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餐廳感恩節(jié)方案

時間:2024-08-06 13:44:58 方案 我要投稿

餐廳感恩節(jié)方案

  為了確保事情或工作科學(xué)有序進行,就常常需要事先準備方案,方案是書面計劃,具有內(nèi)容條理清楚、步驟清晰的特點。方案應(yīng)該怎么制定呢?以下是小編收集整理的餐廳感恩節(jié)方案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

餐廳感恩節(jié)方案

  餐廳感恩節(jié)方案1

  感恩節(jié)晚宴作為感恩節(jié)活動的重頭戲,我們餐飲酒店更應(yīng)當(dāng)結(jié)合廣大消費者的消費需求,策劃并舉辦獨具美式風(fēng)情的感恩節(jié)活動。那么,我們餐飲酒店應(yīng)當(dāng)如何策劃感恩節(jié)活動,怎樣安排感恩節(jié)活動才能凸顯“感恩”的節(jié)日活動主題呢?下面,我們就來一同分享如下的某西餐廳感恩節(jié)活動方案。

  一、感恩節(jié)活動主題

  “傾情答謝新老顧客,xx西餐廳感恩月優(yōu)惠活動大酬賓”。

  二、感恩節(jié)活動時間

  20xx年11月1日至20xx年11月30日。

  三、感恩節(jié)活動地點

  xx西餐廳

  四、感恩節(jié)活動內(nèi)容

  1、感恩節(jié)“感恩月優(yōu)惠”促銷活動

  xx西餐廳為了答謝廣大新老顧客對本店的支持,特將11月定為xx西餐廳的感恩月,并推出如下的菜品優(yōu)惠活動:

  1)在本月(11月)每天(1日至30日)中午11:00至13:00推出100元左右商務(wù)餐,各類西式炒飯及沙拉奉送,營養(yǎng)搭配合理,美味可口。同時大廳將每天推出4到5款特價菜成本銷售。

  2)為了將感恩節(jié)節(jié)日氣氛做到濃厚,xx西餐廳對生日聚會與結(jié)婚紀念日等特殊意義的日子進行了精心設(shè)計,過生日者將可以參與現(xiàn)場制作生日蛋糕并獲贈此款蛋糕,樂手演奏及燭光晚餐、鮮花等都可以提前預(yù)定,讓您的用餐充滿浪漫與驚喜!

  3)在感恩節(jié)當(dāng)天(11月25日)推出特價感恩節(jié)晚宴套餐,在當(dāng)晚7時至10時30分每位人民幣588元包括一杯博若萊酒或氣泡蘋果酒(美國人憑護照可享受8折優(yōu)惠)。

  2、感恩節(jié)當(dāng)天游戲活動

  1)蔓越桔競賽

  蔓越桔競賽是把一個裝有蔓越桔的'大碗放在地上,4—10名競賽者圍坐在周圍,每人發(fā)給針線一份。比賽一開始,參與者先穿針線,然后把蔓越桔一個個串起來,3分鐘一到。誰串得最長,誰就得獎。至于串得最慢的人,將會收到一個特別的最差獎。

  2)玉米游戲

  游戲時,把五個玉米藏在餐廳的某個地方,由大家分頭去找,找到玉米的五個人參加比賽,其他人在一旁觀看。比賽開始,五個人就迅速把玉米粒剝在一個碗里,誰先剝完誰得獎,然后由沒有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒,猜得數(shù)量最接近的獎給一大包玉米花。

  3)南瓜賽跑

  比賽者用一把小勺推著南瓜跑,規(guī)則是絕對不能用手碰南瓜,先到終點者獲獎。比賽用的勺子越小,游戲就越有意思。

  五、感恩節(jié)活動準備

  1、策劃部

  全面負責(zé)此次“感恩月優(yōu)惠”活動的籌備、執(zhí)行和監(jiān)督,設(shè)計宣傳單。

  2、客服部

  編寫手機短信內(nèi)容,并將要發(fā)送短信的顧客號碼統(tǒng)計后交策劃部。

  3、營業(yè)部

  進行電話、短信宣傳,接受顧客預(yù)定感恩節(jié)當(dāng)天的感恩節(jié)晚宴臺位。

  4、保安部

  安排人手,負責(zé)對此次活動各類裝飾物品的監(jiān)管保護工作,直至活動結(jié)束到物品回收入庫。

  5、餐廳全體員工

  餐廳所有人員加強對外宣傳餐廳舉辦的此次感恩節(jié)“感恩月優(yōu)惠”活動。感恩節(jié)當(dāng)天任何部門任何人取消休假。

  六、感恩節(jié)活動宣傳推廣

  1、宣傳單印刷:5000份(夾報派發(fā))。

  2、發(fā)送手機短信告之顧客“感恩月優(yōu)惠”活動。

  3、餐廳門前廣告橫幅和廣告牌宣傳。

  餐廳感恩節(jié)方案2

  活動主題

  xxxx餐飲公司,感恩節(jié)特別推出大型優(yōu)惠活動

  活動日期

  11月xx日——12月xx日

  活動地點

  xxxx烤鴨店

  活動內(nèi)容

  吃188送,價值x元XX宮爆雞一份

  吃xx送,價值xx元金牌鱸魚一份

  吃xx送,價值xx元白果明蝦球一份

  注:不允許累計,每桌只限贈送一份菜品

  凡參與此活動的顧客,不得與婚宴、包桌及一切優(yōu)惠活動同時使用,詳見店內(nèi)海報。

  最終解釋權(quán)歸梅利餐飲有限公司所有。

  利用下面的宣傳方式進行宣傳,吸引顧客的二次消費,當(dāng)顧客到吧臺結(jié)帳時,消費到以上所說的金額,收銀必須給顧客說明,免費贈送顧客菜品照片(等于代金券)引導(dǎo)顧客的二次消費心理。

  宣傳方式

  一、根據(jù)地域情況和本店會員顧客的'覆蓋位置,進行社區(qū)宣傳,利用社區(qū)宣傳欄投放平面廣告, xxxx塊。

  二、印刷xx份大度16開宣傳頁,利用大河報夾報進行宣傳。

  三、制作大型戶外墻面噴繪一塊,主題突出活動內(nèi)容。

  四、印制菜品照片,注明蓋章有效,(照片上面印上金額和王總簽名和廣告語{美味——不容錯過},背后蓋章)。

  五、水牌上面畫上手繪POP,擺放在酒店門口,主題突出活動內(nèi)容。

  六、門頭條幅制作一條,關(guān)于活動內(nèi)容的標語。

  七、短信平臺信息xx條,活動開始之前發(fā)完(分批發(fā)送)。

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