監(jiān)控方案合集5篇
為了確保事情或工作得以順利進(jìn)行，通常會被要求事先制定方案，方案屬于計劃類文書的一種。我們應(yīng)該怎么制定方案呢？下面是小編為大家整理的監(jiān)控方案5篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
監(jiān)控方案 篇1
為了貫徹落實教育部、xx省教育廳有關(guān)疫情防控工作要求，確保學(xué)生返校后教學(xué)質(zhì)量穩(wěn)定，根據(jù)xx省教育廳《轉(zhuǎn)發(fā)教育部應(yīng)對新冠肺炎疫情工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室關(guān)于做好20xx年秋季學(xué)期教育教學(xué)和疫情防控工作的通知》和學(xué)�！秞x工學(xué)院20xx年秋季學(xué)期學(xué)生返校工作方案》規(guī)定，《xx工學(xué)院20xx—20xx學(xué)年第一學(xué)期教學(xué)組織工作方案》等文件精神，特制定本學(xué)期教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控工作方案。
一、課堂教學(xué)的教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控
對課堂教學(xué)的.監(jiān)控采用以下方式：
1、校、院兩級督導(dǎo)聽課；
2、領(lǐng)導(dǎo)干部深入教學(xué)一線看課、走課、巡課；
3、二級教學(xué)單位日常教學(xué)檢查；
4、學(xué)生信息員反饋；
5、安排教評中心、學(xué)生信息員值班，通過校園監(jiān)控系統(tǒng)巡察方式監(jiān)控日常教學(xué)。
二、混合式課程的教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控
對混合式課程采用以下監(jiān)控方式：
1、教評中心組織校、院兩級教學(xué)督導(dǎo)進(jìn)行線下課堂聽課；
2、查看教學(xué)資源使用情況、學(xué)生學(xué)習(xí)效果反饋；
3、查看教師線上、線下答疑輔導(dǎo)等過程管理痕跡。
三、其他教學(xué)環(huán)節(jié)的教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控
對其他教學(xué)環(huán)節(jié)的監(jiān)控采用常規(guī)和專項檢查的方式進(jìn)行：
（一）常規(guī)檢查
1、期初教學(xué)檢查：第5周
教評中心組織教務(wù)處、督導(dǎo)團(tuán)對二級教學(xué)單位的專業(yè)教學(xué)計劃落實情況；課程安排、任課老師與教材落實到位情況；學(xué)生到課情況；任課教師教學(xué)大綱、教案、教學(xué)進(jìn)度表等教學(xué)文件準(zhǔn)備情況；教研室工作計劃；二級督導(dǎo)工作計劃等進(jìn)行檢查。
2、期中教學(xué)檢查：第11周
教評中心組織教務(wù)處、督導(dǎo)團(tuán)對二級教學(xué)單位的教學(xué)秩序：如教師執(zhí)行授課計劃情況、實踐教學(xué)安排等；課堂教學(xué)：如教師備課、授課、批改作業(yè)、輔導(dǎo)答疑情況；教研教改活動：如聽課評課制度落實情況、教研室日�；顒娱_展情況等；學(xué)風(fēng)建設(shè)狀況：如學(xué)生到課率、課堂紀(jì)律情況等進(jìn)行檢查。
3、期末教學(xué)檢查：第19周
教評中心組織教務(wù)處、督導(dǎo)團(tuán)對二級教學(xué)單位本學(xué)期各項教學(xué)目標(biāo)完成情況、課程考核安排情況、期末教學(xué)工作總結(jié)開展情況等進(jìn)行檢查。
�。ǘ⿲ｍ棛z查
根據(jù)本學(xué)期教學(xué)工作的安排，教評中心組織專家組對20xx—20xx學(xué)年第二學(xué)期課程考核、20xx—20xx學(xué)年第一學(xué)期作業(yè)等項目進(jìn)行專項檢查和評估。
�。ㄈ⿲嵙�(xí)檢查
教評中心與教務(wù)處充分利用校友邦后臺數(shù)據(jù)對實習(xí)指導(dǎo)過程進(jìn)行監(jiān)控。
四、要求
1、二級教學(xué)單位要充分發(fā)揮二級督導(dǎo)的主體作用，按分工實現(xiàn)本教學(xué)單位課程的全覆蓋檢查；
2、督導(dǎo)在聽課后及時與任課老師進(jìn)行反饋交流，便于教師持續(xù)改進(jìn)；
3、各二級教學(xué)單位及時對教學(xué)檢查（自查）情況進(jìn)行分析、研究、總結(jié)，作出客觀評價，總結(jié)教學(xué)過程中存在的差距和不足，提出具體改進(jìn)措施。
4、教評中心對監(jiān)控過程中發(fā)現(xiàn)的問題及整改措施進(jìn)行匯總，以教學(xué)監(jiān)控與評估簡報形式在校園網(wǎng)上公布。
監(jiān)控方案 篇2
一、現(xiàn)場情況：
深圳地鐵7號線屬于地鐵三期工程，近期已經(jīng)動工，部分選址地段的樹木已經(jīng)開始遷移工作，地鐵7號線將于20xx年交付通車，命名為西麗線，工程起自南山區(qū)麗水路，終至羅湖區(qū)太安路，線路長度約29.962km。
二、客戶需求：
現(xiàn)場隧道工程正在施工中，客戶要求給隧道施工位置安裝一高清無線攝像機(jī)，在隧道入口處的管理處能實時監(jiān)控現(xiàn)場圖像。由于隧道在建中，走線路的話，隨著工程進(jìn)度的深入，需要隨時延長線路，大大增加施工的繁瑣度和人力物力的消耗。所以客戶要求我公司給施工現(xiàn)場安裝一套數(shù)字無線視頻傳輸系統(tǒng)。
三、現(xiàn)場圖片：
四、方案設(shè)計：
根據(jù)現(xiàn)場勘察發(fā)現(xiàn)，隧道呈直線狀，無任何彎曲弧度，非常適合做無線視頻監(jiān)控。隧道總長度大概在2--3KM之間，所以我公司給客戶配置ST-2510AW-N這臺設(shè)備。是一款性價比非常高的傳輸裝置，同樣具有外置天線和多功能一體設(shè)備。采用1T1R方式，支持802.11bgn工作方式，最高帶寬支持150Mbit�？蓲呙柚車臻g相關(guān)無線信號源及信號強(qiáng)度，便設(shè)備的快速部署。支持點對點、點對多點通信布局，用戶可根據(jù)實際狀況進(jìn)行搭配實測距離5km,27.5Mbit,天線選擇24dBm拋物面。
五、方案簡易圖：
六、工程項目施工及故障排除：
客戶前期安裝時，不小心將設(shè)備內(nèi)部參數(shù)調(diào)亂，造成安裝完畢之后設(shè)備不通訊。要求我方技術(shù)人員到達(dá)現(xiàn)場進(jìn)行指導(dǎo)。現(xiàn)場維護(hù)時發(fā)現(xiàn)設(shè)備內(nèi)部參數(shù)MAC地址、頻率被改亂，將設(shè)備恢復(fù)出廠之后重新調(diào)試參數(shù)，設(shè)備既通訊正常。由于發(fā)射端和接收端都在隧道墻壁的一邊，在無線設(shè)備發(fā)射端和接收端之間的墻壁上有許多金屬制的指示牌，造成阻擋影響后端圖像穩(wěn)定。將發(fā)射端和接收端的'天線支架延長，錯開中間的金屬指示牌，大大改善了監(jiān)控圖像的流暢性。
七、現(xiàn)場安裝圖片：
八、監(jiān)控室畫面：
九、注意事項：
我公司設(shè)備在出廠前會按照客戶要求調(diào)試好所有參數(shù)，并配有安裝調(diào)試說明，一般只需要將設(shè)備安裝好供上電就可以使用。如果客戶要修改參數(shù)可聯(lián)系我公司技術(shù)人員，在我方技術(shù)人員的幫助下修改參數(shù)。
騰遠(yuǎn)智拓電子有限公司致力于無線安防事業(yè)，我們將為你提供優(yōu)質(zhì)的軍工級無線傳輸設(shè)備，我們也會不斷地將我們的各地施工經(jīng)驗向您呈現(xiàn)，大家有一個學(xué)習(xí)交流的平臺，共同創(chuàng)造財富。我們的官方微信平臺賬號：*****
監(jiān)控方案 篇3
1 系統(tǒng)概述
1.1 系統(tǒng)應(yīng)用概述
安全防范是校園安全管理的一個重要組成部分，也是體現(xiàn)安全保衛(wèi)功能先進(jìn)性的重要環(huán)節(jié)。為了充分體現(xiàn)現(xiàn)代教育的時代特色，我們采用了數(shù)模結(jié)合的解決方案的產(chǎn)品，為學(xué)校提供功能齊全、應(yīng)用新穎、投資合理的方案。在本次設(shè)計中充分體現(xiàn)出可持續(xù)發(fā)展的理念，利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)及數(shù)字圖像處理技術(shù)提供多種綜合服務(wù)功能。
本方案宿舍樓整改后，通過將模擬視頻數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化，網(wǎng)絡(luò)內(nèi)部、外部的使用者可以通過網(wǎng)絡(luò)隨時、隨地觀看現(xiàn)場清晰的視頻圖像，不必再時時刻刻跑到現(xiàn)場及本地去難看或查找錄像資料。
1.2 系統(tǒng)分類說明
目前，在我國各行業(yè)中廣泛使用的閉路監(jiān)控系統(tǒng)大多為模擬系統(tǒng)，其主要特點是：采用矩陣主機(jī)控制，通過電視墻監(jiān)視前端目標(biāo)，采用長延時模擬錄像機(jī)進(jìn)行錄像和回放；其主要缺點是：當(dāng)錄像資料需要長時間備份時，需要大量的錄像帶，消耗大量的人力和物力，并且在錄像回放、檢索時操作不方便。
所以本系統(tǒng)通過整改后，以模擬轉(zhuǎn)數(shù)字化的概念設(shè)計，
本設(shè)計方案采用模擬轉(zhuǎn)網(wǎng)絡(luò)數(shù)字化，所有信號通過光纖傳輸，光端轉(zhuǎn)換設(shè)備，將原有模擬信號傳輸?shù)娇偙O(jiān)控中心。將原有的前端錄像機(jī)都統(tǒng)一、集中放在總監(jiān)控中心，存儲的方式還是以原有錄像機(jī)進(jìn)行錄像、回放，本方案考慮錄像資料的時長問題。會考慮更換原有的舊錄像機(jī)，改成網(wǎng)絡(luò)嵌入式硬盤錄像機(jī)，存儲時間可達(dá)1個月以上。同時還支持BS（WEB方式），CS客戶端兩種方式實時觀看。同時，采用嵌入式硬盤錄像機(jī)視頻系統(tǒng)和報警系統(tǒng)可以作一體化設(shè)計，兩個系統(tǒng)可以完美的結(jié)合。通過一個客戶端可以實時觀看與報警及聯(lián)動。
2 系統(tǒng)設(shè)計目標(biāo)、原則及依據(jù)
2.1 設(shè)計目標(biāo)
在進(jìn)行視頻監(jiān)控系統(tǒng)整改設(shè)計的時候，依照貴單位對該系統(tǒng)的基本需求，本著架構(gòu)合理、安全可靠、產(chǎn)品主流、低成本、低維護(hù)量作為出發(fā)點，并依此為貴單位提供先進(jìn)、安全、可靠、高效的系統(tǒng)解決方案。
架構(gòu)合理： 就是要采用先進(jìn)合理的技術(shù)來架構(gòu)系統(tǒng)，使整個系統(tǒng)安全平穩(wěn)的運(yùn)行，并具備未來良好的擴(kuò)展條件。
穩(wěn)定性和安全性：這是貴單位最關(guān)心的問題，只有穩(wěn)定運(yùn)行的系統(tǒng)，才能確保貴單位數(shù)字監(jiān)控系統(tǒng)平穩(wěn)運(yùn)行。系統(tǒng)的技術(shù)先進(jìn)性是系統(tǒng)高性能的保證和基礎(chǔ)，同時可有效地減少使用人員和系統(tǒng)維護(hù)人員的麻煩。良好的可擴(kuò)展性則是為了用戶的發(fā)展考慮。隨著貴單位安防系統(tǒng)應(yīng)用時間的增長，未來對安防系統(tǒng)的要求會更高�？蓴U(kuò)展性保證當(dāng)用戶有更多的要求時，引入的新設(shè)備可以順利地與本次配備的設(shè)備共同工作，進(jìn)一步擴(kuò)展與提高系統(tǒng)的性能。
產(chǎn)品主流：系統(tǒng)是否采用當(dāng)今主流產(chǎn)品，關(guān)系到系統(tǒng)的整體質(zhì)量和未來能否得到良好技術(shù)支持以及完整的技術(shù)文檔資料。
在設(shè)備選型時，我們將主要依據(jù)貴單位提出的具體需求，同時考慮產(chǎn)品廠家的技術(shù)先進(jìn)性，產(chǎn)品是否為主流產(chǎn)品，原廠商的產(chǎn)品技術(shù)資料的完整性，原廠商的.技術(shù)支持力量和產(chǎn)品制造單位的發(fā)展前景。所有這些是保證用戶得到良好技術(shù)支持的條件，也是保障用戶投資的基本條件。
低成本低維護(hù)量： 指力爭有良好的性能價格比，所采用的產(chǎn)品應(yīng)是簡單，易操作，易維護(hù)，高可靠度的。
系統(tǒng)是否具有優(yōu)良的性能價格比是判斷一個系統(tǒng)優(yōu)劣條件的重要依據(jù)。系統(tǒng)的易操作和易維護(hù)性是保證非專業(yè)人員使用好一個系統(tǒng)的條件。高可靠度是保障系統(tǒng)運(yùn)行的基本要求，也是易維護(hù)性的保障。
監(jiān)控方案 篇4
監(jiān)控視頻傳輸方式分兩種，一種是基于同軸線纜或網(wǎng)線的有線傳輸，另一種是基于3G和wifi的無線傳輸。筆者認(rèn)為，針對家庭監(jiān)控，無線傳輸優(yōu)勢更為明顯。
無線視頻監(jiān)控優(yōu)點解讀
安防行業(yè)每當(dāng)提到發(fā)展趨勢時，出現(xiàn)頻率最高的詞必定是高清、數(shù)字、智能，這已經(jīng)是被公認(rèn)的三個發(fā)展趨向�？墒窃趯崿F(xiàn)高清化、數(shù)字化、智能化的過程中視頻無線傳輸起著橋梁作用，無線傳輸?shù)谋憷办`活緊密將三者聯(lián)系起來實現(xiàn)在安防行業(yè)的應(yīng)用。
1、綜合成本低，只需一次性投資，無須挖溝埋管，特別適合室外距離較遠(yuǎn)及已裝修好的場合；在許多情況下，用戶往往由于受到地理環(huán)境和工作內(nèi)容的限制，例如山地、港口和開闊地等特殊地理環(huán)境，對有線網(wǎng)絡(luò)、有線傳輸?shù)牟季�工程帶來極大的不便，采用有線的施工周期將很長，甚至根本無法實現(xiàn)。這時，采用無線監(jiān)控可以擺脫線纜的束縛，有安裝周期短、維護(hù)方便、擴(kuò)容能力強(qiáng)，迅速收回成本的優(yōu)點。
2、組網(wǎng)靈活，可擴(kuò)展性好，即插即用，管理人員可以迅速將新的無線監(jiān)控點加入到現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)中，不需要為新建傳輸鋪設(shè)網(wǎng)絡(luò)、增加設(shè)備，輕而易舉地實現(xiàn)遠(yuǎn)程無線監(jiān)控。
3、維護(hù)費用低，無線監(jiān)控維護(hù)由網(wǎng)絡(luò)提供商維護(hù)，前端設(shè)備是即插即用、免維護(hù)系統(tǒng)。
無線傳輸技術(shù)存在組網(wǎng)靈活方便，開通迅速、維護(hù)費用低的優(yōu)點，因而其應(yīng)用存在著巨大的市場。但是隨著無線傳輸技術(shù)的迅速發(fā)展，它的安全性問題越來越受到人們的關(guān)注。雖然目前安防市場上的無線傳輸設(shè)備都通過各種機(jī)制來增強(qiáng)其安全性，但是很多業(yè)內(nèi)人士研究發(fā)現(xiàn)保密協(xié)議存在著各種各樣的安全漏洞，比如他無法保證數(shù)據(jù)的機(jī)密性、完整性和對接入的用戶實現(xiàn)身份認(rèn)證。
無線視頻監(jiān)控方案及應(yīng)用
應(yīng)用無線傳輸技術(shù)，很好的克服了傳統(tǒng)有線連接（同軸電纜、雙絞線、光纖等）受制于硬件連接不便，具有隨時隨地的立體式接入方式，極大的方便了接入端的部署。
基于無線部署靈活性和成熟性，無線技術(shù)已成功融入監(jiān)控行業(yè)各種場景；1.取款機(jī)、銀行柜員、超市、工廠等的無線監(jiān)控；
電力輸變電站、電力塔、電信基站的無人值守監(jiān)控 ；3.石油、鉆井、勘探等無人區(qū)監(jiān)控；4.公交車、出租車、押送車等車輛移動目標(biāo)的監(jiān)控；5.山區(qū)林地、深林防火監(jiān)控；6.水源、河流、湖泊等資源的.監(jiān)控；7.高速公路沿線、鐵路沿線、橋梁、隧道、道口等的監(jiān)控；8.邊防海岸、國境線監(jiān)控；9.交通巡邏、平安城市移動巡邏、城管移動巡邏與執(zhí)法等移動點監(jiān)控；10.應(yīng)急事件處置的現(xiàn)場和遠(yuǎn)程現(xiàn)場監(jiān)控和指揮（應(yīng)急事件包括自然災(zāi)害、大型事件、突發(fā)事件等等）；11.應(yīng)急處置單位的教學(xué)和演習(xí)監(jiān)控應(yīng)用。
無線視頻監(jiān)控小范圍應(yīng)用方案
小范圍無線監(jiān)控，應(yīng)用于辦公場所、廠區(qū)、倉庫等場所，以胖AP、瘦AP無接入為中心，結(jié)合原有有線網(wǎng)絡(luò)，實現(xiàn)視頻傳輸。主要場景如：不方便重新布線的建筑；若采用有線監(jiān)控，則有可能對原有建筑造成破壞，需要挖槽、埋線等，因此不便于采用傳統(tǒng)有線監(jiān)控。
無線視頻監(jiān)控大范圍應(yīng)用方案
針對小范圍監(jiān)控，由于監(jiān)控點較少，接入的視頻帶寬相對也較窄，在不強(qiáng)調(diào)管理要求情況下，可選擇具有無線接入的大華網(wǎng)絡(luò)攝像機(jī)及NVR產(chǎn)品，設(shè)計一套比較經(jīng)濟(jì)無線視頻監(jiān)控系統(tǒng) 。
高速公路、森林、偏遠(yuǎn)山區(qū)、油田、風(fēng)景區(qū)、電力、水利等大范圍、長距離固定點的監(jiān)控應(yīng)用中；因受范圍廣、地理位置偏遠(yuǎn)、不易布線等因素限制，若采用無線監(jiān)控覆蓋部署，可比較好的克服有線部署存在的問題，且可降低前期投入成本。所以針對上述類型的監(jiān)控場景，大華工程師建議采用無線監(jiān)控，如3G、WLAN、微波等無線技術(shù)。
一般建設(shè)無線基站數(shù)量，視具體監(jiān)控點位數(shù)、所需求帶寬等要求才可確定；大華工程師建議二種方式：1，一次部署，全面覆蓋所需監(jiān)控區(qū)域，后期只需根據(jù)實際情況，部署相應(yīng)的監(jiān)控設(shè)備；2，分期部署，根據(jù)監(jiān)控點位逐批的添加，同步建設(shè)相應(yīng)的基站，成本分多次的投入，相較一次性部署更具優(yōu)勢，且能保證后期新技術(shù)的應(yīng)用。
無線視頻監(jiān)控運(yùn)營商應(yīng)用方案
移動、電信、聯(lián)通等運(yùn)營商，提供無線傳輸網(wǎng)絡(luò)，有可支持標(biāo)清傳輸?shù)?G和支持高清傳輸WLAN等無線技術(shù)�？蓱�(yīng)用于各類需無線監(jiān)控應(yīng)用的場合，如公交車載監(jiān)控、出租車監(jiān)控、地鐵高鐵監(jiān)控、中小學(xué)校園大門監(jiān)控、商業(yè)門店監(jiān)控等應(yīng)用領(lǐng)域。經(jīng)上應(yīng)用，一般會通過租用運(yùn)營商網(wǎng)絡(luò)或直接租用由運(yùn)營商建設(shè)的監(jiān)控資源，采用如租金的方式每月支付給運(yùn)營商一定的租賃費；如現(xiàn)在家庭寬帶的方式。由于目前租賃運(yùn)營商監(jiān)控應(yīng)用處于比較初期的階段，一般價格較為昂貴，而且仍需進(jìn)行基本城市及城鄉(xiāng)更加全面無線覆蓋 ，如針對校園增加WiFi的小范圍覆蓋點位，針對于大面積范圍可采用3G覆蓋，甚至于3G下代升級技術(shù)4G，才可更好提供傳輸所需帶寬。
無限的發(fā)展，未來可期
無線仍存在不穩(wěn)定、不可靠、帶寬遠(yuǎn)不如有線帶寬、無線網(wǎng)絡(luò)覆蓋有限等限制，因此從現(xiàn)在角度來看，無線仍只能作為有線監(jiān)控的補(bǔ)充，雖然無線技術(shù)WLAN11N技術(shù)宣稱可達(dá)到100Mb/s的帶寬。
對于特殊及高端用戶，無線技術(shù)重要性會更為突出，尤其在移動性、遠(yuǎn)程監(jiān)控 布線復(fù)雜的應(yīng)用監(jiān)控場景下，如大區(qū)域的森林防火監(jiān)控、移動的車輛監(jiān)控等�？梢灶A(yù)見，在安防應(yīng)用不斷拓展的進(jìn)程中，無線技術(shù)有著不可取代的地位。
監(jiān)控方案 篇5
食品溯源簡介
“食品溯源”是“食品質(zhì)量安全溯源體系”的簡稱，最早是1997年歐盟為應(yīng)對“瘋牛病”問題而逐步建立并完善起來的食品安全管理制度。這套食品安全管理制度由政府進(jìn)行推動，覆蓋食品生產(chǎn)基地、食品加工企業(yè)、食品終端銷售等整個品產(chǎn)業(yè)鏈條的上下游，通過類似銀行取款機(jī)系統(tǒng)的專用硬件設(shè)備進(jìn)行信息共享，服務(wù)于最終消費者。一旦食品質(zhì)量在消費者端出現(xiàn)問題，可以通過食品標(biāo)簽上的溯源碼進(jìn)行聯(lián)網(wǎng)查詢，查出該食品的生產(chǎn)企業(yè)、食品的產(chǎn)地、具體農(nóng)戶等全部流通信息，明確事故方相應(yīng)的法律責(zé)任。此項制度對食品安全與食品行業(yè)自我約束具有相當(dāng)重要的意義。目前農(nóng)產(chǎn)品安全溯源系統(tǒng)建設(shè)已經(jīng)開始建設(shè)，像浙江托普儀器有限公司的托普物聯(lián)網(wǎng)和智農(nóng)科技等企業(yè)都已經(jīng)開始涉足這一方面，日后將會有大的發(fā)展與應(yīng)用。
食品溯源技術(shù)構(gòu)成
1、RFID信息技術(shù)采集
食品追溯管理系統(tǒng)將利用RFID先進(jìn)的技術(shù)并依托網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、及數(shù)據(jù)庫技術(shù)，實現(xiàn)信息融合、查詢、監(jiān)控，為每一個生產(chǎn)階段以及分銷到最終消費領(lǐng)域的過程中提供針對每件貨品安全性、食品成分來源及庫存控制的合理決策，實現(xiàn)食品安全預(yù)警機(jī)制。RFID技術(shù)貫穿于食品安全始終，包括生產(chǎn)、加工、流通、消費各環(huán)節(jié)，全過程嚴(yán)格控制,建立了一個完整的產(chǎn)業(yè)鏈的食品安全控制體系,形成各類食品企業(yè)生產(chǎn)銷售的閉環(huán)生產(chǎn),以保證向社會提供優(yōu)質(zhì)的放心食品,并可確保供應(yīng)鏈的高質(zhì)量數(shù)據(jù)交流,讓食品行業(yè)徹底實施食品的源頭追蹤以及在食品供應(yīng)鏈中提供完全透明度的能力。
2、WSN物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)
WSN（無線傳感器網(wǎng)絡(luò)）就是由部署在監(jiān)測區(qū)域內(nèi)大量的廉價微型傳感器節(jié)點組成，通過無線通信方式形成的一個多跳的自組織的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，其目的是協(xié)作地感知、采集和處理網(wǎng)絡(luò)覆蓋區(qū)域中被感知對象的信息，并發(fā)送給觀察者。傳感器、感知對象和觀察者構(gòu)成了無線傳感器網(wǎng)絡(luò)的三個要素。而構(gòu)成WSN網(wǎng)絡(luò)的重要技術(shù)，zigbee技術(shù)以其低復(fù)雜度、自組織、低功耗、低數(shù)據(jù)速率、低成本的優(yōu)勢，逐漸被市場所接受。
3、EPC全球產(chǎn)品電子代碼體系
EPC的全稱是ElectronicProductCode，中文稱為產(chǎn)品電子代碼。EPC的載體是RFID電子標(biāo)簽，并借助互聯(lián)網(wǎng)來實現(xiàn)信息的傳遞。EPC旨在為沒意見單品建立全球的、開放的標(biāo)識標(biāo)準(zhǔn)，實現(xiàn)全球范圍內(nèi)對單件產(chǎn)品的跟蹤與追溯，從而有效提高供應(yīng)鏈管理水平、降低物流成本。EPC是一個完整的、復(fù)雜的綜合的系統(tǒng)。
食品溯源系統(tǒng)將結(jié)合EPC技術(shù)，把所有的流通環(huán)節(jié)（包括生產(chǎn)、運(yùn)輸、零售）統(tǒng)一起來，組成一個開放的、可查詢的EPC物聯(lián)網(wǎng)，從而大大提高對食品的追溯。
4、物流跟蹤定位技術(shù)（GIS/GPS）
要做到食品追溯，就要貫穿整個食品的過程，包括生產(chǎn)、加工、流通和銷售，全過程必須嚴(yán)格控制,這樣才能形成一個完整的產(chǎn)業(yè)鏈的食品安全控制體系,以保證向社會提供優(yōu)質(zhì)的放心食品,并可確保供應(yīng)鏈的高質(zhì)量數(shù)據(jù)交流,讓食品行業(yè)徹底實施食品的源頭追蹤以及在食品供應(yīng)鏈中提供完全透明度的能力。因此，物流運(yùn)輸環(huán)節(jié)對于整個食品的安全來說就顯得異常重要。
系統(tǒng)設(shè)計
基于RFID技術(shù)的農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)控系統(tǒng)主要包括農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)監(jiān)控模塊、供應(yīng)基地監(jiān)控模塊、農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)監(jiān)控模塊、農(nóng)產(chǎn)品倉儲監(jiān)控模塊、農(nóng)產(chǎn)品消費點管理模塊、農(nóng)產(chǎn)品安全管理中心模塊等。
�。�1）農(nóng)產(chǎn)品安全管理部門（工商局或農(nóng)產(chǎn)品主管部門）
設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品安全管理中心，建立中心數(shù)據(jù)庫，中心數(shù)據(jù)庫和各生產(chǎn)、加工廠家、農(nóng)產(chǎn)品倉庫、以及各中途監(jiān)控點進(jìn)行實時通信。中心數(shù)據(jù)庫具備監(jiān)控、查詢、統(tǒng)計、報表和計劃等功能。農(nóng)產(chǎn)品安全管理中心負(fù)責(zé)制定標(biāo)簽編碼方案和號段分配，農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營主體備案管理，廠家身份鑒定資格審查、管理和取消，運(yùn)輸車輛資格審查、管理和取消，物流公司資格審查、管理和取消等工作。
�。�2）農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、養(yǎng)殖基地模塊：
生產(chǎn)、種植、養(yǎng)殖基地（簡稱：生產(chǎn)基地）是農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)地。當(dāng)初級產(chǎn)品不需要加工時，由生產(chǎn)基地制作農(nóng)產(chǎn)品電子標(biāo)簽、配送車輛電子標(biāo)簽和電子封條，將產(chǎn)品直接發(fā)送到農(nóng)產(chǎn)品倉庫;當(dāng)初級產(chǎn)品需要加工時，則由生產(chǎn)基地制作農(nóng)產(chǎn)品電子標(biāo)簽、配送車輛電子標(biāo)簽和電子封條，將初級產(chǎn)品直接發(fā)送到農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)。在初級產(chǎn)品發(fā)送前，生產(chǎn)基地將所有農(nóng)產(chǎn)品信息實時傳入到管理中心。
�。�3）農(nóng)產(chǎn)品倉儲監(jiān)控模塊：
各農(nóng)產(chǎn)品倉庫作為地區(qū)性倉儲中心，負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品接收、入庫、存儲和配送，各農(nóng)產(chǎn)品倉庫設(shè)本地數(shù)據(jù)庫。在農(nóng)產(chǎn)品入口處由RFID終端設(shè)備完成入庫農(nóng)產(chǎn)品的自動鑒別和商品信息輸入功能。各商品在出庫時要通過RFID設(shè)備完成包括商品去向目的地信息在內(nèi)的配送信息。這些商品的入庫、存儲及出庫信息由本地后臺數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)負(fù)責(zé)完成統(tǒng)計、分析、報表和管理工作，同時本地系統(tǒng)要及時和農(nóng)產(chǎn)品中心數(shù)據(jù)庫保持通信，進(jìn)行數(shù)據(jù)和指令的交互。農(nóng)產(chǎn)品倉庫（簡稱倉庫）接受來自加工中心的農(nóng)產(chǎn)品，是本物流檢查系統(tǒng)的終點。為保證農(nóng)產(chǎn)品的安全，倉庫內(nèi)設(shè)置車輛貨物檢查點，對接受的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行四重核對：①核對車輛身份;②核對車門上的電子封條是否完整;③核對車輛登記農(nóng)產(chǎn)品和卸載農(nóng)產(chǎn)品是否一致;④核對車輛登記農(nóng)產(chǎn)品與管理中心數(shù)據(jù)庫的數(shù)據(jù)是否一致。同時，倉庫將卸貨信息和檢查結(jié)果上傳管理中心。
�。�4）農(nóng)產(chǎn)品加工中心監(jiān)控模塊：各加工中心負(fù)責(zé)將農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行包裝。
各加工中心配備本地RFID系統(tǒng)，利用本系統(tǒng)對各包裝單元進(jìn)行編碼并寫入RFID標(biāo)簽，然后將標(biāo)簽貼到商品上，在裝車的同時，將數(shù)據(jù)上傳到農(nóng)產(chǎn)品安全管理中心。車輛裝載完畢時，將車上所有RFID標(biāo)簽標(biāo)號一次性寫入車輛配備的RFID車載電子標(biāo)簽中。農(nóng)產(chǎn)品加工中心（簡稱加工中心）加工農(nóng)產(chǎn)品并將加工好的農(nóng)產(chǎn)品發(fā)送到各個農(nóng)產(chǎn)品倉庫。加工中心是物流運(yùn)輸?shù)?起點，負(fù)責(zé)制作要發(fā)送的農(nóng)產(chǎn)品的電子標(biāo)簽、配送車輛電子標(biāo)簽和電子封條，并在發(fā)送前將這些電子信息傳入到管理中心。
�。�5）農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)監(jiān)控模塊：
物流公司將配送車輛相關(guān)注冊信息發(fā)送給管理中心，管理中心對其進(jìn)行資格審查和管理，以便于運(yùn)送過程中對車輛進(jìn)行核對。每個車輛配備一個RFID車載電子標(biāo)簽，這個標(biāo)簽作為車輛的身份標(biāo)志，記錄有本車身份信息和本車裝運(yùn)商品的RFID標(biāo)簽的信息，以便車輛和所載商品信息關(guān)聯(lián)起來。車載電子標(biāo)簽要求采用有源標(biāo)簽（例如5.8G），以便能夠存入大量的信息，并可以對車輛進(jìn)行遠(yuǎn)距離識別，同時有源5.8GRFID標(biāo)簽可以與現(xiàn)有高速公路不停車收費系統(tǒng)統(tǒng)一起來。
�。�6）農(nóng)產(chǎn)品銷售點管理模塊：
消費點收到倉庫配送過來的農(nóng)產(chǎn)品時，讀取并核對產(chǎn)品上的電子標(biāo)簽信息，實時將數(shù)據(jù)上傳到管理中心和倉庫數(shù)據(jù)庫。
�。�7）農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸監(jiān)測點模塊：
在車輛運(yùn)輸過程中，可以通過監(jiān)測點的對車輛進(jìn)行監(jiān)測。監(jiān)測點可以是執(zhí)法人員通過人工手段進(jìn)行監(jiān)測，也可以通過安裝固定設(shè)備進(jìn)行自動監(jiān)測，監(jiān)測手段可以是手持式終端，也可以是固定RFID設(shè)備，監(jiān)測點采集的信息可以通過GPRS無線方式，或者通過TCP/IP與農(nóng)產(chǎn)品安全管理中心通信。管理部門可以設(shè)置固定的運(yùn)輸監(jiān)測點和流動的人工運(yùn)輸監(jiān)測點（簡稱監(jiān)測點），對配送車輛進(jìn)行合法性檢查。
（8）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量日常監(jiān)管模塊：
包括①產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)投入管理;對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行管理，首先需要對農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)投入等相關(guān)因素進(jìn)行日常監(jiān)管。②農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量案件信息管理;③暫停農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售;④恢復(fù)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售;⑤農(nóng)產(chǎn)品及養(yǎng)殖戶黑名單管理;⑥農(nóng)產(chǎn)品停止生產(chǎn)、退出市場;⑦重點農(nóng)產(chǎn)品劃定;⑧重點農(nóng)產(chǎn)品取消;⑨名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品;⑩名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品養(yǎng)殖企業(yè)。
�。�9）農(nóng)產(chǎn)品安全公眾服務(wù)信息模塊
把農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)控基本情況等通過Internet向公眾發(fā)布，并利用WebGIS發(fā)布生產(chǎn)區(qū)域生態(tài)環(huán)境、污染情況和生產(chǎn)投入等空間信息及相關(guān)信息;把與農(nóng)產(chǎn)品安全預(yù)警信息及時在網(wǎng)上發(fā)布，用戶可通過系統(tǒng)了解有關(guān)的避防措施等。
RFID技術(shù)實施策略
將RFID應(yīng)用到農(nóng)產(chǎn)品安全管理中，最主要的是應(yīng)用RFID標(biāo)簽的特性來保證實現(xiàn)“源頭”農(nóng)產(chǎn)品追蹤解決方案和在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中提供完全透明度的能力。為了達(dá)到這一目的，在不同的階段，不同的物流過程中選擇不同的標(biāo)簽形式和標(biāo)簽閱讀形式。
�。�1）生產(chǎn)環(huán)節(jié)：
在生產(chǎn)環(huán)節(jié)大體包括下面幾種生產(chǎn)方式，一種是生豬活禽等，是活體從養(yǎng)殖場運(yùn)輸?shù)郊庸て髽I(yè)的農(nóng)產(chǎn)品。需要在活體身上加裝RFID電子標(biāo)簽。第二種生產(chǎn)方式是需要加工或不需要加工的蔬菜果品，一些需要加工的農(nóng)產(chǎn)品。這兩種農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)的過程中需要對生產(chǎn)的過程進(jìn)行詳細(xì)記錄，儲存在本地數(shù)據(jù)庫中，在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)出以后，在運(yùn)輸農(nóng)產(chǎn)品的托盤上加裝RFID電子標(biāo)簽，記錄這批產(chǎn)品的信息，并且和本地數(shù)據(jù)庫中的信息相對應(yīng)。
在生產(chǎn)階段，采用13.36MHz或125KHz無源電子標(biāo)簽，因為此種標(biāo)簽成本比較低，所以較容易應(yīng)用到生產(chǎn)環(huán)節(jié)中去，標(biāo)簽上主要記錄生產(chǎn)養(yǎng)殖的相關(guān)信息，如養(yǎng)殖場編號、運(yùn)出時間等，而且這些信息要和生產(chǎn)企業(yè)自身的信息系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫相聯(lián)系，以便查詢生產(chǎn)過程的細(xì)節(jié)信息。在各個生產(chǎn)企業(yè)都設(shè)置RFID讀寫卡機(jī)具，可以實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品信息的寫入。
�。�2）加工環(huán)節(jié)：
加工環(huán)節(jié)分兩種情況，一種是從生產(chǎn)基地直接運(yùn)送過來的農(nóng)產(chǎn)品到加工企業(yè)進(jìn)行加工，一種是外國農(nóng)產(chǎn)品通過本地加工企業(yè)進(jìn)口然后進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈。
對于從生產(chǎn)基地直接運(yùn)送來的農(nóng)產(chǎn)品，加工企業(yè)在讀取農(nóng)產(chǎn)品上的RFID信息后，將這些信息保留在標(biāo)簽中，并且將農(nóng)產(chǎn)品的加工信息進(jìn)一步添加到加工后的農(nóng)產(chǎn)品電子標(biāo)簽中，農(nóng)產(chǎn)品電子標(biāo)簽的使用和生產(chǎn)環(huán)節(jié)一樣，在價值較高，對環(huán)境要求比較嚴(yán)格的農(nóng)產(chǎn)品上應(yīng)用單個的RFID電子標(biāo)簽，而在價值較低的產(chǎn)品上，對運(yùn)輸?shù)耐斜P和大包裝上應(yīng)用標(biāo)簽，而對單個農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)用條形碼技術(shù)。
�。�3）運(yùn)輸環(huán)節(jié)：
物流公司將配送車輛相關(guān)注冊信息發(fā)送給管理中心，管理中心對其進(jìn)行資格審查和管理，以便運(yùn)送過程中對車輛進(jìn)行核對。
在農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸過程中，只有經(jīng)過農(nóng)產(chǎn)品管理中心認(rèn)證的物流企業(yè)才能從事農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸。因為安全的需要，在運(yùn)輸過程中采用集裝箱運(yùn)輸，所以在運(yùn)輸環(huán)節(jié)對RFID電子標(biāo)簽的安裝有嚴(yán)格的要求。
首先要求對每一次運(yùn)輸?shù)霓r(nóng)產(chǎn)品信息做讀取，然后在集裝箱上安裝的RFID電子標(biāo)簽上詳細(xì)記錄，封條一般安裝在集裝箱門把手上，或者安裝在車廂壁上，這樣可以防止在運(yùn)輸過程中農(nóng)產(chǎn)品發(fā)生意外。
對于集裝箱運(yùn)輸采用的RFID電子標(biāo)簽，我們將采用900MHz或者2.45GHz有源電子標(biāo)簽，這樣可以保證記錄數(shù)據(jù)的信息量大，數(shù)據(jù)內(nèi)容包括集裝箱內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品信息，運(yùn)送車輛信息和運(yùn)送時間等。這些信息和物流企業(yè)本地數(shù)據(jù)庫相關(guān)聯(lián)。
在運(yùn)輸檢測點和運(yùn)輸過程結(jié)束時，檢查人員要比對集裝箱上安裝的有源電子標(biāo)簽內(nèi)的信息和管理中心傳來的數(shù)據(jù)是否一致。
�。�4）倉儲環(huán)節(jié)：
在倉儲環(huán)節(jié)，需要對運(yùn)送來的裝有RFID電子標(biāo)簽的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行儲存，這樣就需要在倉儲入口處設(shè)置自動判斷進(jìn)出庫農(nóng)產(chǎn)品和記錄農(nóng)產(chǎn)品信息的RFID讀寫設(shè)備，在倉庫內(nèi)安裝多個讀寫設(shè)備對不同區(qū)域的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行記錄。在清點貨物或者查詢貨物的時候，可以用手持讀卡機(jī)具直接查詢貨物信息。
在倉儲環(huán)節(jié)對RFID的應(yīng)用偏重于RFID信息的讀取和信息的管理。在倉庫內(nèi)部在叉車或者工作人員身上佩帶RFID電子標(biāo)簽，可以有效的利用資源，使得倉儲過程更加高效快捷。
�。�5）消費環(huán)節(jié)：
在消費環(huán)節(jié)，對于RFID的應(yīng)用主要集中在消費點配備的RFID讀寫機(jī)具對于倉庫運(yùn)送過來的食品進(jìn)行信息驗證，對于驗證合格的食品信息，消費點可以進(jìn)行銷售，如果信息不吻合，就要向管理中心報告貨物異常，同時拒絕這些貨物進(jìn)入消費點。在消費點售賣農(nóng)產(chǎn)品時，用RFID讀卡器對每一件售賣食品信息進(jìn)行記錄。所以在這個環(huán)節(jié)，RFID的應(yīng)用主要就是信息的確認(rèn)。
結(jié)論
RFID技術(shù)的應(yīng)用為實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的安全監(jiān)控提供了一種可行、高效的途徑。在本文所介紹的系統(tǒng)中，通過為農(nóng)產(chǎn)品及加工產(chǎn)品加貼 RFID電子標(biāo)簽，設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品安全管理中心數(shù)據(jù)庫和在各地農(nóng)產(chǎn)品倉庫設(shè)本地數(shù)據(jù)庫，實現(xiàn)了對農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、運(yùn)輸、加工、儲存和銷售各環(huán)節(jié)的全方位跟蹤。通過本系統(tǒng)的建設(shè)，不僅可以追溯種養(yǎng)殖與加工業(yè)的疫病與污染問題，還可以追溯種養(yǎng)殖過程中濫用藥、加工過程中超范圍超限量使用添加劑，改變以往對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理只側(cè)重于生產(chǎn)后的控制，而忽視生產(chǎn)中預(yù)防控制現(xiàn)象。
附錄—托普物聯(lián)網(wǎng)簡介
托普物聯(lián)網(wǎng)是浙江托普儀器有限公司旗下的重要項目。浙江托普儀器是國內(nèi)領(lǐng)先的農(nóng)業(yè)儀器研發(fā)生產(chǎn)商，依據(jù)自身在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的研發(fā)實力，和自主研發(fā)的配套設(shè)備，在農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域嶄露頭角！
托普物聯(lián)網(wǎng)以客戶需求為源頭，結(jié)合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技、通信技術(shù)、計算機(jī)技術(shù)、GIS信息技術(shù)，以及物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，竭誠為傳統(tǒng)行業(yè)提供信息化、智能化的產(chǎn)品與端到端的解決方案。主要有：大田種植智能解決方案、畜牧養(yǎng)殖管理解決方案、食品安全溯源解決方案、食用菌種植智能化管理解決方案、水產(chǎn)養(yǎng)殖管理解決方案、溫室大棚智能控制解決方案等。
托普物聯(lián)網(wǎng)三大系統(tǒng)產(chǎn)品
我們知道物聯(lián)網(wǎng)主要包括三大層次，即感知層、傳輸層和應(yīng)用層。因此托普物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品主要以這三個層次延伸，涵蓋了感知系統(tǒng)（環(huán)境監(jiān)測傳感設(shè)備）、傳輸系統(tǒng)（數(shù)據(jù)傳輸處理網(wǎng)絡(luò)）、應(yīng)用系統(tǒng)（終端智能控制平臺。）
托普物聯(lián)網(wǎng)模塊化智能集成系統(tǒng)
托普物聯(lián)網(wǎng)依據(jù)自身研發(fā)優(yōu)勢，開發(fā)了多種模塊化智能集成系統(tǒng)。
1、傳感模塊：即環(huán)境傳感監(jiān)測系統(tǒng)。它依據(jù)各類傳感設(shè)備可以完成整個園區(qū)或完成對異地園區(qū)所需數(shù)據(jù)監(jiān)測的功能。
2、終端模塊：即終端智能控制系統(tǒng)。它可以完成整個園區(qū)或遠(yuǎn)程控制異地園區(qū)進(jìn)行自動灌溉、自動降溫、自動開啟風(fēng)機(jī)，自動補(bǔ)光及遮陽，自動卷簾，自動開窗關(guān)窗，自動液體肥料施肥、自動噴藥等各類農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所需的自動控制。
3、視頻監(jiān)控模塊：即實時視頻監(jiān)控系統(tǒng)。主要是通過監(jiān)控中心實時得到植物生長信息，在監(jiān)控中心或異地互聯(lián)網(wǎng)上既可隨時看到作物的實時生長狀況。
4、預(yù)警模塊：即遠(yuǎn)程植保預(yù)警系統(tǒng)。可以通過聲光報警、短信報警、語音報警等方式進(jìn)行預(yù)警。
5、溯源模塊：即農(nóng)產(chǎn)品安全溯源系統(tǒng)。該系統(tǒng)對農(nóng)產(chǎn)品從種植準(zhǔn)備階段、種植和培育階段、生長階段、收獲階段等對作物生長環(huán)境、噴藥施肥情況、病蟲害狀況等實施實時信息自動記錄，有據(jù)可查，在儲藏、運(yùn)輸、銷售階段采用二維碼或者RFID射頻技術(shù)對各個階段數(shù)據(jù)記錄，這樣就能實現(xiàn)消費者拿到農(nóng)產(chǎn)品時通過終端設(shè)備或網(wǎng)絡(luò)就能查看到各類信息，才能放心食用。
6、作業(yè)模塊：即中央控制室。可通過總控室對整個區(qū)域情況進(jìn)行監(jiān)測，包括各個區(qū)域采集點參數(shù)、控制作業(yè)狀態(tài)、實時視頻圖像、施肥噴藥狀況、報警信息等。
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