商業(yè)策劃4篇[精品]
商業(yè)策劃 篇1
(一)公司簡(jiǎn)介
公司名稱:
主要產(chǎn)品:奶茶
業(yè)務(wù)范圍:銷售奶茶,果汁,飲料等
經(jīng)營(yíng)地點(diǎn):
(二)戰(zhàn)略目標(biāo)
戰(zhàn)略目標(biāo):
公司戰(zhàn)略目標(biāo):建立自己的校園奶茶品牌,收回初期投資,積累無(wú)形資產(chǎn),。盡管在許昌學(xué)院奶茶店很多,
但是我們會(huì)提高我們奶茶店的知名度,使校園市場(chǎng)占有率最大化。
核心競(jìng)爭(zhēng)力分析:
我們推出的奶茶飲品除了結(jié)合了香飄飄,優(yōu)樂(lè)美,相約等奶茶的各種優(yōu)點(diǎn),不僅注重于產(chǎn)品的質(zhì)量,口感,包裝,我們的產(chǎn)品更加注重對(duì)身體的調(diào)養(yǎng),真正做到健康,好喝的茶飲料。這是我們的優(yōu)勢(shì),也是我們戰(zhàn)勝其他品牌,戰(zhàn)勝周圍其他店面,成為“奶茶之王”的一個(gè)重要法寶。我們的包裝有我們自己設(shè)計(jì),包裝獨(dú)特,這也是我們的特色之一。
(三)消費(fèi)者分析
消費(fèi)者特征與習(xí)慣
1.消費(fèi)者特征 在校學(xué)生是主力軍,且調(diào)查顯示,女性最常喝奶茶的比例高于男性,這與女性消費(fèi)者看重奶茶飲品的健康、時(shí)尚特性不無(wú)關(guān)系,因?yàn)槟滩鑼?duì)皮膚有滋潤(rùn)美白功效,其中的椰果是粗纖維食品,既可以填飽肚子,又絕對(duì)不含脂肪,所以美容瘦身是女性多于男性選擇奶茶的主要原因之一。
2.消費(fèi)者需求 既然是奶茶店,就一定要在保證店面的清潔與舒適,光這還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,還要把店布置的富有特色,不落俗套,所以店面布置很重要,讓消費(fèi)者在外面就有種想進(jìn)來(lái)逛逛的欲望。當(dāng)然這只是表面的包裝,奶茶的質(zhì)量跟包裝才是顧客最看中的,所以制作奶茶的每一道制造工序都會(huì)經(jīng)過(guò)安檢局的嚴(yán)格檢驗(yàn),絕不會(huì)出現(xiàn)摻假,缺斤少兩的現(xiàn)象。 可以開(kāi)展一些有特色的促銷活動(dòng):比如,買兩杯可贈(zèng)送一對(duì)勺子;買三杯以上獲贈(zèng)可愛(ài)的飾品;小店要有自己的'特色,比如有卡通形象。
(四)經(jīng)營(yíng)理念
以創(chuàng)新靈活的經(jīng)營(yíng)模式來(lái)吸引廣大消費(fèi)群體
以無(wú)可挑剔的優(yōu)質(zhì)服務(wù)來(lái)滿足廣大消費(fèi)群體
以安全舒適的環(huán)境來(lái)方便廣大消費(fèi)群體
以創(chuàng)新獨(dú)特的企業(yè)文化來(lái)回報(bào)廣大消費(fèi)群體
奶茶店的企業(yè)文化:
全心全意的服務(wù)于廣大的學(xué)生消費(fèi)群體,讓他們?cè)诎踩孢m的環(huán)境中體驗(yàn)輕松與美味。讓奶茶的涼爽驅(qū)走你夏日的酷暑!讓奶茶的溫暖驅(qū)走冬日的嚴(yán)寒!
(五)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略
營(yíng)銷策略:
(1) 促銷計(jì)劃和廣告策略 ①宣銷并進(jìn),在終端店促進(jìn)是課踩用優(yōu)惠銷售和贈(zèng)送禮品等方式,在保證銷量的同時(shí),帶動(dòng)品牌的成長(zhǎng)。②對(duì)于不適合逛街的冬夏季,我們可以推出購(gòu)買5杯以上就送貨上門,很適合宅寢室的學(xué)生。③為提高奶茶的知名度,進(jìn)行廣告宣傳,邀請(qǐng)消費(fèi)者免費(fèi)試嘗等策略。
(2)價(jià)格策略 我們的奶茶定價(jià)為1.5元一杯~3元不等。根據(jù)不同的口味及配料。 根據(jù)我們的批發(fā)配料等計(jì)算。我們的成本是在0.5一杯。所以我們會(huì)有足夠的利潤(rùn)。這個(gè)價(jià)格也對(duì)學(xué)生一族具有大的吸引力。 營(yíng)銷隊(duì)伍和管理
提高前后臺(tái)的有效協(xié)同的響應(yīng)能力,科學(xué)規(guī)范的管理流程,提高店員的素質(zhì)和職業(yè)習(xí)慣。
公司戰(zhàn)略目標(biāo):建立自己的校園奶茶品牌,收回初期投資,積累無(wú)形資產(chǎn),。盡管在許昌學(xué)院奶茶店很多,但是我們會(huì)提高我們奶茶店的知名度,使校園市場(chǎng)占有率最大化。
奶茶店的獨(dú)創(chuàng)性:
經(jīng)過(guò)對(duì)廣大消費(fèi)群體的調(diào)研,對(duì)奶茶市場(chǎng)的獨(dú)立分析,采取和廣大消費(fèi)群體間相互協(xié)作的方式,已浪漫的氣氛,溫馨的環(huán)境,選擇的多樣,營(yíng)造具有思維和經(jīng)營(yíng)上的創(chuàng)新之處 。
產(chǎn)品分析:
產(chǎn)品投資小,利潤(rùn)大,可以新增新品種奶茶,可以兼 售咖啡果汁等飲料,生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單,利于投資和創(chuàng)業(yè),我們是以奶茶制作工藝的精湛,制作種類的多樣為基礎(chǔ)提供給顧客最美味的奶茶產(chǎn)品和最滿意的服務(wù)。
(六)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析:
(1)附近主要的競(jìng)爭(zhēng)品牌有七杯茶,麥克風(fēng)。
(2)對(duì)于新開(kāi)奶茶店會(huì)對(duì)學(xué)生產(chǎn)生些新鮮感。
(3)經(jīng)調(diào)查,雖然學(xué)校也有幾家奶茶店,但都只是傳統(tǒng)意義上的珍珠奶茶,因此要擴(kuò)大市
場(chǎng),我們也將變革創(chuàng)新,做市場(chǎng)的領(lǐng)軍人,多元化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),可以融入果粒等發(fā)展新品種奶茶,從此提升競(jìng)爭(zhēng)力。
(七)營(yíng)銷渠道
通過(guò)租用學(xué)校餐廳經(jīng)營(yíng)奶茶店
人員及組織結(jié)構(gòu)
老板一名 收銀員一名 調(diào)配師兩名 采購(gòu)員一名
(八) 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
在該奶茶店店的創(chuàng)立階段及經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,該店可能會(huì)存在下列的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn):
、傧M(fèi)者對(duì)該店產(chǎn)品認(rèn)知程度低,達(dá)不到該店?duì)I銷目標(biāo)所要求的知名度。
、趯W(xué)校附近步行街奶茶店數(shù)量較多,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,使市場(chǎng)增長(zhǎng)率下降。
、蹞(jù)調(diào)查大多數(shù)學(xué)生喜歡去步行街上的星飲及七杯茶購(gòu)買,因此新的奶茶店不能吸引預(yù)期數(shù)量的顧客,低于營(yíng)銷目標(biāo)要求。
對(duì)策
、籴槍(duì)達(dá)不到營(yíng)銷目標(biāo)所存在的風(fēng)險(xiǎn),該店將主要把廣告等促銷活動(dòng)做到位,在學(xué)校大力宣傳達(dá)到理想的宣傳效果,縮短消費(fèi)者對(duì)該店及其產(chǎn)品的認(rèn)知周期。
、诎l(fā)展特色服務(wù),形成奶茶店的核心競(jìng)爭(zhēng)力。采取各種營(yíng)銷手段,樹立良好的品牌形象,迅速占領(lǐng)市場(chǎng),在學(xué)生市場(chǎng)中形成良好的口碑效應(yīng)。
③ 在奶茶的設(shè)計(jì)和店面管理上,著重突出創(chuàng)新的作用,把設(shè)計(jì)創(chuàng)新作為公司的生命之源,力量之源。 ④建立和完善市場(chǎng)信息反饋體系,定期在學(xué)校進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,及時(shí)把握市場(chǎng)變動(dòng)的趨勢(shì),把握好消費(fèi)者傾向。
商業(yè)策劃 篇2
一、項(xiàng)目名稱
xx中西茶餐廳(以顧客是上帝的原則,歡迎上帝回家)
二、經(jīng)營(yíng)理念
xx是家、客人是朋友
三、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)與商業(yè)模式
由于市場(chǎng)需求與更新,滿足大部分顧客要求所結(jié)合的一家中西結(jié)合文化餐廳。中餐為主、西餐輔的中低檔消費(fèi),滿足顧客的需求。
四、xx茶餐廳經(jīng)營(yíng)
中式正餐、西餐牛扒小食,其中設(shè)立西點(diǎn)蛋糕部、水吧飲品部、夜間燒烤部、夏季酒吧、冬季火鍋、早間粥粉部、下午茶餐等,全天化經(jīng)營(yíng)。店內(nèi)設(shè)制立以卡座、4人散臺(tái)、可拼座。二樓設(shè)立大包、中包、豪包,可滿足情侶、家庭聚餐、同學(xué)聚會(huì)、貴賓宴請(qǐng)。
五、啟動(dòng)資金
xx粗步估算啟動(dòng)資金為50-60萬(wàn)元。場(chǎng)地為沿江路酒吧街,斜對(duì)面玫瑰城工期,上下兩格局300㎡-360㎡。
六、xx營(yíng)銷模式
xx將啟動(dòng)酒吧街全民營(yíng)銷,凡是夜店工作人員都可與帝宮合作。為xx帶客進(jìn)餐消費(fèi)的同時(shí),xx將反饋提成,提成月結(jié),共同打造雙贏。在教育培訓(xùn)時(shí)代來(lái)臨之際,營(yíng)銷人員主動(dòng)出擊,與各畫室、琴行、培訓(xùn)班、酒吧、KTV、發(fā)廊進(jìn)行合作,與期負(fù)責(zé)人商談提點(diǎn)、提成,優(yōu)惠政策、簽訂合作合同。
七、顧客群體及行業(yè)現(xiàn)狀
由于餐飲與娛樂(lè)場(chǎng)所的帶動(dòng),商業(yè)街一帶以中等消費(fèi)群體為主,各夜店經(jīng)營(yíng)狀態(tài)良好,消費(fèi)群體充足。行業(yè)標(biāo)兵有xx、xx等,都為連鎖餐飲。帝宮優(yōu)勢(shì)在于:品美豐富,適合大眾群體,可滿足客人的不同需求。xx帶領(lǐng)新潮流,打破餐飲服務(wù)的'優(yōu)先品牌。
八、xx宣傳模式
xx是xx一家有別于其他同行業(yè)的餐飲品牌公司。更具有對(duì)消費(fèi)者的吸引力,在同一時(shí)間,與xx紅十字會(huì)進(jìn)行合作,設(shè)立愛(ài)心公益基金,每月顧客的援助與定期活動(dòng)拍賣游戲向有需要的人進(jìn)行幫助,并借助電視臺(tái)、電影微信公司進(jìn)行免費(fèi)廣告宣傳,成為第一個(gè)愛(ài)心公益餐廳。
九、餐飲店設(shè)計(jì)
店內(nèi)以鏡面效果為主,黑色大理石、金色鏡片、白色墻體,黑、白、金三種色彩,不失典雅、奢,臨街采用透明鋼化玻璃,用植物裝飾竹簾,即簡(jiǎn)單又不失檔次,給人感覺(jué)綠色、健康。
十、直營(yíng)餐營(yíng)運(yùn)作計(jì)劃
現(xiàn)如今人工工資增加,早餐、吧臺(tái)、糕蛋、燒烤四類,選擇外人承包抽點(diǎn)模式,如蛋糕10元1份,成本2.5元,盈利7.5元,店內(nèi)抽成2.5元,即節(jié)約人工成本,又降低管理制度。承包方需簽定合作合同,以及人工、水、電成本自負(fù)。
十一、xx主要服務(wù)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
xx主要以飲食、酒水為中心。大廳優(yōu)雅的歌曲播放:夏季夜間8:00-10:30酒吧模式啟動(dòng)。大包、豪包沒(méi)有KTV點(diǎn)歌系統(tǒng),在享受美食的同時(shí)也可以?shī)蕵?lè),讓客人花一份錢兩種享受。由于xx本地麻將成為大眾的娛樂(lè)方式,包廂都設(shè)有麻將桌。在設(shè)立低消后可供客人娛樂(lè)消遣。xxVIP成員將不受低消限制。
十二、xx企業(yè)文化
服務(wù)第一,愛(ài)店如家。
商業(yè)策劃 篇3
一、活動(dòng)背景(從微觀角度入手,寫具體的背景,市場(chǎng)情況)
二、目的(如:推廣品牌、提升銷量、拉近與客戶的'關(guān)系)
三、主題(要鮮明,給人留下深刻印象,而又要簡(jiǎn)潔)
四、時(shí)間
五、地點(diǎn)
六、流程
1、物料需求
2、人員需求
3、活動(dòng)時(shí)間事件進(jìn)度表
七、預(yù)算
八、預(yù)期效果
九、總結(jié)(活動(dòng)結(jié)束寫)
商業(yè)策劃 篇4
1.有關(guān)當(dāng)事人:
供貨人:_______(以下簡(jiǎn)稱甲方) 代理人:_______(以下簡(jiǎn)稱乙方)
2.商品及數(shù)量:
甲方委任乙方為某商品的獨(dú)家銷售代理人。乙方保證在協(xié)議期間銷售上述商品不少于(某某數(shù)量或金額)。
3.地區(qū):
以某地區(qū)為限。
4.訂單的確認(rèn):
協(xié)議商品的有關(guān)數(shù)量、價(jià)格和裝船期,應(yīng)在逐筆交易中確認(rèn),其細(xì)節(jié)詳見(jiàn)甲方銷貨確認(rèn)書。
5.付款:
在訂單確認(rèn)后,乙方應(yīng)于有關(guān)銷貨確認(rèn)書規(guī)定的時(shí)間內(nèi),安排開(kāi)立以甲方為受益人的、百分之百金額的、不可撤銷的即期信用證。并于開(kāi)證后立即通知甲方以便甲方準(zhǔn)備裝運(yùn)。
6.傭金:
甲方于收妥貨款后,按每批貨物發(fā)票價(jià)值的百分之______向乙方匯付傭金。
7.市場(chǎng)情況報(bào)告:
乙方有義務(wù)每三個(gè)月向甲方寄送一次詳細(xì)的報(bào)告,反映當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)情況和消費(fèi)者意見(jiàn)。乙方還應(yīng)隨時(shí)將其他供貨人所報(bào)同樣商品的樣品,連同其價(jià)格、銷售情況、廣告資料等寄給甲方參考。
8.廣告宣傳費(fèi)用:
乙方應(yīng)負(fù)擔(dān)協(xié)議期在上述地區(qū)的一切廣告宣傳費(fèi)用。所有用作廣告宣傳的草稿和繪圖必須送交甲方取得事前同意。
9.協(xié)議有效期:
本協(xié)議經(jīng)有關(guān)雙方簽字后保持有效_____年,從某日期起到某日期止。如果一方需要延長(zhǎng)協(xié)議,必須在滿期前一個(gè)月書面通知另一方。如果一方未能履行協(xié)議條款,另一方有權(quán)終止本協(xié)議。
10.仲裁:
凡執(zhí)行協(xié)議引起的一切爭(zhēng)議,應(yīng)通過(guò)雙方協(xié)商解決。如協(xié)商不成,應(yīng)提交北京中國(guó)國(guó)際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易仲裁委員會(huì),按其仲裁
程序暫行規(guī)定則進(jìn)行仲裁。該委員會(huì)的裁決是終局的,并約束雙方。
11.其他條款:
。1)甲方不應(yīng)向上述地區(qū)的.其他客戶供應(yīng)協(xié)議商品。如有任何直接詢盤均要轉(zhuǎn)介乙方。但是,如有任何客戶堅(jiān)持要與甲方直接交易,甲方有權(quán)直接成交。在后一情況下,甲方應(yīng)送給乙方銷貨確認(rèn)書副本一份,并按該筆交易發(fā)票凈值的百分之_____為乙方保留傭金。
。2)如果乙方未能在_____月內(nèi)向甲方寄送至少某某數(shù)量或金額的訂單,則甲方不再受本協(xié)議的約束。
(3)對(duì)于雙方政府間的交易,甲方有權(quán)按其政府授權(quán)直接成交而不受本協(xié)議的約束。乙方不應(yīng)干涉這種直接交易,也不應(yīng)對(duì)此提出索賠或傭金的要求。
。4)其他條款應(yīng)以雙方簽訂的正式銷貨確認(rèn)書為準(zhǔn)。 本協(xié)議共寫成一式四份,每方各執(zhí)兩份。
甲方(供貨人):________ 乙方(代理人):______
代表:________(簽字) 代表:_________(簽字)
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