創(chuàng)業(yè)策劃書匯編15篇
不經(jīng)意間，一段時(shí)間的工作已經(jīng)結(jié)束了，我們又迎來一個(gè)新的工作階段，要定下新的目標(biāo)了，是時(shí)候靜下心來好好寫寫策劃書了。是不是無從下筆、沒有頭緒？下面是小編精心整理的創(chuàng)業(yè)策劃書，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
創(chuàng)業(yè)策劃書1
一：市場分析
校園外賣是一個(gè)很大的商機(jī)因?yàn)檎n程多中午和下午就餐人多的原因，午餐和晚餐的問題成了不容易解決的事。所以我們的快捷訂餐系統(tǒng)（校園外賣整合營銷）由此而生，我們主要負(fù)責(zé)的是校園外賣代送、訂餐，讓每一位同學(xué)都能吃到自己想吃的快餐。
我們考慮到了學(xué)校外賣就只有一家、味道單一所以我們把學(xué)校里餐飲店的外賣整合在一起進(jìn)行配送。讓餐飲店獲得更多利潤的同時(shí)同學(xué)們能訂到自己喜歡的快餐。
二：市場現(xiàn)狀和策略：
學(xué)校能送外賣的就只有五味軒，所以等外賣的時(shí)間會(huì)很長。雖然五味軒的菜品有很多但有的同學(xué)還是不喜歡那里的味道。我們把學(xué)校的外賣整合起來做這樣同學(xué)們就可以定不餐店的外賣而且等待外賣的時(shí)間也會(huì)大大的縮短。
應(yīng)為中午下午放學(xué)時(shí)間剛好是就餐時(shí)間的.高峰期，可能會(huì)出現(xiàn)沒有位置和有很長一段時(shí)間在等待上菜。所以我們還制定了一個(gè)提供訂餐的平臺。
三：競爭對手和優(yōu)劣式
我們的主要競爭對手是五味軒，他們的優(yōu)勢是有很好和很固定的客戶而且有經(jīng)濟(jì)實(shí)力有自己的餐館，劣勢是他們的味道不是答應(yīng)能滿足所有同學(xué)的需求還有他們外賣所需的時(shí)間會(huì)很長有時(shí)候會(huì)等上1個(gè)小時(shí)。我們的優(yōu)勢是我們可以為同學(xué)們提供學(xué)校里他們喜歡的外賣，而且時(shí)間會(huì)大大的縮短節(jié)約了他們等待外賣的時(shí)間。劣勢是我們沒有經(jīng)濟(jì)實(shí)力缺少實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，沒有固定的客戶。
四：方案計(jì)劃
在實(shí)施方案前我們要做一個(gè)簡單的方案計(jì)劃
1、9月20日im專員負(fù)責(zé)聯(lián)系學(xué)校各個(gè)餐廳，收集相關(guān)菜單菜譜和價(jià)格
2、9月21號所收集的材料進(jìn)行總結(jié)整理制定
3、9月21—27號做網(wǎng)站的開發(fā)和把收集起來的資料發(fā)布到網(wǎng)上去。
4、9月28號以后開始分配人數(shù)到相關(guān)的崗位實(shí)行我們的項(xiàng)目。
五：項(xiàng)目實(shí)施和安排
我們項(xiàng)目組的人員是5個(gè)但是如果以后的外賣安排不過來我們會(huì)隨時(shí)的增加人數(shù)，因?yàn)樯衔缟险n和方便顧客隨時(shí)聯(lián)系的原因（可以根據(jù)餐廳的要求而定），
六：項(xiàng)目盈利
這是一個(gè)商家和顧客都很關(guān)注的問題，我們采取和五味軒做法我們只是原價(jià)從商家那里拿到外賣，而且不會(huì)從商家獲取工資，我們的利益來源是送外賣時(shí)從學(xué)生那里每份多收元。
七：項(xiàng)目人員：
組長：xxx
ceo專員：xxx
技術(shù)專員：xxxx
im專員：xxx
創(chuàng)業(yè)策劃書2
創(chuàng)業(yè)是創(chuàng)業(yè)者對自己擁有的資源或通過努力對能夠擁有的資源進(jìn)行優(yōu)化整合，從而創(chuàng)造出更大經(jīng)濟(jì)或社會(huì)價(jià)值的過程。
綜述：
社會(huì)在發(fā)展，人類在進(jìn)步，人們的追求更多的從物質(zhì)層面上升到精神層面，對個(gè)人服飾、房屋擺設(shè)的要求也不僅僅限于便宜、耐用，而更多的關(guān)注它們是否大方、美觀，對贈(zèng)送的禮品也更加注重其內(nèi)在含義，正所謂“禮輕情意重”。
然而，人們在服飾搭配、房屋擺設(shè)、禮品組合的選擇方面往往捉襟見肘。他們每天關(guān)心的不再是吃什么、喝什么，而是穿什么、怎么穿，送什么，怎么送。
我們從這一現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)了市場，我們將以淘寶網(wǎng)店的形式，為人們提供服飾搭配、房屋擺設(shè)、禮品組合的各種創(chuàng)意，為人們的生活帶來方便，增添色彩。
一、店鋪介紹
開辦于20xx年9月15日。主營創(chuàng)意家居、飾品等新奇特東西。本著誠信的經(jīng)營態(tài)度，想顧客之所想，以顧客的角度出發(fā)的經(jīng)營理念。
二、經(jīng)營環(huán)境
1、行業(yè)分析
(1)市場調(diào)查
截至20xx年6月30日，中國網(wǎng)民總數(shù)為1。23億人，與去年同期相比增加20xx萬人;20xx年中國網(wǎng)購用戶數(shù)僅為208萬人，到20xx年中國網(wǎng)購用戶數(shù)已高達(dá)1855萬人，到20xx年中國網(wǎng)購市場用戶將達(dá)到7400萬人，交易額將可能達(dá)到1800億元。
美國、德國等發(fā)達(dá)國家電子商務(wù)用戶占網(wǎng)民比例已遠(yuǎn)超30%，而在中國，這個(gè)數(shù)字是40%。
20xx年中國約有15萬人在網(wǎng)上全職或兼職經(jīng)營網(wǎng)店，據(jù)估算，他們每月從中獲利超過了20xx元，這一數(shù)字遠(yuǎn)高于20xx年中國城鎮(zhèn)居民月均收入，收入水平最高的北京居民家庭平均每人月總收入才1878元。
(2)選擇本行業(yè)的主要原因：
①成本少、風(fēng)險(xiǎn)低：與傳統(tǒng)的店鋪相比，網(wǎng)上開店不用租賃門面，不用繳
納稅金、水電費(fèi)，只收取很少的商品上架費(fèi)與交易費(fèi)，有的甚至免費(fèi)。而且按需進(jìn)貨，不用擔(dān)心貨物積壓。人工成本低。
②經(jīng)營方式靈活：網(wǎng)店不受傳統(tǒng)的營業(yè)時(shí)間、營業(yè)地點(diǎn)的限制。經(jīng)營者可以全職也可以兼職經(jīng)營，不需要投入大量時(shí)間去看店。快捷，能節(jié)約時(shí)間成本。網(wǎng)絡(luò)店鋪能面向全球、24小時(shí)365天不間斷營業(yè)，輔助以im工具、手機(jī)等通信方式和發(fā)達(dá)的物流配送體系。③消費(fèi)群體廣泛：因?yàn)榫W(wǎng)店是開在互聯(lián)網(wǎng)上的，面向的是所有可能看到商品的`網(wǎng)民或消費(fèi)者，這個(gè)群體可以是全國的網(wǎng)民，乃至全球的網(wǎng)民。很多賣家有獨(dú)特資源或渠道。比如賣品牌商品，很多人的朋友甚至自己就是專柜員工，以批發(fā)價(jià)、內(nèi)部價(jià)拿到網(wǎng)上賣。
2、客戶分析，目標(biāo)市場
據(jù)調(diào)查，通過網(wǎng)絡(luò)購買商品的人多具有以下特點(diǎn)：年輕、富裕、有理想、關(guān)心社會(huì)、注重自我、理性、善長追求新鮮事物、好勝、沒有耐心等。他們大多是學(xué)生、公司白領(lǐng)、政府辦公人員等，一項(xiàng)調(diào)查表明，中國在網(wǎng)上購物的網(wǎng)民一般網(wǎng)齡在2年以上，占總數(shù)的92。4%，其中，3～4年網(wǎng)齡的最多。
因此，本店的商品主要銷售對象是學(xué)生和公司白領(lǐng)。
3、風(fēng)險(xiǎn)因素：與實(shí)體店經(jīng)營不同，網(wǎng)店經(jīng)營雖然也面臨一些風(fēng)險(xiǎn)，但相對而言，風(fēng)險(xiǎn)要低的多。
(1)競爭者
有經(jīng)營就有同行競爭，網(wǎng)店存在很大比例的重復(fù)貨品銷售問題，你賣我也可以賣，看誰競爭得過誰，且受信用高低的驅(qū)使影響，要接受顧客貨比三家、淘汰優(yōu)劣的選擇考驗(yàn)。但由于投入小，不少網(wǎng)店如果經(jīng)營一段時(shí)期毫無起色，還有個(gè)改換門面的靈活性，很快就又可以嘗試經(jīng)營另一新品。
(2)投入成本
既然投入了資金，那么就希望有所回報(bào)，但生意場上沒有僥幸，所以就存在資金投入風(fēng)險(xiǎn)。但目前網(wǎng)店的經(jīng)營稅費(fèi)、租金、管理費(fèi)都較低，因此風(fēng)險(xiǎn)較低。
(3)淡旺季節(jié)
由于貨品的季節(jié)轉(zhuǎn)換、淡旺季之分等問題的存在，經(jīng)營存在壓貨風(fēng)險(xiǎn)。但四通八達(dá)的網(wǎng)絡(luò)卻不受地域的限制，且網(wǎng)店的淡旺季并沒有很大的差異，因?yàn)樯暇W(wǎng)是隨時(shí)隨地的，并不受季節(jié)、節(jié)假日的影響。
(4)技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)
�、賗nternet網(wǎng)絡(luò)速率的風(fēng)險(xiǎn);
�、诩夹g(shù)能力的限制;
③技術(shù)開發(fā)和商品化周期過長;
�、車鴥�(nèi)外軟件的競爭和沖擊。
三、公司戰(zhàn)略
1、目標(biāo)
(1)愿景：
讓有空氣的地方都充滿我們的創(chuàng)意!
(2)使命：
用創(chuàng)意為生活增添色彩!
(3)價(jià)值觀：
以最低的成本做出最好的效果。
(4)遠(yuǎn)期目標(biāo)：
在淘寶上開拓屬于我們自己的天地
2、發(fā)展計(jì)劃
基于對經(jīng)營環(huán)境、自身實(shí)力等方面的分析，我們制定出如下的階段性發(fā)展計(jì)劃：
第一階段，在淘寶網(wǎng)上申請個(gè)人網(wǎng)店，開辦創(chuàng)意商店。由于資金、影響力有限，管理經(jīng)驗(yàn)不足，我們的創(chuàng)意商店首先在淘寶
網(wǎng)這個(gè)已經(jīng)發(fā)展成熟的網(wǎng)上交易平臺上開辦，提供服飾搭配、房屋擺設(shè)、禮品組合的各種創(chuàng)意，并以組合的形式出售創(chuàng)意所需物品。
目標(biāo)：壯大自己的創(chuàng)作隊(duì)伍，不斷創(chuàng)新，提供更多更好的創(chuàng)意;
與商家建立廣泛的合作關(guān)系，互利共贏;
提供知名度，擴(kuò)大影響力。
第二階段，自立門戶，開設(shè)獨(dú)立網(wǎng)店。經(jīng)過一段時(shí)間的經(jīng)營后，隨著管理經(jīng)驗(yàn)的豐富，資金實(shí)力的增長和影響力的提高，我們將自建網(wǎng)站，開設(shè)獨(dú)立網(wǎng)店。
目標(biāo)：進(jìn)一步提高知名度，擴(kuò)大影響力。
3、經(jīng)營戰(zhàn)略
(1)總體戰(zhàn)略
網(wǎng)店與顧客良好關(guān)系的出發(fā)點(diǎn)有以下兩個(gè)方面：
�、俟胶侠�;
②完善的服務(wù)：顧客就是上帝;顧客就是效益。
(2)組織管理戰(zhàn)略
�、俟芾矸矫娴闹饕笫牵簣F(tuán)隊(duì)要堅(jiān)強(qiáng);集中統(tǒng)一控制;用財(cái)務(wù)來衡量經(jīng)營活動(dòng)。
�、劢M織原則：組織是可變的，不是永久不變的。以今天的組織來做今天的事是合適的，若以今天的組織去做明天的事，那就不一定合適了。要使組織機(jī)構(gòu)與變化的環(huán)境條件相適應(yīng)。世界上的事情變化很快，必須使自己的組織機(jī)構(gòu)隨時(shí)與之相適應(yīng)。再一點(diǎn)，組織機(jī)構(gòu)要服從戰(zhàn)略的安排，一個(gè)網(wǎng)店的戰(zhàn)略，決定它的組織機(jī)構(gòu)，并且要及時(shí)。
創(chuàng)業(yè)策劃書3
【摘要】在現(xiàn)階段的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育下，關(guān)于行將走入社會(huì)的大學(xué)生畢業(yè)生，自主創(chuàng)業(yè)成為一種常見的就業(yè)方式。如何肯定本人的創(chuàng)業(yè)理想能否真正實(shí)在可行，能否具有誘人的商業(yè)前景。經(jīng)過創(chuàng)業(yè)方案書進(jìn)行整體規(guī)劃則有助于理清本人的創(chuàng)業(yè)思緒和將來開展方向。好的創(chuàng)業(yè)方案書將成為整個(gè)創(chuàng)業(yè)過程中的“行動(dòng)指南”，在理論中指導(dǎo)工作的展開并調(diào)整修訂方案以臻完善，使之創(chuàng)業(yè)真正得以施行。本文以時(shí)下常見的以原畢業(yè)院校為依托的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)方案書為例，以此拋磚引玉。
一、創(chuàng)業(yè)背景及企業(yè)概略南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院校本部(羅文校區(qū))位于廣西南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)大學(xué)西路，間隔繁華的市中心約40公里，全市只要58、804兩路公交車能夠直達(dá)羅文校區(qū)，間隔與學(xué)校總部間隔最近的大型購物超市—北京華聯(lián)西大店約有半個(gè)小時(shí)車程。目前學(xué)校全日制高職在校生16500多人，教職員工500多人，內(nèi)勤工作人員三百多人。指南針超市位于南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院商業(yè)街所處的商圈內(nèi)，地處學(xué)校學(xué)生公寓樓一樓，左近有教學(xué)區(qū)和辦公區(qū)，天文位置優(yōu)越。超市運(yùn)營面積200平方米。超市主要客戶群體是南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院本部(羅文校區(qū))在校的大學(xué)生、教職工以及學(xué)校物業(yè)管理人員，所占客戶群比例分別為：在校生85%、教職工5%、物業(yè)管理人員5%，超市掩蓋人群到達(dá)在校人數(shù)的70%。超市創(chuàng)業(yè)基于學(xué)校的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)支持體系下的創(chuàng)業(yè)鋪面招標(biāo)為契機(jī)，以優(yōu)惠的租金租下場地，同時(shí)超市還可作為南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生課程理論、實(shí)訓(xùn)點(diǎn)，接納在校生到超市進(jìn)行兼職，有服務(wù)師生、服務(wù)教學(xué)、工學(xué)分離、為學(xué)校教學(xué)變革理論提供實(shí)驗(yàn)田的特征。超市主要銷售食品飲料、生活用品、文體用品等日常生活用品，其中即飲即食類商品占80%，是超市主營商品。店鋪應(yīng)用與學(xué)校協(xié)作的優(yōu)勢，招收本校大學(xué)生作為兼職人員，以降低本錢，同時(shí)進(jìn)步超市服務(wù)質(zhì)量，并應(yīng)用電話、微信圈、QQ群等聯(lián)絡(luò)方式提供送貨上門的特征服務(wù)來吸收客戶。超市由4名大學(xué)畢業(yè)生共同組成管理團(tuán)隊(duì)，分別擔(dān)任超市的最終決策者、財(cái)務(wù)部長、采購部長和營運(yùn)部長。前期每人出資三萬元錢，同時(shí)吸收10名在校生參加投資,各出資一萬元錢，合計(jì)二十四萬元。每年停業(yè)利潤(除去來年采購本錢)按各投資人出資比例分配，這十名投資人不參與超市的日常運(yùn)營管理。現(xiàn)有運(yùn)營范圍的限制將會(huì)招致指南針超市在運(yùn)營中呈現(xiàn)商品多樣化水平低、采購本錢偏高等缺陷，但是目前目的.市場不飽和，現(xiàn)有競爭者少，潛在的要挾也不大;同時(shí)由于學(xué)校天文位置較偏僻，學(xué)生外出購物不便，所以客源穩(wěn)定，為創(chuàng)業(yè)提供了基石。此外，本校所在的大學(xué)園區(qū)入駐的學(xué)校越來越多，店鋪將采用O2O的方式擴(kuò)展商圈的范圍，將來有寬廣的開展前景。
二、市場剖析SWOT剖析結(jié)論：固然指南針超市面臨著客源單一，運(yùn)營范圍受限，采購本錢偏高等缺陷，但是超市有很大的市場空間，客流穩(wěn)定，競爭者少，同時(shí)能夠應(yīng)用與學(xué)校協(xié)作的優(yōu)勢，在創(chuàng)業(yè)初期控制本錢，再以特征的服務(wù)吸收學(xué)生，擴(kuò)展知名度，最終完成我們超市擴(kuò)展化、連鎖化的運(yùn)營目的。
三、產(chǎn)品與服務(wù)
(一)主營商品指南針超市主要運(yùn)營的商品有：食品、飲料、文具、生活用品等，其中80%為即飲即食類商品，20%為非既飲即食類商品。同時(shí)在商品構(gòu)造上盡可能的與競爭對手有差異，細(xì)分市場以取得客戶的認(rèn)可。商品類別包括：休閑食品、餅干糕點(diǎn)、糖果、沖調(diào)食品、飲料、調(diào)味品、速食品、面包主食、凍品、文化辦公、家居用品、個(gè)人潔護(hù)、家用清潔、家用紙品、殺蟲芳香類、針棉織品、鞋類等商品。
(二)服務(wù)特征1.指南針超市采取送貨上門的特征運(yùn)營方式�？蛻粼谕I(yè)時(shí)間內(nèi)，一次性購物金額累計(jì)到達(dá)10元或10元以上，能夠采用電話、微信圈、QQ群等方式聯(lián)絡(luò)店鋪，店鋪會(huì)為其提供送貨上門的服務(wù)。
創(chuàng)業(yè)策劃書4
項(xiàng)目名稱：xx攝影工作室
項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：xxx/xxx
系別：美術(shù)與設(shè)計(jì)系
學(xué)號：xxxxxxxx·xxxxxxxx
聯(lián)系電話：xxxxxxxx/xxxxxxxx
郵箱：xxxxxxxx/xxxxxxxx
目錄
1工作室介紹
1.1工作室簡介
1.2工作室戰(zhàn)略
2項(xiàng)目概況
2.1項(xiàng)目名稱
2.2啟動(dòng)時(shí)間
2.3盈利范圍
2.4未來發(fā)展目標(biāo)
3工作室工作和人員分配
3.1主要工作
3.2團(tuán)隊(duì)組成人員
4市場分析
4.1市場發(fā)展前景
4.2行業(yè)狀況
5拍攝產(chǎn)品與服務(wù)
5.1有形產(chǎn)品
5.2無形產(chǎn)品
5.3專業(yè)服務(wù)
6營業(yè)戰(zhàn)略與推廣
6.1營業(yè)戰(zhàn)略
6.2營業(yè)推廣措施
7風(fēng)險(xiǎn)與對策
7.1風(fēng)險(xiǎn)面對
7.2營業(yè)風(fēng)險(xiǎn)
7.3營業(yè)風(fēng)險(xiǎn)對策
8營業(yè)危機(jī)處理
1工作室介紹
1.1工作室簡介
1.1.1名稱
xx攝影工作室
1.1.2組織結(jié)構(gòu)
技術(shù)團(tuán)隊(duì)（攝影師、修圖師、化妝師）
1.1.3工作特色
1.1.3.1創(chuàng)業(yè)理念創(chuàng)新將通過攝影提供一個(gè)平臺，為廣泛學(xué)生提供方便和創(chuàng)業(yè)幫助，滿足攝影消費(fèi)者需求，實(shí)現(xiàn)了勞動(dòng)要素的有效配置，創(chuàng)造共贏局面。
1.1.3.2營業(yè)推廣創(chuàng)新
經(jīng)營初期，實(shí)際定價(jià)用消費(fèi)者滿意度與實(shí)際價(jià)相乘，有力保證質(zhì)量，留住學(xué)生和客戶，充分顯示我們對自己的自信心，樹立信譽(yù)。
1.2工作室戰(zhàn)略（這點(diǎn)怎么沒有內(nèi)容？）
2.項(xiàng)目概況
2.1項(xiàng)目名稱
人像拍攝與淘寶行業(yè)拍攝
2.2啟動(dòng)時(shí)間于招標(biāo)成功后即刻開始
2.3盈利范圍
該項(xiàng)目主要的目標(biāo)客戶是以學(xué)校的學(xué)生為主主要拍攝有熱門的班級照、畢業(yè)照、軍訓(xùn)集體照、證件照、校園風(fēng)景照、閨蜜照、和個(gè)人寫真照、網(wǎng)上淘寶產(chǎn)品拍攝及模特等。 2.4未來發(fā)展目標(biāo)
從校園內(nèi)宣傳到潮州市區(qū)，以至于全國各地的接單拍攝，為韓師創(chuàng)業(yè)隊(duì)伍打造更強(qiáng)大的名聲.
3工作室工作和人員分配
3.1主要工作
接拍人像和淘寶產(chǎn)品拍攝
3.2團(tuán)隊(duì)組成人員
攝影師、修圖師、化妝師、接單負(fù)責(zé)人、以及多名助手（按工作量情況而定）
4市場分析
4.1市場發(fā)展前景（這里要加內(nèi)容進(jìn)去……）
4.1.1人像攝影
攝影藝術(shù)之在眾多的藝術(shù)門類中獨(dú)樹一幟，并已經(jīng)現(xiàn)代藝術(shù)走向未來的最富于魅力、最具有潛力的藝術(shù)形式，無論是過去還是現(xiàn)在，人們對美的追求都是無限渴望，因此構(gòu)成了一種很好的潛在市場，特別是大學(xué)生新生的這一代，對美的青睞更是無法睥睨。就現(xiàn)況而言，韓師作為本科學(xué)校，人數(shù)眾多，加上附近學(xué)校數(shù)量多、比如大專、技術(shù)學(xué)院、中專、以及高中、小學(xué)等等，相對的數(shù)量對攝影的需求量也越來越高，為校園內(nèi)學(xué)生對各種照片的需求提供大量的服務(wù)。
4.1.2淘寶產(chǎn)品拍攝
據(jù)了解，韓師校園內(nèi)的大學(xué)生廣泛的自己開創(chuàng)網(wǎng)店，提前創(chuàng)業(yè)，為工作室淘寶拍攝工作奠定了一定的基礎(chǔ)，相反，我們?yōu)樾?nèi)大學(xué)生提供了網(wǎng)店的產(chǎn)品拍攝服務(wù)，以便于他們網(wǎng)店?duì)I業(yè)時(shí)所需要的圖片的需求，為韓師學(xué)子減輕創(chuàng)業(yè)負(fù)擔(dān)，加強(qiáng)了網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)的競爭力。
4.2行業(yè)狀況
4.2.1現(xiàn)在的大學(xué)生對美的追求有更高的渴望，構(gòu)成了一種很好的潛在市場。
4.2.2此項(xiàng)目投入產(chǎn)出比較高，由于該行業(yè)屬于拍攝行業(yè)，校園內(nèi)需求廣泛，因此局限性較小，獲利空間強(qiáng)大。
4.2.3網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的來臨，越來越多人用淘寶購物，淘寶的種類也日益繁多。對物品的美感也越來越關(guān)注，這對我們的產(chǎn)品拍攝發(fā)展空間也越來好。
5產(chǎn)品與服務(wù)
5.1有形產(chǎn)品
工作室的有形產(chǎn)品包括：工作室所有器材，有專業(yè)人員為你介紹拍攝及服務(wù)，修片師專業(yè)修片，長期合作的洗照片店。 5.2無形產(chǎn)品
工作室的無形產(chǎn)品包括：服務(wù)，技術(shù)，工作室品牌形象，營業(yè)信用，領(lǐng)先的創(chuàng)新實(shí)力。 5.3專業(yè)服務(wù)
5.3.1網(wǎng)上和電話咨詢：在線為學(xué)生和客戶答疑
5.3.2攝影師和化妝師一對一為學(xué)生（集體）或淘寶客戶拍攝至完成。
6營業(yè)戰(zhàn)略與推廣
6.1營業(yè)戰(zhàn)略
工作室把傳統(tǒng)營業(yè)和網(wǎng)絡(luò)營業(yè)戰(zhàn)略相互結(jié)合實(shí)施至達(dá)到最佳宣傳效果，同時(shí)結(jié)合工作室實(shí)際財(cái)務(wù)狀況和所處發(fā)展階段將宣傳成本降至最低。前期我們將主要以校內(nèi)宣傳為主、網(wǎng)上力量為輔這樣有利于降低成本投入及工作室基礎(chǔ)設(shè)施的投入。校內(nèi)宣傳主要以發(fā)放宣傳單、名片跟海報(bào)，網(wǎng)上宣傳以微博的力量轉(zhuǎn)發(fā)至每個(gè)韓師學(xué)子都能夠看得到。
6.2營業(yè)推廣措施
6.2.1網(wǎng)絡(luò)營業(yè)主要推廣方法
主要以微博為主，借助同學(xué)朋友之間的關(guān)系發(fā)揮微博的力量，轉(zhuǎn)發(fā)工作室微博宣傳，其次是微信朋友圈子的發(fā)放。
6.2.2傳統(tǒng)營銷推廣方法
將盡可能多的項(xiàng)目和服務(wù)通過實(shí)體展示和體驗(yàn)供給盡可能多的學(xué)生和顧客。讓消費(fèi)者通過實(shí)體工作室實(shí)現(xiàn)交流,可以看到真實(shí)的服務(wù)和產(chǎn)品,感受到消費(fèi)此項(xiàng)目的真實(shí)感受.在中國經(jīng)過長期的發(fā)展，已經(jīng)形成比較扎實(shí)的理論和實(shí)踐基礎(chǔ)，消費(fèi)者已經(jīng)習(xí)慣這種固定的模式。消費(fèi)者在消費(fèi)過程中有很強(qiáng)的交流，同時(shí)也更取得了大眾的信賴。途中盡可能穩(wěn)住長期淘寶拍攝客戶，資源合作、交換宣傳、內(nèi)容合作、信息推廣、信息合作、用戶資源合作等方式，正所謂“人人為我，我為人人”，合作共贏，利益共享，共同發(fā)展。
7風(fēng)險(xiǎn)與對策
7.1風(fēng)險(xiǎn)面對
攝影行業(yè)是一個(gè)競爭力很激烈的行業(yè)。競爭力日益激烈的攝影，包括品牌穩(wěn)定市場氛圍，質(zhì)量決定管理的好壞。埋怨競爭條件不好，利益擠壓等，是現(xiàn)在的現(xiàn)狀。
7.2營業(yè)風(fēng)險(xiǎn)
工作室存在的營業(yè)風(fēng)險(xiǎn)有：資產(chǎn)與負(fù)債失衡的風(fēng)險(xiǎn)，競爭的風(fēng)險(xiǎn)，質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)，誠信風(fēng)險(xiǎn)等。
7.3營業(yè)風(fēng)險(xiǎn)對策（怎么樣的基金，內(nèi)容呢？以下四項(xiàng)都沒有具體的內(nèi)容。不具備規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的說服力。）
7.3.1建立風(fēng)險(xiǎn)基金
7.3.2在高度信息化的社會(huì)，媒體的作用是不言而喻的，應(yīng)與新聞媒體建立好的關(guān)系。
7.3.3加強(qiáng)制度建設(shè)。
7.3.4在高度信息化的'社會(huì)，媒體的作用是不言而喻的。
8營業(yè)危機(jī)處理
首先，要確立快速反應(yīng)的應(yīng)急機(jī)制，通過詳實(shí)的危機(jī)管理計(jì)劃系統(tǒng)組織，力求將危機(jī)消除在萌芽狀態(tài)，控制在局部環(huán)節(jié)。要在最短的時(shí)間、用最快的速度，把營業(yè)危機(jī)影響到最低限度。
其二，態(tài)度決定一切。因?yàn)橐粋�(gè)事件產(chǎn)生的時(shí)候，公眾和輿論的焦點(diǎn)往往不是時(shí)間的本身，而是時(shí)間發(fā)生后工作室的態(tài)度和所采取的措施。工作室應(yīng)該用最誠信的態(tài)度面對危機(jī)，公布營業(yè)危機(jī)生產(chǎn)的原因及處理辦法，承諾自己應(yīng)負(fù)責(zé)任。
其三，開辟有效的信息傳播渠道，進(jìn)行有針對性的營業(yè)危機(jī)公關(guān)。工作室在進(jìn)行營業(yè)危機(jī)公關(guān)時(shí)還要保持公正、去安慰性機(jī)構(gòu)的合作，妥善解決危機(jī)，得到他們的認(rèn)可，以確保學(xué)生和消費(fèi)者對工作室的信任。
創(chuàng)業(yè)策劃書5
運(yùn)營模式
基地培訓(xùn)(免費(fèi))――》運(yùn)輸(自費(fèi))――》住宿(自費(fèi))――》推薦工作(免費(fèi))――》每月工資的10%-15%傭金
在后期的勞動(dòng)關(guān)系中公司、客戶(也就是需要保姆的人)和保姆形成一種新的勞動(dòng)關(guān)系。
客戶：將保姆每月工資交給我。
保姆：我將每月工資抽取10%后發(fā)給她
在這種新的勞動(dòng)關(guān)系中每個(gè)人都有利益，這種利益會(huì)維持這種新的勞動(dòng)關(guān)系。
對于客戶：
我們承諾不滿意可以隨時(shí)重新更換保姆，并且尋找保姆的最大擔(dān)憂就是這個(gè)保姆的人品問題。在這里我們以整個(gè)公司作為后盾來處理客戶提出的各種申訴要求。包括盜竊財(cái)務(wù)、各種有意無意的過時(shí)帶來的經(jīng)濟(jì)損失。在原來保姆本人是沒有能力負(fù)擔(dān)的，現(xiàn)在有整個(gè)公司作為擔(dān)保，最大限度的降低原來的損失。
對于保姆：
在以前的勞動(dòng)關(guān)系中，這一類是弱勢群體在城市中沒有依靠，不熟悉生存環(huán)境。我們在收取每月10%到15%的傭金之后將為他擔(dān)負(fù)以下責(zé)任，免費(fèi)的推薦工作、解決勞資糾紛、無償?shù)?法律援助、尤其重大疾病和人身傷害的賠補(bǔ)和治療。這樣他們就徹底解決了在城市生活打工中的最大問題。
公司的利潤來源：
我們在整個(gè)勞動(dòng)關(guān)系中實(shí)際上充當(dāng)了兩者之間的仲裁覺色，實(shí)際上就相當(dāng)于一個(gè)微型的保險(xiǎn)公司，我們的利潤來源于拋開那些非正常需要賠負(fù)和糾紛解決的，剩下來的資金。
舉例子來說
假如我們有5萬保姆簽訂合約，每個(gè)保姆的月工資為500元那么10%就是每月250萬的收入，一年為2500萬。5萬保姆中出現(xiàn)重大疾病，糾紛等等需要支出的占30%，我們一年至少擁有過千萬的收益。而目前北京需要的保姆為20萬，上海和廣州也為10左右。我們不但能引進(jìn)新的也可以吸吶現(xiàn)有的勞務(wù)人員加入到這個(gè)體系中來。
創(chuàng)業(yè)策劃書6
一、綱要或概要
明確提出創(chuàng)業(yè)想法，吸引投資者眼球和注意力。要說明你的想法是一個(gè)好的想法，會(huì)為客戶創(chuàng)造價(jià)值或帶來價(jià)值增值的想法，是一個(gè)值得去實(shí)施（不是嘗試）的想法。
闡明創(chuàng)業(yè)者將做什么事，應(yīng)當(dāng)較為詳細(xì)地闡述創(chuàng)業(yè)規(guī)劃。
包括下列內(nèi)容：創(chuàng)業(yè)情況介紹；主要產(chǎn)品、技術(shù)或服務(wù)；市場概貌；營銷策略；團(tuán)隊(duì)情況；資金需求情況等。
介紹創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)時(shí)，首先要說明創(chuàng)業(yè)思路，新思想的形成過程，目標(biāo)及發(fā)展戰(zhàn)略。
介紹創(chuàng)業(yè)者本人的背景、經(jīng)歷、經(jīng)驗(yàn)和特長等。創(chuàng)業(yè)者的素質(zhì)對創(chuàng)業(yè)結(jié)果起著關(guān)鍵作用。創(chuàng)業(yè)者應(yīng)盡量突出優(yōu)點(diǎn)并表示自己有強(qiáng)烈的進(jìn)取精神，經(jīng)投資者留下良好的印象。
在計(jì)劃概要中，創(chuàng)業(yè)者必須回答下列問題：產(chǎn)品、技術(shù)或服務(wù)的內(nèi)容；市場在哪里；顧問群體有哪些；顧客有哪些需求；合伙人是誰。
還要說明自身與眾不同之處，及獲得成功的市場因素。
記�。焊乓喢鞫笠�，生動(dòng)易懂。不要展開描述，只需建立一個(gè)基本的框架即可。所需篇幅1-2頁足矣。
二、創(chuàng)業(yè)想法
想法，是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中最重要的部分。
?明確闡述你的產(chǎn)品或者服務(wù)項(xiàng)目是什么？這個(gè)產(chǎn)品或者服務(wù)是否有價(jià)值？
記�。哼@部分沒有必要具體地提出產(chǎn)品名稱或者服務(wù)的項(xiàng)目名稱，但需要提出怎樣生產(chǎn)或提供這種服務(wù)。
必要時(shí)，可用對比的方法進(jìn)行描述。即與目前比較知名的或有較大影響力的公司或產(chǎn)品或服務(wù)進(jìn)行比較說明。
三、市場和行業(yè)分析
創(chuàng)業(yè)涉及的行業(yè)是壟斷的還是開放的？
創(chuàng)業(yè)想法在市場上是否有效？
創(chuàng)業(yè)市場發(fā)展有多快？
創(chuàng)業(yè)行業(yè)的前景如何？
創(chuàng)業(yè)行業(yè)是集中的還是分散的市場？
創(chuàng)業(yè)的目標(biāo)市場在哪里？
創(chuàng)業(yè)的'具體目標(biāo)客戶群體有哪些？
創(chuàng)業(yè)的主要目標(biāo)客戶群體是哪些？
準(zhǔn)備先從哪個(gè)行業(yè)入手？
你創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢和劣勢分別是什么？
四、市場營銷策略
?創(chuàng)業(yè)者開發(fā)新產(chǎn)品或向新市場擴(kuò)展時(shí)，必須要對市場進(jìn)行調(diào)查、分析和預(yù)測，最后作出判斷。
?市場預(yù)測，首先要進(jìn)行市場需求預(yù)測：包括市場是否有此需求；市場總規(guī)模有多大；發(fā)展前景如何；影響需求的因素有哪些。
?其次，市場預(yù)測還包括對市場競爭格局進(jìn)行分析：主要競爭者有哪些；市場競爭狀況如何；是否存在政策壁壘；是否存在有利于創(chuàng)業(yè)者產(chǎn)品或服務(wù)市場間空等。
五、籌資分析
創(chuàng)業(yè)需要多少資金？
資金的使用方向在哪里（不需具體）？
資金的用途結(jié)構(gòu)有哪些（應(yīng)當(dāng)具體）？
什么時(shí)候用錢？
六、困難和應(yīng)對策略
任何創(chuàng)業(yè)者在創(chuàng)業(yè)過程中都會(huì)遇到困難。只是困難的類別、大小和影響不同而已。
任何創(chuàng)業(yè)者都應(yīng)當(dāng)有直面困難的心理準(zhǔn)備，樹立“必須”克服困難的信心。
要根據(jù)調(diào)查分析得出的結(jié)論，制定不同的對策措施。
制定對策措施時(shí)，要盡可能地考慮全面，將各種可能的措施都考慮進(jìn)去。同時(shí)，還應(yīng)留有余地。準(zhǔn)備多套應(yīng)對方案。
創(chuàng)業(yè)策劃書7
一、前言
民以食為天，足見食之重要。人們的飲食地點(diǎn)不外乎家庭和餐館。后一類細(xì)分如下：
西餐：
1、高檔餐廳：講究品位和檔次。價(jià)格高。適合高收入人士。
2、快餐店，如麥當(dāng)勞，肯得基等。適合青少年消費(fèi)。
中餐：
1、酒店：以規(guī)模經(jīng)營取勝。
2、小酒店：以特色招牌菜取勝。
3、連鎖快餐店：以連鎖規(guī)模經(jīng)營取勝。
4、大排檔：以價(jià)廉物美，隨意取勝。
如果在激烈競爭的市場中尋得立足之地？"賣"點(diǎn)很重要。中國傳統(tǒng)食品"粥"為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品雖然知道的人多，但經(jīng)營得好的不多。既是盲點(diǎn)，也是賣點(diǎn)。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營方式，就能在市場上大行其道。取得很好的效益。
"粥"字典解釋：稀飯。一種用糧食或糧食加其他東西煮成的半流質(zhì)食物。食粥是中國人一種傳統(tǒng)的飲食習(xí)慣。已有數(shù)千年歷史。是人們的主要飲食之一。特別是佛門弟子的主要食物。災(zāi)荒之年朝廷和官富之家搭"粥"棚賑災(zāi)說明了"粥"對于生存的重要。隨著時(shí)代變遷，人們不僅要吃好，還要吃巧�，F(xiàn)代研究表明：食"粥"更有保健，美容食療等功效。應(yīng)用藥粥是攝生自養(yǎng)，簡單易行的最好方法。至今"粥"仍是全國甚為流傳的食物之一。如北方的小米粥，玉米粥；廣東的艇仔粥及弟粥更是流傳海外，風(fēng)行東南亞。其效用除一般飲食外，還可以作為預(yù)防疾病，治療疾病，養(yǎng)生美容。由于種種原因，如方式分散，品種單一，營銷方式不對，形成不了產(chǎn)業(yè)經(jīng)營。我們正是看準(zhǔn)機(jī)會(huì)，挖掘整理，搜集選擇了幾百種實(shí)用粥譜，推出《禾口一粥》系列產(chǎn)品滿足市場需求。經(jīng)調(diào)查研究表明，這是一個(gè)投資風(fēng)險(xiǎn)小，用途廣泛，本小利大，市場前景可觀，回報(bào)率高的產(chǎn)業(yè)之一。
二、市場研究及競爭狀況
目前人們對粥的認(rèn)識還局限于一般的狀態(tài)，品種單一，常見的白粥配咸菜，八寶粥（紅）豆粥小米粥，皮蛋粥等少量品種，且對效用宣傳極少，銷售方式也陳舊，尚無專門粥店和相應(yīng)的營銷網(wǎng)絡(luò)，市場缺口很大，無明顯的競爭。
20xx中國互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)投資盤點(diǎn)報(bào)告
普通粥僅能充饑填肚價(jià)低利少，人們選擇性強(qiáng)。而我們推出的是具有食療保健，美容益壽為一體的幾百種綠色環(huán)保產(chǎn)品。
賣點(diǎn)：不是稀飯，是健康！僅把粥作為一般食品的觀念早已過時(shí)，它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復(fù)自尊和自信，滿足人們心理上的需求，使消費(fèi)者從中獲得價(jià)值和滿足。同時(shí)在別人還未醒悟之前搶先一步找出消費(fèi)者潛在的需求替他們制造出來，搶占商機(jī)。
三、消費(fèi)者研究
1、對象：一般消費(fèi)者，重點(diǎn)：嬰幼兒，學(xué)生，老人，孕產(chǎn)婦，病人。
2、主要益處：營養(yǎng)，衛(wèi)生，口感好，保健，食療。
3、主要場合：早餐：經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，營養(yǎng)的早點(diǎn)。配合干點(diǎn)銷售。正餐：除以上作用外，重點(diǎn)是醫(yī)院，學(xué)校。夜宵：給吃夜宵的顧客提供休閑場地及營養(yǎng)有味的食品。（給夜間的的士司機(jī)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)也是不可小看的機(jī)會(huì)）
4、重要性：病人，學(xué)生，老人需要營養(yǎng)；免除自己熬粥的'煩惱及購買原，配料不便；更有安全感，衛(wèi)生營養(yǎng)，功效多。高檔粥的補(bǔ)品功效使有身份的人有高人一等的感覺。維護(hù)健康，省時(shí)，省力，使消費(fèi)者有占便宜的感覺。
四、主要產(chǎn)品：
300余種粥及干點(diǎn)62款輪流供應(yīng)（配方及制作方法另告）
1谷類粥14款2豆類粥16款3蔬菜粥36款4肉類粥40款5花類粥12款6果品類粥32款7中藥類粥80款8魚類粥20款9其它類粥12款配套產(chǎn)品62款
1糕類36款2餅類16款3其他類10款
優(yōu)點(diǎn)：品種眾多，適應(yīng)面廣，可選度高，原料便宜，易于采購，工藝流程短，無需特別技術(shù)，易生產(chǎn)，好銷售，無淡旺季。
缺點(diǎn)：因配料眾多，初期采購稍麻煩，推廣需要過程。
2、鹵菜：各地特色鹵菜（如四川鹵菜，武漢的鴨脖，南京鹽水鴨，開封桶子雞，、江浙糟菜，廣東及湖南的燒臘，熏菜），鮮族泡菜等。
3、各地特色小吃：
一、北方風(fēng)味：東北李連貴熏肉大餅，海城餡餅，大連棗泥蒸餅，天津母子丁香餅，十錦燒餅，煎餅果子，承德的混糖鍋餅，鮮花玫瑰餅，北京的一窩絲清油餅，內(nèi)蒙的哈達(dá)餅，西安的肉夾饃，蘿卜餅，秦鎮(zhèn)涼皮，黃桂柿子餅，山東濱洲的鍋?zhàn)语�，�?jì)南的千層餅，周村酥燒餅，孔府桂花餅，等等。
二、南方風(fēng)味：臺灣花生石頭餅，咸菜餅，豆沙鍋餅，南瓜餅，三鮮鍋餅，上海酒釀餅，散絲鍋餅，四川椒鹽鍋魁，玫瑰花餅，江蘇黃橋燒餅，蘇州麻餅，揚(yáng)洲棗泥餅，太倉糟油春餅，貴陽雞肉餅，杭州蓑衣餅，湖洲姑嫂餅，金華雪菜油酥餅，湖北東坡餅，廣水桔子餅，蝦絲餅，湖北江陵九黃餅，湘鄂茶油餅，武漢老通城豆皮，小桃園油酥餅，面窩，豆沙藕餅，廣西蓮蓉夾心餅，安慶油酥餅，湖南瀏陽茴餅，江西九江桂花茶餅，，廣東潮洲豬油芝蔥餅，廣州小風(fēng)餅，月牙餡餅，云南雞蛋麥餅，福建泉州水晶菜頭餅，泉州芋頭餅。廈門海蠔煎，等等。
各地風(fēng)味小吃眾多，可以根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況做，建議南北小吃大互串，更有吸引力。
五、市場建議
近期：
1、開一家樣板店。以此宣傳品牌，擴(kuò)大影響力。地點(diǎn)以市中心為宜。面積40—50平米。裝飾風(fēng)格以回歸自然為主題。全用木板，木桌，木椅。簡單樸素。
2、外送服務(wù)：粥用大鍋熬制，配料專人分裝，小鍋配制。專業(yè)送貨隊(duì)伍。重點(diǎn)對象：醫(yī)院住院部，學(xué)校，家庭。統(tǒng)一著裝的人員上門贈(zèng)送菜單（上面有食療粥譜及對癥效果），接受電話定貨。
中期：
1、逐步開設(shè)連鎖店�？梢杂锰卦S方式加盟，不收加盟費(fèi)，只受少量商標(biāo)使用費(fèi)和管理費(fèi)�？偟杲y(tǒng)一配送配料。店鋪只管訂貨和銷售。
2、專柜和店中店：利用別人的場地經(jīng)營。可以自營，也可以送貨由比人經(jīng)營（如大飯店，商場，影院，迪巴等場所，公園，旅游區(qū)等等）
3、與再就業(yè)工程結(jié)合起來（與政府有關(guān)部門聯(lián)系，爭取支持）大量吸收下崗人員，設(shè)立流動(dòng)售貨車定點(diǎn)定時(shí)供應(yīng)（車站，要道，社區(qū)均可）急擴(kuò)大就業(yè)人數(shù)又免除場地租金，還擴(kuò)大了銷售，增加了利潤，名利雙收。 4、建立自己的網(wǎng)站。開展網(wǎng)上宣傳，訂貨，加盟，等擴(kuò)大銷售渠道。
創(chuàng)業(yè)策劃書8
項(xiàng)目調(diào)查
1、項(xiàng)目描述：
投資少見效快，易操作，符合人群標(biāo)準(zhǔn)，適合自己，增經(jīng)做過類似工作。
2、消費(fèi)人群：
老少皆宜，招待親戚，朋友聚會(huì)。
3、產(chǎn)品、項(xiàng)目、服務(wù)：
鹵菜熟食中午及下午需要的人群多包括，農(nóng)忙，過廟會(huì)，親戚串門，下酒菜是必不可少的!
4、行業(yè)特點(diǎn)：
農(nóng)忙季節(jié)，廟會(huì)走親戚的，還有新婚夫婦追節(jié)的(姥姥送羊節(jié))這期間是旺季。
5、投資成本：（網(wǎng)上精品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書）
20000-36000之間。如36000就包括二手車一輛。
6、費(fèi)用：
所需調(diào)料，工具，進(jìn)貨等初步預(yù)算;調(diào)料20xx，工具2500，所用電器6300，進(jìn)貨3000，店面裝修，廣告宣傳5000，流動(dòng)資金3000。只是調(diào)查過的。
7、利潤：
計(jì)劃每月3000以上。
8、選址：
店面是自己的，旁邊有個(gè)兒科門診，麻將館兩個(gè)，賣菜的一家，村大隊(duì)也在隔壁，一家浴室(鎮(zhèn)上只有兩家浴室)離熱鬧區(qū)域有一橋之隔相差500米左右。
9、困難與問題：
地理位置不理想。天冷了淡季也來了。剛開始做需要多摸索，味道是根本。
要加大宣傳力度。
市場調(diào)查
一、當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平：
因?yàn)槭寝r(nóng)村，消費(fèi)水平一般中下等。
二、行業(yè)、風(fēng)俗、文化：
1當(dāng)?shù)孛吭露加袕R會(huì)，也有親戚串門的，少不了酒菜招待。
2每年新婚夫婦都會(huì)追節(jié)，也要酒肉招待。
3還有姥姥送羊節(jié)，端午節(jié)，中秋節(jié)，春節(jié)，農(nóng)忙季節(jié)等。
三、有幾家競爭者。
鎮(zhèn)上有7家賣熟食的，其中有一家是超市，3家專門賣椒鹽雞的，一家烤鴨店，一家熟食涼菜店肉類是進(jìn)的現(xiàn)成的，素菜是自己做，味道還可以，主要競爭對手還有一家是自己鹵制的，但味道一般。
商圈調(diào)查
所在鎮(zhèn)區(qū)大約有20000人左右，以農(nóng)民為主，也有經(jīng)商者占少數(shù)，經(jīng)商者約70家，上班族占60%以農(nóng)業(yè)為主的有20%左右。
自己店門口有麻將館兩家，兒科門診一家，菜店一家，浴室一家，我愛人也開了一個(gè)手工編織坊，人流量算是中等，主要競爭對手就是鎮(zhèn)上十字路口兩家(一家是自己鹵的一家主要是賣涼菜)，經(jīng)營時(shí)間長，有穩(wěn)定客源，地理位置好，在淡季一般能賣個(gè)500-700左右，旺季一般都在1200以上，超市銷售的熟食也差不多，因?yàn)槌锌土髁看�，可以帶�?dòng)鹵菜鹵菜店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書鹵菜店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。
賣椒鹽雞的一般。主要是太單一，且又是油炸的。
這幾家競爭對手地理位置都比我好。不過我要求不高，每天利潤能在120以上，也就滿足了，現(xiàn)在畢竟是淡季。
分析、描述、對策：
以上做過類似工作，有一定的基礎(chǔ)。做過燒烤也銷售過手工包包，也算是有銷售經(jīng)驗(yàn)吧。
經(jīng)營范圍：
1、熟食，葷菜，涼菜。
2、五香。
3、原味調(diào)料系列。
4、紅鹵。
5、雞鴨。
本店招牌菜：
五香豬臉，古香牛肉，怪味毛肚，豫鹵香組合，手撕雙椒雞，秘制涼菜。
創(chuàng)業(yè)前的準(zhǔn)備
在家做實(shí)驗(yàn)：
第一次實(shí)驗(yàn)以失敗告終，又經(jīng)研究做了二次實(shí)驗(yàn)，成功了90%，還要多加努力鹵菜店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書文章鹵菜店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。
試驗(yàn)成功后讓親朋好友，街坊鄰居品嘗。試菜成功后開始做宣傳，在鎮(zhèn)上熱鬧的地方做宣傳，還要在周邊幾個(gè)村子大力宣傳。
開業(yè)活動(dòng)：
開業(yè)時(shí)聲勢要大，計(jì)劃開業(yè)當(dāng)天店內(nèi)搞幾項(xiàng)活動(dòng)，再請一支鼓板手，然后模仿師傅貼上條幅，內(nèi)容為：本店以健康、綠色天然為目標(biāo)，不使用任何違法添加劑(純中藥提色)讓您吃得放心是我們的宗旨。
宣傳單內(nèi)容：
豫鹵香鹵菜坊(正面)。本店于X月X日隆重開業(yè)，開業(yè)期間我店特推出幾項(xiàng)活動(dòng)，活動(dòng)如下：
1、凡在本店消費(fèi)滿28元送素菜一份。
2凡在本店消費(fèi)滿38元送雞腿一個(gè)。
3凡在本店消費(fèi)滿58送酸辣雞爪一份。
地址……
本次活動(dòng)解釋權(quán)歸本店所有。
招牌菜：
五香豬臉、五香雞爪、手撕雙椒雞、古香牛肉、怪香毛肚、秘制涼菜。
本店鄭重承諾不加任何色素(純中藥提色)不使用任何違法添加劑，是以健康，綠色天然為目標(biāo)，讓您吃的放心是我們的`宗旨。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書點(diǎn)評：
調(diào)查不夠細(xì)致。
需要蹲點(diǎn)守候，尤其是你的對手，要將他摸得清清楚楚明明白白：
同類產(chǎn)品每天的營業(yè)額。
同類產(chǎn)品的價(jià)格、成本、利潤。
同類產(chǎn)品的口味，需要購買者的評價(jià)，而決非自己的主觀判斷。
其它店的銷售方法。
其它店的經(jīng)營方法。
其它店的顧客群體。
其它店的長處短處，優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)。
調(diào)查發(fā)現(xiàn)問題后沒有應(yīng)對。
對個(gè)人、項(xiàng)目、市場調(diào)查后的劣勢和不利因素沒有分析和提出化解的方法鹵菜店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書工作計(jì)劃。
投資不夠詳細(xì)。
沒有完整的清單。
工具、用具未計(jì)劃。
看看你師傅的設(shè)備、工具、用具的詳細(xì)清單，你需要比他更小心、更仔細(xì)、更謹(jǐn)慎，每一件都要列表顯示。
原料材料未涉及
沒講進(jìn)貨渠道、商家、品質(zhì)。
成本沒有分析。
需要對自己進(jìn)貨價(jià)、運(yùn)費(fèi)、采購成本、清洗整理，以及所有原料材料、人工、水電、燃料等使用、消費(fèi)、損耗后有一個(gè)基礎(chǔ)成本預(yù)算。
利潤沒有分析。
利潤在當(dāng)?shù)貎r(jià)格清楚、完整、準(zhǔn)確的調(diào)查之后，
經(jīng)營方法未分析。
創(chuàng)業(yè)策劃書9
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營范圍
出售茶葉。
種類分別有,還有一些散裝，聽裝系列。
企業(yè)類型：
生產(chǎn)制造
● 零售 批發(fā)
新型產(chǎn)業(yè) 傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) 其他
二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)（包括時(shí)間）
服務(wù) 農(nóng)業(yè)
教育背景，所學(xué)習(xí)的課程（包括時(shí)間）
專業(yè)課的一系列課程。
三、市場評估
目標(biāo)客戶描述： 我將我的目標(biāo)客戶主要設(shè)定在那些在事業(yè)上稍有成就的工作者上，在現(xiàn)在
社會(huì)，茶葉逐漸變化成了潮流，也成為了送禮的一項(xiàng)好選擇，對于一些想要繼續(xù)升職的
職員，想要和上屬建立好關(guān)系的話，我們的產(chǎn)品是很好的選擇。
市場容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場占有率：
茶葉市場占整個(gè)市場容量還是挺好的，因?yàn)槭侵饾u興起的一個(gè)行業(yè)，所以意味著以后的發(fā)展
是無可限量的。 也許，現(xiàn)在的'占有率只有5%，但是以后會(huì)成倍增長的。
市場容量的變化趨勢：
在淘寶網(wǎng)的整個(gè)大商城中，許多高端產(chǎn)品已經(jīng)成為流行的趨勢，所以，許多人不喜歡麻煩，
會(huì)選擇在網(wǎng)上購買商品的方式，去購買一些高端產(chǎn)品。隨著 逐漸完善，我們可以看到在網(wǎng)上開店的優(yōu)勢。而茶葉是最近兩年中熱銷的產(chǎn)品，它將會(huì)成為整個(gè)淘寶網(wǎng)不可或缺的商品的。
競爭對手的主要優(yōu)勢：
1．他們的網(wǎng)店信譽(yù)強(qiáng)，每天瀏覽量高。
2．他們比較專業(yè)，比較了解茶葉市場。
3．他們能夠很好地處理與顧客的問題。
競爭對手的主要劣勢：
1．茶葉價(jià)格相對比較高。
2．也許有的商家茶葉的質(zhì)量不好。
本企業(yè)對于競爭對手的主要優(yōu)勢：
1．廠家直接發(fā)貨 ，避免多商家的中途轉(zhuǎn)手，而導(dǎo)致價(jià)格一升再升。
2．產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)，經(jīng)過傳統(tǒng)工藝而制成。
3．廠家信譽(yù)高。
4．所經(jīng)營的紅茶是美容養(yǎng)胃的，有益身體健康，是近代人們所熱衷追求的。
本企業(yè)相對競爭對手的主要劣勢：
1．本人不是太懂茶葉，但是家里是茶葉經(jīng)營廠家，所以會(huì)利用空余時(shí)間去學(xué)習(xí)茶葉的。
2．網(wǎng)店的信譽(yù)太低。
四、市場營銷計(jì)劃
1． 產(chǎn)品
產(chǎn)品或服務(wù) 主要特征
金駿眉
醇香型鐵觀音
葉嘉金魁 口感清爽厚重，具有獨(dú)特的焙火香、天花香和栗香
東坡紅
口感清爽厚重，具有獨(dú)特的焙火香、天花香和栗香。
金絲猴
醇香型
2．價(jià)格
產(chǎn)品或服務(wù) 成本價(jià) 銷售價(jià) 競爭對手的價(jià)格 4000 5000 6380 金駿眉
560 790 890 葉嘉金魁
388 688 535 東坡紅
238 299 232 金絲猴
折扣銷售 可適當(dāng)打折
賒帳銷售 無
3．地點(diǎn)
�。�1）選址細(xì)節(jié)
地址 面積（平方米） 租金或建筑成本
（2）選擇該地址的主要原因：
在開店鋪的時(shí)候不要店租，所需要的工具只要一臺。剛開始，不需要雇傭職員，只需要自己做即可，這樣節(jié)省大量的成本。而且網(wǎng)店在現(xiàn)在以來是越來越流行了，許多人都學(xué)會(huì)在網(wǎng)上購物，而且，許多顧客為了方便，也選擇在網(wǎng)上購物。
�。�3）銷售方式（選擇一項(xiàng)并打√）：
將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供給： √ 最終消費(fèi)者 零售商 批發(fā)商
�。�4）選擇銷售方式的原因：
因?yàn)樽约簺]有太多的精力與時(shí)間投入實(shí)體店鋪中去，而且實(shí)體店所需成本高，我支付不起那樣昂貴的租金，選擇淘寶網(wǎng)開店，可以選擇在自己有時(shí)間的時(shí)候來經(jīng)營，雖然投資小，但是回報(bào)率確實(shí)不可估計(jì)的。
4．促銷
人員推銷 無 成本預(yù)先測 無
廣告 做名片 成本預(yù)先測 50元
公共關(guān)系 無 成本預(yù)先測 無
營業(yè)推廣 無 成本預(yù)先測
五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
企業(yè)將登記注冊成：
個(gè)體工商戶 有限責(zé)任公司 個(gè)人獨(dú)資企業(yè) 合伙企業(yè)其他
擬議的企業(yè)名稱：
企業(yè)的員工（請附企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖和員工工作描述書）：
職務(wù) 月薪 300
業(yè)主或經(jīng)理 自己
√
員工 無
企業(yè)將獲得的營業(yè)執(zhí)照、許可證：
類型 預(yù)計(jì)費(fèi)用
無 茶葉
合伙（合作）人與合伙（合作）人協(xié)議：
內(nèi) 合
容 伙
條 款 人 無 無 無 無
出資方式
出資數(shù)額與期限
利潤分配和虧損分?jǐn)?/p>
經(jīng)營分工、權(quán)限和責(zé)任
合伙人個(gè)人的責(zé)任
協(xié)議變更和終止
其他條款
六、固定資產(chǎn)
1．工具和設(shè)備
根據(jù)預(yù)測的銷售量，假設(shè)達(dá)到100%的生產(chǎn)能力，企業(yè)需要購買以下設(shè)備：
名 稱 數(shù) 量 單 價(jià) 總費(fèi)用（元） 1 4100 4100 電腦
電話或傳真 供 應(yīng) 商 名 稱 地 址
xx茶廠有限公司 xx省xx縣
2．交通工具
根據(jù)交通及營銷活動(dòng)的需要，擬購置以下交通工具：
名 稱 數(shù) 量 單 價(jià) 總費(fèi)用（元） 無 無 無 無
供應(yīng)商名稱 地 址 電話或傳真
xx茶廠有限公司 xx省xx縣
3．辦公家具和設(shè)備 辦公室需要以下需要
名 稱 數(shù) 量 單 價(jià) 總費(fèi)用（元） 1 4100 4100 電腦
1 1500 1500 手機(jī)
電話或傳真 供 應(yīng) 商 名 稱 地 址 xx茶廠有限公司 xx省xx縣
4．固定資產(chǎn)和折舊概要
項(xiàng) 目 價(jià) 值（元） 年折舊（元）
工 具 和 設(shè) 備 無 無
交 通 工 具 無 無 562 辦公家具和設(shè)備 電腦4100 店 鋪 無 無
廠 房 無 無
土 地 無 無
4100 562 合 計(jì)
七、流動(dòng)資金（月）
1．原材料和包裝
項(xiàng) 目 數(shù) 量 單 價(jià) 總費(fèi)用（元）
不需要進(jìn)貨廠家直
接發(fā)貨。再月結(jié)。
供應(yīng)商名稱 地 址 電話或傳真
xx茶廠有限公司 xx省xx縣
2．其他經(jīng)營費(fèi)用（不包折舊費(fèi)和貸款利息）
項(xiàng) 目 費(fèi)用（元） 備 注
業(yè)主的工資 1000 雇員工資 無
租金 無
營銷費(fèi)用 無
公用事業(yè)費(fèi) 無
維修費(fèi) 無
保險(xiǎn)費(fèi) 無
登記注冊費(fèi) 無
其他 無 合計(jì) 1000
八、銷售收入預(yù)測（12個(gè)月）
銷售情況 123456789101112合計(jì)
月份
銷售的產(chǎn)品或服務(wù)
�。� 1 ） 79152030405060708090476銷售數(shù)量 5 紅聽茶葉價(jià)格
平均單價(jià) 60.60.60.58.58.58 58 58 55.0 55 55 55
月銷售額 300.420.540 870.0 1160.1740 2320 2900 3300 3850 4400 4950 29750
�。� 2 ） 銷售數(shù)量247101315203040506070321 藍(lán)聽茶葉價(jià)格
平均單價(jià) 120.0 120.0 118.0 118 118 118 118 118 118 118 118 118
月銷售額 240.0 480.0 826.0 1180.0 1534.0 1770 2360 3540 4720 5900 7080 8260 37890 （ 3 ）銷售數(shù)量1111111111111 平均單價(jià)
月銷售額
�。� 4 ） 銷售數(shù)量
平均單價(jià)
月銷售額
�。� 5 ） 銷售數(shù)量
平均單價(jià)
月銷售額
�。� 6 ） 銷售數(shù)量
平均單價(jià)
月銷售額
�。� 7 ） 銷售數(shù)量
平均單價(jià)
月銷售額
�。� 8 ） 銷售數(shù)量
平均單價(jià)
月銷售額
合計(jì) 銷售總量
銷售總收入 540.0 900 1366 20xx 2694 3510 4680 6440 8020 9750 11480 13210 67640
金額（元） 月123456789101112合計(jì) 份
九、銷售和成本計(jì)劃
項(xiàng)目 銷售90013662050269435104680644080209750114801321067640含流轉(zhuǎn)稅銷售收入540
流轉(zhuǎn)稅（增值稅等） 無
銷售凈收入 540 900 1366 2050269435104680644080209750114801321067640 業(yè)主工資1111111111111
員工工資 租金
營銷費(fèi)用30 3030303030303030303030360
公共事業(yè)費(fèi)
維修費(fèi) 成
折舊費(fèi) 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 240
貸款利息
保險(xiǎn)費(fèi)
登記注冊費(fèi) 原材料（列出項(xiàng)目）
280 360 600 800 3600 19040 （ 1 ）茶葉進(jìn)價(jià) 200 1200 1600 20xx 2400 2800 3200
360 630 900 6300 28890 （ 2 ）茶葉進(jìn)價(jià) 180 1170 1350 1800 2700 3600 4500 5400
690 990 9900 48280 430 總成本 1550 20xx 2600 3450 4750 6000 7300 8600 銷售數(shù)量 平均單價(jià)
月銷售額
210.0 3310 19360 110.0 674 910 利潤 376.0 500 1230 1690 20xx 2450 2880 稅費(fèi) 企業(yè)所得稅
個(gè)人所得稅
其他 凈收入（稅后）
創(chuàng)業(yè)策劃書10
第一部分 項(xiàng)目簡介
如今，我們對“禮物”這個(gè)名詞已不再陌生，然而，普普通通的禮物是不能滿足消費(fèi)者的需求的。越來越多的年輕人開始講究送禮的方式和送出的禮品是否讓他人喜出望外�；诖粟厔�，我們決定成立"驚喜點(diǎn)兒"網(wǎng)店，以“給我們您的需要，還您一個(gè)滿意的驚喜”為經(jīng)營理念，為顧客策劃令人驚喜的活動(dòng)�？蛻艨梢詮奈覀兊木W(wǎng)店直接購買模塊驚喜，也可以定制驚喜。該網(wǎng)店后臺管理設(shè)有總經(jīng)理和五個(gè)事務(wù)部門。網(wǎng)店成立初期采用直線制的組織結(jié)構(gòu)，中期采用直線型組織機(jī)構(gòu)。該網(wǎng)店以顧客滿意為核心，新穎創(chuàng)新為靈魂。
第二部分 項(xiàng)目背景
2.1產(chǎn)業(yè)背景
如今隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，人本的生活水平不斷提高，但隨之而來的還有快節(jié)奏的生活方式和工作生活上的巨大壓力，靜下心來的時(shí)候是不是想去好好的品味一下生活？這時(shí)你是不是發(fā)現(xiàn)還欠一個(gè)對父母的承諾已久的慰藉；還欠朋友一個(gè)意外的驚喜；還欠另一半一個(gè)久違的感動(dòng)；還欠對自己生活上的絢爛的一筆……不用花費(fèi)你多少的時(shí)間，只要你有心，我們都會(huì)幫你實(shí)現(xiàn)，讓你的生活豐富多彩，驚喜連連！
2.2 網(wǎng)店優(yōu)勢
本網(wǎng)店與其他點(diǎn)子公司和其他驚喜店相比具有很多優(yōu)勢，首先，我們的網(wǎng)店買的是服務(wù)——提供制造驚喜的方案，可以購買模塊驚喜，也可以根據(jù)顧客的要求和特點(diǎn)量身定制，而且我們的驚喜不是局限于給他人送驚喜，可以是給自己送驚喜；不是局限于禮物，更重要的是呈現(xiàn)禮物的方式和要表達(dá)的情感。其次，針對本學(xué)校的師生，我們還能負(fù)責(zé)實(shí)施，為不知道如何去實(shí)施或者很難抽出時(shí)間去做但又很想去創(chuàng)造一個(gè)驚喜和感動(dòng)的朋友們提供了很大方便，隨著本網(wǎng)店的逐漸成熟，我們實(shí)施所面向的人群以后也將會(huì)從本學(xué)校轉(zhuǎn)向全國甚至全世界的顧客。最后，本網(wǎng)店提供的服務(wù)很個(gè)性，對年輕人很有吸引力，定價(jià)低廉，符合大眾購買力。
2.3同類網(wǎng)店的現(xiàn)狀及趨勢
經(jīng)過大量的調(diào)查，在國內(nèi)并未發(fā)現(xiàn)相同的網(wǎng)店或網(wǎng)店，稍有類似的就是一些創(chuàng)意禮品和驚喜低價(jià)的商品的店鋪，現(xiàn)在處于平穩(wěn)階段，并無很強(qiáng)烈的發(fā)展態(tài)勢。
我們的店鋪可以說是國內(nèi)首創(chuàng)，而且現(xiàn)在服務(wù)行業(yè)越來越受到重視，我們提供的是個(gè)性服務(wù)，因此有很大的市場潛力。雖然初期會(huì)投入大量的精力和財(cái)力，但隨著技術(shù)和管理的逐漸成熟，我們相信這個(gè)產(chǎn)業(yè)會(huì)很快的發(fā)展起來并得到很多企業(yè)的關(guān)注，發(fā)展趨勢很是樂觀。
2.3經(jīng)營戰(zhàn)略
①短期戰(zhàn)略：從身邊的親朋好友搜集需要的點(diǎn)子和創(chuàng)意，通過網(wǎng)絡(luò)向?yàn)g覽者征集好的點(diǎn)子，積極擴(kuò)大宣傳，盡快打出網(wǎng)店的名氣。（驚喜實(shí)施服務(wù)僅限制在本校師生，但除此之外面向的是全國的顧客。）
�、谥衅趹�(zhàn)略：隨著管理能力的不斷增強(qiáng)，優(yōu)化模式，使服務(wù)更加便利，增加功能和模塊，比如，從提供驚喜服務(wù)延伸到提供其他類別的服務(wù)，發(fā)展“驚喜點(diǎn)”網(wǎng)店的姐妹網(wǎng)店“孝順點(diǎn)兒”，替那些忙碌的人們送去他們對父母的關(guān)愛。
�、坶L期戰(zhàn)略：本網(wǎng)店的實(shí)施站點(diǎn)擴(kuò)大至全國范圍，全國的顧客只要有需要就可以得到我們的服務(wù)，此時(shí)網(wǎng)店已經(jīng)有相當(dāng)?shù)拿麣�，開始通過為其他商家做廣告來盈利。
第三部分 項(xiàng)目方案
3.1項(xiàng)目內(nèi)容
我們的網(wǎng)店是一個(gè)服務(wù)的平臺，銷售的是智力和體力服務(wù)。同樣是開店，但我們賣的是驚喜，這其中可以包含驚訝，感動(dòng)，溫馨，浪漫……只要你想要驚喜，我們團(tuán)隊(duì)都會(huì)盡力幫你去實(shí)現(xiàn)。我們的網(wǎng)店有三種方式可供選擇，分別是提供實(shí)施驚喜的方案、提供驚喜方案和方案中所需物品、提供驚喜的方案和所需物品在加上方案實(shí)施，但第三種暫時(shí)只面向燕山大學(xué)本校范圍。
若采取第一種方式，我們會(huì)根據(jù)顧客的要求提供所需的.服務(wù)并收取相應(yīng)的費(fèi)用；若采取第二種方式，除了需要為方案付費(fèi)外還需要支付所需物品的費(fèi)用，這些物品我們會(huì)負(fù)責(zé)聯(lián)系賣家并郵寄到顧客手上，無需顧客自己去親自采購；第三種方式因?yàn)槲覀兊膱F(tuán)隊(duì)要負(fù)責(zé)去實(shí)施，多了一項(xiàng)人力成本，所以費(fèi)用就更高一些，具體價(jià)錢根據(jù)具體情況而定。
3.2技術(shù)方案
網(wǎng)店申請：上淘寶申請網(wǎng)店
網(wǎng)頁設(shè)計(jì)：根據(jù)所需要的內(nèi)容設(shè)計(jì)相應(yīng)的網(wǎng)頁樣式
圖片處理：利用各種圖片處理軟件對相應(yīng)的圖片進(jìn)行處理
視頻制作：利用視頻軟件制作所需的視頻
Flash制作：發(fā)布一些flash動(dòng)畫，擴(kuò)大知名度。
安全技術(shù)：防火墻技術(shù)、加密技術(shù)
第四部分 網(wǎng)店組織結(jié)構(gòu)
4.1網(wǎng)店性質(zhì)
C2C模式
4.2組織結(jié)構(gòu)圖
網(wǎng)店初期采用直線制組織架構(gòu)（圖4-1）；中期采用直線職能型組織結(jié)構(gòu)（圖4-2）。
圖4-1 直線制組織架構(gòu)圖
圖4-2 直線職能型組織結(jié)構(gòu)圖
4.3部門及職位職責(zé)
總經(jīng)理：負(fù)責(zé)公司日常事務(wù)的運(yùn)作管理，協(xié)調(diào)部門關(guān)系，需要定期向上層匯報(bào)工作情況。
法律顧問：解決網(wǎng)店在經(jīng)營管理所遇到的法律問題。
客服中心：負(fù)責(zé)網(wǎng)店日常經(jīng)營服務(wù)，調(diào)配相關(guān)人員工作。
人力資源部：負(fù)責(zé)網(wǎng)店人員分工安排
信息部：負(fù)責(zé)收集市場信息
市場策劃部：負(fù)責(zé)產(chǎn)品的廣告，促銷，營銷計(jì)劃的制定及實(shí)施。制定網(wǎng)店活動(dòng)擴(kuò)展計(jì)劃。
培訓(xùn)部：負(fù)責(zé)相關(guān)技術(shù)人員招收、培訓(xùn)等。
財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)網(wǎng)店日常經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)核算，決策。
客戶服務(wù)部：負(fù)責(zé)接待客戶、處理客戶意見，反饋客戶信息
4.4網(wǎng)店職位安排
網(wǎng)店實(shí)行定員制和臨時(shí)招聘制相結(jié)合的方式，網(wǎng)店固定總職工人數(shù)35人，臨時(shí)招募人員不進(jìn)行定員安排，由人事部對每年業(yè)績進(jìn)行預(yù)測和評估。
★中級管理層
部門經(jīng)理五名，發(fā)展后期增至六名，總經(jīng)理一名。
★員工層（只對發(fā)展初期進(jìn)行預(yù)測）
表4-1 員工一覽表
第五部分 市場環(huán)境分析
5.1宏觀環(huán)境分析
1、網(wǎng)店法律環(huán)境分析
我國的電子商務(wù)立法現(xiàn)狀：《中華人民共和國合同法》已于20xx年3月15日由全國人大通過，并將在10月1日開始實(shí)施，它首次明確了電子合同的合法地位，為我國電子商務(wù)的發(fā)展奠定了法律基礎(chǔ)�！峨娮雍灻ā返某雠_是我國電子商務(wù)發(fā)展的里程碑，它的頒布和實(shí)施必將掃除電子簽名在電子商務(wù)、電子政務(wù)和其他領(lǐng)域中應(yīng)用的法律障礙，極大地改善我國電子簽名應(yīng)用的法制環(huán)境，從而大力推動(dòng)我國信息化的發(fā)展。
2、經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析：
從整體來看，我國的GDP一直在保持高速增長，我國居民的消費(fèi)價(jià)格指數(shù)（CPI）也在增長，并且就業(yè)率的不斷增加及消費(fèi)者支出的支出也在逐年增長等趨勢都是有利于“驚喜點(diǎn)”網(wǎng)店的建立的。
3、科學(xué)技術(shù)分析
我們會(huì)建立安全的規(guī)章制度來加強(qiáng)我們的安全管理，構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)安全保障體系和信息安全保證體系來增強(qiáng)顧客的安全使用。網(wǎng)店的建立還需要專門的技術(shù)及網(wǎng)店的維護(hù)等技術(shù)。
5.2微觀環(huán)境分析：
5.2.1波特五力分析及應(yīng)對策略：
1)現(xiàn)有競爭者的分析
在商品行業(yè)中有很多競爭者，各種商品琳瑯滿目，市場細(xì)分已經(jīng)很全面。如果進(jìn)入商品市場會(huì)有很多競爭者，而且需要大量的資金支持，面臨的風(fēng)險(xiǎn)很大。正基于次，我們避開了直接賣禮品轉(zhuǎn)向賣驚喜服務(wù)這一營銷模式，避實(shí)就虛，打開新的市場，減少企業(yè)間的競爭，還可以根據(jù)客戶需求，定制服務(wù)，滿客戶追求個(gè)性的心理需求。目前，我國沒有類似的服務(wù)，所以我們有很大的市場可以開拓，并且先占領(lǐng)市場，培養(yǎng)客戶忠誠度。而且賣驚喜需要腦力勞動(dòng)，投入的資本小，需要的資金不用特別多。當(dāng)發(fā)展到一定程度后，在提供全方位的實(shí)施服務(wù)。
2）新進(jìn)入者的分析：服務(wù)行業(yè)的進(jìn)入門檻低，需要成本低，所以如果此網(wǎng)店成功，會(huì)有很多模仿者。但后來者要迅速占領(lǐng)市場很難，所以我們店要再進(jìn)入者還沒有進(jìn)入市場前，先占領(lǐng)市場，培養(yǎng)客戶的忠誠度，不斷的優(yōu)化服務(wù)，創(chuàng)新產(chǎn)品，增加網(wǎng)店的功能，吸引新老顧客，并進(jìn)一步強(qiáng)化與規(guī)模無關(guān)的成本優(yōu)勢。
3）替代品威脅
我們店里賣的是驚喜方案，這種方案在不斷的變化中，只要我們有好點(diǎn)子，我們的產(chǎn)品就具有優(yōu)勢。我們店里的定制驚喜因消費(fèi)者不同而不同，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品差異化，所以替代品的威脅在方案的好與壞，在于消費(fèi)者對本店的喜愛程度，在于競爭者的創(chuàng)新能力及其價(jià)格高低。提高現(xiàn)有服務(wù)的吸引力和創(chuàng)新力是我們應(yīng)對該威脅最有效措施，及合作和多元化也是我們網(wǎng)店發(fā)展到一定階段要實(shí)施的策略。
4）供應(yīng)商的威脅
我們主要是向顧客提供驚喜服務(wù)，為了讓服務(wù)更周到，如果客戶需要我們提供禮品等物質(zhì)，這些物資需要也供應(yīng)商聯(lián)系。供應(yīng)商的物品的質(zhì)量和價(jià)位直接影響到我們的服務(wù)價(jià)位和質(zhì)量。對此，我們可以采取與供應(yīng)商合作，做供應(yīng)商的代理，收取賣服務(wù)的提成，但一定要尋找合適的供應(yīng)商。
5）消費(fèi)者的威脅
顧客期望花最少的錢來或得最滿意的點(diǎn)子及服務(wù)。對此威脅，我們會(huì)推出購買我產(chǎn)品的重要性和個(gè)性化，也會(huì)適當(dāng)?shù)慕o消費(fèi)者一些優(yōu)惠來滿足顧客”占便宜“的心理需求。
5.2.3經(jīng)營環(huán)境分析
1.市場分析：
1.）目前狀況：在美國有一家由創(chuàng)業(yè)者:塔尼婭·露娜(Tania Luna)、卡特·杜迪
娜(Kat Dudina)、馬雅·吉爾伯特(Maya Gilbert)創(chuàng)立Surprise Industries。該紐約公司可為個(gè)人及公司策劃一些令人驚喜的活動(dòng)。雜技課程、私人品酒會(huì),以及僵尸化妝舞會(huì)等讓人眼花繚亂的項(xiàng)目,這家公司都可以為客戶量身定做。但目前中國只有一些賣個(gè)性禮品的網(wǎng)店，如禮樂網(wǎng)等，沒有賣驚喜點(diǎn)子的網(wǎng)店。
2.）需求預(yù)測及發(fā)展趨勢：生活中,誰不盼望著一些奇跡的發(fā)生?誰不希望給自己心愛的TA或身邊的親朋好友制造驚喜？但現(xiàn)在越來越多人被工作絆住了手腳，拼命于工作中。沒有時(shí)間或精力來籌劃這個(gè)驚喜，也有很大一部分顧客，有送禮物的心思，但不知選什么樣地與眾不同的禮物去感動(dòng)TA,給ta帶來快樂和驚喜。
2.網(wǎng)店后臺服務(wù)：
我們設(shè)有24小時(shí)客服，采取8小時(shí)工作制，即三班倒的體制�？头藛T會(huì)秉承“用心、細(xì)心、耐心”的三心原則為顧客答題和交流。客服后我們會(huì)自動(dòng)彈出對此次服務(wù)態(tài)度、時(shí)長是否滿意等項(xiàng)目的打分，并對每月、季度、年評分最高的客服人員進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，時(shí)刻警醒客服人員以飽滿的熱情投入到工作中去。我們還設(shè)有專門投訴區(qū)以便及時(shí)解決顧客與我們之間不愉快的合作，提高該網(wǎng)店的信譽(yù)。
第六部分 產(chǎn)品策略
6.1產(chǎn)品與服務(wù)
1）產(chǎn)品
產(chǎn)品描述：本網(wǎng)店銷售的是服務(wù)，為消費(fèi)者提供制造驚喜方案的服務(wù)。通過這種定制服務(wù)，將快樂以驚喜的方式帶給顧客�？梢詫Ⅲ@喜送給自己、朋友、心上人、親人、老師、同學(xué)；可以送生日驚喜、節(jié)日驚喜、表白驚喜、求婚驚喜等，各種驚喜，只要您想要，我們就滿足您的需求。
目標(biāo)人群：面向所有人，以年輕人為主體
服務(wù)分類：①模塊驚喜：將驚喜分為不同的種類，每一個(gè)種類中包含若干固定的模塊驚喜，不需要客服，根據(jù)描述顧客直接點(diǎn)擊購買就可以。
購買流程：客戶選擇→客戶購買→給出驚喜方案（如不滿意需要再次交費(fèi)購買驚喜方案，不可退款）
�、诙ㄖ企@喜：分為超辣驚喜、麻辣驚喜、微辣驚喜、點(diǎn)點(diǎn)驚喜四個(gè)等級。這四個(gè)等級的驚喜方案復(fù)雜程度依次降低，顧客可以根據(jù)需求選擇。
購買流程：客戶選擇等級→客戶購買→顧客向客服提出要求→客服給出顧客方案→顧客不滿意要求→客服改方案(方案最多更改3次，不能退款)→服務(wù)結(jié)束
�、蹜�(yīng)急驚喜：突來情況，送個(gè)驚喜來解圍，此時(shí)點(diǎn)擊應(yīng)急驚喜吧，根據(jù)您的需求我們以最快的速度制定出可以馬上實(shí)施的方案，為您解圍。
購買流程：客戶選擇→客戶購買→顧客向客服提出要求→客服給出顧客方案→顧客不滿意要求→客服改方案(方案最多更改3次，不能退款)→服務(wù)結(jié)束
2）產(chǎn)品組合
產(chǎn)品組合分為三種方式，如下
1.只提供制造驚喜的方案
2.不僅提供方案，還提供方案中的物資。物資費(fèi)用不包含在點(diǎn)子的費(fèi)用中，需要另付費(fèi)。
3.提供2中的服務(wù)，同時(shí)要提供方案實(shí)施的全過程的準(zhǔn)備工作。人力費(fèi)用另收，根據(jù)方案的復(fù)雜程度收費(fèi)。
方案中使用的禮物的種類：1.實(shí)物禮品，如，創(chuàng)意杯子
2.電子化禮品，如flash 、視頻、圖片等
6.2品牌策略
網(wǎng)店要傳達(dá)青春、愛心、關(guān)懷、時(shí)尚等主題。將這種理念融入到產(chǎn)品和產(chǎn)品宣傳中，讓人們在情感上認(rèn)同本店提供的服務(wù)。設(shè)計(jì)一個(gè)本網(wǎng)店的形象代言人——卡通人物，其效果類似與訊騰QQ。當(dāng)瀏覽者看到那個(gè)卡通人物就聯(lián)想到本店。
6.2定價(jià)策略
�、俚投▋r(jià)策略：選擇模塊驚喜后，顧客根據(jù)自己的需求在既定分類中選擇購買。每個(gè)驚喜一元錢，以低價(jià)吸引消費(fèi)者，以好奇心吸引消費(fèi)者嘗試。
�、诙ㄖ撇呗裕侯櫩瓦x擇不同價(jià)位的驚喜，根據(jù)驚喜的程度，為顧客定制驚喜，滿足其需求。應(yīng)急驚喜50元、超辣驚喜30元、麻辣驚喜20元、微辣驚喜10元、點(diǎn)點(diǎn)驚喜5元。
6.3渠道策略
在淘寶網(wǎng)上建立一個(gè)店鋪，利用淘寶的知名度和高訪問量，提升本店的知名。在淘寶網(wǎng)上有提供服務(wù)的區(qū)域，如網(wǎng)上鐘點(diǎn)工，但是買驚喜的網(wǎng)店沒有。
6.4推廣策略
1在百度上注冊本網(wǎng)店：有關(guān)鍵字為“驚喜網(wǎng)”，采用普通型注冊
2交換鏈接：驚喜的策劃書中有可能使用到禮品，所以可以和禮品店友情鏈接。也可以和婚戀網(wǎng)友情鏈接。我們?yōu)榍閭H們提供送驚喜的方案，給他們的愛情增添浪漫�；閼倬W(wǎng)中的會(huì)員可以免費(fèi)享用一個(gè)驚喜。
3.病毒式營銷：通過QQ、人人網(wǎng)、貼吧、微博、、大學(xué)生精英論壇、郵箱等工具，利用自己的人脈，以人們樂意接受的方式推廣此網(wǎng)店，不要讓人感到厭煩。最好達(dá)到自愿轉(zhuǎn)發(fā)的效果。比如，制作一系類可以在聊天工具中使用的驚喜表情（可愛，萌，雷人），在圖片中植入本店的名稱或網(wǎng)址。
4.視頻投放：①在自己的網(wǎng)店里放一個(gè)很感人的送人驚喜的視頻，讓人感動(dòng)，讓人印象深刻。再放一個(gè)很青春活力有創(chuàng)意的送人驚喜的視頻，讓人心動(dòng)。
�、谠诟鞔笠曨l網(wǎng)店上上傳上述視頻，同時(shí)發(fā)布大量的以店里形象卡通為主角的視頻，視頻內(nèi)容可以是搞笑的或是給人驚喜的，但要傳達(dá)出青春、活力、愛心、關(guān)懷、時(shí)尚主題。在視頻上標(biāo)出本網(wǎng)店的地址或店名�；蛘甙岩曨l的內(nèi)容拍攝成本店經(jīng)營中遇到的困難和快樂（以幽默的方式表達(dá)出來）
5.校園推廣：本網(wǎng)店的主力消費(fèi)人群是青年大學(xué)生。他們追求時(shí)尚，對新事物的接受能力強(qiáng)，并且本產(chǎn)品提供的服務(wù)在大學(xué)生中是有市場需求的。打開大學(xué)市場很重要。在情人節(jié)那天送驚喜，大學(xué)生提前報(bào)名，將本網(wǎng)店的網(wǎng)址或視頻轉(zhuǎn)發(fā)同學(xué)就可以得到參與抽獎(jiǎng)的機(jī)會(huì)，每個(gè)學(xué)校抽出一個(gè)幸運(yùn)者，送出的驚喜一定要浪漫，能有吸引人群，這也是一種間接的宣傳本網(wǎng)店的機(jī)會(huì)。
6公益事件：給特殊人群送驚喜獻(xiàn)愛心，引起社會(huì)媒體的注意。
7.會(huì)員：每一個(gè)注冊成本網(wǎng)店的會(huì)員就可以得到一個(gè)免費(fèi)驚喜。
8.制造事件：拍攝一個(gè)難以區(qū)分是驚喜還是驚嚇的視頻，引起大家爭議起到宣傳的效果。
6.5方案收集方法
①在網(wǎng)頁中設(shè)立一個(gè)招聘驚喜師的模塊。任何人都可以申請加入成為驚喜師。當(dāng)驚喜師要任務(wù)時(shí)，我們給予任務(wù)，驚喜師在一定時(shí)間內(nèi)按要求完成任務(wù)，便可以得到工資（工資的多少根據(jù)其方案的出色程度有上下浮動(dòng)），如果達(dá)不到要求則無法得到工資。驚喜師分為不同等級，工資越高等級越高，等級達(dá)到一定程度就可以成為我們的驚喜大師，如果愿意可以成為我們網(wǎng)店的一名員工。
備注：這個(gè)招聘驚喜師的模塊可以收集各色個(gè)樣的驚喜，集思廣益，為我們的驚喜方案儲備原始資料，同時(shí)，可以成為我們分析人們對驚喜認(rèn)識度的研究提供資料。此外，這個(gè)模塊增加了互動(dòng)性和趣味性，不想買驚喜的人，可以賣驚喜，即得到了工資，自我價(jià)值又得到了肯定。
②店內(nèi)聘請固定員工制定驚喜方案。
第七部分 投資規(guī)模籌資方案
7.1公司出資情況
本網(wǎng)店的建立主要是通過滿足客戶在繁忙的工作之余或沒有新穎的想法之余通過銷售新穎的點(diǎn)子來滿足顧客需求并進(jìn)行盈利的一種服務(wù)。銷售的是想法是思路，賣的是智慧，使用一些技術(shù)將服務(wù)賣給顧客，因此不需要過多的資本，但擁有一定的資本金也是必須的。所以出資的形式可以是資金，可以是技術(shù)，也可以是點(diǎn)子。
7.2籌資計(jì)劃說明
1融資（1）拉贊助商
（2）自身承擔(dān)一部分
2籌資貸款
第八部分 財(cái)務(wù)分析
8.1成本費(fèi)用
1工人工資（客服人員、提供方案的人、實(shí)施方案的人、驚喜師等）
2宣傳費(fèi)用（制作視頻、設(shè)計(jì)網(wǎng)店卡通人物、設(shè)計(jì)flash等）
3網(wǎng)店推廣的費(fèi)用（百度注冊排名使用的費(fèi)用、在校園做活動(dòng)的費(fèi)用等）
4網(wǎng)店的維護(hù)費(fèi)用
5網(wǎng)店中需要制服的技術(shù)費(fèi)用
6產(chǎn)生的推廣費(fèi)及宣傳費(fèi)及市場調(diào)研費(fèi)用等。
7本網(wǎng)店在進(jìn)行實(shí)地操作時(shí)，產(chǎn)生的場地布置等費(fèi)用
8.2盈利模式
1.買方案
2.買方案中使用的物品
3實(shí)施方案的費(fèi)用
3.廣告收入
第九部分 項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析及對策
9.1市場機(jī)遇（市場分析中提及部分）
9.11政策支持
國家對于網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展采取扶植的政策，例如20xx-12-13新聞發(fā)布，下一代互聯(lián)網(wǎng)明年投入商用投資規(guī)�？蛇_(dá)20xx億，目前，包括三大運(yùn)營商，華為、中興等電信設(shè)備制造商，以及騰訊、淘寶網(wǎng)等互聯(lián)網(wǎng)公司，都已經(jīng)完成了前期的測試工作，明年將悉數(shù)投入正式商用進(jìn)程中。隨著下一代互聯(lián)網(wǎng)明年正式商用，與之相關(guān)的投資新機(jī)會(huì)將率先開啟。申銀萬國研報(bào)認(rèn)為，下一代互聯(lián)網(wǎng)的商用涉及運(yùn)營商基礎(chǔ)網(wǎng)絡(luò)、業(yè)務(wù)平臺以及終端的全面改造。因此，數(shù)據(jù)通信設(shè)備供應(yīng)商、服務(wù)器提供商、業(yè)務(wù)平臺及IT支撐系統(tǒng)供應(yīng)商都將因此受益。而本網(wǎng)店純屬服務(wù)器提供商，必會(huì)從中獲利
9.12消費(fèi)者支持
生活中,誰不盼望著一些奇跡的發(fā)生?誰不希望給自己心愛的TA或身邊的親朋好友制造驚喜？但現(xiàn)在越來越多人被工作絆住了手腳，拼命于工作中。沒有時(shí)間或精力來籌劃這個(gè)驚喜，也有很大一部分顧客，有送禮物的心思，但不知選什么樣地與眾不同的禮物去感動(dòng)TA,給ta帶來快樂和驚喜。人們肯定熱衷于一種服務(wù)來滿足他們的需求。
9.2關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)
1、市場風(fēng)險(xiǎn)
（1）由于本行業(yè)屬于市場的一個(gè)缺口，利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)向傳統(tǒng)商品市場傳播想法這一服務(wù)形式尚未得到社會(huì)各界的普遍認(rèn)同。首先進(jìn)入市場者必須承擔(dān)開發(fā)市場的投入。（初期）
�。�2）大量實(shí)力雄厚的機(jī)構(gòu)乃至上市公司紛紛投資于網(wǎng)絡(luò)市場，當(dāng)人們發(fā)現(xiàn)這一行業(yè)的潛力之后必定會(huì)有更多新企業(yè)的產(chǎn)生，業(yè)內(nèi)競爭將激烈異常。因此，競爭風(fēng)險(xiǎn)有可能會(huì)給公司帶來致命的威脅。（中期）
2、經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)
�、傩袠I(yè)周期風(fēng)險(xiǎn):每個(gè)行業(yè)都要經(jīng)歷一個(gè)由成長到衰退的發(fā)展演變過程。一般地，行業(yè)的生命周期可分為四個(gè)階段，即幼稚期、成長期、成熟期和衰退期。網(wǎng)絡(luò)業(yè)具有較大的不確定，更加劇了這種風(fēng)險(xiǎn)的程度.
�、诋a(chǎn)品周期風(fēng)險(xiǎn)：開發(fā)/介紹/成長/成熟/衰退期中主要是產(chǎn)品開發(fā)期和成長期的風(fēng)險(xiǎn)。根據(jù)公司產(chǎn)品----點(diǎn)子，公司當(dāng)前的主要經(jīng)營活動(dòng)是建立起具有解決人們實(shí)際需求的點(diǎn)子，屬于新產(chǎn)品的市場開發(fā)行為，因此有開發(fā)失敗的可能。（開發(fā)期）此外讓人們普遍接受你的點(diǎn)子，增加營業(yè)利潤，更是成長期面臨的另一個(gè)風(fēng)險(xiǎn)（成長期）
③經(jīng)營生產(chǎn)費(fèi)用上升的風(fēng)險(xiǎn)：企業(yè)經(jīng)營生產(chǎn)費(fèi)用主要涉及企業(yè)運(yùn)營費(fèi)用，其上升有可能降低利潤。
�、芗夹g(shù)安全性風(fēng)險(xiǎn)：本網(wǎng)店是利用互聯(lián)網(wǎng)這一新興技術(shù)開展業(yè)務(wù)活動(dòng)的，而互聯(lián)網(wǎng)上眾多黑客的存在對資金支付系統(tǒng)的安全構(gòu)成了威脅。因此，當(dāng)系統(tǒng)受到攻擊時(shí)，有可能造成重大損失。
以上所述對本網(wǎng)店的生產(chǎn)經(jīng)營產(chǎn)生一定影響。
9.3風(fēng)險(xiǎn)對策
針對上述風(fēng)險(xiǎn)因素，本公司將采取積極、有效的措施，最大限度地降低風(fēng)險(xiǎn)程度。
1、經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)對策：針對行業(yè)周期風(fēng)險(xiǎn)，采取試制一種產(chǎn)品（交易平臺）的方式進(jìn)行分期投入，本網(wǎng)店主要銷售的是想法。針對產(chǎn)品周期風(fēng)險(xiǎn)，盡快建立起安全的交易系統(tǒng)，占領(lǐng)該行業(yè)的交易市場及信息情報(bào)市場。針對產(chǎn)品單一風(fēng)險(xiǎn)，充分利用公司的技術(shù)在開發(fā)新穎的點(diǎn)子同時(shí)，搞好技術(shù)服務(wù)，例如本網(wǎng)店經(jīng)營時(shí)增加了禮品銷售這一項(xiàng)目等其它輔助性業(yè)務(wù)。針對費(fèi)用上升風(fēng)險(xiǎn)，企業(yè)會(huì)加強(qiáng)核算，控制成本。針對安全性風(fēng)險(xiǎn)，技術(shù)部會(huì)緊密跟蹤網(wǎng)絡(luò)安全技術(shù)的發(fā)展，及時(shí)配置安全手段。
2、市場風(fēng)險(xiǎn)對策：針對開發(fā)市場風(fēng)險(xiǎn)，本網(wǎng)店將一如既往加強(qiáng)相關(guān)工作的管理力度，加大宣傳力度，擴(kuò)大社會(huì)影響，以降低開發(fā)市場的投入。針對市場競爭風(fēng)險(xiǎn)，本企業(yè)將在行業(yè)的經(jīng)濟(jì)情報(bào)的獨(dú)占上下功夫。
3、政策風(fēng)險(xiǎn)對策：針對政策風(fēng)險(xiǎn)，將加強(qiáng)與同業(yè)的聯(lián)系，加強(qiáng)本行業(yè)服務(wù)社會(huì)服務(wù)國家服務(wù)民族的意識，以減少政策對本行業(yè)的約束和社會(huì)對行業(yè)的指責(zé)。針對項(xiàng)目投資風(fēng)險(xiǎn)，在本次募集資金到位后，本企業(yè)將抽調(diào)具有合格素質(zhì)的人才各司其職。
創(chuàng)業(yè)策劃書11
一 、發(fā)展前景
自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的" 吃飯"問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是 "自古有之"。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會(huì)導(dǎo)致很多問題，學(xué)生營養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
二 、店面簡介
本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
本餐廳裝飾自然，隨意，同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍W(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體(如：音響)等形式的簡單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式，免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法(如：蒸熟，是一種南方飯館常見的米飯做法)，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式，許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館，所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門，單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi)，這樣還有一個(gè)好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費(fèi)定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會(huì)驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月，已減少不必要的成本支出。
6.市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動(dòng)態(tài)的，因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的.發(fā)展，于是可根據(jù)PDCA循環(huán)(即戴明環(huán))，進(jìn)行分析，并制作出長期的計(jì)劃，每過一個(gè)階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計(jì)劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項(xiàng)目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。
四 、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長兼收銀 1名 ，廚師1名，服務(wù)生2名。
經(jīng)營模式
經(jīng)營理念
本公司特色營銷將側(cè)重于以下一些重點(diǎn)：
主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色：會(huì)員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五 、市場分析
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
六、 優(yōu)勢與劣勢：
本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時(shí)間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應(yīng)該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí)，非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費(fèi)茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn)，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
WEAKNESS(劣勢)分析：由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會(huì)驟降，而寒假期間會(huì)比暑期更少，這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問題。
OPPORTUNITY(機(jī)會(huì))分析：據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生----這個(gè)最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場的。
THREAT(威脅)分析：餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競爭對手低，雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高，但相比之下，客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同，又產(chǎn)生了另一個(gè)問題，即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢，這也是需要接受考驗(yàn)的。
七、財(cái)務(wù)狀況分析
1.初始階段的成本主要是：場地租賃費(fèi)用(3萬)，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用，場地裝修費(fèi)用(5000)，廚房用具購置費(fèi)用，基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等
2.運(yùn)營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費(fèi)用，場地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，固定資本折舊費(fèi)，雜項(xiàng)開支等。
3.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元(場地租賃費(fèi)用5000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元，場地裝修費(fèi)用2400元，廚房用具購置費(fèi)用1000元，基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。
4.每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤500元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。
創(chuàng)業(yè)策劃書12
一、創(chuàng)業(yè)背景
經(jīng)濟(jì)日益迅速的發(fā)展，科學(xué)技術(shù)的日益更新，就需要我們及時(shí)捕捉到及時(shí)，準(zhǔn)確的市場信息。處于發(fā)展X家的X，就像一條欲騰空而起的龍。作為龍的傳人，我們當(dāng)然義不容辭地要承擔(dān)起這個(gè)責(zé)任。
網(wǎng)絡(luò)的日益普及，帶動(dòng)了整個(gè)市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，也帶來了無限商機(jī)。根據(jù)可靠資料顯示，X在不久的將來將成為全球最大的計(jì)算機(jī)買方市場，計(jì)算機(jī)將很快進(jìn)入千家萬戶，而網(wǎng)絡(luò)營銷也將會(huì)隨著計(jì)算機(jī)的大量普及而迅速火爆起來。
二、創(chuàng)業(yè)種類
鑒于處于中原中心地區(qū)的鄭州擁有特殊的地理資源優(yōu)勢，我準(zhǔn)備將創(chuàng)業(yè)店鋪開在鄭州市區(qū)二七區(qū)。同時(shí)，實(shí)際開店的同時(shí)兼營網(wǎng)上商店，開展網(wǎng)絡(luò)營銷。
三、市場定位及市場分析
研究數(shù)據(jù)顯示:從XXX年，在互聯(lián)網(wǎng)，電視，電臺，報(bào)紙和雜志這五類媒體中，女X對網(wǎng)絡(luò)媒體的接觸比率顯示比較穩(wěn)定，呈明顯的增長趨勢，媒介體對女X的影響力將越來越多表現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)渠道�？傮w看，越是收高的女X，越是關(guān)注女X/時(shí)尚媒體的女X，將更多成為互聯(lián)網(wǎng)的重度使用者，而越是重度互聯(lián)網(wǎng)接觸的女X，她們的學(xué)歷更高，消費(fèi)能力與消費(fèi)品質(zhì)的要求也更強(qiáng)。勿庸置疑，互聯(lián)網(wǎng)在影響這類女X的渠道中將越來越占據(jù)優(yōu)勢地位。成功的互聯(lián)網(wǎng)營銷也將為市場創(chuàng)造廣闊的空間，女裝的時(shí)尚化和潮流化，不僅僅被年輕女X關(guān)注，也受到中年女X的垂青，中年女X對服裝的需求也顯示了中高檔中年女裝市場的光明前景。因此，本店將市場定位為銷售中高檔中年女裝。
四、可靠X調(diào)查
河南鄭州地處中原，資源豐富，人口眾多，往來客商不絕，而中原地區(qū)的服裝待業(yè)又是引領(lǐng)X服裝待業(yè)的時(shí)尚先鋒。尤其是鄭州的女褲更是全國有名，目前正是呈現(xiàn)出一派欣欣向榮之景象。中原最大的服裝批發(fā)基地也在鄭州，因此在鄭州開店不僅可以掌握及時(shí)準(zhǔn)確的市場信息，而且還可以批發(fā)到物美價(jià)廉的服裝。對有些中年女X來說，身體有些發(fā)福，而一般市場上的服裝多以滿足年青女X為主，所以有時(shí)候她們很難買到稱心如意、時(shí)尚又有品味的服裝。因此我們預(yù)測，將創(chuàng)業(yè)資金投入于中年中高檔服裝領(lǐng)域具有十分廣闊的市場前景。
五、小店名稱及簡介
名稱:舒心小屋
本店主要經(jīng)營各種中高檔中年女裝，款式新穎，品味獨(dú)特，當(dāng)您穿上我們?yōu)槟脑O(shè)計(jì)的服裝后，將更能顯示您高貴、典雅、端莊的氣質(zhì)。
六、小店宗旨
本店秉承顧客就是上帝的宗旨，保X質(zhì)量，服務(wù)一流，及時(shí)送貨，滿意顧客，讓您好有賓至如歸的切身感受。
七、貨源搜集
在關(guān)注本地區(qū)市場的同時(shí)，我們還會(huì)密切關(guān)注各地區(qū)服裝行業(yè)的變化動(dòng)態(tài)。在貨源搜集方面，我們也不會(huì)僅僅拘泥于一種形式，這就需要我們多方面努力。不過，我想只要做好以下三點(diǎn)，也是不愁沒的賺的。
1、充當(dāng)市場獵手
密切關(guān)注市場變化，找那些商場打折厲害卻又在網(wǎng)上銷售的非�；鸬拿品b，在換季或特賣場里買品質(zhì)上乘的品牌服飾，再轉(zhuǎn)手到網(wǎng)上賣掉，利用地域或時(shí)空差價(jià)獲取足夠利潤。
2、買入品牌積壓存貨
有些品牌在庫存積壓很多，而品牌商品在網(wǎng)上是備受關(guān)注的分類之一。很多買家都是通過搜索的方式直接尋找自己心儀的品牌商品，而且不少品牌服飾雖然在某一地區(qū)發(fā)球積壓品，但由于網(wǎng)絡(luò)覆蓋廣的特X，完全可使其在其他地域成為暢銷品。只要有足夠的砍價(jià)本領(lǐng)，相信到時(shí)候一定能以低廉的價(jià)格買到暢銷的網(wǎng)上流通商品，一定能獲得非常豐厚的利潤。
3、批發(fā)商品
經(jīng)常到鄭州服裝批發(fā)基地去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，通過和一些批發(fā)商建立良好的供求關(guān)系，爭取拿到第一手緊俏貨品，而且能夠保X網(wǎng)上低價(jià)位的`銷售，相信會(huì)有不錯(cuò)的業(yè)績。
找到貨源后，我們準(zhǔn)備先少量試賣一下，如果銷量好再考慮增大進(jìn)貨量，在和供應(yīng)商建立良好的供求關(guān)系同時(shí)，爭取和他們達(dá)成供求協(xié)議。在商品賣出去后再去進(jìn)貨，這樣既不會(huì)大量占用資金又不會(huì)造成商品積壓�？傊�，不管通過何種渠道尋找貨源，低廉的價(jià)格是關(guān)鍵因素，找到物美價(jià)廉的貨源，網(wǎng)上開店和實(shí)際開店就都有了成功的保X。
八、營銷策略
實(shí)際開店和網(wǎng)上開店有些不同
實(shí)際開店需要對小店進(jìn)行實(shí)體布置和裝潢，其風(fēng)格應(yīng)與服飾的類型以及顧客的心理接受程度相吻合。而網(wǎng)上開店就需要對網(wǎng)頁設(shè)計(jì)的樣式進(jìn)行精心設(shè)計(jì)，把網(wǎng)頁做得精美生動(dòng)，下載速度快，同時(shí)應(yīng)易于X，讓消費(fèi)者選擇自己所需要的，實(shí)際開店具體策劃如下:
策略一:中高檔中年女裝消費(fèi)群體需定位清楚，服裝而已和陳列方面，應(yīng)當(dāng)講究均衡、協(xié)調(diào)陳列講究得當(dāng)、準(zhǔn)確，把某一款式的服裝定位體現(xiàn)出來，比如某一款式的服裝適合40-50女X，那么就要選擇身材適當(dāng)?shù)哪Ｌ丶軄黻惲�，過胖或過瘦會(huì)影響視覺效果，錯(cuò)覺也會(huì)給中年女X的選擇購買帶來障礙。
策略二:給服裝賦予中年女X特別關(guān)注的文化內(nèi)涵，這樣才能更吸引中年女X的目光，中年女X不需要淺薄的潮流美，而是要追求有一定文化底蘊(yùn)，能顯示自身氣質(zhì)的服裝，通過對服裝的陳列、展示、介紹，讓消費(fèi)者認(rèn)識它的文化內(nèi)涵；通過由公眾參與的現(xiàn)場展示，演出活動(dòng)宣傳，著裝方式也是應(yīng)該有設(shè)計(jì)的。搭配是著裝的基礎(chǔ)，只有這樣才能夠使服裝本身的文化內(nèi)涵與著裝人本身的文化內(nèi)涵結(jié)合起來，創(chuàng)造出新的文化內(nèi)涵，穿出品味。
策略三:向中年女X提供體貼又恰當(dāng)?shù)姆⻊?wù)，可以增加服裝的附加值。因?yàn)閭�(gè)X化需求正在逐步成為社會(huì)化需求的大趨勢，所以個(gè)X化服務(wù)也就也為必然，中年女X不愛張揚(yáng)、見解獨(dú)到。營業(yè)員更應(yīng)尊重她們自己的選擇，過多地向她們介紹服裝，有時(shí)會(huì)引起反感。
我想，細(xì)心做好這幾條，定會(huì)在中高檔中年女裝市場上戰(zhàn)穩(wěn)腳跟，隨著中高檔中年女裝市場的需求的增加以及自身不斷發(fā)展，相信商機(jī)無限，機(jī)會(huì)無限。
創(chuàng)業(yè)策劃書13
活動(dòng)介紹
本次大賽以“網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)”為主題，追求創(chuàng)新，營造一個(gè)營銷實(shí)戰(zhàn)的平臺，讓參賽選手能充分展現(xiàn)自己的實(shí)戰(zhàn)能力，以求在實(shí)戰(zhàn)中體現(xiàn)團(tuán)隊(duì)合作精神和強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)營銷能力�；顒�(dòng)將邀請最具權(quán)威性的創(chuàng)業(yè)方面指導(dǎo)老師、熱心學(xué)生成長事業(yè)的企業(yè)家和校友，關(guān)注學(xué)生教育和學(xué)生活動(dòng)的政府領(lǐng)導(dǎo)，調(diào)動(dòng)全方位的宣傳推廣手段，為希望創(chuàng)造一番事業(yè)、開創(chuàng)一片天地的有志大學(xué)生，打造一個(gè)展示創(chuàng)業(yè)和管理才華、與志同道合的同學(xué)交流和同臺競技，互相學(xué)習(xí)、實(shí)現(xiàn)理想的實(shí)踐舞臺。
報(bào)名時(shí)間：
4月22-26日
大賽時(shí)間：
4月28-5月28日
擺點(diǎn)：
4月23、24日北區(qū)校道
總決賽：
5月28日主階
活動(dòng)對象
校內(nèi)全體學(xué)生
報(bào)名要求
1.參賽選手可以單獨(dú)參賽，也可以組隊(duì)參賽
�。ㄗ疃酁�3人）
2.本比賽分為2組：新店組和舊店組（選手須選定一組參賽，但不能同時(shí)參加2個(gè)賽組）
3.舊店組：已經(jīng)注冊淘寶帳號和開了網(wǎng)店的同學(xué)（其評比方式按比賽規(guī)則、評分標(biāo)準(zhǔn)）
4.新店組：未注冊淘寶賬號及開網(wǎng)店的同學(xué)（其評比方式按比賽規(guī)則、評分標(biāo)準(zhǔn)）
溫馨提示：非專業(yè)的.同學(xué)會(huì)適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行加分。
比賽規(guī)則策劃
1.選手的網(wǎng)店正式上線后，接受網(wǎng)友們的購買；
2.專業(yè)老師在整個(gè)過程中進(jìn)行全程監(jiān)督和指導(dǎo)，以保證比賽公平和順利進(jìn)行；
3.由于買家不滿意而退回的產(chǎn)品，由學(xué)生本人承擔(dān)；
4.比賽期間所有關(guān)于活動(dòng)的商業(yè)信息在活動(dòng)開展期間不予公開，活動(dòng)結(jié)束后集體分享經(jīng)驗(yàn)；
5.比賽平臺為淘寶網(wǎng)免費(fèi)注冊網(wǎng)站，可以新注冊，也可用原有賬號；
6.各個(gè)參賽選手必須遵守比賽平臺的開店守則以及交易守則，不得從事任何違法違規(guī)活動(dòng)，否則后果自負(fù)；
7.參賽選手必須本著誠信經(jīng)商的原則，凡是有不誠信行為的參賽選手一票否決，取消參賽資格；
8.規(guī)定時(shí)間內(nèi)根據(jù)各選手的綜合成績進(jìn)行評比（評比標(biāo)準(zhǔn)按照評分依據(jù)給出成績）。
評分標(biāo)準(zhǔn)
評價(jià)項(xiàng)目
店鋪定位：店鋪定位準(zhǔn)確，產(chǎn)品選擇得當(dāng)。（10分）
店鋪裝修：店鋪裝修美觀，產(chǎn)品分類合理。
�。�20分）
營銷策略：營銷策略得當(dāng)，能有效進(jìn)行店鋪推廣。（20分）
誠信狀況：誠實(shí)經(jīng)營，不炒作，不作弊。
（10分）
經(jīng)營狀況：依據(jù)在比賽期間產(chǎn)品銷量確定分?jǐn)?shù)（20分）
匯報(bào)情況：匯報(bào)PPT美觀；條理清晰；內(nèi)容充實(shí)，能反映店鋪經(jīng)營狀況。（20分）
注：進(jìn)入總決賽再做PPT匯報(bào)。
比賽獎(jiǎng)項(xiàng)
一等獎(jiǎng)：紀(jì)念獎(jiǎng)杯+榮譽(yù)證書+禮品
二等獎(jiǎng)：紀(jì)念獎(jiǎng)杯+榮譽(yù)證書+禮品
三等獎(jiǎng)：紀(jì)念獎(jiǎng)杯+榮譽(yù)證書+禮品
報(bào)名方式
1.微信公眾號報(bào)名
關(guān)注“”（回復(fù)“報(bào)名”，點(diǎn)擊自動(dòng)回復(fù)圖文，即可進(jìn)入報(bào)名系統(tǒng)。更多功能，正在努力完善中......）
2.電話、短信方式報(bào)名
3.擺點(diǎn)現(xiàn)場報(bào)名
4月23、24日，北區(qū)校道擺點(diǎn)，歡迎廣大同學(xué)前來咨詢報(bào)名。
創(chuàng)業(yè)策劃書14
一、項(xiàng)目背景
美好的生活，總是需要一些東西去點(diǎn)綴。特別是現(xiàn)在，隨著人們的生活水平不斷地進(jìn)步，生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求。著裝已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!服飾的變化因人而異，除了個(gè)人本身所具俏麗姿容外，著裝的品味也反映出一個(gè)人的內(nèi)心世界，合適的服飾穿著在合適的場合，使人們在相互交流時(shí)更有自信。
這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園服裝店以靚麗服飾為市場切入點(diǎn)，兼顧淘寶網(wǎng)站平臺和短期資金回報(bào)率以搶占市場，以滿足個(gè)性消費(fèi)為主題，以服飾為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品，最終能做出屬于與自己的個(gè)性品牌。
二、公司項(xiàng)目策化
1.提供靚麗服飾,網(wǎng)店使命
我們將以有效，暢通的銷售渠道,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本，提高我們的`核心競爭力，使顧客滿意，讓顧客放心。
2.公司目標(biāo)
立足職院，服務(wù)周邊，輻射全國，創(chuàng)建網(wǎng)上服飾一流的網(wǎng)店。本網(wǎng)店將以職院為中心點(diǎn)起步，在校園商城驚醒店鋪的推廣，并且在淘寶網(wǎng)上推廣。試運(yùn)行兩個(gè)月，如果項(xiàng)目可行，我們將采取網(wǎng)站營銷，博客營銷等多種營銷方式進(jìn)行產(chǎn)品的推廣，盡全力實(shí)現(xiàn)收支平衡。
三、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析
1、行業(yè)分析
2、調(diào)查結(jié)果分析
本網(wǎng)店對附近在校學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶分析，從一定程度上反映了廣大消費(fèi)朋友的消費(fèi)心理和需求。
(1)在校大學(xué)生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲。
(2)接受和吸收新事物的能力強(qiáng)，追求時(shí)尚，崇尚個(gè)性。
(3)影響產(chǎn)品購買的因素依次為：價(jià)格，品種，包裝，服務(wù)等。
(4)購買行為基本上是感性的，但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其
購買行為又帶有理性色彩，一般選擇價(jià)位較低但富有青春靚麗色彩的個(gè)性服飾。
(5)購買衣服的季節(jié)性很強(qiáng)，都是隨著季節(jié)的變化而買衣服，很少會(huì)買反季節(jié)的衣服。
3、目標(biāo)客戶分析
在校大學(xué)生購買一般大多看價(jià)格，但從調(diào)查結(jié)果看側(cè)重于中檔價(jià)
四、經(jīng)營策略
價(jià)格策略
促銷策略
�、判麄鞑呗�
利用校園商城，報(bào)欄，宣傳欄免費(fèi)宣傳，另外利用淘寶網(wǎng)站優(yōu)勢宣傳和突出形象，并與其他的服飾網(wǎng)站建立鏈接，形成良好的關(guān)系網(wǎng)。
�、品⻊�(wù)方面
網(wǎng)上服裝店服務(wù)必須是一流的，對于配送隊(duì)員而言，只要有定單,就必須按照定單要求按一定的時(shí)間，準(zhǔn)確的地點(diǎn)送到，并且在網(wǎng)絡(luò)商談時(shí)語氣要溫和，在售后服務(wù)方面，采取以下幾種方式：
�、俚谝淮斡嗁彽目蛻魧⑹盏诫S服飾送的小禮品，并享受價(jià)格優(yōu)惠。
②交易成功后，打感謝電話或發(fā)站內(nèi)信感謝。
�、鄯b質(zhì)量出現(xiàn)問題無條件接受客戶退貨，集中受理客戶投訴。
④不定期的在網(wǎng)上給以前的客戶發(fā)送祝福短信。
⑤建立客戶檔案，客戶重復(fù)訂購時(shí)給以優(yōu)惠的價(jià)格，和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
渠道建設(shè)
就目前來看，網(wǎng)上服裝店要與一級、二級批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系。選擇批發(fā)商時(shí)，一般考察其經(jīng)營業(yè)績，信譽(yù)，合作態(tài)度，供貨是否及時(shí)等方面，要求此批發(fā)商在同一城市不能與其他的網(wǎng)上服裝店合作，以免造成價(jià)格混亂。通常要與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議，就價(jià)格與產(chǎn)品質(zhì)量等問題達(dá)成一致意見。
策略實(shí)施
1)市場范圍選擇在投入期校園商城和淘寶網(wǎng)作為試點(diǎn)市場，這樣較有代表性，試點(diǎn)時(shí)間為兩個(gè)月。該模式成功后在推廣到其他的網(wǎng)站。
2)重點(diǎn)宣傳客戶，宣傳對象以在校學(xué)生為主，他們往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流。
3)網(wǎng)站促銷，在網(wǎng)上寫出自己的優(yōu)惠措施，低價(jià)格、高質(zhì)量的產(chǎn)品優(yōu)勢。
五、營銷效果預(yù)測與分析
1、營業(yè)額收入
據(jù)調(diào)查分析，可能受網(wǎng)點(diǎn)信譽(yù)的影響，開始營業(yè)額會(huì)不理想。
2、支付方式
淘寶網(wǎng)上實(shí)行第三方支付的支付形式;校園商城可線下交易，也可貨到后，網(wǎng)上轉(zhuǎn)賬。
3、訂貨方式
淘寶網(wǎng)上訂購，電話訂購。
4、客戶特點(diǎn)
年輕化，100%為青年人，以女性學(xué)生為主，她們素質(zhì)高，信譽(yù)好。
5、消費(fèi)特點(diǎn)
60元以下的服裝最受歡迎。
六、經(jīng)營成本預(yù)估
1、原則：
把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價(jià)值。
2、初期投資:
這一時(shí)期，我們先將必要的亮麗服飾上架，然后與物流公司建立良好的關(guān)系，能及時(shí)的為我們發(fā)貨。
3、第二期投資
這一階段我們的服務(wù)將擴(kuò)大輻射范圍，也將出去跑市場，尋找更好的貨源和合作伙伴。
七、項(xiàng)目小結(jié)
1.主要工作完成情況調(diào)查
了解到廣大大學(xué)生朋友的真實(shí)需求，而且公司從實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，項(xiàng)目策略等方面都進(jìn)行了總體規(guī)劃。另外，在系統(tǒng)開發(fā)計(jì)劃方面,，最重要的是，針對目前個(gè)性化服裝市場上適合大學(xué)生朋友特殊要
求的情況，我們自行設(shè)計(jì)了一系列產(chǎn)品服務(wù)，如購買服裝時(shí)附贈(zèng)禮品，與此同時(shí)，我們還設(shè)立了阿里旺旺群，不僅滿足了廣大青年學(xué)生等切實(shí)需要，也可以滿足社會(huì)同年齡層次消費(fèi)者的需求!
2、不足與困難之處
由于我們企業(yè)剛剛開始計(jì)劃，資金方面存在嚴(yán)重不足，同時(shí)由于時(shí)間緊迫，整個(gè)計(jì)劃書難免有些欠缺，不過我們會(huì)盡量地去充實(shí)，完善。
網(wǎng)站設(shè)計(jì)，制作方面，由于對與此相關(guān)的知識了解得不夠多，以及材料不充分致使我們在網(wǎng)站設(shè)計(jì)時(shí)有很大的困難，但是經(jīng)過我們的共同努力和協(xié)作，
創(chuàng)業(yè)策劃書15
一、發(fā)展前景
自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，所以雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學(xué)生能夠到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會(huì)導(dǎo)致很多問題，學(xué)生營養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營養(yǎng)不良、胃病等不該出此刻大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。所以我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
二、店面簡介
本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要供給早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不一樣口味菜式。而非餐點(diǎn)又供給各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更簡便的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1、本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍W(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式，免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不一樣的做法，使口感與眾不一樣，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式，許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)儉時(shí)光會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館，所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不一樣情景采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量能夠免費(fèi)送貨上門，單獨(dú)叫外賣的需交付必須的送貨費(fèi)，這樣還有一個(gè)好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)儉又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，能夠與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費(fèi)定期收取，如此能夠互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，所以良好的就餐環(huán)境是能夠吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會(huì)驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就研究修業(yè)一個(gè)月，已減少不必要的成本支出。
6、市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動(dòng)態(tài)的，所以要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析，制作出長期的計(jì)劃，每過一個(gè)階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計(jì)劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，能夠研究擴(kuò)大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項(xiàng)目，并能夠?qū)ふ倚碌氖袌�，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自我的品牌，能夠往專為學(xué)生供給飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長兼收銀員1名，廚師1名，服務(wù)生2名。
經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點(diǎn)：
主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色：會(huì)員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、市場分析
在大學(xué)中的食堂的飲食一向是個(gè)問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題，而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有到達(dá)學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了團(tuán)體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn)，為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生供給價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時(shí)為各高校供給必須的勤工助學(xué)崗位，幫忙貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
優(yōu)勢與劣勢：
優(yōu)勢分析：本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)儉時(shí)光。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應(yīng)當(dāng)很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí)，餐點(diǎn)還供給冷飲、冰粥等，并供給免費(fèi)茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn)，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，所以令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限，而校外很少有餐館出售早餐，所以在校外的本店則能夠較容易地抓住這部分因時(shí)光差而導(dǎo)致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)光要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
劣勢分析：由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的，所以還存在著不小的劣勢。另一方面，因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會(huì)驟降，而寒假期間會(huì)比暑期更少，這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問題。
機(jī)會(huì)分析：據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的`，并具有必須的競爭力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)當(dāng)是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場的。
威脅分析：餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競爭對手低，雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高，但相比之下，客戶的經(jīng)濟(jì)承受本事就成為一大考驗(yàn)了。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不一樣，又產(chǎn)生了另一個(gè)問題，即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢，這也是需要理解考驗(yàn)的。
六、促銷和市場滲透
促銷策略：
前期宣傳：大規(guī)模，高強(qiáng)度，投入較大。后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進(jìn)行口碑營銷。定期具體活動(dòng)的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會(huì)借此進(jìn)行宣傳，經(jīng)過活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識。針對節(jié)假日，開展有針對性的促銷策略如發(fā)傳單等。
七、財(cái)務(wù)狀況分析
1、據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需10600元（場地租賃費(fèi)用XX元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元，場地裝修費(fèi)用3000元，廚房用具購置費(fèi)用1000元，基本設(shè)施及其他費(fèi)用等4000元）。
2、運(yùn)營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費(fèi)用，場地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，雜項(xiàng)開支等。
3每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約800元，收益率30%，由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月。
八、營銷組合策略
有形化營銷策略：
由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱，所以初期將采取避實(shí)就虛的營銷戰(zhàn)略，避開很多的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的＂承諾營銷＂進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。經(jīng)過菜單、海報(bào)、文化手冊、廣告、促銷活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)＂天之素＂的經(jīng)營宗旨與理念。
技巧化營銷策略：
做出持續(xù)性、計(jì)劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感，本餐廳將會(huì)建立一套完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)營銷承諾：
l、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認(rèn)真聽取顧客意見。
2、將顧客滿意進(jìn)行到底。樹立＂顧客滿意自我才滿意＂的觀念，做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。
3、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表，定期由營銷部專人負(fù)責(zé)對顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。
九、大力打造＂綠色食品＂的品牌形象
根據(jù)餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強(qiáng)以及食療產(chǎn)品具有的時(shí)節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)對企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合，加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識與本事。圍繞＂健康、綠色＂為核心的品牌特征，餐廳經(jīng)過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品，實(shí)行綠色包裝，采用綠色標(biāo)志，加強(qiáng)綠色溝通，推動(dòng)健康消費(fèi)來實(shí)現(xiàn)營銷目標(biāo)。作為一個(gè)餐廳開展綠色營銷，我們有著天然的優(yōu)勢，本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn)，無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境，都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境，經(jīng)過對餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等，體現(xiàn)健康綠色的理念。
推廣保健知識、宣傳綠色文化：
本餐廳將在營銷過程中，圍繞21世紀(jì)的餐飲主題——養(yǎng)生、健美、綠色三個(gè)具有社會(huì)意義的知識點(diǎn)，對消費(fèi)者進(jìn)行有計(jì)劃、有針對性的宣傳，從而引導(dǎo)顧客的消費(fèi)取向。經(jīng)過進(jìn)行專題講座、手冊宣傳、公益活動(dòng)等方式將以上餐飲知識宣傳出去，同時(shí)注重借此機(jī)會(huì)加大對綠色產(chǎn)品的宣傳介紹。推廣、倡導(dǎo)健康科學(xué)的飲食文化，弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對產(chǎn)品、餐廳、服務(wù)進(jìn)行文化包裝，傳播飲食文化。從而獲得進(jìn)一步的發(fā)展機(jī)遇與條件。
十、重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動(dòng)
本餐廳將經(jīng)過一系列的公關(guān)活動(dòng)，處理各方面的關(guān)系，為餐廳的發(fā)展供給寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。
1、與員工建立團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，經(jīng)過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會(huì)員供給獎(jiǎng)勵(lì)，團(tuán)體娛樂等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作進(jìn)取性。
2、社區(qū)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源，獲得穩(wěn)定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、進(jìn)取支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利，供給優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù)，正確處理顧客的要求和提議。
3、政府關(guān)系。及時(shí)了解并遵守政府相關(guān)法律法規(guī)，加強(qiáng)與政府部門的聯(lián)系，主動(dòng)協(xié)助解決一些社會(huì)問題。與宣傳媒介建立并堅(jiān)持廣泛關(guān)系；向其供給本行業(yè)的真實(shí)信息。
十一、發(fā)揮綠色餐廳的價(jià)格優(yōu)勢
本餐廳的目標(biāo)人群為學(xué)生以及城市居民。研究到市場上餐飲產(chǎn)品、保健品的價(jià)格因素，本餐廳的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類產(chǎn)品的中低價(jià)位。占領(lǐng)必須的市場份額，構(gòu)成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)，以低成本獲得高利潤。在產(chǎn)品的價(jià)格及其組合上，我們是依據(jù)消費(fèi)者不一樣的消費(fèi)層次和需求，加工、供給各種具有食療保健價(jià)值的營養(yǎng)餐品，其中在價(jià)格的制定上我們嚴(yán)格按照原料的利用率來計(jì)算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉，最終廚房的加工程度，為消費(fèi)者供給每份6-100元不一樣餐品組合的標(biāo)準(zhǔn)，顧客能夠根據(jù)自我的實(shí)際情景選擇不一樣的素食食品。
十二、市場風(fēng)險(xiǎn)
市場是不斷變化的，所以我們必須研究到市場的風(fēng)險(xiǎn)，具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能：
�。�1）在本項(xiàng)目開發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn)，市場上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
（2）項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險(xiǎn)，項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對于本階段項(xiàng)目而言，最大的市場風(fēng)險(xiǎn)來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險(xiǎn)，如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來一系列相似經(jīng)營項(xiàng)目的誕生，從而加劇了本項(xiàng)目的競爭壓力。
內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)：
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對較低的行業(yè)，可是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴，對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。
原料資源風(fēng)險(xiǎn)：
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，所以在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
十三、應(yīng)對措施
l、汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)，開發(fā)出自我的特色食品。
2、嚴(yán)格管理，定期培訓(xùn)人員，建立顧客服務(wù)報(bào)告。
3、進(jìn)入市場后，認(rèn)識食品市場周期，不故步自封，進(jìn)取開發(fā)更新食品。
4、與原料供應(yīng)商建立長期并堅(jiān)持長期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給。
初期（1-3月）
主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不一樣身體健康狀況的餐品，市場策略為經(jīng)過進(jìn)取有效的營銷策略，擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額；樹立＂綠色食品＂的良好的品牌形象，提升知名度、美譽(yù)度；收回初期投資，進(jìn)取進(jìn)行市場推廣。
中期（1年）
鞏固、擴(kuò)展已有的市場分額，進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制，提高企業(yè)的科學(xué)管理水平；著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)。
長期（2年）
屆時(shí)，餐廳運(yùn)營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強(qiáng)，服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí)，以特許經(jīng)營的方式，開拓新的市場空間，擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。
十四、店面設(shè)計(jì)
視覺識別
店名：一方面應(yīng)當(dāng)和自我的經(jīng)營業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān)，另一方面要照顧到經(jīng)營的場所是在學(xué)校內(nèi)部，要貼近學(xué)校特色，易于為學(xué)校群體喜愛和理解，店名應(yīng)有格調(diào)，意味悠長。
顏色：以黃色，紅色，橙色等暖系色調(diào)為主，輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時(shí)尚，潮流，雅致，品位。
店面布局
恰當(dāng)運(yùn)用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯(cuò)落有致，不顯開闊平淡之感。可適當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位，然長時(shí)光逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局，讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自我喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光：燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素，選擇各種不一樣樣式的燈飾能夠有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，能夠選擇不一樣顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時(shí)，顧客應(yīng)當(dāng)保留在自我的空間按照自我的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾：按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整，各種織物材質(zhì)，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調(diào)，貼近消費(fèi)者感官享受。
桌位：桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)當(dāng)總體上和諧，個(gè)體上有差異，避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放：工藝品的選擇應(yīng)當(dāng)貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好，烘托出餐廳的品位。
餐具：干凈，整潔，應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。
背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中，切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)。
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