- 相關(guān)推薦
精選飯店的實習(xí)報告4篇
隨著個人的文明素養(yǎng)不斷提升,越來越多人會去使用報告,我們在寫報告的時候要注意邏輯的合理性。一起來參考報告是怎么寫的吧,下面是小編為大家整理的飯店的實習(xí)報告4篇,希望能夠幫助到大家。
飯店的實習(xí)報告 篇1
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是飯店的一個實習(xí)生員,我叫xxx,目前我在飯店工作剛滿一個月,實習(xí)期也還沒過,可是我卻不能堅持做這工作了。我想辭掉現(xiàn)在這個實習(xí)工作,因為我覺得自己不太合適飯店的工作。
我找的是飯店的一個財務(wù)會記,在前臺做記賬,雖然這個工作是我本專業(yè),但是因為我們飯店人手比較少,所以我既是個會記,還是個做雜物的,其他只要能夠用到我的都會讓我去幫忙,這于我壓力是很大的,本來會記這工作,我做著就有點(diǎn)吃力,畢竟還沒有畢業(yè),也是在實習(xí)學(xué)習(xí)中,在學(xué)校里實踐的機(jī)會不多,我又是個很少動手的,自然會記的工作,我也是做得不太好的。有時候飯店生意很好的時候,賬就多了,我花一天的時間都不一定能夠理清,還要跟您做對接,這工作量是真的很大了。您體諒我是個實習(xí)生,所以盡量的給我時間去把所有的帳理清,我也很感激您的體諒,所以這一個月都盡自己所有的能力去工作,把店里的帳都搞清楚,就是時間花費(fèi)的有點(diǎn)多,因為我一部分時間都在處理其他事情。
現(xiàn)在一個月過去了,其實我在這里學(xué)到很多對于自己會記專業(yè)有用的知識,就是過于忙碌了,一個月來我就沒有好好休息過,每天都是加班的狀態(tài)。我勉強(qiáng)堅持一個月,現(xiàn)在我是真不能在堅持了。本來記賬就是個腦力活,稍微沒有理清思路,帳就有可能是個無底洞,一直往下延伸,沒有辦法停止,我好不容易把這一個月和之前店里留下的舊賬,實在不想再經(jīng)歷一次這樣的經(jīng)歷,我覺得自己熬不下去。我在這里除了自己的本職,還要做其他的工作,店里遲遲沒有心新員工進(jìn)來,所有的.工作我都會要去做一些,這對于我一個剛出來工作的人來說,壓力不能不說大了,畢竟我經(jīng)驗不足,事情多了,反而會有反效果,F(xiàn)在我回想自己前一個月的工作,我覺得能夠堅持到現(xiàn)在,已經(jīng)是極限了,因此我下定決心想要辭職,這邊的工作我可能不會做的很好,也不能夠一直做下去,希望領(lǐng)導(dǎo)您對我多多的諒解。
同時感謝您這一個月來的照顧,盡量的遷就我,讓我去把賬做好,雖然工作很多,但是過得也很充實。所以真摯的提個建議,希望您能多招幾個人工作,這樣店里生意好的時候,就不會忙的焦頭爛額了,也不會讓其他的員工離崗做其他工作,我想各自在職,店里的生意會更加好的。上一個月的帳我都做好了,下一個來交接的會記也不會覺得麻煩的,希望批準(zhǔn)我辭職。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年xx月xx日
飯店的實習(xí)報告 篇2
。1)完美地服務(wù)于客人。很多的客人都會在不知道任何的情況下要求服務(wù)員進(jìn)行介紹,但是各有個的所好,所以服務(wù)員的介紹不能有特別明顯的針對性,要給客人最大的選擇余地和自我空間,這一點(diǎn)在案例中服務(wù)員的介紹可以知道,服務(wù)員并沒有說哪一件是怎樣的,也沒有說那種款式是流行還是不流行,適合什么樣的人,畢竟還是有客人自己的眼光詫異的,也沒有說自己會選怎樣的,雖然客人要求選他喜歡的。
。2)服務(wù)客人是需要耐心的,不管你心中有多少的不滿,多少的不愿意,不管到了什么樣的境地,微笑始終,態(tài)度如一. 棘手的客戶是我最好的老師?蛻舻谋г箲(yīng)當(dāng)被視為神圣的語言,任何批評意見都應(yīng)當(dāng)樂于接受。正確處理客戶的抱怨可以提高客戶的滿意度,增加客戶對我們商品部滿意度,無形中提高了飯店的形象。
。3).特殊案例
一天,有一個客人,他買了兩件奧運(yùn)衫和一個紀(jì)念章,總共是226元人民幣,客人付了300元人民幣,應(yīng)找客人74元人民幣,結(jié)果客人有急事,要趕去開會,而我們的收款臺在大堂對面,客人等不及,于是給客人開了一個粉票,讓客人憑粉票來取。結(jié)果那天太忙了,交接班的時候我竟然忘了說了,等到客人來的時候,我已經(jīng)走了。下一個班的人不知道我把錢放哪了,最后找我,我才想起來。還好客人沒有責(zé)備。
這是一個非常常見的錯誤,很容易就忘了,一件事不管怒做了多少遍,
還是依然要小心的,還是可能會出錯的。商品部最忌投宿,在xx飯店商品部更是沒有過的,所以一定要小心的。越是覺得簡單的是越要小心。
四、實習(xí)總結(jié)
工作是一種美麗,也是一種快樂。而我在商品部的工作是一項美麗的事業(yè),我在工作中收獲快樂,在微笑中贏得尊重。當(dāng)我為客人呈上熱情的服務(wù),聽到客人的道謝;當(dāng)我為客人介紹商品,客人露出滿意的微笑;當(dāng)我們優(yōu)秀的服務(wù)獲得客人對酒店的贊許和稱道......我就會很開心,那就是我堅持戰(zhàn)罷小時的動力和力量的來源。
在實習(xí)中體驗生活,一句話:忙并快樂著,累并快樂著!
(一)實習(xí)收獲
1、服務(wù)意識的提高
通過酒店組織的培訓(xùn)和平時部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識,我們是來實習(xí)的,是來吃苦的,是來鍛煉的,所以門不再是等人服務(wù)的人,而是服務(wù)別人的人。同時我們養(yǎng)成了面對客人露出微笑的好習(xí)慣,微笑不僅僅是北京最好的明信片,更是服務(wù)的明信片。
2、服務(wù)水平的提高
經(jīng)過了四個月的飯店實習(xí),使我對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,切實地體會到高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。
印象最深的是為酒店的日本客人服務(wù),他們通常是不太會說英語的,所以,我們要從他們的動作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦
好。例如:當(dāng)客人用蹩腳的英語說 credit card時,就要猜到他是想問可不可以用信用卡支付。
3.原來學(xué)習(xí)是那么的重要
強(qiáng)硬、專業(yè)的業(yè)務(wù)知識是我們要做好工作的前提。我們在飯店的時候是老大,那里的人學(xué)歷沒我們高,但是他們所長我的專業(yè)知識和實際的操作能力和經(jīng)驗比我們多得多。我們都明白自己各自的不足,許心地向我們周為的是師傅們學(xué)習(xí),而是佛門業(yè)帶我們很好,和我們學(xué)習(xí)新的理論知識。在課堂上學(xué)的理論一直是是那么的重要,這也讓我們聯(lián)系實際,學(xué)會了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客。在飯店,特別是在涉外飯店,外語是很重要的,只有與外賓能夠很好的交流才能給外賓滿意度服務(wù),這讓我們明白了學(xué)好外語的重要性。
(二)實習(xí)體會
1、飯店服務(wù)業(yè)是社會文明的窗口,中國的飯店服務(wù)也是中國形象的最好的展示
在xx飯店的日子讓我強(qiáng)烈地感到飯店時社會文明的窗口,各種各樣的恩因為各自的原因幾句飯店的時候,他們會無形地進(jìn)行交流,飯店內(nèi)核飯店外以及客人之間,他們每個人都在傳播者關(guān)于自己的文明見聞。在接待外賓的時候,優(yōu)秀的飯店服務(wù)展示的是中國的形象,是中國的社會文明。提高飯店的服務(wù)水平,在迎接外賓的'時候,是在提高中國的社會文明和形象
2、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心
服務(wù)質(zhì)量首先要求員工要有服務(wù)質(zhì)量意識,簡單說就是要盡自己的一切努力讓客人感到滿意。我們服務(wù)的使用價值適合和滿足客人需要的程度越高,服務(wù)質(zhì)量就越好;反之,則服務(wù)質(zhì)量就越差。要提高服務(wù)質(zhì)量,就要提高服務(wù)的使用價值的質(zhì)量。酒店服務(wù)質(zhì)量的提高,質(zhì)量觀念是前提。 舉個例子,我們在商品部的,除了要知道與商品有關(guān)的一切信息和知識外,還應(yīng)該知道范點(diǎn)的基本情況,基本設(shè)施,地點(diǎn)和營業(yè)時間。
3.推銷產(chǎn)品要先推銷你自己
據(jù)調(diào)查,有71%的客戶之所以從你的手中購買產(chǎn)品,是因為他們喜歡你、信任你、尊重你。因此,推銷首先是推銷你自己。
禮節(jié)、儀表、談吐、舉止是人與人相處的好壞印象的來源,商品服務(wù)員必須多在這方面下功夫。 標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)不僅可以讓客人感覺到你對他的尊重,而且還能讓他對你有好的印象,客人就會開始對你有信任感,這樣做上平就容易多了。
“說話是一門藝術(shù)”,作為一個商品服務(wù)員我由此真正了解到這句話的含義和功用。客人要你界山的時候,不能有太多自己的意見而應(yīng)該是切實地介紹,給客人余地和空間?腿说膯栴}知道的說,不要不懂裝懂,不然客人會以為你在騙他。有些是不能做主的不要一下子說定,要先問一下主管或經(jīng)理的意見。
4.堅持,忍耐,等待
在做商品的時候,信念,堅持到底是獲得成功的最終。特別是我屬的那個奧運(yùn)專柜是沒有凳子的,一個班下來就是八個小時或者八個半小時,都是站下來的,所以一定要有耐性和堅定的信念。有客人的時候,時間是很快過的可是沒客人的時候就要注意自己的言行舉止了,還是要堅持站有站姿的,總之就像自己送給自己的六個字:堅持,忍耐,等待。堅持你的利禮儀和標(biāo)準(zhǔn),忍耐你的寂寞和疼痛,等待你的客人和屬于你的花朵!
在實習(xí)中,我明白了也真正體會到了作為一名服務(wù)員,自信是多么的重要。對于自己這樣一個即將步入社會的人來說,需要學(xué)習(xí)的東西很多,他們就是最好的老師,正所謂“三人行,必有我?guī)煛,我可以向他們學(xué)習(xí)很多知識、道理。
實習(xí)在于老師看來最大的目的就是讓我們在實踐中鍛煉,希望我們能用我們的所學(xué)在實踐工作中得到運(yùn)用,使得理論與實際相結(jié)合,從而更好的理解我們所學(xué),更好的完成我們的學(xué)業(yè)。
可是我的最大體會是:每個人都習(xí)慣于自己的角色,在角色種歡欣地表演,在角色之外我們還有多少東西呢。我們到現(xiàn)在為止西歐那個小到大的角色一直都是學(xué)生,土地讓我要自己長大,我們要開始去當(dāng)在社會中一個獨(dú)立人的角色,而即使是這個角色也不是我們最終的角色,那我們怎么辦呢?我們要在實習(xí)中學(xué)會角色的轉(zhuǎn)換,而且這個角色的轉(zhuǎn)換不會影響我們正常的生活,那么我們就要使因不同的角色,重要的是是我們要交接自己的內(nèi)心,要明白角色是角色,我們自己,自己的內(nèi)心才是最重要的根本。角色是需要去歡欣地表演的,可是我們本身是自己,而不是角色,不能把任何一個角色當(dāng)成永遠(yuǎn)。
實習(xí)為我以后步入社會奠定基礎(chǔ),它是我從學(xué)校向社會跨越的一個平臺,因為有他們的指導(dǎo),才使得我順利完成了實習(xí)任務(wù)。經(jīng)歷此次實習(xí),我學(xué)會了細(xì)心認(rèn)真地去生活學(xué)習(xí),學(xué)會了如何待人接物,在生活的道路上,不經(jīng)歷風(fēng)雨怎見彩虹,今后我將珍惜每一次機(jī)會,勇敢地挑戰(zhàn)自我,完善。
飯店的實習(xí)報告 篇3
在實習(xí)中體驗生活,一句話:忙并快樂著,累并快樂著!
。ㄒ唬⿲嵙(xí)收獲
1、服務(wù)意識的提高
通過酒店組織的培訓(xùn)和平時部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識,我們是來實習(xí)的,是來吃苦的,是來鍛煉的,所以門不再是等人服務(wù)的人,而是服務(wù)別人的人。同時我們養(yǎng)成了面對客人露出微笑的好習(xí)慣,微笑不僅僅是北京最好的明信片,更是服務(wù)的明信片。
2、服務(wù)水平的提高
經(jīng)過了四個月的飯店實習(xí),使我對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,切實地體會到高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。
印象最深的是為酒店的日本客人服務(wù),他們通常是不太會說英語的,所以,我們要從他們的動作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如:當(dāng)客人用蹩腳的英語說 credit card時,就要猜到他是想問可不可以用信用卡支付。
3.原來學(xué)習(xí)是那么的重要
強(qiáng)硬、專業(yè)的業(yè)務(wù)知識是我們要做好工作的前提。我們在飯店的時候是老大,那里的人學(xué)歷沒我們高,但是他們所長我的專業(yè)知識和實際的操作能力和經(jīng)驗比我們多得多。我們都明白自己各自的不足,許心地向我們周為的是師傅們學(xué)習(xí),而是佛門業(yè)帶我們很好,和我們學(xué)習(xí)新的理論知識。在課堂上學(xué)的理論一直是是那么的重要,這也讓我們聯(lián)系實際,學(xué)會了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客。在飯店,特別是在涉外飯店,外語是很重要的,只有與外賓能夠很好的交流才能給外賓滿意度服務(wù),這讓我們明白了學(xué)好外語的重要性。
。ǘ⿲嵙(xí)體會
1、飯店服務(wù)業(yè)是社會文明的窗口,中國的飯店服務(wù)也是中國形象的最好的展示
在xx飯店的日子讓我強(qiáng)烈地感到飯店時社會文明的窗口,各種各樣的恩因為各自的原因幾句飯店的時候,他們會無形地進(jìn)行交流,飯店內(nèi)核飯店外以及客人之間,他們每個人都在傳播者關(guān)于自己的文明見聞。在接待外賓的時候,優(yōu)秀的飯店服務(wù)展示的'是中國的形象,是中國的社會文明。提高飯店的服務(wù)水平,在迎接外賓的時候,是在提高中國的社會文明和形象
2、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心
服務(wù)質(zhì)量首先要求員工要有服務(wù)質(zhì)量意識,簡單說就是要盡自己的一切努力讓客人感到滿意。我們服務(wù)的使用價值適合和滿足客人需要的程度越高,服務(wù)質(zhì)量就越好;反之,則服務(wù)質(zhì)量就越差。要提高服務(wù)質(zhì)量,就要提高服務(wù)的使用價值的質(zhì)量。酒店服務(wù)質(zhì)量的提高,質(zhì)量觀念是前提。
舉個例子,我們在商品部的,除了要知道與商品有關(guān)的一切信息和知識外,還應(yīng)該知道范點(diǎn)的基本情況,基本設(shè)施,地點(diǎn)和營業(yè)時間。
3.推銷產(chǎn)品要先推銷你自己
據(jù)調(diào)查,有71%的客戶之所以從你的手中購買產(chǎn)品,是因為他們喜歡你、信任你、尊重你。因此,推銷首先是推銷你自己。
禮節(jié)、儀表、談吐、舉止是人與人相處的好壞印象的來源,商品服務(wù)員必須多在這方面下功夫。 標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)不僅可以讓客人感覺到你對他的尊重,而且還能讓他對你有好的印象,客人就會開始對你有信任感,這樣做上平就容易多了。
“說話是一門藝術(shù)”,作為一個商品服務(wù)員我由此真正了解到這句話的含義和功用?腿艘憬缟降臅r候,不能有太多自己的意見而應(yīng)該是切實地介紹,給客人余地和空間。客人的問題知道的說,不要不懂裝懂,不然客人會以為你在騙他。有些是不能做主的不要一下子說定,要先問一下主管或經(jīng)理的意見。
4.堅持,忍耐,等待
在做商品的時候,信念,堅持到底是獲得成功的最終。特別是我屬的那個奧運(yùn)專柜是沒有凳子的,一個班下來就是八個小時或者八個半小時,都是站下來的,所以一定要有耐性和堅定的信念。有客人的時候,時間是很快過的可是沒客人的時候就要注意自己的言行舉止了,還是要堅持站有站姿的,總之就像自己送給自己的六個字:堅持,忍耐,等待。堅持你的利禮儀和標(biāo)準(zhǔn),忍耐你的寂寞和疼痛,等待你的客人和屬于你的花朵!
在實習(xí)中,我明白了也真正體會到了作為一名服務(wù)員,自信是多么的重要。對于自己這樣一個即將步入社會的人來說,需要學(xué)習(xí)的東西很多,他們就是最好的老師,正所謂“三人行,必有我?guī)煛,我可以向他們學(xué)習(xí)很多知識、道理。
實習(xí)在于老師看來最大的目的就是讓我們在實踐中鍛煉,希望我們能用我們的所學(xué)在實踐工作中得到運(yùn)用,使得理論與實際相結(jié)合,從而更好的理解我們所學(xué),更好的完成我們的學(xué)業(yè)。
可是我的最大體會是:每個人都習(xí)慣于自己的角色,在角色種歡欣地表演,在角色之外我們還有多少東西呢。我們到現(xiàn)在為止西歐那個小到大的角色一直都是學(xué)生,土地讓我要自己長大,我們要開始去當(dāng)在社會中一個獨(dú)立人的角色,而即使是這個角色也不是我們最終的角色,那我們怎么辦呢?我們要在實習(xí)中學(xué)會角色的轉(zhuǎn)換,而且這個角色的轉(zhuǎn)換不會影響我們正常的生活,那么我們就要使因不同的角色,重要的是是我們要交接自己的內(nèi)心,要明白角色是角色,我們自己,自己的內(nèi)心才是最重要的根本。角色是需要去歡欣地表演的,可是我們本身是自己,而不是角色,不能把任何一個角色當(dāng)成永遠(yuǎn)。
實習(xí)為我以后步入社會奠定基礎(chǔ),它是我從學(xué)校向社會跨越的一個平臺,因為有他們的指導(dǎo),才使得我順利完成了實習(xí)任務(wù)。經(jīng)歷此次實習(xí),我學(xué)會了細(xì)心認(rèn)真地去生活學(xué)習(xí),學(xué)會了如何待人接物,在生活的道路上,不經(jīng)歷風(fēng)雨怎見彩虹,今后我將珍惜每一次機(jī)會,勇敢地挑戰(zhàn)自我,完善自我,讓自己成熟起來。
本次實習(xí)主要是為了讓我們對所學(xué)的專業(yè)知識及其在實際中的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識,從而幫助我們將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識與實踐經(jīng)驗相結(jié)合,為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ),更有利于對專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握。同時這次酒店實習(xí)的經(jīng)驗將有助于日后就業(yè)!
飯店的實習(xí)報告 篇4
今天上完了最后一天班,在這之后感想頗多!這個社會遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有我們想象的那么單純好混!氨榈囟际菣C(jī)會”——這句話只是某些人說給自己聽的安慰。半只腳踏入現(xiàn)實,我已經(jīng)能從各種細(xì)微之處感受到競爭的殘酷和激烈。關(guān)于各個領(lǐng)域里的潛規(guī)則,關(guān)于象牙塔內(nèi)的學(xué)生們還抱著某些僥幸的觀念,我并不想妄加評論。我只是無情地給自己澆一盆冷水,更加清醒地定位自己。
參加社會實踐的決心其實自己老早就有這種想法了,我想依靠自己的雙手和大腦來賺取自己所需的生活費(fèi),當(dāng)然更多的是想通過親身體驗社會實踐讓我自己更進(jìn)一步了解和認(rèn)知這個社會。我也希望自己能在這次實踐中增長見識,更為重要的是想檢驗一下自己是否能夠融入這個社會的大家庭并想通過社會實踐,找出自己在社會中存在的差距。
放假了,當(dāng)時顯的很興奮, 打個電話商量了一下出去找工作,他們都很支持我的決定,也贊同我的這一做法!但是由于爸爸媽媽仍不太放心我一個人出去工作, 還是千叮嚀萬囑咐,但倔強(qiáng)的我卻堅持去了北京!一名同學(xué)帶領(lǐng)我來了這里!
當(dāng)初,沒有打過工,總是在父母呵護(hù)下成長,花錢上從未考慮那是父母的血汗錢,大手花錢,覺得錢太容易賺了,感覺打工很容易,沒錢時打個三分鐘電話媽,我沒錢了,恩給你打多少一千夠嗎?恩行我先用著看。沒了說一聲別餓著自己!恩知道了!就這樣電話打完了,一會拿著銀行卡去取錢了,取完錢之后拿錢就不當(dāng)個錢了,吃喝玩樂!早就忘了自己是農(nóng)民家的孩子!這一假期終于去體驗打工了,通過同學(xué)的幫忙我當(dāng)了一家飯店的保安!每天不到八個小時的工作時間!我都不想說話了,因為最基本的我都做不好,站著時候沒有精神,還有點(diǎn)駝背,剛上班,就沒精神還什么都不會,還傻傻的還發(fā)呆,有哪個人愿意要這要的保安呀!為了工作買了皮鞋,我開始穿皮鞋站著,站了半天后,去住宿舍,可我沒帶行李,什么都沒有,睡什么。我好言央求宿管給我找一個別人用過的鋪蓋,然后又用了宿舍一個人的被單,就這樣睡覺方面算解決啦。脫掉鞋后既發(fā)現(xiàn)腳起兩個泡,我真是一個未經(jīng)歷過風(fēng)雨的孩子呀!從沒吃過苦受過累,一直在爸媽呵護(hù)下成長。原來我這么差勁,我還差遠(yuǎn)呢,那會真有點(diǎn)傷感,甚至有不想干下去的念頭。第二天起來又同樣繼續(xù)站著,學(xué)別的保安如何去擺手勢如何去停車!每次站到兩個小時之后就真的堅持不住似的真想不干了,可一想同學(xué)的幫忙,必須要堅持下來,不管是什么原因迫使我堅持了下來了!兩天了,每天忍受著腳的疼痛,哎,真有點(diǎn)心灰意冷,連一個保安都干不好,我還能干什么呢,更不用說抱負(fù)了,畢業(yè)后能干什么,真的像這句話謠傳:不上大學(xué)后悔三年上了大學(xué)后悔一輩子么!我的心里在擔(dān)憂著什么呢,整天胡思亂想,不過有時又想只有經(jīng)歷了苦難才有可能見到彩虹,還對自己說:記住沒有天上掉餡餅的事,要想成功就得靠自己的努力,第三天中午班長很委婉和我說,下午你不用來上班了去夜班吧由于你戴眼鏡,哦沒事我去也許比白班適合我,呵呵!別的保安都說夜班好可我心里還是不安,但覺得總比白班好吧至少不用站八個小時呵呵!本來上班時間是零點(diǎn)到八點(diǎn)可我由于第一天上夜班,還有一定的好奇心21點(diǎn)就來了吃完飯,等到23點(diǎn)來個大叔后一問也是夜場保安,還有一個是班長比我大幾歲,大叔帶著我去和內(nèi)場保安交接,告訴我工作是什么,而且很細(xì)心的告訴一遍,我初步了解了些,飯店的布局,但由于不習(xí)慣夜場,我也就睡了到早晨,班長很大反感沒直接對我講對白班班長說如果在睡覺夜場就不要了!
第二天來了和大叔一起來的,大叔人很好給我講很多為人處事的道理,雖然我沒記住多少原話,有一句無論你將來干什么都要有責(zé)任心領(lǐng)導(dǎo)讓你做的事一定干的漂亮這樣才能得到領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可與賞識!剛從校園里出來你什么都不會不要緊,最重要的是你要有信心!干事不僅精而且要快,有的時候一遍做錯了就沒有下一次的.機(jī)會了 。經(jīng)過和大叔的溝通我的心里好像放開了許多,第三天上班也基本上步入正常的軌道了,我覺得夜場還行,但干夜場不睡覺對身體很不好,我這方面還是很擔(dān)憂的,白天回到宿舍也睡不著,宿舍的環(huán)境我認(rèn)為糟糕透了,空氣很潮濕,還時不時有個蚊子來親吻我的皮膚,弄的我很煩,晚上回到公司上班,當(dāng)然了也不是不能睡覺,只要到兩點(diǎn)和四點(diǎn)查查房巡邏一遍看看,若有問題即時報告,沒問題就可以了,我不怎么愛說話,那內(nèi)向的心態(tài)又戰(zhàn)勝了我那外向的心態(tài),但是我很認(rèn)真的工作巡邏查房,和別的保安也都很客氣,有時候我很笨的!但是我沒有氣餒,我懂了笨鳥先學(xué)飛的道理,呵呵!下一天下午三點(diǎn),我來公司吃飯,吃完了覺得回去也睡不著于是決定去公司對面的一家書店看會書,這看一眼那看一眼兩個小時時過去了,看一會走回宿舍睡覺了!一天一天過了十天了,!人生的路當(dāng)然要崎嶇了,不然多么沒意思呢,無論我們處在何樣的地位,我們都要快樂的生活,不要在無用的事情上浪費(fèi)自己的時間和感情,而應(yīng)該找準(zhǔn)方向努力奮斗,要堅信這句話我還年輕我還有資本,更不要為那些生活中的小事影響著自己的心情,要以大局為重,從長遠(yuǎn)角度看問題,當(dāng)然了無論何時都要保持清醒的大腦愉快的心情!我走路時滑了一跤,但我這樣想我很幸運(yùn),沒受傷!如果是以前我就會這樣想,真點(diǎn)備,走路也讓我摔倒!煩躁不安!現(xiàn)在不會了,因為我懂得了人要學(xué)會理解與寬容,而且最重要的是開心的面對生活中一些瑣事,看來這次打工是正確的,呵呵!這句話說得好,人是在挫折中成長起來的,在磨煉中堅強(qiáng)起來的,這幾天好像適應(yīng)了夜場生活,只是吃飯時間不定,現(xiàn)在蚊子問題也解決了,不管白天黑夜總有大小電扇吹風(fēng),蚊子也不敢戲弄我了,多多少少能睡著點(diǎn)覺了。轉(zhuǎn)眼間來北京二十天了,在這里我也終于明白了我們這些沒有工作經(jīng)念的菜鳥是多么的遜色,而得到這份工作是多么的幸運(yùn)!要想接觸這個社會,想融入這個社會,那么這么一點(diǎn)點(diǎn)辛苦還是一定要的。一個月的暑期實踐過得很快,自己慢慢地開始習(xí)慣了這種生活和這項工作,犯的錯誤也越來越少了一個月的辛苦也是有回報的,拿到我的工資時,真的很欣慰,但是并不是因為有錢可以領(lǐng),也不是終于結(jié)束了打工的苦日子,而是自己的付出有了結(jié)果和回報,自己的實踐也有了收獲,回想一下自己真的覺得很值,自己在這個月里學(xué)的東西是用多少錢也買不到的。
在工作結(jié)束后,我做了如下的總結(jié):
1。要善于溝通:碰到那些心情比較壞的人,真的要學(xué)會和他們溝通,不能和他們吵,要心平氣和的和他們解釋他們所不明白的問題,;當(dāng)然和上司也要好好的溝通,不能總是把一些工作上的事憋在心里,有時自己在工作上有什么問題要經(jīng)常和上司溝通溝通,并及時的解決,這樣工作才會有動力,才不會想不干了。
2。要有耐心和熱情:在工作的時候要經(jīng)常微笑,這樣會讓那些客人感覺很舒心,
3、要勤勞:有時候一些細(xì)微的東西可以讓上司更賞識你,也比較容易受提拔, 查房時要主動和細(xì)心,什么地方壞了要細(xì)心報告。
當(dāng)然有總結(jié)就說明同時我也意識到了自己很多的缺點(diǎn)和不足,例如不夠主動做事,有時候班長說了才知道做,班長不說就沒有這個意識去做;社會經(jīng)驗比較缺乏,經(jīng)常會做一些錯事 ;剛開始也不大會和人交流,所以那時總是覺得自己很受委屈等等,雖然這些都是我的比較辛酸的歷史,不過這些也都是我寶貴的經(jīng)驗,它們都將成為我以后參加工作和社會實踐的教訓(xùn),我要力爭在我以后暑期實踐以及今后就業(yè)的時候不要再犯同樣的錯誤。
短期的社會實踐,一晃而過,在這其中,讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西都將會讓我終生受用。學(xué)校讓我們?nèi)ド鐣䦟嵺`真的很有作用,會讓我們從中收益匪淺。社會實踐讓我知道了,掙錢真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不會再浪費(fèi)錢了。
社會實踐拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干。社會和大學(xué)一樣也是一個學(xué)習(xí)和受教育的地方,在那片廣闊的天地里,我們?yōu)閷砀蛹ち业母偁幋蛳铝烁鼮閳詫嵉幕A(chǔ)。
【飯店的實習(xí)報告】相關(guān)文章:
飯店辭職報告06-16
飯店辭職報告通用06-16
廚師飯店辭職報告10-13
飯店辭職報告15篇06-28
飯店社會實踐報告范文04-26
飯店員工辭職報告07-17
飯店員工辭職報告范文04-02
飯店員工辭職報告15篇09-03
飯店活動方案08-01
飯店員工辭職報告13篇【優(yōu)秀】11-25