酒店開業(yè)慶典策劃方案
為了確保事情或工作安全順利進行，通常需要預先制定一份完整的方案，方案是書面計劃，是具體行動實施辦法細則，步驟等。那么應當如何制定方案呢？下面是小編為大家整理的酒店開業(yè)慶典策劃方案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
酒店開業(yè)慶典策劃方案1
主辦單位：
承辦內(nèi)容：
承辦地點：
承辦時間
一、活動意義
(一)加強與政府及企事業(yè)單位間的接觸與溝通。
(二)整合資源，借力打力，以有限的投入，產(chǎn)生執(zhí)行效果的最大化。
(三)突出主題，盡快匯聚人氣為酒店帶來實際效益。
二、活動目的
(一)擴大酒店的影響力。
(二)加強酒店的內(nèi)部凝聚力，表現(xiàn)先進的經(jīng)營理念和文化底蘊。
(三)“以餐飲為主導，帶動整個酒店的人氣和銷售”的戰(zhàn)略構(gòu)想，能夠落實與實施。
三、主題活動
(一)時間選擇 定于20xx年XX月11日9:18時
(二)舉辦大型開業(yè)慶典儀式
(三)舉辦打折優(yōu)惠酬賓活動
(四)媒體廣告的推廣和策劃
1、報紙(詳情面議)
2、電視臺(詳情面議)
3、宣傳單
4、平面及影視戶外廣告
(五)舉辦大型文藝活動
四、基本內(nèi)容
(一)剪彩儀式
隆重而熱烈，由主要領導和貴賓為酒店剪彩，從而提升酒樓的知名度。
(二)招待宴會
由酒樓安排來賓就餐，用以溝通各行業(yè)間的關系，為酒樓贏得日后的各方顧客支持及發(fā)展機遇。
(三)營造氣氛
喜慶、大方的會場及室內(nèi)布置，為來賓創(chuàng)造一個優(yōu)美的環(huán)境，為酒樓披上一道靚麗新裝。
(四)演出活動
匯聚人氣，增加影響力。
(五)嘉賓邀請
這是儀式活動工作中極重要的一環(huán)，為了使儀式活動充分發(fā)揮轟動及傳播的作用。邀請嘉賓工作必須精心選擇對象，設計精美的請柬，盡力邀請有知名度人士出席，制作精美的邀請函(專人送達)。
邀請范圍：a政府方面：旅游局及分管旅游縣領導;b各大旅行社負責人;c新聞記者;d各行業(yè)辦公室主任等
五、組織機構(gòu)及其職能
(一)慶典領導小組：負責慶典期間的全面工作指導、安排。
(二)保衛(wèi)組：負責慶典期間人員的安全，消防安全以及秩序的維持和車輛的安排。
(三)接待組：負責慶典期間貴賓的迎領，安置、戴花以及禮品的接收、發(fā)放、等一切事宜。
(四)后勤組：負責場地布置及各項用具的準備、音響、舞臺、氣模等氛圍渲染品的定位和使用。
(五)文藝組：負責演出的正常進行事宜。
(六)以上各小組在慶典期間均各負其責，做到分工明確層層到位，確保萬無一失。
六、活動流程
(一)前期準備階段
1、20xx年XX月9日將慶典策劃草案送主辦方審閱，修改意見。雙方就此次活動簽訂《協(xié)議書》、《協(xié)議書》對本次活動進行說明，同時注明活動規(guī)模，舉辦地點等要素，以便著手安排工作。
2、雙方就此次活動成立聯(lián)合工作小組。聯(lián)合工作小組應于當天召開第一次具體工作會議對近期工作做出明確安排。
3、甲乙雙方召開第二次聯(lián)席工作會議對本次活動的規(guī)模、大小、項目設置做出決定案。
4、20xx年1月1日前按照項目實施方案的要求，前期準備工作開始運作。
(二)制作實施階段工作安排
1、XX月1日前聯(lián)合工作小組以甲方名義開始發(fā)送請柬、回執(zhí)，并在三日內(nèi)完成工作。
2、XX月1日前各種禮品活動用品采購完畢。
3、XX月1日前完成活動所需物品的前期一切工作。
(三)現(xiàn)場布置階段、工作安排
1、XX月1日下午開始現(xiàn)場布置工作，完成所有條幅等設施。完成充氣拱門、空飄、花籃等會場氣氛布置，并對所有工作進行驗收。
(四)活動實施階段工作安排(開業(yè)當天)
1、上午7:00聯(lián)合工作小組人員準時到位。
2、上午8:00主持人、禮儀小姐、演員、禮炮準備完畢。
3、上午8:30攝像師、音響師準備完畢，各項設施布置完畢。
(五)儀式流程：開業(yè)慶典活動 9：00--11：30
酒店開業(yè)慶典策劃方案2
一、活動背景
xx大酒店位于xx市，是一家四星級酒店，是以經(jīng)營餐飲服務業(yè)為主的企業(yè)，xx大酒店是xx市首家四星級酒店，之所以選擇xx這樣的中級城市，主要是看中了xx市交通樞紐的重要性，大酒店開業(yè)慶典策劃。xx市是全國的一個鐵路樞紐，主要中轉(zhuǎn)對北部國家進出口貨物，且xx市旅游業(yè)發(fā)達，人口密集。所以選擇在xx市成立xx大酒店。公司選擇在建在冬心區(qū)，冬心區(qū)主要有政府機構(gòu)、廣場、展覽館、博物館等。是xx的中心區(qū)，人口密度大。但是作為剛剛起步的企業(yè)，xx大酒店的知名度不高，而且xx還有其他的五星級大酒店和其他的大酒店，競爭對手都非常強大，要想在xx市站穩(wěn)腳跟，被動大酒店的開業(yè)慶典就是公關的第一炮，因此這次機會一定要抓住，提高xx大酒店的知名度以及在xx的影響。
二、活動的目的及意義
希望能過通過本次xx大酒店的開業(yè)慶典這個活動，能夠讓xx市的人們都能夠?qū)x大酒店有所了解和認識，能夠在xx市人們心中留下美好的映像，提高xx大酒店的知名度和美譽度。
三、 活動的主題
1、 xx大酒店——您夢想的家園！
2、 給您回家的感覺——xx大酒店
3、 你我共建美好家園
4、 您的家園由我們來建設
5、 開業(yè)儀式
四、活動程序、活動方案
1、指示牌宣傳（設置指7、 示牌）：
（1）設置地點：以xx大酒店為中心，2km范圍內(nèi)的主要道路上 設置指示牌，警示作用，引起市民的注意。
�。�2）設置形式：重新報建，如不允許，則租用現(xiàn)有合適的位于道路兩旁的戶外媒介（如公共汽車侯車亭廣告位）
�。�3）數(shù)量：每個不同文案至少要求設置5個，一共至少10個
�。�4）大小、高度：視實際情況而定，文字能大就大，力求醒目
�。�5）設計要求：要求使用夢園賓館標準的標識及標準字體
�。�6）時間要求：于開張前10天設好
�。�7）目的：提升知名度，引發(fā)好奇心，樹立一定的美譽度；
2、開業(yè)公關活動策劃方案
（1）主題：xx大酒店為您過生日！
�。�2）活動時間：開業(yè)當天，規(guī)劃方案《大酒店開業(yè)慶典策劃》。
�。�3）活動地點：xx大酒店。
�。�4）活動概況：xx大酒店開業(yè)當天過生日的30位公民每人贈送一間包間，他可以邀請親朋好友前來包間聚餐消費，所有費用最后由xx大酒店代為支付。
�。�5）活動細則、注意事項：
�、� 刊登活動廣告：
a、時間：開業(yè)前10天
b、媒介：《風雪》（日報）、《深寒》（晚報）、《十二月三十一日》（高端雜志）、七月衛(wèi)視、網(wǎng)上七月（xx市的門戶網(wǎng)站）
c、版面：1/4版
d、文案內(nèi)容：
標題：xx大酒店為您過生日！正文第一段：xx大酒店介紹，文第二段：為您過生日活動介紹——xx大酒店將于xxxx年xx月xx日正式開張營業(yè)，為慶祝xx大酒店的開業(yè)，特舉辦xx大酒店為您過生日活動，免費贈送30個包間消費。
報名條件：凡當天過生日，并在xx有固定居所的市民，均可報名參加
報名登記日期：即日起至xx月xx日止，每天上午8點—下午6點
報名額限制：限30名，先到先得，額滿即止；
報名地點：xx大酒店一樓大廳辦事處
報名須知：憑本人身份證、戶口本原件，親臨報名；未成年必須有監(jiān)護人陪同；年老體弱的人必須有人陪護�！�
其余說明：進入時，必須衣冠整齊，否則主辦單位有權(quán)拒絕入內(nèi)；本次活動家一切解釋權(quán)歸xx大酒店。
②、先報名預定房間
報名時間：廣告刊出后當天開始，至開業(yè)前一天截止。
報名須知：憑當天報紙廣告、持本人身份證（或戶口本，以防身份證有假），親臨夢xx大酒店先訂房登記。
報名的'其他條件：凡未成年人，應由其監(jiān)護人陪同前來；年老體弱的應由其親戚陪護；進餐時，需衣著整潔，否則有權(quán)拒絕入席。
菜譜限制：在限定的一類或幾類菜單中選擇當天的菜譜。
菜的數(shù)量：限定一個總的上限，如每人限2個菜，以便避免浪費。
酒水限制：在限定的一類或幾類酒水單中選擇。
吃不完的處理：要告知所點的菜吃不完，需要作小小懲罰，像吃自外助餐一樣，要不然他們會亂點。
名人數(shù)超過30人，則采用先來先得的方式，直至滿額為止。為防止秩序混亂，應準備好排隊的號籌，來一個發(fā)一個，憑號籌辦理，這樣不會出亂子。
酒店開業(yè)慶典策劃方案3
一、策劃目的
XX市大酒店定于XX年10月16日隆重舉行開業(yè)慶典儀式，旨在通過開業(yè)慶典儀式制造良好聲勢和宣傳效果，使氣氛熱烈祥和，喜慶隆重。并且通過本次活動，融洽與政府、社會各界、地區(qū)居民良好的關系，進一步擴大XX市大酒店的知名度、美譽度。
為使本次活動辦得圓滿成功，把XX市大酒店開業(yè)的信息迅速向社會傳播，從而更廣泛地吸引社會各界的關注，樹立良好的形象，為XX市大酒店的進一步發(fā)展壯大奠定堅實的基礎。
1、營造酒店開業(yè)喜慶熱烈的氣氛；
2、向社會展示XX市大酒店的企業(yè)形象；
3、通過剪彩、升旗儀式和慶典酒會開展公關活動,融洽與政府、社會各界、地區(qū)居民良好的關系，進一步擴大XX市大酒店在XX市的知名度、美譽度。
二、基本要素
1、策劃主題：
“金秋圖市，華彩炫世”
——XX市大酒店開業(yè)慶典儀式
2、策劃宗旨：營造熱烈、喜慶、莊重、高雅的現(xiàn)場氣氛，籍此達到較好的宣傳效果。
3、活動場所：酒店正門
4、舉辦時間：XX年10月16日10:00—15:30
（注明時間，有利于時間的安排，只是一個模擬的時間）
三、協(xié)作組織分工表
外聯(lián)接待組：
1、活動主持人的選定
2、活動各項工作的監(jiān)督
3、活動程序的策劃安排
4、活動前檢查各項工作是否到位
5、活動各項內(nèi)容各小組間的溝通
6、程序和時間的編排確定
7、確定剪彩、致辭的領導及賓客名單和席位安排
會場工作組：
1、確定被邀請嘉賓對象名單
2、來賓接送車輛落實
3、記者、新聞媒體、攝影器材、接送車輛及人員的落實
4、外協(xié)單位的聯(lián)系落實
5、與政府部門協(xié)調(diào)，保證開業(yè)典禮儀式順利進行并準備好禮品
6、活動場內(nèi)、外工作的落實及迎送人員
7、簽到處及迎送人員的落實
8、司機及停車場位的安排
9、贈送紀念品人員的落實
10、休息區(qū)的跟進、落實
11、布置（音樂，協(xié)助新聞單位將有關設備搬到會場并安裝到位）
12、活動所用的物料購買和制作（如請柬、簽到筆、紀念品、宣傳品、辦公用品、背景牌及其他保衛(wèi)、用品物資制作）
13、保衛(wèi)、電工等會場工作人員
14、落實貴賓接待室，洗手間的位置
15、落實開業(yè)前后的交通車輛的安排
16、活動會場收發(fā)工作
財務工作組：
1、活動計劃做出活動費用開支項目表，既要滿足計劃內(nèi)項目開支，又要監(jiān)督開支按計劃進行，并負責有關單位結(jié)算等。
2、休息區(qū)物料費用
3、物資購買費用
4、聘用人員費用
5、特別來賓食宿費用
6、嘉賓禮品采購費用
7、廣告宣傳費用確定
具體分工：
A、成立開業(yè)慶典籌備組：
組長：XX
成員：XX
外聯(lián)接待組：XX
會場工作組：XX
財務工作組：XX
策劃布置：XX
B、活動安排：
1、10月11日完成開業(yè)宣傳橫幅發(fā)布工作。
跟進人：XX
2、電視臺發(fā)布酒店開業(yè)廣告。
跟進人：XX
3、出席嘉賓及剪彩嘉賓確定工作，10月11日前確定。
跟進人：XX
4、嘉賓、剪彩嘉賓請柬派送及收回回執(zhí)單，10月11日完成。
跟進人：XX
5、嘉賓紀念品確定及到位，10月11日完成。
跟進人：XX
6、10月14日，酒店進門口兩側(cè)大道及彩旗插好。
跟進人：XX
7、10月4-12日禮儀小姐的選拔及培訓。
跟進人：XX
8、午宴籌辦工作。
跟進人：XX
9、酒會主持工作
負責人：XX
10、10月14日，拱門、氣球、條幅、主禮區(qū)安裝完畢。
負責人：XX
11、10月15日晚，地毯、音響、簽到臺、花籃、禮炮布置。
負責人：XX
四、工作安排
1、籌備階段：
A、策劃部工作安排：
1、XX年9月19日出方案初稿。
2、XX年9月23日將策劃方案提交酒店管理層討論，根據(jù)討論意見對方案進行修改。
3、XX年9月25日呈董事會審議。
B、物資籌辦：根據(jù)計劃采購活動的各種用品，現(xiàn)場布置，后勤支援等所需的一切物資，做到不遺忘、不漏項，包括場景布置用品、電源、音響等。
2、設計制作階段：
A、XX年9月25日，呈送設計方案及效果圖提交酒店管理層審閱。
B、9月30日，所有項目經(jīng)確認后開始制作。
C、10月13日完成所有制作。
3、現(xiàn)場布置階段：
A、XX年10月14日晚上，完成彩旗安裝、條幅、充氣拱門、花籃等工作。
B、XX年10月15日下午14點前鋪好地毯，安裝好音響、簽到臺、劃分好主禮區(qū)。
4、活動當天實施階段工作安排：
A、10月16日9：30，音響測試完畢，禮儀小姐到場待命。
B、10月16日10：30，工作人員到達現(xiàn)場準備工作。
C、10月16日11：00，活動現(xiàn)場正式開始動作，音響奏迎賓曲，禮儀小姐迎接來賓，引導來賓簽到，佩戴胸花。
五、場景布置(酒店內(nèi)部布置另行安排)
1、酒店大門進口處，放置一個充氣龍形拱門，（其拱門上字樣為：熱烈祝賀XX市大酒店隆重試業(yè)）；兩側(cè)立中華柱各兩個，分別放于兩邊，中華柱下面用菊花小花盆圍��；
2、舞獅2個；
3、軍樂隊（農(nóng)三師文工團軍樂隊）；
4、花籃36個，放置于酒店進門口大道兩側(cè)及主會場兩側(cè)；
5、樓體懸掛豎幅共36條（具體數(shù)量以統(tǒng)計結(jié)果為準）；
6、放置空飄18個，并懸掛豎幅18條，
7、彩旗1000面，“10月16日XX市大酒店隆重開業(yè)”；分別插于酒店門口大道及各路段。
8、舞臺背景墻一個，高5×12米長，舞臺一個，寬6×12米長。
9、皇家禮炮8門，放置于主禮賓區(qū)兩側(cè)，各四門
10、白鴿88只，用于放飛
11、紅地毯800平方米，布置進門口大道及主禮賓區(qū)；
12、音箱一套，落地嘜兩支、無線嘜兩只；
13、講臺及講臺鮮花一盆；
14、紅燈籠88串，懸掛于酒店進門口大道兩側(cè)的樹上；
15、金布200米，用于裝飾酒店進門門口兩側(cè)樹干
16、紅布套椅子88把，椅背綁絲布；桌子40張，紅桌布
17、搭設簽到背景，準備簽到筆2支
六、氣氛營造
１、禮儀小姐
�。�、數(shù)量：12位
�。隆⒁�(guī)格：專業(yè)
�。谩⑽恢茫褐飨_兩側(cè)及簽到處
�。�、功能：青春靚麗的禮儀小姐身穿大紅旗袍，給熱烈隆重的環(huán)境增添喜慶氣氛，協(xié)助迎送來往嘉賓及嘉賓剪彩。
２、音響
�。�、數(shù)量：一套
�。隆⒁�(guī)格：專業(yè)（配置音箱4個，有線麥克風２個，無線麥克風２個，麥克風架２個，ＶＣＤ機２臺，功放機2臺，調(diào)音臺１個，工作人員２人）
�。谩⑽恢茫褐鲿䦂鲆粋�(cè)
３、攝影
拍攝精彩畫面，留作紀念和存檔
４、攝像
收錄慶典現(xiàn)場，留作紀念和存檔
七、開業(yè)慶典儀式程序
總指揮：
日期：10月16日
時間及工作安排：
�。�1）10:00，音響播放背景音樂，禮儀小姐、醒獅、工作人員、物品全部到位。
�。�2）10:30-11:00，禮儀小姐引領嘉賓、記者簽到并佩戴胸花。（先引至休息區(qū)休息，由接待組接待）
�。�3）11:10-11:30，禮儀小姐引領嘉賓到主禮區(qū)，員工入場。
�。�4）11:35-11:45，主持人宣布慶典活動正式開始，舉行酒店升旗儀式，軍樂隊奏樂
�。�5）11:45-11：55，主持人介紹主禮嘉賓，領導致辭
（6）11:55-11：58，禮儀小姐捧出花球、托盤、剪刀，主持人介紹剪彩領導和嘉賓，剪彩領導和嘉賓到位后，主持人宣布正式剪彩（放禮炮和放飛白鴿）
（7）12:00-12:20，舞獅表演，嘉賓領導為醒獅點睛
�。�8）12:30，慶典儀式結(jié)束，禮儀小姐及酒店工作人員引領嘉賓參觀酒店會議室、宴會廳、客房及酒店有關設施
�。�10）13：00 ，安排嘉賓參加午餐會，會餐結(jié)束后給離店嘉賓送紀念品。
八、經(jīng)費預算
1、廣告宣傳費用
2、禮品采購費用
3、午宴費用
4、慶典費用（以實際發(fā)生為準，清單后附）
5、費用合計
酒店開業(yè)慶典策劃方案4
一 酒店概述
1、項目：x大酒店
x大酒店，原為領地大酒店，因經(jīng)營不善于XX年年6月終止經(jīng)營,現(xiàn)定位為樂山本土中餐大酒店。
2、開業(yè)主題：味道嘉州樂食凱源
本主題給凱源大酒店注入樂山的特色味道，賦予大酒店自身獨有的特色和風格，用與眾不同的特點吸引顧客；使顧客在開業(yè)時，就能夠轉(zhuǎn)換消費者對凱源大酒店前身的原有印象，提高顧客對凱源大酒店的菜品品嘗興趣。
3、目的：
開業(yè)之初就給酒店付諸強烈的樂山本土特色菜品文化，為以后宣傳作鋪墊；
1）、告知樂山市民凱源大酒店正式開業(yè)迎賓。
2）、以開業(yè)活動為載體，體現(xiàn)凱源大酒店獨特的經(jīng)營模式。讓消費者了解經(jīng)營品位、理念和文化等，樹立其獨特的品牌形象，為日后在服務業(yè)贏得有利競爭建造好基石。
3）、擴大知名度和影響力。
4、開業(yè)時間：預訂為9月15日（周六）
5、定位：樂山本土特色菜品文化純樂山人川味
6、宣傳形式：媒體與現(xiàn)場活動互動結(jié)合。
二 酒店swot分析
隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展和進步，市區(qū)逐漸從老城區(qū)往外移。以樂山新世紀廣場和為中心向四周輻射，逐漸形成一個以餐飲、娛樂和休閑為重點的新商圈，目前在這個商業(yè)圈已經(jīng)形成了幾個大型且成熟的大酒店：三蘇大酒店、紅高粱海鮮大酒店、鴻瑞大酒店、飄香大酒店等，以及其他中小型的飯店。
優(yōu)勢（superiority）：
1、規(guī)模：占地總1180平方米，為一層,共有包間11間,其中7個小包間,4個大包間，大廳可容納8人桌的桌子10張，可同時容納260余人進餐。
2、樂山獨有的以純本土文化為經(jīng)營的中餐大酒店，周邊一公里范圍內(nèi)，存在有不少中高檔住宅小區(qū)，小區(qū)住戶有一定的消費能力。
3、樂山地區(qū)第一家純樂山人口味川菜。
劣勢（worst）：
1、門店不夠突出（店招不夠明顯）
2、特色文化不能夠突出酒店特點，不夠吸引力
3、前領地大酒店的運作失敗會對現(xiàn)凱源大酒店的經(jīng)營造成一定的負面影響。
機會（opportunity）：
1、樂山市XX年餐飲行業(yè)占gdp的22%,樂山旅游局和樂山經(jīng)貿(mào)委決定加大對樂山本土飲食企業(yè)的扶持，力爭將樂山地區(qū)的餐飲業(yè)做大做強。
2、地理位置處于樂山未來高檔經(jīng)濟發(fā)展中心圈附近。
3、樂山經(jīng)濟發(fā)展速度迅猛，企業(yè)數(shù)字呈高速增長。
4、在樂山特色中餐業(yè)還有沒標準的領頭羊。
威脅（threaten）：
1、商業(yè)圈周邊的其他成熟中餐館對凱源酒店的威脅
2、隨著大酒店自身的發(fā)展 其它的大酒店也在發(fā)展
3、未來開張的大酒店對自身的威脅
4、附近各大大酒店，已經(jīng)運作成熟，客源基本穩(wěn)定，造成客源分流難
三 前期運作
�。ㄒ唬� 廣告宣傳
1、小區(qū)廣告：選擇新城區(qū)區(qū)域的高檔小區(qū)門口投放3個月的廣告，高檔小區(qū)是較高收入人集中的地方。高檔小區(qū)投放廣告針對性極強。告別傳統(tǒng)促銷和開業(yè)廣告的形式，告別無效而花費高的廣告形式。利用人們好奇的心里，在短期之內(nèi)，聚集人氣，吸引潛在消費者對凱源的關注，使其開業(yè)初期就來凱源消費。這樣可以達到新城區(qū)80％的居民知道凱源大酒店的優(yōu)惠、地點、唯一樂山特色的大酒店。提升其知名度和美譽度。
廣告內(nèi)容主要是：開業(yè)時間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、樂山獨特、適合婚宴聚會壽宴等團體宴。
2、與中國電信、中國移動、中國聯(lián)通等通訊行業(yè)合作，進行短信群發(fā)，借助此手段可以覆蓋樂山城區(qū)絕大部分人群，并且采用分階段發(fā)送，一方面可以控制費用，二方面可以最大化進行消費群體覆蓋。同時對其高端vip客戶在團體訂餐時可以享受8折優(yōu)惠。
3、在一些免費電臺發(fā)布信息。提升凱源的知名度和美譽度。
4、在交通臺發(fā)布信息
內(nèi)容主要是：開業(yè)時間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、樂山獨特、適合婚宴聚會壽宴等團體宴。
交通臺音樂頻道是出租車、私家車經(jīng)常收聽的一個節(jié)目，而我們的目標群體正是經(jīng)常打車或者有私家車的人。通過發(fā)布信息可以讓目標群體知道開業(yè)時間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、樂山獨特、適合婚宴聚會壽宴等團體宴等內(nèi)容，吸引他們來消費。估計能讓打的和私家車的人能有40％人知道凱源。產(chǎn)生沖動消費。
5、做dm單或生活指南
dm單和生活指南發(fā)放去不同的區(qū)域，包括店面等高收入人集中的地方，力爭這些區(qū)域的人群有80％知道凱源大酒店開業(yè)時間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、樂山獨特、適合婚宴聚會壽宴等團體宴等內(nèi)容，產(chǎn)生沖動消費。同時在做dm單或生活指南看菜的圖片猜菜名，猜上可以免費送這個菜。
一定要將凱源新開業(yè)、高檔享受、樂山特色、大眾消費、適合婚宴聚會壽宴等團體宴的信息告知潛在消費者。
�。ǘ┖鸵恍┗锇楹献鳎�
1 沒有提供餐飲的旅店合作。他們帶客人來消費可以給他們20％的折扣。他們可以將將錢收在他們的帳單里面，他們帶他們的客人來消費又可以有20％的回扣。
2 和茶樓洗足等合作。如果客人去消費可以有20％的回扣。
3 和旅行社合作。旅行社來凱源消費可以有20％的回扣。
4 和婚慶公司或結(jié)婚登記處合作。他們提供婚宴信息可以享受一定折扣的提成。
通過和以上公司合作，可以少花費時間招攬客戶，提升營業(yè)額。
四 現(xiàn)場活動
1 給打的來消費的人報銷打的費。迎賓人員迎接來凱源消費的人幫其出打的費。
2 9.18這一國難日：在門口做一個kt板寫上：“漢奸與日本鬼子不得入內(nèi)“。吸引媒體來報道操作。提升就餐顧客心中隱藏的愛國熱情。做事件營銷。
3 和婚慶公司做有亮點的結(jié)婚儀式，同時給婚宴低折扣。請報紙電視臺報道，做有償新聞。
4 開業(yè)促銷折扣
�。�1）凡是在9月15號到17號，到凱源大酒店進行消費的可以享受6折優(yōu)惠（不包括酒水）。
（2）凡是在9月18號到9月30號，到凱源大酒店進行消費的，可享受7折的折扣（不包括酒水）。
�。�3）凡是在10月1號到10月15號，到凱源大酒店進行消費的，可享受8折的折扣（不包括酒水）。同時凱源送凱源自己特色的一份涼菜和果盤。
五 現(xiàn)場布置
1、在酒店正門前方以紅色地毯鋪地，兩側(cè)各置中式花籃（具體數(shù)字由凱源大酒店安排）。
2、 雙龍拱門1個、燈柱2個（一天）。
3、 大酒店大廳置掛氣球裝飾200串、約1000個。
4、 放鞭炮和音樂。吸引行人注意。
酒店開業(yè)慶典策劃方案5
一、整體構(gòu)思
1.以剪彩揭幕典禮為主線，通過酒店剪彩揭幕，贈送禮物，慶祝酒會來完成整個活動的目的。
2.通過整個活動以及新聞媒體來向社會各界傳播開業(yè)的信息，使得潛在客戶獲得信息。通過開業(yè)宣傳，擴大酒店的知名度。
3.向嘉賓充分展示該酒店的便捷與舒適。
二、整體氣氛布置
整個會場將配合酒店剪彩揭幕和奠基典禮的主題，典禮既要熱烈喜慶也要莊重。酒店二十個升空氣球懸掛空中，并發(fā)出酒店開業(yè)大酬賓的信息，讓更多的消費者得到消息。
1.酒店布置
(1)在酒店門口放置一個比較大的紅色充氣拱門，并且在拱門上懸掛開業(yè)條幅。
(2)預計20個升空氣球圍繞在酒店四周，并且懸掛彩色垂幅，上面要標有貴酒店的開業(yè)祝福語。
(3)酒店門口鋪紅色地毯和擺花籃。
(4) 在主干道兩側(cè)插上彩旗和指示牌。
2.主會場區(qū)
(1)在主會場區(qū)的入口放置一簽到處，擺放一張長木桌，并且要鋪上紅布，由禮儀小姐引導嘉賓簽到和控制入場秩序。
(2)在主會場周圍放置兩個大音響和有架話筒，便于有關人員發(fā)言。
三、開業(yè)當天的的慶典流程：
1.開業(yè)當天8:00-9:00，由專業(yè)的鑼鼓隊表演，營造開業(yè)氣氛。
2.開業(yè)當天9:15-10:00，由舞龍獅隊和鑼鼓隊穿插表演，聚集人氣和營造開業(yè)氣氛。
3.開業(yè)當天10:09，由專業(yè)主持人宣布xx酒店開業(yè)慶典正式開始。
4.開業(yè)當天10:10-10:20，邀請嘉賓致賀詞，要先由主持人介紹嘉賓，然后由禮儀小姐領引嘉賓上臺致詞。
5.開業(yè)當天10:36-10:38 ，由重要的領導和嘉賓進行開業(yè)剪彩，在剪彩的瞬間要燃放禮炮，8響為佳。
6.開業(yè)當天10:38 ，隨著剪彩結(jié)束，再次燃放鞭炮，時間為8分鐘。
7.開業(yè)當天10:38，在鞭炮聲中由主持人宣布慶典禮儀結(jié)束。
8.開業(yè)當天10:40，由禮儀小姐領引各位嘉賓進入酒店休息。
9.當會場整理完畢后由專業(yè)的鑼鼓隊和舞龍舞獅隊進行穿插表演，時間為2個小時。
酒店開業(yè)慶典策劃方案6
XX武當山太極養(yǎng)生國際酒店開業(yè)慶典暨太極養(yǎng)生國際論壇開幕慶典（草案）“問道武當山，養(yǎng)生太極湖”身未動..........心已遠.............●簡介武當山是聯(lián)合國公布的世界文化遺產(chǎn)地之一，是中國國家重點風景名勝區(qū)，武當?shù)孛从谙惹�，是中國道教第一名山，真武大帝的道場，自古便是靈秀之地。
武當山太極養(yǎng)生國際酒店既坐落于武當山下太極湖畔。
●開業(yè)慶典程序（草案）（將與XX太極養(yǎng)生國際論壇開幕式同時進行）
一、開業(yè)慶典
1、入場時間9:00—9:30地點酒店外圍（廣場）主要人員配置引導保安、交警（要求相貌端正）支援人員配置無限通訊暢通氣氛布置道旗、彩旗、拱門*
2、高速入口指引、轉(zhuǎn)彎路口指引、升空氣球備注
1、設定領導專用停車場。
2、設定普通來賓停車場。
3、為重要領導及嘉賓設置vip通道進入酒店，再由電瓶車接送到剪彩區(qū)。
導引標識燈桿旗升空氣球
2、嘉賓簽到時間9:30—10:00地點酒店入口處（廣場）描述
1、賓客自停車場進入簽到帳篷簽到，由接待禮儀為其佩戴胸花（建議采用花環(huán)）。
2、簽到時發(fā)放禮品卷，可在酒店大堂及停車場處領取禮品。
3、普通嘉賓進入帳篷，重要領導及嘉賓可進入休息帳篷休息，休息帳篷擺放休息桌椅、冷飲柜，提供冷飲、冰水、小點心。
道具簽到帳篷（5mx5m）、簽到桌、花環(huán)、簽到卷軸、筆墨紙硯、禮品券；休息帳篷（15mx5m）、空調(diào)、發(fā)電機、冷飲柜、休息座椅、冷飲、冰水、小點心；禮品袋。醫(yī)藥箱主要人員配置酒店代表、禮儀接待（在簽到區(qū)、要求相貌端正）支援人員配置引導保安、催場人員、司機（儀式快開始前，由催場人員進酒店，讓司機用電瓶車將領導們送到剪彩區(qū)）、醫(yī)護人員*
3、調(diào)音師、攝像師、攝影師、視頻導播人員、醫(yī)師*3視頻大屏幕播放宣傳片主話語問候語：“親愛的來賓，剪彩典禮即將開始，請您抓緊時間就坐，感謝您的配合�！北尘耙魳放瘓鲆魳�/宣傳片背景音樂氣氛布置
1、巨幅紅地毯
2、簽到帳篷（5mx5m）
3、休息帳篷（15mx5m）
4、舞臺
5、背景結(jié)構(gòu)
6、雙重背景布（第一道為酒店宣傳，第二道為養(yǎng)生論壇）
7、一米線欄出觀眾區(qū)域
8、會議椅子，前排領導增設會議桌燈光、音箱、舞美
1、酒店提供音響系統(tǒng)包含：16路調(diào)音臺一套、功放*
3、均衡器、電子分頻器、壓限器、音響處理器、效果器、全頻低音音箱*
4、反聽音箱*
2、手持無線麥*
4、小蜜蜂*
2、話筒架*
2、系統(tǒng)電源線、信號線。
2、休息帳篷內(nèi)放置2臺立柜空調(diào)，配一臺柴油發(fā)電車。
備注應急預案：倘若下雨，另外準備足夠雨傘和雨披。
大型展會帳篷大型展會帳篷冷餐會醒獅
3、神獅狂舞（點睛儀式）時間10:00—10:03地點酒店入口處（廣場）描述
1、在迎賓的時間段，獅子在簽到區(qū)，營造現(xiàn)場氣氛。
2、在剪彩儀式的主舞臺前，開始舞獅點睛儀式。
道具8只獅子、點睛毛筆主要人員配置舞獅團支援人員配置禮儀接待（托盤子、盤子上放置點睛所需道具）、調(diào)音師、攝像師、攝影師、視頻導播人員、醫(yī)師*3視頻led大屏幕切點睛現(xiàn)場視頻（用游動機位拍攝）。
背景音樂喜慶的背景音樂氣氛布置同上燈光、音箱、舞美酒店提供音響系統(tǒng)包含：16路調(diào)音臺一套、功放*
3、均衡器、電子分頻器、壓限器、音響處理器、效果器、全頻低音音箱*
4、反聽音箱*
2、手持無線麥*
4、小蜜蜂*
2、話筒架*
2、系統(tǒng)電源線、信號線邀請重要嘉賓同事為獅子點睛
4、主持開場時間10:03—10:08地點酒店入口處（廣場）描述主持人宣布開業(yè)慶典活動正式開始，宣讀到場重要領導、嘉賓及公司主要領導名單道具主持稿、嘉賓名單主要人員配置主持人支援人員配置調(diào)音師、攝像師、攝影師、視頻導播人員、催場人員、醫(yī)師*3視頻led大屏切主持人及領導現(xiàn)場視頻（用游動機位拍攝）。
主話語主持人聲音背景音樂開場音樂（長江之歌）氣氛布置同上燈光、音箱、舞美手持無線麥*1
5、領導講話時間10:08—10:23地點酒店入口處（廣場）描述預計安排3位領導講話，領導們講完后，打開第一道幕道具領導演講稿主要人員配置預計3位領導支援人員配置調(diào)音師、攝像師、攝影師、視頻導播人員、催場人員、禮儀接待、醫(yī)師*3視頻led大屏切主持人及領導現(xiàn)場視頻（用游動機位拍攝）。
主話語領導講話聲氣氛布置同上燈光、音箱、舞美手持無線麥*
2、話筒架1
6、開業(yè)慶典儀式時間10:28—10:33地點酒店入口處（廣場）描述由集團領導宣布酒店正式營業(yè)，并向管理團隊授予象征“打開財富之門”的金鑰匙道具主持稿、領導脫稿、鑰匙模型主要人員配置主持人、集團領導、酒店管理團隊支援人員配置調(diào)音師、攝像師、攝影師、視頻導播人員、催場人員、禮儀接待、醫(yī)師*3視頻led大屏幕切授鑰匙儀式現(xiàn)場視頻（用游動機位拍攝）。
主話語主持人講話、領導講話背景音樂克羅地亞狂想曲氣氛布置同上燈光、音箱、舞美小蜜蜂*2
8、領導及嘉賓剪彩時間10:33—10:40地點酒店入口處（廣場）描述主要領導宣布論壇正式開幕，揭開第二道幕；剪裁領導同時進場，剪彩道具主持稿、領導稿、金剪子、金托盤、金彩帶主要人員配置剪彩領導、禮儀接待支援人員配置調(diào)音師、攝像師、攝影師、視頻導播人員、燈柱操控人員、換幕操控人員、燈柱操控人員、醫(yī)師*3視頻led大屏幕切剪彩儀式現(xiàn)場視頻（用游動機位拍攝）。
主話語主持人宣布剪彩儀式結(jié)束，請賓客們進入酒店用餐。
背景音樂音樂：長江之歌，寓意如長江之水般連綿不絕。
氣氛布置同上燈光、音箱、舞美手持無線麥*1備注領導剪彩時，多重效果同時烘托氣氛：
①、舞臺兩側(cè)吹紙機吹出彩條紙②、燈柱燈光由下往上依次發(fā)光。
�、�、6門禮炮由左至右依次點放。
④、燃放鞭炮⑤、燃放冷煙花⑥、打開第二道幕剪彩現(xiàn)場放飛氣球
二、答謝午宴
1、步入酒店時間10:40—11:20地點酒店內(nèi)（主題餐廳）描述嘉賓進入酒店區(qū)，重要嘉賓進入主宴會廳；司機、普通嘉賓、普通工作人員進入自助餐廳。
道具臺卡主要人員配置引導保安、禮儀接待、酒店服務人員支援人員配置主持人、調(diào)音師、攝像師、攝影師立即轉(zhuǎn)場、醫(yī)師*3主話語友情提示：“親愛的來賓，午宴即將于11:20分正式開始，請您等候�！北尘耙魳肪频昱瘓鲆魳罚ㄤ撉佥p音樂——克萊德曼）氣氛布置
1、酒店大門外，左右各放置6個彩色升空氣球。
2、入口處放置一塊歡迎參加午宴的背景板。
3、酒店外放置嘉賓們贈送的花籃烘托氣氛。
4、酒店門口布置鮮花點綴氣氛。
5、巨幅紅地毯，一直鋪到酒店門口。
燈光、音箱、舞美使用主宴會廳內(nèi)的燈光音響系統(tǒng)，另配手持無線麥*2重要領導重要嘉賓與會來賓陪同隨從
2、主持人上臺時間11:20—11:22地點酒店內(nèi)（主題餐廳）描述主持人上臺，引出“養(yǎng)生美食”主題。
道具主持稿主要人員配置主持人、禮儀接待、酒店服務人員支援人員配置調(diào)音師、攝像師、攝影師、燈控師、禮儀接待、酒店服務人員、催場人員、醫(yī)師*3主話語主持人講話聲背景音樂開場音樂：女神氣氛布置主宴會廳放置一塊午宴主背景板。
巨幅紅地毯，一直鋪到酒店門口。
燈光、音箱、舞美手持無線麥*1
3、集團領導致答謝詞時間11:22—11:32地點酒店內(nèi)（主題餐廳）描述集團領導致答謝詞道具領導脫稿主要人員配置主持人、集團領導支援人員配置調(diào)音師、攝像師、攝影師、燈控師、禮儀接待、酒店服務人員、催場人員、醫(yī)師*3主話語領導講話聲氣氛布置主宴會廳放置一塊午宴主背景板。
燈光、音箱、舞美手持無線麥*
2、話筒架1
4、開餐儀式時間11:32—11:33地點酒店內(nèi)（主題餐廳）描述集團領導致宣布開餐道具主持稿、特色菜主要人員配置主持人、集團領導支援人員配置調(diào)音師、攝像師、攝影師、燈控師、禮儀接待、酒店服務人員、醫(yī)師*3主話語主持人及領導講話聲背景音樂歌舞音樂起氣氛布置主宴會廳放置一塊午宴主背景板。
燈光、音箱、舞美手持無線麥*1民樂伴宴
5、歌舞表演時間11:33—12:00地點酒店內(nèi)描述美麗華劇院上演精彩歌舞表演為各位助興道具主要人員配置歌舞團支援人員配置調(diào)音師、攝像師、攝影師、燈控師、禮儀接待、酒店服務人員、醫(yī)師*3主話語歌舞表演背景音樂歌舞音樂氣氛布置主宴會廳放置一塊午宴主背景板。
燈光、音箱、舞美根據(jù)歌舞表演需要來配置歌舞伴宴
5、結(jié)束時間13:30地點酒店內(nèi)（主題餐廳）
三、午休或游園
1、安排嘉賓進房間休息、電瓶車游園參觀或酒店康體活動時間13:30—18:30地點酒店及周邊景區(qū)
四、戶外晚宴
1、進入晚宴現(xiàn)場時間18:30—19:00口號神話世界的狂歡地點惠風廣場描述
1、17輛電瓶車在酒店門口接嘉賓們?nèi)セ蒿L廣場。
2、領導及重要賓客進入vip區(qū)(vip區(qū)正對主舞臺)。
3、普通賓客進入自助燒烤區(qū)。
支援人員配置司機、調(diào)音師、攝像師、攝影師、燈控師、禮儀接待、酒店服務人員、醫(yī)師*3視頻播放夏威夷風情篇或酒店宣傳片背景音樂暖場音樂（歐美爵士風音樂）氣氛布置
1、晚宴入口惠風廣場上，放置霓虹燈標識。
2、晚宴入口惠風廣場入口紅鋪設地毯。
3、vip區(qū)：
·用1米線圍起來，桌上放點菜單，領導點菜由服務員傳菜。
4、自助燒烤區(qū)：
·晚餐桌上放置盆花、蠟燭。
·桌布用白色。
·樹上掛彩色led燈，500串。
·路邊放置演出用ledpar燈。
燈光、音箱、舞美廣場環(huán)境音響
2、激光表演及歌舞晚會時間19:00—20:00地點廣場描述由主持人開場，上演精彩歌舞表演為各位助興道具手搖安全煙花（與演員互動）主要人員配置美麗華劇院歌舞團支援人員配置主持人、調(diào)音師、攝像師、攝影師、燈控師、禮儀接待、酒店服務人員、醫(yī)師*3視頻led大屏幕表演現(xiàn)場視頻（用定動機位拍攝）主話語歌舞表演背景音樂歌舞音樂燈光、音箱、舞美根據(jù)歌舞表演需要來配置
3、激光show時間20:00—20:30地點廣場描述由主持人開場，三正酒店播放激光表演秀道具手搖安全煙花主要人員配置激光表演人員支援人員配置主持人、調(diào)音師、攝像師、攝影師、燈控師、禮儀接待、酒店服務人員、醫(yī)師*3視頻led大屏幕表演現(xiàn)場視頻（用定動機位拍攝）主話語激光表演音樂背景音樂激光表演音樂氣氛布置同上燈光、音箱、舞美根據(jù)激光表演需要來配置備注
1、應急預案：倘若下雨，則用桁架與防雨布封頂。
2、酒店服務人員應當穿上沙灘裝。
3、晚宴結(jié)束時間20:30—21:00地點廣場描述主持人致結(jié)尾辭，電瓶車送賓客回酒店或回大門口道具主持稿主要人員配置激光表演人員支援人員配置禮儀接待、酒店服務人員背景音樂散場音樂（kenny.g的薩克斯音樂）氣氛布置同上。
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