.4.2庫房根據原料入庫記錄,出庫記錄,檢查庫存,并封存該批次剩余原料;
5.4.3生產部根據原料領用記錄和生產記錄,確定使用該批次原料的成品的數量及生產批次,告知倉庫;
5.4.4倉庫根據生產部提供的信息和成品入庫記錄、出庫記錄,確定使用該批次原料的成品的出庫數量、剩余數量,并封存剩余庫存;并根據出庫記錄確定使用該批次原料的成品的銷售途徑、銷售信息,數量,將信息告知質檢部;
5.4.5由質檢部評估危害性,是否實施召回。
6、相關記錄
《進廠原料檢驗記錄》
《原料領用記錄》
《生產記錄》
《原料入庫記錄》
《成品入庫記錄》
《成品檢驗記錄》
《成品出庫記錄》
產品管理制度 14
第一條有下列違法行為的農藥不得銷售:
1、產品包裝上未附標簽、標簽殘缺不清或者擅自修改標簽內容的農藥產品的.。
2、假劣農藥。
3、無農藥登記證、生產許可證、農藥標準號或假冒的。
4、經營檢驗不合格或者過期而無使用效能農藥的。
5、國家明令禁止的農藥或者撤消登記的農藥。
6、存在其它違法行為的農藥。
第二條按照自治區(qū)兵團要求,非劇毒、高毒經營單位不得經營劇毒、高毒農藥。
第三條2020年6月1日前已經從事農藥經營活動的,應當在2020年8月1日起一年內達到《農藥經營許可管理辦法》規(guī)定條件,并依法申領《農藥經營許可證》。從事農藥經營人員2020年上半年必須參加兵團組織的農藥經營許可培訓。
第四條農藥經營者采購農藥應當查驗產品包裝、標簽、產品質量檢驗合格證以及有關許可證明文件,不得向未取得農藥生產許可證的農藥生產企業(yè)或者未取得農藥經營許可證的其他農藥經營者采購農藥。
第五條農藥經營者應當建立采購臺賬,如實記錄農藥的名稱、有關許可證明文件編號、規(guī)格、數量、生產企業(yè)和供貨人名稱及其聯系方式、進貨日期等內容。采購臺賬應當保存2年以上
第六條為方便農藥經營者進行農藥登記信息查詢,石總場農產品質量安全管理站義務提供農藥登記信息查詢服務。
第七條實施步驟
1、宣傳動員階段
3月至4月通過開展農資打假活動,充分做好宣傳動員。
2、征詢意見階段
5月至6月通過召開農資經營者座談會,網上征詢意見等方式廣泛征詢意見。
3、頒布實施階段
產品管理制度 15
1、目的
通過建立追溯制度,確定從源頭種植或養(yǎng)殖,到加工、到銷售整個過程中產品的流向和信息,即生產的產品從上往下能夠跟蹤,從下往上能夠追溯,有助于查找不符合的原因,提高召回能力和組織的生產效率。
2、范圍
適用于本公司產品。
3、涉及的部門
采購部、品控部、生產部、倉儲部
4、定義、實施
4.1、可追溯性:通過登記的識別碼,對商品或行為的歷史和使用或位置予以追蹤的能力。
4.2、實施
4.2.1本公司通過對原輔料和產成品實施批號管理,建立進貨驗收記錄、生產記錄、入庫記錄、出庫發(fā)貨記錄、銷售記錄,根據批號管理實現追溯。
4.2.2蔬菜類原料,需由采購部要求供應商提供“品質保證書”(包含:品名、生產批號、重量、種植地及種植地的土壤狀況、農藥使用情況等);
4.2.3肉類原料需由采購部要求供應商提供“品質保證書”(包含:品名、生產批號、重量、養(yǎng)殖地、飼料情況、獸藥的使用情況等);
4.2.4原料進廠,由倉儲部通知品控部,對貨物進行進廠檢查。品控部接到通知后對原料進行驗收,并按時做好記錄,需包含:品名、生產日期、供應商、規(guī)格、數量、感官或技術要求等,檢驗合格后通知倉儲部。
4.2.5入庫:倉儲部接到品控部通知后,將原料入庫,并做好原料入庫記錄(包含:來貨日期、品名、生產日期、數量、供應商、原料狀態(tài)(合格/不合格)、庫位),原料入庫上架后,庫房應做好標識管理(包含:品名、進貨日期、數量、供應商、生產日期、保質期);
4.2.6車間領用,庫房應做好原料出庫記錄(包含:日期、品名、出庫數量、剩余數量、去向、領用人等),車間應做好原料領用記錄(包含:日期、品名、數量、用途、領用人等);
4.2.7車間生產,應做好生產記錄(包含:日期、成品名稱及生產批次、成品數量、所用的所有原輔料的數量及批次、記錄人、審核人等)。
4.2.8成品入庫:由生產部和倉儲部做好成品交付記錄(日期、品名、數量、批次、生產人員、倉儲部人員簽字),倉儲部做好成品入庫記錄(包含:日期、品名、生產日期、數量、成品狀態(tài)(合格/不合格/待檢),成品進庫上架,庫房做好標識管理(包含:品名、數量、生產日期、保質期、成品狀態(tài)(合格/不合格/待檢)等)。
4.2.9成品出庫銷售:有倉儲部做好銷售記錄(包含:日期、品名、數量、產品狀態(tài)、銷售途徑、銷售方信息、庫房經辦人等)。
5、追溯
5.1對于已出現質量問題的成品都要進行質量追溯;
5.2質量追溯由采購部、品控部、生產部、倉儲部聯合完成;
5.3溯源
5.3.1根據客戶的質量投訴報告,確定成品的生產批號;
5.3.2由品控部根據生產部提供的該批號產品生產時的生產記錄,查明使用的原料批次;
5.3.3通過原料進廠驗收記錄,判定出該批次原料的供貨方信息、來貨信息和品質保證書(蔬菜原料、肉類原料);
5.3.4由采購部聯系供應商,供應商進行調查回復。
5.4追蹤
5.4.1根據供應商提供的某原料的某批次質量不合格報告,由品控部通過原料進廠驗收記錄確定該批次原料的進廠日期及數量,然后通知到庫房、生產部;
5.4.2庫房根據原料入庫記錄、出庫記錄,檢查庫存,并封存該批次剩余原料;
5.4.3生產部根據原料領用記錄和生產記錄,確定使用該批次原料的.成品的數量及生產批次,告知倉儲部;
5.4.4倉儲部根據生產部提供的信息,和成品入庫記錄、出庫記錄,確定使用該批次原料的成品的出庫數量、剩余數量,并封存剩余庫存;并根據銷售記錄確定使用該批次原料的成品的銷售途徑、銷售方信息、數量,將信息告知品控部;
5.4.5由品控部評估危害性,是否實施召回。
6、相關記錄
《進廠原料驗收記錄》《原料入庫記錄》《原料出庫記錄》《原料領用記錄》《生產記錄》《成品交付記錄》《成品入庫記錄》《成品出庫記錄》《銷售記錄》
產品管理制度 16
為進一步加強農產品質量安全監(jiān)管,全面履行監(jiān)管職責,不斷強化監(jiān)管措施,實現努力確保不發(fā)生重大農產品質量安全事件的目標,制定如下監(jiān)管制度。
一、監(jiān)督檢查對象
從事農業(yè)生產、經營及收貯運等活動的主體。
二、監(jiān)督檢查內容
(一)農業(yè)投入品的生產、經營情況;
(二)生產主體農產品生產記錄建立情況;
(三)生產主體使用農業(yè)投入品使用情況;
(四)農產品質量安全監(jiān)測情況;
(五)農產品包裝標識情況;
(六)農產品質量標志使用情況;
(七)依法需要實施檢疫的動植物及其產品的檢疫合格標志、檢疫合格證明情況;
(八)生產經營主體的自律制度建設情況;
(九)農產品在包裝、保鮮、貯存、運輸中所使用的保鮮劑、防腐劑、添加劑情況。
三、監(jiān)督檢查方式及措施
各級農業(yè)部門按照屬地管理、分級負責的原則行使監(jiān)督管理職責。
(一)檢查巡查。農產品質量安全監(jiān)管人員定期檢查轄區(qū)內生產主體在種養(yǎng)殖過程中投入品使用情況、自律制度建立和落實情況、經營行為守法守信以及“三品”標識使用等情況,認真填寫巡查記錄,對發(fā)現的問題及時落實整改;督導生產主體建立農產品生產記錄、農資生產經營單位建立進貨查驗和銷售檔案記錄。轄區(qū)內的生產經營主體每年最少巡查檢查一次。
(二)檢驗檢測。根據上級農業(yè)部門的監(jiān)測計劃,結合當地農產品質量安全風險隱患分布及變化情況,適時調整監(jiān)測品種、監(jiān)測區(qū)域、監(jiān)測參數和監(jiān)測頻率,制定并組織實施轄區(qū)內農產品質量安全監(jiān)測計劃,縣級側重監(jiān)督抽查,鄉(xiāng)鎮(zhèn)以實施快速檢測為主。原則上縣級年度定性檢測200批次以上,鄉(xiāng)鎮(zhèn)快速檢測50批次以上,每年度形成當年總結分析報告。
(三)分析會商。根據農產品質量安全監(jiān)測結果和檢查巡查情況,定期或不定期組織產業(yè)部門、監(jiān)管部門、檢測機構等單位開展分析會商,著重研究監(jiān)管檢測過程中發(fā)現的農產品質量安全問題隱患和薄弱環(huán)節(jié),研判農產品質量安全形勢,對不合格產品進行結果分析,對潛在可能影響農產品安全的風險因素及時研究制定措施,指導安全生產。
(四)監(jiān)管聯動。加強農產品質量安全監(jiān)管與產業(yè)扶持聯動,把農產品質量安全監(jiān)測結果作為各類農業(yè)項目申報實施的前置要求,全面落實生產主體責任,對有不良記錄、使用違禁投入品、連續(xù)兩次抽檢不合格的生產主體,取消授予的有關稱號,三年內不予項目扶持。積極爭取將農產品質量安全列入對地方政府的考核內容,嚴格執(zhí)行“一票否優(yōu)”制度。
(五)宣傳告知。積極通過報刊、電視、農業(yè)信息網、農民信箱等媒體和專題講座、咨詢服務、科技下鄉(xiāng)、農技人員聯基地聯大戶、農產品質量安全直通車等活動進行宣傳告知,向生產經營主體、消費者積極普及農產品質量安全知識和有關法律法規(guī),解讀工作部署和出臺的政策措施,報道監(jiān)管工作進展情況和政策落實情況,堅持正面宣傳教育,積極開展輿論引導。
(六)執(zhí)法處罰。嚴厲打擊非法生產、銷售和使用禁用的.農(獸)藥、飼料及飼料添加劑、隱性成分等違法行為,對檢查或監(jiān)測中發(fā)現的不符合農產品質量安全標準的產品,責令停止銷售、進行無害化處理或者予以監(jiān)督銷毀;對責任者依法給予沒收違法所得、罰款等行政處罰;對構成犯罪的,嚴格落實案件移送制度,將相關線索交由司法機關依法追究刑事責任。
(七)應急處置。制定完善食品安全事故應急預案,成立應急組織,明確各應急成員單位職責,建立分工明確的應急處理責任制和預警機制,規(guī)范農產品質量安全事故的分級及應急響應程序,做好技術儲備、應急物資、應急裝備等保障工作,確保對農產品質量安全事件反應迅速、決策準確、措施果斷、運轉高效、處置得當、處理到位。
(八)信息公開?h級以上農業(yè)部門按照有關法律法規(guī)要求,免費向社會公布日常食品安全監(jiān)督管理信息的咨詢、查詢方式,每半年向社會公布轄區(qū)內農產品質量安全監(jiān)測結果,每年向社會公布轄區(qū)內農產品質量安全監(jiān)管“紅黑名單”。暢通農產品質量安全舉報、投訴途徑,完善舉報線索受理、核查、移送、反饋機制,對舉報人實施獎勵和保護。
四、監(jiān)督檢查程序
(一)制定檢查計劃。確定檢查范圍、檢查內容、檢查方式、時間安排、工作要求,并正式印發(fā)部署。
(二)實施檢查。按照檢查計劃,認真組織落實檢查工作。按照屬地管理的原則,落實人員,明確責任,對存在隱患苗頭性的重點品種、重點區(qū)域開展不定期突擊性檢查,嚴防出現區(qū)域性、行業(yè)性農產品質量安全問題。
(三)檢查結果匯總。各類檢查工作完成后,各地將有關情況匯總后上報市農業(yè)局。
(四)通報檢查結果。根據檢查的情況,對檢查基本情況、存在問題進行通報,并提出下一步工作要求。
(五)整改后處理。組織各地農業(yè)部門督促轄區(qū)內生產主體認真落實整改,在規(guī)定期限內完成并報告縣農經局。
五、監(jiān)督檢查處理
依據《食品安全法》、《農產品質量安全法》、《遼寧省農產品質量安全條例》等法律法規(guī)進行處理。
(一)縣級以上農業(yè)行政主管部門對經檢測不符合農產品質量安全標準的農產品,有權查封、扣押。
(二)使用農業(yè)投入品違反法律、行政法規(guī)和國務院農業(yè)行政主管部門的規(guī)定的,依照有關法律、行政法規(guī)的規(guī)定處罰。
(三)農產品生產企業(yè)、農民專業(yè)合作經濟組織未建立或者未按照規(guī)
定保存農產品生產記錄的,或者偽造農產品生產記錄的,責令限期改正;逾期不改正的,可以處二千元以下罰款。
(四)銷售的農產品未按照規(guī)定進行包裝、標識的,責令限期改正;逾期不改正的,可以處二千元以下罰款。
(五)使用的保鮮劑、防腐劑、添加劑等材料不符合國家有關強制性的技術規(guī)范的,責令停止銷售,對被污染的農產品進行無害化處理,對不能進行無害化處理的予以監(jiān)督銷毀;沒收違法所得,并處二千元以上二萬元以下罰款。
(六)農產品生產企業(yè)、農民專業(yè)合作經濟組織銷售的農產品有下列情況:1.含有國家禁止使用的農藥、獸藥或者其他化學物質的;2.農藥、獸藥等化學物質殘留或者含有的重金屬等有毒有害物質不符合農產品質量安全標準的;3.含有的致病性寄生蟲、微生物或者生物毒素不符合農產品質量安全標準的;4.其他不符合農產品質量安全標準的,責令停止銷售,追回已經銷售的農產品,對違法銷售的農產品進行無害化處理或者予以監(jiān)督銷毀;沒收違法所得,并處二千元以上二萬元以下罰款。
(七)冒用農產品質量標志的,責令改正,沒收違法所得,并處二千元以上二萬元以下罰款。
(八)涉嫌犯罪的,移送司法機關處理。
產品管理制度 17
一、由專人負責消毒產品管理工作。
二、建立消毒產品的進貨索證驗收制度,嚴格執(zhí)行并做好記錄。索證驗收記錄至少應包括:購進產品的`企業(yè)名稱、產品名稱、型號規(guī)格、產品數量、生產批號、產品有效期等。按照記錄應能追查到每批消毒產品的進貨來源。
三、直接從生產或經營企業(yè)采購消毒產品,應索取生產或經營企業(yè)的必要證件(衛(wèi)生許可證、產品批準文號、營業(yè)執(zhí)照、該批產品的檢驗報告單、產品合格證)、銷售人員的合法身份。
四、保管好產品的進貨發(fā)票,以備查驗。
五、消毒產品與藥品分開存放,并專人保管;存放消毒產品的場所應陰涼干燥、通風良好,并保持清潔衛(wèi)生。
六、定期對庫存的消毒液進行檢查,發(fā)現過期消毒液,應丟棄不用,并有記錄。
七、各科室領取消毒產品時應做好記錄,記錄內容為消毒液名稱、數量、領取時間、領人。
產品管理制度 18
一、由專人負責消毒產品管理工作。
二、建立消毒產品的進貨索證驗收制度,嚴格執(zhí)行并做好記錄。索證驗收記錄至少應包括:購進產品的'企業(yè)名稱、產品名稱、型號規(guī)格、產品數量、生產批號、產品有效期等。按照記錄應能追查到每批消毒產品的進貨來源。
三、直接從生產或經營企業(yè)采購消毒產品,應索取生產或經營企業(yè)的必要證件(衛(wèi)生許可證、產品批準文號、營業(yè)執(zhí)照、該批產品的檢驗報告單、產品合格證)、銷售人員的合法身份。
四、保管好產品的進貨發(fā)票,以備查驗。
五、消毒產品與藥品分開存放,并專人保管;存放消毒產品的場所應陰涼干燥、通風良好,并保持清潔衛(wèi)生。
六、定期對庫存的消毒液進行檢查,發(fā)現過期消毒液,應丟棄不用,并有記錄。
七、各科室領取消毒產品時應做好記錄,記錄內容為消毒液名稱、數量、領取時間、領人。
產品管理制度 19
1、目的
1.1為確保公司產品質量,便于對每批產品質量狀況的可追溯提客觀依據;以及為發(fā)生質量(及衛(wèi)生)安全事故緊急召回提供可靠信息;
1.2考察產品的`穩(wěn)定性,為確定產品的生產、包裝、貯存條件提供科學依據。
2、適用范圍
適用于本公司生產的成品留樣管理。
3、職責
質量負責人負責對樣品的抽樣、收集、存放、管理、記錄工作。
4、程序
與原出處所有,由物業(yè)經理人-為您編輯
4.1留樣要求:凡本公司生產的產品均需留樣,產品留樣必須是經檢驗合格后的產品,按生產批次逐批留樣;
4.2留樣數量:每批產品留樣數量不得少于2只;
4.3留樣標示:在留樣的樣品上必須做好留樣標簽,填寫好各項內容:品名、規(guī)格、訂單號、生產日期、保質期、留樣時間等內容;
4.4留樣貯存:成品留樣應妥善保存于實驗室的樣品柜內,并保持實驗室通風良好,干燥避光。當樣品柜存放不下產品留樣時,可將最早批次的樣品放置于留樣箱內,留樣箱內必須套塑料袋,確保產品留樣不被污染;
4.5留樣保存期:如無特別要求,存放時間為到保質期后再存放一個月;
4.6留樣銷毀:留樣樣品每年集中處理一次,超過保存期的留樣產品,填寫“留樣銷毀申請單”,經總經理審核后銷毀;
4.7留樣記錄:所有留樣樣品做好登記記錄,填寫《產品留樣記錄臺賬》,要求登記真實、清晰、規(guī)范并妥善保存;
4.8留樣試用:留樣樣品僅限于實驗室比對及產品追溯使用,其他蓋不外借。
5、相關記錄
《產品留樣記錄臺賬》、《留樣銷毀申請單》
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