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酒店員工試用期個(gè)人總結(jié)

時(shí)間:2023-01-06 04:13:50 個(gè)人總結(jié) 我要投稿

酒店員工試用期個(gè)人總結(jié)

  總結(jié)就是對(duì)一個(gè)時(shí)期的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的回顧和分析的書面材料,它可以提升我們發(fā)現(xiàn)問題的能力,不如立即行動(dòng)起來寫一份總結(jié)吧。那么總結(jié)應(yīng)該包括什么內(nèi)容呢?以下是小編整理的酒店員工試用期個(gè)人總結(jié),僅供參考,大家一起來看看吧。

酒店員工試用期個(gè)人總結(jié)

酒店員工試用期個(gè)人總結(jié)1

  半年的時(shí)光又過去,但我在這一個(gè)半年里卻過得很充實(shí)和幸福,而這個(gè)幸福的來源大概就是來自于我對(duì)這份工作的喜愛之情。雖然我在試用期里的崗位只是一名小小的服務(wù)員,雖然這個(gè)崗位充滿了艱辛和不易,但是我卻能從這個(gè)艱辛中體會(huì)到一點(diǎn)甘甜。我想這就是我對(duì)我在這個(gè)試用期里工作最大的一個(gè)感受吧。

  在這個(gè)半年的試用期里,我先后去到了中餐廳和西餐廳工作。雖然這兩個(gè)廳的服務(wù)工作都是大同小異的`,但是在我們加入到他們部門正式工作之前,我參加了很多次相關(guān)用餐禮儀和餐具擺盤方面的培訓(xùn)。因?yàn)橹蟹胶臀鞣降挠貌投Y儀都是不一樣,各有各的風(fēng)格和不同,如果我們沒有提前熟悉和了解好,可能會(huì)在工作中鬧出不少笑話。比如,我剛到西餐廳的時(shí)候,我還不太適應(yīng),在給個(gè)人報(bào)盤的時(shí)候,我經(jīng)常會(huì)把刀叉放錯(cuò)位置,因?yàn)槲鞑偷牟途卟幌裰胁湍菢雍唵危馐且话训毒头趾脦追N類型。所以我經(jīng)常弄混。好在,在后來經(jīng)理批評(píng)我之后,我就及時(shí)的意識(shí)到了我自己的錯(cuò)誤,在好幾個(gè)下班的夜里,又把這些西餐的全部餐桌禮儀和知識(shí)重新記熟了一遍,之后就很少這種錯(cuò)了。

  另外,在西餐廳的時(shí)候,我還學(xué)會(huì)了不少用詞。因?yàn)樵谖鞑蛷d,經(jīng)常要招待一些國外來的朋友,所以我為了能夠做更好的服務(wù),我經(jīng)常在那一段時(shí)間里,不是在背單詞,就是在聽英語口語聽力。通過自己的努力和慢慢積累,再加上和對(duì)外國朋友的接觸和溝通,我的英語口語能力在試用期的那一段時(shí)間里得到了很大的提升。

  總結(jié)到最后,我還是想表達(dá)一下我對(duì)_酒店的感激之情。感謝在這段日子里,_經(jīng)理對(duì)我工作的指導(dǎo)和關(guān)照,感謝_酒店中餐廳和西餐廳同事對(duì)我所有的鼓勵(lì)和幫助,更重要的是,我也感謝_酒店領(lǐng)導(dǎo)愿意給我一個(gè)自我發(fā)展的平臺(tái),給我一個(gè)進(jìn)取和成長的機(jī)會(huì)。如果領(lǐng)導(dǎo)沒有給我這個(gè)機(jī)會(huì),我想我不會(huì)有一段這么難忘的試用期經(jīng)歷,更加不會(huì)遇到這么一群志同道合的同事。所以,我會(huì)把這所有的感激都記在心里,把我所有的精力和時(shí)間都投入到_酒店的發(fā)展事業(yè)中,認(rèn)真工作,盡職盡責(zé),來報(bào)答_酒店對(duì)我所有的恩情。

酒店員工試用期個(gè)人總結(jié)2

  從前我總覺得時(shí)間過得很慢,直到來到我們酒店,在我試用期這段日子里,我第一次感受到時(shí)間過得飛快,一晃眼,我就已經(jīng)在做這里工作三個(gè)月了,不是人事今天跟我說讓我寫寫,我都沒意識(shí)到我在這已經(jīng)度過了三個(gè)月之久。

  在這三個(gè)月里,我學(xué)到很多,這可不是一句套話,從我到我們酒店工作的這三個(gè)月,連我父母見著我,都夸我好像變老練變成熟了,待人接物上很不一樣了。我想這肯定都是在這里工作的好結(jié)果!現(xiàn)在我就來總結(jié)一下我這三個(gè)月試用期的工作吧!

  一、心態(tài)上

  來這里這么久,我在心態(tài)上的變化是最大的。從前總是以一個(gè)學(xué)生的身份去學(xué)習(xí),雖然也很努力,但還是少那么一點(diǎn)擔(dān)當(dāng),沒有工作給我?guī)淼呢?zé)任感強(qiáng)。在前臺(tái)工作的這段日子,我發(fā)現(xiàn)我由于對(duì)客人的那份責(zé)任意識(shí),進(jìn)而是我對(duì)我的工作生活都產(chǎn)生了非同尋常的心態(tài)變化,原來我也變得那么有責(zé)任感,那么為別人著想了!這讓我首先就很想感謝這段試用期的`工作與學(xué)習(xí)。

  二、工作上

  上一點(diǎn)我提到了心態(tài)的變化,也正是因?yàn)樾膽B(tài)上的有所變化,進(jìn)而我得工作也發(fā)生了很大的改變。從前我以為前臺(tái)做的事情,無非就是一些簡單的瑣事,但我真正來這里工作之后,我才發(fā)現(xiàn),不是我想象的那個(gè)樣子。酒店前臺(tái)的工作,很有技術(shù)含量,這份工作不是看你的知識(shí)有多少,而是看你做人的知識(shí)有多少,嗯,更應(yīng)該是做人的有多少。從待人接物到解決客人提出的任何問題,在這個(gè)過程中,不是從課本上可以學(xué)到的,必須要在實(shí)踐中總結(jié)經(jīng)驗(yàn),從經(jīng)驗(yàn)中升華出智慧才可以把這份工作做好。很慶幸,我自認(rèn)為在這三個(gè)月里面有了一點(diǎn)點(diǎn)小的成就,每次看著客人對(duì)我的好評(píng),我也會(huì)由衷的感謝自己的努力與付出。

  三、生活上

  也許人就是在活動(dòng)中不斷成長起來的吧。因?yàn)槲倚膽B(tài)的變化和工作上的變化,我生活上也越來越好了,也就是說我越來越熱愛生活了。也許這跟在酒店的工作的關(guān)系的確很大,我現(xiàn)在在家里吃飯啊睡覺啊,做一切事情都會(huì)像酒店對(duì)待客人一樣,鄭重其事,簡而言之就是有儀式感的對(duì)待我的生活,這也使得我的父母表揚(yáng)我日子過得越來越像樣了。

  說了這么多,以上就是我這段試用期的工作總結(jié)了,還談到了生活,似乎有些多余,但我認(rèn)為這些就是連在一起的一整套系統(tǒng),因?yàn)槲业男膽B(tài)好了,我的工作就會(huì)好。工作好起來了,心情也會(huì)好,生活也就隨之越來越好。未來,我會(huì)繼續(xù)努力的!

酒店員工試用期個(gè)人總結(jié)3

  時(shí)間飛逝,轉(zhuǎn)眼間,試用期已經(jīng)結(jié)束了。在這三個(gè)月的時(shí)間里,我已經(jīng)逐漸適應(yīng)了周圍的生活與工作環(huán)境,對(duì)工作也逐漸進(jìn)入了狀態(tài)。在這段過程中,我想分三個(gè)階段來總結(jié)我這段時(shí)間的工作。

  一、萌芽階段

  在這期間,我主要擔(dān)任的是酒店助理工作,其涉及到的事情比較蕪雜,具有較強(qiáng)的隨機(jī)性,有時(shí)急著要同時(shí)處理好幾件事情,而有時(shí)卻閑得無聊。并且在這些事情上,都缺乏表面層次性,在沒有對(duì)其內(nèi)在屬性得到充分了解的情況下,很難通過直觀在第一時(shí)間內(nèi)得出比較正確的判斷,因?yàn)樵诮邮盏矫恳恍畔r(shí)都沒有明確的標(biāo)識(shí)哪個(gè)是重點(diǎn)哪個(gè)是非重點(diǎn),哪些事情緊急哪些事情不急,哪些信息是需馬上傳達(dá)的哪些信息是需過濾掉的,這些在缺乏經(jīng)驗(yàn)與對(duì)酒店整體內(nèi)部運(yùn)作了解的情況下都是很難把握的。當(dāng)然了,在這期間,是我出錯(cuò)的高峰期了,特別是在有些事情的處理上,缺乏一定的靈活性,對(duì)有些事情考慮得不夠周全,但通過向一些有經(jīng)驗(yàn)的同事學(xué)習(xí),在后期的工作中逐步得到了改善。

  二、成長階段

  通過對(duì)上階段的工作表現(xiàn)與領(lǐng)導(dǎo)們的觀察,在此階段的工作上作了一定的`調(diào)整,開始與酷視散光業(yè)務(wù)相接觸,有度數(shù)換算逐步擴(kuò)散到生產(chǎn)訂單的制作、錄入、審核、跟進(jìn)以及出庫單的制作等一系列事務(wù)性的工作。大家都知道,酷視散光業(yè)務(wù)是我們酒店的新生力量,所以在很多方面還處于起步階段,沒有形成系統(tǒng)化規(guī)范化。也正是因?yàn)檫@樣,才給我們創(chuàng)造了更多的機(jī)會(huì)和更大的空間,讓我們?nèi)ッ鳌⑷グl(fā)揮。在這段工作期間,通過對(duì)酷視訂單業(yè)務(wù)的處理發(fā)現(xiàn),在訂單這一塊,缺乏統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),接受到的訂單也參差不齊,導(dǎo)致在訂單核實(shí)跟進(jìn)這一塊浪費(fèi)了太多時(shí)間。為解決這一現(xiàn)象,提出了要在制定一個(gè)訂單書寫規(guī)范的要求,并與同部門的同事一起探討了這方面的問題,并初步起草了《酷視訂單書寫規(guī)范》,并得以推行。

  三、成熟階段

  通過前兩個(gè)月對(duì)工作的不斷熟悉與鍛煉,對(duì)業(yè)務(wù)知識(shí)了解方面有了更進(jìn)一步的提高,在工作效率上也有了一定的改善,在訂單流程這一塊也逐漸走向規(guī)范化、一體化,銷量統(tǒng)計(jì)、回款跟進(jìn)、認(rèn)識(shí)驗(yàn)光師周報(bào)表這些工作也逐漸移交至我手下,工作內(nèi)容也日益豐富。但隨著酷視銷售業(yè)績的發(fā)展,投訴片的數(shù)量也在與日俱增,對(duì)于這種情況,為了控制這種現(xiàn)象的發(fā)展,就需要對(duì)這些投訴原因進(jìn)行調(diào)查分析總結(jié),找出癥結(jié),對(duì)癥下藥,將這種投訴現(xiàn)在降低至最低點(diǎn)。為了方便調(diào)查分析,給同事們提供一份消費(fèi)者投訴表,就顯得十分重要,同時(shí)也為我們的后期工作帶來了方便,鑒于此,在同部門的同事們的協(xié)助下草擬了《消費(fèi)者投訴表》,并得以實(shí)行。并在實(shí)際工作中,對(duì)這些問題進(jìn)行了跟蹤,將這些原因落到了實(shí)處,并對(duì)一些可避免的投訴,通過溝通,給下面的同事提出了一些要求與建議。同時(shí)在流程上,通過結(jié)合實(shí)際,也做出了不斷的調(diào)整與改進(jìn)。

  總之,在整個(gè)工作過程中,我認(rèn)為自己工作比較認(rèn)真、負(fù)責(zé)、細(xì)心,具有較強(qiáng)的責(zé)任心和進(jìn)取心,勤勉不懈,極富工作熱情,能確實(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交付的工作。并積極學(xué)習(xí)新知識(shí)、新技能,來提高自己的綜合素質(zhì),注重自身發(fā)展與進(jìn)步。但也存在著許多缺點(diǎn)與不足:在思想上,個(gè)人主義較強(qiáng)、隨意性大,沒有做到謙虛謹(jǐn)慎、尊重服從;在辦事上有時(shí)不夠干練,沒有注重約束自己,且工作主動(dòng)性發(fā)揮的還不夠,對(duì)工作的預(yù)見性和創(chuàng)造性不夠,離領(lǐng)導(dǎo)的要求還有一定的距離;對(duì)業(yè)務(wù)這塊,感覺自己對(duì)有些知識(shí)潰缺,如驗(yàn)光方面的知識(shí)。但這些缺點(diǎn)與不足,在以后的工作中,我都會(huì)注意并加以改正的。在此,我想借此機(jī)會(huì),正式向酒店領(lǐng)導(dǎo)提出轉(zhuǎn)正申請(qǐng),希望酒店領(lǐng)導(dǎo)能對(duì)我的工作態(tài)度、能力與表現(xiàn),以正式員工的要求做一個(gè)全面的考量。同時(shí)也非常感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我信任,給予我體現(xiàn)自我、提高自我的機(jī)會(huì),使我的思想境界、業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力都得到了由校園步入社會(huì)后最大幅度的提高,同時(shí)也激勵(lì)了我在今后的工作中不斷前進(jìn)與完善。

酒店員工試用期個(gè)人總結(jié)4

  轉(zhuǎn)眼試用期也結(jié)束了,我在在酒店擔(dān)任的是前臺(tái)工作,雖然是一份普普通通的工作,但是我學(xué)到了很多,下滿就將我這段時(shí)間的試用期做一下總結(jié)。

  前臺(tái)是公司的臉面,很多時(shí)候客戶來到酒店第一個(gè)溝通的就是前臺(tái),作為酒店的形象代言人,自身的儀表非常重要穿著也非常有講究,如果客戶來到酒店的第一眼看到的是一個(gè)穿著隨意的,甚至還有些邋遢的前臺(tái)人員,客戶就會(huì)聯(lián)想到很多不好的情形,會(huì)覺得這個(gè)酒店衛(wèi)生讓人感到懷疑,酒店的安全管理也不讓人放心,甚至?xí)X得這個(gè)酒店不負(fù)責(zé),個(gè)工各樣的負(fù)面消息就會(huì)從這些客戶口中傳出,所以穿著要得體,大方。

  服務(wù)態(tài)度要好。酒店前臺(tái)會(huì)接待很多的客戶,很多的客戶他們的習(xí)慣,生活方式,甚至說話方式都有說不同,為此需要學(xué)習(xí),只有不斷的學(xué)習(xí)各種相關(guān)的知識(shí)豐富自己,包裝自己,才能更好的服務(wù)于客戶,當(dāng)然服務(wù)的客戶的素質(zhì)各有不同,有的素質(zhì)非常好,有禮貌,有的素質(zhì)低下,動(dòng)不動(dòng)就出口成臟。面對(duì)這些客戶我們都得保持耐心細(xì)心的服務(wù),想要得到客戶的認(rèn)可就要服務(wù)好客戶雖然我們前臺(tái)和銷售不同,但是在接待方面一樣不容懈怠。

  微笑是很好的保護(hù)色,面對(duì)來訪的客戶或者需要住酒店的客戶,給他們一個(gè)微笑,讓他們感受的我們對(duì)他們的尊重,也讓他們,感受到我們對(duì)待客戶的重視,如果整天拉著一張臉,讓那些來酒店的人怎么想,會(huì)讓他們敬而遠(yuǎn)之,有什么話都不敢隨意說,但是微笑卻能給人帶來溫暖,一般來酒店的要么是吃飯,要么是住宿,給他們一個(gè)微笑,如同春風(fēng)撫平他們的戾氣,這些客戶也就不好意思充這你大吼大叫,因?yàn)樽鹬厥窍嗷サ膯帷?/p>

  當(dāng)然做為酒店前臺(tái)還需協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)完成一些事情比如一些資料的整理,部門的溝通等等,這需要細(xì)心認(rèn)真,仔細(xì)的去完成,也要處理好部門之間的關(guān)系,從而才能更好的完成上級(jí)的任務(wù)。在酒店工作時(shí)常需要學(xué)習(xí),因?yàn)槿说囊簧挥胁粩嗟膶W(xué)習(xí)才能都不斷的.進(jìn)步,酒店前臺(tái)雖然是招待的工作的是一樣要學(xué)很多的知識(shí)的,每次酒店的培訓(xùn)都要及時(shí)參加,對(duì)培訓(xùn)的內(nèi)容做好筆記,做好總結(jié),向我們很多時(shí)候培訓(xùn)完了就沒事了,還要把培訓(xùn)的知識(shí),技巧用在工作中只要把學(xué)到的東西用活,用多了才能夠達(dá)到熟能生巧的程度,不要看老員工他們做起來應(yīng)對(duì)自如,到自己這里就卡殼兒了,這都是因?yàn)闆]有熟練的掌握所學(xué)的知識(shí),沒有足夠的經(jīng)驗(yàn),當(dāng)然經(jīng)驗(yàn)可以靠著工作的時(shí)間來磨礪,也可以學(xué)習(xí),向那些有經(jīng)驗(yàn)的學(xué)習(xí)他們的經(jīng)驗(yàn),這樣就可以少走很多的彎路了。

  對(duì)待工作要認(rèn)真。做什么事情都需要認(rèn)真的去做,把它放在心上,而不是如同混日子一樣過一天算一天,這樣在工作中得不到進(jìn)步,在公司里面也得不到領(lǐng)導(dǎo)和同事們的認(rèn)可的,認(rèn)真工作代表了一個(gè)態(tài)度,也會(huì)反映出你是否融入到了這個(gè)大家庭里面,只有融入到了這個(gè)大家庭才能夠自如的工作。認(rèn)真的工作能夠?qū)W到很多好東西,然后會(huì)反饋到工作中,這樣會(huì)讓工作越來越輕松,腳踏實(shí)地的去工作,因?yàn)榍芭_(tái)這份工作沒有什么捷徑,只要你認(rèn)真負(fù)責(zé)遵守公司的制度就就能夠有不錯(cuò)的發(fā)展前景。

  以上是我試用期的工作總結(jié),在接下來的工作中我會(huì)保持工作熱情,在自己的崗位上做出出色的成績,為酒店發(fā)展進(jìn)一份力。

酒店員工試用期個(gè)人總結(jié)5

  過去的XX年是充實(shí)忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際,回首來時(shí)的路,在來到我們x酒店的差不多5個(gè)月里,作為一名剛的員工,在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下,我從對(duì)于酒店前臺(tái)接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨(dú)立當(dāng)班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們,謝謝!現(xiàn)在我對(duì)前面5個(gè)月來的工作做一個(gè)總結(jié)。

  前臺(tái)是展示酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。對(duì)于客人來說,前臺(tái)是他們接觸我們酒店的第一步,是對(duì)酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前臺(tái)在一定程度上代表了酒店的形象。同時(shí),酒店對(duì)客人的服務(wù),從前臺(tái)迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí),所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作。所以,我在過去的5個(gè)月我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定?偨Y(jié)起來可以用以下的五個(gè)方面來說:

  一、像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣,禮貌,禮儀:怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對(duì)客所要用的語言等。

  二,注意形象,前臺(tái)是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺(tái)的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用、好的精神面貌對(duì)客,從而維護(hù)酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。

  三、前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)。主要是日常工作流程,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機(jī)信息的查詢與核對(duì)。訂單的檢查與核對(duì),排房,交接班時(shí)的交接工作等。所以,我們隨時(shí)都要保持認(rèn)真,細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!

  四、前臺(tái)英語,一些前臺(tái)英語能力的具備是對(duì)我們每個(gè)前臺(tái)接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國的客人服務(wù)。對(duì)于英語的接待方面,我本以為對(duì)于像我一個(gè)英語專業(yè)的人來說不是問題,可是,后來在接待外國客人的時(shí)候,好多問題出來了,對(duì)于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的。

  還好我們酒店組織了前臺(tái)接待的英語培訓(xùn),使我對(duì)以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。通過這樣的'培訓(xùn)使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習(xí),給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步,才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強(qiáng)!

  五、以大局為重,不計(jì)較個(gè)人得失。不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店。平時(shí)積極參加酒店組織的活動(dòng),加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。

  在過去的五個(gè)月里我好多方面的不足,比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時(shí)候我會(huì)緊張,在新的一年到來之際,在往后的工作上我一定會(huì)克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因?yàn)槟銈兾艺J(rèn)識(shí)到自己的不足,才有機(jī)會(huì)去改正。

  雖然前臺(tái)的工作有時(shí)是比較的瑣碎,但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會(huì)用心的去做每一件事。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機(jī)會(huì),在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力工作!

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