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超市參觀學(xué)習(xí)心得體會
當(dāng)我們經(jīng)過反思,對生活有了新的看法時,可用寫心得體會的方式將其記錄下來,如此可以一直更新迭代自己的想法。應(yīng)該怎么寫才合適呢?下面是小編精心整理的超市參觀學(xué)習(xí)心得體會,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
超市參觀學(xué)習(xí)心得體會1
今天是我參加由XX超市舉辦的“小小實踐家”活動的第三天,今天的活動安排有些特殊,因為領(lǐng)隊要帶我們?nèi)⒂^XX集團下屬的幾個公司。下面我就詳細(xì)給你介紹一下吧:參觀第一站------利津果蔬直采基地:一下車,我們眼前立刻呈現(xiàn)出一片綠色的海洋---成片成片綠油油的蔬菜,有芹菜、香菜、油菜、小白菜等等,工作人員給我們介紹說,種這些菜很不容易,農(nóng)民伯伯種菜前先要緊土、再松土、撒種、澆水、施肥等等系列工序……非常辛苦。因此,我們以后一定要珍惜糧食哦!參觀第二站------食品公司面包房:一下車,我們就被工作人員要求重新“裝扮”了一下;每個人都穿上了工作服,帶上鞋套、塑料帽,然后再到消毒池里去洗手……這是因為這里做得都是人們每天吃的食品,所以衛(wèi)生要求非常嚴(yán)格。隨后工作人員又給我們詳細(xì)介紹了做面包、蛋糕的常識?墒牵z憾的是這里恰好停電,我們不能親手做面包了。
但是我們每人都品嘗了兩塊美味糕點。參觀出來后,我心想:“以后我們堅決不能買那些”三無“食品,要買那些標(biāo)有“質(zhì)量安全”的衛(wèi)生食品!眳⒂^第三站------二分廠:到這兒來,實際不是參觀的,是讓大家集體野餐的,每人發(fā)的礦泉水、面包、火腿,大家邊吃邊談上午參觀的感想,四周的風(fēng)景也不錯,真開心!
參觀第四站------勝大物流中心:一進(jìn)入里面,我們眼前就出現(xiàn)了琳瑯滿目的`商品,看的我眼花繚亂。據(jù)工作人員介紹,勝大超市里所有的商品都是經(jīng)過這里才運走的,這里的人每天都很繁忙,這時就正有幾輛大卡車在裝卸物品呢!然后,我們又親自動手,跟著工作人員學(xué)如何將新鮮蔬菜包裝進(jìn)盒子里,這樣可以讓蔬菜保鮮!幸運的話,說不定今天你買的菜就是我親自包裝的呢!一天的參觀活動結(jié)束了,今天的收獲真不小,不僅開了眼界,而且還學(xué)到了很多書本上學(xué)不到的知識!希望可以幫助到您!
超市參觀學(xué)習(xí)心得體會2
出于對“實踐出真知”,“適應(yīng)社會需要”理念的認(rèn)知,我在家鄉(xiāng)的xx超市二樓商場部做了一個小小的銷售員。雖是一次短短的寒假社會實踐,卻讓我收獲良多!! xx月xx日上午我到人力資源部報名,x月x日上午我到人力資源部領(lǐng)取了工卡,第二天我們所有的實習(xí)生接受了一個簡短的培訓(xùn),大致內(nèi)容就是有關(guān)我們的管理制度和服務(wù)態(tài)度問題,因為我們都知道xx超市是非常注重服務(wù)的。至此我正式開始了我一個月的工作生涯。
雖然以前經(jīng)歷過類似的銷售,有些工作經(jīng)驗,但是面對一個新的工作崗位,我的內(nèi)心還是有點忐忑。而且剛開始時發(fā)生的調(diào)崗事件,更讓我對自己失去信心。由于崗位的需求我由女裝部調(diào)到男裝部。不過我還是很快的接受并且讓自己適應(yīng)了這個崗位。接下來的工作中,我不斷的觀察、學(xué)習(xí),并且積極向老員工們請教。對于每一細(xì)小的工作內(nèi)容都努力去弄清楚其工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn),并抓住機會詢問一些其他部門乃至其它店的運營狀況,以了解更多知識。就這樣,我一步步努力著,一步步進(jìn)步著,向著做一名合格的乃至卓越的員工而努力。
在服裝部每天都要清理許許多多的貨物,都需要仔細(xì)的清理,否則就會有失誤,清理失誤是件很麻煩的事。貨物有時候看的眼花繚亂的,而數(shù)字和價格確實非常能夠鍛煉我的能力的。當(dāng)然耐心、細(xì)心是不可或缺的條件。來說,上午是清閑的(體力上)。下午就不同了,下午的繁忙是夠想象的!這里的工作到了晚上九點就結(jié)束了。
不過臨近過年時的工作真是讓人吃不消啊,為了能夠讓百姓有足夠的購物時間,我們幾乎是所有的員工加入了全天班的隊伍之中,當(dāng)然我也是和老員工們在一起為百姓熱情的服務(wù)。在上的上班時間是八點半,下班時間為晚上九點半。更為忙碌的時候我們的午飯幾乎是和晚飯一起吃。這種狀態(tài)一直持續(xù)到大年二十九。每次結(jié)束一天工作后,回家后洗漱完就躺在床上舒舒服服的休息回味的所有事并在心里小小總結(jié)一下。
當(dāng)然過完年之后就相對比較清閑一點,每天八個小時的工作時間我很快就適應(yīng)了。只是短短的一個月,但卻讓我過得無比的充實。累和苦并存著。但苦中的樂卻無比的甘甜,讓我甘之如飴。這短短的一個月,讓我感覺到是真真正正的長大了?粗冒俜职俣呐Q來的訂單真的很快樂!艱辛的路是漫長的但歡樂的汗水澆的之花卻是無比的嬌艷!嘗試和努力付出的`人是體會滋味的。天我學(xué)會的還真不少呢,比如說與客商的換位思考、耐心、細(xì)心、和誠心。換位思考,懂得怎么樣才能使客戶滿意,想客戶之所想、憂客戶之憂。當(dāng)然交流必不可少的經(jīng)驗,這貿(mào)易太了。你不會與人交流那生意自然是做不了的,交流這門藝術(shù)我可是好要好好學(xué)習(xí)!的。好像可以看見的成長呢,從心底里高興為高興呢!
在工作中,我也犯了許多錯。比如算錯帳、說錯話、拿錯貨。我相信我的最大努力錯可以改掉并且的。在未來的學(xué)習(xí)中相信我能夠?qū)W到更多的知識,努力的理論知識面和動手能力。讓二者有機的起來,鍛煉的能力,相信我會優(yōu)秀并且對社會和有的人!一個月的時光一晃而逝。轉(zhuǎn)眼間到了離職的時候了。我真的從內(nèi)心不想離開,因為我還想留在這里學(xué)習(xí)更多、體驗更多;而我也急切盼望著離開,因為我急于將我的所學(xué)所得用到今后的生活學(xué)習(xí)中去。
假期實踐不僅使我體驗了生活,更使我學(xué)會了生活,理解了生活。在這一個月的社會實中我受益匪淺。如果還有這樣的機會我還會積極參加,努力去學(xué)習(xí)更多,體驗更多……
超市參觀學(xué)習(xí)心得體會3
為了提升本超市的經(jīng)營管理,更好的為消費者創(chuàng)造良好的購物壞境,我參加了本次xxx的觀摩學(xué)習(xí),總的來說,對我的工作受益匪淺。下面我就分點總結(jié)下我的學(xué)習(xí)感想和收獲。 xxx總體給人感覺很大,存包柜很多。而且商品的排列相當(dāng)整齊有序,過道寬敞明顯,讓顧客有繼續(xù)往里逛的欲望。
1、服務(wù)態(tài)度很好。整個賣場里無論是理貨員還是導(dǎo)購員,都是耐心細(xì)心詳細(xì)的回答顧客對所有關(guān)于購物問題的咨詢。
2、先進(jìn)系統(tǒng)的工作工具輔助工作。xxx的補貨工具相比之下先進(jìn)很多,讓補貨變得更加的簡單和及時。
3、賣場里有各種溫馨提示及購物指南。這樣能夠讓顧客無論在那個區(qū)域都知道出入口所在,并且一目了然自己想買商品的所在區(qū)域,這樣的指示讓一些省時間的顧客提高了自己的購物效率。
4、商品的標(biāo)識醒目。如貨牌價讓人一目了然,讓顧客能一一清楚的對應(yīng)商品,避免產(chǎn)生看錯貨牌的誤會而引起不必要的矛盾。其貨牌的明顯主要表現(xiàn)在起條形碼、價格、產(chǎn)地都清楚的在貨牌上體現(xiàn),另外貨牌的顏色搭配也比較合理,讓人看起來特別清晰、舒適。
5、商品的陳列面整齊飽滿。陳列的單品很精細(xì)少而精,讓顧客眼前一亮,感覺清爽;在堆頭方面,xxx的堆頭相比之下較少,但是只要有堆頭通過展示的各種形狀或者是陳列的花樣等等,就能體現(xiàn)出明顯的氣勢,突出一到兩個單品,吸引顧客眼球,真正體現(xiàn)出堆頭的作用。如果這個抓不好,在布局及陳列當(dāng)中就不能很好的抓住顧客的購買欲。另外,其缺貨商品在貨價上也有清晰的明確的標(biāo)識并且一一對應(yīng),這可以體現(xiàn)出員工工作的及時和認(rèn)真細(xì)心。
6、某些商品存在較大的價格差異。我主要了解了清潔區(qū)的.一些商品價格,發(fā)現(xiàn)價格還是存在一定的差異。如xx的洗發(fā)水xxx400ml的價格,我超市在48.00元的價格左右,而xxx的價格在40.00~42.00元。另外xx洗衣粉2.5kg的商品xxx是33.4元,我超市是52.8元。這可能是跟xxx是由廠家直接供貨有關(guān),但價格對顧客購物的影響是最大,這是我們應(yīng)該最重視的一點。
7、對當(dāng)季商品的依賴性小。就夏天的當(dāng)季商品如蚊香單品、殺蟲劑和殺蟲水劑來說,xxx一共只用了兩組貨架來陳列而我們分別用了2組、1組、1組來陳列?梢钥闯鑫覀冴牣(dāng)季商品的依賴性較強。
以上就是我個人針對我超市與xxx的不同所在做出的總結(jié),學(xué)習(xí)一圈下來,我們收獲很多,但應(yīng)該取其精華,去其糟粕,知道取長補短,明白自己的優(yōu)劣勢,這樣才能更好的指導(dǎo)我們在以后將自己的工作干的更好,為顧客營造舒適的購物環(huán)境。
超市參觀學(xué)習(xí)心得體會4
自己本著“實踐出真知,實踐煉人才”的思想,參加了為期三天的實習(xí)。實習(xí)時間雖短,自己卻受益匪淺。實習(xí)雖已結(jié)束,自己的思緒卻開始了跳動。
第一天開始了!早上我接到了xx超市給予的工作證(當(dāng)然是見習(xí)的),并與生鮮部的部長見了面,他把我們帶到生鮮區(qū),簡單地作了安排,便“丟下”了我們。我們都有些無所事事,不知該做什么,想幫忙又怕幫倒忙,便四處“游蕩”著,可能由于無聊吧,自己翻弄著自己的工作證。上面的一句話吸引了我的注意力,是這樣的:你xx,我xx,我們齊心協(xié)力創(chuàng)最佳。它和旁邊的log共同構(gòu)成了該超市的vi(視覺識別)。
看到這兒,不禁聯(lián)想到以前所學(xué)的cis(企業(yè)識別系統(tǒng)),原來xx超市也構(gòu)建了cis。不錯,把企業(yè)名稱融入宣傳標(biāo)語,同時把顧客也融入到標(biāo)語中,以“xx”、“創(chuàng)最佳”這樣一種理念把顧客與企業(yè)融化為一個整體,語言極具生活性和互動性。頓時,自己的欽佩之心油然而生。過了一會兒,組長過來給我們介紹了一些東西,講解了一些生鮮部的經(jīng)營情況。談到了諸如,促銷、定價、商品布局、商品多樣性等情況。
比如,堆頭與普通貨柜的.區(qū)別。堆頭具有位置獨立明顯的優(yōu)勢,借用它的這一特點用來擺放暢銷商品,以方便顧客購買;或用來對某商品進(jìn)行促銷,從而以吸引顧客的眼球,提高銷售量。而普通貨柜用來陳列一般性的商品。超市為保證商品多樣性,有時不得不用部分虧損來換取。比如某些水果,顧客很少購買,但為了保證它在貨柜上出現(xiàn),不得不把它陳列在貨柜上,而且還得承受不斷的壞損,而這些成本經(jīng)常比銷售額還高。
目的其實很簡單,就是傳遞給顧客這樣一個信息:我這里有您所需要的。想到這兒,自己想到了“木桶效應(yīng)”,木桶容積的大小不取決于那個最長的木板,而是取決于那個最短的木板。超市的這種做法再次印證了這個道理。組長介紹完一些情況后,我們跟著生鮮部的一些小師傅學(xué)了些上貨、選貨、陳列的一些技巧,我們便開始了“現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣”。
又開始了新的一天!早上一去,自己就去冷藏室取貨,然后上架,上貨結(jié)束后,對已上的貨進(jìn)行挑選,挑出不合格的水果,最后進(jìn)行整理擺放。忙碌了一陣,我們就在貨柜間巡視。坦白說,站久了真的好累啊!想找個休息的地方都沒有。就員工休息的問題問了組長,組長說沒有休息室,員工在工作時間內(nèi)是不能隨意休息的。我有些不滿,而且替那些員工表示不滿,超市是以自選商品為主的,超市工作內(nèi)容又很瑣碎,做完一些后,在一段時間內(nèi)是空閑的,完全可以利用這些閑暇時間進(jìn)行休息,這樣也有利于提高員工的工作效率,沒必要每時每刻都在貨柜旁看著。下午,組長給我們分發(fā)了一份“組長崗位責(zé)任說明書”,我仔細(xì)閱讀了一遍,覺得內(nèi)容主次分明,符合hrm(人力資源管理)的需要。最后一天開始了!今天除了做好日常工作以外,我們也格外注重與組長的溝通。跟組長談到員工的績效管理、薪酬管理、企業(yè)與同行的競爭狀況等問題。通過與組長的溝通,了解到該超市并沒有系統(tǒng)的績效管理制度和薪酬管理制度,他們的績效管理與薪酬管理界限很模糊,甚至可以說“績效管理=銷售管理=薪酬管理”。企業(yè)先給各商品部門下達(dá)銷售指標(biāo),然后各商品部以指標(biāo)為中心展開經(jīng)營,超過指標(biāo)就給予獎金,否則,扣錢。我個人完全可以理解超市的這種粗放式管理模式,但并不以之為然。雖然這種模式能夠很好的提高銷售額,為企業(yè)帶來銷售業(yè)績,但是并不一定能為企業(yè)帶來最好的效益。比如在經(jīng)濟效益方面,銷售額可能上去了,但是成本控制未必會做好,隨著銷售不斷的增加,成本也勢必會不斷的增加,最后高銷售額并沒有帶來高的利潤增長,成本增速過于超過銷售增速還可能導(dǎo)致利潤下降。企業(yè)形象方面,服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平很難有大的提高,不利于客戶的忠誠度建設(shè)、企業(yè)形象建設(shè),反過來還會制約企業(yè)的發(fā)展。
從組長那里得知,該超市在本市最大的競爭對手來自于xx城超市,它的低價戰(zhàn)略使xx超市在商品定價、成本控制方面很有壓力。而且,xx城超市最近正在籌備一家新的大超市,xx超市將與之進(jìn)行一場全面的競爭。在談到這個問題時,組長講到并多次強調(diào)了一個詞—氣勢。我揣摩了許久,這里的“氣勢”和所謂也在我看來,首先,企業(yè)上下同心,斗志高昂,形成高競爭力的企業(yè)文化;其次,競爭策略全面而有力;再次,高戰(zhàn)斗力的宣傳攻勢。我想,在現(xiàn)在的學(xué)習(xí)以及今后的工作中,自己也需要“氣勢”。
短暫的實習(xí)結(jié)束了!回想自己的三天見習(xí)生活,雖然沒有驚心動魄,卻平淡充實。在一個平凡的工作崗位上,做著平凡的工作,卻領(lǐng)略到了那可貴而再平凡不過的真實。
我是一個平凡人,每天都在演繹著平凡的生活,在平凡的生活里感知著那不平凡的真諦,追尋著那不平凡的夢想!這就是實踐,這就是我的實踐,這就是我的實習(xí)心得。
超市參觀學(xué)習(xí)心得體會5
上個星期,在分公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,我們參觀了xxx路附近的多個綜合性商場。通過這幾天的參觀,我有以下感受:
1、進(jìn)口商品主要適合高端客群,在xx商場占了大多數(shù)。主要是單品較多,品種齊全。所以我們應(yīng)該學(xué)習(xí)引進(jìn)更多的進(jìn)口商品,發(fā)展本超市的高端客群。
2、商場實現(xiàn)多種促銷手段,促銷方式多樣化。大多數(shù)超市里面懸掛著各式各樣的降價打折廣告,五彩繽紛特別引人注目。能實現(xiàn)過多的商品促銷策略。來吸引顧客到超市購物。例如:其中一個商場的促銷商品上寫上商品的使用方法和注意事項等,這也是我們商場可以借鑒的。
3、陳列方式的新穎獨特。商品的關(guān)聯(lián)性陳列很多,堆頭促銷方式比較吸引人的眼球。比如:xxx里面一個xxx商品的堆頭,做成了一個城堡式的.房子,既美觀又大氣,吸引顧客去觀賞,順帶也勾起了顧客的購買欲望。
4、生鮮商品的陳列方面。首先半成品的包裝既精致又美觀,其次陳列方面整齊而不雜,還在不同的地方嵌了溫馨提示的卡片,以展示商品安全衛(wèi)生的特點,提示顧客盡情食用。另外,熟食區(qū)域品嘗品在夜間時段也能夠品嘗得到。這些都是引導(dǎo)顧客前往生鮮區(qū)購物的誘惑,值得我們學(xué)習(xí)。
5、面對現(xiàn)代的購物人群,商場更加注重生活的質(zhì)量,充滿著浪漫的情節(jié)。人們不斷追求新鮮事物,注重視覺的多樣性。針對這些特點,有的商場做的很到位。例如:xx家居的房屋裝飾及貨柜擺放,能夠有效利用空間,給人一種有活力、清新的感覺。
6、銷售與服務(wù)方面相配合的多樣化。其中有一商場在奶粉區(qū)域?qū)⒚恳粋奶粉品牌的導(dǎo)購員的聯(lián)系方式和姓名以pop的形式明示在貨架上,為顧客提供另類的服務(wù),同時也間接地提升了商場的銷售。這一點也是值得我們學(xué)習(xí)的。
7、這一次參觀,我們還發(fā)現(xiàn)其中有一個商場在電梯出入口、通道出入口都貼上了笑臉的圓牌,經(jīng)詢問才知道那是員工迎送賓時應(yīng)該站的位置。這樣才能夠展示員工迎送顧客時有整齊有序,我覺得這一點我們也是可以學(xué)習(xí)的。
通過本次參觀,我明白了只有引進(jìn)進(jìn)口商品,強化生鮮管理,大膽突破陳列方式,將銷售與服務(wù)和二為一,才能進(jìn)一步提升我們超市的銷量。
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