超市調查報告(經典)
在日常生活和工作中,報告使用的頻率越來越高,我們在寫報告的時候要避免篇幅過長。我敢肯定,大部分人都對寫報告很是頭疼的,以下是小編精心整理的超市調查報告,希望能夠幫助到大家。
超市調查報告1
同學們,在我們生活的城市,超市的出現,給人們的生活帶來很大的方便,但你有沒有想過,凡是到超市里購物的都離不開超市里的購物籃,購物籃這個使用頻率極高的籃子的衛(wèi)生問題,正在被人們忽略。近日,趁著“五一”黃金周我對我家附近幾家超市購物籃的污染情況進行了調查。
調查地點
污染情況旺和超市購物籃長時間不清洗,留有污垢新一佳超市人多、嘈雜,購物籃不干凈家潤多超市空氣不流通,購物籃內有許多臟東西我來到離家最近的“旺和”超市,這是個小型超市,面積不大,我看到購物籃就放在入口處,我隨手拿起來一個藍色的購物籃,發(fā)現籃子由于長時間不清洗,留下許多污垢,我看到許多顧客進店后只管拎起購物籃就走,很少留心看一下籃子是否衛(wèi)生干凈,偶爾有看到籃子不干凈的,也只是換一個相對干凈的購物籃。在候家塘“新一佳”超市,這里人聲鼎沸,人群川流不息,在密不透風的房子里,你吸進去的是我呼出的氣,我吸進的是你呼出的氣,聲音嘈雜,空氣污染很嚴重。在超市里,我看到一位先生從冷藏柜里取下一盒冷凍食品,順手丟進購物籃里,之后他又挑選了其他一些商品,由于超市溫度較高,冷凍食品很快就化凍了,從塑料盒內漏出的血水流滿了籃底。這位先生發(fā)現后,把籃內的東西換進另一個購物籃,把污染后的籃子隨手放到一邊。我看到沒過多久,這只籃子就被另一位老人拿走了。
“家潤多”超市由于是建在地下的商場,所以這里沒有白天、晚上之分,大白天的也亮著燈,根本呼吸不到新鮮的空氣。在超市里,我看到一位小姐將放進購物籃的襪子取出來又放回貨架,然后仍下籃子離開。我走近一看,購物籃內很不干凈,油膩膩的,而被她放回原處的襪子的外包裝上,明顯被污染了。正在購物的王先生介紹,有一次他從超市為女兒買了兩只毛絨玩具熊,當時看沒有什么問題,可拿回家后發(fā)現一只白色的玩具熊上有許多污點,后來想那是被購物籃污染后造成的。
從調查情況來看,超市的購物籃污染情況嚴重,針對這個問題,我詢問了一些超市里工作的阿姨,得到的解釋是,超市里有近千個購物車和購物籃,清洗起來有一定的.難度,每天有許多顧客會接觸購物籃,即使每天一次清洗,也解決不了污染問題,只有發(fā)現籃子的確贓了,才會收起來進行清潔。我在媽媽的幫助下,到衛(wèi)生部門查閱了有關資料,了解到,對于超市購物工具的污染問題,國家還沒有明確的規(guī)定,因此衛(wèi)生部門還沒有將超市購物籃列入衛(wèi)生檢查標準之中。因此,超市是否對購物籃進行清洗和消毒,只能是超市經營者自覺自愿的行為,有關部門沒有法律依據對這一問題進行管理。
超市是與我們生活息息相關的一個地方,是我們不可缺少的一個“家”,為了我們有一個更好的購物環(huán)境,希望商家能夠采取相應的措施,比如組織人員隨時對購物工具進行檢查,一旦發(fā)展不干凈的馬上收回進行清洗等,以確保人們在超市里購物安全、放心、健康。
超市調查報告2
系 別:xxx
班 級:xxx
公 司:xxx
成 員:xxx
日 期:20xx 年 xx月 xx 日
目錄
1.前言---------------------------3
2.問卷分析-----------------------4
4.附件--------------------------8
前言
一.調查背景
在這秋高氣爽的季節(jié),也是大一新生剛剛步入大學不久的時候,
學校超市正是一個人流量很大的時候,了解超市的服務質量以及對超市商品的滿意程度,不僅更有便于滿足學生的需求也更有利于提升學生對學校的滿意度。
二.調查目的
1.通過對學校超市的滿意度的調查,找出存在的問題,提出解決
方案,提高學生對超市的滿意度。
2.靈活運用公共關系的有關知識,提高學校超市的服務質量。
三.調查方法
問卷調查法,實地考察法。
四.問卷調查過程
1.本次調查采用問卷調查法,小組成員各自將制作好的問卷在校園
內向學校同學隨機發(fā)放。問卷有效回收100份。
2.通過小組成員到超市實地考察,觀察,詢問;在不同時段記錄結
果,匯總。
問卷分析
隨著現代社會經濟和科技的不斷發(fā)展,人們對于生活水品的要
求也越來越高。他們不僅需要有好的生活環(huán)境,好的生活條件,更在追求一種舒適的生活的方式。對于經常購物的人來說,超市的購物環(huán)境,售貨員的服務態(tài)度,商品的質量,收費的方式都是他們用來衡量超市的購物條件是否滿意的指標。對于超市的經營者來說,他們要提高營業(yè)額,增加市場份額,最為重要的就是讓自己的服務得到顧客的滿意。
問卷調查結果如下:
1, 被調查對象的性別分析:
在調查的群體中,52%為男性,48%為女性。男女比例相差不大,相對而言男生更愿意到學校超市,由于其便捷性,男生喜歡日用品。女生多去買零食。
2, 超市產品的分析:產品包括產品的質量和產品的種類
(1)7.69 %消費者覺得超市品牌種類齊全;42.31%的消費者覺得品牌種類還算齊全;34.62 %的消費者覺得商場的品牌種類不齊全;15.38 %的消費者覺得商場品牌種類非常缺乏。49.64%的學生感到了不滿意,滿意度評分為2.4231,平均值為3,消費者對品種滿意度欠佳。
(2) 不滿意占到了42.31%,而感覺一般水平的占到了57.69%,產品品質評分為2.4615.同樣小于滿意度平均值3,消費者對產品質量的滿意度也欠佳。
總的來說:學生對于學校超市的滿意度不高。超市銷售的商品大多是生活日用品和食品,主要滿足消費者基本的生活需要。學生消費者主要關注商品是否實用和購買成本的高低。因此,消費者不用像購買奢侈品和豪華商品那樣關心外部效用的滿足,商品的價格和質量是消費者購物時考慮的主要因素。學生對于商品的品質更注重品牌效應,對于商品的多樣化更有需求,特別是女生,喜歡零食,口味,品牌種類很多。
在我們實地考察中發(fā)現:
(1)超市很多常見品牌品類缺乏,規(guī)格不全。
(2)超市很多品牌沒有,一些大型超市都有的必需產品沒有。
(3)超市里很多品牌是在其他地方沒有見過的,一些小零食的包裝極為簡陋,封口,漏袋產品是有發(fā)生。
4.學校超市促銷活動的滿意度分析
我們學校60%的學生,對學校超市的促銷活動不滿意,只有4%的同學表示滿意,幾乎沒有同學達到很滿意。
這說明學校超市的促銷活動沒有起到很好的效果,沒有達到通過
展開活動從而吸引學生購買的促銷目的。
通過問卷調查法和現場觀察法,我們總結了學校超市促銷活動存在的幾個問題:
1,促銷的產品很單一,總是方便面和一些銷售不好的產品,長期如此,學生就會誤認為這些產品本來就是這個價錢,促銷根本就沒有降價。
2,促銷人員不夠熱情
3,除了促銷現場,其他宣傳方面做得不足。
4,促銷策略過于簡單,只有低價促銷
5,沒有了解到學生的購買心理,每次促銷購買人數很少,很多學生其實想買,但是礙于面子,沒有勇氣在眾目睽睽下去購買促銷的產品。 5.學校超市價格的滿意度分析
57.69%的學生認為學校超市價格比較偏高,學生對學校超市的價格滿意度很低。通過結合現場觀察法,我們總結了學校超市商品價格存在的幾個問題:
產品價格偏高,比周遍攤販及小超市相比,同類商品的價格要相對高出一些。
(1)不知名品牌產品價格和知名品牌價格相當,學生的感知價值偏高。
(2)價簽擺放不合理,經常出現多個商品只有一個價簽或多個價簽上只有一個商品。刷卡是價格感覺很高。
(3)超市工作人員不及時更換價簽,個別促銷商品也不表明價格。
(4)部分商品為產品質量堪憂,主要體現在辣條,火腿腸等食品。 6.學校超市服務的滿意度分析
服務主要要從服務人員態(tài)度和速度上滿意度分析
(1)調查結果顯示滿意僅僅為3.85%,一般為34.62%,不滿意高達42.31%,很不滿意也占到了19.23%。說明收銀效率很低。
(2) 是否在超市遇到過退貨或需換貨問題,若是,當時服務員的態(tài)度
是:調查結果說明有退換貨的情況下,售后的服務滿意度不高,不滿意達到了42.78%,僅僅12,27%基本滿意。由于都是大學生,也是日常小物品,34.95%的學生沒有去退換過物品。
總結來說;問卷顯示的服務滿意度不高,無論售中還是售后,學校超市的服務態(tài)度不盡人意,需要改進。通過問卷調查法和現場觀察法,總結了學校超市服務中的幾個問題:
(1)買東西 需要超市服務人員幫忙 其愛理不理!讓人非常反感!
(2)有時都找不到服務人員導購。
(3)服務人員有時也不知道商品情況。
(4)收銀臺利用率不高,結賬效率不高。
7.學校超市產品陳列與上貨的滿意度分析
調查結果顯示超市貨品的貨架陳列還算滿意。有52.3%的學生容易找到產品,但也有47.7%的不容易找到,還有待提高。
調查結果顯示超市缺貨情況對學生影響不大的僅占到30.77%,影響一般的.占到了46.15%,影響比較大的也有23.07%,說明超市缺貨現象時有發(fā)生。
在實地考察與建議中提到的問題為:
(1) 超市貨品擺放不固定,時常有變動。
(2) 補貨不及時,時常缺貨。
(3) 貨品陳列太滿,有時不方便選購。
(4)貨品陳列不美觀,產品混合。
附件:
校園超市滿意度的調查問卷
尊敬的老師、親愛的同學:
您好!我們是來自12級物流一班的學生。我們現在正在進行一項關于學生對學校超市滿意度的調查。很想聽聽您寶貴的意見,目的是要更好地了解校園超市的商品、服務、購物環(huán)境等方面是否能滿足大家的日常生活需要,從而進一步地服務于在校師生,對于您的回答我們可以完全保密。希望您能積極參與,調查要耽誤您一些時間,請您諒解。謝謝您的支持與合作!
問卷開始:
1、請問你去過我們學校的超市嗎?
□A、去過 □B、沒有去過(原因: )
2、請問你一周平均光顧超市多少次?
□A、0—1次 □B、2—4次 □C、5—7次 □D、7次以上
3、您平時是什么時間去超市購物呢?
□A、早上上課之前 □B、中午下課之后 □C、下午下課之后 □D、晚自習之后 □E、課間時間 □F、不確定
4、您在超市主要購買什么商品呢?(可多選)
□A、面包、泡面等速食 □B、奶制品 □C、飲料 □D、零食 □E、生活用品 □F、學習用品 □G、其它
5、您在選擇商品的時候考慮的因素是什么呢?
□A、商品的價格 □B、商品的質量 □C、商品品牌
6、您覺得超市工作人員的服務態(tài)度怎樣?
□A、好 □B、一般 □C、不好
7、您對收銀員的工作效率有何評價?
□A、非常滿意 □B、滿意 □C、一般 □D、不滿意
8、您對超市水果價格定價有什么看法?
□A、合理 □B、一般 □C、過高
9、您覺得超市提供的以下哪種商品種類過少而不能滿足您的需求?(可多選)
□A、泡面 □B、面包 □C、水果 □D、飲料
超市調查報告3
一、調查時間:
20xx年xx月xx日
二、調查單位:
超市
三、調查目的:
通過本次實踐調查,了解和熟悉超市物流,倉儲,營銷以及管理等相關知識,了解消費者的消費心理,使學到的營銷渠道管理,數據庫,物流,市場營銷,經濟管理等理論知識跟實踐相結合,我自身增加社會知識。
四、準備調查的主要問題:
1.通過實踐調查了解超市概況,及其賣場分布,及各賣場布置;
2.了解超市對消費者的需求滿足情況和消費者對超市的大概評價;
3.關于超市的銷售及倉儲概況;
正文:
超市簡介
超市是以零售業(yè)為龍頭,以現代物流為支撐,以食品工業(yè)和現代農業(yè)為兩翼,以實業(yè)開發(fā)為基礎的大型企業(yè)集團,創(chuàng)辦于1998年,投資總額逾20億元。現有員工20000名(其中安置下崗人員5000多名),多種業(yè)態(tài)連鎖超市200多家,連鎖經營面積達五十多萬平方米。
永輝集團將生鮮農產品引進現代超市,以其獨特的經營模式、準確的市場定位迅速發(fā)展,得到百姓的廣泛認可,被譽為“民生超市,百姓永輝”,是“匯豐”銀行直接投資戰(zhàn)略合作伙伴,國家七部委譽為中國“農改超”開創(chuàng)者,商務部列為“全國重點流通企業(yè)”、“雙百市場工程”和“萬村千鄉(xiāng)市場工程”重點企業(yè),是省級“流通及農業(yè)產業(yè)化”雙龍頭企業(yè),榮獲福建省著名商標,位列中國連鎖百強企業(yè)43強。永輝集團在根植福建的同時,著力拓展重慶、北京市場,以穩(wěn)健快速的步伐走向全國,力爭在五年內實現年銷售額200億元,躋身中國連鎖企業(yè)前列。
。ㄒ唬 超市賣場概況:
20xx年,永輝集團投資成立重慶超市有限公司,目前已經在重慶主城及區(qū)縣開業(yè)了55家大型生鮮綜合超市,擁有員工10000多名。
公司發(fā)展迅速,擁有極大市場拓展力度,在大渡口區(qū)、巴南區(qū)、北部新區(qū)、渝北區(qū)、合川、武隆、榮昌等地增開門店20家,近幾年來在重慶地區(qū)將發(fā)展門店100家,并建成重慶、四川、云南、貴州等農產品垂直采購基地。
超市的主營商品有3,500多個品種,其中包括鮮食、干貨、冷凍食品、飲料、煙酒、糖果、日用品、辦公用品等。消費者可在超市寬敞舒適的購物環(huán)境中享受超市提供的盛情服務。
這些年來,一提到購物,人們最先想到的就是超市。超市購物已漸漸成為人們所追求的一種時尚。然而,超市的環(huán)境、服務態(tài)度等也會對人們的購物長生不小的影響。人們走進一家超市,首先注意的就是它的環(huán)境如何,超市里有一個好的購物環(huán)境,能使人們購物時有一種愉快的心情,例如在人們購物時播放一些流行歌曲等等,這都會給人們留下良好的印象。相反要是超市的環(huán)境差,一走進去就會給人一種破舊的感覺,很難給人們一種很好的心情。超市在有了一個好的'購物環(huán)境之后,還必須考慮是否還有好的服務態(tài)度。為了滿足人們的需求,獲取更多的利潤,現在的許多超市所售的商品已由原來的食品,發(fā)展到銷售生活用品、玩具、蔬菜、水果甚至床上用品和家電等。超市與人們的生活聯系緊密,因此,我們這次對超市進行一番調查。
超市萬達廣場店,擁有室內面積4000多平方米,大約200名員工。賣場物品分類清晰,分區(qū)合理,按消費者的日常應用來配置賣場。入口處是水果,副食等,往里是一些日常用品,如洗漱用具等,再往里是是大型點得電器和床上用品之類的,水產品專門設計在一個“角落”,原因是水多,味濃,為整體環(huán)境著想。
。ǘ 消費者的消費行為及消費特征:
通過對消費者的觀察并詢問了一些消費者,大概總結出如下結論:
不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者,有著不同的購物習慣和消費需求,我認為精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。
高收入消費群的消費行為及心理特征:
1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體,易于接受新事物和大品牌,并會由此產生相應的品牌偏好。他們往往會為了追求一個“男人的世界”,而不惜購買一條昂貴的“金利來”領帶。
2、購買數量較大,購買頻率和次數較少。高收入群體忙于工作,因而他們在生活上表現出極大的不規(guī)律性。除周末以外,逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進商場購物,他們購買的數量很多,從吃的、喝的到用的,一消費就是數百元。據了解,這種“集中購物”的消費者并不少,在周末購物群中占了很大的比例。
3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響,在購物時也期望商家能給予其特殊的關照,比方如售前服務和售后服務方面等等。我訪問過幾個公司白領,他們一致認為,購物時他們最重視的是商家的服務態(tài)度。當然這不僅僅是他們,就是普通人也都這樣認為。
低收入消費群的消費行為及心理特征:
1、注重價格。很多人都有過手頭拮據的經歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言,在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調查中,我發(fā)現商場的特價處,大多數是低收入群。因為對他們來說,低價是實惠。超市也抓住消費者的這一心理,推出各種“花式”的特價活動。
2、注重質量。目前,城市里的低收入群中的代表是下崗工人。在調查中,我發(fā)現下崗工人的消費習慣遠遠不同于農村消費者。因為他們曾經是都市里令人欽羨的工薪一族,他們曾經樂于購物、精于購物,他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜,但他們仍然擔憂肉菜的質量,并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質量是實在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。
3、購物數量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規(guī)律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,按時看電視……他們的單次購物數額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發(fā)生數次購買行為。
。ǘ┏械匿N售及倉儲概況:
超市,就是人們人們購物的超級市場,利潤來源就是銷售貨物。所以,超市的銷售是關鍵。通過本次調查了解到,超市的策劃人每天都要為怎么能夠吸引更多的消費者來超市購物,為超市贏得更多的利益。
他們會對外做廣告,不定期對某一類商品推出特惠價的優(yōu)惠活動,或者對某一系列商品進行打折促銷。他們會在產品的價格和和消費者的心理這兩個方面做出一些“價格心理戰(zhàn)術”,也不知道這么命名是否恰當。但是他們就是要充分了解消費者的心理,然后推出一些相關的吸引消費者的活動。
再者就是超市的倉儲問題,超市倉儲是一門大學問,比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,增加商品因發(fā)現不及時出現臨期過期等事情發(fā)生,這會提高公司損耗率,增加公司運營成本和損失。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。不過他們每部人員說了,具體的情況就不變多說,屬于秘密。
總結:
總而言之,這次調查的范圍不廣,但是受益匪淺。讓我多超市的經營理念有了更多的了解。結合學習的知識,對所學知識的融會貫通,讓我明白了,實踐也是一種學習,并且是“課本知識”所不可學得的。社會之大,無奇不有,我們這些校園與社會“交接處的小小鳥”,還有多要學習的地方,我會努力的!
超市調查報告4
賣場是超市的主要組成部分,賣場布局本身就具有較強的促銷功能。其考慮的基本點是:把進入超市的顧客群看作是消費流,把賣場布局看作以出入口連接的消費通道。賣場的活力取決于賣場的設計以及商品布局陳列,商品的表現,色彩的組合,燈光,設備的合理配置及恰當的使用。最佳的賣場布局是科學組織消費通道,使消費流合理流動,促進消費的實現。我們小組這次考察的是校園內的江蘇省教育超市。超市面積比較小,由于面向的消費群體是學生,所以經營的種類比較少,主要有日常生活用品,零食,飲料,水果,文體等。超市內的商品陳列主要采用的是貨架、堆頭、柜臺陳列,一般的小件商品都是采用貨架陳列,一些零碎的商品,搞促銷的商品采用的是堆頭陳列,而比較貴重一點的商品采用的則是柜臺陳列。 對于一些零碎的、價格比較便宜的的商品一般都是采用堆頭式的凌亂擺放,如零食、紙巾、飲料等,帶給顧客一種零距離、物美價廉的感覺。而對于一些日用品等采用的就是整齊式的懸掛擺放,如牙膏牙刷、洗發(fā)露、口罩、襪子等,給顧客帶來一種干凈整潔、清爽宜人的感覺。另外,我們超市經常搞促銷活動,最常用的方式是——商品組合。即相關產品捆綁式促銷,如瓶裝洗發(fā)露和袋裝洗發(fā)露綁在一起出售,大瓶裝飲料和一些漂亮的杯子綁在一起,把關聯的商品組合在一起,充分利用燈光、特價商品堆位等有機的組合,把整個賣場的氣氛營造得非常濃郁,讓顧客一進店內便有一種購買的沖動,增加顧客購買時的實惠感,同時也促進了銷售量的增加。
賣場布局和商品陳列改進建議:
賣場布局:首先,要讓消費者容易進入,并盡可能久留。到超市購物的消費者中,大部分屬于隨機購買和沖動購買,因此商品豐富、展示新穎、方便快捷,使消費者進賣場看得到看得多至關重要,可在賣場中放置顯著的促銷區(qū)、展示區(qū),創(chuàng)造性地發(fā)揮商品展示特色,并盡可能排除購物所遇到的`障礙。其次,特色鮮明,環(huán)境舒適,光線整潔明亮。另一方面,人類從心理上對環(huán)境就有著空間的距離感要求,賣場內過度密集的貨物擺放會給人的心理帶來壓迫感,這樣的心理使人想迅速離開,是不利于提升銷售的。進行區(qū)域功能劃分,調整區(qū)域密集度。
商品陳列:
。1)根據分區(qū)定位原則。要求每一類、每一項商品都必須有一個相對固定的陳列位置,商品一經配置后,就很少變動。這是為了使商品陳列標準化,便于消費者選購商品。
。2)易見易取。易見是指商品陳列要容易讓顧客看見,一般來說,應以水平視線下方20度為中心的上10度、下20度范圍內;易取就是要使商品陳列容易讓顧客觸摸、拿取和挑選。賣場出售的大部分商品都是包裝商品,包裝物上都附有產品說明,如果消費者稍微看不清楚,就不會引起顧客的注意,消費者看不清楚什么商品在什么位置是陳列的大忌。
。3)變化性陳列。賣場中的變化性陳列通常用來做特賣商品的陳列或某種活動的陳列,時間一般只有3~5天左右。
(4)先進先出。當商品上架后,隨著不斷銷售,就要進行商品的陳列補充,先把原有的商品取出來,然后放入補充的新商品,再在該商品前面陳列原有的商品,即商品的補充是從后面而不是前面開始的。先進先出原則是保持商品品質和提高商品周轉率的重要控制手段。
(5)滿貨架陳列。貨架上的商品必須經常、充分地放滿陳列,如果貨架常常空缺,說明賣場售貨區(qū)有效的陳列空間被白白浪費了。
(6)關聯性。賣場中的商品陳列,非常強調商品之間的關聯性,這就要求把分類不同但有互補作用的商品陳列在一起,從而促進關聯商品的銷售。例如,毛巾和洗面奶、牙膏和牙刷、方便面和火腿腸、牛奶和面包等。
。7)同類商品垂直陳列。在實際運作中,賣場貨架上同類的不同品種商品要做到垂直陳列,而避免橫式陳列。一方面,是為了方便顧客,因為,人的視線上下移動方便,左右移動稍慢。另一方面,使得同類商品平均享受到貨架上各個不同段位的銷售利益。
超市調查報告5
系 別:_____
班 級:_____
公 司:_____
成 員:_____
前言
一.調查背景
在這秋高氣爽的季節(jié),也是大一新生剛剛步入大學不久的時候,
學校超市正是一個人流量很大的時候,了解超市的服務質量以及對超市商品的滿意程度,不僅更有便于滿足學生的需求也更有利于提升學生對學校的滿意度。
二.調查目的
1.通過對學校超市的滿意度的調查,找出存在的問題,提出解決方案,提高學生對超市的滿意度。
2.靈活運用公共關系的有關知識,提高學校超市的服務質量。
三.調查方法
問卷調查法,實地考察法。
四.問卷調查過程
1.本次調查采用問卷調查法,小組成員各自將制作好的問卷在校園內向學校同學隨機發(fā)放。問卷有效回收100份。
2.通過小組成員到超市實地考察,觀察,詢問;在不同時段記錄結果,匯總。
問卷分析
隨著現代社會經濟和科技的不斷發(fā)展,人們對于生活水品的要求也越來越高。他們不僅需要有好的生活環(huán)境,好的生活條件,更在追求一種舒適的生活的方式。對于經常購物的人來說,超市的購物環(huán)境,售貨員的服務態(tài)度,商品的質量,收費的方式都是他們用來衡量超市的購物條件是否滿意的指標。對于超市的經營者來說,他們要提高營業(yè)額,增加市場份額,最為重要的就是讓自己的服務得到顧客的滿意。
問卷調查結果如下:
1, 被調查對象的性別分析:
在調查的群體中,52%為男性,48%為女性。男女比例相差不大,相對而言男生更愿意到學校超市,由于其便捷性,男生喜歡日用品。女生多去買零食。
2, 超市產品的分析:產品包括產品的質量和產品的種類
(1)7.69 %消費者覺得超市品牌種類齊全;42.31%的消費者覺得品牌種類還算齊全;34.62 %的消費者覺得商場的品牌種類不齊全;15.38 %的消費者覺得商場品牌種類非常缺乏。49.64%的學生感到了不滿意,滿意度評分為2.4231,平均值為3,消費者對品種滿意度欠佳。
(2) 不滿意占到了42.31%,而感覺一般水平的占到了57.69%,產品品質評分為2.4615.同樣小于滿意度平均值3,消費者對產品質量的滿意度也欠佳。
總的來說:學生對于學校超市的滿意度不高。超市銷售的商品大多是生活日用品和食品,主要滿足消費者基本的生活需要。學生消費者主要關注商品是否實用和購買成本的高低。因此,消費者不用像購買奢侈品和豪華商品那樣關心外部效用的滿足,商品的價格和質量是消費者購物時考慮的主要因素。學生對于商品的品質更注重品牌效應,對于商品的多樣化更有需求,特別是女生,喜歡零食,口味,品牌種類很多。
在我們實地考察中發(fā)現:
(1)超市很多常見品牌品類缺乏,規(guī)格不全。
(2)超市很多品牌沒有,一些大型超市都有的必需產品沒有。
(3)超市里很多品牌是在其他地方沒有見過的,一些小零食的包裝極為簡陋,封口,漏袋產品是有發(fā)生。
4.學校超市促銷活動的滿意度分析
我們學校60%的學生,對學校超市的促銷活動不滿意,只有4%的同學表示滿意,幾乎沒有同學達到很滿意。這說明學校超市的促銷活動沒有起到很好的效果,沒有達到通過展開活動從而吸引學生購買的促銷目的`。
通過問卷調查法和現場觀察法,我們了學校超市促銷活動存在的幾個問題:
1,促銷的產品很單一,總是方便面和一些銷售不好的產品,長期如此,學生就會誤認為這些產品本來就是這個價錢,促銷根本就沒有降價。
2,促銷人員不夠熱情
3,除了促銷現場,其他宣傳方面做得不足。
4,促銷策略過于簡單,只有低價促銷
5,沒有了解到學生的購買心理,每次促銷購買人數很少,很多學生其實想買,但是礙于面子,沒有勇氣在眾目睽睽下去購買促銷的產品。
5.學校超市價格的滿意度分析
57.69%的學生認為學校超市價格比較偏高,學生對學校超市的價格滿意度很低。通過結合現場觀察法,我們總結了學校超市商品價格存在的幾個問題:
產品價格偏高,比周遍攤販及小超市相比,同類商品的價格要相對高出一些。
(1)不知名品牌產品價格和知名品牌價格相當,學生的感知價值偏高。
(2)價簽擺放不合理,經常出現多個商品只有一個價簽或多個價簽上只有一個商品,刷卡是價格感覺很高。
(3)超市工作人員不及時更換價簽,個別促銷商品也不表明價格。
(4)部分商品為產品質量堪憂,主要體現在辣條,火腿腸等食品。
6.學校超市服務的滿意度分析
服務主要要從服務人員態(tài)度和速度上滿意度分析
(1)調查結果顯示滿意僅僅為3.85%,一般為34.62%,不滿意高達42.31%,很不滿意也占到了19.23%。說明收銀效率很低。
(2)是否在超市遇到過退貨或需換貨問題,若是,當時服務員的態(tài)度是:調查結果說明有退換貨的情況下,售后的服務滿意度不高,不滿意達到了42.78%,僅僅12,27%基本滿意。由于都是大學生,也是日常小物品,34.95%的學生沒有去退換過物品。
總結來說;問卷顯示的服務滿意度不高,無論售中還是售后,學校超市的服務態(tài)度不盡人意,需要改進。通過問卷調查法和現場觀察法,總結了學校超市服務中的幾個問題:
(1)買東西 需要超市服務人員幫忙 其愛理不理!讓人非常反感!
(2)有時都找不到服務人員導購。
(3)服務人員有時也不知道商品情況。
(4)收銀臺利用率不高,結賬效率不高。
7.學校超市產品陳列與上貨的滿意度分析
調查結果顯示超市貨品的貨架陳列還算滿意。有52.3%的學生容易找到產品,但也有47.7%的不容易找到,還有待提高。
調查結果顯示超市缺貨情況對學生影響不大的僅占到30.77%,影響一般的占到了46.15%,影響比較大的也有23.07%,說明超市缺貨現象時有發(fā)生。
在實地考察與建議中提到的問題為:
(1) 超市貨品擺放不固定,時常有變動。
(2) 補貨不及時,時常缺貨。
(3) 貨品陳列太滿,有時不方便選購。
(4)貨品陳列不美觀,產品混合。
附件:
校園超市滿意度的調查問卷
我們現在正在進行一項關于學生對學校超市滿意度的調查。很想聽聽您寶貴的意見,目的是要更好地了解校園超市的商品、服務、購物環(huán)境等方面是否能滿足大家的日常生活需要,從而進一步地服務于在校師生,對于您的回答我們可以完全保密。希望您能積極參與,調查要耽誤您一些時間,請您諒解。謝謝您的支持與合作!
問卷開始:
1、請問你去過我們學校的超市嗎?
□A、去過 □B、沒有去過(原因: )
2、請問你一周平均光顧超市多少次?
□A、0—1次 □B、2—4次 □C、5—7次 □D、7次以上
3、您平時是什么時間去超市購物呢?
□A、早上上課之前 □B、中午下課之后 □C、下午下課之后 □D、晚自習之后 □E、課間時間 □F、不確定
4、您在超市主要購買什么商品呢?(可多選)
□A、面包、泡面等速食 □B、奶制品 □C、飲料 □D、零食 □E、生活用品 □F、學習用品 □G、
5、您在選擇商品的時候考慮的因素是什么呢?
□A、商品的價格 □B、商品的質量 □C、商品品牌
6、您覺得超市工作人員的服務態(tài)度怎樣?
□A、好 □B、一般 □C、不好
7、您對收銀員的工作效率有何評價?
□A、非常滿意 □B、滿意 □C、一般 □D、不滿意
8、您對超市水果價格定價有什么看法?
□A、合理 □B、一般 □C、過高
9、您覺得超市提供的以下哪種商品種類過少而不能滿足您的需求?(可多選)
□A、泡面 □B、面包 □C、水果 □D、飲料
10、您覺得超市的小品牌的商品定價是否合理?
□A、合理 □B、有點貴 □C、很貴
11、您對超市的促銷產品感興趣嗎?
□A、很感興趣 □B、一般 □C、不感興趣
12、您主要通過哪些途徑了解促銷信息?(可多選)
□A、門前宣傳 □B、海報 □C、宣傳單 □D、其它
13、您是否關注產品促銷方面的信息?
□A、很關注 □B、一般 □C、不關注
14、您希望超市提供哪些商品?
____________________________________
15、您對超市的建議?
____________________________________
超市調查報告6
銀行是典型的服務行業(yè),客戶的滿意和信任,是我們實現企業(yè)生存和永續(xù)發(fā)展目標的出發(fā)點和立足點。在客戶成為市場競爭至關重要資源的同時,客戶滿意度則成為至關重要的服務資料。行隨著中國農業(yè)銀零售網點的轉型的不斷深入改革,“以客戶為中心”這一服務理念和服務宗旨也不斷深化。
一、調研方式
筆者對XXXX銀行進行了暗訪調查。經過以顧客身份辦理業(yè)務的方式對銀行在禮貌優(yōu)質服務、服務效率、便民服務等方面進行了調查。調查結果具有必須現實依據,能夠真實反映該網點的服務質量。
二、調研結果
。ㄒ唬┱{查表以及調查結果
。ǘ┿y行整體滿意度
根據以上數據分析得知,當前我行顧客滿意度處于中等水平,雖然客戶已經收到相比較較規(guī)范的`服務,但服務過程的愉悅感仍有待加強。例如:
1、填單臺與休息等候區(qū)、高柜區(qū)之間距離較遠,一些客戶填單速度較慢,所以很容易出現過號現象。這讓一些顧客辦理業(yè)務時感到不是十分方便、快捷。
2、排隊現象時有發(fā)生。午餐和交接班時間由于員工辦事效率較低,常引起排隊等候現象;而另一原因則是由于特殊業(yè)務辦理程序復雜消耗時間太長。例如大額現金存取、掛失、開戶、購買基金、電子銀行簽約等特殊業(yè)務需要花費很長時間,很容易引起排隊。
3、自助設備供小于求。一些顧客抱怨缺少自動補登折、流水打印等自助銀行服務設備;自助設備不能辦理電費、電話費、交通罰款等中間業(yè)務;ATM機常出現缺錢、缺紙的現象,有時還會出現卡鈔、吞錢等系統故障。
4、我行供給的業(yè)務不是很豐富。比如水費、移動電話費、煤氣費等中間業(yè)務我行都還沒實現代收代扣。
5、投訴提議通道不是很通暢;補救措施不是很得當。
所以禮貌規(guī)范的服務是銀行業(yè)最基本的職責,是打造銀行優(yōu)質品牌,提高銀行核心競爭力的關鍵。作為現代服務業(yè),銀行業(yè)的競爭歸根結底是服務的競爭。要在日趨激烈的國際化競爭中站穩(wěn)腳跟,取得并堅持優(yōu)勢,必須把優(yōu)質服務作為永恒的主題,以客戶為中心,實施服務制勝戰(zhàn)略,將禮貌規(guī)范服務的要求和標準嵌入到經營管理的各個方面,融入到銀行各個業(yè)務領域,不斷改善服務環(huán)境,完善服務設施,改善服務手段,創(chuàng)新服務品種,規(guī)范服務行為,提高服務效率。
超市調查報告7
一、背景:網絡——隨著社會的發(fā)展,已漸漸成為人們生活中的一部分。據統計,在現在的大城市中,已有76.7%的學生家庭購置了電腦,其中家中聯網計算機占到69.2%,這說明隨著城市居民生活水平的提高,電腦已成為家庭學習和休閑的主要家電。在電腦成為我們不可缺少的一部分時,網絡對于我們青少年的影響也是不容忽視的!現在有許多青少年,上網無非就是玩游戲,聊天等娛樂性的目的。并不能真正利用好網絡。互聯網絡極大地開闊了青少年的視野,給青少年的學習、生活帶來了巨大的便利和樂趣。了解最新的新聞信息,時事動態(tài),以及青少年最感興趣的東西。但由于互聯網絡空前的開放和自由,但也會使青少年找到了精神的寄托,解脫了束縛,在網絡的海洋里盡情的放任自己。 網絡對青少年的負面影響也是有目共睹的。 有許多學生為了上網徹夜不歸,為了上網荒廢了學業(yè),這一件件的事實,讓我們不得不對網絡對青少年的影響重視!上網已經成為當今人們生活密不可分的活動,越來越多的不同層次的人喜歡上網,然而又有越來越多不同的網站出現。上網是否影響人們的生活,網絡對青少年的影響又有多大呢?為了讓青少年更多的了解網絡對他們的危害,并培養(yǎng)青少年的是非判辯能力。因此,我們出展了研究工作。
二、目的:
1.了解青少年的網絡使用情況
2.找出網絡對青少年的影響
3.給青少年提出一些使用網絡的建議。
三、計劃:
通過問卷調查、查閱資料等方式,在網絡對青少年生活方式的影響、網絡對
青少年學習方式的影響兩個方面進行研究。最后,綜合小組討論的結果、調查的 數據提出合理的建議。
四、研究過程
一、準備:
二、調查:
三、整理、分析:
五、研究結論
一、 網絡對青少年生活方式的影響:
雖然在各種媒體對互聯網的報道和介紹日益增多、互聯網迅速發(fā)展的今天,在我們調查中一個有趣的結果是:傳統的媒體仍然是青少年獲取時事信息的主要來源。
二、網絡對青少年學習方式的影響:
積極方面:
1 .使學生有尖銳的獨立性、自主性。
極具個性的網絡時代通常擁有強烈的獨立性及自主性。因為在網絡時代,人們并非是被動式的資訊接收者。網絡的互動性,將促使學生由以往的被動的接受式的學習,向自主自動性學習發(fā)展。另一方面,網絡的虛擬社群也會迫使學生試圖建立自我認同用扮演社會角色,這有助于他們在其他社會情境中確認本身的人格。
2.情緒及智力的開放。
網絡的松散性與無疆域性,都將引得學生在網絡上暴露自己,使他們在網頁上或BBS中或CHAT中將自己的`心中最深處的想法說出來。 這一方面會有助于學生在網絡中交流思想,發(fā)泄情緒,施展他們的智力。
3.創(chuàng)新
網絡世代在創(chuàng)新的環(huán)境中吐故納新,并借助網絡不斷尋找能將事情做得更好的方式。有學者說,離線(下網)的世界無法提供你建立自己空間的機會。而網上的世界好像為你支起空的帳篷一般。網絡時代的學生對于新媒體及新科技抱開放自然的態(tài)度,將使得他們成為首群接受并參與本身文化創(chuàng)作的族群。他們輕松面對的心態(tài),使自己有更大的空間容納新事物新活動。
4.完善現有的教學方式
在我們調查中,有一部分同學認為運用網絡、多媒體教學可以把枯燥難懂的知識變得生動、形象。比如:運用多媒體制作課件、進行授課;通過FLASH制作一些在理想狀態(tài)下才能夠很好地完成的實驗,這樣使學生可以
更直觀、更形象地觀察出實驗的效果,由此取代一味由老師口述,學生死記傳統方式。
三、消極方面:
1.網絡垃圾的存在
這里主要指的是不良信息的存在。由于網絡的廣泛性,它包含了許許多多的信息,其中有我們需要的,但還有更多不僅對我們無用,而且是對我們有害的!也就是通常所說的不良信息。
2.上網聊天的影響
一方面,上網聊天會嚴重影響我們的學習和生活,青少年學生每天都背負著不輕的學習壓力,有很多學生因此得不到充分睡眠,而現在,為了滿足上網聊天的需求,勢必會占據本以不夠用學習或睡眠的時間,在我們的調查中,有23.5%的青少年每天上網時間在2小時以上,長此下去,便會導致睡眠更加不足,學習成績直線下降,最終失去學習的興趣,導致厭學、輟學。另一方面,過分的沉溺于網上聊天中,會使得自己的性格越來越孤僻、寡言少語;使得自我的心靈越來越封閉;與他人在生活中的交流越來越困難。
3.網絡游戲的危害
網絡是虛擬的,同樣,存在于網絡之中的游戲也是虛幻的(游戲本生也是虛構的),但正是這種虛幻恰恰能極大限度地青少年學生的欲望,因而極易誘惑青少年學生,不能自拔。
4.網絡流行用語的危害
據統計,在這100個網友中,用得最多的網絡語言是“暈”,接下來依次是郁悶、呵呵、寒&汗、偶、倒、蝦米、東東、醬紫。
以上這些不規(guī)范的網絡用語經常超出它們的“使用范圍”,經常會被用于生活和學習中,常常會弄得家長老師一頭霧水。廈門大學中文系教授、語言專家李如龍對網絡語言的使用感到擔憂,他說,網絡語言對漢語是一種污染,是小群體為了團體交流方便,根據自己的愛好編造出來的,這是一個不健康的苗頭。經常在網上使用這種“語言”(姑且稱之為一類語言吧),便會不自覺地把它帶入日常交流、甚至是作品中來,這無疑是對漢語的一種玷污。
四、提出建議
1、對社會、學校
1.建設一流的青少年同站,占領網絡陣地。
2.開展青少年網絡道德教育,提高網絡“防腐”能力。
3.家長、老師對青少年進行正確的引導和教育。
2、對青少年
1.上網時間不宜過長。
2.不訪問思想內容不健康的網站。
3.把握好上網和其他活動的關系。
網絡是一把雙刃劍,它既能使人獲得知識,也能把人推向犯罪,關鍵是怎么利用網絡。這不僅要社會各方面的重視,青少年自身也應該意識到這一點。青少年善用網絡,這樣我們才能了解上網的樂趣,才能讓網絡發(fā)揮他真正的作用。
附錄:
網絡對青少年影響的調查問卷
1. 你是否上網?
是 否
2.上網對你哪些活動有影響?(多選)
學習 體育活動 看電視、看報、讀書等
3.你覺得上網是否會影響到您的生活習慣?
是 否
4. 您平時上網上多久(每天)?
1小時以下 1-2小時 2小時以上
5. 您平時上網是干什么的?(多選)
聊天 玩游戲 學習(查資料) 無明確目的
6. 您獲得信息的主要來源是什么(多選)?
電視、廣播 網絡 報紙、書籍、雜志
超市調查報告8
組別:510宿舍
所在院校、系:北京工業(yè)職業(yè)技術學院市場營銷專業(yè)
指導教師:李曉純
實習時間:20xx-6-4日至20xx-6-8日
一、調查項目背景
目前水果消費的比例連年攀升,已接近整個市民餐桌膳食搭配比例的1/2,水果消費人群也從過去的以孩子、老人為主演變成全民皆“吃”的新興消費潮流。隨著量的上升,人們開始追求消費的質量和品味。水果專賣業(yè)逐步得到市場認可。比大超市便宜,比地攤誠信,價格有競爭力,這是水果專賣店成功的三大因素。然而,在激烈的市場競爭中,商家還想高人一等,還需要一些技巧,這樣水果連鎖店就產生了,其中,專業(yè)與服務就十分重要了。
二、超市現狀簡介
水果市場行業(yè)處于快速發(fā)展期,現在越來越多的人意識到水果對人們日常生活的重要性,每天在大量購買水果,可以誰未來該行業(yè)增長率有望達到20%甚至更高。
由上述可知,水果市場的前景是相當光明的,如果能占據地域的優(yōu)勢,把握天氣的變化,那更會獲得相當高的利潤,我們在調查過程中采訪過老板得知,很多水果其實在他們家鄉(xiāng)水果盛產區(qū)或收購地,水果的價格連現在的三分之一都不到,更別說批發(fā)價。所以對于一些需求量大、便于長期儲存、營養(yǎng)價比較高的水果,如核桃、棗等其升值潛力較大較高的可以尋找其貨源大批量收購。
三、調查目的
本調查項目目的在于了解家家福水果超市的水果供應鏈和選址。以及各年齡階層的消費習慣和消費觀念,存在的經營和管理上的問題,使管理者能夠做出更好的策略方案,提高市場競爭力。
四、調查范圍與方法
我們選定的.調查范圍是五里坨家家福水果超市,采用的方法是實地調查。
五、調查內容
了解五里坨周圍居民的消費習慣和消費觀念,掌握消費者對水果超市在環(huán)境衛(wèi)生、商場內部布局、服務、產品種類等各方面的評價。
。1)調查結果分析
1.消費者基本情況
調查結果表明,消費人群主要是旁邊的居民和學生,還有工地上的農民工。
2.消費者的購買力與購買水平
在被調查的對象中,主要購買力是附近居民和學生,他們的收入和消費水平較高,學生的經濟壓力較小。
3.產品的供應鏈
。2)消費者購物行為情況
1.影響消費者選擇超市的因素
在眾多的因素中,地理位置占主要因素,價格次之,而環(huán)境衛(wèi)生也很重要。說明當消費者選擇超市的時候,更注重的是地理位置和價格因素,交通方便,價格優(yōu)惠是消費者所希望的。其次超級市場的環(huán)境衛(wèi)生也是影響消費者對起選擇的重要因素。
2.超市的內部布局
該家家福水果超市的內部布局比較差,味道難聞,貨物堆放不整齊,環(huán)境較差。
3.服務
攤主都是自營,多勞多得,所以服務的態(tài)度是比較好的,但是其他的硬件服務較差。
4.產品種類
該超市的規(guī)模較小,但是經營的水果種類還是比較齊全的,價格也比較低,產品品質也較好。
(3)經營的有利條件及風險
從上述情況我們可以看到,超市發(fā)展有許多有利的條件和機遇,因此也面臨很多風險和挑戰(zhàn)。
1.超市的有利條件
。1)對于我的調查對象,相對于這附近的其他超市來說,地理位置優(yōu)越;商品在價格上有一定的優(yōu)勢;在環(huán)境方面,也有很大的優(yōu)勢;這一帶的人口密度較大。
。2)產品的進貨渠道
該超市的貨源是進行二級銷售的,在批發(fā)商手中進貨,減少了很多的運輸和儲存費用。同時,可以保證水果的新鮮。
2.經營存在的風險
。1)規(guī)模較小,競爭激烈,管理制度不完善,易導致不正當競爭。
。2)私人店主,利益為主,質量次之,不能保證水果的品質都很好。
六、提出的建議
。ㄒ唬┘涌斐械挠布O施建設,提供一個良好的購物環(huán)境。購物環(huán)境對于提高產品質量有很大的作用,促進銷售。
。ǘ┻M行管理制度改革,將各個私人店主集中起來,避免不正當競爭,維護雙方的利益。
。ㄈ┘訌娦麄鳎岣叱械挠绊懥椭,吸引更多的消費者。
超市調查報告9
一、商圈戰(zhàn)略有助于超市的管理。連鎖超市在經營管理上有一定程度上的相似性,也存在一定的差異性,針對不同的經營環(huán)境規(guī)劃出店鋪活動的空間,使各分店既能保持與總店的相同性,又具有自身經營活動的靈活性。商圈戰(zhàn)略有助于連鎖超市了解這種協同效應和競爭效應,揚長避短,發(fā)揮自己的優(yōu)勢;
二、商圈戰(zhàn)略有助于連鎖超市組織形式上的選擇。從總體上看,連鎖超市商圈應具有總店、分店、消費者之間的共性。由于各個分店所處的環(huán)境不同,內部條件也會有所不同,消費者活動空間就會不一樣。商圈戰(zhàn)略根據各分店所處的內外環(huán)境條件選擇直營或特許的形式從而有效地解決這一難題,最大限度地擴大了顧客群。
三、商圈戰(zhàn)略有助于連鎖超市增加顧客吸引力。連鎖超市必須是經營者去適應消費者,企業(yè)的營銷行為是去適應消費者的購買欲消費行為。商圈戰(zhàn)略就是要求企業(yè)及時了解消費者的需求變化,及時調整自己的經營活動。
商圈戰(zhàn)略的研究意義
商圈與連鎖超市經營活動有著極為密切的關系,無論新設或已設超市,都不應該忽視對商圈的`策劃。商圈策劃是新設超市進行合理選址的前提。超市在選擇店址的時候總是希望獲得較大的目標市場,吸引更多的目標顧客,這首先要求經營者明確商圈范圍,了解商圈內人口分別狀況以及市場、費市場因素的相關資料,在此基礎上明確商圈規(guī)模、形態(tài)、進行經營效益評估,衡量店址的使用價值,按照設計的原則,選定適宜的地點、規(guī)模、商品方向,使商圈、店址、經營條件協調融合,創(chuàng)造經營優(yōu)勢。此外商圈策劃還有助于連鎖超市制定合理的競爭策略,制定連鎖超市市場開拓戰(zhàn)略,從而加快資金周轉,提高超市的運作效率。
商圈戰(zhàn)略對連鎖超市的經營狀況起著總體規(guī)劃與部署。商圈戰(zhàn)略可以增強連鎖超市的吸引力和擴大顧客群,強化規(guī)模優(yōu)勢,促使連鎖超市的經濟效益提高。
提前做好連鎖超市商圈的調查更有利于超市后期的發(fā)展,有利于發(fā)現其不足的地方,及時地更改。這樣在后期就不會再人力、財力等方面造成不必要的損失。
就是一家專業(yè)市場調查公司,在商圈調查方面有著豐富的經驗,可以為您詳細、全面的調查。如果您需要了解關于其他方面的調查資訊也可以直接登入查看與咨詢。
超市調查報告10
市場調查報告怎么寫?市場調查報告,就是根據市場調查、收集、記錄、整理和分析市場對商品的需求狀況以及于此有關的資料的文書。換句話說就是用社會主義市場經濟規(guī)律去分析,進行深入細致的調查研究,透過市場現狀,揭示市場運行的規(guī)律、本質。主要包括以下幾種:市場需求調查報告主要內容包括產品銷售對象的數量與構成,消費者家庭收入水平,實際購買力,潛在需求量及其購買意向,如消費者收入增加額度、需求層次變化情況,消費者對商品需求程度的變化、消費心理等。市場供給調查報告主要內容包括商品資源總量及構成,商品生產廠家有關情況,產品更新換代情況,不同商品市場生命周期的階段,商品供給前景等。商品銷售渠道調查報告主要內容包括渠道種類與各渠道銷售商品的數量、潛力,商品流轉環(huán)節(jié)、路線、倉儲情況等。商品價格調查報告主要內容包括商品成本、稅金、市場價格變動情況,消費者對價格變動情況的反映等。市場競爭情況調查報告主要內容包括競爭對手情況,競爭手段,競爭產品質量、性能、價格等。寫法和要求1。標題。一般來說,市場調查報告的標題沒有嚴格的格式。它要求與文章的內容溶為一體.是文章內容的高度概括,用精練簡潔的文字去表現文章的中心思想。市場調查的標題有:在標題里直接寫明市場調查的地區(qū)、調查的項目和市場調查這一文種;在標題里直接提出某一種商品在市場上的問題,點明文章的中心,如《牌冰箱被冷落》;用主標題點明文章的中心,再用副標題說明市場調查的
高收入消費群的消費行為及心理特征:
1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體,易于接受新事物和大品牌,并會由此產生相應的品牌偏好。他們往往會為了追求一個“男人的世界”,而不惜購買一條昂貴的“金利來”領帶。在“株百”5樓的品牌專賣店,我發(fā)現消費者大多是有一定經濟基礎的人,他們買一套上千元的衣服、一條數百元的領帶眉都不皺,因為他們看中的是品牌。
2、購買數量較大,購買頻率和次數較少。高收入群體忙于工作,因而他們在生活上表現出極大的不規(guī)律性。除周末以外,逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進商場購物,他們購買的數量很多,從吃的、喝的.到用的,一消費就是數百元。據了解,這種“集中購物”的消費者并不少,在周末購物群中占了很大的比例。
3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響,在購物時也期望商家能給予其特殊的關照,比方如售前服務和售后服務方面等等。我訪問過幾個公司白領,他們一致認為,購物時他們最重視的是商家的服務態(tài)度。
低收入消費群的消費行為及心理特征:
1、注重價格。很多人都有過手頭拮據的經歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言,在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調查中,我發(fā)現商場的特價處,大多數是低收入群。因為對他們來說,低價是實惠。新入駐的“新一佳”就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。
2、注重質量。目前,城市里的低收入群中的代表是下崗工人。在調查中,我發(fā)現下崗工人的消費習慣遠遠不同于農村消費者。因為他們曾經是都市里令人欽羨的工薪一族,他們曾經樂于購物、精于購物,他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜,但他們仍然擔憂肉菜的質量,并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質量是實在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。
3、購物數量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規(guī)律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,按時看電視,他們的單次購物數額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發(fā)生數次購買行為。
超市調查報告11
慈善超市是以經常性社會捐助站(點)為依托,以解決社會困難群眾臨時生活困難為目的,以有針對性的募集和發(fā)放為主要形式的經常性社會捐助或社會救助機構,它包括奉獻超市、愛心家園、真情超市等,是新型社會救助體系落實在基層的重要平臺。
一、我省慈善超市總體情況和運作模式
自20xx年民政部發(fā)出在中城市推廣建立慈善超市通知后,我省相繼設立慈善超市,到目前為止全省已經建立慈善超市307家,其中縣、市、區(qū)級51家;街道、鄉(xiāng)鎮(zhèn)級185家;社區(qū)村級70家。截止20xx年底統計,全省已累計接收捐贈物資價值1384余萬元,受救助人數62927人次。慈善超市已成為我省新型社會救助體系中的組成部分。我省慈善超市主要有三種模式:一是單店,一般由街道、鄉(xiāng)鎮(zhèn)舉辦;二是縣(市、區(qū))級設物資調劑中心(一般不直接對外運作),在街道(鄉(xiāng)、鎮(zhèn))、社區(qū)開連鎖店;三是流動超市,主要針對農村群眾,不定期地在轄區(qū)農村各點擺攤,進行捐贈物資調劑和發(fā)放。
(一)機構設置
我省的慈善超市一般由縣(市、區(qū))民政部門負責業(yè)務指導?h級調劑中心,由縣(市、區(qū))民政部門或慈善總會牽頭負責,依托縣(市、區(qū))社會捐贈工作站(殘聯、民政扶救助中心等)開展工作。街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))的慈善超市由民政辦公室(科)牽頭負責,依托街道捐贈工作點(扶救助站、基層社會救助綜合管理服務機構)開展工作。社區(qū)的慈善超市一般為街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))的連鎖點(目前村級建慈善超市還較少)。
慈善超市的設立方式分為:
立門店式。一種是單建房設慈善超市;另一種是租用房子設慈善超市。這種立門店式的慈善超市一般都具有一定的規(guī)模,便于對轄區(qū)群眾開放和超市正常運作,但其運行成本較高。
合理利用式。即利用已有的街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))、社區(qū)辦公場地舉辦的方式。在辦公場地較為寬松的前提下,騰出幾間用作慈善超市,這種形式不但降低成本,且便于管理,還方便轄區(qū)困難群眾領取物品。但在城市人口密集區(qū)域,原先辦公場地就十分有限的地區(qū)就較難辦到。
聯合舉辦式。即與商業(yè)超市或當地供銷社超市聯合舉辦等方式。在當地商業(yè)超市劃一個區(qū)域,辟為慈善超市區(qū)或柜臺。與供銷超市聯營的方式,也就是與供銷超市協議,救助對象憑一定數額的“愛心券”在超市內領取必要的生活用品。這兩種方式運行成本相對較低,區(qū)域網點多,物源豐富,方便了受助對象。但其也存在接收捐贈物品較難的問題,難以達到物品調劑的作用。
流動集市式。也稱“流動超市”,即慈善超市舉辦者購置或(租)借用車輛,定期不定期地在相對偏遠的農村流動運作,用集市擺攤的方式,讓救助對象領取物品,并接收物品捐贈。
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慈善超市須有一定的人員對其進行管理。為使慈善超市能正常運作,服務轄區(qū)群眾,各地采用了不同的方法安排工作人員管理慈善超市。主要有以下幾種:
直接聘用。慈善超市開辦時,在社會上招聘工作人員,一般在本轄區(qū)內招聘。其有利的一面是,可全身心地投入超市工作,還能解決一定的就業(yè)問題。不利面是增加了超市的運行成本。
兼職。慈善超市工作人員由慈善機構、街道、社區(qū)工作人員兼任,其工資報酬仍由原工作單位發(fā)放,此舉能降低超市運作成本,但也造成上述單位人員緊張的狀況。
義工。利用轄區(qū)志愿者從事或協助從事慈善超市的日常工作。此舉不失為一種暨節(jié)約成本又能倡導志愿服務精神的好舉措,也非常符合慈善超市舉辦初衷。但全部用義工來完成超市工作還不現實。
義務勞動。由轄區(qū)有勞動能力的低保對象、困難家庭或外來務工人員義務出工,協助慈善超市部分工作。但它不可能完成解決超市用人問題,超市還必須配專人進行管理。
(三)物資籌集
慈善超市的開設,給獻愛心者提供了一條方便渠道,有利于更快更實在地助困難群眾。慈善超市建設的初衷就是:有些居民將家中的閑置物品收集起來,捐到慈善超市;有些企業(yè)也有一些想捐贈的商品,可以通過慈善超市捐贈;民政部門經常性社會捐贈接收機構平時接收的捐贈物品,或在每年對口支援“捐贈月”活動中多余的捐贈物品,用于充實慈善超市。上述這些捐贈物品通過慈善超市這個平臺,由轄區(qū)困難群眾按一定需求免費領用。因此,“慈善超市”這種新型的物資交流平臺,把社會上閑散的物資收集起來,實現扶貧困活動的日;㈤L期化,是傳統的扶貧困活動發(fā)展到一定階段的產物。通過這個平臺,改變過去那種“你捐我受,捐非所需”的尷尬局面。改變原先單一的以慰問為主的救助形式,從更程度上滿足不同困難戶的不同需求。從調查來看,我省慈善超市的物資籌集主要有以下幾種方式:群眾自發(fā)捐贈;企業(yè)捐贈;民政部門組織捐贈;出資購買和物資調劑。
(四)資金運作
要使慈善超市能正常運轉,除必要的物資籌集、儲備外,還必須有必要的資金投入來支撐。慈善超市多開設在城鎮(zhèn),一般開一家100平方米的超市年租金總在10萬元左右,有些地方的超市場地為民政部門或慈善機構出資建造,雖無需租金,但如果用于出租或作為其他用途,同樣也能產生很的價值。超市工作人員的工資也是一筆不小的開支,按一家小規(guī)模超市用2名工作人員來計,每年至少要支付2萬元左右的工資。其他費用視不同情況而定,加起來數目也不小。調查得知,目前慈善超市運作資金主要用以下方式解決:一是政府扶持,由民政部門申請地方財政,或鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道用本級財政,解決慈善超市場地建設經費或租用;工資開支和物資管理等費用。二詩益性民間組織出資,如慈善機構、殘聯等組織,將募集的部分善款用于慈善超市運作,超市物品的`購買等。三是轄區(qū)黨政機關、部隊、單位;社會上企業(yè)、個人的捐贈款,用以補充。四是超市通過商業(yè)性用作所得的營業(yè)收入,即面向普通群眾所定的愛心價、市場價出售超市物品所獲得的利潤。但目前來看這部分的收入還十分有限。
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慈善超市作為新型社會救助體系的一個重要平臺,是連接捐贈者與受助者之間的一座“愛心橋梁”,它直接面對的主要是轄區(qū)困難群眾、低保戶、高于低保標準的邊緣戶;因突發(fā)事件造成生活困難的其他居民或外來務工人員;熱心公益慈善捐贈事業(yè)的單位和個人。因此,慈善超市有著高于一般商業(yè)企業(yè)的運營模式、管理制度和人性化服務要求。目前,我省各地為辦好慈善超市,均相應制定了各種規(guī)章制度,用以規(guī)范超市管理,提高服務質量。
為規(guī)范慈善超市的運作,各地都出臺了相應的建設管理辦法,制定了物資籌集、接收、保管、安全、發(fā)放和領取等制度。對于物品的接收,規(guī)定了工作人員在接收捐贈物品時,要當場清點,填寫清單,確保捐贈帳、物準確無誤;向捐贈者開具收據、捐贈憑證,及時建立臺帳;物品接收后,按規(guī)定進行消毒、分類、儲存。對于物品的發(fā)放,各地民政部門則根據當地實際,給困難家庭發(fā)放儲有一定金額或點數的“愛心卡”,憑卡到所在地慈善超市領取相應金額的慈善物品。超市內部定期公布物資的接收及發(fā)放情況,接受群眾的監(jiān)督。
為提高慈善超市的服務質量,各地超市都制訂了《店長職責》、《工作人員職責》、《文明用語》、《服務規(guī)范》等制度,并公布上墻。工作中持證上崗,規(guī)范服務,熱情接待,使用文明用語。其中負責組織、宣傳、發(fā)動、指導轄區(qū)居民、單位進行經常性捐贈活動,作為工作人員的一項重要職責。對老弱病殘以及其他行動不便者,由工作人員主動為其送貨上門。親切而又規(guī)范的服務,使慈善超市在居民群眾中有很好的口碑。
二、慈善超市存在問題
慈善超市在我省僅存在兩年多時間,作為新形勢下社會救助的一個新舉措,一種新的嘗試,雖已引起社會一定的關注度,也收到了較好的社會效應。但總體上還是處于逐步完善與探索階段,在運作過程中不同程度地存在一些問題。初步歸納起來主要有以下幾個方面:
。ㄒ唬┲炔桓。慈善超市作為新生事物,迫切需要各級、各部門的重視,尤其是需要主管部門的支持;需要新聞媒體的力宣傳,讓社會上更多的人去了解和關心此事。而目前遠未達到家喻戶曉的程度,有的老百姓可能知道有這么個名稱,但并十分清楚其作用、功能、運作方式,社會特別是企業(yè)參與度還很低。這與有關部門的重視程度,宣傳力度的不到位有著直接的關系。
。ǘ┚W點布局不勻。從全省307家慈善超市來看,部分設在有一定條件的,人口較集中的城鎮(zhèn),尚未形成區(qū)域均勻的網絡,尤其在欠發(fā)達地區(qū)設得很少。建得多的市已達88家,而少的地方全市僅4家。慈善超市布局的不合理,造成了困難群眾難以全面地得到救助,特別是在偏遠農村,往往要由鎮(zhèn)村組織車輛到城鎮(zhèn)統一去領,領取物品相當不便。
(三)供求不平衡。調查發(fā)現,來慈善超市領取物品最多的是油、鹽、米等日常生活必需品,舊衣被、其他舊日用品領用人極少,甚至無人問津。然而,超市所接收的卻量是后者,油、鹽、米等幾乎無人捐贈,只能用現金購買。這樣,既影響捐助者積極性,又造成捐贈物品的很浪費,超市接收量的舊衣被,只能束之高閣,既費場地,又費人力。這其中的一個原因是企業(yè)、商家的參與度并不高,他們正是最有可能捐贈油、鹽、米等日用品。為此,要求有關部門、慈善超市舉辦者加宣傳力度,積極倡導有關企業(yè)、商家參與,爭取他們捐贈,顯得尤為重要。
。ㄋ模┵Y金投入過。以一家中等規(guī)模的慈善超市為例,店面年租金5萬元,工作人員2人年支付工資約3萬元左右,用資金購買發(fā)放物瓶年約10萬元,加上物品清理、消毒、運輸等費用,超市維持運行基本費用一年須在20萬元左右,而所接收的捐贈款卻很少。目前這些費用多由所在地的民政部門、慈善機構及鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、街道辦事處負擔,長此以往超市長效運轉較為困難,甚至難以為繼。
三、幾點建議
。ㄒ唬┒ㄎ粶蚀_,搭建救助平臺
慈善超市建設要體現“以人為本,為民解困”的宗旨,圍繞“政府倡導、民間運作、社會參與”的慈善事業(yè)發(fā)展新思路來展開,逐步將慈善超市轉交民間組織運營,使其逐步走向社會化、民間化、專業(yè)化。其目的是努力營造支持慈善事業(yè)發(fā)展的良好氛圍,使社會力量承擔更多的捐助義務。通過慈善超市這個平臺,豐富和完善社會捐助制度,讓捐助者更直觀地看到捐助效果,擴社會捐助參與面,激發(fā)人們扶貧困的熱情的。
(二)擴宣傳,營造社會氛圍
慈善超市作為新生事物,如何引起普通老百姓的關注,讓社會上更多的人去了解和關心此事,就有必要加宣傳力度。一是加新聞媒體宣傳力度。充分利用報紙、廣播、電視等進行慈善政策宣傳,弘揚助人為樂的傳統美德,激發(fā)社會各界投身慈善事業(yè),提高企業(yè)參與奉獻愛心的積極性和主動性。二是加自我宣傳力度。通過建捐贈網站,設捐贈熱線電話,開通慈善捐贈快車,分發(fā)宣傳資料等形式,定期收集和統計僻群眾的需求,發(fā)布求助需求信息,引導社會各界按需求捐助物品,使捐助資源的利用達到最優(yōu)化。
(三)積極探索,合理整合資源
積極探索適合當地實際的慈善超市運作模式。把建立慈善超市與社會救助體系建設結合起來,通過慈善超市整合社會扶貧困資源,實現救助資源的合理運用,增強扶貧困的針對性和實效性,提高對困難群眾的救助水平。探索慈善超市建設與社會捐贈接收站(點)、敬老院、避災中心、救助站、商業(yè)超市等場所結合,推廣農村流動超市,建立健全經常性社會捐助活動服務網絡,使之有利降低成本,提高利用率,形成點多面廣格局,并可以向偏僻鄉(xiāng)村覆蓋和延伸。
。ㄋ模┩貙捛,形成長效機制
鑒于慈善超市自身的特殊性,決定了它的設立、運作、模式、布局等,隨著區(qū)域的不同而不可能有一個完全統一的標準。調查發(fā)現,各地為辦好超市,想出了許多切合當地實際的做法和經驗,對促進慈善超市的健康發(fā)展,降低運作成本,建立扶貧困長效機制十分有利,值得借鑒和推廣。
1、倡導社區(qū)志愿服務。力推廣和發(fā)展志愿者隊伍,整合社區(qū)志愿者力量,積極爭取志愿者服務延伸與到慈善超市,義務為慈善超市作宣傳,自愿參與慈善超市的物資采購、入庫、發(fā)放、配送、衛(wèi)生清理、安全消毒等管理。
2、擴服務范圍。慈善超市不光是物資的籌集和發(fā)放,應擴展其服務內容。如鼓勵有勞動能力的低保對象和重點優(yōu)撫對象自力更生,依靠勞動實行自我救助;向轄區(qū)外來務工人員延伸服務,參與社區(qū)或慈善超市活動,享受相應的工作報酬。組織他們參與慈善超市勞動,或參與社區(qū)綠化養(yǎng)護、治安巡邏、管護車輛、公益性宣傳、環(huán)境衛(wèi)生清理等活動,并實行通過勞動獲取分值的辦法,一定的勞動量給予一定的計點分,憑點數可以在慈善超市領取一定的生活用品。
3、爭取企業(yè)支持。在積極倡導企業(yè)向慈善超市獻愛心,捐款、捐物的同時,可利用企業(yè)的優(yōu)勢為超市提供部分免費服務。如對接收有舊衣被進行清洗、消毒、包裝;對捐贈的舊家用電器進行修理、檢測等,既保證了捐贈物品的整潔、安全,又降低了超市人力、財力的投入。
4、拓展慈善捐贈形式。慈善超市接收的捐贈不僅僅是款物,還可以有各種服務。如通過慈善超市這個平臺提供文化服務,為困難人員義務培訓就業(yè)技能,為困難家庭孩子免費家教;捐技術,為慈善超市義務修理、檢測捐贈的舊家電;甚至捐宴席,為困難老人過生日提供免費生日酒席等等。各種捐贈,雖方式不同,但都能體現家對慈善超市的關注和投入。
超市調查報告12
第一部分序言
一、目的:
掌握店面運營情況、提供店面修正意見、發(fā)掘市場活動推點
二、調查店面:
五一廣場商圈:春天百貨店、新世界百貨店朝陽商圈:家潤多百貨店
三、調查時間:
20xx年2月4日(初十)14:00~16:00
第二部分調查與建議
一、商圈分析
本次調查的三家店面分別地處五一廣場與朝陽兩個商圈。
1、五一廣場商圈以五一廣場為標志,涵蓋黃興南路、步行街、黃興北路、蔡鍔路、太平街、下河街、坡子街,為長沙市老牌商圈,也是長沙市核心頂級商圈;該商圈覆蓋高中低檔各類消費人群,以服飾、百貨、家電、超市、餐飲、小吃、娛樂為主,屬于服務品類全、購物形式全、商業(yè)品牌全的黃金商圈;商圈人流特點是全消費時段流量大、消費欲望強、消費習慣新穎時尚、年齡層次以消費沖動性強的青少年和消費能力強的白領為主。
2、朝陽商圈以朝陽電腦購物一條街為標志,涵蓋左家塘街道與朝陽街道,為新晉商圈;屬于以IT數碼為核心,以百貨、超市為覆蓋的特色商圈,覆蓋時尚數碼消費與社區(qū)家庭消費人群,以IT數碼、超市、百貨、家電為主,屬于購物特點突出、消費指向突出的特色商圈;商圈商超百貨方向人流特點是早晚流量大,周末流量大,消費人群習慣理性,具備較為忠誠的消費慣性,年齡層次以消費能力強的白領、消費穩(wěn)定性高的居家主婦、家庭為主。
二、賣場分析
本次調查的三家店面分別位于新世界百貨、春天百貨、家潤多百貨三家百貨賣場。
1、新世界百貨:長沙最先開設的兩家省外高檔百貨賣場之一,與最先開業(yè)的平和堂、同時期開業(yè)的百聯東方、之后改造升級的本土品牌友誼商店、新建的外來品牌美美百貨、天虹百貨同為長沙市場六大高檔百貨賣場之一。
地處五一大道,毗鄰平和堂,位于五一廣場商圈東部邊緣,購物人群以高級白領、成功人士等高消費人群為主,人流量少,消費習慣關注環(huán)境、服務、品牌。
2、春天百貨:隸屬與長沙老牌商業(yè)集團通程,為中檔百貨賣場,原址為友誼商城,地處五一廣場商圈核心處,毗鄰王府井百貨,購物人群以白領、學生、一般消費人群為主,人流量大,消費習慣關注價格、促銷活動、品牌。
3、家潤多百貨:隸屬于長沙另一老牌商業(yè)集團友阿,為中檔百貨賣場,原址為已經倒閉的百意百貨,位于朝陽商圈百貨商超部核心,在家潤多百貨的近兩年的`不斷宣傳與推廣下,與毗鄰的家潤多超市形成業(yè)態(tài)互補,共同牢牢把持了左家塘與朝陽兩大街道社區(qū)消費人群。購物人群以家庭消費為主,晚間、周末人流量較大,消費關注環(huán)境、品牌、價格。
三、店面分析
1、位置:
a、春天百貨店,位于賣場一樓南側門口,人流量大,標示醒目,位置佳;
b、新世界百貨店,位于賣場負一樓,人流量不大,標示受廣告牌位置所限,醒目程度不高,考慮到新世界百貨高檔定位導致的人流量較少,位置一般;
c、家潤多百貨店,位于賣場一樓南側,人流量不大,標示較為醒目;同時側面服飾廣場一直未能運營起來,影響人流量,位置一般;
2、色彩:
a、店面整體色彩以暖色調為主,搭配溫暖中帶有活潑,符合屈臣氏時尚個人用品專家的特色;
b、自有品牌在包裝上應有自有色,以區(qū)分于其他品牌,來推動自有品牌的份額增加;
3、環(huán)境:
a、店面以采用的是全通透性玻璃外觀,應該考慮采取用其他形式替換外墻寫真貼,以完全達到通透感;
b、春天百貨店倉庫門打開未關,此處一方面在非使用期必須保持關閉,另一方面?zhèn)}庫門應用寫真裝飾達到與整體保持一致;
4、陳列:
a、缺貨商品應擺掛“熱銷缺貨牌”,不應出現空白情況;
b、春天百貨店,陳列標識牌出現錯誤;
c、新世界百貨店,商品外觀有不干凈整齊情況;
5、商品:
a、掛條商品不應為與貨架商品同類,而應為具備高毛利、高關聯性、低價格、具備沖動消費特質的商品;
b、周轉率較低的商品必須關注有效期,有效期前3~6個月應采取調整陳列位置、進入搭售、促銷系列等方式處理;
6、人員:
春天百貨工裝統一情況一般,有部分工作人員掛牌但未著工裝上崗;
第三部分結語
以上僅為個人在市調基礎上的部分意見表達,望見面溝通以便充分了解。
超市調查報告13
調查時間:
xx年xx月xx日—xx年xx月xx日
調查地點:
恩施市城區(qū)
調查方法:
問卷法、訪談法、觀察法
調査目的
1、通過調査了解市民關于超市食品安全問題方面的知識,態(tài)度和想法。
2、了解超市的食品安全措施和安全現狀。
3、現場食品安全方面的知識和食品安全的重要性。
4、過調査提高消費者、超市工作人員食品安全意識。
5、提升我們與不同類型的人們的交流能力。
調查歸納總結
此次針對超市食品安全問題的調査采取針對消費者問卷和采點訪談方式,一共發(fā)放問卷300份,回收290份有效問卷270份,我們選取的消費者是集中在超市內購物的人員。并選取恩施市城區(qū)最具有代表性的兩大超市—舞陽購物廣場、中百倉儲進行訪談,并一共觀察了大大小小5個超市內部生產經營情況。此次有效問卷中,男性有90份,女性有156份,有21性別信息缺失,問卷主要是根據購物人群發(fā)放,其結果較符合實際情況,并較具有代表性。其中20歲以下占10%。主要是20—30歲,占56.7%。其他人群相對較少。
圖表結果顯示,在所調査人群中,有一半以上消費者選擇超市購物是由于購物方便。因認為其產品質量好的`人群相對較少。由此問題可以反應,很多消費者并沒有把食品安全放在首位,而是把方便放在首位?梢娊^大多數顧客食品安全意識有待提高。
通過了解消費在超市選購食品時的關注項目,我們可以了解到,消費在超市選購食品是主要關注的還是食品的生產日期和保質期,占82.2%。其次是價格占34.4%,反映了消費者渴望食品安全的心里需求,但對檢驗證明關注意識不足,僅為13.3%。而看某產品是否合格,必須通過質檢才能確定。
數據顯示:消費者有50.1%在超市買到問題食品,從未有過的占47.8%而問題食品主要是虛假宣傳問題,頻數是87,其次是食品過期問題,占69份,以假亂真,以次充好為42,食品變質為33,食品中違規(guī)劑問題頻數是15。這些數據說明,總體來說,超市食品安全狀況相對較好。
這一數據顯示中國的消費者與西方許多國家不同,我們習慣和解而不習慣直接去找消協。有75人選擇忍氣吞聲,比例較大,可見消費者自我保護意識有待提高。
而人們仍十分關注食品安全問題,在問及政府應如何提高食品安全時,顧客反應如下圖,從顧客的反應中,我們發(fā)現:42.2%認為政府部門應加強檢測,廣場與中百倉儲的訪談,我們對超市的經營方式及一些管理體制有了相應了解,超市食品主要是由經營超市的總負責人與各廠家聯系。各廠家自己運貨到超市,當食品快過期時,由廠家直接收回,如廠家忘記定時來收產品將由超市聯系相關廠家來收走產品,收走的產品由廠家自己處理,萬一某食品出現安全問題,超市將直接下柜。對于超市的產品供應商必須有個商證件營業(yè)執(zhí)照,衛(wèi)生許可證,食品生產許可證,商標注冊證,質檢報告,qs證。工商營業(yè)執(zhí)照等多種證件。會有超市領導到生產家了解情況。這些信息反映了超市的經營體制較完善,并比較嚴格,從側面也反映了超市整體食品安全狀況較好,對于包裝食品來說,超市工作人員特別注意防損。每天檢査食品包裝及時發(fā)現受損,快過期食品?梢,包裝食品如出現食品安全問題生產廠家要負很大責任。多人因超市銷售不完導致的一些虧損由生產廠家負責或由超市和生產廠家攤負責。所以對于超市來說,他們會根據廠家要求開展促銷活動,包裝食品安全與否與廠家有極大關系。
對于一個超市來說,超市有自己的安全衛(wèi)生規(guī)定,其工作人員必須具備健康證。還須定期體檢,中百倉儲是一年一次全員工體檢,并會定期對超市員工進行食品安全知識的培訓,一個超市冷藏設備較多,并多為較大型,安全措施做的較足,安全設備較齊全。
許多超市都會有熟食,面包等食品,有些超市是自己經營的貨源來自總部如中百倉儲,有些超市是個體自己向超市申請并繳納一定費用。如舞陽購物廣場,自己經營工作人員來自超市內部專業(yè)人員,許多安全設備做的較好,個體申請也需向超市出示相關證件,這兩種方式各有優(yōu)劣但由于質檢局會不定期檢査,不合格都會相應處罰,超市內部熟食面包等食品相對較安全,通過觀察發(fā)現,超市內也存在一些安全隱患,很多散裝糖沒有生產日期與保質期,消費者不知食品是否已過期。對快過期的食品,超市往往有許多促銷活動,如在超市里看到,把快過期的巧克力與快過期的啤酒合在一起賣。并降價銷售,也有許多食品贈送一些快過期的食品作搭售,超市蔬菜質檢顯示欄上日期蔬菜品質和當天情況不符,許多熟食保質期只有一兩天,我們下午去觀察時,一袋熟食為昨天生產,保質期只有一天,而今天已為下午,過期之后如何處理我們不得而知還有許多現場包裝的食品生產日期有
一些失誤,如今天為7.20而生產日期卻標著7.22一些小問題存在較多需要超市加強管理,可見現場加工的食品原料質量控制存在隱患,超市價格競爭導致采購部門片面壓低進價,超市對食品的保質期管理存在缺陷。
超市調查報告14
一、家樂福超市背景和物流配送
背景
家樂福超市成立于1959年的家樂福集團是大賣場業(yè)態(tài)的首創(chuàng)者,是歐洲第一大零售商,世界第二大國際化零售連鎖集團,F擁有11,000多家營運零售單位,業(yè)務范圍遍及世界30個國家和地區(qū)。
集團以三種主要經營業(yè)態(tài)引領市場:大型超市,超市以及折扣店。此外,家樂福還在一些國家發(fā)展了便利店和會員制量販店。20xx年集團稅后銷售額增至726.68億歐元,員工總數超過43萬人。
家樂福于1969年開始進入國際市場,目前在世界上31個國家和地區(qū)擁有一萬多家銷售網點,涉及的零售業(yè)態(tài)包括大賣場、超級市場、折扣店、便利店、倉儲式商店與電子商務,集團的50萬名員工正致力于為20億消費者服務。家樂福集團建立了全球性的采購網絡,向不同國家和地區(qū)的供應商采購具有市場競爭力的商品。
家樂福于1995年進入中國后,采用國際先進的超市管理模式,致力于為社會各界提供價廉物美的商品和優(yōu)質的服務,受到廣大消費者的青睞和肯定,其“開心購物家樂!薄ⅰ耙徽臼劫徫铩钡壤砟钜呀浬钊肴诵。如今,家樂福已成功地進入了中國的25個城市,在北至哈爾濱、南至深圳、西至烏魯木齊、東至上海的中國廣袤土地上開設了109家大型超市,聘請3萬多名員工。在在華外資零售企業(yè)中處于領先地位。家樂福還向中國引進迪亞折扣店和冠軍食品超市兩種業(yè)態(tài)。
家樂福分店數目有20個,且都具有一定的規(guī)模,網點的貨物需求情況類似。需求網點處在配送中心輻射范圍內。
1.2物流配送的功能
配送作為一種新型的物流手段,伴隨著生產的不斷發(fā)展而日趨成熟。發(fā)展配送,無論對于物流系統的完善,企業(yè)的發(fā)展,還是整個經濟社會效益的提高,都具有重要的'作用。
。1)配送完善和優(yōu)化了物流系統。第二次世界大戰(zhàn)后,高水平的干線運輸呼喚支線運輸和小搬運配套,但支線運輸和小搬運在適應性、靈活性、服務性上的欠缺,致使運力不合理、運輸成本過高。配送的出現使干線運輸、支線運輸及小搬運統一,輸送過程得以優(yōu)化和完善。
。2)配送提高了末端物流的效益。配送通過大
批量進貨,集中發(fā)貨,以及將多個小批量集中一起大批量發(fā)貨,都能有效的節(jié)省運力,實現經濟運輸,降低成本,使末端的物流經
濟效益得到提高。
。3)配送通過集中庫存使企業(yè)實現低庫存或零庫存。采取準時制配送方式之后,生產企業(yè)完全可以依靠配送中心的準時配送而不需保持自己的庫存或保持少量安全庫存而不必留有經常庫存。
。4)配送簡化事物,方便客服。采用配送的方式,客戶只需向一處訂購,或一個進貨單位聯系就可以訂購到以往需要去許多地方才能頂到的貨物,因此大大的減輕了客戶的工作量和負擔,也節(jié)省了事務的開支。
。5)配送可以降低整個社會物資的庫存水平。發(fā)展配送,實行集中庫存,整個社會物資的庫存總量必然低于各企業(yè)分散的庫存總量。同時,配送有利于靈活高度,有利于發(fā)揮物資的作用。此外,集中庫存可以發(fā)揮規(guī)模經濟優(yōu)勢,降低庫存成本。
二、家樂福超市配送路線作業(yè)現狀
家樂福物流配送體系
目前家樂福的物流體系是,所有貨物由供貨商直接送達店面,這種方式雖然靈活,但影響了供貨速度,也加重了供貨商的負擔。由于家樂福各門店自行采購,供貨商不一,大大影響了供貨速度;并且,家樂福目前的供貨方式也加重了供貨商負擔。隨著中國零售市場白熱化競爭的日趨激烈,建設區(qū)域物流配送中心無疑可以幫助家樂福加快店面更新速度,鞏固市場。而家樂福中國區(qū)正醞釀建立東北區(qū)、華東區(qū)、西南區(qū)、華南區(qū)、華中區(qū)五大區(qū)域性物流配送中心,以后供應商只要將貨物運送至物流中心,各分店商品的配送統一由物流中心來實現。
作為大賣場模式的首推者,“靈活”和“適應”一直被視為家樂福成功改變中國人購物習慣的法寶。同在北京市區(qū),其雙井店和中關村店在商品組合和店內布局就截然不同。這種“因地制宜”的辦法,讓其自營店的步速和盈利情況均走在行業(yè)前列。
從進入中國市場至今,與地方采購和店長負責制相輔相成的門店直送,一直是家樂福“因地制宜”管理模式的成功體現。
店長的“欽點”讓家樂福許多貨架上充盈著本地的產品。加上所開門店位置多位于大中型城市,這讓門店直送方式有了很強的操作性。家樂福不用多費心思經營物流,只需讓供應商們接上它的訂單生成系統,再順手給個“deadline”(送貨的最后期限),一切就告萬事大吉。
“小批量,多頻次”的訂貨原則,保證家樂?梢员M量減少門店庫存。而使用時段限制,過期則不收貨的“殘酷”手段,來保證供應商的準時到貨率,在中國也被認為是簡明有效的。近乎于零的物流費用和基本合格的配送質量,曾讓家樂福人頗感自豪。
真正傷腦筋的是供應商們,本來利潤就不高,面對家樂福在物流上的不作為,還得自己挖空心思節(jié)約成本。目前,家樂福的商品配送分幾種情況,大部分情況是通過第三方物流實現的,費用由供應商承擔。以北京地區(qū)為例,給家樂福做配送的主要有上海成協,朝百批發(fā),大榮物流等幾家公司。有一小部分品牌,包括可口可樂、寶潔和百事可樂等大公司以及一些生鮮食品等都具有直送的能力。
有些家樂福的門店還習慣于將降價損失、損耗和營業(yè)額、毛利率指標的完不成數,轉嫁給供應商來承擔,也就是說供應商與總部談好的交易條件到了門店是要附加的,因為家樂福是最大的,供應商也無可奈何;另外據悉,家樂福近期采取的分區(qū)采購政策,也使得供貨商從過去習慣于以一對一的模式變成了以一對多,這樣無疑加大了供貨商的運營成本,從而導致他們抱怨多多
超市調查報告15
校超市作為北京理工大學良鄉(xiāng)校區(qū)大部分師生的首選購物場所,超市的商品價格與服務質量無疑與師生的生活息息相關。超市價格的合理性,服務的到位與否,無疑也是師生極為關心的問題。
1、調研背景
為了了解學校超市商品價格的合理性與服務質量,切實維護師生權益,20年11月北京理工大學學生會權益常務部進行細致策劃,組織進行了這一次超市調研。希望通過這次超市調研規(guī)范商品價格,提高本校超市服務質量,為師生提供更好的購物環(huán)境。
2、調研對象
北京理工大學良鄉(xiāng)校區(qū)學服超市;北京工商大學良鄉(xiāng)校區(qū)校園超市;首都師范大學良鄉(xiāng)校區(qū)校園超市以及北京經貿職業(yè)學院校園超市。
3、調研方法
本次調研采用表單定制,實地調研,綜合調研三種方式。
表單定制:權益常務部綜合了之前超市調研的調研結果,根據同學們的需求,有針對性的選取了樣本,制定了詳細的調查項目表單。
實地調研:權益常務部組織調查小組前往本校超市進行價格調查,以確保獲得數據的準確性。
綜合調研:為了了解本校超市存在的不足,增強對比性,權益常務部同時組織了三個調查小組前往北京工商大學、首都師范大學與北京經貿職業(yè)學院進行調研。
4、調研結果
。1)商品豐富度
本次調研共選取182個樣本,涉及飲品、水果、休閑食品、生活用品、文具、體育用品和日常用品,我校實有商品數158件,實有百分率達到86。8%,為調研四校中商品豐富度的學校。
通過對具體商品的分析我們發(fā)現,雖然我校超市有部分商品暫缺,但并不存在一類商品缺失的情況,能滿足絕大部分學生的需求。相比之下,我們發(fā)現其他學校的超市普遍存在水果和體育用品較少甚至無貨的情況,同學們有時需到專門的水果店和體育用品店購買水果及體育用品,而我校超市在上述兩類商品中不存在缺貨現象,并且水果種類豐富,品種齊全,體育用品大體上能滿足大部分同學鍛煉身體的需求,這給同學們提供一些了便利,為同學們健康生活創(chuàng)造了條件。
商品豐富度較去年同期相比基本持平,商品豐富度的提高一方面在于商品自身種類的增加,而另一方面在于提高商品的價簽完善程度,避免商品價簽丟失的情況出現。商品種類增加時一個需要調研和跟進的略長期問題,短期來講希望我校超市能注意到貨架上價簽的可讀性與準確性。
。2)商品價格
在價格方面,從上表發(fā)現我校有約20%的商品價格在周邊學校價格中為價,約有63%的商品處于中等價位,與20xx年上半年調研結果對比發(fā)現超市高價商品比例有所下降,中等價位的商品的比例有大幅上升。
在本次的調查中我們還發(fā)現有以下現象:
、。我校大多數商品價格與周邊學校同種或同類商品價格基本持平或處于較低價位,部分價格高于周邊學校商品價格。零食及生活用品大多處于價格或與其他院校同種商品基本持平狀態(tài)。
、凇N倚5娘嬈穬r格處于平均偏低水平,其中選取的12個樣品中有10個樣品的價格與其他周邊院校同類商品持平,而其余2個價格低于其他學校的.價格。而與去年相比,我校的飲品價格基本持平。
、。文具方面,紙質產品較上半年價格變化不大,增加了0。2元,而其他三所學校卻有較大幅度的增價(0。5—1元)。小型文具(膠水,剪刀等)的價格普遍低于其他學校,具有價格優(yōu)勢。但是在筆記本和文件夾的價格略高于其他學校,并且比之上半年的價格也有增加,可以考慮引進更為物美價廉的同類產品,來滿足不同同學的需求。
、堋H沼闷访黠@出現了價格區(qū)間較大的情況,原因在于這樣能使同學們的選擇余地更大。相比其他學校,我校的價格區(qū)間明顯大于其他學校,這樣能使我們擁有了更大的商品價位選擇范圍。我校日用品的與其他學;境制剑ú糠致愿呋蚵缘陀谟谄渌麑W校),價大部分高于其他學校。主要價格商品平均價格(如洗發(fā)露、牙膏等)高于其他院校20%左右,這一點可能需要超市進行更多的衡量。
、荨T谒矫,我校有3類水果的價格高于其他學校,且高出幅度均大于1元,此類水果價格相比不占優(yōu)勢。其他水果的價格均價均與其他學;境制交虻陀谄渌麑W校1~2元以內。我校的水果價格與其他學校相比基本持平,個別水果價格需要進一步完善。但是與今年上半年相比,價格有所下降,同時我校的水果種類較其他學校種類較多,價格區(qū)間也較大,方便了同學們的選擇。
。3)往期對比
通過與上次調研結果的比較,我們發(fā)現,上次調研中提出的一部分生活用品價格處于持平或較高價位的問題已經在一定程度上得到解決。約有63%的生活用品價格與平均值持平,20%的商品價格仍高于平均值,并有部分商品價格處于四校。此外,水果價格較高的問題部分得到解決,并且水果種類增加,在水果方面,我校超市還需進一步改進。在文化用品方面,文件夾和筆記本的價格偏高,價格區(qū)間有待進一步提高,以滿足不同同學的消費需求。
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