- 酒店營銷方案 推薦度:
- 酒店營銷方案 推薦度:
- 酒店營銷方案 推薦度:
- 酒店營銷方案 推薦度:
- 酒店營銷方案 推薦度:
- 相關(guān)推薦
[實用]實用的營銷方案
為了保障事情或工作順利、圓滿進(jìn)行,往往需要預(yù)先進(jìn)行方案制定工作,方案指的是為某一次行動所制定的計劃類文書。那么優(yōu)秀的方案是什么樣的呢?下面是小編整理的營銷方案7篇,歡迎大家分享。
營銷方案 篇1
作為女性的節(jié)日,三八婦女節(jié)對于美容院來說是一個重要的促銷節(jié)日,大大小小的美容院都會在這一期間推出各種各樣的促銷活動。在如今美容院經(jīng)營競爭越來越激烈的情況下,美容院三八節(jié)促銷方案該如何去設(shè)計呢?要想做好一次促銷活動,必須做好促銷計劃。作為女性的“三八”婦女節(jié),是美容院一年內(nèi)必須要抓的四大節(jié)日促銷活動(三八婦女節(jié)、五一勞動節(jié)、十一國慶節(jié)、元旦春節(jié))的“第一戰(zhàn)",對全年的銷售有著至關(guān)重要的意義。
一、促銷主題的確定
每一次促銷活動都應(yīng)該有一個確定的主題,根據(jù)這個主題再去組織相關(guān)活動細(xì)則。三八節(jié)日的美容院促銷,自然需要集中在女性身上。在主題的確定上,可以用一些比較打動人心的溫馨的字,抓住女性愛美的心理,吸引她們的目光。
三八婦女節(jié)是女性節(jié)日,女性在社會的角色有很多種,母親,妻子,兒媳等,借助節(jié)日化特點,近一步向消費者渲染要對女人好一點這一促銷主題,利用情感共鳴來完成促銷。
參考主題:三·八節(jié)“專為女性預(yù)備的`雙重厚禮”(注重促銷活動中的優(yōu)惠);美麗人生,幸福女人(抓住幸福的感覺);為你的“她”延續(xù)情人節(jié)的浪漫
二、促銷內(nèi)容
各個美容院的促銷形式和促銷內(nèi)容都大同小異:打折、買贈、免費體驗等,美容院要利用這些促銷形式體現(xiàn)出新味來。
抽獎促銷
案例1xxxx美容院:讓美麗,讓的男人心動
案例內(nèi)容:
在1個月左右的時間內(nèi),在xx美容院消費滿280元即可贏得各類獎品。要想贏得各類獎品,此中有上計,更有上上計,就看你有沒有棄小博大的妙計:
上計:憑消費憑證贈高檔美白潤膚露1支;
上上計:棄小博大,放棄贈品,參加美容院舉辦的刮卡抽獎活動,給男人心動的驚喜,才是上上計。
獎品分設(shè)有:dvd,電動剃須刀、袖珍收音機(jī)及照相機(jī)等。
案例點評:
1、這是“贈品”與“抽獎”兩者選一的模式,讓消費者在“上計”與“上上計”中做出選擇,這種心理暗示的手法,有可能使消費者產(chǎn)生當(dāng)然應(yīng)該參加抽獎的潛意識。
2、整個活動設(shè)計充滿刺激性、挑戰(zhàn)性。
3、這種“贈品”與“刮卡”二進(jìn)一的做法,必須在確定能得到化妝品公司與贈品生產(chǎn)廠的完全支持與協(xié)助的條件才能開展,有可能“dvd”有相應(yīng)的品牌專賣店,能為這類活動的開展提供系件,而許多日用消費品受制于售點的實際情況,未必適用此種活動方法。
案例2xx國際產(chǎn)品:三八節(jié)日—“專為女性預(yù)備的雙重厚禮”
時間:3月8日-3月15日。
活動內(nèi)容:在活動期間內(nèi),凡在xx國際購買500元產(chǎn)品的消費者將有機(jī)會獲得以下禮品:
1)手機(jī)1臺,市值人民幣1500元左右(限1個名額);
2)手機(jī)充值卡1張,市值人民幣每張100元(限5個名額);
3)秀之顏防曬霜一支,市值人民幣68元(限54個名額)
營銷方案 篇2
1、網(wǎng)站設(shè)計
首先做好網(wǎng)站宣傳,首先要解決網(wǎng)站設(shè)計問題,網(wǎng)頁設(shè)計最終達(dá)到的效果,應(yīng)該注意兩點:一是網(wǎng)頁頁面要精致,二是要方便,這里所指的方便時客戶在了解和預(yù)訂時候的方便,如果客戶要花大把的時間來尋找所需要的內(nèi)容,那么就會降低網(wǎng)站的瀏覽率。其次在設(shè)計網(wǎng)頁的時候要結(jié)構(gòu)合理,層次要清楚。顧客可以很快可以從目錄中尋找到對自己有用的內(nèi)容。
網(wǎng)頁的內(nèi)容要全面,盡量涵蓋公司全面信息,其次網(wǎng)頁的連接應(yīng)該方便瀏覽,傳輸速度和圖片下載的速度等方面來考慮,避免打開網(wǎng)頁調(diào)不出圖形的情況。
2、建立短信平臺與WAP站點
WAP站點是無線應(yīng)用協(xié)議的縮寫,一種實現(xiàn)移動電話與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合的應(yīng)用協(xié)議標(biāo)準(zhǔn)。隨著通訊時代的發(fā)展,手機(jī)上網(wǎng)在越來越多的普及,更多的人通過手機(jī)的上網(wǎng)方式來尋找自己需要的內(nèi)容。要做WAP站點銷售需要組建,要組建WAP站點應(yīng)該從一下幾方面入手:
一、公司宣傳。Wap上的公司宣傳很能體現(xiàn)文字功底:既要簡單明了,又要突出企業(yè)的核心競爭力。公司的'成立時間、規(guī)模、聯(lián)系方式、主營業(yè)務(wù)等,是訪問者了解一個公司的首要內(nèi)容,特別是公司的聯(lián)系方式,可重點予以單列,以方便查閱和聯(lián)系。
二、產(chǎn)品展示。公司在WAP網(wǎng)站上,需要表現(xiàn)的重點仍然是產(chǎn)品展示。移動客戶訪問企業(yè)的wap網(wǎng)站往往是有備而來,想了解某個產(chǎn)
品的詳細(xì)參數(shù)或價格。作為我們公司來講,要有公司客房、餐飲和一些相關(guān)設(shè)施的照片。
三、客戶服務(wù)。對于公司的客戶服務(wù)而言,可能wap網(wǎng)站比傳統(tǒng)網(wǎng)站會更有效?蛻舴⻊(wù)包括客戶咨詢與投訴兩個方面,通過企業(yè)的wap客戶服務(wù)平臺,無論何時何地,客戶均能通過手機(jī)對公司進(jìn)行咨詢或投訴,而企業(yè)對于客戶的咨詢或投訴能夠快速響應(yīng),與客戶建立起一對一的聯(lián)系。
3、促銷網(wǎng)絡(luò)
公司的網(wǎng)站只有大量的被訪問才能真正的體現(xiàn)網(wǎng)站的價值。從另一個方面來看,網(wǎng)站的促銷即網(wǎng)址的促銷,有個好的網(wǎng)址讓人很容易記住的,也是很有必要的,目前促銷手段主要包括:電子郵件、與各旅游網(wǎng)站合作、搜索引擎、交換旗幟、BBS、等網(wǎng)絡(luò)等手段。
1、制定災(zāi)難恢復(fù)計劃需要做的兩部分,第一就是災(zāi)難前的備份和災(zāi)難后的恢復(fù),這就要求我們的對備份數(shù)據(jù)這塊有所投入。其次要制定災(zāi)難計劃需要弄期初它包含了哪些核心技術(shù)。災(zāi)備核心技術(shù),首先離不開的就是存儲技術(shù)。數(shù)據(jù)在災(zāi)難過后保存下來,這是否就足夠了呢?答案是否定的。這就需要第二項關(guān)鍵技術(shù),信息系統(tǒng)評估和系統(tǒng)重構(gòu)技術(shù),這是體系結(jié)構(gòu)需要研究的內(nèi)容。當(dāng)前的信息系統(tǒng)都是運行在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境中的,惡意入侵、病毒、數(shù)據(jù)通路、用戶身份識別都有可能引起安全事故,這就需要第三項關(guān)鍵技術(shù):信息安全技術(shù)。除了上述三個關(guān)鍵技術(shù)之外,還需要系統(tǒng)管理技術(shù)進(jìn)行系統(tǒng)的協(xié)調(diào)與管理,這就是第四項關(guān)鍵技術(shù)。
營銷方案 篇3
活動內(nèi)容:
1、廣告語:“游王府,吃川菜,送清爽”。
5月1日——5月7日黃金周期間,凡持當(dāng)日游覽xxx花園門票的賓客來店用餐,每桌可獲贈清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
2、觸摸“五一”幸運摸獎活動
5月1日—— 5月7日黃金周期間,在xxx店用餐者以桌為單位,均可憑結(jié)賬單參加抽獎活動,凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得xxx花園門票一張;凡抽出寫有“五一xx店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。
3、“xxx飯店蔬香樟茶鴨特價賣”
5月1日——5月13日活動期間,xxx店每日限20只xxx飯店蔬香樟茶鴨特價銷售,原價96元/每只,特價60元/每只;顒悠陂g還有兩款特價菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價198元)、蔥燒赤參 48元/份(原價88元)。
另外,為回報消費者,5月1日— 5月13日活動期間,xxx店特推出“精品川菜、百姓價格”的三款套餐:親子三人套餐188元、快樂六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。
4、訂“益智齋”餐廳送花園游
5月1日——5月13日活動期間,凡在“益智齋”用餐的.賓客可免費游覽xxx花園。讓賓客充分體會到“xx里的川菜,川菜中的經(jīng)典”意境。
五一勞動節(jié)餐廳促銷可以采用以下方式:
1、客戶服務(wù):訂餐、訂房后的確認(rèn)短信,來店前短信提醒或地址信息;
2、廣告宣傳:利用廣告群發(fā)手段進(jìn)行廣告宣傳,發(fā)布特價信息,提高人氣;
3、節(jié)假日客戶生日關(guān)懷短信:利用節(jié)假日或老客戶生日提供價格優(yōu)惠,吸引客人;
4、短信打折券、現(xiàn)場短信交友;
5、服務(wù)相關(guān)小知識短信介紹,例如餐館可進(jìn)行新菜式、特色菜、時令菜介紹以滿足廣大食客的嘗鮮心態(tài),避免客戶流失;
6、現(xiàn)場抽獎:客人發(fā)送短信有機(jī)會獲得價格優(yōu)惠,或者贈送特色菜。既提高客人興致,也可借此獲得大量客戶手機(jī)號,成為未來宣傳服務(wù)的目標(biāo)。
營銷方案 篇4
1999年關(guān)于“人力資源會計理論與方法”的一個研討會在首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)召開,把對人力資源會計的研究推向高潮。關(guān)于人力資源會計的文章非常多,這其中也存在著良莠不齊的現(xiàn)象。李世聰教授在《國內(nèi)外人力資源價值計量方法的比較與啟示》一文中歸納出我國人力資源會計研究中存在的四個問題:缺乏群體研究;獨創(chuàng)性研究成果少;計量模型多樣化;忽視科學(xué)性和適用性。
(一)人力資源的確認(rèn)問題。
是否把人力資源看作是一項資產(chǎn),是人力資源會計能否成立的關(guān)鍵。傳統(tǒng)觀點認(rèn)為,人力資源不同于會計上的資產(chǎn),它帶有極大的不確定性,對其也難以用貨幣計量,不能完全被企業(yè)控制。另外,將人的價值金額化,也有損于人的尊嚴(yán)。與此相反,張惠忠教授認(rèn)為,人力資源是企業(yè)能夠控制和利用、能夠用貨幣計量并能為企業(yè)帶來預(yù)期收益的資源,其符合資產(chǎn)的定義,因而可以將其確認(rèn)為資產(chǎn)。關(guān)于人力資源的具體屬性:有的學(xué)者認(rèn)為可以將其確認(rèn)為無形資產(chǎn);有的學(xué)者則認(rèn)為人力資源依賴于人而存在,不同于無形資產(chǎn)的獨立性,不可以同時被不同的企業(yè)占有和使用,因而有別于有形資產(chǎn)和無形資產(chǎn),應(yīng)將其單獨確認(rèn)為一項人力資產(chǎn)。
(二)人力資源的計量問題。
人力資源會計發(fā)展困境的直接原因就是人力資源資產(chǎn)的計量困難。無論哪種計量方法,最終還是回落到某一時點和某個場景下人力資源資產(chǎn)計量這一難點上,并未有實質(zhì)性的突破,人力資源價值計量無論用市場價值、工資補(bǔ)償、其他各種估計方法(商譽(yù)、評分、回歸)均存在較大的缺陷。
(三)人力資源的攤銷問題。
與傳統(tǒng)會計一樣,企業(yè)擁有資產(chǎn)的目的是為了給企業(yè)未來帶來經(jīng)濟(jì)利益的流入,隨著資產(chǎn)的使用與消耗,資產(chǎn)的價值逐漸地轉(zhuǎn)移為企業(yè)產(chǎn)品的成本和期間費用。例如,原材料隨著各部門的領(lǐng)用轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品成本和期間費用,領(lǐng)用材料的計價可以采用先進(jìn)先出法、加權(quán)平均法等。再如,固定資產(chǎn)隨著時間的推移會發(fā)生有形損耗和無形損耗,會計上采用計提折舊的方法逐步轉(zhuǎn)移到產(chǎn)品的成本和期間費用中,具體采用的方法有平均年限法、加速折舊法等。無形資產(chǎn)同樣也得在一定的期間內(nèi)攤銷。
而人力資源“資產(chǎn)”則具有與上述一般資產(chǎn)不同的特殊性:一方面人力資源的.價值在于其主體蘊(yùn)涵的知識、技能的時效性,因此隨著時間的流逝,其價值逐漸減小,所以要進(jìn)行恰當(dāng)?shù)臄備N;另一方面人力資源的價值也可以因其主體蘊(yùn)涵的知識技能的提高而增加。如果人力資源的主體被動或主動實現(xiàn)了“干中學(xué)”,那么人力資源的價值可能出現(xiàn)上升趨勢;谏厦鎯煞矫娴目紤],不僅人力資源作為一項資產(chǎn)的計量有困難,而且對于應(yīng)采取什么樣的方法進(jìn)行攤銷以及推銷期間的確定,也是影響實務(wù)操作的一個障礙。
(四)人力資源在會計報表中的列報問題。
關(guān)于人力資源應(yīng)如何在會計報表中進(jìn)行列報,很多模式都僅在資產(chǎn)負(fù)債表中列示幾個數(shù)字,這自然遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足決策需要。特別是在一般的觀念中,完整的信息須在會計三大報表中均得以體現(xiàn),同時人們也希望從這三大報表中獲取相應(yīng)的人力資源信息,僅在資產(chǎn)負(fù)債表中列示幾個數(shù)字的做法只會導(dǎo)致信息供給不足。倘若人力資源會計報告僅體現(xiàn)于資產(chǎn)負(fù)債表,那么從某種意義上講,人力資源會計就沒有存在的必要。
因為企業(yè)完全可以在報表附注中披露員工的學(xué)歷、職稱等非貨幣信息,以代替表內(nèi)的數(shù)字,這樣做不僅成本小,而且提供的信息也具有相關(guān)性。所以,為了證明其存在的意義,人力資源會計必須主動提供更多的信息,如人力資產(chǎn)創(chuàng)造的收益和現(xiàn)金流量。針對這個問題,一些研究者重新設(shè)計了損益表,試圖單獨列示人力資產(chǎn)的收益和費用。這種動機(jī)是好的,但是其難度是可想而知的:企業(yè)的收益、現(xiàn)金流量是由人力和物力共同作用的產(chǎn)物,從理論上講是無法區(qū)分出人力資產(chǎn)所創(chuàng)造的收益和現(xiàn)金流量的。于是人力資源會計的報告似乎陷入了兩難困境:理論上應(yīng)在三大報表中披露相關(guān)信息,但現(xiàn)實中又無法提供全面的信息。
營銷方案 篇5
一、市場背景
根據(jù)相關(guān)資料顯示, 在經(jīng)歷了20xx年價格困境和國標(biāo)危機(jī)等一系列不利于產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的情境之后,20xx年中國電動車行業(yè)開始迎來新的發(fā)展面貌,國標(biāo)暫緩為行業(yè)爭取了更大的發(fā)展空間;價格戰(zhàn)也由20xx年的幾乎全民參戰(zhàn)過渡到局部應(yīng)戰(zhàn),降價力度也大為減緩;電動車被正式納入家電下鄉(xiāng)范疇;從國際形勢來看,低碳環(huán)保成為全社會關(guān)注的焦點和未來交通發(fā)展不可逆轉(zhuǎn)的潮流和趨勢,作為綠色環(huán)保交通工具的電動車,未來發(fā)展?jié)摿统砷L空間無可限量。
20xx年電動車行業(yè)發(fā)展整體呈現(xiàn)出上行趨勢,與20xx年同期相比,增長幅度超過10%,銷量從20xx年的720萬達(dá)到800萬輛。價格方面雖然持續(xù)下行趨勢,但相比20xx年同期下降幅度大幅放緩,價格戰(zhàn)勢頭大為收斂;20xx年眾多企業(yè)摒棄了單純價格戰(zhàn)的市場行為,開始在新產(chǎn)品開發(fā)和內(nèi)部管理上下功夫,產(chǎn)品與營銷雙管齊下,而這也不失為行業(yè)開始理性回歸的一種信號;品牌方面一線品牌與二三線品牌開始分化形成,品牌之間的差距在進(jìn)一步拉大,從20xx年的品牌行為來分析,一線品牌重守勢,二三線品牌強(qiáng)調(diào)攻勢,其他一些弱小品牌的生存空間進(jìn)一步被壓縮。從產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)上來分析,無論是上游的整車與配套,還是終端各區(qū)域品牌銷售,仍然面臨著各種困
境與挑戰(zhàn),但是行業(yè)整體運營呈現(xiàn)出上行趨勢,20xx年的產(chǎn)業(yè)規(guī);?qū)⒃俅螌崿F(xiàn)自20xx年產(chǎn)業(yè)滯脹后的首次增長。
某某市作為魯西南中心城市而言,電動車市場是令人滿意的。某某城區(qū)的電動車市場已經(jīng)非常成熟,城區(qū)市場的飽和給商家的經(jīng)營帶來難度,如何從城區(qū)的這種困境走出來,是眾多商家一直思考的問題。然而通過調(diào)查,某某良好的鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場卻似乎填補(bǔ)了這個問題的空洞。其實在很多地方,鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場的潛力都是很大的。希望通過不斷的挖掘和發(fā)展,在某某鄉(xiāng)鎮(zhèn)電動車這一塊市場能夠取得更好的成績。
二、關(guān)于某某電動車
山東某某商務(wù)有限公司成立于20xx年,注冊地山東某市。作為開拓全國連鎖電動車渠道銷售的企業(yè),某某可謂是電動車行業(yè)的“新軍”。在近趨飽和的某某城區(qū)市場中分得一杯羹,是一件不容易的事情。
某某公司首先將戰(zhàn)略重點放在某某鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場,是非常正確的。在鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場大力培植銷售終端,通過建設(shè)某“某某家園”、成立“某某基金”、為經(jīng)銷商購買養(yǎng)老保險等方法,培養(yǎng)經(jīng)銷商的忠誠度,從而和經(jīng)銷商結(jié)成利益共同體,占領(lǐng)農(nóng)村市場份額,走“農(nóng)村包圍城市”的路子,是某某實現(xiàn)崛起的捷徑。
三、關(guān)于某某某文化傳媒集團(tuán)
某某某文化傳媒集團(tuán)由某某出資8800萬元注冊成立,集團(tuán)以某某某文化傳媒有限公司為母體,集團(tuán)依托某某廣播電視媒
體平臺及強(qiáng)大的廣電品牌,擁有一支高水平的電視節(jié)目制作、主持人、策劃團(tuán)隊,為客戶提供市場營銷、品牌經(jīng)營、活動策劃、廣告推廣等系列服務(wù),為客戶打開某某市場提供強(qiáng)大的推動力。
集團(tuán)在某某市區(qū)及各縣市區(qū)擁有豐富的人脈資源,依托某某及各縣市廣播電視節(jié)目資源,可為某某電動車打造一個強(qiáng)大的營銷平臺。
四、關(guān)于某某電動車某某市場營銷戰(zhàn)略的設(shè)想
在一個相對成熟、近趨飽和的市場中,后來者欲分取一部分市場份額,無疑是具有相當(dāng)難度的。如果循領(lǐng)先者的足跡前行,按其制定的游戲規(guī)則出牌,必將耗盡資源,陷入市場泥潭,最終難逃淘汰的命運。
某某電動車的營銷決策者深刻的意識到了這一點,決定把打開市場的突破口放在了農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)。在某某各鄉(xiāng)鎮(zhèn)駐地以優(yōu)惠條件招募經(jīng)銷商,在目前競爭者勢力最薄弱的地方建立“灘頭陣地”——這是某某電動車正在實施的行動。
與此同時,各大電動車品牌也正磨刀霍霍——借助“家電下鄉(xiāng)”的`勢頭,大舉進(jìn)攻農(nóng)村市場。
顯然,某某電動車僅僅靠“灘頭陣地”上的 “機(jī)槍”、“迫擊炮”等常規(guī)武器開拓市場,是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的!
某某需要的是鋪天蓋地的廣告轟炸嗎?
當(dāng)然需要,但是“廣告轟炸”從來都是極少數(shù)“超級富豪”的游戲,大捆大捆的鈔票撒下去之后,最終飄向那里,能達(dá)到什么樣的市場效果,是個未知數(shù)!
是“大篷車”式的鄉(xiāng)鎮(zhèn)文藝巡演嗎?
和燒錢的廣告轟炸相比,這是一種不錯的選擇。組織一支演出隊伍到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市巡演,進(jìn)行面對面的商品推銷。但這是一種相對低級的推銷方式,缺乏美譽(yù)度和公信力,遠(yuǎn)達(dá)不到營銷的高度和力度!
電動車是一種具有較高價值的耐用消費品,某某電動車剛剛投放市場,在知名度幾乎為零、沒有其他廣告營銷手段配合的前提下,在僅僅一次集市露演促銷活動中,就讓消費者打開錢包,難度應(yīng)該不。
營銷方案 篇6
一、做好旺季與淡季的營銷轉(zhuǎn)換
別在春節(jié)旺季里看著天天顧客爆滿就沾沾自喜,可能大年一過你就天天唱空城計。由于中國傳統(tǒng)習(xí)俗的使然,一臨近春節(jié),全社會的消費力在短期內(nèi)有一個噴發(fā)行情,大大小小的酒樓幾乎家家爆滿,而這很難說是因為你的營銷工作做得多么出色。真正考驗營銷的成效,還在于到了淡季是不是一落千丈,一年里是不是能持續(xù)、穩(wěn)定地經(jīng)營,在顧客中是不是享有較高的滿意度和美譽(yù)度,在同行企業(yè)中是不是屬于領(lǐng)先方陣的。
成功酒樓營銷的目標(biāo)都是非常明確的,策略都是很清晰的,且都是按計劃有步驟地推進(jìn)實施。有一點非常關(guān)鍵,那就是如何做好旺季與淡季營銷策略的轉(zhuǎn)換。
“旺季取利,淡季取勢”,這應(yīng)該是酒樓營銷的核心思想。取利,就是要奪取最大的銷量,獲取最大的收益;取勢,則是獲取制高點,爭取有價值的東西,包括經(jīng)營人氣、顧客口碑、品牌知名度,等等,從而建立長期的戰(zhàn)略優(yōu)勢。這“勢”和“利”的關(guān)系是截然不可分開的,沒有淡季的“勢”作為鋪墊,就很難獲得旺季的“利”;而沒有旺季的“利”,也無法支撐酒樓在淡季里去取得所需要的“勢”。往往淡季營銷工作做得好的酒樓,到旺季不用再投入太大的營銷成本也能獲利頗豐,這就是水到渠成。
淡季里,營銷工作重點可歸納為三個方面:
1、老客戶的維護(hù);
2、新客源的開發(fā);
3、品牌形象的塑造。要做好這三方面的工作,適度的營銷成本是必不可少的,而不是一味地沒有策略性地壓低經(jīng)營成本。這個階段應(yīng)相對輕視收益率,而更重視上座率和顧客的滿意度,終而實現(xiàn)旺季取利以及全年的收益目標(biāo)。
二、認(rèn)清市場變化,從容應(yīng)對
這需要根據(jù)酒樓的市場定位,從客源構(gòu)成、消費動機(jī),以及節(jié)后餐飲市場的調(diào)整趨勢等方面作出正確的判斷和分析,然后把有限的營銷資源投入到最有效的目標(biāo)市場。
對于中、高檔酒樓來說,春節(jié)旺季的.時候最主要的顧客群體是官方(包括政府和軍隊)、商務(wù)以及其他社會團(tuán)體的集團(tuán)消費,這期間很多酒樓對一般的散客都無暇顧及,有所怠慢。但是春節(jié)過后一段時期,餐飲市場的客源結(jié)構(gòu)就會發(fā)生變化。由于節(jié)前集中的突擊消費,節(jié)后集團(tuán)消費的熱情會降低,消費的頻次也明顯降低。相應(yīng)家庭消費和散客消費的份額就有所抬頭。而節(jié)日期間淹沒在眾多團(tuán)年宴、慶功宴之中的婚壽宴、百日宴等,在淡季里會顯得比較突出,成為很多酒樓的支柱收入來源之一。而另一塊市場,比如象會展、旅游團(tuán)隊等,在春節(jié)期間幾乎停頓,但在節(jié)后也會成為餐飲市場不可忽略的部份。
針對這些市場變化,酒樓應(yīng)根據(jù)自身的定位調(diào)整營銷的手段,做到有的放矢、簡單有效。比如,中檔酒樓可推出較為實惠的家庭套餐、白領(lǐng)午餐,以吸引家庭和白領(lǐng)上班族的消費;推出“平價酒水超市”,以此降低客人的酒水消費成本,且有效克服客人自帶酒水的矛盾;策劃更加細(xì)致、周到的婚壽宴、百日宴營銷預(yù)案,以更多的優(yōu)惠贈送項目以吸引預(yù)定婚壽宴、百日宴的消費,等等。當(dāng)然,對中、高檔酒樓來說集團(tuán)消費仍然是主流,那針對這部份客源也應(yīng)該有相應(yīng)的營銷舉措,切不可顧此失彼了。
三、把握淡季中的小高潮
在春節(jié)后的餐飲淡季里,也有一些小的消費熱點,比如3.8婦女節(jié),很多單位就會組織女性員工聚餐慶祝,很多女性消費者也會跟朋友相約一起享受美食。各地也會有一些各不相同的展會商機(jī),比如3月份的20xx春季糖酒會就在成都舉行,屆時數(shù)十萬來自全國甚至國外的客商齊聚蓉城,且一定會安排很多迎送往來的招待宴會,短期內(nèi)會掀起一股不小的餐飲消費熱潮。酒樓應(yīng)及早制定營銷預(yù)案,有條不紊地開展?fàn)I銷促進(jìn)工作,力爭在這些淡季中的小高潮有不錯的斬獲。
四、配合淡季的營銷活動,保持適度的廣告宣傳
旺季的時候,你的廣告往往會被淹沒在廣告的海洋中。而在淡季,適度的營銷活動再配合適度的廣告宣傳,會使得你的酒樓在整個行業(yè)中顯得比較醒目,品牌宣傳的效果會更好,營銷活動的效果也會更好。
五、砍柴磨刀兩不誤
淡季里的營銷工作應(yīng)該兩手抓,一手抓市場,即所謂的“砍柴”;另一手練內(nèi)功,即所謂“磨刀”。前面主要闡述的是抓市場的一些策略,關(guān)于練內(nèi)功,我有如下一些建議:
1.總結(jié)旺季營銷工作的得與失,不斷改進(jìn)營銷的思路和方法;
2.對已經(jīng)制定的后續(xù)的營銷工作計劃重新檢討,進(jìn)行修正和完善;
3.優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)就是最好的營銷,所以淡季里在經(jīng)營業(yè)務(wù)不是很忙的情況下,開展系統(tǒng)的服務(wù)和生產(chǎn)技能培訓(xùn),不斷提高服務(wù)品質(zhì);
4.淘汰不合格的營銷人員,招募新的營銷人員,并進(jìn)行全面的強(qiáng)化培訓(xùn);
5.檢討酒樓過去在品牌展示方面的不足,充實品牌內(nèi)涵,努力打造高品位的品牌形象。
春節(jié)后餐飲業(yè)淡季形勢嚴(yán)峻,因此要做好營銷管理的方案,這樣才讓自己的企業(yè)贏取更多的利益。
營銷方案 篇7
一、雙十一的規(guī)劃和準(zhǔn)備
首先要考慮的是目標(biāo)營業(yè)額,這個怎么去衡量和判斷,需要根據(jù)往年的營業(yè)額和淘寶流量成交上升的占比,結(jié)合店鋪的基礎(chǔ),老顧客,推廣渠道去判斷。
本文會以一家女裝店鋪為例,帶著大家來模擬一次雙十一預(yù)熱到當(dāng)天的全過程。店鋪當(dāng)前月營業(yè)額是200萬左右,日均6w-7w的營業(yè)額。按照這個基數(shù)和自身回頭客的基數(shù)客單價,判斷出我們雙十一的目標(biāo)營業(yè)額要到達(dá)680萬。
那我們要如何實現(xiàn)這680萬的業(yè)績呢?針對這點需要做出一個業(yè)績分解的計劃
第一:導(dǎo)入階段
日期:10月1日-10月6日
目的:推廣喚醒客戶對雙十一的記憶
推廣工具:數(shù)云,短信,郵件,微博,微淘,微信工具和平臺進(jìn)行老顧客的推廣營銷,利用國慶節(jié)前后的情感關(guān)懷植入雙十一的宣傳內(nèi)容。
第二:預(yù)熱階段
日期:10月10日-10月30日
目的:引導(dǎo)客戶逗留店鋪,收藏店鋪,雙十一款寶貝收藏,發(fā)送優(yōu)惠卷
工作內(nèi)容:店鋪首頁裝修,專題頁裝修,雙十一活動策劃
第三:升溫階段
日期:11月1日-11月10日
目的:以收藏,曝光率,再次提醒老顧客為目標(biāo),并利用各種推廣方式,宣導(dǎo)提醒新老顧客店鋪雙十一的促銷信息,利用好短信,郵件,sns,電話,等工具通知。
第四:高潮階段
日期:11月11日
目標(biāo):加大當(dāng)天的曝光率,強(qiáng)化當(dāng)天銷售量,為求達(dá)到預(yù)期的營業(yè)額
整體來說,雙十一需要配合多方面的流量,老顧客維護(hù),收費推廣,店鋪裝修,營銷活動,sns推廣各個維度進(jìn)行策劃工作。
二、店鋪目標(biāo)細(xì)分
4個階段的計劃出來了,接下來是計劃工作細(xì)分,先從流量說起,為了雙十一達(dá)到目的的重點,流量有分多少種?
(1)自主訪問;
1)收藏/購物車流量
2)優(yōu)惠券流量
3)老顧客直接訪問流量
(2)自然流量;
1)會場流量
2)天貓/淘寶搜索流量
(3)付費流量;
1)直通車流量
2)鉆展流量
3)淘寶客流量
4)聚劃算流量
5)其他推廣方式流量
統(tǒng)計出針對店鋪比較有效的流量來源,并加強(qiáng)利用,這時候有很多人問,為什么基本流量都來自淘寶,并不嘗試做一下站外的推廣加強(qiáng)流量的引入?這個問題當(dāng)初我們也想過,但結(jié)合工商管理學(xué)的.PEST環(huán)境分析,既然用資金開發(fā)一些沒有把握的項目,還不如利用資金加強(qiáng)比較成熟的項目。所以就打消了這個念頭,把費用加強(qiáng)到聚劃算里面的坑位、直通車的流量、淘客的流量以及鉆展的推廣。
好了說這么多,下面就給大家分解一下3個流量如何合理利用與工作分配
【自主訪問】這個主要是老顧客的流量來源,我們在整個10月都利用短信,微信,微博,郵件等工具進(jìn)行老顧客的喚醒。這里分為3個階段。
1、2次以上的購買顧客
2、5次以上的購買顧客
3、10次以上的購買顧客
分別統(tǒng)計出3個階段的顧客,聯(lián)系通知他們,收藏店鋪優(yōu)惠卷,等不同階段回來店鋪購物送禮物的信息,考慮到平均成交年齡都在25歲左右,早上中午發(fā)送的話由于上班期間,容易被當(dāng)作垃圾信息,短信發(fā)送時間均在晚上20點-24點。
【自然流量】這個主要來自淘寶、天貓、會場的自然免費流量,會場加入申請必須在一有入口就申請,而天貓方面的自然搜索規(guī)則,針對的是新品、轉(zhuǎn)化率、客單價,而這一款我們會利用老爆款搭配新款的優(yōu)惠組合,提高客單價,和新款的轉(zhuǎn)化率,同時利用老顧客進(jìn)行新款購買,綜合目的是提高天貓的自然搜索。淘寶的自然搜索,主要是上下架時間,收藏,在10月期間已經(jīng)策劃,把雙十一的重點款,進(jìn)行上下架調(diào)整
分別上架時間為,11月11日0:00 、9:00-11:00 、13:00-14:00、19:00-22:00 為求雙十一當(dāng)天,能有最高的展現(xiàn),而收藏方面,店鋪會策劃收藏有禮的活動,并在店招,首頁展示,其次手機(jī)淘寶也會做這方面的工作,目的是讓收藏量大大提高,獲得自然搜索里面的更多權(quán)重。
【付費流量】這個主要是針對,直通車,鉆展,淘客,聚劃算,進(jìn)行策劃細(xì)分。
直通車、鉆展、淘客,這段3個階段進(jìn)行推廣策劃
(1)預(yù)熱階段(10月1日-10月31日)
這個階段主要是測試雙十一的推廣圖,10月20日前測試和調(diào)整出來各主推款的各圖片的點擊率,為制作雙十一鉆展投放圖片提供素材,20日前的文案和素材是日常的,只是為了找到更好感覺和效果的圖片,結(jié)果出來后文案改成雙十一的文案,并利用聚劃算得回來的新顧客進(jìn)行雙十一的二次營銷。
(2)升溫階段(11月1日-11月5日)
這個階段主要利用測試出來的推廣圖,進(jìn)行推廣力度的調(diào)整,目的是為了引入更多的流量,收藏能在11月11日當(dāng)天爆發(fā),這段都不能看投產(chǎn)比,因為大部分顧客都會在雙十一才購買,這段時間我們主要看的是收藏。
(3)高溫階段(11月5日-11月11日)
這個階段,直通車關(guān)鍵詞必須卡位,找出100個左右精準(zhǔn)詞,核心詞,中心詞,進(jìn)行卡位。
三、店鋪活動方式以及裝修
第一:雙十一店鋪活動
以上主要是流量的工作和統(tǒng)籌,也不能缺少了店鋪活動和裝修的創(chuàng)意力度,大家也知道,流量再多,頁面,活動的吸引力不夠,都會事半功倍
活動方面我們除了做了一般的折扣,為了突顯優(yōu)惠卷,提高雙十一當(dāng)天回來使用的基數(shù),我們分了4個階段,
5元:無使用門檻
20元:滿199元可用
50元:滿399元可用
100元:滿599元可用
這些門檻都要看著自己的利潤,推廣費進(jìn)行策劃,5元無使用門檻是為了提高顧客利用優(yōu)惠卷回來購買的基數(shù)。
除了以上,我們雙十一當(dāng)天還舉辦了免單活動,免單時間是0:00-2:00期間,免單必須在8分8秒付款即可免單,共有12個免單時間點,這里會有人問,免單不就是虧本?其實不會的,想一下0:00-2:00這個高分期間,做了這個免單活動,而大部門顧客都抱著貪小便宜的心態(tài)去購買,這樣一來是大大提高了消費者的購買欲望從而下單。相對之下,12件衣服送出去,可能為店鋪帶來更多的訂單。
而且后面還有一系列的活動,整點秒殺活動,凌晨3-8點外,0-2點,9-24點整秒殺,每小時2款,價格9.9元至29.9元包郵,每小時抽獎1次,雙十一當(dāng)天實付金額滿319元即可獲得一次抽獎機(jī)會
一等獎 10名 ipad
二等獎 50名 電蒸鍋
三等獎 200名 P106的項鏈一條
四等獎 若干名 3個月店鋪包郵卡(12月,1月,2月可用,不限次數(shù))
大家發(fā)現(xiàn)了沒?這一系列活動都在進(jìn)行一個晚上,并不是等到雙十一當(dāng)天早上才進(jìn)行,因為以往幾年雙十一爆發(fā)期都在雙十一當(dāng)天晚上,而這一系列的活動,看上去感覺都在虧本出售,但留意一下,都是分時段,限名額的,目的是為了,讓顧客,錯過了一個活動,不怕接下來還有,讓顧客停留在店鋪長點,收藏店鋪多點,加強(qiáng)活動的緊迫感,從而讓顧客更瘋狂的購買,而利用滿就送等類型的活動,來提高客單價,讓客單價不會因活動過低,影響天貓的搜索權(quán)重,這些在策劃活動的時候必須要考慮。
第二:店鋪裝修方案
頁面看似簡單,但頁面主要目的是幫助顧客能用最快的速度找到自己想要的產(chǎn)品,而且要利用好手機(jī)支付,來解決不能支付的問題。
總結(jié):經(jīng)過以上的工作和努力,店鋪最終雖然不能達(dá)到680w的業(yè)績但是也能獲得較好的成績。
四、數(shù)據(jù)簡析
10月店鋪經(jīng)營數(shù)據(jù)
日均營業(yè)額:10W(10月份PC端支付寶成交金額+手機(jī)端支付寶成交金額=2752197+293268=300W)
全司轉(zhuǎn)化率:1.58%
日均全司訪客數(shù):32600
手機(jī)淘寶營業(yè)額:1W
手機(jī)淘寶轉(zhuǎn)化率:2.45%
11月11日當(dāng)天店鋪經(jīng)營數(shù)據(jù)
日均營業(yè)額:580W
全司轉(zhuǎn)化率:13.45%
日均全司訪客數(shù):25.8W
手機(jī)淘寶營業(yè)額:58W
手機(jī)淘寶轉(zhuǎn)化率:2.45%
這一切都來之不易,而店鋪并不是過了雙十一就完了,而對于更多店鋪來說,雙十一是為了店鋪在未來有更好的發(fā)展。所以無論是我們這個店鋪也好,你們的店鋪也好,做好了雙十一的活動,后面就是要怎么好好利用雙十給你帶來的顧客,好好利用雙十一給店鋪帶來的權(quán)重,加以利用,讓店鋪突破瓶頸,往另一個層次發(fā)展。
【營銷方案】相關(guān)文章:
營銷方案營銷方案05-23
營銷方案餐飲營銷方案04-06
營銷的方案07-17
營銷方案07-31
市場營銷營銷方案04-27
餐飲營銷方案方案07-13
營銷推廣方案04-01
元宵營銷方案01-05
蘋果的營銷方案04-29
營銷調(diào)研方案12-25