旅游從業(yè)人員培訓方案
為有力保證事情或工作開展的水平質(zhì)量，往往需要預先制定好方案，方案的內(nèi)容和形式都要圍繞著主題來展開，最終達到預期的效果和意義。那么優(yōu)秀的方案是什么樣的呢？以下是小編為大家收集的旅游從業(yè)人員培訓方案，希望能夠幫助到大家。
旅游從業(yè)人員培訓方案1
為進一步加強我區(qū)導游隊伍建設(shè)，規(guī)范導游活動，提高旅游從業(yè)人員的職業(yè)道德素質(zhì)，樹立我區(qū)旅游新形象，我局決定舉辦景區(qū)(講解員)培訓班，為順利完成此次培訓任務，特制定如下工作方案：
一、培訓目的
適應快速發(fā)展的我區(qū)旅游業(yè)，挖掘我區(qū)優(yōu)秀旅游文化內(nèi)涵，規(guī)范提升旅游從業(yè)者的業(yè)務水平和服務標準，解決當前旅游企業(yè)、旅行社、景區(qū)人才缺乏的實際問題，共同推進我我旅游業(yè)健康持續(xù)快速發(fā)展。
二、培訓時間及地點
培訓時間：待定
報到地點：銅仁學院繼續(xù)教育部
銅仁地區(qū)旅游局聯(lián)系：xx
聯(lián)系電話：xx
銅仁學院聯(lián)系人： 楊xx
聯(lián)系電話：xx
培訓地點：銅仁學院
三、培訓對象
各縣(區(qū))旅行社、旅游景區(qū)、鄉(xiāng)村旅游點聘用的.正式和臨時聘用的導游員(講解員)以及有志從事導游工作的社會待業(yè)青年等。
四、組織機構(gòu)
主辦單位：銅仁地區(qū)旅游局、銅仁地區(qū)就業(yè)局
承辦單位：銅仁地區(qū)旅游協(xié)會、銅仁學院
五、培訓內(nèi)容
根據(jù)國家職業(yè)技能培訓中《導游員》培訓大綱要求，結(jié)合旅游從業(yè)人員從事旅游接待工作的實際情況，培訓內(nèi)容為《共性知識》和《導游業(yè)務知識》兩部分，其中包括市情、市內(nèi)旅游景點知識、旅游政策法規(guī)、導游基礎(chǔ)業(yè)務知識、民俗文化、禮儀服務等相關(guān)方面知識，并采取理論與實際相結(jié)合的方式開展教學，重點突出講解的訓練和導游技能的掌握，通過系統(tǒng)學習，使培訓過的景區(qū)(講解)人員具有良好的職業(yè)道德和行業(yè)規(guī)范，熟練掌握旅游接待知識。
六、培訓方式
按照國家辦學相關(guān)要求，使用正規(guī)教材，聘用專業(yè)教師進行為期15天的授課(包括景區(qū)考察)，學員學業(yè)期滿經(jīng)考試合格后由銅仁地區(qū)就業(yè)局頒發(fā)職業(yè)技能資質(zhì)認定書和銅仁地區(qū)景區(qū)(講解員)證書。
七、報名所需材料
各縣(市、特區(qū))須在11月30日前，將參訓學員名單(含身份證復印件、1寸照片(電子版，寫上名字)交銅仁地區(qū)旅游局(旅游協(xié)會)。
八、具體要求
(一)各縣(市、特區(qū))文體廣電旅游局要高度重視此次培訓工作，認真做好本地區(qū)旅行社、旅游景區(qū)導游員、講解員參加此次學習培訓動員宣傳和組織報名工作，培訓(具體名額見附表)。
(二)各旅行社、旅游景區(qū)要結(jié)合實際，一定要安排好本企業(yè)導游(講解)人員參加此次學習培訓，通過學習切實提高服務技能水平。
(三) 所有參加培訓學員，培訓期間食宿、培訓等費用由就業(yè)培訓經(jīng)費支付，用餐不足部分由學員自行承擔。
旅游從業(yè)人員培訓方案2
為進一步加強旅游行業(yè)人才教育培訓工作，不斷提高從業(yè)人員隊伍素質(zhì)，實現(xiàn)旅游業(yè)又好又快的發(fā)展，培養(yǎng)大批綜合素質(zhì)高、業(yè)務能力強、愛崗敬業(yè)的旅游人才隊伍作支撐，大力推進旅游人才建設(shè)，全面提升我縣旅游行業(yè)管理水平和服務質(zhì)量，特制定《年旅游行業(yè)教育培訓工作方案》印發(fā)給你們，請認真貫徹落實。
一、指導思想和總體目標
指導思想：以打造中國最具親和力旅游景區(qū)為目標，以落實“全國旅游服務質(zhì)量提升年”為抓手，在旅游系統(tǒng)全面推行“酒店式”服務管理，圍繞全縣旅游經(jīng)濟發(fā)展目標，以行業(yè)規(guī)范標準為指導，全面提高旅游人才隊伍素質(zhì)，更新教育培訓觀念，創(chuàng)新教育培訓方式，切實提升縣旅游服務質(zhì)量。
總體目標：通過強化對旅游從業(yè)人員的培訓，達到旅游人才總量穩(wěn)步增長、素質(zhì)明顯提高、分布日趨合理的目標。培養(yǎng)一支政治業(yè)務素質(zhì)高，經(jīng)營管理能力強，具有創(chuàng)新精神，系統(tǒng)掌握現(xiàn)代管理知識和旅游專業(yè)知識，使全體干部職工的服務意識、質(zhì)量意識、安全意識、發(fā)展意識、危機意識明顯增強，全力打造一支最具親和力的員工隊伍。
二、培訓形式
有計劃、有步驟地舉辦專題講座、各種培訓班、報告會和參觀考察活動；探討與周邊中高級旅游院校結(jié)成合作聯(lián)盟，建立長期培訓基地。依托高校旅游院系組織參加學歷教育和遠程教育；與組織部門聯(lián)合開展干部在職培訓；與人事勞動部門聯(lián)合開展職業(yè)技能鑒定和技能競賽等，對廣大從業(yè)人員進行培訓。采取走出去與請進來相結(jié)合、集中培訓與自主培訓相結(jié)合、理論培訓與實際操作培訓相結(jié)合等多種形式，加大培訓工作力度。
三、培訓內(nèi)容及培訓對象
（一）召開全局中層干部教育整頓會議。時間：3月上旬 課時安排：4課時 責任領(lǐng)導：邢鵬 責任科室：辦公室
1、參加范圍：全局中層干部
2、主要內(nèi)容：⑴傳達貫徹全縣經(jīng)濟工作會議精神；⑵局屬各單位匯報近期工作及下步打算；⑶局主要領(lǐng)導作重要講話。
�。ǘC關(guān)日常業(yè)務培訓 時間：每周五集中學習日 時間安排：2課時/周 責任領(lǐng)導：林雪梅 責任科室：機關(guān)各科室
1、培訓范圍：機關(guān)全體干部職工
2、培訓內(nèi)容：禮儀服務、職業(yè)化團隊精神及各科室專業(yè)業(yè)務知識。
3、培訓形式：采取辦公室統(tǒng)一安排培訓內(nèi)容和各科室搜集培訓教材相結(jié)合的形式。
（三）旅游投訴事件處理及案例分析 時間：4月中下旬 課時安排：4課時。責任領(lǐng)導：叢海波 責任科室：稽查大隊
1、培訓范圍：全局干部職工
2、培訓內(nèi)容：日常服務接待中投訴事件的案例處理、投訴者心理分析及避免投訴事件發(fā)生的措施等內(nèi)容。
3、培訓形式：邀請煙臺市質(zhì)監(jiān)所綜合科王忠杰主任講授。
�。ㄋ模⿲в螁T年審及崗前培訓時間：3月下旬－5月底 課時安排：24課時責任領(lǐng)導：林雪梅責任科室：質(zhì)量管理科、游客中心
1、培訓范圍：縣內(nèi)持導游證（IC卡）的專、兼職導游員、景區(qū)講解員。
2、培訓內(nèi)容：3月下旬組織全縣持IC卡導游員參加煙臺市旅游局舉辦的導游員年審培訓；4月中下旬－5月中上旬，組織全縣持IC卡導游員及景區(qū)講解員參加縣旅游局舉辦的導游員崗前培訓（旅游法律法規(guī)與案例分析、導游業(yè)務基礎(chǔ)知識、新修訂版導游詞、職業(yè)道德、服務規(guī)范標準等）。5月－12月，對新招聘的導游講解人員、觀光車司機進行長期培訓教育。
3、培訓形式：采取請進來和自主培訓相結(jié)合的方式。擬邀請煙臺周邊旅游學院教師進島進行文明禮儀、服務規(guī)范、工程流程等培訓；走出去到蓬萊閣景區(qū)進行實地培訓。其他業(yè)務科室、部門負責人進行自行培訓。
1、培訓范圍：景區(qū)各崗位從業(yè)人員
2、培訓內(nèi)容：景區(qū)檢售票、保潔、安全等各崗位工作流程及服務規(guī)范。
3、培訓形式：抽調(diào)各崗位業(yè)務精、能力強代表赴蓬萊閣景區(qū)學習培訓，重點學習服務禮儀、業(yè)務技能及工作流程等內(nèi)容，培訓結(jié)束后，由各代表負責組織旅游事業(yè)管理處各崗位集中培訓和授課。
（六）安全員培訓時間：5月底課時安排：8課時責任領(lǐng)導：龐世慶責任科室：質(zhì)量管理科、景管科、各景區(qū)
1、培訓范圍：全局干部職工
2、培訓內(nèi)容：旅游安全知識、消防工具使用操作技能
3、培訓形式：⑴集中培訓4課時。擬邀請縣消防大隊專業(yè)人員講授消防安全知識；⑵分散培訓。要求全局干部職工參加，各單位結(jié)合工作實際和時間安排，擬邀請消防大隊專業(yè)人員實地講解和現(xiàn)場演練。
�。ㄆ撸┩卣古嘤枙r間：6月份課時安排：每單位4課時責任領(lǐng)導：龐世慶責任科室：辦公室
1、培訓范圍：全局干部職工
2、培訓內(nèi)容：團隊協(xié)作能力
3、培訓形式：聘請有資質(zhì)的拓展公司針對行業(yè)特點實施拓展培訓計劃。要求以每個部門為單位，實施拓展活動，鍛煉團隊協(xié)作精神。
�。ò耍┚皡^(qū)規(guī)范化服務現(xiàn)場考評 時間：7－9月 課時安排：1天/單位 責任領(lǐng)導：龐世慶、叢海波責任科室：景管科、各景區(qū)、休閑漁業(yè)等
1、培訓范圍：各景區(qū)、休閑漁業(yè)
2、培訓內(nèi)容：檢查各崗位的標準化服務流程規(guī)范程度
3、培訓形式：采取定點檢查與不定期抽查的形式，每月或每季度評選出崗位服務標兵，在全局范圍內(nèi)進行典型經(jīng)驗交流，并予以通報表彰。
（九）開展行風評議 時間：旅游旺季及“五一”和“十一”黃金周前 責任領(lǐng)導：林雪梅 責任科室：督查考核領(lǐng)導小組
1、評議范圍：全局干部職工
2、評議內(nèi)容：針對各單位各崗位存在問題，從業(yè)務技能、工作態(tài)度、服務熱情及綜合評價等方面進行測評，篩選典型。
3、評議形式：在游客、服務部門、單位互評等不同層次范圍內(nèi)發(fā)放評議票進行民主評議。
�。ㄊ┩獬隹疾炫嘤枙r間：10月底 責任領(lǐng)導：龐世慶 責任科室：辦公室
1、培訓范圍：全體干部職工
2、培訓內(nèi)容：考察先進景區(qū)在A級景區(qū)建設(shè)、規(guī)劃發(fā)展、經(jīng)營管理、服務技能等方面的內(nèi)容。
3、培訓形式：采取走出去的方式，擬赴先進景區(qū)考察學習，要求認真學習外地先進經(jīng)驗，考察結(jié)束后考察人員形成書面材料，以單位為單位進行經(jīng)驗交流學習，然后安排經(jīng)驗典型代表在全局范圍內(nèi)交流。
�。ㄊ唬┢渌麔徫宦毮芘嘤� 時間：按照省市局及縣組織、人事勞動部門統(tǒng)一時間安排 責任領(lǐng)導：林雪梅 責任科室：辦公室
1、培訓范圍：中層管理人員、專業(yè)技術(shù)人員及工人技術(shù)等級人員
2、培訓內(nèi)容：中層管理崗位資質(zhì)認定；持有專業(yè)技術(shù)人員的在崗繼續(xù)教育培訓。
3、培訓形式：按照相關(guān)部門統(tǒng)一安排。
�。ㄊ┒ㄆ诳己思敖�(jīng)驗交流 時間：1次/季度 責任領(lǐng)導：龐世慶 林雪梅 責任科室：督查考核領(lǐng)導小組
1、參加范圍：中層管理人員、新上崗人員
2、考核內(nèi)容：基礎(chǔ)旅游業(yè)務知識、現(xiàn)場崗位服務流程及應急突發(fā)事件處理等。
3、考核形式：局督查考核領(lǐng)導小組組織業(yè)務知識筆試、現(xiàn)場模擬流程考試和交流工作經(jīng)驗及心得體會的形式。
1、培訓范圍：局中層以上及機關(guān)全體干部職工
2、培訓內(nèi)容：安全生產(chǎn)、公文寫作、旅游營銷、旅游法律法規(guī)及規(guī)劃設(shè)計等專業(yè)知識。
3、培訓形式：根據(jù)班子成員上報課題及內(nèi)容統(tǒng)籌安排講授。
�。ㄊ模╅_展服務質(zhì)量提升年典型經(jīng)驗交流 時間：11月中下旬 責任領(lǐng)導：林雪梅 責任科室：局屬各單位
1、參加范圍：局屬各單位各崗位優(yōu)秀代表
2、演講內(nèi)容：結(jié)合旅游服務質(zhì)量提升年活動的開展，在各單位不同崗位中涌現(xiàn)的典型代表中進行經(jīng)驗交流。
3、形式：演講比賽
四、保障措施
為加強對行業(yè)教育培訓工作的領(lǐng)導，成立由旅游事業(yè)管理處主任、旅游局邢副局長組長，林副局長任副組長，局屬各科室、單位為成員的旅游教育培訓辦公室，辦公室設(shè)在局辦公室，負責整體教育培訓工作的統(tǒng)籌安排。局班子成員分包局屬各景區(qū)、單位，明確一名分管副主任負責實施各單位的培訓工作，每月將各單位的培訓計劃和內(nèi)容于上月25日前上報局辦公室。機關(guān)各科室將培訓內(nèi)容及時上報辦公室，各科室、單位建立健全培訓計劃、方案、記錄。辦公室負責培訓工作的指導、督促和檢查，并納入年度考核指標。各科室、單位要根據(jù)已確定的培訓目標和實際工作需要，安排有針對性的培訓內(nèi)容，采取靈活多樣的培訓方式，力求達到最好的培訓效果。
旅游從業(yè)人員培訓方案3
一、培訓意義
全面提升我縣旅游飯店業(yè)管理水平和服務質(zhì)量，打造服務品牌，提高全縣飯店業(yè)的專業(yè)化管理水平和旅游從業(yè)人員的綜合素質(zhì)。
二、培訓計劃思路
根據(jù)我縣飯店實際情況，服務質(zhì)量提升活動整體培訓分餐飲、客房、廚房三大塊分類進行，內(nèi)容涵蓋服務質(zhì)量意識、服務技能技巧、崗位工作職責與專業(yè)知識、禮儀禮貌、儀容儀表等。
三、保障措施
為保證培訓質(zhì)量，保障培訓計劃的順利實施，縣旅游局將建立相關(guān)保障機制，要求各飯店配合實施。
1、建立培訓檢查制度
要求各飯店必須保證參訓人數(shù)、時間，按時參加培訓，不得缺席，要求參訓員工遵守培訓紀律，實行各飯店員工簽到記錄制。
2、建立酒店員工培訓檔案
培訓結(jié)束后，對各飯店員工參加培訓情況進行記錄，建立檔案，作為今后酒店管理考評的依據(jù)之一。
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