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酒店廚師辭職報告
在人們越來越注重自身素養(yǎng)的今天,報告與我們愈發(fā)關(guān)系密切,其在寫作上具有一定的竅門。那么報告應(yīng)該怎么寫才合適呢?下面是小編精心整理的酒店廚師辭職報告,希望對大家有所幫助。
酒店廚師辭職報告1
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)
您好!
我是您酒店的一個廚師,我叫xxx。來到我們酒店有十個年頭了,十年時間真的是很長的了,做廚師這么久,我也是第一回,很感謝您能夠把我招進酒店,讓我的一身本事得以施展,我很榮幸,在這里工作一直都很開心,同事們的相互照顧,讓我一個在外的人感受到家里的溫暖,我內(nèi)心是無比的感激,因此,這十年一直盡我所有的力量去把廚師做好。雖然只是酒店里的一名普通廚師,但是依舊是我的一份榮耀,F(xiàn)在來跟您提出辭職,我內(nèi)心里面,還是感到很難受,遺憾不能繼續(xù)在此做廚師的工作,為我們的酒店奉獻自己的力量。
雖然我們酒店是一個大型的酒店,但是它離我的`家也確實是太遠了,我算是在外工作,每次回家都得坐上一天兩夜才能夠到家,一年到頭也回不了幾次家,再加上酒店是一年沒有幾次休的,一般都是要請假才有幾天的長假,不然還回不了家。慶幸的是,因為是大型酒店,所以廚師并不是很缺,因此才能夠調(diào)人工作,不然一年忙到底都沒有休息日。
現(xiàn)在辭職也很無奈,在外工作這么久,陪伴家人的時間就少了,最近家里面的人一直在催我回家,我不得不考慮自己這樣一直離家是否好,想來是不行的,作為家庭的一份子,怎么可能一直離家不歸呢?顯然是不能的,所以我也是經(jīng)過了深思熟慮,才做了現(xiàn)在這樣的決定,我無法忽視自己已經(jīng)很久沒有好好陪伴家里面的人很久了。我還有一個女兒,之前就是因為這樣才一直努力工作,不;丶揖褪且驗橄攵噘嵭╁X給女兒以后有足夠的錢上學(xué)和生活,但是我卻缺乏了她的成長,這一直是我的遺憾,F(xiàn)在他們提出這個,我也就順勢而下了,是一個父親,總是會掛念家的。
所以,還請領(lǐng)導(dǎo)您會諒解我的選擇,請您盡快批閱,我想早點辭職早點回家,酒店一直都不缺廚師,我的工作有足夠時間和人去交接,而且我們酒店的廚師都不分你我,什么都會做點,相互幫忙是常有的事情,因此不存在什么沒有人接手的問題。我正式離職是在下周末,剛好也是這個月的最后一天,做完我的工作就可以了。最后,祝愿我們酒店未來的生意是越來越興隆,也祝領(lǐng)導(dǎo)您身心健康。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年xx月xx日
酒店廚師辭職報告2
尊敬的xx:
您好!
我是酒店的一名廚師,如今為酒店公司已經(jīng)有兩年時間了,這兩年里,我既沒有犯過什么大錯,也沒有做出過什么成就,只一心一意的為酒店貢獻著自己的全部力量。而且我這人很老實,脾氣也很好,所以在酒店和同事相處的都很愉悅,這兩年來沒有和任何一個人鬧過矛盾,起過爭執(zhí)。我想如果我要離開酒店了他們應(yīng)該也會很舍不得我,但是沒有辦法,我因為近日家里面出現(xiàn)了一些緊急情況,我必須要回去幫忙處理,所以我要辭職了,我要離開我生活和工作了兩年時光的酒店。
就在上個星期,我的家人給我打來了一個電話,里面說我的姥姥在醫(yī)院被查出來了xx癌癥,而且還是晚期,所以沒有多少日子可以剩下了。我一聽到這一消息,我的腦子當即一片空白,怎么會這樣,我記得我年初走的時候,他還是好好的,怎么一下子就患上了癌癥。我問我母親,才知道我姥姥的身體一直不太好,年初我回去的時候,他是為了不讓我擔心所以才表現(xiàn)的很好的樣子。我一聽到這里,眼淚就止不住的往下流,我覺得我這個曾孫子做的太不夠盡職了,連他生病了都沒有發(fā)現(xiàn),所以我懊悔和內(nèi)疚。
小時候和我陪伴最多時光的應(yīng)該就是我姥姥了,因為我媽生我生的早,所以她覺得這么年輕就留在家里帶孩子會浪費了她的`青春時光,當然也是為了能夠趁年輕多掙點我以后讀書的錢,所以她就跟著我爸去了外地一起打拼掙錢了。我自然就留在了鄉(xiāng)下給我爺爺奶奶帶,但是我爺爺奶奶大部分時候都是在農(nóng)田里干活,沒什么時間管我,所以我就經(jīng)常被送到我姥姥家里。我姥姥可以說是小時候最疼我的一個人,她也最喜歡我,經(jīng)常有什么好吃的自己都舍不得吃,就只留我一個人吃。會聽我講故事,會陪我一起玩。雖然到了后面我長大了,讀書了,姥姥的年紀也越來越大。但是我依然經(jīng)常往我姥姥家跑,她怕我在學(xué)校沒錢買零食吃,還經(jīng)常給我零花錢用。我沒吃飯,也是她給我煮的面條,我覺得她煮的面條就是這個世界上最好吃的食物。
我工作以后,她的身體也越來越不行了,所以我一直最放心不下的就是她了。我長大以后也沒能好好的照顧她,沒能讓她過上好日子,現(xiàn)如今她已經(jīng)沒有多少時長,我應(yīng)該回去陪她走完她人生的最后一段路程,我想這應(yīng)該也是她的一個心愿,如果我沒能辭職回去陪在她的身邊,我會就此遺憾終生。
在酒店當廚師的這兩年里,雖然每天都處在一個充滿了油煙味的環(huán)境里,但是我為酒店客人們炒菜的時候,我的內(nèi)心是很幸福的,如果還聽到了客人們對我的菜的表揚,我更是可以開心一整天,所以我也是很熱愛和執(zhí)著這一崗位的。只是現(xiàn)在我為了報恩,為了回去照顧我生病的姨夫,我必須要放棄這一崗位。但是我的廚師夢一直都在我心中,我們的酒店也一直在我心中。
此致
敬禮!
辭職人:xx
20xx年xx月xx日
酒店廚師辭職報告3
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我于20xx年x月到xxx酒店做廚師上班,經(jīng)過這段時間的工作,我覺得和我原來設(shè)想的個人職業(yè)規(guī)劃相差太大,因此我不得不向酒店提出辭職申請,并希望能與x月x日正式離職。
雖然,我很舍不得這個我工作學(xué)習了x年的地方,但是,我還是毅然決然的決定要離開,重新審視自己、定位自己,探尋一片屬于自己的新天空,希望領(lǐng)導(dǎo)能理解我、支持我,并且尊重我的決定。感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會,感謝您在我們共同工作的.這段時間給予我的支持與鼓勵!
對于由此為公司造成的不便,我深感抱歉。但同時也希望酒店能體恤我的個人實際,對我的申請予以考慮并批準為盼。
辭職申請人:xxx
20xx年x月x日
酒店廚師辭職報告4
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是酒店里的一名廚師長,我叫xx。我很榮幸我能加入進我們這家五星期酒店成為一名廚師長。來到我們酒店工作,我認識了很多不同的同事,結(jié)識到了很多有趣的朋友,也學(xué)習到了很多關(guān)于烹飪的知識和技巧。這些我都要感謝酒店的領(lǐng)導(dǎo)給我的機會和對我的關(guān)照,但是因為我個人原因的因素,我覺得我并不能夠做好我們酒店廚師長的這個職位。
原因有三點:
一是因為我自身性格的問題。因為我的性格是那種非常固執(zhí),很難聽得進別人意見的性格,所以在我作為一名廚師長工作的時候,就經(jīng)常因為這個問題而和酒店的領(lǐng)導(dǎo)層產(chǎn)生過很多矛盾。這不管是對于領(lǐng)導(dǎo)來說,還是對于作為一名廚師長來說都不是一件很好的事情
二是因為我自身能力的問題。因為我是北方人,所以比較擅長的是北方菜,所以這來到我們南方城市,有很多菜我都不會做。這也是因為我自身的能力問題,作為一個廚師長應(yīng)該各式各樣的菜都會做,更何況是一個五星級這么高檔酒店的廚師長,所以我沒有這個資格。
三是因為我自身喜好的問題。因為這份工作是我一個好朋友介紹給我的`,他看我為了找工作的事情,整天郁郁寡歡的,他不想看到我這個樣子。所以他就費了很大的力氣幫我找到了這份工作,而且也已經(jīng)事先和酒店的人事商量好了,我會到來酒店工作。所以盡管我不怎么想繼續(xù)從事廚師這個行業(yè),但是看到我朋友這么辛苦為我工作勞神的份上,我也不好再推脫,就只好答應(yīng)了下來。但是來到我們酒店工作以后,我覺得我連試用期都過不下去。因為從事了這么年的廚師行業(yè),我對廚藝的興趣已經(jīng)漸漸消散了,剩下的只有厭煩和不耐煩。所以我沒有辦法再堅持下去。
以上就是我不能夠做好在酒店廚師長這個職位的原因,也是我想要辭職的原因,希望領(lǐng)導(dǎo)在看后能夠理解我的心情,也希望領(lǐng)導(dǎo)能盡早找到一位能夠代替我的好廚師。如果我繼續(xù)留在酒店,只會砸了我們酒店五星級的招牌,而一個新的優(yōu)秀的廚師長則會帶領(lǐng)我們酒店的廚師部走的更高更遠,把我們酒店的生意發(fā)展的愈來愈好。
此致
敬禮!
姓名:
日期:
酒店廚師辭職報告5
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我于20xx年xx月到xx酒店做廚師上班,經(jīng)過這段時間的工作,我覺得和我原來設(shè)想的個人職業(yè)規(guī)劃相差太大,因此我不得不向酒店提出辭職申請,并希望能與xx月xx日正式離職。
感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的`機會,感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵!
對于由此為酒店造成的不便,我深感抱歉。但同時也希望酒店能體恤我的個人實際,對我的申請予以考慮并批準為盼。
辭職人:xx
20xx年xx月xx日
酒店廚師辭職報告6
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我也是在廚師的崗位上工作較長的時間了,這段日子里我每天的工作都是照常進行,沒有任何的驚喜與不一樣的東西出現(xiàn)在我的生活里,我現(xiàn)在累了,實在不想要繼續(xù)這份工作了,我希望能夠得到領(lǐng)導(dǎo)的允許讓我離職。
在自己的這段工作期間,我都是有非常努力的做好一切,更是在每天的工作上都努力的做好自己,同時讓每一位顧客都能夠吃到我保質(zhì)保量的菜品?v使自己每天也是有與各位同事有非常良好的相處,大家都像是兄弟姐妹一般和諧共處,但是我還是會覺得這樣的'生活過于枯燥了,我更想要一種可以讓我有自我發(fā)揮空間的工作,這樣才能夠讓我在工作中有更棒的成長。
這一次下定離職的決心也是糾結(jié)了很久,確實是對于這份工作感到非常的不舍,我很是喜歡自己周圍的各個人群,不管是領(lǐng)導(dǎo)還是各位同事都有對我的工作與生活有很大的積極促進作用,這也是讓我不斷前行與奮斗的重要指標。但是在我再三權(quán)衡之后我還是希望自己能夠離開,畢竟自己還是需要更大的空間去成長,我不希望把自己僅僅的局限在這樣的一個環(huán)境中,更是每天干著同樣的工作,然后就會對生活喪失興趣。
我完全沒有辦法想到自己的成長會變成這般模樣,所以現(xiàn)在的我才會對其他的生活抱有更大的期待,我期待著自己接下來的生活會有更多不一樣的精彩。我相信在往后的時光中我是可以遇到更加不一樣的人,更是能夠促成我更加幸福與美好的生活。雖然我不知道自己接下來會遇到怎樣的生活,但是我仍舊是相信自己能夠在生活中得到最棒的成長。未來的生活是怎樣的我很難去想象,但是我認為在有所期待的時候就是應(yīng)該要更加努力的去拼搏,這樣才能真正的讓自己得到成長,才能讓生活有更加不一樣的收獲與體驗。
雖然我也是非常的舍不得離開現(xiàn)有的這份工作,畢竟每一個人都是我最棒的朋友與老師,我相信在以后還是能夠促成我非常美好的生活,但是對于更加精彩的未來的期待還是讓我決心從這樣的工作環(huán)境中抽離,我期待著未來不一樣的生活。
在我離開之后,我仍舊相信每一位同事都能夠在自己的崗位上堅守,更是可以將自己的工作都完成好,也讓整個酒店都有更好的發(fā)展。而我也會去為自己的夢想與未來去努力,去盡可能的做好自己的每一份工作,同時讓生活都變得更加的美好與幸福。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年x月x日
酒店廚師辭職報告7
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是xx酒店里的一名后廚部廚師,我叫xx。來到酒店已經(jīng)有三年的時間了,在這三年里,我一直跟著xx師傅盡職盡責的工作到了現(xiàn)在,而現(xiàn)在xx師傅已經(jīng)離開了,我也不想再繼續(xù)留在酒店里工作了。一是因為xx師傅不在這里,我工作起來也沒意思。二是因為我也到了快要成家立業(yè)的年紀,我想要自己出去開一家餐館,自己做一份事業(yè),多掙一些錢,好支撐起以后的家庭經(jīng)濟需求。
三年前,我在xx餐飲店工作了兩年后,就跟隨xx師傅來到了我們酒店。xx師傅可以說是我生命中的貴人,也可以說是在我過去的人生中給我最多溫暖的人。我很小的時候父母就離了婚,他們后來有了各自的家庭之后就很少再管我了,所以我從小感受到的父愛和母愛都沒有多少,受到了的關(guān)愛也沒有多少。高中還沒有讀完,我就要為了自己的生活而出來工作,在剛到社會那一年,如果沒有遇到xx師傅,我不知道我將會變成什么樣子,至少可以肯定的是不會有今天這樣好的生活條件。
那一年,因為年紀太小,我只能在xx餐飲店找了一家后廚幫工的打雜工作,目地只是為了養(yǎng)活自己。但是在xx餐飲店里很多其它的員工都經(jīng)常欺負我,而且老板也特別的黑,辛苦工作了兩個月,連一分錢的工資都沒有開給我。我就是在那個時候遇見xx師傅的,他來xx餐飲店應(yīng)聘廚師的崗位,剛好就看到了我討工資的那一幕,在詳細了解情況后,他就幫我討回了我的工資,并且?guī)译x開了那家黑心的`餐飲店。對他而我,我就只是一個陌生人,但是他卻愿意這么幫忙。
在那個時候我就認定他是我生命中的貴人,并且在那次之后,我就跟著他在社會上打拼了。是他帶我跨入的廚師行業(yè),是他教會了我社會上生存的道理,也是他在我無數(shù)個失落和委屈的時候,安慰我給我鼓勵和幫助。而現(xiàn)在他因為身體的原因而辭掉了在xx酒店廚師的崗位,他幫助了我這么多,我覺得我不能這么的忘恩負義,他沒有子女,生病了也沒人照顧,所以我決定也一同辭去在xx酒店的工作,出去自己開一家餐飲店,自己掙錢,自己當老板,這樣時間也相對寬松和自由,更有利于我照顧xx師傅。
此致
敬禮!
辭職人:xx
20xx年xx月xx日
酒店廚師辭職報告8
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我懷著十分復(fù)雜的心情向您遞交了這份辭職報告,我知道我這么做的確十分對不起您的栽培,對不起您的知遇之恩,但是我不得不向現(xiàn)實妥協(xié),我現(xiàn)在的工資的確不足以支撐我的這個三口之家,我得為我的兒子賺奶粉錢,希望您能諒解,如果我沒有這些后顧之憂,我一定原因陪您一直把酒店經(jīng)營下去,親眼見證它的成長,還記得您夢想就是讓全中國都知道在xx市有著這樣有所酒店,里面的菜品是那么的好吃。但是我此時此刻卻要食言了,對不起。
三年前,您的酒店剛起步,你從眾多前來面試的廚師中一眼就相中了我,我一直沒有把我內(nèi)心的話說出口,趁這個機會,我想告訴您,謝謝您愿意相信一個沒有任何當主廚經(jīng)驗的人,我以前在別的地方工作都是給我安排在打下手的位置,從來沒讓我真正給顧客做過一道拿手菜,我是在覺得憋屈,所有來到了我們酒店參加面試,而且我面試的是主廚,我一開始沒報什么希望,因為面試中比我優(yōu)秀的人一抓一大把,到現(xiàn)在我也沒想明白當初為什么你那么毅然的覺得選擇我,嘗了我的菜之后立馬就決定是我了。但是還是特別的感謝您,給了我一個自由發(fā)揮的機會,給了我自己展示自我才能的平臺,特別是讓我第一次接觸到了主廚這個崗位,沒想到我負責管理后廚的這一天來得這么早,這也為我在主廚這個職位上累積了太多的工作經(jīng)驗,沒有您,就沒有今天的我,這點我的心理很是明白,所以是我的.內(nèi)心才會覺得那么的愧疚。
我也是沒辦法的事情,我的兒子今年出生了,我總不能讓我剛生完孩子的老婆也幫著家里出去工作吧,所以家里的經(jīng)濟現(xiàn)在全靠我一個人承擔,靠著我現(xiàn)在微薄的工資剛剛夠家里的支出,但是還有房貸車貸等等,差點沒把我壓死,就在這個時候,前幾天,xx五星酒店,邀請我去當主廚,工資是我現(xiàn)在的5倍,誘人的條件瞬間吸引了我,我立馬就移不開腳了,豐厚的工資可以立馬讓我緩解經(jīng)濟壓力,也能讓我更好的照顧家人,我也不用這樣賣命工作了,在哪工作肯定輕松很多。我也跟您說過我的志向,我想成為一個五星級的酒店主廚,現(xiàn)在機會就擺在我的面前,我的理想也不允許我放棄。我們酒店現(xiàn)在連一星都算不上吧。對不起,在現(xiàn)實利益和兄弟情誼我選擇了前者,還望您能理解我。
此致
敬禮!
辭職人:xx
20xx年x月x日
酒店廚師辭職報告9
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是酒店的一名廚師,我叫xxx。先在這里祝您生活開心,事業(yè)一直都往上升,祝酒店的生意是越做越興旺。
今天是特意來跟您辭職的,我也做了這么久的廚師了,為酒店盡到我所有的能力,看到酒店現(xiàn)在的生意這么好,這么興隆,我由衷的表示開心,一直陪伴著酒店成長至如今的地位,這是我的榮幸,特別的激動。但是我也不能一直陪伴下去,為酒店一直做好的菜品。
我年紀大了,想回老家去享福了,現(xiàn)在也承受不起太多的事務(wù),做菜需要的就是耐力和堅韌力,在廚房一般一待就是一天,基本不帶休息的,這樣高強度的工作,我現(xiàn)在恐怕是做不來的了,不想給這個傾入我那么多年的心血的酒店帶來麻煩,該退出就算不舍,也要離開,它就像我的孩子一樣,該放手的時候就要放手,要讓它自己去成長。而且現(xiàn)在酒店又添了很多新的年輕廚師,他們的能力也很不錯,甚至比我當年還要好,做出來的菜也深受客人歡迎,我覺得有他們就足夠了,我這個年紀大了的人還是退出這個舞臺的好,給他們一個大舞臺去鍛煉,也算是我目前能做的'了。
我的兒女也很早就要我辭去這里的工作了,也催促了我很久,他們都很孝順,都不想要我這么辛苦工作,說他們有能力了,可以讓我以后安享晚年。之前吧,一直就舍不得,不放心,現(xiàn)在看到廚房里的年輕人都那么有干勁做菜,而且都取得不小的成績,我也因此放心了,想著也該退下來了。我也有我的生活,正好就應(yīng)了兒女們的請求回老家,也跟多年沒有見面的老朋友們聚聚。過一個有兒女陪伴,有朋友玩耍的老年人好了。
感謝您在入職之后還繼續(xù)用我,讓我對喜歡的廚師工作做夠本,我沒有遺憾余留,很滿足,愿能夠諒解,盡快做出批準,我也好卸下一身的職責輕松回家。這邊的工作很早之前就交給了廚房那群年輕的廚師了,我也就打一打下手,都不需要我看著了,他們就完全可以掌握住,沒有任何困難。所以請不要擔心,也相信他們可以為酒店帶來更好、更精彩的未來。那我就從下周正式辭去了酒店廚師一職工作,請您早一點批準。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年xx月xx日
酒店廚師辭職報告10
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)
您好!
非常的感謝領(lǐng)導(dǎo)能給我這樣的一個機會,讓我在酒店中任職廚師,這段時間我作為廚師也是學(xué)習到了非常多的東西,更是感受到了酒店生活的精彩與魅力。但是我現(xiàn)在還是有自己的原因想要離開酒店。
其實從這段時間的工作上我也是感受到了自己在廚師崗位上還存在著一定的問題,我是必須要再記性更多的努力才能夠真正的勝任這份工作。本來自己之前來到酒店當廚師最主要就是來學(xué)習的,而我更是在這段時間上向每一位廚師學(xué)到了更多的技巧,從他們的身上我才真正的明白自己身為酒店的廚師是還不夠優(yōu)秀。我也向他們進行了請教,知道自己在這方面確實是應(yīng)該要多多的進行努力,所以我決定了要再繼續(xù)去學(xué)習,也希望自己能夠在日后的學(xué)習上讓自己變得更加的優(yōu)秀。
對于我的工作我也是非常的珍惜,本來我還是想要在這份工作上繼續(xù)堅持的,但是最終我還是決定要去讓我可以成為更加優(yōu)秀的人,也只有這樣我才能夠真正的以最好的狀態(tài)去完成好自己的工作。
我是真心的感謝這份工作,我從現(xiàn)在的工作中找尋到了自己真正想要的東西,并且知道了自己下一步的'努力方向,我內(nèi)心真是相當?shù)母屑,并且我也是非常的快樂與幸福,畢竟我更是有了自己所期待的方向。往后的時光我都是非常的努力,就希望自己是真的可以在廚師的行業(yè)上堅定自我,讓我可以收獲到自己真正想要的一切。對此我也是相當?shù)母屑み@一切,并且我也確信自己是完全可以將自己的生活都過得非常的優(yōu)秀,更是讓我對接下來的生活懷抱有非常大的期待。
待我日后完成好學(xué)業(yè),我定是可以創(chuàng)造出一番屬于自己的未來,并且我也是會努力讓自己的生活變得相當?shù)膬?yōu)秀與精彩,往后的那些日子,我都是會盡力讓自己做到更好,并且在之后的生活中我都是會努力做好自己身為廚師應(yīng)該要做的事情,F(xiàn)在想想我更是應(yīng)該要努力地做好現(xiàn)在應(yīng)該要做的事情,對于學(xué)習我更是會全身心的投入,讓自己的技能可以有更多的提升。對于我自己的未來我也是想了很多,我更是萬分期待自己能夠變得更加的優(yōu)秀,并且我也是會盡可能的做好自己應(yīng)該要做的事情。
在我辭職之后,我相信酒店依舊能夠運轉(zhuǎn)得非常的順利,并且各方面都是會有很大的成功,我相信在酒店那么多優(yōu)秀的廚師的工作下,餐飲方面定是會相當?shù)某晒Α?/p>
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年x月x日
酒店廚師辭職報告11
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是酒店的一名后廚廚師,我在20xx年的時候從我們老家不遠千里來到了xx城市,來到了我們酒店工作,現(xiàn)在已經(jīng)也有了五年時間。我現(xiàn)在也要來提辭職了。
我記得我小時候是因為家里窮,交不起我的高中和大學(xué)學(xué)費,所以他們才把我送去了一所五年制的學(xué)烹飪的學(xué)校,這個學(xué)校之所以學(xué)費很便宜是因為它不出名,而且也很小。我們班的學(xué)生總共才二十幾個人,我在里面也根本沒有學(xué)到什么東西。到了畢業(yè)之后,因為在xx城市的xx酒店有一些熟人,所以通過熟人介紹,我就來到了我們酒店的后廚工作了,當然并不是一來到了我們酒店就可以當上了廚師的,畢竟我們酒店還是挺出名的,所以我就先從后廚幫工做起,慢慢的通過我的努力和付出,我才做上了廚師的職位。我也是在來到我們酒店后,才實實在在的學(xué)到了很多關(guān)于廚藝方面的技巧,酒店領(lǐng)導(dǎo)也沒有因為我是一個女生而忽視我在后廚的存在,所以我很感謝酒店給了我這個學(xué)習和鍛煉自己的機會,給了我這個成長的平臺。
但是我來到這里以后,我就不能夠經(jīng);丶伊耍驗檫@里離我家鄉(xiāng)很遙遠。盡管我每天可以炒出幾十道美味的佳肴出來,但是我不能去親手為我爸媽為我家人去做一頓家常飯菜。盡管我能時常在酒店嘗到很多山珍海味,但是我更想念家里飯菜的味道。盡管酒店每月給我的工資很高,盡管酒店同事對我都很關(guān)照,盡管xx城市很繁華,發(fā)展很好,但是我也不可能一輩子留在xx城里工作,不可能為酒店炒一輩子的菜,雖然我是很想這樣,但是現(xiàn)實總歸是現(xiàn)實,現(xiàn)實就是少不了對家人的牽掛,少不了家人對我的想念,我也終歸是要回到老家工作的。
而且做一名女廚師,還有一個很苦惱的.地方就是,每天都要面對著廚房里油煙味,每天都要端著一個大鍋烹飪來烹飪?nèi)。我的皮膚越來越差,我的形象氣質(zhì)也完全沒有了。每天從酒店回來,都已經(jīng)是凌晨幾點了,還帶著滿身的疲憊不堪,根本沒有時間和精力去打扮自己,也沒有時間和精力去管理自己的皮膚,就算是打扮了,管理了,第二天一早起來就要面對廚房里的油煙,也都白費勁。所以我就從一個花季少女演變成了現(xiàn)在的“黃臉婆”。
所以根據(jù)以上所說的,就是我要辭職的理由,希望領(lǐng)導(dǎo)能夠在用心看完我這份辭職報告后,能夠體諒我的難處,同意我的辭職申請。
此致
敬禮!
辭職人:xx
20xx年xx月xx日
酒店廚師辭職報告12
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我在昨天晚上做出了這個艱難的決定,并寫下了這份辭職報告。我要跟您提出辭職了,因為我的個人能力問題,我還是決定不再拖累酒店了,我的實力根本沒到五星級酒店廚師的水準,您我都心知肚明,我知道您考慮到我是您的高中同學(xué),并且我在高中的時候?qū)δ苷疹櫍栽谌齻月前給了我這份工作,并且面對酒店顧客對我的投訴反饋,您都視而不見,因為您相信我的工作能力會慢慢的變好的,我現(xiàn)在告訴我,我做不到,我要讓您失望了,我沒有資格繼續(xù)留在酒店,希望您能對我的行為表示諒解,并早日通知我去酒店的人事部辦理離職手續(xù)。
高中時期您我是同桌,我在學(xué)習上一直很幫您,讓您考上了一個好的大學(xué),之后我們就沒怎么聯(lián)系過,前不久在同學(xué)聚會上我們又相見了,您一得知我后來去學(xué)了廚藝,并且現(xiàn)在還是無業(yè)狀態(tài),您立馬邀請我來您的五星級酒店當廚師,面對您的盛情邀請,以及我當時對一份工作的渴望,我就答應(yīng)了。來到這之后我才發(fā)現(xiàn)一切都沒我想的那么簡單,在這里作為一個廚師先不說菜品的質(zhì)量要達標,我得會做各種菜系的菜,不然滿足不了酒店客人的要求,而且我好的會做甜點、會進行精致的排盤、會一點簡單的雕刻……可是這些我都不會啊,我只會做川菜,我對我做出來的川菜還是很有信心的,也同樣得到了酒店客人的.一致好評,但是一到點其他菜的,我就焉了,什么都做不好,還接到了好幾次客人的投訴,特別是被點甜點的時候,他們都說我做出來的狗都不吃,吃起來一點都不正宗,說我根本就不配在五星級酒店當廚師。
最關(guān)鍵的是,不知道誰散布出去的傳言,說我是走后門進來的酒店,從我做菜的技術(shù)就看出來了,我實在是忍受不下去這樣的流言蜚語了,我這三個月無時無刻不想著提升自己的能力,想早點達到酒店對廚師的標準,但是無奈一口吃不成大胖子,我哪能那么容易就學(xué)會啊,我決定了,我還是老老實實借點錢,在家附近租個鋪面開個川菜館也挺好的,我相信我在這方面是實力,先不說做到多大紅大紫,保證自己的生計應(yīng)該還是不成問題的,您對我已經(jīng)足夠仁至義盡了,不僅給了我工作,還在工作中處處照顧我,您現(xiàn)在也不欠我什么了,至少您讓我一個廚師體驗了人生的最高點,我以后也能說自己曾經(jīng)是五星級酒店的廚師了,我很感謝您,都是因為我自身的能力不行,這段時間給您添麻煩了,很抱歉。
此致
敬禮!
辭職人:
日期:
酒店廚師辭職報告13
尊敬的酒店經(jīng)理:
您好!
我是酒店的廚師xx,今天是來跟經(jīng)理您請辭的,我現(xiàn)在已經(jīng)在廚師崗位上越做越差了,廚藝也越來越跟不上這個時代,我覺得當前的自己已經(jīng)不能再為酒店的生意帶來好處了,深感抱歉,我只能選擇辭職,個人原因致使自己無法勝任廚師工作。
我在酒店工作有x年了,是從學(xué)校畢業(yè)就出來,直接就進入酒店工作的。當時一直覺得自己能力很強,加上您的重視,我工作得就更加賣力,這些年來也為酒店研究出了很多菜系,為酒店盡到了我的責任?墒请S著這個時代餓改變,廚師這個行業(yè)也越來越不好做。我們酒店越做越大,廚師也越請越多,雖然我是里面資歷最深的,經(jīng)驗也是比較豐富的,但是他們都是小年輕,都是剛進入社會,身上的那份青春莫名的就讓我羨慕。在對比自己,我覺得自己能力還不是最強的,而且常年待在廚房,我整天的做菜,其實已經(jīng)有很久沒有看過書了,我的創(chuàng)造力也在下降,這些新來的廚師倒是比我更有能力一些。我其實明白自己已經(jīng)不能為酒店做很久的.廚師了,畢竟一個失去了創(chuàng)造力的廚師,在廚藝上是沒有太多的精進了,只能這樣了,我無法想象以后我在廚房里會沒有我的立足之地。
我深刻的明白不管是哪一個職業(yè),學(xué)習永遠都不能中斷。其實我在進入我們酒店工作的時候,曾經(jīng)還想要去深造廚藝的,很希望自己能有無限的動力去把做菜這門技藝學(xué)好,但一直以來酒店都很需要我,所以我就選擇在酒店一直做著廚師工作了。現(xiàn)在我覺得自己已經(jīng)不能很好的勝任這份工作,我的做菜技術(shù)也沒有以前的高了,已經(jīng)有一些顧客在提建議了,我就知道我當前只能站在這樣的高度了。既然這樣,那我想繼續(xù)完成曾經(jīng)給自己的制定的目標,我想要再去學(xué)習新的廚藝,想要讓自己在這跟行業(yè)有更高的成就。酒店的廚師也不缺我這一個,更何況之前我有在帶新的徒弟,他已經(jīng)學(xué)有所成了,新來的幾個廚師,我看著也是很好的料子,我相信他們一定能夠撐起這個廚房,繼續(xù)為酒店貢獻,酒店的生意也一定會更好的。我目前的本事也就只能做到這里,因此我想讓自己不輸于年輕人的方法就是繼續(xù)學(xué)習,讓自己的廚藝有更多的造詣。所以望經(jīng)理理解,也請諒解我的辭職。當然也非常的感謝酒店多年來的栽培,讓我有當前的成就,最后祝酒店生意是越做越好。
此致
敬禮!
辭職人:xx
20xx年xx月xx日
酒店廚師辭職報告14
尊敬的酒店經(jīng)理:
您好!
我于20xx年x月到xxx酒店做廚師上班,經(jīng)過這段時間的工作,我覺得和我原來設(shè)想的個人職業(yè)規(guī)劃相差太大,因此我不得不向酒店提出辭職申請,并希望能與x月x日正式離職。
感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會,感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵!
對于由此為酒店造成的不便,我深感抱歉。但同時也希望酒店能體恤我的.個人實際,對我的申請予以考慮并批準為盼。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年xx月xx日
酒店廚師辭職報告15
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
經(jīng)過這段時間的工作,我覺得和我原來設(shè)想的個人職業(yè)規(guī)劃相差太大,因此我不得不向酒店提出辭職申請,并希望能與x月x日正式離職。非常感激這份工作給予了我很好的鍛煉機會,但同時,我發(fā)覺自己從事這份工作心有余而力不足,長時間的工作讓我有點吃不消。故我決定辭職,請您支持。
由此我開始了思索,或許只有遭遇磨礪與挫折,在不斷打拼中努力學(xué)習,去尋找屬于自己的`定位,才是我人生的下一步選擇。
對于由此為酒店造成的不便,我深感抱歉。但同時也希望酒店能體恤我的個人實際,對我的申請予以考慮并批準為盼。
辭職人:xx
20xx年xx月xx日