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夜班經(jīng)理崗位職責(zé)

時(shí)間:2024-04-11 11:35:34 崗位職責(zé) 我要投稿
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夜班經(jīng)理崗位職責(zé)

  在日常生活和工作中,需要使用崗位職責(zé)的場(chǎng)合越來(lái)越多,崗位職責(zé)是組織考核的依據(jù)。崗位職責(zé)到底怎么制定才合適呢?以下是小編為大家整理的夜班經(jīng)理崗位職責(zé),希望能夠幫助到大家。

夜班經(jīng)理崗位職責(zé)

夜班經(jīng)理崗位職責(zé)1

  一、建立夜班經(jīng)理崗位制度的目的值班總經(jīng)理制度是酒店為規(guī)范化管理、建立正常工作秩序、保證正常營(yíng)業(yè)工作需要而建立的一項(xiàng)工作制度。

  二、總值班經(jīng)理的任務(wù)

  總值班經(jīng)理代表酒店總經(jīng)理全權(quán)處理酒店在夜間經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的各項(xiàng)事務(wù),對(duì)酒店負(fù)責(zé)。具體任務(wù)如下:

  1、協(xié)調(diào)酒店各部門(mén)的工作和業(yè)務(wù);

  2、巡視、督導(dǎo)各部門(mén)服務(wù)質(zhì)量和員工的上崗表現(xiàn),對(duì)違紀(jì)員工有權(quán)按規(guī)章現(xiàn)場(chǎng)給于處罰,對(duì)工作中表現(xiàn)突出的員工有權(quán)向上級(jí)建議給予獎(jiǎng)勵(lì);

  3、對(duì)各部門(mén)巡視檢查,做好安全運(yùn)營(yíng)工作(包括治安、防火、生產(chǎn)安全);

  4、注意夜間各部門(mén)能源控制情況,根據(jù)客情靈活掌握電源開(kāi)關(guān)量;

  5、廚房收市、餐廳收市以及溫泉部結(jié)束營(yíng)業(yè)時(shí)給予復(fù)查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改,并記錄在案;

  6、代表酒店接待政府機(jī)關(guān)、客戶的'往來(lái)工作;

  7、代表酒店處理賓客投訴;

  8、及時(shí)組織處理突發(fā)事件。

  三、總值人員設(shè)置:

  酒店各部門(mén)負(fù)責(zé)人,具體見(jiàn)每月總值排班表。

  四、值班總經(jīng)理值班時(shí)間

  每日下午17:00至次日8:30為值班時(shí)間。晚23: 00,可至客房總臺(tái)拿房,但對(duì)講機(jī)和手機(jī)須保持開(kāi)機(jī)狀態(tài),凌晨4、5點(diǎn)適當(dāng)安排一次巡崗,次日上午參加晨會(huì),通報(bào)總值后可安排休息,下午14:00上班。

  五、主要檢查路線

  1、17:30-18:30,了解酒店客情(客房數(shù)、溫泉人數(shù)、餐飲情況)關(guān)注重點(diǎn)接待。

  2、19:00,檢查前廳后場(chǎng)、財(cái)務(wù)審計(jì)、客房中心、PA工作間、溫泉男女賓、按摩房、咖啡廳、KTV、商場(chǎng)等。

  3、20:00,餐飲后場(chǎng)廚房、煤氣房、海鮮池、零點(diǎn)廳、多功能廳。

  4、21:30,工程部地下室、維修中心、配電值班室、前院、停車場(chǎng)、保安值班崗?fù)、多功能廳等。

  5、22:30,綜合樓檢查工程部鍋爐房、員工食堂用餐情況、洗衣房、綜合樓門(mén)崗、男女倒班房、浴室。

  6、24:00至凌晨7:00時(shí)段內(nèi),夜班經(jīng)理進(jìn)行不定時(shí)巡視,巡視次數(shù)不得低于兩次,做好酒店夜班剛點(diǎn)的在崗工作狀態(tài)的檢查。

  六、總值班工作方法和注意事項(xiàng)

  1、當(dāng)值時(shí)間內(nèi)到各部門(mén)各崗巡視檢查;

  2、當(dāng)班時(shí)間要把對(duì)講機(jī)調(diào)至工作頻道(1頻道),各部門(mén)有事情直接與當(dāng)值人員聯(lián)系;

  3、當(dāng)班時(shí)間能處理的問(wèn)題及時(shí)處理完,同時(shí)做好記錄,當(dāng)班未能處理完的事情,要做好記錄,交接到位,并做好跟蹤;

  4、遇到突發(fā)事件,第一時(shí)間趕到現(xiàn)場(chǎng),視情況及時(shí)果斷處理;

  5、當(dāng)值時(shí)對(duì)各部門(mén)有突出貢獻(xiàn)的員工有表彰嘉獎(jiǎng)建議權(quán);對(duì)違紀(jì)員工有現(xiàn)場(chǎng)處理的決定權(quán)和建議權(quán);(處理通知單由人事行政部提供)

  6、當(dāng)值班本由總經(jīng)辦文員收交管理,收交后及時(shí)交總經(jīng)理審批;

  7、當(dāng)值人員因故需要調(diào)班時(shí),可自行協(xié)商安排輪換,但需報(bào)至總經(jīng)理室同意,辦公室備案。

夜班經(jīng)理崗位職責(zé)2

  1. 負(fù)責(zé)夜班的一切客房工作;

  2. 檢查夜班員工的儀表儀容、精神狀態(tài),并對(duì)他們進(jìn)行工作安排;

  3. 重點(diǎn)VIP樓層要派人定崗,行李到達(dá)或團(tuán)體到達(dá)時(shí),要派人到樓層交接和迎候;

  4. 記錄客人的電話,向服務(wù)員傳達(dá)客人的.要求;

  5. 安排夜班計(jì)劃衛(wèi)生;

  6. 與前廳部核準(zhǔn)房態(tài);

  7. 檢查有關(guān)樓層其他鑰匙的回收情況;

  8. 留意非法留宿或異常舉動(dòng)的住客,并與保安部、大堂副理及值班經(jīng)理聯(lián)系;

  9. 完成夜班工作,核對(duì)酒水單,統(tǒng)計(jì)開(kāi)房數(shù),抄寫(xiě)維修報(bào)表、稽查單,做酒水日?qǐng)?bào)表;

  10. 每晚必須在適當(dāng)時(shí)間對(duì)所管轄區(qū)域安排人員進(jìn)行一次巡查,檢查設(shè)備情況、安全情況、防火情況及夜班服務(wù)員的工作情況;

  11. 合理分配第二天衛(wèi)生班所需要清潔的房間,并安排機(jī)動(dòng)人員;

  12. 合理安排夜班服務(wù)人員的查房工作;

  13. 監(jiān)督員工的考勤情況,填寫(xiě)夜班交班記錄;

  14. 參加部門(mén)早上例會(huì),并向樓面值班經(jīng)理匯報(bào)工作情況。

夜班經(jīng)理崗位職責(zé)3

  1、協(xié)助并指導(dǎo)前臺(tái)服務(wù)員按標(biāo)準(zhǔn)完成各項(xiàng)工作任務(wù)。

  2、處理晚上客房出現(xiàn)的'各種問(wèn)題,

  3、有酒店電路維修經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。

  4、能夠妥善處理賓客關(guān)系,尤其各種突發(fā)事件的處理。

  5、管理夜里當(dāng)班各部門(mén)人員工作情況。

  6、完成總經(jīng)理、前廳部經(jīng)理臨時(shí)指派的各項(xiàng)工作。

夜班經(jīng)理崗位職責(zé)4

  一、必須按照排班做好值班工作,不準(zhǔn)遲到、早退及無(wú)故離崗、缺崗,凡發(fā)現(xiàn)有遲到、早退及離崗、缺崗現(xiàn)象的.,一律從嚴(yán)追究相關(guān)責(zé)任。如有特殊情況不能值夜班的,需提前寫(xiě)調(diào)班單經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)方可,以便做出安排。值班時(shí)間由20:00至清晨8:00。0:00以后可休息,值班當(dāng)日不得離開(kāi)酒店范圍,時(shí)刻保持通信暢通。

  二、各部門(mén)如有特殊事項(xiàng)需值班經(jīng)理處理者,即時(shí)聯(lián)系前臺(tái)通知值班經(jīng)理。

 三、值班巡查區(qū)域包括:酒店?duì)I業(yè)場(chǎng)所、車場(chǎng)、員工宿舍。

  四、授權(quán)臨時(shí)處理一切突發(fā)事及賓客投訴、員工投訴。

  五、不斷巡查酒店各區(qū)域,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)處理,如自己不能處理的,要立即通知相關(guān)部門(mén)或及時(shí)請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)。

  六、檢查夜班當(dāng)值人員的出勤紀(jì)律情況及節(jié)約能源情況。留意如下大雨時(shí)的情況及消防安全情況,必要時(shí)及時(shí)做出相應(yīng)處理,杜絕一切安全隱患,確保酒店財(cái)產(chǎn)安全。

  七、下班時(shí),詳細(xì)寫(xiě)好相關(guān)記錄及做好相關(guān)交接工作,將值班本放至總臺(tái)。

  八、以上規(guī)定請(qǐng)各值班人員認(rèn)真遵守,擅離職守者,罰款100元/次。

  九、值班日期從20xx年11月8日開(kāi)始,每月由房務(wù)部負(fù)責(zé)排班,經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)執(zhí)行。

夜班經(jīng)理崗位職責(zé)5

 。1) 為酒店夜班中之最高級(jí)的負(fù)責(zé)人。

  (2) 記錄當(dāng)天晚上所發(fā)生的重要事情。

 。3) 巡視酒店范圍。

 。4) 抽查當(dāng)天空房及待修房情況。

 。5) 與保安部當(dāng)天晚上之最高負(fù)責(zé)人緊密聯(lián)系,監(jiān)察夜班員工之操作及酒店范圍內(nèi)之可疑人物。

 。6) 簽核夜班接待員的客房營(yíng)業(yè)統(tǒng)計(jì)表。

 。7) 處理客人登記及房間編排上遇到的困難。

  (8) 監(jiān)察屬下員工之工作、操作及儀表。

 。9) 改進(jìn)及提高前堂房務(wù)之水準(zhǔn)及效果。

 。10) 處理屬下員工之紀(jì)律問(wèn)題。

 。11) 監(jiān)察前堂部耗用品的`消耗量。

  (12) 處理住客及前堂部員工之投訴事宜。

 。13) 聆聽(tīng)住客之意見(jiàn)及解答住客之疑難問(wèn)題。

 。14) 監(jiān)察直屬之各小組的操作情況及工作程序。

 。15) 提高部門(mén)內(nèi)之各小組的款待小準(zhǔn)。

 。16) 核準(zhǔn)換房,更改房租,支出及退款等事宜。

 。17) 處理及報(bào)告客人在酒店內(nèi)遇到的意外事情。

 。18) 處理及報(bào)告客人用餐或飲酒后不付帳之事宜。

 。19) 處理及報(bào)告客人在酒店內(nèi)之財(cái)物失竊和損毀事宜。

 。20) 處理及報(bào)告酒店財(cái)物之損毀事宜。

  (21) 負(fù)責(zé)開(kāi)啟及關(guān)閉客房雙重鎖事宜。

  (22) 根據(jù)酒店規(guī)章,處理緊急情況下之事宜,如火災(zāi)、住客死亡或嚴(yán)重染病等。

夜班經(jīng)理崗位職責(zé)6

  1、負(fù)責(zé)檢查、督促酒店各部(崗)工作,代行酒店總經(jīng)理督導(dǎo)酒店各部門(mén)的形象和服務(wù)都達(dá)到酒店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),隨時(shí)為賓客提供優(yōu)質(zhì)卓越的服務(wù),確保工作的正常運(yùn)行。

  2、處理客人的投訴,并根據(jù)賓客合理需要,安排并要求相關(guān)部門(mén)采取措施,保障客戶利益。然后將投訴過(guò)程記錄下來(lái)上呈總經(jīng)理,并有責(zé)任和義務(wù)確保所采取的方法實(shí)施到底。

  3、與酒店所有的客人建立良好的客戶關(guān)系,友好、親切的問(wèn)候每位客人,并在每個(gè)可能的情況下了解并使用客人的名字。

  4、查閱每天的VIP到店報(bào)表和住店客人的生日?qǐng)?bào)告,按照秘書(shū)服務(wù)功能和標(biāo)準(zhǔn)安排客人的抵店、起居、就餐、外出、公(商)務(wù)、會(huì)議、洽談、娛樂(lè)、向?qū)、離店等相關(guān)事宜。

  5、負(fù)責(zé)檢查所有VIP房或特殊客人的客房,確保在客人到達(dá)前所有的贈(zèng)品都正確放在客房。

  6、在VIP到達(dá)時(shí),應(yīng)及時(shí)熱情問(wèn)候客人并為其領(lǐng)路,并陪同客人入房登記,向第一次來(lái)酒店的VIP客人介紹酒店的各種服務(wù)設(shè)施,同時(shí)告知酒店最近的一些活動(dòng)。

  7、送別每一位離店的VIP客人,安排好有關(guān)行李及車務(wù)事宜,并保證各項(xiàng)必要安排都準(zhǔn)備妥當(dāng)。在送別VIP客人時(shí)要向他們?cè)儐?wèn)此次入住的情況,同時(shí)征求客人意見(jiàn)并記錄下來(lái)。對(duì)客人此次入住表示感謝并表達(dá)希望客人再來(lái)。

  8、熟悉、掌握酒店所有設(shè)施、布局以及營(yíng)業(yè)時(shí)間。

  9、處理提前入住、延遲退房、帳單事務(wù)、臨時(shí)房間保險(xiǎn)箱及減帳等適宜。

  10、時(shí)刻注意酒店大堂的各種動(dòng)態(tài),確保正常運(yùn)作。

  11、仔細(xì)檢查大堂和所有公共區(qū)域,確保整潔衛(wèi)生有序。

  12、觀察酒店公共場(chǎng)所里的'活動(dòng)及動(dòng)向,當(dāng)客人需要時(shí)主動(dòng)為客人提供方便。

  13、隨時(shí)為客人處理客房中保險(xiǎn)箱的各種問(wèn)題。

  14、檢查客房的狀態(tài)差異,并采取相應(yīng)措施。

  15、采取恰如其分的社交及公關(guān)手段獲得客人自身信息(客人喜好、特點(diǎn)、性格、消費(fèi)檔次、社交群體、聯(lián)系方式、個(gè)人信箱等),不斷更新及完善客史資料。

  16、每天至少兩次以上主動(dòng)聯(lián)系住店客人,禮貌拜訪賓客,獲得并聽(tīng)取客人對(duì)酒店的意見(jiàn),在記錄本上詳做記錄。

  17、在工作日志上簡(jiǎn)要記錄所有發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,以便更好地提高管理。

  18、合理安排員工,在工作繁忙和用餐時(shí)應(yīng)確保充足的人力。

  19、協(xié)助保衛(wèi)部和客房部、處理失物招領(lǐng)事宜,并按規(guī)定采取必要的措施。

  20、協(xié)助餐飲部及其他部門(mén)對(duì)所安排的會(huì)議、早、晚正餐等迎領(lǐng)、咨客、巡視、安排、巡征、送客等客人直接交流的對(duì)客服務(wù)工作。

  21、督察保衛(wèi)部處理有關(guān)客人的人身財(cái)產(chǎn)安全問(wèn)題,并按規(guī)定采取相應(yīng)的措施。

  22、熟悉并掌握酒店的消防程序,當(dāng)出現(xiàn)緊急情況時(shí),應(yīng)按規(guī)定采取相應(yīng)的措施。

  23、采取相應(yīng)措施處理客人的所有緊急要求,并做好跟蹤調(diào)查工作。

  24、執(zhí)行綜合部主任或上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)分配的其他工作。落實(shí)和檢查其他部門(mén)管理人員所交辦的對(duì)客服務(wù)工作。

夜班經(jīng)理崗位職責(zé)7

  1.全權(quán)負(fù)責(zé)酒店夜間安全工作,妥善處理酒店夜間發(fā)生的治安事件;

  2.加強(qiáng)夜間巡視,特別是重要部位的巡查工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,并做好工作記錄;

  3.監(jiān)督檢查上崗員工的工作表現(xiàn),對(duì)違紀(jì)員工有權(quán)按規(guī)章予以處罰,對(duì)工作中表現(xiàn)突出的員工,有權(quán)向上級(jí)部門(mén)建議給予獎(jiǎng)勵(lì);

  4.遇到客人對(duì)酒店的設(shè)備設(shè)施、服務(wù)質(zhì)量等方面投訴時(shí),要認(rèn)真傾聽(tīng)并做好書(shū)面記錄,無(wú)論對(duì)錯(cuò)都不與爭(zhēng)執(zhí),以期盡快平息客人,在考慮酒店的利益得到最大保護(hù)的同時(shí),可以適當(dāng)?shù)貪M足客人的`合理要求,做到合理解決,以維護(hù)酒店的良好聲譽(yù);

夜班經(jīng)理崗位職責(zé)8

  1.全權(quán)負(fù)責(zé)酒店夜間安全工作,妥善處理酒店夜間發(fā)生的治安事件。

  2.加強(qiáng)夜間巡視,特別是重要部位的巡査工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,并做好工作記錄。

  3.監(jiān)督檢査上崗員工的工作表現(xiàn),對(duì)違紀(jì)員工有權(quán)按規(guī)章予以處罰,對(duì)工作中表現(xiàn)突出的員工,有權(quán)向上級(jí)部門(mén)建議給予獎(jiǎng)勵(lì)。

  4.遇到客人對(duì)酒店的設(shè)備設(shè)施、服務(wù)質(zhì)量等方面投訴時(shí),要認(rèn)真傾聽(tīng)并做好書(shū)面記錄,無(wú)論對(duì)錯(cuò)都不與其爭(zhēng)執(zhí),以期盡快平息客人的`怨憤,在考慮酒店的利益得到最大保護(hù)的同時(shí),可以適當(dāng)?shù)貪M足客人的合理要求,以維護(hù)酒店的良好聲譽(yù)。

  5.協(xié)調(diào)酒店各部門(mén)之間的關(guān)系,并處理酒店內(nèi)部員工的投訴。

  6.保持整個(gè)酒店溫馨祥和的營(yíng)業(yè)氛圍,督導(dǎo)各營(yíng)業(yè)點(diǎn)正確擺設(shè)燈光、播放背景音樂(lè),做好影響營(yíng)業(yè)氣氛的各個(gè)環(huán)節(jié)的工作。

  7.處理酒店夜間突發(fā)事件,維護(hù)酒店利益不受損害。

  8.做好夜間盜竊和消防安全的預(yù)防工作,消除各種隱患,保證酒店財(cái)物以及客人的人身財(cái)產(chǎn)安全。

  9.落實(shí)、完成公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù)。

  10.審核和批準(zhǔn)業(yè)務(wù)部門(mén)在崗最高人員權(quán)限以外的優(yōu)惠、減免事宜,凡確屬緊急情況須減免或優(yōu)惠的,應(yīng)做好詳細(xì)記錄并逐級(jí)匯報(bào)。

  11.在授權(quán)限額內(nèi)酌情使用招待費(fèi)并處理客人有爭(zhēng)議的費(fèi)用。

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