幼兒園端午節(jié)包粽子活動方案
為保證事情或工作高起點、高質(zhì)量、高水平開展,就不得不需要事先制定方案,方案是闡明具體行動的時間,地點,目的,預(yù)期效果,預(yù)算及方法等的企劃案。那么優(yōu)秀的方案是什么樣的呢?下面是小編精心整理的幼兒園端午節(jié)包粽子活動方案,歡迎閱讀與收藏。
幼兒園端午節(jié)包粽子活動方案1
一、背景材料:
端午節(jié)是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日,它有著獨特的風(fēng)俗,如:吃粽子、賽龍舟、掛香袋、系長命縷等慶;顒。這些活動都適合中班的幼兒來開展,既能鍛煉和發(fā)展幼兒的動手能力,又能增進(jìn)幼兒對中國傳統(tǒng)文化的了解和興趣。同時,端午節(jié)又有著一個有名的來歷,讓幼兒了解“屈原”的故事,能激發(fā)他們初步的民族自豪感。為此,我結(jié)合一年一度的端午佳節(jié),開展相關(guān)的主題教學(xué)活動。
二、主題目標(biāo):
1、知道端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,樂于了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來歷,樂于參與一些節(jié)日準(zhǔn)備和慶;顒。
2、對中國的傳統(tǒng)文化感興趣,產(chǎn)生初步的民族自豪感。
三、環(huán)境創(chuàng)設(shè):
1、 科學(xué)區(qū):投放艾草和菖蒲。陳列不同造型的香袋。
2、 美工區(qū):放置制作長命縷和紙粽子的材料。
3、 閱讀區(qū):張貼有關(guān)端午節(jié)的字條,讓幼兒認(rèn)讀。
4、 表演區(qū):提供扎頭的布條和紙棒,供幼兒表演賽龍舟。
四、家長工作:
1、 和孩子一起收集有關(guān)端午節(jié)風(fēng)俗的圖片、資料,向孩子講述端午節(jié)的風(fēng)俗。
2、 帶孩子購買艾草和菖蒲、粽子、香袋、咸鴨蛋等過節(jié)物品。
3、 和孩子一起觀看有關(guān)節(jié)日慶;顒拥膱蟮馈
4、 參加班級的`包粽子活動。
五、活動安排:
活動一 端午節(jié)的風(fēng)俗和來歷
目標(biāo):
1、 知道端午節(jié)的日期,了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來歷。
2、 對中國的傳統(tǒng)文化產(chǎn)生初步的興趣,對屈原產(chǎn)生崇敬之情。
幼兒表現(xiàn):
當(dāng)我在給孩子講《屈原》的故事時,他們都聽得非常的認(rèn)真,睜著大眼睛滿臉一副敬佩的樣子。當(dāng)聽到屈原投江的情景時,都不約而同地發(fā)出“啊”的驚嘆聲和遺憾聲。有的孩子還爭著要把自己從家長處聽到的關(guān)于端午節(jié)的來歷和風(fēng)俗說出來。
活動二 艾草和菖蒲
目標(biāo):
觀察艾草和菖蒲的外形,了解它們在端午節(jié)期間的特殊用途。
幼兒表現(xiàn):
班上有四個幼兒特地讓家長去市場購買艾草和菖蒲,我把它掛在教室內(nèi)外。孩子們感到很新鮮,他們以前看到過,但是卻叫不出名,更不知道它的實際含義是什么,所以都紛紛問我。我向他們解釋和介紹了艾草和菖蒲的名稱和端午節(jié)用來辟邪的用意。對于辟邪孩子們都不太懂,但他們知道這肯定是一種挺厲害的東西,就象一把劍一樣。關(guān)于名稱,有一個幼兒問我:哪一樣是艾草?哪一樣是菖蒲?我當(dāng)時一下子蒙住了,的確課前我沒仔細(xì)去查過資料,于是我就請小朋友幫忙去問問爺爺奶奶或爸爸媽媽。小朋友們樂意地接受了任務(wù),下午當(dāng)大人來接孩子時,他們都急著詢問,但當(dāng)時家長們也都被問住了。
活動三 粽子香袋
目標(biāo):
1、 感受粽子香袋的美。
2、 在探索中學(xué)習(xí)疊制錐體技能。
3、 養(yǎng)成做事細(xì)心的習(xí)慣。
幼兒表現(xiàn):
幼:“瞧!我包的粽子大吧。”
幼:“我包的粽子可結(jié)實了!
幼:“我們的粽子五顏六色的真漂亮,啊嗚!咬一口!
……
幼:“哇!老師把我們紙做的粽子串起來了,好漂亮啊!”
幼兒園端午節(jié)包粽子活動方案2
“端午節(jié)”是我國傳統(tǒng)節(jié)日,但在孩子們對于它的認(rèn)識僅僅停留在“粽子”是可以吃的上面,而對“端午節(jié)”這個節(jié)日的名稱、來歷和相關(guān)的風(fēng)俗都不了解,因此,要幫助幼兒感受端午節(jié)豐富的文化內(nèi)涵,我準(zhǔn)備結(jié)合3—4歲孩子具體形象思維的年齡特點,通過故事、品嘗等多種形式,讓幼兒在體驗中了解端午習(xí)俗,同時滲透愛國主義的情感。
活動目標(biāo)
1、感受端節(jié)的文化氣氛,萌發(fā)愛國主義情感。
2、知道吃粽子、劃龍舟是端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,了解端午節(jié)的.來歷。
3、能在老師的引導(dǎo)下圍繞端午節(jié)大膽講述。
活動準(zhǔn)備
1、知識經(jīng)驗準(zhǔn)備:
教師準(zhǔn)備:知道端午節(jié)的來歷以及相關(guān)的民風(fēng)民俗。
幼兒準(zhǔn)備:吃過各種口味的粽子,見過不同形狀的粽子。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備:粽子實物,《賽龍舟》視頻。
3、環(huán)境準(zhǔn)備:在娃娃家和手工區(qū)投放收集到的艾葉及粽子 、香包等。
活動過程
一、說一說粽子,知道端午節(jié)快到了。
1、教師出示粽子引導(dǎo)幼兒回憶與粽子相關(guān)的已有經(jīng)驗。
2、了解端午節(jié)的節(jié)日名稱。
二、聽故事《屈原的傳說》,了解端午節(jié)習(xí)俗的來歷。
1、播放《賽龍舟》視頻,了解龍舟與一般船樣式和劃船方式的不同。
2、再次播放《賽龍舟》視頻,請幼兒模仿劃船的動作,感受氛圍。
3、老師講故事
在古時候有一個楚國人講屈原,他呀很能干,也很熱愛自己的國家,幫助楚王治理國家,楚王很信任他,可是有一些壞人不喜歡他,總是到楚王面前說他的壞話,漸漸的楚王就不相信他了,讓屈原到很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)的地方去,不準(zhǔn)他回來,但屈原還是非常擔(dān)心自己的國家,每天睡不好覺,當(dāng)屈原聽到楚國與秦國打仗后沒有了,便非常傷心,農(nóng)歷五月初五這天,他來到汨羅江邊,跳了下去。人們聽說了后就劃著船去救他,還用竹葉和糯米包成粽子投入江中,讓魚吃飽了不要傷害屈原,后來人們?yōu)榱思o(jì)念屈原,每年的農(nóng)歷五月初五叫做端午節(jié),劃船救屈原的活動變成了賽龍舟,竹筒子盛米改成用柴葉包粽子。
三、嘗一嘗:粽子真好吃
1、引導(dǎo)幼兒觀察粽子的形狀。
2、引導(dǎo)幼兒說說粽子的味道。
幼兒園端午節(jié)包粽子活動方案3
為慶祝端午節(jié)、紀(jì)念屈原和保留民俗傳統(tǒng)節(jié)日,園工會聯(lián)合團(tuán)隊、保教組織全園教職工、小朋友和部分家長舉辦端午節(jié)包粽子等系列活動,方案如下:
一、人員安排:
總指揮:
副總指揮:
具體負(fù)責(zé):
主持:
統(tǒng)計:
場地:
宣傳:
后勤:
醫(yī)務(wù):
安全保衛(wèi):
隊長:各段段長
拉拉隊:全園小朋友
二、活動項目:
活動一:端午節(jié)的故事
時間:包粽子比賽前(具體時間由各班老師自行安排)。
地點:各班活動室
內(nèi)容:
1、講述端午節(jié)來歷的故事,讓幼兒初步了解故事中的人物、事情和相關(guān)物品。
2、制作五絲。用紅、黃、藍(lán)、白、黑五色線配成五絲,戴在小朋友的手腕上。傳說要一直戴到下大雨,再解下來扔在水流里,順?biāo)。?xí)俗認(rèn)為戴“五絲”,能去災(zāi)、辟邪、保護(hù)兒童。
活動二:包粽子比賽
地點:塑膠操場
時間:6月5日(周四)上午9:30-10:30
準(zhǔn)備:
1、橫幅:“粽子飄香迎端午暨教職工包粽子比賽”
2、浸泡過的糯米、粽葉若干;棉線若干;勺子各隊4把;硬幣和蜜棗若干;毛巾架4個;桌子4張。
3、圍兜和一次性手套參賽人各一份。
4、劃定比賽區(qū)。
5、各班教師帶領(lǐng)幼兒集中在塑膠操場。
參加人數(shù):以段為單位組隊(隊員名單附后),每隊選出教師4人家長4人共8人,合計:32名選手(名單附后)。
比賽程序:
1、4隊在比賽區(qū)里做好賽前準(zhǔn)備。
2、主持人發(fā)出開始口令,20分鐘后停止比賽。
3、記錄每組完成的數(shù)量(質(zhì)量差的`減去),多的隊獲勝。
4、公布結(jié)果。(一等獎1隊,二等獎1隊,三等獎2隊)。
5、比賽結(jié)束各班按次序回活動室。
6、粽子送到廚房。
活動三:送粽子。
時間:6月5日下午4:20。
地點:園門口塑膠操場。
準(zhǔn)備:煮熟的粽子;桌子;各段幼兒若干名;溫馨提醒牌上寫:“當(dāng)心!你的粽子里可能有硬幣!”
程序:
1、隊長帶領(lǐng)幼兒來到送粽子場地。
2、送給離園的小朋友每人一個粽子,送完為止。(送粽子時說:祝你好運能吃到硬幣!)
3、整理,活動結(jié)束。
幼兒園端午節(jié)包粽子活動方案4
活動內(nèi)容:
自己動手包粽子
活動目標(biāo):
1、會說“端午節(jié)”的名稱,知道端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。
2、樂于參加包粽子、制香包等活動,體驗節(jié)日的快樂。
活動準(zhǔn)備:
端午節(jié)的故事;
做香包的材料:香料、布等;
包粽子的`糯米、葦葉;
活動過程:
一、主持人出示圖片,講述端午節(jié)來歷的故事,讓幼兒初步了解故事中的人物、事情和相關(guān)物品
1、吃粽子。用黍米(黃米)或糯米加棗用葦葉包成三棱角式的粽子,煮熟食用。據(jù)說屈原投江后,人們?yōu)椴蛔岕~類吃掉其尸體,故向江內(nèi)投之以粽子。習(xí)俗相沿,變成了人吃粽子,后又帶上了時令色彩。
2、做香布袋。用布做成小布袋,向藥鋪索要或買五味中藥藥面,裝在小布袋里縫嚴(yán)。戴在小孩或老年婦女身上,驅(qū)邪避瘟。
3、給孩子戴五絲。“五絲”由紅、黃、藍(lán)、白、黑五色線配成,古代沒有棉花而用五色絲,所以叫“五絲”。后有了棉花,就以棉線代絲,而名稱未改。早晨,在未出太陽時,給孩子的手脖上、腳脖上和脖子上都戴上“五絲”。要一直戴到下大雨。下大雨時,解下來扔在水流里,使其順?biāo)摺髡f這“五絲”能變成蚯蚓。習(xí)俗認(rèn)為戴“五絲”,能去災(zāi)、辟邪、保護(hù)兒童。
二、包粽子、吃粽子,共同分享端午節(jié)的食品
三、親子共制香包
1、幼兒與家長一起制作香包
2、幼兒相互贈送香包,大膽向同伴說一句祝福的話。
四、活動結(jié)束
幼兒園端午節(jié)包粽子活動方案5
一、設(shè)計意圖:
端午節(jié)是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日,它有著獨特的風(fēng)俗,如:吃粽子、賽龍舟、掛香袋等慶;顒。這些活動都適合幼兒來開展,既能鍛煉和發(fā)展幼兒的動手能力,又能增進(jìn)幼兒對中國傳統(tǒng)文化的了解和興趣。同時,端午節(jié)又有著一個有名的來歷,讓幼兒了解“屈原”的故事,能激發(fā)他們初步的民族自豪感。為此,我班結(jié)合一年一度的端午佳節(jié),開展相關(guān)的主題教學(xué)活動。
二、活動內(nèi)容:
活動一:社會領(lǐng)域《端午節(jié)的風(fēng)俗和來歷》
活動目標(biāo):
1、讓幼兒知道端午節(jié)的日期,了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來歷。
2、使幼兒對中國的傳統(tǒng)文化產(chǎn)生初步的興趣,能積極、大膽地與同伴進(jìn)行交流和討論。
3、知道屈原是偉大的愛國詩人,進(jìn)一步培養(yǎng)愛國主義的情感。
活動準(zhǔn)備:
幼兒進(jìn)行過端午節(jié)的調(diào)查。根據(jù)幼兒的問題設(shè)計、制作有關(guān)端午節(jié)經(jīng)驗的調(diào)查表,鼓勵幼兒廣泛收集資料、積累經(jīng)驗。自帶各種口味的煮熟的粽子。
活動過程:
1、了解端午節(jié)的由來,介紹端午與屈原的故事。 提問:今天是什么節(jié)?大家一起念兒歌《五月五是端午》五月五 是端午, 吃粽子 撒白糖, 門插艾 香滿堂, 龍船下水喜洋洋。
2、老師給孩子講《屈原》的故事,屈原是如何愛他的國家,又是怎樣投江的。
3、介紹端午節(jié)兩項主要慶;顒訔棸兆、劃龍舟的意義。
4、組織幼兒品嘗粽子,觀察粽子外形、講述粽子的.口感味道。
5、活動結(jié)束,收拾材料。
活動二:藝術(shù)領(lǐng)域《包粽子》
活動目標(biāo):
1、通過觀察、集體討論,分工合作, 以捏橡皮泥的形式學(xué)習(xí)包粽子,使 幼兒進(jìn)一步對中華民族的傳統(tǒng)文化產(chǎn)生興趣。
2、讓幼兒通過美術(shù)活動,、增強(qiáng)幼兒合作性、創(chuàng)造性、動手能力。來體驗勞動和分享的樂趣
活動過程:
1、結(jié)合端午節(jié)的粽子,引導(dǎo)幼兒根椐自己的已有經(jīng)驗說一說粽子的基本特征(幼兒也可自由討論)。
2、引導(dǎo)幼兒想想用什么橡皮泥做粽子?教師重點引導(dǎo)幼兒怎樣包粽子、特別是粽子的形態(tài),。
3、幼兒分組制作粽子,采用各種已學(xué)的技能進(jìn)行活動。教師重點引導(dǎo)幼兒做粽子的形狀,指導(dǎo)個別能力弱的幼兒。
4、啟發(fā)幼兒可大膽設(shè)計不同的粽子。
5、將幼兒自己制作的粽子放在活動室的周圍,并讓幼兒互相參觀、交流、評評誰的粽子最有特色、最有創(chuàng)新。
6、活動結(jié)束,收拾材料。
幼兒園端午節(jié)包粽子活動方案6
一、活動主題
粽享歡樂、共度端午,互贈祝福
二、活動目的
通過親自動手包粽子,讓我們能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的'搭配等等,以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉孩子的動手能力和學(xué)習(xí)能力。
三、活動時間
20xx年x月xx日
四、活動地點
幼兒園內(nèi)
五、活動規(guī)則
團(tuán)體賽評比規(guī)則:視情況而定,把孩子們分為若干人一組,在規(guī)定是時間內(nèi)看哪組包的粽子多。時間結(jié)束后,由裁判統(tǒng)一評比,評出前3名。(獎品由園長自行決定)
要求:質(zhì)量好、外觀美、遵守紀(jì)律、不浪費材料且場地保持干凈
個人賽評比規(guī)則:
(1)各參賽組推薦出一名組員參加個人比賽;
(2)每人再包5個粽子,以時間短、粽子大小適中、均勻、四角不露餡(不漏米)、梱扎整齊、不松線評比出前10名。
六、活動流程
(一)前期準(zhǔn)備
宣傳:家長和小朋友們報名參加包粽子比賽
購買材料:準(zhǔn)備好包粽子所需材料
器具準(zhǔn)備:盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線、剪刀等。
(二)包粽子
(三)粽子分發(fā)
活動評比結(jié)束后,各隊伍所包的粽子由組長按每人若干個發(fā)放并送上節(jié)日的祝福。
七、注意事項
1、不要隨意放置器具或是材料,以至于現(xiàn)場凌亂。
2、注意個人和食材衛(wèi)生,不應(yīng)弄混弄亂。
3、各參賽人員按時到既定地點,應(yīng)預(yù)先了解包粽子的有關(guān)方法。
幼兒園端午節(jié)包粽子活動方案7
一、活動目標(biāo):
1、體驗民俗文化,了解端午節(jié)的由來。
2、喜歡勞動,樂于參加家務(wù)。
3、初步了解包粽子的方法。
二、活動準(zhǔn)備:
視頻(端午節(jié) 如何包粽子) 粽葉 細(xì)線 已經(jīng)弄好的粽子餡 安全剪刀 盆子
三、活動過程:
1、導(dǎo)入部分老師:小朋友們好!端午節(jié)快到了,老師家里要來客人,小朋友們說說老師應(yīng)該做什么招待客人呢?
小朋友:粽子。
老師:小朋友們真聰明,給老師解決了一個大難題,可是老師還有一個大難題,小朋友們愿不愿意幫助老師啊?
小朋友:愿意。
老師:老師家要來好多客人,可是老是一個人包粽子,忙不過來,小朋友們可以和老師一起包粽子嗎?
小朋友:可以。
老師:小朋友們真好。可是你們知道為什么端午節(jié)要吃粽子嗎?(小朋友有的`回答知道,有的回答不知道。)小朋友知不知道都沒有關(guān)系,下面來和老師一起一起看一個動畫片,大家就都知道了。
2、觀看視頻,了解端午節(jié)由來以及為什么端午節(jié)要吃粽子老師:看了動畫片,小朋友們知道為什么端午節(jié)會吃粽子了吧?小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽聽看。下面我們再看一個視頻,看看粽子怎么包,完了小朋友們可要幫助老師喔。(放視頻)老師:小朋友們,看看那你們前面都有那些材料,現(xiàn)在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來。老師先給大家示范一下。
(提醒幼兒注意安全使用剪刀。通過視頻學(xué)習(xí)及老師的示范,部分幼兒能自己摸索著包出一個大概,對于還不會或者無從下手的幼兒采用同伴幫助及老師指導(dǎo),確保每個幼兒都參與到活動中)老師:哇,**包的粽子真好看,大家快向他學(xué)習(xí),看看他是怎么包的,怎么才能包的又好又快。
3、結(jié)束部分老師總結(jié):哇,小朋友們真是能干,包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔(dān)心沒法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過一個愉快的端午節(jié)。五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋. 粽子香粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽。
四、活動延伸:
告訴小朋友回家和爸爸媽媽一起包粽子吃,并給爸爸媽媽講述端午節(jié)的由來,度過一個充實而有意義的端午節(jié)。
五、活動反思:
在設(shè)計活動的的時候想到剛剛過去的端午節(jié),覺得是一個很好的教育契機(jī),由于自己本身也沒有包過粽子,不知道包粽子是難是易。
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