【實用】公司實習(xí)報告錦集7篇
在現(xiàn)實生活中,報告的用途越來越大,報告包含標題、正文、結(jié)尾等。那么什么樣的報告才是有效的呢?以下是小編幫大家整理的公司實習(xí)報告7篇,希望對大家有所幫助。
公司實習(xí)報告 篇1
一、實習(xí)目的:通過這次的實習(xí),主要了解了日本的飲食文化和一些餐廳服務(wù)中的基本禮儀,使我對餐飲行業(yè)的`各個方面有一定的了解,飲食公司實習(xí)報告。
二、實習(xí)時間:20xx年11月27日——至今
三、實習(xí)地點:武漢市禾綠飲食有限公司宜昌勝利分店
四、實習(xí)部門:樓面
五、實習(xí)內(nèi)容:
(一)實習(xí)單位簡介:
禾綠回轉(zhuǎn)壽司創(chuàng)建于1997年10月,是以回轉(zhuǎn)帶為特色,經(jīng)營日本美食的餐飲集團。現(xiàn)已在全國三十多個城市擁有150余家直營連鎖店,是中國餐飲業(yè)十大知名連鎖品牌。
禾綠的宗旨是為客人提供新鮮、衛(wèi)生、優(yōu)質(zhì)的出品和熱忱、耐心、周到的服務(wù)。
禾綠為客人準備的食品有180余種,分為壽司、前菜、刺身、燒炸、面、飯、酒水等七大種類。所有出品采用日本傳統(tǒng)的工藝制作,完整的保留了食物的營養(yǎng)成份,具有味道鮮美、清淡不膩的特色,實習(xí)報告《飲食公司實習(xí)報告》。禾綠回轉(zhuǎn)壽司以大眾化的價格,將這些具有日本風味的美食推薦給大家,讓消費者多一種選擇。
禾綠已成為中國烹飪協(xié)會的正式會員,并獲得《中國餐飲行業(yè)十大知名品牌》、《全國綠色餐飲企業(yè)》、《深圳百家必吃知名食府》、《上海優(yōu)秀餐飲品牌企業(yè)》、《北京市消費者購物滿意信譽品牌》、《1978-20xx年廣東餐飲三十年杰出品牌企業(yè)》、《廣州飲食天王之壽司天王》、《深圳餐飲企業(yè)優(yōu)質(zhì)服務(wù)放心榜》、《浙江省公眾滿意十佳特色餐飲》、《深圳市消費者信得過單位(品牌)》等國家及行業(yè)頂級榮譽稱號。在20xx年,禾綠公司以其一貫的品質(zhì)保證,被中國保護消費者基金會推介為“全國市場放心消費品牌”榮譽表彰稱號!
(二)實習(xí)過程:進入禾綠回轉(zhuǎn)壽司店首先是樓面經(jīng)理給我們新員工做了一下培訓(xùn),主要講的是公司的飲食文化和一些規(guī)章制度。在培訓(xùn)期間,經(jīng)理要我們用本子抄了一下樓面服務(wù)的七大程序(領(lǐng)位、上位,收臺,擺臺,點餐等)和餐牌知識,認識了一下壽司。
擺臺程序,擺臺程序主要分為開檔擺臺和營業(yè)中擺臺。開檔是從周轉(zhuǎn)箱里面取出骨碟、茶杯,從家俬柜里取出筷子按照規(guī)定擺臺。
公司實習(xí)報告 篇2
實踐,就是將理論知識運用到客觀實際中去,理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合,達到學(xué)以致用的效果。與此同時,因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西也就不一樣了。只有不斷地增強自己社會適應(yīng)力,人際交際力以及自我調(diào)節(jié)能力才能更好地從學(xué)校向社會過渡。不能做一名只會紙上談兵的書生,應(yīng)該做到與時俱進,放在哪里都能發(fā)光發(fā)亮。
迪卡儂是一家集設(shè)計、制造和零售于一體的全球領(lǐng)先的運動用品公司。目前,公司在全世界15個國家擁有超過500家零售商場,并在16個國家擁有自己的產(chǎn)品制造商。迪卡儂是進駐中國不久的一家運動類產(chǎn)品的專業(yè)超市,源自法國,是一家機構(gòu)比較完善的零售類企業(yè)。20xx年11月29日,我穿上統(tǒng)一的工作裝,正式成為迪卡儂華南東圃店的'一名兼職銷售助理,20xx年2月1日我成為實習(xí)經(jīng)理。
在此之前我經(jīng)歷了別有新意的的入職面試,雖然之前有過幾次面試的經(jīng)歷,但遠遠無法比擬此次。面試分三輪,第一輪是電話面試;第二輪店長面試;第三輪地區(qū)總監(jiān)面試。第二輪最精彩,第一部分是在在眾多面試者中找個陌生人當partner,兩分鐘后上去把他介紹給所有人認識,簡短的介紹了他的基本情況和愛好特長。外企,當然用英文的。這是為了測試面試者的團隊意識。第二部分呢,看視頻,了解一下迪卡儂干什么的。主要考察面試者的觀察力和細心程度。第三部分,15人分兩大組做答卷,每人先自己做,完了小組統(tǒng)一答案,派一人上去展示,并說明理由,當然,還是英文的。
主要看解決問題的能力以及與他人溝通協(xié)調(diào)的能力,并能看出每個人處理事情的方式與態(tài)度。第四部分,超級精彩,15人分三隊,打籃球,每隊兩小節(jié),每節(jié)8分鐘。要表揚一下自己,那天我穿了坡跟鞋上場還進了三個球,太強了,如有神助!這種方式很新鮮,馬上能考察出面試者的團隊合作精神與靈活反應(yīng)程度。之后第五部分是部門經(jīng)理和店長提一些問題,類似于實習(xí)期間怎樣協(xié)調(diào)課程時間與工作時間,怎樣看待零售這個行業(yè),為什么加入這個行業(yè),為什么選擇迪卡儂,關(guān)于以后的發(fā)展自己有怎樣的規(guī)劃等。第二輪面試下來,自己也理清了很多東西,并且更堅定了選擇迪卡儂,收獲頗豐。第三輪面試,與地區(qū)總監(jiān)聊了40多分鐘,過程表現(xiàn)的不好,可能態(tài)度誠懇,最后還是通過了。
整個面試流程總結(jié)下來:
1.一定要將自己最真實的一面展示出來,因為真誠可以打動你的面試官。
2.不管是回答問題還是做實在的事都應(yīng)當直截了當,先說重點,其他的可以慢慢補充,不必要的解釋和鋪墊要三思才說,時間和效率至上。
3.不要把自己的習(xí)慣和喜好強加于人,要靈活地根據(jù)談話對象來調(diào)整談話方式和方向,一定要學(xué)會觀顏察色,靈活應(yīng)對。
4.面試時無需緊張,深呼吸再深呼吸,按平時的狀態(tài)發(fā)揮就好。
5.每一件事總有收獲,學(xué)會反省和總結(jié)。
面試通過后進入商場實習(xí)階段。在商場里,作為一個兼職銷售助理,我的主要工作是在店里做一些銷售和整理,包括上貨、調(diào)整貨架、每天的Facing等工作,這對于一個女生來說是比較吃力的,常常一個環(huán)節(jié)下來身上總是汗流浹背,腰酸腿痛,但我沒有退縮,我告訴自己要堅持下來,真真正正的學(xué)一些東西回去。
剛剛開始工作的時候很不適應(yīng),由于是在商場做銷售,因此上班時間幾乎不能坐著或休息。我的上班時間一般是早上10點到晚上7點,或是中午11點到晚上8點,值晚班的話有時要上到晚上9:30。做店里的轉(zhuǎn)場和盤點工作會比較累,曾試過通宵盤點,下午1點一直呆到第二天早上7點。
公司實習(xí)報告 篇3
第一章 公司簡介
***公廠),始建于1913年,F(xiàn)年產(chǎn)鋼和鋼材各達250萬噸和200萬噸,為全國500家最大工業(yè)企業(yè)和全國冶金行業(yè)的特大型重點骨干企業(yè)之一。
公司能冶煉755個鋼種,軋制1300多品種規(guī)格。主要產(chǎn)品有各類普碳鋼、低合金鋼、合金鋼、不銹鋼薄板、中板、寬厚板、各類低合金帶肋鋼筋和異型鋼材以及大小型鑄鋼件和鑄鐵件(型鋼20xx年4月停產(chǎn))。
煉鋼系統(tǒng)設(shè)備有轉(zhuǎn)爐、直交流電爐,其中有2座100噸直流電弧爐、LF鋼包精煉爐、VD真空精煉爐和一臺300*20xx毫米板坯連鑄機;軋鋼系統(tǒng)設(shè)備有985/ l800*4200毫米四輥可逆式粗軋機、1020/ 20xx/ 3300毫米四輥可逆式精軋機以及中小型材軋機等,整個裝備處于國內(nèi)領(lǐng)先水平。本公司產(chǎn)品被廣泛用于機械、造船、化工、煤礦、電力、建筑、汽車、航天等工業(yè)行業(yè)以及軍工和出口,在國內(nèi)外享有盛譽。
97年全公司質(zhì)量體系通過ISO9002標準認證,公司產(chǎn)品的質(zhì)量認證覆蓋面達到100%。
第二章 公司內(nèi)部管理的改革
一個成功的企業(yè)離不開本組織內(nèi)部的改革和創(chuàng)新,三鋼公司長期以來堅持以內(nèi)部改革來拉動經(jīng)濟的增長,并取得了很好的效果。
一、公司內(nèi)部管理考核指標的改革
完善了內(nèi)部分公司的各項指標考核制度,公司成立了以制作部牽頭的考核小組,分月份分別對四個分公司進行內(nèi)部管理指標考核,主要分三大塊進行考核
1、績效責任制的考核(生產(chǎn)、質(zhì)量、技術(shù))
2、經(jīng)濟責任制的考核(計劃、控制、考核)
3、客戶誠信度的考核(按時、按量、按質(zhì)的履行)
二、工資考核的改革
創(chuàng)新薪酬分配制度,激勵員工生產(chǎn)積極性,公司破除以前的鐵工資制度,先后對工資的制定和考核進行了調(diào)整,從加法工資制調(diào)整到減法工資制,具體操作方式為:
1、加法工資制:
改變以前的鐵工資制度,先確定一個最底的工資標準,再從底到高層層加碼,讓員工有取得高工資的動力和希望,進而促進了勞動生產(chǎn)率,增加了員工的收入和企業(yè)的經(jīng)濟效益。
2、減法工資制:
先確定最高的工資額和相應(yīng)的考核標準,通過指標進行減法式考核。
目的:讓員工保持最佳的勞動生產(chǎn)率,進而提高企業(yè)經(jīng)濟效益。
具體運作:在執(zhí)行加法工資制后,員工并沒有時時維持在一個高的工資標準,也就是說沒有達到最佳的勞動生產(chǎn)率,因此公司在進行多方面調(diào)查后,首先確定一個最高的工資額和相應(yīng)的考核標準,通過每月制作部和其他相應(yīng)科室的考核,對未完成的指標一一扣除。
三、公司科技質(zhì)量工作目標的改革
良好的公司建制。必須要有科學(xué)全面的目標,為此,三鋼公司加大了對內(nèi)部管理目標的考核,以技術(shù)、客戶、質(zhì)量、研發(fā)為主線。具體目標構(gòu)成為:
1、技術(shù)經(jīng)濟目標;
2、服務(wù)用戶目標;
3、質(zhì)量管理目標;
4、技術(shù)質(zhì)量攻關(guān)目標;
5、新產(chǎn)品開發(fā)目標。
四、公司財務(wù)
實行財務(wù)委派制,由公司總財務(wù)部門一級管理(直線制管理),在一定程度上杜絕了長期以來國有企業(yè)存在的小金庫問題,同時也加大了公司財務(wù)的透明程度,縮減了公司成本,提高了財務(wù)管理效率。
五、制作部管理體系
以服務(wù)生產(chǎn),指導(dǎo)生產(chǎn),組織生產(chǎn)為目的,公司在對制作部具體工作落實上狠下了工夫,使其發(fā)揮更大的作用:
制作部具體負責:
1、全廠的生產(chǎn)組織和計劃;
2、技術(shù)質(zhì)量(大生產(chǎn)的.技術(shù)質(zhì)量);
3、全廠的產(chǎn)品標準的制定;
4、合同的評審、跟蹤和落實等。
六、用合同來指導(dǎo)生產(chǎn)
三鋼公司以銷定產(chǎn),以合同指導(dǎo)生產(chǎn)的經(jīng)營方式,縮減了成本,節(jié)約了開支,減少了庫存,最大程度的發(fā)揮了資金的使用效率。
合同形成到成品出售的工作總流程
注:每月26-27日全公司的生產(chǎn)排產(chǎn)會議,每周星期四周排產(chǎn)會議
1、產(chǎn)能的預(yù)排
2、生產(chǎn)的預(yù)排
第三章 公司外部管理的改革
一、產(chǎn)品分類和訂貨方式的改革
由于三鋼公司生產(chǎn)規(guī)模限制,產(chǎn)品品種有時還不能滿足客戶規(guī)模采購的需求,因此為了最大程度的滿足客戶,樹立企業(yè)形象,增加利潤,三鋼公司采取了以下措施對產(chǎn)品分類和訂貨方式進行了改革。
1、公司根據(jù)自己的生產(chǎn)現(xiàn)狀先確定了公司的產(chǎn)品大綱。
2、一般來說只有在大綱范圍內(nèi)才簽訂供貨合同,
3、對于聯(lián)合訂貨的客戶,公司一般只采用少量外購半成品再進行后加工的模式。
4、同時要求客戶在定貨的時候盡量向公司大綱靠攏。
二、在改革中客戶的變遷以及應(yīng)對政策
在計劃經(jīng)濟與市場經(jīng)濟并軌時期,公司在全國各個地區(qū)建立了一級代理商的銷售網(wǎng)點,當時公司的大部分產(chǎn)品由一級代理商銷售。
94年到99年,這一個時期鋼材市場銷售疲軟,公司的一級銷售商又充當一級供貨商角色,公司的利潤變成了(利潤=產(chǎn)品銷售額-原材料消耗額)
99年后公司并入寶鋼集團,并且鋼材市場走俏,為了減少成本,公司拋離一級代理商,變?yōu)楣?客戶的直銷模式,減少了中間環(huán)節(jié),進而降低了產(chǎn)品銷售價格,增強了市場的競爭力。
三、迎合市場需求,破舊立新,大膽進行調(diào)整內(nèi)部生產(chǎn)系統(tǒng)。
1、剝離了大成本和淘汰工藝車間,減少投入,主要是淘汰了型鋼、圓鋼、螺紋鋼、異型材生產(chǎn)。以及關(guān)閉了平爐和大成本高投入的大電爐。
2、強強聯(lián)合,積極吸引外部資金充血,利用寶鋼的先進的管理思想,收縮投入,進行改革。
3、增加了生產(chǎn)一線的技改投資,讓老生產(chǎn)工藝發(fā)揮新光彩,經(jīng)過技改公司現(xiàn)在擁有的兩個煉鋼廠和兩個軋鋼廠的產(chǎn)能提高了一倍。
4、拓寬產(chǎn)品范圍,提高產(chǎn)品質(zhì)量,迎合市場需求,增加了產(chǎn)品的深度和廣度。
5、增加了新工藝,新投資建成了一個鋼板開卷車間。提高了公司對反映市場的主動性。
6、采用直線式銷售模式,積極與各大設(shè)計單位的合作,直接供貨給工程單位使用。
7、鞏固公司主流產(chǎn)品的優(yōu)勢,公司在其主流產(chǎn)品-------寬厚鋼板生產(chǎn),加大了投入,使其產(chǎn)能提高了一倍,質(zhì)量處于全國的領(lǐng)先地位。
8、管理層面的扁平化處理,減少了中層管理環(huán)節(jié),節(jié)約了開資。
四、浦鋼企業(yè)文化
1、浦鋼的企業(yè)文化主要源于百年老廠的文化沉淀。
2、從宣傳入手,廣泛傳播浦鋼的企業(yè)文化。
3、借鑒寶鋼的凝聚力工程,繼續(xù)深化改革,從薪水、吸引人才、技術(shù)創(chuàng)新上發(fā)展企業(yè)。
4、加強知識型人才的管理,進行合理的評價和獎勵,促進其科學(xué)穩(wěn)定的發(fā)展,同時不停的補充新鮮血液,讓企業(yè)活力持續(xù)永恒。
5、建立起“用戶滿意工程”,積極樹立服務(wù)于社會、服務(wù)于用戶的理念。
6、學(xué)習(xí)國內(nèi)外先進的企業(yè)文化思想,打造三鋼特色的企業(yè)文化。
7、創(chuàng)新來源于熟練與實習(xí),鼓勵員工自主創(chuàng)新和開發(fā),并成立了專家、能手獎等多項獎項。
公司實習(xí)報告 篇4
光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間,三年的的大學(xué)生活已經(jīng)結(jié)束。面臨著就業(yè)的我們,再次走出社會,我有幸通過面試進入中國電信北京分公司實習(xí)。在中國電信這個廣闊的平臺上我接觸了許多的人和事,在實際的工作中檢驗自我,把學(xué)校學(xué)到的知識運用到實際的工作中去,讓我收獲不少。
10月10日,是我被電信錄取為訂單班實習(xí)生最重要的日子。今天在學(xué)校東區(qū)報告廳舉行了隆重的開班儀式,由此我深感公司對我們的重視。
總的來說,調(diào)查工作更多的讓我學(xué)會了如何跟別人打交道、如何建立與客戶之間的信任、學(xué)會了換位思考等等。
經(jīng)過四個月的實習(xí)工作,我基本完成了我的工作任務(wù),達到了通過實習(xí)深化知識和提升個人能力的目的。同時學(xué)到了如何和客戶溝通、如何開發(fā)市場以及許多做人做事的道理,掌握了基本的推銷技能、客戶溝通及管理技能。在實習(xí)工作過程中,能很好地遵守實習(xí)的相關(guān)規(guī)定與要求展開實習(xí)工作,通過個人努力獲得了良好的實習(xí)效果。
在實習(xí)的日子里,明顯能夠比較實際的感受到公司與學(xué)校氛圍的不一樣,包括工作精神、態(tài)度以及人際間的交往等等。作為一個國企,與私營企業(yè)不同,他們會很準點準時,應(yīng)該不會沒日沒夜的加班加點,但是也存在著一種無形的機制,職員都很自覺,譬如說中午可以休息一個小時,公司職員應(yīng)該會吃完飯就回自己的職位而沒有要鉆時間的空子;蛘哒f,雖然在企業(yè)里沒有一種明顯的條文規(guī)定職員該怎么樣
去工作去守時,但能發(fā)現(xiàn)一個好的企業(yè)給你的印象絕對不是懶散的,而是緊湊的`、有條不紊的、還有就是一種無形的競爭,大家都在努力,都在上進,因為大家都明白“適者生存”的道理。其實有時候可以從企業(yè)的一些外在表象看出該企業(yè)文化的特征是怎樣的,企業(yè)理念是哪個方向。在北京電信的日子里,覺察出它是一個較為蓬勃的團體。來公司實習(xí)的這段時間里,總體覺得,營銷這個行業(yè)是一門深奧,并值得探索的職業(yè)。在此期間,我學(xué)到了許多,也悟到了許多。我明顯感受到公司與學(xué)校氛圍的不一樣,包括工作精神、態(tài)度以及人際間的交往等等,導(dǎo)購這份工作很是辛苦,從早上七點半始到下午五點,都是她們的工作時間,而且她們沒有周末,很少有自己的時間可以支配。電信內(nèi)部的銷售人員間一種無形的競爭十分激烈,因為是更具個人的銷售能力給予工資獎金,正式工作人員的業(yè)務(wù)的熟練程度可想而知,并且每個人具有相當好的口才與應(yīng)變能力,由于一般來說,套餐業(yè)務(wù)兩周一小更新,一月一大更新,公司市場會偶爾在晚上進行業(yè)務(wù)考核,電信的工作機制是緊湊的、有條不紊的,在實習(xí)期間,能看出每位職工良好的工作態(tài)度,不懶散,在這樣一個適者生存的社會中,大家都在努力,都在上進。而且市場部有一位相當負責的領(lǐng)班,凡事都以身作則。
在為人處事上,應(yīng)該因為實習(xí)時間較短,對于公司企業(yè)里人際的感受不是特別強烈,但還是會學(xué)到一些東西。人是要坦誠相待,和睦相處。我們中國以和為貴,講求禮尚往來,電信作為國企自然擁有這個傳統(tǒng)的企業(yè)文化特色。其實為人處事也是一門藝術(shù),它的能動性很大,而且也反映一個人的素質(zhì)或能力。它不僅僅是涉及公司內(nèi)部的氣氛,而且也體現(xiàn)在對待客戶上。我們是在重要客戶部門實習(xí),期間有跟著前輩去走訪客戶,前輩也傳授了一些與客戶溝通的經(jīng)驗,也親身在旁邊體驗過,知道關(guān)鍵應(yīng)該要抓住客戶的需求,要滿足需求創(chuàng)造需求,而這一切又是建立在誠心誠信的基礎(chǔ)之上的。
在實習(xí)中不僅僅是帶給我們以上收獲,還包括其他專業(yè)的東西也慢慢有所了解,明白了800和400業(yè)務(wù)的區(qū)別和聯(lián)系,能更深刻的體會整個北京市電信公司依托并發(fā)揮中國電信全網(wǎng)的實力與優(yōu)勢所在,明白他們的目標,即要建設(shè)高起點、高標準、高質(zhì)量的新一代寬帶商務(wù)智能網(wǎng)絡(luò),提供端到端全光智能網(wǎng)絡(luò)的連接,滿足政府、企業(yè)等客戶的寬帶化、可管理、可擴展,可增值的電信產(chǎn)品需求。
市場營銷專業(yè)在近幾年是很熱門的專業(yè),這對于我們來說是很幸運的,但也向我們提出了更高的要求與挑戰(zhàn)。這次的實習(xí)告訴我們什么叫做真正的市場營銷,怎樣才能做好市場營銷,我們必須不斷朝著這個方向努力,裝備好自己,做一名成功的市場營銷人員!!!來公司實習(xí)的這段時間里,總體覺得,營銷這個行業(yè)是一門深奧,并值得探索的職業(yè)。在此期間,我學(xué)到了許多,也悟到了許多。我明顯感受到公司與學(xué)校氛圍的不一樣,包括工作精神、態(tài)度以及人際間的交往等等,導(dǎo)購這份工作很是辛苦,從早上七點半始到下午五點,都是她們的工作時間,而且她們沒有周末,很少有自己的時間可以支配。電信內(nèi)部的銷售人員間一種無形的競爭十分激烈,因為是更具個人的銷售能力給予工資獎金,正式工作人員的業(yè)務(wù)的熟練程度可想而知,并且每個人具有相當好的口才與應(yīng)變能力,由于一般來說,套餐業(yè)務(wù)兩周一小更新,一月一大更新,公司市場會偶爾在晚上進行業(yè)務(wù)考核,電信的工作機制是緊湊的、有條不紊的,在實習(xí)期間,能看出每位職工良好的工作態(tài)度,不懶散,在這樣一個適者生存的社會中,大家都在努力,都在上進。而且市場部有一位相當負責的領(lǐng)班,凡事都以身作則。
總之,對于自己這樣一個即將步入社會的人來說,實習(xí)階段的積累,是我人生的一筆財富,還有,我發(fā)現(xiàn)自信是多么的重要,要學(xué)好自己的專業(yè)知識,要學(xué)會做人,學(xué)會做人的道理,學(xué)會與人相處。這些都是今后邁入社會的奠基石。
公司實習(xí)報告 篇5
南瑞繼保實習(xí)報告
在短學(xué)期,我們迎來了期待已久的實習(xí)。我的同學(xué)早就實習(xí)結(jié)束了,因為他們的短學(xué)期是暑假之前的。我們這一屆比往年實習(xí)是要早的,是為了我們在找工作的時候能夠有一定的優(yōu)勢與經(jīng)驗。安排出來后,我們學(xué)院被分到了個地方進行實習(xí)。這幾個地方分別是南京供電局,南瑞繼保,南瑞自動化,金智科技,鎮(zhèn)江供電局和蘇州培訓(xùn)中心。既有去電網(wǎng)實習(xí),了解電網(wǎng)的運作以及工作內(nèi)容的;也有去一些公司了解一些電氣設(shè)備行業(yè)的發(fā)展狀況以及相關(guān)知識的。學(xué)校的安排還是很合理并且很用心的。出去實習(xí)我們代表的就是東大的形象。這是老師強調(diào)的,也是公認的。確實我們?nèi)嵙?xí)要好好表現(xiàn),不能破壞我們東大的形象,這也是為了以后的學(xué)弟學(xué)妹能夠更順利的去實習(xí)。
實習(xí)對我們來說可以說有很大的好處。作為一名大學(xué)生,我們不僅要掌握一定的理論知識,而且還要有一定的實習(xí)經(jīng)驗。所謂實習(xí)出真知,實踐是檢驗真理的唯一標準。沒有實踐,空有理論完全是紙上談兵。只有實踐過,才會知道會出現(xiàn)什么樣的問題以及思考如何去解決。吧理論應(yīng)用于實踐,豐富我們的動手經(jīng)驗。同時,我們已經(jīng)大四了,即將面臨畢業(yè),大部分學(xué)生馬上要參加工作,進入職場,步入社會了。提前感受一下職場的氛圍,了解一下工作以后可能面臨的工作,這對于馬上找工作的學(xué)生來說試一次寶貴的經(jīng)驗。
在去實習(xí)之前,我們學(xué)院開了一場實習(xí)動員大會。在大會上,吳在軍副院長給我們講了很多實習(xí)的注意事項。著重強調(diào)了安全問題第一位的是人身安全。畢竟我們的專業(yè)是和強電相關(guān)的。去實習(xí)的地方不免要接觸到強電所以一定要注意人身安全。這是一定要注意的。第二就是要注意設(shè)備安全。比如我們?nèi)ツ先鹄^保,這是一家在電氣設(shè)備行業(yè)執(zhí)牛耳的公司,去實習(xí)肯定是和設(shè)備打交道。因此在實習(xí)的時候要注意規(guī)范操作,不要誤操作導(dǎo)致設(shè)備損壞,造成不必要的損失。第三就是要嚴格遵守實習(xí)單位的規(guī)章制度,不要有不良表現(xiàn)。不然會影響實習(xí)最后的評分,更會影響東大在實習(xí)單位的形象。一旦實習(xí)掛科就要留級了,畢竟實習(xí)沒辦法補考。會后我們的帶隊老師張建忠老師,給我們講了一下坐車的時間安排,也強調(diào)了安全問題和紀律問題。他還講了以前一次實習(xí)的時候,一個學(xué)生竟然帶著電腦去實習(xí),并且在實習(xí)的時候打游戲。被主管發(fā)現(xiàn)后,反映到學(xué)校,學(xué)校對其進行了狠狠批評,甚至差點讓他掛掉。而且這件事情使東大在南瑞的形象受到了一定的影響。
由于中秋放了三天假,周一被放掉了,所以相應(yīng)的實習(xí)少了一天。九月九號,我們早早的趕到了學(xué)校南門集合。去南瑞,由于是八點正式上班,所以我們要八點之前感到南瑞,需要我們七點一刻上車。在我們宿舍,去南瑞的只有我一個。我每天六點半起床,是我們宿舍起得最早的。其他人上班時間都要比較晚,而且下班時間比較早。所以相對來說,我們?nèi)ツ先饘嵙?xí)的是實習(xí)中干活最多,最累的一個地方。相應(yīng)的,我們可以學(xué)到一些比較實用,更多的知識。第一天去的時候,司機搞錯了上車地點,結(jié)果我們八點才走上去南瑞的路上。在張建忠老師的帶領(lǐng)下,我們來到了位于南京勝太路的南瑞繼保電氣股份有限公司,這里主要有它的生產(chǎn)部和工程部,一進入大門,就被它一幢幢淺藍色的大樓和幽靜清新的環(huán)境所吸引,在他們工作人員的接引下,我們一行人來到了其前臺接待大廳,全自動的玻璃門迎人而開,展現(xiàn)出其光潔的可以照人的地面。首先映入我眼簾的是南瑞繼保的企業(yè)核心文化:務(wù)實、求精、協(xié)作、創(chuàng)新,簡簡單單的8個字,是一代代繼保人開創(chuàng)事業(yè)的準則,體現(xiàn)了他們的核心價值觀,展現(xiàn)了他們無與倫比的凝聚力,
順應(yīng)時代之需,鑄就了繼保的輝煌。在老師和主管商榷我們后面半個月的實習(xí)安排后,按照老規(guī)矩,我們二十多個人被分成兩個小組,分別找了兩個組長負責以后實習(xí)期間的考勤。一個小組去工程部,另一個小組去生產(chǎn)部實習(xí)。到了第二周再輪換位置。我們是先去工程部實習(xí)的。進入工程部大樓后,主管給我們按我們意愿分到了不同的地方,分別有去海外部的,去做繼電保護的,以及我們綜合自動化的等等。最終我被分到了六樓的綜合自動化的一個小組,這個小組是個三人小組,實際上這里大部分都是三人小組。實際上每個小組都有一個老員工,一個工作一年左右的員工以及一個今年的新員工組成。老員工在工作的同時帶新員工使其更快的了解以后的工作以及這些屏柜的工作原理。因為車間對防靜電的要求非常高,我們每個人都發(fā)了一套公用工作服——白大褂,和一雙導(dǎo)電鞋套。進到車間之后,占滿空間的是各種各樣待測的屏柜。員工們沒有帶鞋套,但是他們都穿有公司專門發(fā)的 。車間溫暖、寬敞而又整潔,一個個柜式裝置矗立其間,每個人都在忙于自己的事情。里面的老員工其實年紀也不大,也就30歲左右吧。我們組有兩男一女了,其中一個男的老員工,一個男的新員工。平常都是老員工看著每個屏柜的圖紙進行相應(yīng)的測試,新員工則在幫忙的`同時,不懂的地方就問一下老員工,更多的學(xué)習(xí)相關(guān)的知識,這樣以后就能獨自進行屏柜的測試了。我們小組的成員為人都特別和氣,平易近人,有問必答,他們會給你進行耐心的講解,沒有絲毫不耐煩 。他們簡單為我介紹了他們現(xiàn)在的工作內(nèi)容,并講解了一些裝置的工作原理,雖然我已經(jīng)在書本上涉及到一些關(guān)于繼電保護方面的原理知識,但是聽著他們的講解,我還是感到非常的迷;旧鲜翘幱诼犔鞎臓顟B(tài)——不知所云,當然也就更不知道從何問起了,看來還有很多很多的東西需要學(xué)習(xí)啊。尤其在測試屏柜的時候,為了測試不同的情況需要不同的操作。一開始我就幫忙拿拿東西什么的,什么也不懂。在一邊站著看著,觀察著。時間長了,發(fā)現(xiàn)雖然看不懂圖紙 ,不知道操作的具體含義,但是可以根據(jù)他們的指令我也可以按圖索驥,找到指定的位置去檢測。我現(xiàn)在也可以說是個合格的學(xué)徒工了吧。那個學(xué)長見習(xí)生每天的工作就是幫老員工檢測屏柜,與此同時他也經(jīng)常去看老員工怎么操作,以及經(jīng)常詢問老員工這樣操作的目的,以及屏柜是如何運作的。在一天天的積累下,我們每天也是遇到各種各樣屏柜,每種屏柜的原理圖也各不相同。由于測試的屏柜還是比較高的,所以基本是要站一天不停地測試。因此我也是一天基本都是站著,發(fā)現(xiàn)站一天也是挺累的。而我只是實習(xí)幾天,也就是站幾天而已,可他們卻是大部分時間都在這個車間工作,站的時間要多得多。想到這里,我也感受到了一些上班的辛苦以及對他們的尊敬,也想到了在學(xué)校期間天天坐著竟然是一件多么幸福的事情 。即將畢業(yè)的我也馬上要進入職場,現(xiàn)在感受到的辛苦只是滄海一粟而已,但這也是十分寶貴的,讓我為以后的工作在心里做好了更加充足的準備。這對于我更好的進入職場打下了更好的基礎(chǔ)。去的第一天下午由一位主管給我們上培訓(xùn)課,講了許多關(guān)于這個部門的知識,比如屏柜的藍白圖,等等。通過培訓(xùn)課我對于以前的繼保知識有了更深的理解,并且有了更好的應(yīng)用,F(xiàn)在我也能夠做到對屏柜的檢驗了,曾經(jīng)以為特別復(fù)雜的東西,操作起來并沒有那么難。其實很多事我們都是敗給了想象。這是很值得人深思的。
隨著和員工們一起工作,一起測試,我們也變得越來越了解。尤其是和那位見習(xí)生,畢竟我們年齡相仿,他也是剛參加工作,所以我們之間話題更多吧。我了解到他是山東大學(xué)電氣畢業(yè)的,同時也是山東人,畢業(yè)后來到了南瑞工作,現(xiàn)在在實習(xí)階段。山東離我們河北還是蠻近的,我們之間又親近了一層。期間,有時候是我在屏柜后面找位置檢測,他則是在前面學(xué)習(xí)老員工的操作。測試的時候
用到萬用表的時候都是用通斷檔進行測試,假如屏柜是可用的,則會由于線路通了而發(fā)生報警滴的一聲。有的時候測試需要把正的接線頭在一排編號孔上從上到下依次點下去,少的時候有十幾個小孔,多的時候有將近100個,從上點到下面把眼睛看的都有點花,仿佛眼睛看到的全都是孔的世界,就像一個豎著的蜂巢一樣。我想如果有密集恐懼癥的人來做的話,估計會發(fā)病的。重點是依次點,不能亂點。有的時候操作是要把電壓接頭或者電流接頭換位置,由于開源的時候是通電的,雖然電壓不高,但是打在手上還是有點疼的,就像被蜜蜂突然蟄了一下似的,我對此深有體會。吃一塹長一智,后來換接頭的時候我就會關(guān)源再進行其他操作。其中一個細節(jié)也是令人很贊賞的一點是公司要求員工把用的工具車要時刻整理好,哪些該放,哪些不該放,并且放在那里,都是有要求的。一個整潔的工具車可以提高工作效率,而且讓人看著舒心。這里作休時間安排的也是很好的,上下午都有十幾分鐘的休息時間,就像以前上學(xué)的大課間一樣,讓員工喝喝水,吃吃東西,休息一下。當然這些都是在休息室完成的。工作車間是不允許帶水杯和吃的東西進去的,否則很容易導(dǎo)致出現(xiàn)各種問題,比如水灑了,導(dǎo)致一些線路短路。車間的門都是自動門,要刷卡的。我們沒有,所以開始經(jīng)常在外面等人進出的時候在進去。后來主任發(fā)現(xiàn)了這個問題就直接把自動門關(guān)掉了,一直開著,讓人感覺很貼心。我發(fā)現(xiàn)有一天明顯測試的速度跟不上屏柜送進來的速度。盡管測試的速度已經(jīng)不慢了,但是仍然滿足不了需求。所以今天晚上員工們進行加班。上班確實辛苦啊。我今天一直站著都覺得腿酸腳累。付出與回報是成正比的。南瑞的高薪也是和員工們的努力成正比的。由此我想到為了考上研究生,我也要付出與之相符的努力。他們不久要進行理論與實踐考試了。參加工作后,仍然有考試測驗?zāi)愕闹R水平。目的只是為了讓員工對于操作更熟悉,對于問題能夠進行自己獨立的理論分析。學(xué)習(xí)無止境啊。我們要做到終身學(xué)習(xí)。
在南瑞值得一提的是這里伙食確實不錯,每天都是不用的菜,有青菜,有肉,搭配合理,而且想吃多少就拿多少,只要不浪費就好。而且每天還有不同的水果,比如蘋果,香蕉,甚至還有酸奶。我們實習(xí)生吃飯免費,占了蠻大便宜。正式員工的話則要中午只需要一元,另外公司補貼九元。晚上就要恢復(fù)原價10元了。還是挺實惠的。聽一位員工講,又一次國慶他加班,在這吃飯免費湯是骨頭湯而且肉還是挺多的,他干脆直接打了份飯,吃骨頭湯就夠了呢。
轉(zhuǎn)眼到了第二周,我們和另外一組調(diào)換位置。我們到了生產(chǎn)部門后,也是先分組。我們分別分到了四五六樓,跟著老員工學(xué)習(xí)這個部門的相關(guān)知識。我被分到了五樓。一進五樓,滿滿的電路板和儀器充滿了視野,仿佛置身于儀器的海洋。而且感覺這層樓好熱,原來是這層樓有烤箱,為了測試儀器對于溫度的耐受程度。在從烤箱里面往外推一架一架儀器的時候,果然熱的飛起。后來又幫忙去掃面二維碼,蓋章。原來掃二維碼是這種感覺,可惜不能像收銀員一樣受到錢。蓋章的時候一開始蓋不好,經(jīng)常在紙上滑,然后扣的字就看不清了。所謂熟能生巧,慢慢的我就掌握了技巧。這里的儀器都是我在工程部門見到的屏柜上的一臺臺儀器,也就是這些儀器可以組合成屏柜。這邊沒有休息室,所以基本上一天都是坐在工作臺前面不停的測試。當然偶爾要去把一排排的儀器架子推到烤箱那邊,進行通電測試看看是否能夠通電,然后再推到烤箱里面進行溫度測試。漸漸地我發(fā)現(xiàn)這邊工作并不累,還是蠻輕松的,就是感覺有些繁瑣與枯燥,這或許是任何工作都避免不了的吧。每天基本都是把儀器從架子上搬下來,通電,連接電腦,通過儀器內(nèi)置的程序和電腦里的數(shù)據(jù)進行精度測試,打印出來,貼在交流頭上,蓋章,貼時間標簽。整個流程基本就是這個樣子的。工作的同時,員工們也都和離得近
的聊天,聊新聞,聊家事,聊股票等等。聊天既緩解了工作的枯燥,增添了樂趣,又加深了員工們之間的友誼。在聊天過程中,我還碰到一個在四牌樓附近居住的員工,她經(jīng)常帶著她的孩子來老校區(qū)玩耍。后來又有好多見習(xí)生過來學(xué)習(xí),我旁邊就有一位,他是南工程的,畢業(yè)簽約來到了南瑞工作,分到了生產(chǎn)部門,聽說他們好像國慶好像還要出差,上班果然很苦啊,假期太少,南瑞還要經(jīng)常出差。南瑞工資聽說是高,但是有付出才有回報,要想收獲的多就要比別人多付出。畢業(yè)之后,又是一個新的起跑線,十年后同學(xué)們肯定會有翻天覆地的變化,也會很多人之間拉開較大的差距。到時候不要去羨慕,因為你不知道別人背后付出了多少,只有你自己肯努力,有恒心,有毅力,有能力,才能在以后的人生道路上走得更高,走的更遠。
兩周的實習(xí)很快就過去了。這是我人生中彌足珍貴的一段經(jīng)歷。南瑞作為設(shè)備行業(yè)出名的大公司,我也經(jīng)?吹胶芏嗤袠I(yè)的人來參觀。我在這里也感受到了它的創(chuàng)新與活力,員工們的辛勤工作。通過實習(xí),我對這個行業(yè)有了更深入的認識,學(xué)到了很多,收獲了很多,體會到了工作的辛苦,體會到了父母工作的勞累。同事我認識到,技術(shù)對一個人是很重要的,同時組織能力,交際能力也是非常重要的。生命不息,學(xué)習(xí)不止。我們時刻都要有一顆學(xué)習(xí)的心,學(xué)習(xí)各種知識,學(xué)習(xí)為人處事的能力。
公司實習(xí)報告 篇6
再次踏進**公司的時候,我的感覺是:一切都變新了!名字是新的,設(shè)備是新的,職工新有了自己的食堂,甚至倉庫,也變得更寬敞了,嶄新的**公司,到處呈現(xiàn)一派欣欣向榮的景象。我的心很緊張,我能勝任經(jīng)理安排的工作嗎?能跟上**公司的步伐嗎?**公司發(fā)展的太快了!
去年來**公司實習(xí),是以一個高中生的身份來體驗工人生活的,今年不同了,今年我成了一名大學(xué)生,身份的不同,讓我對自己和工廠都有了新的認識和要求。首先,我慶幸的是經(jīng)理能給我一次鍛煉的機會,我一定要以更高的標準來要求自己,磨煉自己,我更應(yīng)該把自己對**公司的認識總結(jié)出來,以期對**公司有些微的幫助。
中國加入世貿(mào)組織,給我們帶來了很大的商機,但同時也給我們帶來了更大的挑戰(zhàn),我們面臨著更多更強的國內(nèi)外的競爭對手,如果我們自己沒有清醒的認識,僅僅依靠政府的支持,跟在政府改革的后邊,我們勢必會處于被動地位。在加入世界貿(mào)易組織之后,政府需要對內(nèi)資外資企業(yè)實行同等的待遇,難以制定和實施偏向內(nèi)資中小企業(yè)的政策措施。因此,增強企業(yè)競爭能力,主要是通過我們自身的努力。針對這種形勢,我們廠也要在產(chǎn)品的種類及科技含量上下功夫,在銷售渠道上開辟新路徑。這顯然已是刻不容緩的事情了。雖然我們公司在技術(shù)進步方面比較重視,但公司應(yīng)該在自己的技術(shù)上有個合理的定位,抓好員工培訓(xùn),這是知識更新和技術(shù)進步的必要途徑。
實踐內(nèi)容
一、首先在同事的耐心指導(dǎo)下學(xué)會了計量器具的使用,能夠準確的運用計量器具進行產(chǎn)品檢驗。
二、能夠?qū)υ牧线M行檢驗,對原材料的含量進行了認真的學(xué)習(xí),并做了系統(tǒng)的歸納。
三、能熟練對柱塞、泵筒進行檢驗。
四、對標準件的檢驗有了初步了解,現(xiàn)在看著圖紙能夠進行標準件的檢驗。
五、成功的完成了第一次去大港出差的任務(wù),對出差有了切身的.體會。
工作體會
質(zhì)檢是一項具有高度責任心的工作,需要一定的技術(shù)性和協(xié)調(diào)性,是企業(yè)中的“大蓋帽”,具有一定的裁判權(quán)利。但同時也是一個費力不討好的差使,因為對于生產(chǎn)部門來說,質(zhì)檢就是要給他們“挑毛脖,如果認真了,難免就會得罪人,但質(zhì)檢敷衍、不認真,吃虧的最終還是企業(yè)本身。所以,質(zhì)檢一定要由認真負責的人來做,而且要絕對和生產(chǎn)分開,才能更好地對產(chǎn)品質(zhì)量把好關(guān)。對于公司合并質(zhì)檢一事,實在讓人難以理解。我認為,質(zhì)檢可以由經(jīng)理直接管理,而不能讓任何部門左右,這樣才有提高產(chǎn)品的質(zhì)量,形成良好的監(jiān)督。如果一遇到問題就找不出責任人,最后這個黑鍋只能是由質(zhì)檢部門來背。我們公司有能力健全企業(yè)管理體制,“舉一綱而萬目張,失一機而萬事毀”,不能用職能管理的手推職能管理的山。工作要簡化而不是簡單化。再就是質(zhì)檢部領(lǐng)導(dǎo)換代太快,造成了管理斷層,應(yīng)當適當?shù)恼{(diào)整一下質(zhì)檢部長在任的期限,這樣就能減短質(zhì)檢部暫時無領(lǐng)導(dǎo)的時間。希望我再回**公司的時候,看到的是一個健全的管理體系。
公司存在問題及本人建議
公司的發(fā)展要靠大家的共同努力,我雖是實習(xí)生,但我同樣是**公司的一員,對于我所看到的公司現(xiàn)在存在的一些問題,我認為我有義務(wù)提出:
一、現(xiàn)在職工思想問題嚴重,生產(chǎn)管理有問題。我們應(yīng)當充分發(fā)揮民主意識,讓職工選出自己心目中的生產(chǎn)管理者,時刻關(guān)注職工的思想動態(tài),定期召開職工大會,使管理者和職工之間暢通言路,及時消除不必要的隔閡,充分調(diào)動廣大職工的工作積極性,才是上策。
二、財務(wù)制度有待于進一步規(guī)范,財務(wù)要獨立,不得參與公司招聘、面試等一系列事宜,應(yīng)當把精力集中到自己的本職工作上去。財務(wù)室一定要加強安全意識,不要讓外人隨便入內(nèi),更不要把面試的場所搬到財務(wù)室,這沒必要,也不利于公司的安全。
三、我們外協(xié)的產(chǎn)品太多,下一步應(yīng)逐漸投入設(shè)備,引進技術(shù),減少外協(xié)產(chǎn)品的數(shù)量。比如,增加一臺銑床就可以減少脫節(jié)器的數(shù)量,這樣一來就提高了脫節(jié)器的利潤。
四、一定想方設(shè)法解決公司的用水問題,我們可以不用村里的水,另辟其他渠道,讓公司從上甘嶺的困境中走出。另外在大車間和發(fā)黑車間各設(shè)立幾個水龍頭,這樣發(fā)黑的時候就不用再用小車推水了,職工在車間也可以方便的用水。另外應(yīng)提高發(fā)黑的質(zhì)量,嚴把程序關(guān),有時為了省勁就直接把標準件放到里面,這樣就造成了發(fā)黑出來的產(chǎn)品成了“當天黑”,所以一定要加強職工的責任意識。
五、原材料的存放和切割機的放置應(yīng)合理安排,不能隨處亂放,尤其是切割機在食堂那邊很不合理,現(xiàn)在可能連開關(guān)都沒有,每次下料都要現(xiàn)接線。我想,只需一個開關(guān),應(yīng)該不必讓林華師傅親自來接吧!這還是一個責任心的問題,有人說“因為不是花自己的錢,讓林華干,我現(xiàn)在是領(lǐng)導(dǎo)了!”這就是某些人的心態(tài)。我不知道現(xiàn)在開關(guān)換上了沒有,反正21號之前還是沒人管!我的建議,就是把切割機挪到另一側(cè),把食堂北面的花池清掉,用鋼管搭建一個棚,這樣切割機既接近原材料,地方也寬敞了,不用再來回的運管子,切割機也不用整天露宿廠內(nèi)了。
七、關(guān)于運輸問題,需添置一部長途運輸貨車,雖然暫時投資大點,但這樣可以減少運輸費用,對長期效益還是有好處的。
八、對于招聘來的新職工應(yīng)該舉行培訓(xùn),讓他們知道我們公司的制度,了解產(chǎn)品的構(gòu)造,讓他們體會到溫暖,體會到責任,以便迅速地融入到**公司的生活中去。
公司實習(xí)報告 篇7
安溪縣鳳峰農(nóng)副產(chǎn)品加工有限公司創(chuàng)辦于是1996年11月,隸屬于安溪縣人民政府農(nóng)業(yè)辦公室的服務(wù)性實體。公司立足安溪,面向世界,通過開發(fā)安溪名優(yōu)農(nóng)特產(chǎn),引進先進栽培和深加工技術(shù),創(chuàng)辦科研中心,為我縣農(nóng)特產(chǎn)的生產(chǎn)、科研、加工、銷售實行一條龍服務(wù)。特別是近幾年主打的茶葉、茶產(chǎn)品方面更具地方特色和有創(chuàng)意性的開發(fā)新產(chǎn)品。該公司不斷尋找民族的經(jīng)典小吃,百年老字號,依托公司強大的銷售網(wǎng)絡(luò),共同開發(fā),不斷更新公司的產(chǎn)品,目前已經(jīng)組成一個由二十幾個涼果糕點制造行業(yè)浸潤十幾二十年的老師傅,和一批提倡茶食品并為之而努力奮斗幾年,深諳其中之道的銷售精英,已開發(fā)出20余種產(chǎn)品,并不斷創(chuàng)新,年內(nèi)將突破100個品種。 公司由人事行政部,生產(chǎn)部,品保部,銷售部,財務(wù)部構(gòu)成。各部各配備一個課長。部下面還有細分小部門。典型的品保部下面又有產(chǎn)品研發(fā),化驗室,質(zhì)檢部QA/QC;生產(chǎn)部有采購部,又根據(jù)不同生產(chǎn)線設(shè)有相應(yīng)負責人。這樣各個部門協(xié)調(diào)配合,負責整個公司的運作。
公司不斷努力,招募人才,與時俱進,不斷開發(fā)出符合消費者和市場的產(chǎn)品,并贏得廣大消費者的良好口碑,經(jīng)幾年來全體員工的共同努力,為促進我縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,開發(fā)"鳳峰"牌系列農(nóng)特產(chǎn)品及多種服務(wù),這些產(chǎn)品在全國各地銷售都很好,市場很廣闊,銷售業(yè)績一直呈增長的態(tài)勢,發(fā)展前景一片良好,現(xiàn)在該公司主營產(chǎn)品有:
水果產(chǎn)品:特級油柿餅紙盒包裝、保鮮精品注塑盒包裝,龍眼干、龍眼肉、保鮮龍眼鮮果包裝等。
安溪名茶特級鐵觀音系列產(chǎn)品、鐵觀音蜜茶精品。
食用菌精品:一級香菇(花菇)、茶樹菇、白茶樹花、杏鮑菇、姬松茸、長根菇、阿魏蘑、虎奶菇小包裝干、鮮精品,野生紅菇等系列。
糧食精品:正宗原地域特色產(chǎn)品湖頭米粉、官橋桔紅糕(烏龍茶桔紅糕)、官橋豆簽等。
蔬菜產(chǎn)品:綠麻竹筍、鮮筍、筍干、苦菜、芥菜干等系列。
保健食品:復(fù)方柿霜潤喉片、靈芝茶袋泡茶、可服液。
創(chuàng)辦安溪縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化食用菌綠色食品研究推廣中心,開展名優(yōu)食用菌研究,推廣優(yōu)質(zhì)食用菌原種、栽培種。開展安溪油柿等產(chǎn)業(yè)化研究,技術(shù)服務(wù)。
實習(xí)工廠品面設(shè)計圖
公司從打算建廠到落成投入生產(chǎn),通過科學(xué)的,綜合的考慮,進行合理的規(guī)劃,下面是該公司的簡單平面設(shè)計圖:
生產(chǎn)的加工工藝
原料→清洗切分去核→護色→燙漂→硬化→減壓滲膠→滲糖→烘干→包裝 工藝要點:
原料:無霉爛,蟲害,破損機械損傷,色澤正常的枇杷。
清洗切分去核:清洗干凈的'枇杷切成兩半并去核。
枇杷護色:將切好的枇杷放入0.2%檸檬酸和0.3%的亞硫酸氫鈉混合液中浸泡1小時。
燙漂:將護色后的枇杷在沸水中燙漂3-5分鐘。
硬化處理:將燙漂后的枇杷放于0.5%氯化鈉和0.5%氯化鈣混合液硬化12-15小時
減壓滲膠:將枇杷放于滲糖機,加入0.3%海藻酸鈉與10%的變性淀粉混合液,在0.8MPa、50度滲膠2小時。
滲糖:先配置40%白糖與淀粉糖漿混合液,噴入滲糖機里滲糖1小時,至果片形態(tài)飽滿為宜。
烘干:現(xiàn)在50~55度烘烤2小時,升溫至60~65度4-5小時,最后降溫至50度,2-3小時,不時翻動果片。
包裝:抽真空裝小袋,在分裝紙箱進倉庫。
剛剛步入社會,雖然所學(xué)的專業(yè)是與食品有關(guān)的專業(yè),在學(xué)校也曾經(jīng)動手做過果脯蜜餞。但直到自己真正參加工作后,我才知道了自己的許多不足。主要思維方式,出現(xiàn)問題時,只是單一的想到導(dǎo)致出現(xiàn)的問題只有一種,殊不知是一些問題串聯(lián)起來的。這種是在工作經(jīng)驗中培養(yǎng)出來的,我感覺到自己專業(yè)技術(shù)知識與我現(xiàn)在從事的崗位實踐內(nèi)容有所差距。在課堂上,老師教會的是理論知識,我們只要學(xué)好這些就行了?墒窃诠S運用到的理論知識都是不一樣的,不同種水果品種會遇到其它不一樣的問題。在實際工作中感覺自己所學(xué)習(xí)的理論知識還遠遠不夠,所以我要在工作時努力吸取知識。
在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠。盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得去面對我從未面對過的一切。在這次實踐中,這一點我感受很深。
在學(xué)校,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學(xué)到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況;蛟S工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務(wù)。有時候我會埋怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學(xué)生生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個部分,這是不可否認的事實。我們也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),有些問題有了課堂上地認真消化,有平時作業(yè)作補充,才能比一部人具有更高的起點,才有更多的知識層面去應(yīng)付各種工作上的問題,作為一名新世紀的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才,很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進的科學(xué)知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務(wù)。
在工作上還要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。社會經(jīng)驗缺乏,學(xué)歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來句什么都會的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。知識的積累也是非常重要的。知識猶如人的血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。這次接觸的服裝行業(yè),對我來說很陌生,要想把工作做好,就必須了解這方面的知識,對其各方面都有深入的了解,才能更好地應(yīng)用于工作中。具備知識的積累,帶著自信,萬事開頭難,但是,做過了,你會發(fā)現(xiàn)并沒有那么難。在今后的工作和生活中我將繼續(xù)學(xué)習(xí),深入實踐,不斷提升自我,不辜負領(lǐng)導(dǎo)以及同事對我的栽培,爭取完成自我價值的實現(xiàn)。
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