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六一兒童節(jié)餐飲業(yè)營(yíng)銷方案

時(shí)間:2022-05-13 08:17:42 方案 我要投稿

六一兒童節(jié)餐飲業(yè)營(yíng)銷方案(通用5篇)

  為確保事情或工作順利開(kāi)展,就需要我們事先制定方案,方案具有可操作性和可行性的特點(diǎn)。那要怎么制定科學(xué)的方案呢?以下是小編精心整理的六一兒童節(jié)餐飲業(yè)營(yíng)銷方案(通用5篇),僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

六一兒童節(jié)餐飲業(yè)營(yíng)銷方案(通用5篇)

  六一兒童節(jié)餐飲業(yè)營(yíng)銷方案1

  六一國(guó)際兒童節(jié)兒童是重要的消費(fèi)群體,在兒童身上有很大的消費(fèi)潛力,父母的很多消費(fèi)都是圍繞兒童展開(kāi),因此,我們要借助六一進(jìn)行促銷活動(dòng),讓小朋友們度過(guò)一個(gè)快樂(lè)而有意義的節(jié)日,充分的調(diào)動(dòng)起消費(fèi)者的積極性,吸引更多的家庭來(lái)勇麗餐飲消費(fèi)。經(jīng)管理公司研究決定,擬兒童節(jié)活動(dòng)策劃方案如下:

  一、活動(dòng)目的:

  1、豐富節(jié)日的歡樂(lè)氛圍,刺激親情消費(fèi);

  2、增加企業(yè)在消費(fèi)者心目中的美譽(yù)度,培養(yǎng)潛在客戶群,增加營(yíng)業(yè)創(chuàng)收。

  二、活動(dòng)時(shí)間:

  6月1日--6月3日

  三、活動(dòng)主題

  六一歡樂(lè)童年,盡在勇麗餐飲

  四、活動(dòng)地點(diǎn):

  勇麗美食城、勇麗美食海鮮城、勇麗美食海鮮廣場(chǎng)、勇麗法爾春天餐廳。

  五、場(chǎng)景布置:

  1、各店大門用繽紛多彩的氣球就行裝飾,以體現(xiàn)歡樂(lè)繽紛的氣氛;

  2、大廳柱子也適當(dāng)?shù)挠脷馇蜻M(jìn)行點(diǎn)綴,讓孩子們?cè)跉g樂(lè)的天地、繽紛的美食世界中度過(guò)一個(gè)快樂(lè)難忘的“六一”兒童節(jié)。

  六、活動(dòng)內(nèi)容:

  1、廚政部在兒童節(jié)當(dāng)天推出幾款兒童套餐、親情套餐,菜品要求新穎,面點(diǎn)部推出幾款蛋糕,如心形蛋糕、五顏六色的蛋糕等,從而吸引小朋友的眼球。

  2、活動(dòng)期間對(duì)來(lái)店消費(fèi)的低齡顧客贈(zèng)送小蛋糕一個(gè),各店自己準(zhǔn)備?谖、大小、樣式(動(dòng)物形、心形、圓形)、材料(奶油、巧克力)由廚政部統(tǒng)一安排(成本不超出2.8元/個(gè))。

  3、活動(dòng)期間到店內(nèi)消費(fèi)的客人,單桌消費(fèi)滿800元可獲贈(zèng)免費(fèi)全家福(8寸塑封)一張,各店做好登記,財(cái)務(wù)備存。

  4、凡活動(dòng)期間在店消費(fèi)的小朋友(12歲以下)可以參加才藝展示活動(dòng),各店在六一節(jié)當(dāng)天準(zhǔn)備音箱設(shè)備,簡(jiǎn)易舞臺(tái)等,邀請(qǐng)或小朋友自愿報(bào)名,才藝不限,增加店內(nèi)歡樂(lè)氣氛,營(yíng)造最佳消費(fèi)環(huán)境!

  5、各店懸掛兒童節(jié)條幅:六一歡樂(lè)童年,勇麗精彩無(wú)限!

  6、企劃部統(tǒng)一利用短信平臺(tái)給客戶發(fā)送兒童節(jié)短信:六一歡樂(lè)童年,勇麗精彩無(wú)限!勇麗餐飲推出兒童親子套餐,歡迎來(lái)店品嘗。六一來(lái)店消費(fèi)的小朋友,還可參加才藝比賽,趕快行動(dòng)吧!

  七、宣傳事宜:

  1、管理公司企劃部統(tǒng)一為各店刻制節(jié)日橫幅,內(nèi)容為:六一歡樂(lè)童年,勇麗精彩無(wú)限!并于5月30日前送至各店;

  2、管理公司企劃部于6月1日統(tǒng)一為各店客戶發(fā)送六一兒童節(jié)活動(dòng)短信:六一歡樂(lè)童年,勇麗精彩無(wú)限!勇麗餐飲推出兒童親子套餐,歡迎來(lái)店品嘗。六一來(lái)店消費(fèi)的小朋友,還可參加才藝比賽,趕快行動(dòng)吧!

  3、各店?duì)I業(yè)部做好大門口及大廳的節(jié)日裝飾。

  八、注意事項(xiàng):

  1、活動(dòng)期間店內(nèi)人員主推兒童節(jié)兒童套餐或親情套餐;

  2、各店裝飾用氣球的申購(gòu)單,要提前上報(bào)公司總辦。

  3、活動(dòng)期間請(qǐng)店內(nèi)對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)知識(shí)培訓(xùn),并在客人用餐時(shí)主動(dòng)提示,對(duì)用餐兒童應(yīng)當(dāng)送上節(jié)日祝福;

  4、各店活動(dòng)期間充分做好拍照、洗照工作,增加創(chuàng)收點(diǎn);

  5、積分卡活動(dòng)、贈(zèng)券活動(dòng)與此活動(dòng)同時(shí)進(jìn)行。

  六一兒童節(jié)餐飲業(yè)營(yíng)銷方案2

  一、活動(dòng)由來(lái)

  為慶祝一年一度的“六一”國(guó)際兒童節(jié),讓小朋友們度過(guò)一個(gè)快樂(lè)而有意義的節(jié)日,給家長(zhǎng)們創(chuàng)造關(guān)心孩子的機(jī)會(huì),XX餐飲集團(tuán)為孩子們精心準(zhǔn)備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的文藝晚會(huì)、五顏六色的蛋糕,各部餐廳大門飾以繽紛多彩的氣球,六一期間童真蕩漾,讓孩子們?cè)跉g樂(lè)的天地、繽紛的美食世界中度過(guò)一個(gè)快樂(lè)難忘的“六一”兒童節(jié)。屆時(shí)江南各部將推出系列精品菜肴和美食,通過(guò)本次活動(dòng)的開(kāi)展,提高江南在太原和山西的美譽(yù)度,吸引更多的家庭來(lái)江南各部消費(fèi),讓家長(zhǎng)和小朋友們來(lái)江南分享美食、體驗(yàn)快樂(lè)。

  二、活動(dòng)時(shí)間:

  5月28日——6月1日

  三、活動(dòng)主題

  歡樂(lè)童年 精彩無(wú)限——江南藝術(shù)兒童節(jié)

  四、活動(dòng)內(nèi)容

  屆時(shí),江南各部通過(guò)策劃主題活動(dòng)給參與活動(dòng)的兒童朋友一個(gè)驚喜、一份快樂(lè)、一份難忘的記憶、一個(gè)一生都難以忘懷的`兒童節(jié)。

  (一)大酒店“歡樂(lè)童年 精彩無(wú)限”藝術(shù)兒童節(jié)晚會(huì)節(jié)目設(shè)計(jì):

  凡是點(diǎn)到大酒店兒童套餐的小朋友,在晚會(huì)開(kāi)始前均可到主持人處報(bào)名參加以下活動(dòng)比賽(書畫比賽要提前報(bào)名參加),獲獎(jiǎng)小朋友均有禮品贈(zèng)送。

  1、兒歌演唱比賽:曲目為背景音樂(lè)里的二十首兒歌,一部、三部、大酒店同時(shí)進(jìn)行,各部根據(jù)情況確定小朋友報(bào)名數(shù)量。

  2、兒童舞蹈演出:由東方佳藝演出公司提供,只在大酒店晚會(huì)中間參差進(jìn)行,——由徐鼎明負(fù)責(zé)落實(shí)。

  3、兒童書畫比賽:凡是提前來(lái)店預(yù)訂兒童套餐小朋友均可報(bào)名參加書畫比賽,晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)所有來(lái)賓是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并頒發(fā)獎(jiǎng)品

  4、趣味謎語(yǔ)竟猜:共設(shè)謎語(yǔ)100條一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行,大酒店晚會(huì)隨機(jī)進(jìn)行安排,由主持人負(fù)責(zé)。

  5、江南六一兒歌朗誦比賽:在一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行。

  《六一寶寶好福氣,江南餐飲表情意》

  迎六一,笑嘻嘻 媽媽疼愛(ài)小寶貝

  來(lái)江南,齊相聚 合家歡樂(lè)過(guò)六一

  吃大餐,玩游戲 寶貝都要愛(ài)媽咪

  猜謎語(yǔ),得獎(jiǎng)品 江南給你表情意

  唱兒歌,跳跳舞 照張合影甜蜜蜜

  東走走,西逛逛 玩的開(kāi)心都?xì)g喜

  斟滿茶,端來(lái)菜 服務(wù)都是俏阿姨

  只要寶貝能高興 阿姨累點(diǎn)沒(méi)問(wèn)題

  六一江南來(lái)聚會(huì),吃的玩的數(shù)第一!

 。ǘ┞(lián)動(dòng)促銷:

  活動(dòng)一、5月28日——6月1日期間,凡在江南一、二、三部定大酒店兒童樂(lè)套餐者,均可獲贈(zèng)大酒店“歡樂(lè)童年 精彩無(wú)限” 主題兒童文藝晚會(huì)免費(fèi)門票一張;

  活動(dòng)二、5月28日——6月1日活動(dòng)期間,凡在六一期間來(lái)江南各店用餐者,均可免費(fèi)獲贈(zèng)氣球一個(gè)。

 。ㄈ┐缶频晖頃(huì)現(xiàn)場(chǎng)裝飾:

  1、舞臺(tái)設(shè)計(jì):“歡樂(lè)童年 精彩無(wú)限”主題背景布,周邊用粉紗和印有六一祝福語(yǔ)的氣球裝飾,突出童真、競(jìng)技的氛圍。

  2、宴會(huì)廳內(nèi)布置:用氣球裝飾與彩色紙花布置。

  3、其他點(diǎn)綴:在宴會(huì)廳內(nèi)各個(gè)音響和玻璃上張貼征集到的兒童圖畫,作為展覽。

  六一兒童節(jié)餐飲業(yè)營(yíng)銷方案3

  一、活動(dòng)目的

  因六一兒童節(jié)為星期二,孩子們?cè)谶@一天均上午上課,下午參加學(xué)校組織的活動(dòng),故應(yīng)較少有父母帶孩子們來(lái)酒店消費(fèi)。故建議今年的兒童節(jié)計(jì)劃針對(duì)成年人做一個(gè)七、八十年代的兒童電影及游戲的回顧展,以喚起來(lái)店消費(fèi)的成年人對(duì)自己童年的美好回憶。

  二、活動(dòng)時(shí)間

  6月1日(星期二)

  三、活動(dòng)內(nèi)容

  (一)菜品方面

  由膳食部推出“健康寶貝系列菜品”,推出數(shù)款適合不同年齡的嬰幼兒食用的食品(當(dāng)日不另外設(shè)置展臺(tái),由廚房給點(diǎn)菜員做培訓(xùn),在點(diǎn)菜時(shí)重點(diǎn)推薦)

  (二)當(dāng)日用餐時(shí)菜品贈(zèng)送(由餐廳及廚房負(fù)責(zé)安排)

  1.當(dāng)日在酒店中餐區(qū)域消費(fèi)的兒童,每人可獲贈(zèng)精致冰淇淋一份。

  2.當(dāng)日在西餐廳用餐的兒童1.0--1.4米之間均可享受兒童票價(jià)。另每位兒童贈(zèng)送精美波板糖一支(5元/支左右)。

  注:酒店正常收費(fèi)應(yīng)是1.0--1.2米之間兒童才可以享受兒童票價(jià)

 。ㄈ┓諊鸂I(yíng)造活動(dòng)

  1.七、八十年代時(shí)的孩子們都在玩些什么?

  中午在客房前區(qū)(禮賓臺(tái)前)擺玩具展臺(tái):

  6月1日10:00在客房前區(qū)(禮賓臺(tái)前)布置小型玩具展臺(tái),擺八十年代時(shí)孩子們常玩的玩具,如沙包、摔畫、陀螺、冰棍棒、竹蜻蜓、跳格、拔根、彈弓、滾鐵環(huán)等,并在旁邊附展板說(shuō)明游戲的玩法及規(guī)則。

  2.七、八十年代時(shí)我們?cè)诳词裁措娪埃?/p>

  六一兒童節(jié)餐飲業(yè)營(yíng)銷方案4

  一、活動(dòng)由來(lái)

  為慶祝一年一度的“六一”國(guó)際兒童節(jié),讓小朋友們度過(guò)一個(gè)快樂(lè)而有意義的節(jié)日,給家長(zhǎng)們創(chuàng)造關(guān)心孩子的機(jī)會(huì),xx餐廳為孩子們精心準(zhǔn)備了美味可口的兒童套餐、精美的禮品,六一期間童真蕩漾,讓孩子們?cè)跉g樂(lè)的天地、繽紛的美食世界中度過(guò)一個(gè)快樂(lè)難忘的“六一”兒童節(jié)。屆時(shí)xx將推出系列精品兒童菜肴和美食,通過(guò)本次活動(dòng)的開(kāi)展,提高xx在北京的美譽(yù)度,吸引更多的家庭來(lái)xx消費(fèi),讓家長(zhǎng)和小朋友們來(lái)xx餐廳分享美食、體驗(yàn)快樂(lè)。

  二、活動(dòng)時(shí)間:

  6月1日---6月5日

  三、活動(dòng)主題:

  歡樂(lè)童年 精彩無(wú)限

  四、活動(dòng)內(nèi)容:

  屆時(shí),xx餐廳策劃主題活動(dòng)給參與活動(dòng)的兒童朋友一個(gè)驚喜、一份快樂(lè)、一份難忘的記憶、一個(gè)一生都難以忘懷的20xx年兒童節(jié)。

  (一)前來(lái)xx就餐的小朋友均有毛絨玩具等禮品贈(zèng)送。

  (二)聯(lián)動(dòng)促銷:

  活動(dòng)一、6月1日——6月5日期間,凡帶兒童到xx餐廳燕莎店就餐者 9 折優(yōu)惠(不含酒水服務(wù)費(fèi))。

  活動(dòng)二、6月1日——6月5日活動(dòng)期間,帶兒童來(lái)xx餐廳各店用餐者,均可免費(fèi)獲贈(zèng)水果沙拉一份。

  五、活動(dòng)宣傳:

  1、背景音樂(lè):6月1日當(dāng)天在餐廳和包間里播放兒童喜歡的歌曲。

  2、視覺(jué)宣傳:5月30日(提前兩天)開(kāi)始宣傳,主要宣傳畫、服務(wù)員口頭向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達(dá)到最佳的效。

  六、費(fèi)用預(yù)算:

  略

  六一兒童節(jié)餐飲業(yè)營(yíng)銷方案5

  一、活動(dòng)目的:

  以兒童節(jié)為契機(jī),密切門店與新老顧客之間的關(guān)系,樹立品牌口碑,增強(qiáng)顧客對(duì)于餐廳的認(rèn)同,為門店積累客源。

  二、活動(dòng)主題:

  健康成長(zhǎng)快樂(lè)童年

  三、活動(dòng)時(shí)間:

  6月1日

  四、活動(dòng)地點(diǎn):

  各門店

  五、活動(dòng)內(nèi)容:

  凡來(lái)店就餐的小朋友均凡來(lái)店就餐的小朋友均凡來(lái)店就餐的小朋友均凡來(lái)店就餐的小朋友均贈(zèng)送卡通氣球一個(gè)。

  注明:直營(yíng)門店由物流部統(tǒng)一配送。外阜直營(yíng)門店自行購(gòu)買,其它加盟店可自行參考。

  六、活動(dòng)推廣支持:

  1、群發(fā)短信促銷

  2、門店LED字幕支持,門店LED字幕:祝全市小朋友兒童節(jié)快樂(lè),健康成長(zhǎng),有個(gè)快樂(lè)童年!

  3、各聯(lián)盟商戶網(wǎng)站支持

  4、公司網(wǎng)站、微博支持

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