端午節(jié)酒店營銷策劃方案（通用5篇）

　　為了確保工作或事情有序地進(jìn)行，往往需要預(yù)先制定好方案，方案是書面計劃，是具體行動實(shí)施辦法細(xì)則，步驟等。方案應(yīng)該怎么制定才好呢？以下是小編收集整理的端午節(jié)酒店營銷策劃方案（通用5篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　端午節(jié)酒店營銷策劃方案1

　　一、時間：

　　5月26日——6月10日

　　二、地點(diǎn)：

　　錦江大酒店

　　三、活動目標(biāo)及活動宗旨：

　　1、讓顧客了解錦江大酒店，打消顧客對消費(fèi)檔次的各種顧慮。

　　2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，刺激親情消費(fèi);

　　3、開發(fā)現(xiàn)有場地資源，調(diào)動清淡時段的營業(yè)潛力;

　　4、凝聚賓館銷售合力，調(diào)動全員積極性，捆綁式營業(yè)。酒店端午節(jié)營銷方案四、公眾對象：端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

　　五、定位：

　　“融融端午情團(tuán)圓家萬興”在祁陽酒店消費(fèi)水平日益提高成為一個高檔次的狀況下，首先在廣告攻勢上獨(dú)樹一幟，活動標(biāo)新立異，令人耳目一新，營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

　　六、促銷活動組合

　　1、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營策略，毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。

　　2、餐飲部以“融融端午情,團(tuán)圓家萬興”的名義開展如下促銷活動。

　　1)、美食城的菜價10元，燕京純啤買一送一。

　　2)、貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元，并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。

　　3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會的精美實(shí)惠端午團(tuán)園宴，預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。

　　4)、在這一系列的'活動過程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價格適中，并適時地推出各檔次宴會用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平，促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的，也是此次活動中的主題項(xiàng)目。

　　3、ktv

　　a)開晚場消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。

　　b)消費(fèi)超過300元者再送下午場中包一間，送茶水一壺。

　　c)餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包，提供茶水一壺)。

　　4、桑拿中心

　　全套300元

　　送餐飲消費(fèi)卷20元。

　　七、營銷活動效果分析

　　1、這次策劃體現(xiàn)錦江大酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣)，讓顧客敢進(jìn)酒店來消費(fèi)，讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知，對端午節(jié)期間的家庭，親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意。

　　1、酒店所有營運(yùn)部門的銷售目標(biāo)向餐飲部傾斜，以部門聯(lián)動拉升餐飲人氣。

　　2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶，加深顧客對錦江大酒店的認(rèn)識。

　　4、通過此次營銷計劃，應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)：客房1.2萬元/天，餐飲1萬元/天，ktv3千元/天，休閑中心1.2萬元/天�？傆�3.7萬元/天。

　　八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃：

　　1、祁陽縣城主干道50條橫幅廣告。費(fèi)用3500元。由奉總負(fù)責(zé)。

　　2、祁陽縣所有的手機(jī)尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預(yù)計發(fā)5000條，共500元。由鐘經(jīng)理負(fù)責(zé)。

　　3、租用一臺專用宣傳車?yán)@城宣傳10天。費(fèi)用XX元。由奉總負(fù)責(zé)。

　　4、祁陽縣所有的出租車車張貼廣告。費(fèi)用1000元。由蔣部長負(fù)責(zé)。

　　5、組織員工上街拉練，散發(fā)宣傳資料(material)。費(fèi)用300元。由蔣經(jīng)理、楊經(jīng)理負(fù)責(zé)。

　　6、消費(fèi)卷制作400張，費(fèi)用50元。由李姣姣負(fù)責(zé)。

　　附：廣告詞

　　1、新錦江新娛樂新消費(fèi)端午節(jié)全場贈送驚喜多多

　　2、新錦江新口味美食城毎款菜價10元，啤酒買一送一

　　3、錦江ktv全新裝修改版，傾情推出唱歌送餐飲

　　4、錦江桑拿中心讓您感受夏日冰與火的較量

　　5、“開心唱歌、暢心用餐”錦江大酒店高貴而不昂貴

　　6、“天籟之音，魅力互動”來錦江ktv有意外驚喜

　　7、“融融端午情團(tuán)圓家萬興”錦江預(yù)定酒宴送ktv下午場

　　九、其它在6月25日前應(yīng)完善和配套的工作

　　1、所有部門的工作服發(fā)放到位。由唐四軍負(fù)責(zé)。

　　2、ktv及餐飲改造完工。由趙總負(fù)責(zé)。

　　3、ktv小姐服制作完畢。由唐四軍負(fù)責(zé)。

　　4、消費(fèi)卷發(fā)放的管理由財務(wù)部制定完善。由陶會什負(fù)責(zé)。

　　5、所有部門的宣傳鼓動及準(zhǔn)備工作完成完成。由各部經(jīng)理負(fù)責(zé)。

　　端午節(jié)酒店營銷策劃方案2

　　六月份到八月份這段期間，分別會有端午節(jié)(6月8日)、父親節(jié)(6月15日)、升學(xué)宴接踵而來，為樹立酒店在山城中的行業(yè)形象以及搶占市場份額，營造歡樂祥和的'消費(fèi)氛圍，以節(jié)日酬賓為契機(jī)，以餐飲、客房、前廳三大經(jīng)營部門為主力，開展一系列活動，最大限度的提高酒店整體業(yè)績。具體活動策劃建議如下。

　　一、端午節(jié)活動策劃建議

　　1、活動主題：“粽情過端午，香飄在富佳”“粽情山城，粽愛富佳”

　　2、在節(jié)日當(dāng)天，在前廳部區(qū)域內(nèi)播放關(guān)于端午節(jié)的影音資料，如賽龍舟等等。

　　3、在酒店正門前電子滾屏上播放節(jié)日祝福語。

　　4、節(jié)日當(dāng)天樓層內(nèi)服務(wù)員見到住店客人統(tǒng)一問候客人：“端午節(jié)快樂”。

　　5、建議餐飲食品加工部在節(jié)日當(dāng)天推出一道帶有鮮明節(jié)日特色的特色菜，供客人品嘗。

　　6、在大堂放置節(jié)日展板，進(jìn)行促銷宣傳。

　　二、父親節(jié)活動策劃建議

　　1、活動主題：“父親節(jié)，我們的感恩節(jié)日”“父愛如山，佳節(jié)歡度在富佳”。

　　2、在客房內(nèi)擺放鮮花如太陽花、玫瑰花等等來烘托節(jié)日氣氛。

　　3、在節(jié)日當(dāng)天，在前廳部區(qū)域內(nèi)播放關(guān)于贊美父愛的影音資料。

　　4、在大堂五谷處張貼以父親節(jié)為主題的噴繪布，營造節(jié)日氛圍。

　　5、在酒店正門前電子滾屏上播放節(jié)日祝福語。

　　三、升學(xué)宴活動策劃建議

　　1、活動主題：“金榜題名謝恩師，佳宴首選在富佳”

　　2、為在餐飲累計消費(fèi)達(dá)到一定金額的學(xué)生贈送特價房一間或升學(xué)禮品一份。

　　3、推出升學(xué)宴特色菜，對在升學(xué)宴期間在餐飲消費(fèi)的學(xué)生贈送。

　　4、在酒店正門前電子滾屏上播放促銷宣傳。

　　端午節(jié)酒店營銷策劃方案3

　　一、活動背景

　　利用端午節(jié)這個中國幾千年來的民俗節(jié)日，邀請國際友人及青少年共同參加，在更好地了解端午節(jié)習(xí)俗，感受端午節(jié)豐富的文化內(nèi)涵的同時，向外籍嘉賓宣傳酒店、SPA等項(xiàng)目，讓參加的人員在濃濃的`歡快氛圍中體驗(yàn)我國的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊(yùn)涵的深意。

　　二、活動地點(diǎn)

　　西餐廳及戶外

　　三、活動對象

　　內(nèi)部及外部大客戶(約50人，20組家庭)

　　四、活動時間

　　20xx年6月12日15：30-17：00(端午節(jié))

　　五、價格標(biāo)準(zhǔn):

　　免費(fèi)

　　六、場地分布圖

　　七、活動安排

　　活動亮點(diǎn)：

　　1、帶香囊雖是端午節(jié)的習(xí)俗之一，但本市區(qū)鮮為人知，可以作為一個亮點(diǎn)突出本次活動;

　　2、佩五絲是一個比較傳統(tǒng)的習(xí)俗，考慮家長愛子心切，通過此方法達(dá)到看到五絲就想到端午節(jié)，想到端午節(jié)就聯(lián)想到艾力楓社;3、累計卡的運(yùn)用，累計卡是由一張A4的PVC材質(zhì)制作的卡片，上有公司LOGO及端午節(jié)活動照片，分成16小塊，大小不一，拼成后是一張完整的圖片，利用兒童貪玩、好奇心重的心理，達(dá)到酒店宣傳、

　　活動促銷的目的，另外因?yàn)榭砷L期保留還可作為一種宣傳的手段。

　　4、活動延伸，五絲的習(xí)俗是在第一場大雨后扔于水流中，故在活動過后的第一個下雨日邀請當(dāng)日參加人員前來一同將五絲放于氣球內(nèi)，并于工作人員將氣球拋至湖中，后由其他工作人員拾起，后所有人員到西餐廳吃飯，并體驗(yàn)其他酒店項(xiàng)目。

　　優(yōu)惠政策：

　　1、增值活動項(xiàng)目

　　憑活動入場券，在西餐廳或其他廳可享受特價親子套餐()元，可享受親子特價房()元，可享受餐廳()折優(yōu)惠。

　　2、凡在活動期間凡參加XX活動除享受()折優(yōu)惠外，另贈送累計卡3張。

　　3、現(xiàn)場辦理SPA卡可享受()折優(yōu)惠，另贈送累計卡1張。

　　4、支付50元即可獲得親子游泳票一張，另贈送累計卡1張。

　　5、報名參加游泳班、購買游泳卡的客戶除活動本身享有的權(quán)益外，另贈送累計卡2張。

　　6、購買旅游產(chǎn)品套餐的客戶除產(chǎn)品本身享有的權(quán)益外，另贈送累計卡2張。

　　7、獎項(xiàng)設(shè)臵及獎品負(fù)責(zé)人：XX1.獎項(xiàng)設(shè)臵

　　一等獎、二等獎、三等獎、幸運(yùn)獎

　　2.獎品：以客戶體驗(yàn)產(chǎn)品及贊助商贊助的物品等

　　九、活動職責(zé)分工

　　十、活動預(yù)算

　　1、場地布臵：

　　2、食品預(yù)算：略

　　端午節(jié)酒店營銷策劃方案4

　　端午節(jié)快到了，各各酒店都開始搞促銷活動來吸引更多的顧客。但大多數(shù)酒店都是搞傳統(tǒng)的打折、送禮包、餐券等促銷活動。搞這些傳統(tǒng)的.這些促銷活動不僅不能給企業(yè)帶來利益，反而是傷害到企業(yè)的利益。

　　端午節(jié)促銷活動主要目的是吸引顧客，升賣場人氣，樹立良好的企業(yè)品牌形象，為酒店贏利，當(dāng)然也為了讓更多顧客體驗(yàn)到端午節(jié)包粽子的樂趣，讓顧客留下美好、甜密的回憶。

　　如何才能搞促銷活動?下面就是我的.簡單想法：

　　一、總方案概括：

　　(一)酒店開設(shè)親情粽子套餐(來酒店消費(fèi)的家庭成員均可參加)。

　　(二)目標(biāo)：端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

　　(三)活動方式：全家“粽”動員。

　　1、粽子所需材料由酒店提供。

　　2、全家一起包粽子。

　　3、專業(yè)廚師臨場指導(dǎo)。

　　4、煮粽子(酒店提供餐具、家庭成員負(fù)責(zé)自煮)。

　　5、吃粽子。酒店免費(fèi)提供：為顧客拍照吃粽子全家福照片。

　　二、活動期間準(zhǔn)備工作：

　　1、橫幅：“全家‘粽’動員”。

　　2、浸泡過的糯米、粽葉若干;棉線若干;勺子4把;硬幣和蜜棗若干;毛巾架;桌子。

　　3、圍兜和一次性手套。

　　端午節(jié)酒店營銷策劃方案5

　　一、推廣形式

　　1、xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定)：(由符總負(fù)責(zé))

　　(1)綠茶咸肉粽：清咽利喉，益氣養(yǎng)顏;

　　(2)豆沙堿水粽：清涼解暑，消食健胃;

　　(3)薏米靈菇粽：清熱解毒，散風(fēng)通竅。

　　2、xx酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜肴，以強(qiáng)身健體功效明顯作為賣點(diǎn)向食客進(jìn)行促銷;

　　3、xx酒家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出“端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康”的.活動;

　　二、店內(nèi)裝飾、氣氛

　　1、xx酒家在門口設(shè)一展示臺，將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣;

　　2、用香包、艾草對酒家門面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾，樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn);

　　3、制作精美的宣傳單張和海報進(jìn)行派發(fā)和張貼，以擴(kuò)大影響力，引導(dǎo)賓客消費(fèi)。

　　三、廣告宣傳

　　1、宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作，16日前完成)

　　2、報紙廣告(由營銷部負(fù)責(zé)，五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)

　　3、海報制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計，并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面，16日前完成)。

　　四、促銷分工

　　1、宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負(fù)責(zé)，其它部門配合;

　　2、散客預(yù)訂工作由中餐營業(yè)臺負(fù)責(zé);

　　3、常客、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店營銷部負(fù)責(zé);

　　4、促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。

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