【精華】工作實(shí)習(xí)報(bào)告匯編6篇
隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展，報(bào)告的使用頻率呈上升趨勢，報(bào)告成為了一種新興產(chǎn)業(yè)。那么一般報(bào)告是怎么寫的呢？以下是小編為大家整理的工作實(shí)習(xí)報(bào)告6篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
工作實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
怎樣的暑假實(shí)習(xí)才能充實(shí)，這是我放假前一直在思考的問題。畢竟經(jīng)過寒假實(shí)習(xí)的歷練，我對(duì)如何做好實(shí)習(xí)有了更深刻的認(rèn)識(shí)。這次的實(shí)習(xí)，不應(yīng)該只是像寒假那樣，只是單純的接觸和了解社會(huì)，而應(yīng)該是一次對(duì)自己學(xué)習(xí)能力和成果的檢驗(yàn)。帶著這樣的目的，我開始了暑假實(shí)習(xí)的旅程。 比賽歷程 作為一支特殊隊(duì)伍的進(jìn)入到實(shí)戰(zhàn)，我們面臨著比其他團(tuán)隊(duì)更大的困難：缺少啟動(dòng)資金。但是我們既然名為“思奇”，就一定得出奇制勝了。使用數(shù)字錄像機(jī)保存電視節(jié)目這樣的收視習(xí)慣喜愛國內(nèi)尚未普及，由于價(jià)格、性能等原因，在國內(nèi)市場上的dvr產(chǎn)品主要是包括臺(tái)灣在內(nèi)的大中華地區(qū)及日本、韓國的產(chǎn)品占主導(dǎo)地位。所以，我們團(tuán)隊(duì)的思路是將品牌推介和新的收視習(xí)慣的宣傳結(jié)合起來。舍近求遠(yuǎn)對(duì)于我們團(tuán)隊(duì)來說是不現(xiàn)實(shí)的，因此我們首先在學(xué)校周圍尋找市場，以退休教職工為目標(biāo)群體，借他們集中晨練的時(shí)候和他們交流。一連幾天，我們5個(gè)人先后在材料館門前廣場、山上禮堂門前廣場、體育場等地方，與我們學(xué)校的老教工交流。由于沒有樣機(jī)，也沒有宣傳材料，我們的交流很困難，幾天下來收獲甚微，可謂出師不利。后來我們得知華錄公司幾天之后會(huì)推出新的'數(shù)字硬盤錄像機(jī)的促銷計(jì)劃，還將給我們提供宣傳材料。于是我們經(jīng)過協(xié)商，決定將數(shù)字硬盤錄像機(jī)的推銷暫停幾天。
8月2日開始，我們轉(zhuǎn)戰(zhàn)數(shù)字相框市場，指導(dǎo)思想是尋找數(shù)碼相框的代理商，目標(biāo)定為婚慶禮儀公司和比較大的婚紗影樓。我們的流程是這樣的：先通過互聯(lián)網(wǎng)收集這些公司的聯(lián)系方式，然后挨個(gè)打電話詢問，若是聯(lián)系上對(duì)合作有興趣的，我們就帶著樣機(jī)上門進(jìn)行進(jìn)一步的接觸。電話聯(lián)系的成功率和我們預(yù)計(jì)的差不多，大概在五分之一，我們還是很滿意的。但是到了上門談合作細(xì)節(jié)的時(shí)候，我們就吃了準(zhǔn)備不充分的虧：對(duì)產(chǎn)品的性能上的一些細(xì)節(jié)不熟悉，介紹起來不能一氣呵成;沒有提前打印好協(xié)議樣稿，談細(xì)節(jié)的時(shí)候顧此失彼;上門的時(shí)機(jī)沒有掌握好，有幾家影樓在我們?nèi)サ降臅r(shí)候正忙著。那天回來我們好好總結(jié)了一番，也做足了功課。之后的接觸都比較順利，但是最終我們沒有在價(jià)格上達(dá)成一致，協(xié)議沒簽成。
8月8 日，北京奧運(yùn)會(huì)盛裝開幕，我們重新主打數(shù)字硬盤錄像機(jī)(華錄的促銷口號(hào)是“激情參與，珍藏奧運(yùn)”)。營銷是一門語言藝術(shù)，得不斷與顧客溝通。沒有樣機(jī)，上門推銷比較費(fèi)勁，只好跑到人流比較大的地方發(fā)宣傳品。這次出擊，我們先休整了幾天，還了解了一下其他團(tuán)隊(duì)的進(jìn)度，做足了準(zhǔn)備工作，比如在公司提供的宣傳品上寫上我們團(tuán)隊(duì)的聯(lián)系方式，重新熟悉產(chǎn)品的性能特征。抱著些許傳單(我們的傳單可不能發(fā)完就讓別人扔了，有興趣的才給)，我們隊(duì)來到星海公園，開始分頭行動(dòng)。面對(duì)海灘上休閑的游客，我實(shí)在沒有勇氣去打擾人家的雅興，就沿著海岸線一路從星海公園逛到星海廣場，想不到竟在那里找到一個(gè)交流的突破口，可謂“柳暗花明又一村”。當(dāng)我來到星海灣浴場門前的停車場時(shí)，發(fā)現(xiàn)了好多車主正在等待他們的家人，一看車牌，大部分還都是本地車。這應(yīng)該是進(jìn)行介紹的好時(shí)機(jī)吧。調(diào)整片刻，我鼓起勇氣走向其中一位車主，拿起傳單向他介紹起產(chǎn)品來。連續(xù)接觸了十幾位車主，終于有一位對(duì)我們的產(chǎn)品產(chǎn)生濃厚的興趣，提出有空去華錄友好廣場旗艦店看看產(chǎn)品。但是慌忙之中我忘記問問那位先生能不能留下聯(lián)系方式了。很不幸地，這一天聯(lián)絡(luò)的都石沉大海。有了前一天的經(jīng)驗(yàn)，接下來的幾天我都選擇在傍晚的時(shí)候到各個(gè)景點(diǎn)的停車場尋找目標(biāo)，但是一連幾天下來，星海公園、星海廣場和老虎灘我都走過了，也沒有取得實(shí)質(zhì)性的成績。時(shí)間很快走到8月22日，帶著而些許遺憾，我們隊(duì)就這樣度過了為期一個(gè)暑假的營銷大賽。
收獲
這一個(gè)月的鍛煉，我覺得自己改變了很多。首先，我檢驗(yàn)了自己能否在短時(shí)間內(nèi)了解并應(yīng)用一門新知識(shí)的能力。在參加這次比賽之前，我還沒有修過市場營銷這個(gè)課程。因此，為了順利參加這次比賽，我得在幾天之內(nèi)掌握市場營銷的原理，并應(yīng)用到營銷計(jì)劃的撰寫和實(shí)戰(zhàn)中。這對(duì)我是一個(gè)極大的挑戰(zhàn)。這期間，我的隊(duì)友給了我很大的幫助，使我的市場營銷的理論水平有了迅速的提高。在撰寫計(jì)劃的時(shí)候，我已經(jīng)可以正確地根據(jù)這些理論對(duì)我們市場調(diào)查中得到的第一手材料進(jìn)行分析(我完成的是產(chǎn)品定位的部分)。但是在實(shí)戰(zhàn)的時(shí)候，我還是看到了自己距離一個(gè)合格的營銷人員還有很大的差距。市場營銷是一種實(shí)踐，雖然其中包含科學(xué)的因素，但并非理論科學(xué)，營銷必須在實(shí)踐中學(xué)習(xí)，而學(xué)完了課程就能做好營銷工作。營銷專業(yè)的課堂在市場中，而非在學(xué)�；蜣k公室里，只有在市場中慢慢積累經(jīng)驗(yàn)找到市場感覺，才能進(jìn)一步走向更高的職務(wù)，單純靠在學(xué)校學(xué)習(xí)到的理論來運(yùn)作市場，成功的幾率幾乎是零。一個(gè)月下來，我認(rèn)識(shí)到，想要擁有過硬的能力，擔(dān)任企業(yè)高級(jí)管理者，或在職場干一翻大事業(yè)，必須先經(jīng)過這關(guān)市場的鍛煉。這次大賽是對(duì)我的一次洗禮，我清醒地認(rèn)識(shí)到，有很多事情“知易行難”。
工作實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
一、實(shí)習(xí)目的
這次實(shí)習(xí)是我們畢業(yè)前的一次綜合性實(shí)習(xí)，本次實(shí)習(xí)為了拓展我們的知識(shí)面，擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面，增加我們在社會(huì)競爭中的經(jīng)驗(yàn)，鍛煉和提高我們的能力，以便在以后畢業(yè)后能真真正正走入社會(huì)，能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢的變化，并且能夠在生活與工作中很好地處理各方面的問題，學(xué)校允許我們根據(jù)自己所學(xué)的知識(shí)及興趣愛好尋找單位實(shí)習(xí)，進(jìn)一步運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析與解決實(shí)際專業(yè)問題，提高我們的實(shí)際工作能力，為畢業(yè)實(shí)習(xí)和頂崗實(shí)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。
二、實(shí)習(xí)前的準(zhǔn)備
因?yàn)閷W(xué)校允許我們自己尋找實(shí)習(xí)單位，所以在實(shí)習(xí)前的一周我們不停的搜索各方面的信息。還是找不到合適的，感覺找份好工作真的'是不易。就在我們要放棄的時(shí)候，看到了川菜府酒樓的招聘信息，因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)、短期的，怕老板不用我們，于是抱著試一試的心態(tài)去了，沒想到何老板進(jìn)行交談后，老板很爽快地聘用我們了。在經(jīng)歷過無數(shù)次找工作失敗的挫折后，我們自己對(duì)自己說，這次一定好好的做。
三、實(shí)習(xí)的內(nèi)容
“川菜府酒樓”顧名思義，是飯店。它位于翟營南大街卓達(dá)商貿(mào)廣場，規(guī)模屬于中小級(jí)，一共三層樓：一樓大廳、二樓卡間、三樓雅間。大廳與卡間可坐客人一到四位，雅間可坐客人八到十四位不等。
而我與小齊（齊華卿）在這做的是服務(wù)員，下面就我們的工作內(nèi)容和服從的規(guī)章制度作簡單的介紹：我們和廚師們一樣都是上午九點(diǎn)上班，上班后先打掃衛(wèi)生，然后十點(diǎn)開飯，十一點(diǎn)迎客，下午兩點(diǎn)下班同樣也是我們吃飯的時(shí)間，下午五點(diǎn)上班，上班后也是打掃衛(wèi)生迎客，晚上九點(diǎn)吃飯，九點(diǎn)半下班。服務(wù)員、傳菜生和吧臺(tái)均屬于前廳，廚師們屬于后廚。其中，我們前廳三天一倒班，兩人值班，必須有一人在大廳，不值班的人可以到點(diǎn)就下班，而值班的人得等客人走后才能休息，休息時(shí)大廳里也必須留一個(gè)人，這是我們的值班制度。因?yàn)槲覀冞@有三個(gè)樓層，所以服務(wù)員也不是固定的呆在那個(gè)樓層，同樣也是三天一倒。
服務(wù)員的具體工作：上班后打掃各自負(fù)責(zé)的樓層，擺好餐具，打好熱水，收拾好后等著上客，客人來后倒茶水點(diǎn)菜，說到點(diǎn)菜，現(xiàn)在一般稍微有點(diǎn)規(guī)模的飯店都用點(diǎn)菜寶，當(dāng)然我們也不例外，他跟手機(jī)差不多，很好學(xué)，幾分鐘就能學(xué)會(huì)。點(diǎn)完菜后就等著傳菜生傳菜，看到他們后接過來去上菜，上好菜后如果不是很忙的話可以休息一下，然后客人用完餐后買單，等客人走后，收拾桌面就是收臺(tái)、撤臺(tái)與擺臺(tái)，大致就這樣。
四、實(shí)習(xí)體會(huì)
實(shí)習(xí)，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面，實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且在中國的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，又加入了世貿(mào)，國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來越多的機(jī)會(huì)的同時(shí)，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國的經(jīng)濟(jì)越與外面接軌，對(duì)于人才的要求就會(huì)越來越高，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí)，還要不斷從生活中，實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí)，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已。
短短1個(gè)月的工作過程使我受益匪淺。不僅讓我開闊了眼界，最主要的是懂得了如何更好的為人處事。當(dāng)今社會(huì)一直處在加速的發(fā)展變化中，所以對(duì)人才的要求也越來越高，我們要用發(fā)展的眼光看問題，就要不斷提高思想認(rèn)識(shí)，完善自我。
工作實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
在南區(qū)實(shí)習(xí)已有近兩個(gè)月了，在這里真的收獲頗多！
每天早晨做一個(gè)小時(shí)的車程來到這里，心情總是愉悅的。到了單位，首先要做好辦公室的清潔工作，先打掃劉主任的辦公室，再回到自己所在的.經(jīng)濟(jì)發(fā)展局辦公室打掃衛(wèi)生，打掃完畢后，去食堂打開水，這些都是我每天早晨必做的，也是我樂此不疲的事情。
其實(shí)坐在辦公室里還是比較清閑的，偶爾幫我?guī)煾等グl(fā)發(fā)傳真，打印資料，裝訂材料，接打電話等等，別看都是些小活，卻時(shí)刻要認(rèn)真細(xì)心。在這里收獲最多的應(yīng)該是承蒙了單位所有領(lǐng)導(dǎo)及同事們對(duì)我的教導(dǎo)和關(guān)心，讓我感受到了在南山新區(qū)管委會(huì)工作的快樂與溫暖，也讓我感受到了“何為人格魅力”
十一大假期間，單位還組織了聚餐，領(lǐng)導(dǎo)著重強(qiáng)調(diào)說，我們這些孩子在這里不能與家人團(tuán)聚，一定要讓我們吃好喝好！
真的很感謝這次實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，讓我對(duì)未來充滿了信心和期望！加油！
張雯
20xx級(jí)俄語2班
工作實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
自三月份到現(xiàn)在，工作室實(shí)習(xí)進(jìn)入尾聲了，回想這一學(xué)期以來的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，真的好像做夢一樣，什么都在昨天發(fā)生。作為第二個(gè)工作室，揚(yáng)程老師給了我們一種不一樣的風(fēng)格。其中最突出的應(yīng)該算是對(duì)于椅子的一系列研究了。
我們找了五十組包含不同樣式、不同顏色的椅子，在這過程中，不自覺的去了解了設(shè)計(jì)師們對(duì)于椅子設(shè)計(jì)的變化。
對(duì)于椅子的設(shè)計(jì)，從古致今都在不停的變化。從遠(yuǎn)古時(shí)候的猿猴進(jìn)化到現(xiàn)在的人類，坐的方式從席地而坐到各種不同的“坐”的方式的出現(xiàn)。椅子的發(fā)明與使用起到了至關(guān)重要的作用，從而改變了人們的'生活方式，成為了我們朝夕長相伴的用具。 椅子與人們的生活及社會(huì)文化密切相關(guān)，縱觀工業(yè)設(shè)計(jì)史，幾乎每個(gè)時(shí)期、風(fēng)格流派的設(shè)計(jì)師都會(huì)關(guān)注椅子這一產(chǎn)品，每個(gè)時(shí)期的風(fēng)格，每個(gè)流派的設(shè)計(jì)特征，每個(gè)設(shè)計(jì)師的思想，都或多或少地體現(xiàn)在椅子上。椅子設(shè)計(jì)基本上是每個(gè)工業(yè)設(shè)計(jì)師不管在工作還是學(xué)習(xí)上都經(jīng)歷過的案例，同時(shí)他們也為后人留下了經(jīng)典的設(shè)計(jì)。在現(xiàn)代設(shè)計(jì)的歷史里，椅子的變革與建筑技術(shù)的發(fā)展是同步的，椅子可以被看做是歷史的鏡子，以小見大正如喬治尼爾森在1953年指出的：“沒一個(gè)真正原創(chuàng)的理念，每一個(gè)設(shè)計(jì)的創(chuàng)新，每一種材料的應(yīng)用，每一種家具技術(shù)的發(fā)明都可以在椅子上得到最鮮明地表達(dá)。
就如“蘇賽克斯”椅子，這是設(shè)計(jì)師威廉莫里斯所設(shè)計(jì)的。這把椅子從造型上可以看出，他向自然學(xué)習(xí)的理念和反對(duì)工業(yè)化的主張。還有沃賽設(shè)計(jì)的一系列橡木椅，造型簡練、結(jié)實(shí)大方并帶有哥特式的風(fēng)格。從中，我們可以看出他繼承了拉
斯金和莫里斯提倡的技藝結(jié)合的思想。這可以算是工藝美術(shù)運(yùn)動(dòng)這段時(shí)期，設(shè)計(jì)師們對(duì)于椅子的設(shè)計(jì)思想的代表。而接下來的新藝術(shù)運(yùn)動(dòng)，椅子的發(fā)展又有了不同的變化。這時(shí)期的椅子，如麥金托什的高背椅、高直式座椅，與之前的大不相同。在之后的現(xiàn)代主義設(shè)計(jì)之中，功能性變得更加重要，簡潔、工業(yè)化，這些特點(diǎn)在椅子上顯現(xiàn)出來。如李特威特的紅藍(lán)椅、密斯的巴塞羅那椅等等。再到二戰(zhàn)后，對(duì)于椅子的設(shè)計(jì)，又回歸了藝術(shù)，變得更自由，比如沙里寧的郁金香椅。這是仔細(xì)的考慮了生產(chǎn)技術(shù)人體姿態(tài)，功能附帶形式產(chǎn)物。在中國，椅子的設(shè)計(jì)也是變化的，在明清的時(shí)候，家具椅達(dá)到了巔峰。
這些讓我深刻的了解了椅子，對(duì)于自己以后產(chǎn)品的設(shè)計(jì)，包括想法、方式上都有著很大的裨益。
最后，到了現(xiàn)在，細(xì)細(xì)回想真的收獲很多，也認(rèn)識(shí)了許多同學(xué)，希望以后能夠繼續(xù)的學(xué)到更多的東西。
工作實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
完成工程基本訓(xùn)練的重要必修課。它不僅可以讓我們獲得了機(jī)械制造的基礎(chǔ)知識(shí)，了解了機(jī)械制造的一般操作，提高了自己的操作技能和動(dòng)手能力，而且加強(qiáng)了理論聯(lián)系實(shí)際的鍛煉，提高了工程實(shí)踐能力，培養(yǎng)了工程素質(zhì)。
由于元旦放假，所以我們只進(jìn)行了為期9天的金工實(shí)習(xí)。期間，我接觸了數(shù)銑、plc、數(shù)車、焊接、鑄造、快速成型、模具、線切割、電火花、沖壓、鉗工等15個(gè)工種。每天，大家都要學(xué)習(xí)一項(xiàng)新的技能。在實(shí)習(xí)時(shí)間里，完成從對(duì)各項(xiàng)工種的一無所知到作出一件成品的過程。在老師們耐心細(xì)致地講授和在我們的積極的配合下，我們沒有發(fā)生一例傷害事故，基本達(dá)到了預(yù)期的實(shí)習(xí)要求，圓滿地完成了9天的金工實(shí)習(xí)。
在鉗工實(shí)習(xí)中，我們知道了鉗工的主要內(nèi)容為刮研、鉆孔、攻套絲、鋸割、銼削、裝配、劃線；了解了銼刀的構(gòu)造、分類、選用、銼削姿勢、銼削方法和質(zhì)量的檢測。鉗工的實(shí)習(xí)說實(shí)話是很枯燥的，可能干一個(gè)上午卻都是在反反復(fù)復(fù)著一個(gè)動(dòng)作，還要有力氣，還要做到位，那就是手握銼刀在工件上來來回回的銼，中午休息的時(shí)候，整個(gè)人的手都酸疼酸疼的，腿也站的有一些僵直了。下午終于把作品弄出來，雖然不是很標(biāo)準(zhǔn)，但卻是我汗水的結(jié)晶，是我一天下來奮斗的結(jié)果。接下來的工種是鑄造，可以說完全是對(duì)小時(shí)侯玩泥沙的回味。不過這次除了那份沖動(dòng)的心外，更需要的要算是細(xì)心加耐心了。后來又學(xué)習(xí)了數(shù)控電火花加工，也是需要編程的。不過那是電腦自動(dòng)編程的，只要你輸入需要加工的零件圖形，選擇入刀途徑，放好原料即可。然后，我們在老師的`指導(dǎo)下學(xué)習(xí)電弧焊，經(jīng)過了半天的電弧焊練習(xí)，我們對(duì)電弧焊雖然沒完全掌握，但也了解并學(xué)會(huì)了很多關(guān)于電弧焊的基本操作，我們主要掌握的是摩擦引弧。之后還學(xué)習(xí)了許多有趣的工種，例如快速成型、線切割和數(shù)車，在這三個(gè)工種中，我都能夠完成自己的作品�？粗约河H手設(shè)計(jì)并完成的作品，心里感到十分欣慰。
本次實(shí)習(xí)感想：
時(shí)光如流水，兩周時(shí)間轉(zhuǎn)眼即逝，為期兩周的金工實(shí)習(xí)給我體會(huì)頗多，我主要從以下幾點(diǎn)展開。
1、通過這次實(shí)習(xí)我們了解了現(xiàn)代機(jī)械制造工業(yè)的生產(chǎn)方式和工藝過程，熟悉工程材料主要成形方法和主要機(jī)械加工方法及其所用主要設(shè)備的工作原理和典型結(jié)構(gòu)、工夾量具的使用以及安全操作技術(shù)。了解機(jī)械制造工藝知識(shí)和新工藝、新技術(shù)、新設(shè)備在機(jī)械制造中的應(yīng)用。
2、在工程材料主要成形加工方法和主要機(jī)械加工方法上，具有初步的獨(dú)立操作技能。
3、在了解、熟悉和掌握一定的工程基礎(chǔ)知識(shí)和操作技能過程中，培養(yǎng)、提高和加強(qiáng)了我們的工程實(shí)踐能力、創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力。
4、實(shí)習(xí)過程中制訂的學(xué)生實(shí)習(xí)守則，加強(qiáng)清理機(jī)床場地、遵守各工種的安全操作規(guī)程等要求，對(duì)學(xué)生的綜合工程素質(zhì)培養(yǎng)也起到了較好的促進(jìn)作用。
5、培養(yǎng)和鍛煉了勞動(dòng)觀點(diǎn)、質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)觀念，強(qiáng)化遵守勞動(dòng)紀(jì)律、遵守安全技術(shù)規(guī)則和愛護(hù)國家財(cái)產(chǎn)的自覺性，提高了我們的整體綜合素質(zhì)。
6、這次實(shí)習(xí)，讓我們明白做事要認(rèn)真小心細(xì)致，不得有半點(diǎn)馬虎，同時(shí)也培養(yǎng)了我們堅(jiān)強(qiáng)不屈的本質(zhì)，不到最后一秒決不放棄的毅力！
工作實(shí)習(xí)報(bào)告 篇6
實(shí)習(xí)地點(diǎn)：
汕頭市肯德基平東餐廳（萬客隆）
從學(xué)校出來一轉(zhuǎn)眼已經(jīng)兩個(gè)月了。從最初的不舍，到出來以后的迷茫，到后來出來找工作的心切與面試時(shí)候的緊張，然后到現(xiàn)在穩(wěn)定下來開始體驗(yàn)與品味自己的工作。
因?yàn)槲沂沁�要讀高職的，周末要讀書所以工作比較難找，到最后找到了肯德基。
去到了肯德基我學(xué)校的是肯德基的歷史還有企業(yè)文化�？系禄臍v史：肯德基（kentucky fried chicken肯塔基州炸雞），通常簡稱為kfc。是來自美國的連鎖快餐廳，由哈蘭·山德士上校于1952年創(chuàng)建。主要出售炸雞、漢堡、薯?xiàng)l、汽水等西式快餐食品。肯德基屬于百勝餐飲集團(tuán)。百勝集團(tuán)是世界上的餐飲集團(tuán)，在全球100多個(gè)國家和地區(qū)擁有超過3.3萬家連鎖店和84萬名員工。旗下?lián)碛锌系禄⒈貏倏�、塔可鐘（已于XX年10月在國內(nèi)結(jié)束營業(yè)）、東方既白（中式餐飲）等世界知名餐飲品牌，分別在烹雞、比薩、墨西哥風(fēng)味食品及海鮮餐飲領(lǐng)域名列全球第一。 肯德基與百事可樂結(jié)成了戰(zhàn)略聯(lián)盟，餐廳固定銷售百事可樂公司提供的碳酸飲料（但在部分國家例外，如日本、韓國肯德基就銷售可口可樂）。 肯德基崇尚團(tuán)隊(duì)精神及每一位員工的熱忱參與，并致力于為員工提供完善的培訓(xùn)、福利保障和發(fā)展計(jì)劃，使每位員工的潛力得到最充分的發(fā)揮，正是由于這個(gè)原因，越來越多優(yōu)秀的年輕伙伴慕名來到肯德基。作為世界上和最成功的連鎖快餐企業(yè)之一，肯德基成功的秘訣之一是：永遠(yuǎn)向充滿朝氣、勇于挑戰(zhàn)自己的年輕人敞開大門，并注重對(duì)員工的培訓(xùn)，鼓勵(lì)員工和肯德基共同成長。 肯德基的成功，源自于全球?qū)⒔攀f員工的齊心努力。在世界各地，肯德基永遠(yuǎn)將顧客的需求擺在第一位，使顧客在享受各種高品質(zhì)餐飲的同時(shí)，也能感受到最親切的一流服務(wù)和用餐環(huán)境。然后還有肯德基的企業(yè)文化中比較重要的一點(diǎn)就是yes服務(wù)y-yes attitude 態(tài)度，e-eye contact 目光接觸，s-greeting with smile 微笑。
然后開始在肯德基上班，肯德基開始培訓(xùn)我們，并且給我們分配了專門的訓(xùn)練員叫培訓(xùn)我們。在培訓(xùn)中我認(rèn)識(shí)到了肯德基對(duì)于食品安全極其注意，管理組的時(shí)時(shí)刻刻把不要交叉污染掛在嘴邊，每天進(jìn)出廚房等會(huì)接觸到餐點(diǎn)的地方都要時(shí)時(shí)刻刻的洗手消毒，保證食品的衛(wèi)生安全。以前沒在肯德基的時(shí)候以為所有的餐廳之類應(yīng)該都不會(huì)很干凈，但是進(jìn)到肯德基上班之后知道了肯德基對(duì)食品衛(wèi)士和食品的口感都極其的關(guān)注，所有的食品都有它完善的制作流程和它的賞味期，所有的食品只要過了它的賞味期都會(huì)直接廢棄，僅僅是因?yàn)榭诟胁蝗鐒倓偝鰻t時(shí)候，所以就要廢棄，每天晚上下班的時(shí)候都會(huì)丟棄極其大量的'食品。
我在肯德基總共學(xué)習(xí)了兩個(gè)工作站。一個(gè)是廚房，還有一個(gè)就是騎手，廚房就是負(fù)責(zé)烤制食品和炸食品的，分別有烤區(qū)和炸區(qū)，烤區(qū)是制作奧爾良烤翅、奧爾良烤肉、葡式蛋撻、黃桃蛋撻、蓮子蛋撻還有一些是早餐的，以為我沒做過就不做介紹了。然后還有炸區(qū)，炸區(qū)是制作吮指原味雞、辣翅、et腿肉（勁脆雞腿堡的肉）、腿肉（香辣雞腿堡的肉）、腿肉條（兩種雞肉卷里面的肉條，也就是雞柳）、蝦（至珍全蝦堡）、雞米花等等。還有就是裹區(qū)，就是負(fù)責(zé)給各種雞肉上粉的。
還有學(xué)的另一個(gè)就是肯德基的騎手工作站，也就是送外賣的，負(fù)責(zé)培訓(xùn)我們的訓(xùn)練員居然是我們學(xué)校08屆的師兄，他最開始是叫我們認(rèn)識(shí)商圈，也就是送外賣的范圍，我們幾個(gè)大男生在汕頭到處逛來逛去逛了一個(gè)星期，總算認(rèn)了個(gè)差不多了。
最后字?jǐn)?shù)差不多了我還想說的就是，汕頭的肯德基已經(jīng)基本被科技中專的人才給占領(lǐng)了，隨便抓到一個(gè)就是科技的。平東餐廳就有三分之二的人都是科技中專的，然后在明珠廣場的那件也有著大量科技的。報(bào)告完畢。
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