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酒店后勤工作計(jì)劃【精】
時(shí)間就如同白駒過(guò)隙般的流逝,我們的工作又邁入新的階段,寫(xiě)一份計(jì)劃,為接下來(lái)的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備吧!那么你真正懂得怎么寫(xiě)好計(jì)劃嗎?以下是小編精心整理的酒店后勤工作計(jì)劃,歡迎大家分享。
酒店后勤工作計(jì)劃1
為了加強(qiáng)管理,增強(qiáng)員工的安全意識(shí)和服務(wù)理念,進(jìn)一步提高員工的安全防范能力和服務(wù)水平,xx年要在飯店總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞飯店的總體目標(biāo),認(rèn)真貫徹"安全第一、預(yù)防為主"和"內(nèi)緊外松"的工作方針,始終堅(jiān)持"群防群治"和"人防技防相結(jié)合"的工作路線,全面推行"誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)"的安全責(zé)任制,積極做好飯店的安全防范工作,維護(hù)飯店的治安秩序,力爭(zhēng)達(dá)到"讓客人完全滿意"的服務(wù)目標(biāo),為飯店創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)管理環(huán)境。
1、從內(nèi)部管理入手,提高保安綜合素質(zhì)。建立目標(biāo)管理責(zé)任制,層層分解落實(shí)工作任務(wù),有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動(dòng)局面,起到鼓勵(lì)先進(jìn)、鞭策后進(jìn)的作用。制定全年工作目標(biāo),將各項(xiàng)任務(wù)分解落實(shí)到各班組及員工,使人人有目標(biāo)、有任務(wù),個(gè)個(gè)有壓力、有動(dòng)力。
2、努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì),增強(qiáng)處理突發(fā)事件的能力,培養(yǎng)一支紀(jì)律嚴(yán)明,作風(fēng)頑強(qiáng)的保安隊(duì)伍。首先、做好思想工作,加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),培養(yǎng)員工吃苦耐勞和愛(ài)店如家的思想。各級(jí)管理人員要融入隊(duì)員中,和隊(duì)員一起訓(xùn)練,以便發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,有針對(duì)性地解決問(wèn)題。其次、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),提高為客服務(wù)能力。在工作中要尊重客人,主動(dòng)向客人打招呼,主動(dòng)禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人,必須用心服務(wù),注重細(xì)節(jié),追求完美。第三,必須注重策略,理解客人,尊重客人。對(duì)待客人的無(wú)理要求或無(wú)端指責(zé),要采取引導(dǎo)和感化的方法,不能和客人發(fā)生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切,都是為了客人的滿意。
3、利用行業(yè)優(yōu)勢(shì),加強(qiáng)保安信息工作。首先,根據(jù)公安、消防部門(mén)的要求,充分發(fā)揮保安部的職能作用,嚴(yán)格管理,嚴(yán)格要求,切實(shí)落實(shí)好各項(xiàng)安全防范措施,保證飯店的正常秩序。其次,加強(qiáng)與公安、消防部門(mén)的'溝通,協(xié)助飯店把好用人關(guān),進(jìn)一步凈化飯店的治安環(huán)境。及時(shí)消除各種不安全隱患,有效的遏制各類(lèi)事故的發(fā)生,確保飯店各項(xiàng)消防工作安全順利。
4、加強(qiáng)各種設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng),提高技防工作效率。首先、完善維保制度,明確維保責(zé)任。根據(jù)不同設(shè)備、不同區(qū)域,明確維保責(zé)任和工作流程,確保設(shè)備處處有人管,件件有人護(hù)。其次、制定具體的維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃,確保設(shè)備在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)能得到維護(hù)保養(yǎng)。第三、執(zhí)行正確的維護(hù)保養(yǎng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),以技術(shù)參數(shù)為核心準(zhǔn)確的反映設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)和維護(hù)保養(yǎng)的情況,整體提高維護(hù)保養(yǎng)的水平。第四、加強(qiáng)消防檢查人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,憑借過(guò)硬的業(yè)務(wù)技能,保證設(shè)施設(shè)備維護(hù)工作的有序進(jìn)行。
5、做好協(xié)調(diào)工作,加強(qiáng)業(yè)主單位員工的消防安全意識(shí)。廣泛開(kāi)展消防安全宣傳教育,利用大家喜聞樂(lè)見(jiàn)的形式開(kāi)展消防宣傳活動(dòng),普及消防知識(shí),對(duì)具有典型教育意義的案例,要及時(shí)對(duì)業(yè)主單位進(jìn)行報(bào)道,形成互動(dòng),使大家充分認(rèn)識(shí)火災(zāi)的危害性,增強(qiáng)做好消防安全工作的自覺(jué)性。
總之,我們要通過(guò)不斷深化管理,培育新時(shí)代的職業(yè)精神,激勵(lì)廣大保安員繼續(xù)堅(jiān)持自我加壓、奮發(fā)有為的精神面貌,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,把敢闖敢試的精神和求真務(wù)實(shí)的科學(xué)態(tài)度結(jié)合起來(lái),努力打造一個(gè)高效、務(wù)實(shí)、文明的保安新形象。開(kāi)拓新思路,大膽改革,完成好創(chuàng)收任務(wù),為發(fā)展做好保駕護(hù)航的工作。
酒店后勤工作計(jì)劃2
1、做好后勤部門(mén)員工管理,制度爭(zhēng)明,分工明確。
2、員工之間多問(wèn)題相互學(xué)習(xí),相互借簽,分享好的服務(wù)經(jīng)驗(yàn),提高個(gè)人素質(zhì)和工作效率。
3、加強(qiáng)成本控制,節(jié)約費(fèi)用開(kāi)支,合理用水用電等。
4、做好與廚房及樓面的溝能工作。
5、強(qiáng)調(diào)部門(mén)之間協(xié)調(diào)關(guān)系。
6、做好食品安全衛(wèi)生,抓好各項(xiàng)安全管理。
酒店后勤工作計(jì)劃3
一、餐具清洗,消毒,保管;環(huán)境清潔維持,泔水處理;二級(jí)庫(kù)管理,物料補(bǔ)充與控制;布草管理與配置;家私財(cái)產(chǎn)與餐具,器具的管理,檔案建立與修正;餐飲前廳申購(gòu)和到位物品(統(tǒng)稱(chēng))的驗(yàn)收及其使用信息反饋;傳菜與質(zhì)量把關(guān);醬料與菜品所跟用具的配備和跟進(jìn);信息傳遞與溝通;等相應(yīng)的工作內(nèi)容
二、實(shí)施餐飲部的各項(xiàng)規(guī)章制度,協(xié)助解決人事問(wèn)題;不斷地創(chuàng)造部門(mén)內(nèi)良好、和諧的工作氣氛和環(huán)境,協(xié)助實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃,提高服務(wù)質(zhì)量。
三、協(xié)助各個(gè)部門(mén)的工作,以保證酒店的每天正常運(yùn)營(yíng)
四、做好每天營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作,做好酒店的成本控制及消耗控制
五、做好酒店每位員工的各項(xiàng)福利計(jì)劃標(biāo)準(zhǔn)與實(shí)施
六、員工食堂和宿舍管理制度的完善與實(shí)施
七、對(duì)管事部的庫(kù)房,財(cái)產(chǎn)人員管理要經(jīng)常教育其行事風(fēng)格,態(tài)度教育很重要,另外加強(qiáng)責(zé)任管理,建立嚴(yán)格的各項(xiàng)規(guī)章制度和操作流程。
八、領(lǐng)頭之人嚴(yán)以律己,以身作則,要求下屬做到的自己必須首先做到,一定要團(tuán)結(jié)全體人員,形成良好的氛圍。
九、后勤員工的定期培訓(xùn)與考核
一十、員工未來(lái)業(yè)余活動(dòng)的'計(jì)劃與實(shí)施根據(jù)企業(yè)發(fā)展及員工建議,適時(shí)對(duì)員工食堂、宿舍條件提出改進(jìn)建議
十一、酒店環(huán)境及辦公區(qū)域的清潔定期檢查工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決酒店所有衛(wèi)生質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)與實(shí)施
十二、提高后勤人員的工作質(zhì)量,認(rèn)真做好領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的每項(xiàng)工作
十三、負(fù)責(zé)調(diào)配本部門(mén)人員的工作安排。調(diào)配及日常事務(wù)管理本部門(mén)各項(xiàng)工作有序開(kāi)展,計(jì)劃及時(shí)完成的程度、關(guān)心員工與做員工的思想工作
十四、員工更衣室與其他服務(wù)設(shè)施的管理并檢查和督促工作。
十五、員工宿舍管理制度與員工就餐時(shí)間及作息時(shí)間的合理安排制度的實(shí)施
十六、嚴(yán)格執(zhí)行后勤部各項(xiàng)費(fèi)用審批制度,確保后勤費(fèi)用支出控制在預(yù)算范圍之內(nèi)。
十七、配合人力資源部定期組織本部門(mén)員工進(jìn)行工作技能培訓(xùn),提高后勤服務(wù)水平
十八、注重每各人的作用和地位,并充分尊重之,合重人力成大家事。
十九、強(qiáng)化系統(tǒng)運(yùn)作,機(jī)制運(yùn)行
二十、要實(shí)施兄弟姐妹般情懷與嚴(yán)格的紀(jì)律管理并重,恩威并施,管理要有魄力,樹(shù)立榜樣
酒店后勤工作計(jì)劃4
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)講奉獻(xiàn)
工作要干好首先要有一個(gè)好工作態(tài)度要樹(shù)立正確人生觀、價(jià)值觀因此今年我部將借助全國(guó)上下開(kāi)展保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)春風(fēng)有計(jì)劃、有針對(duì)性地開(kāi)展提高員工職業(yè)道德素質(zhì)學(xué)習(xí)教育活動(dòng)幫助部門(mén)員工培養(yǎng)愛(ài)崗敬業(yè)與奉獻(xiàn)精神樹(shù)立全心全意服務(wù)理念同時(shí)部門(mén)還將組織員工積極參加酒店培訓(xùn)并且根據(jù)酒店年度主題培訓(xùn)計(jì)劃部門(mén)自己也將定期組織員工開(kāi)展酒店規(guī)章制度與業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)通過(guò)培訓(xùn)、學(xué)習(xí)來(lái)不斷提高部門(mén)員工業(yè)務(wù)技能與水平提高辦事效率
二、嚴(yán)格紀(jì)律樹(shù)形象
紀(jì)律一個(gè)團(tuán)體范圍正常工作和生活所必須遵守行為規(guī)則提高部門(mén)戰(zhàn)斗力有效保障古人云:“無(wú)規(guī)矩不成方圓”所以總辦要搞好20xx年全局性工作必須要以嚴(yán)格組織紀(jì)律作保障組織紀(jì)律要常抓不懈部門(mén)負(fù)責(zé)人要帶頭從自己管起徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象發(fā)生部門(mén)員工言談舉止、穿著打扮要規(guī)范努力將總辦打造成酒店一個(gè)文明窗口
三、創(chuàng)新管理求實(shí)效
1、美化酒店環(huán)境營(yíng)造“溫馨家園”
嚴(yán)格衛(wèi)生管理確保酒店環(huán)境整潔為賓客提供舒適環(huán)境有效措施今年我們將加大衛(wèi)生管理力度除了繼續(xù)堅(jiān)持周四衛(wèi)生大檢查外我們還將進(jìn)行不定期檢查并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)決不走過(guò)場(chǎng)決不流于形式將檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào)并制定獎(jiǎng)罰制度實(shí)行獎(jiǎng)罰兌現(xiàn)以增強(qiáng)各部門(mén)責(zé)任感調(diào)動(dòng)員工積極性使酒店衛(wèi)生工作躍上一個(gè)新臺(tái)階此外要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作目前正值鼠螂繁殖高峰期我們要加大治理力度切實(shí)消滅蠅蟑鼠等蟲(chóng)害。
花草美化酒店、營(yíng)造“溫馨家園”不可缺少點(diǎn)綴品今年我們與新花卉公司合作加強(qiáng)花草管理要求花草公司定期來(lái)店修剪培植保持花草整潔美觀并根據(jù)情況即時(shí)將花草花色、品種予以更換力求使酒店花草常青常綠常見(jiàn)常新給賓客以溫馨、舒適之感。
2、創(chuàng)新宿舍管理打造員工“舒適家園”
宿舍管理歷來(lái)一個(gè)薄弱環(huán)節(jié)今年我們將加大管理力度為住店員工打造一個(gè)真正“舒適家園”為此一要有一個(gè)整潔寢室環(huán)境我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生并在每個(gè)寢室設(shè)立寢室長(zhǎng)負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生要求室內(nèi)清潔物品擺放整齊并對(duì)各寢室衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查將檢查情況進(jìn)行通報(bào)。
第二要加強(qiáng)寢室安全管理時(shí)刻不忘防火防盜、禁止外來(lái)人員隨意進(jìn)出宿舍實(shí)行對(duì)外來(lái)人員詢問(wèn)與登記制度以確保住宿員工人身、財(cái)產(chǎn)安全
第三要變管理型為服務(wù)型管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工服務(wù)員住店員工大多來(lái)自四面八方初出家門(mén)年青人們大多年齡小社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足因此在很多方面都需要我們關(guān)心照顧所以宿舍管理員要多關(guān)注們思想情緒變化關(guān)心們生活尤其對(duì)生病員工要給予們親情般關(guān)愛(ài)使們感受到家庭般溫暖。
酒店后勤工作計(jì)劃5
一20xx年市場(chǎng)綜合分析(配合酒店銷(xiāo)售部總經(jīng)辦)
1.本店的客戶群定位。
2.年度競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析。
3.廣告宣傳力度。
二鎖定目標(biāo)進(jìn)行市場(chǎng)分析
1.培養(yǎng)客戶群,減少酒店?duì)I業(yè)成本。
2.有效控制員工流失,培養(yǎng)具有忠誠(chéng)度的員工隊(duì)伍。
三要用軟性服務(wù)去留住客人
1.優(yōu)質(zhì)服務(wù)
2.嚴(yán)格紀(jì)律樹(shù)形象
管理的執(zhí)行力度,督察力度加強(qiáng)。落實(shí)是個(gè)大問(wèn)題尤其是長(zhǎng)期執(zhí)行。紀(jì)律是一個(gè)團(tuán)體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則,是提高部門(mén)戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云:“無(wú)規(guī)矩不成方圓”。所以,必須要以嚴(yán)格的組織紀(jì)律作保障。組織紀(jì)律要常抓不懈,部門(mén)管理人員要帶頭,從自己管起,徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門(mén)員工的言談舉止、穿著打扮要規(guī)范,努力將餐飲部打造成酒店的一個(gè)文明窗口。
四創(chuàng)新管理求實(shí)效
1.美化酒店環(huán)境,營(yíng)造“溫馨家園”。
嚴(yán)格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔,為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,我們將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅(jiān)持周一的衛(wèi)生大檢查外,我們還將進(jìn)行不定期的檢查,并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn),決不走過(guò)場(chǎng),決不流于形式,將檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào),并制定獎(jiǎng)罰制度,實(shí)行獎(jiǎng)罰兌現(xiàn),以增強(qiáng)員工的責(zé)任感,調(diào)動(dòng)員工的積極性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個(gè)新臺(tái)階。
2.創(chuàng)新宿舍管理,打造員工“舒適家園”
宿舍的管理歷來(lái)是一個(gè)薄弱環(huán)節(jié),今年我們將加大管理力度,為住店員工打造一個(gè)真正的“舒適家園”。為此,一是要有一個(gè)整潔的寢室環(huán)境,我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個(gè)寢室設(shè)立寢室長(zhǎng),負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內(nèi)清潔,物品擺放整齊,并對(duì)各寢室的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,將檢查情況進(jìn)行通報(bào)。
第二要加強(qiáng)寢室的安全管理,時(shí)刻不忘防火防盜、禁止外來(lái)人員隨意進(jìn)出宿舍,實(shí)行對(duì)外來(lái)人員的詢問(wèn)與登記制度,以確保住宿員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全。
第三要變管理型為服務(wù)型。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的服務(wù)員。住店員工大多是來(lái)自四面八方,初出家門(mén)的年青人,他們大多年齡小,社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足,因此,在很多方面都需要我們的關(guān)心照顧,所以宿舍管理員要多關(guān)注他們的思想情緒變化,關(guān)心他們的生活,尤其是對(duì)生病的員工,要給予他們親情般的關(guān)愛(ài),使他們感受到家庭般的溫暖。
五節(jié)能降耗創(chuàng)效益
1.加強(qiáng)宿舍水、電、氣的管理
要加強(qiáng)宣傳、教育,將“提倡節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)、開(kāi)源節(jié)流”的觀念深入員工心中,增強(qiáng)員工的節(jié)約意識(shí)。同時(shí)更要加強(qiáng)這方面的管理。在水、電及空調(diào)的使用方面,我們將根據(jù)實(shí)際情況開(kāi)放,并加強(qiáng)督促與檢查,杜絕“長(zhǎng)流水、長(zhǎng)明燈、長(zhǎng)開(kāi)空調(diào)”的現(xiàn)象,并加強(qiáng)員工澡堂的管理,嚴(yán)禁外來(lái)人員進(jìn)澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。
2.加強(qiáng)酒店辦公用品、服裝及勞保用品的`管理
我們將參照以往的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,并根據(jù)實(shí)際情況,重新梳理,制定部門(mén)的辦公用品、服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標(biāo)準(zhǔn),并完善領(lǐng)用手續(xù),做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放,做到帳實(shí)相符,日清月結(jié),并對(duì)倉(cāng)庫(kù)物品進(jìn)行妥善保管,防止變質(zhì)受損。
總之,在新的一年里,總辦全體員工將以新的起點(diǎn),新的形象,新的工作作風(fēng),在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,與各部門(mén)緊密配合,團(tuán)結(jié)一心,為酒店的發(fā)展與騰飛而努力奮斗!
酒店后勤工作計(jì)劃6
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)講奉獻(xiàn)
工作要干好首先要有一個(gè)好工作態(tài)度,要樹(shù)立正確人生觀、價(jià)值觀。因此今年我有計(jì)劃、有針對(duì)性地開(kāi)展提高員工職業(yè)道德素質(zhì)學(xué)習(xí)教育活動(dòng),幫助部門(mén)員工培養(yǎng)愛(ài)崗敬業(yè)與奉獻(xiàn)精神。
二、嚴(yán)格紀(jì)律樹(shù)形象
紀(jì)律,一個(gè)團(tuán)體范圍正常工作和生活,所必須遵守行為規(guī)則,提高部門(mén)戰(zhàn)斗力。古人云:“無(wú)規(guī)矩不成方圓”,所以后勤要搞好20xx年全局性工作,必須要以嚴(yán)格組織紀(jì)律,后勤要常抓不懈,后勤要帶頭從自己管起,徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象發(fā)生。
三、創(chuàng)新管理求實(shí)效
1、美化酒店環(huán)境營(yíng)造“溫馨家園”:嚴(yán)格衛(wèi)生管理,確保酒店環(huán)境整潔,為賓客提供舒適環(huán)境,今年我們后勤部將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅(jiān)持周四衛(wèi)生大檢查外,我們還將進(jìn)行不定期檢查,并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn),決不走過(guò)場(chǎng)、決不流于形式,將檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào),并制定獎(jiǎng)罰制度,實(shí)行獎(jiǎng)罰兌現(xiàn)以增強(qiáng)各部門(mén)責(zé)任感,調(diào)動(dòng)員工積極性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個(gè)新臺(tái)階。此外,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,目前正值鼠螂繁殖高峰期,我們要加大治理力度,切實(shí)消滅蠅蟑鼠等蟲(chóng)害。
花草美化酒店、營(yíng)造“溫馨家園”不可缺少點(diǎn)綴品,今年我們與新花卉公司合作,加強(qiáng)花草管理,要求花草公司定期來(lái)店修剪,培植保持花草整潔美觀,并根據(jù)情況即時(shí)將花草花色、品種予以更換,力求使酒店花草常青常綠、常見(jiàn)常新,給賓客以溫馨、舒適之感。
2、創(chuàng)新宿舍管理打造員工“舒適家園”
宿舍管理歷來(lái)一個(gè)薄弱環(huán)節(jié),今年我們將加大管理力度,為住店員工打造一個(gè)真正“舒適家園”,為此要有一個(gè)整潔寢室環(huán)境,我們第一要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個(gè)寢室設(shè)立寢室長(zhǎng)負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內(nèi)清潔物品擺放整齊,并對(duì)各寢室衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,將檢查情況進(jìn)行通報(bào)。
第二要加強(qiáng)寢室安全管理,時(shí)刻不忘防火防盜、禁止外來(lái)人員隨意進(jìn)出宿舍,實(shí)行對(duì)外來(lái)人員詢問(wèn)與登記制度,以確保住宿員工人身、財(cái)產(chǎn)安全。
第三要變管理型為服務(wù)型,管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工服務(wù)員,住店員工大多來(lái)自四面八方,初出家門(mén),年青人們大多年齡小、社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足,因此在很多方面都需要我們關(guān)心照顧,所以宿舍管理員要多關(guān)注們思想情緒變化,關(guān)心他們生活,尤其對(duì)生病員工要給予他們親情般關(guān)愛(ài),使們感受到家庭般溫暖。
酒店后勤工作計(jì)劃7
面對(duì)酒店后勤工作中的考驗(yàn)自然要提前做好相應(yīng)的規(guī)劃才行,無(wú)論是以往積累的經(jīng)驗(yàn)還是領(lǐng)導(dǎo)在工作中的教導(dǎo)都能夠提供借鑒,所以我在結(jié)束本月工作的同時(shí)也在思考如何開(kāi)展5月份的后勤工作,至少要通過(guò)自身的努力完成得比以往好才能夠得到領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,因此我制定了5月份的酒店后勤工作計(jì)劃從而加強(qiáng)自身的綜合素質(zhì)。
由于酒店生活物資消耗量較大的緣故導(dǎo)致往往需要提前制定采購(gòu)清單,所以我得根據(jù)當(dāng)前月份的'消耗量預(yù)估5月份大概需要采購(gòu)多少物資,然后通過(guò)對(duì)市場(chǎng)信息的調(diào)查了解生活物資的價(jià)格并與部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行溝通,通過(guò)與合作商的商談并經(jīng)過(guò)價(jià)格的對(duì)比以后再來(lái)進(jìn)行大批量的采購(gòu),在登記入庫(kù)的同時(shí)也要對(duì)采購(gòu)的物資進(jìn)行分門(mén)別類(lèi)方便以后進(jìn)行清點(diǎn),而且我對(duì)待5月份的后勤工作也要更加主動(dòng)些并加強(qiáng)與其他部門(mén)間的交流,通過(guò)這種方式加強(qiáng)對(duì)后勤職能的理解往往能夠獲得不錯(cuò)的發(fā)展,另外我在進(jìn)行清點(diǎn)與核對(duì)的同時(shí)也要反思自己在采購(gòu)過(guò)程中的不妥之處并加以改善。
為了加強(qiáng)對(duì)酒店設(shè)備的檢修應(yīng)該定期前往各個(gè)區(qū)域進(jìn)行巡視才行,無(wú)論是前臺(tái)區(qū)域的電話和打印設(shè)備還是酒店各處的燈具都要檢查一番,若是在營(yíng)業(yè)期間出現(xiàn)短路或者停電之類(lèi)的狀況也屬于自己在后勤工作中的不足之處,正因?yàn)榫频旰笄诠ぷ魇种匾乓绱诵⌒闹?jǐn)慎從而通過(guò)自身的努力減少損失,而且對(duì)于經(jīng)費(fèi)的使用也要進(jìn)行詳細(xì)的規(guī)劃并向部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行報(bào)備,若是因?yàn)樽约旱氖韬鰧?dǎo)致后勤部門(mén)的經(jīng)費(fèi)被浪費(fèi)的話無(wú)疑是難以被原諒的行為。
做好后勤工作的同時(shí)也要注意保管好各類(lèi)發(fā)票或者單據(jù),至少在進(jìn)行財(cái)務(wù)報(bào)銷(xiāo)的時(shí)候需要通過(guò)發(fā)票了解到部門(mén)經(jīng)費(fèi)的使用狀況,再加上后勤工作的確需要經(jīng)常與財(cái)務(wù)部門(mén)打交道的緣故自然要加強(qiáng)相互間的交流,所幸的是我在以往的后勤工作中擁有處理這方面事務(wù)的經(jīng)驗(yàn)自然能夠?qū)⑵渥龊,只不過(guò)為了提升效率還是應(yīng)該多向部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)教從而思考自身在工作中的不足之處,長(zhǎng)此以往的話至少能夠通過(guò)5月份的努力令自己在酒店后勤工作中更進(jìn)一步。
正因?yàn)槊靼缀笄诠ぷ鞯耐瓿蓻](méi)有想象中那般簡(jiǎn)單才要認(rèn)真對(duì)待,若是因?yàn)樽陨淼氖韬鰧?dǎo)致5月份的后勤工作沒(méi)有做好無(wú)疑是不負(fù)責(zé)任的表現(xiàn),所以我得為了酒店的發(fā)展著想并通過(guò)自身的努力在后勤工作中獲得領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可才行。
酒店后勤工作計(jì)劃8
為了讓我們酒店的運(yùn)轉(zhuǎn)更高效,行政后勤工作專(zhuān)門(mén)設(shè)定了工作方向和計(jì)劃,我也會(huì)一直朝著這個(gè)方向努力,直到完成工作。
一、對(duì)于酒店考勤核查
為了保證酒店的正常健康發(fā)展,決定在工作時(shí)對(duì)每一個(gè)部門(mén)人員都進(jìn)行檢測(cè),每個(gè)人的打卡情況作一個(gè)詳細(xì)的統(tǒng)計(jì),查漏補(bǔ)缺,查看每一個(gè)員工的考勤情況,在我們酒店樹(shù)立一個(gè)正常的工作作風(fēng),打擊懶惰,隨意的工作風(fēng)氣,讓我們的工作向這搞笑快速的方向發(fā)展,讓我們走上更高的臺(tái)階。
當(dāng)然從過(guò)去一年中也出現(xiàn)了一些個(gè)別情況,按時(shí)上班了卻忘記打卡了,如果這樣就隨意克扣員工工資也是一個(gè)非常不好的,所以在工作的時(shí)候我們都會(huì)做好視頻監(jiān)控調(diào)查,如果按時(shí)上班我們就會(huì)按照約定來(lái)坐哈工作,不會(huì)出現(xiàn)任何的拖沓現(xiàn)象。
二、加強(qiáng)人員集體化管理
酒店規(guī)模小,管理模式按照以前的方式去做沒(méi)有問(wèn)題但是隨著我們工作的進(jìn)展不斷加深我們的工作也已經(jīng)有了更高效的發(fā)展想要把一個(gè)龐然大物帶動(dòng)起來(lái)就必須要保證這個(gè)龐然大物必須要高效運(yùn)轉(zhuǎn),同樣為了避免企業(yè)內(nèi)部人員能力不足工作的.時(shí)候不能夠達(dá)到要求也會(huì)做好淘汰制度。
從今以后設(shè)立一個(gè)匿名檢查部門(mén),專(zhuān)門(mén)檢查各個(gè)部門(mén)人員的工作和服務(wù)情況如果出現(xiàn)什么問(wèn)題也方便及時(shí)的提醒和注意,保證不會(huì)犯下大錯(cuò)就行,當(dāng)然這都需要每個(gè)人自覺(jué)我們行政后勤也只是起到了監(jiān)督的作用,懂事我們也會(huì)設(shè)定相應(yīng)的懲罰和獎(jiǎng)勵(lì)方式,有能力的人站到重要崗位讓混日子的人早點(diǎn)離開(kāi)我們公司。
三、做好培訓(xùn)
對(duì)于普通員工我們要培訓(xùn)他們的能力,也要培訓(xùn)他們的利益,樹(shù)立責(zé)任心個(gè)他們樹(shù)立一個(gè)全新的形象,這既是為我們酒店樹(shù)立形象也有利我們企業(yè)發(fā)展,這樣對(duì)我們企業(yè)來(lái)說(shuō)很重要。一個(gè)有發(fā)展的酒店,對(duì)于服務(wù)就非常重視,對(duì)于員工的能力也同樣重視,因?yàn)橄M麊T工有更強(qiáng)的能力做更多的事情,給我們酒店創(chuàng)造更多的價(jià)值。我們不怕人才流失,如果我們花了時(shí)間也花了代價(jià)培訓(xùn)除了優(yōu)秀的人才卻沒(méi)有留住人才這說(shuō)明我們酒店有問(wèn)題,需要及時(shí)糾正,需要調(diào)整策略,需要改變方針政策。所以在培訓(xùn)的時(shí)候我們不會(huì)抑制他們學(xué)習(xí)反而會(huì)大力鼓勵(lì)他們?nèi)W(xué)習(xí)去努力,保證他們能夠在這個(gè)領(lǐng)域在這個(gè)崗位上做出成績(jī),有結(jié)果才是我們考慮的,不管最后如何人才培養(yǎng)也將是我們酒店重中之重,是我們發(fā)展的一個(gè)重要節(jié)點(diǎn)會(huì)重視也會(huì)做好這方面的工作。
同時(shí)對(duì)于學(xué)習(xí)能力強(qiáng),有出息的員工會(huì)給更多的工作展示空間給他們更多的成長(zhǎng)機(jī)會(huì)培養(yǎng)成為公司的柱石。
酒店后勤工作計(jì)劃9
1、餐具清洗,消毒,保管;環(huán)境清潔維持,泔水處理;二級(jí)庫(kù)管理,物料補(bǔ)充與控制;布草管理與配置;家私財(cái)產(chǎn)與餐具,器具的管理,檔案建立與修正;餐飲前廳申購(gòu)和到位物品(統(tǒng)稱(chēng))的驗(yàn)收及其使用信息反饋;傳菜與質(zhì)量把關(guān);醬料與菜品所跟用具的配備和跟進(jìn);信息傳遞與溝通;等相應(yīng)的工作內(nèi)容
2、實(shí)施餐飲部的各項(xiàng)規(guī)章制度,協(xié)助解決人事問(wèn)題;不斷地創(chuàng)造部門(mén)內(nèi)良好、和諧的工作氣氛和環(huán)境,協(xié)助實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃,提高服務(wù)質(zhì)量。
3、協(xié)助各個(gè)部門(mén)的工作,以保證酒店的每天正常運(yùn)營(yíng)
4、做好每天營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作,做好酒店的成本控制及消耗控制
5、做好酒店每位員工的各項(xiàng)福利計(jì)劃標(biāo)準(zhǔn)與實(shí)施
6、員工食堂和宿舍管理制度的完善與實(shí)施
7、對(duì)管事部的庫(kù)房,財(cái)產(chǎn)人員管理要經(jīng)常教育其行事風(fēng)格,態(tài)度教育很重要,另外加強(qiáng)責(zé)任管理,建立嚴(yán)格的`各項(xiàng)規(guī)章制度和操作流程。
8、領(lǐng)頭之人嚴(yán)以律己,以身作則,要求下屬做到的自己必須首先做到,一定要團(tuán)結(jié)全體人員,形成良好的氛圍。
9、后勤員工的定期培訓(xùn)與考核
10、員工未來(lái)業(yè)余活動(dòng)的計(jì)劃與實(shí)施根據(jù)企業(yè)發(fā)展及員工建議,適時(shí)對(duì)員工食堂、宿舍條件提出改進(jìn)建議
11、酒店環(huán)境及辦公區(qū)域的清潔定期檢查工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決酒店所有衛(wèi)生質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)與實(shí)施
12、提高后勤人員的工作質(zhì)量,認(rèn)真做好領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的每項(xiàng)工作
酒店后勤工作計(jì)劃10
1、餐具清洗,消毒,保管;環(huán)境清潔維持,泔水處理;二級(jí)庫(kù)管理,物料補(bǔ)充與控制;布草管理與配置;家私財(cái)產(chǎn)與餐具,器具的管理,檔案建立與修正;餐飲前廳申購(gòu)和到位物品(統(tǒng)稱(chēng))的驗(yàn)收及其使用信息反饋;傳菜與質(zhì)量把關(guān);醬料與菜品所跟用具的配備和跟進(jìn);信息傳遞與溝通;等相應(yīng)的工作內(nèi)容
2、實(shí)施餐飲部的各項(xiàng)規(guī)章制度,協(xié)助解決人事問(wèn)題;不斷地創(chuàng)造部門(mén)內(nèi)良好、和諧的工作氣氛和環(huán)境,協(xié)助實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃,提高服務(wù)質(zhì)量。
3、協(xié)助各個(gè)部門(mén)的工作,以保證酒店的每天正常運(yùn)營(yíng)
4、做好每天營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作,做好酒店的成本控制及消耗控制
5、做好酒店每位員工的各項(xiàng)福利計(jì)劃標(biāo)準(zhǔn)與實(shí)施
6、員工食堂和宿舍管理制度的完善與實(shí)施
7、對(duì)管事部的庫(kù)房,財(cái)產(chǎn)人員管理要經(jīng)常教育其行事風(fēng)格,態(tài)度教育很重要,另外加強(qiáng)責(zé)任管理,建立嚴(yán)格的各項(xiàng)規(guī)章制度和操作流程。
8、領(lǐng)頭之人嚴(yán)以律己,以身作則,要求下屬做到的自己必須首先做到,一定要團(tuán)結(jié)全體人員,形成良好的.氛圍。
9、后勤員工的定期培訓(xùn)與考核
10、員工未來(lái)業(yè)余活動(dòng)的計(jì)劃與實(shí)施根據(jù)企業(yè)發(fā)展及員工建議,適時(shí)對(duì)員工食堂、宿舍條件提出改進(jìn)建議
11、酒店環(huán)境及辦公區(qū)域的清潔定期檢查工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決酒店所有衛(wèi)生質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)與實(shí)施
12、提高后勤人員的工作質(zhì)量,認(rèn)真做好領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的每項(xiàng)工作
酒店后勤工作計(jì)劃11
這幾個(gè)月來(lái),市場(chǎng)變化太快,酒店也在危機(jī)中感受到了不少的威脅。作為酒店的采購(gòu)后勤,為了能順利的幫助酒店度過(guò)這段危機(jī),我也一直在努力的貢獻(xiàn)著自己的努力。
如今,五月的工作的即將到來(lái),酒店的情況也終于迎來(lái)了回升。而作為后勤員工的我更不能在這個(gè)時(shí)候松懈,要把握好這個(gè)機(jī)會(huì),為酒店奉獻(xiàn)出自己的力量,徹底的逆轉(zhuǎn)現(xiàn)在的情況。以下是我的工作計(jì)劃:
一、個(gè)人準(zhǔn)備
近期,市場(chǎng)依舊在不斷的變化,為了能更好的適應(yīng)現(xiàn)在的市場(chǎng)情況以及酒店的情況,我在個(gè)人的提升上必須抓緊,并且要貼合情況,盡可能的提升個(gè)人的能力,在工作中盡早做好準(zhǔn)備,把握好每一分資金,為酒店節(jié)省下任何不必要的消耗。
為此,我不僅僅要依靠個(gè)人的經(jīng)驗(yàn),還要多和同事們討論、交流市場(chǎng)情況,擴(kuò)展自己得交流網(wǎng)。并且對(duì)個(gè)人的.素質(zhì)和交流能力的學(xué)習(xí)也同樣不可落下,積極的通過(guò)網(wǎng)絡(luò)和個(gè)人交流網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行分析。
二、對(duì)酒酒店的準(zhǔn)備
首先在五月份的采購(gòu)工作中我首先要結(jié)合財(cái)務(wù)部的情況對(duì)酒店所需的必備品進(jìn)行分析,規(guī)劃好必備品,再?lài)?yán)格的利用好剩下的資金對(duì)這次的勞動(dòng)節(jié)做好準(zhǔn)備。
其次,針對(duì)勞動(dòng)節(jié)的來(lái)臨,我也必須做足準(zhǔn)備,尤其是今年的情勢(shì)并不算明朗,更要嚴(yán)格的收集客戶信息,估算好客流量,并依此做好采購(gòu)準(zhǔn)備。
三、衛(wèi)生用品方面
經(jīng)過(guò)前段時(shí)間的消耗,酒店的酒精、消毒水等用品已經(jīng)消耗了不少。介于目前的情況,還是有必要做足準(zhǔn)備,在最大方面保證酒店安全。同時(shí)也是酒店可以利用的攬客宣傳方式。
除此之外,對(duì)于采購(gòu)品的存放地點(diǎn)以及保管方式我也要在近期做好準(zhǔn)備。將各式用品材料做好清算,方便擬定更嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟少?gòu)清單。
四、節(jié)日準(zhǔn)備
五月的第一天就要面對(duì)勞動(dòng)節(jié)的到來(lái),在此之前我們必須做好物資的準(zhǔn)備,并且活動(dòng)的準(zhǔn)備也必須及時(shí)。好在我們的時(shí)間還是非常充分的,但并不能因此放松,必須做好市場(chǎng)調(diào)查后再下判斷。
五月的到來(lái)是一次重要的轉(zhuǎn)折,盡管我只是一名后勤,但是卻也是不可分割的重要部分!期望我們的努力能為酒店帶來(lái)一次圓滿的轉(zhuǎn)折!為此,我會(huì)更加的努力,嚴(yán)格的去完成個(gè)人的工作計(jì)劃!
酒店后勤工作計(jì)劃12
一年過(guò)去,新的一年到來(lái),作為酒店的行政后勤,我也是要對(duì)我新的一年去做好工作的計(jì)劃,明確自己要做的事情,了解自己要去面對(duì)的困難。
首先是要做好后勤保障的工作,酒店想要運(yùn)營(yíng)下去,就要有客人來(lái)入住才行,而客人入住滿意就是我們后勤人員需要把前期的工作給去做好了才行的,只有后勤是有保障的,那么酒店的生意才能紅紅火火,老客戶也是愿意上門(mén)的,對(duì)于公司一些相關(guān)用品用具要保障供應(yīng)充足,滿足日常所需,特別是酒店房間內(nèi)的物品更是要有備份的,避免因客人太多,而導(dǎo)致物品不夠用,那么就麻煩了,對(duì)于酒店的水電,需要確認(rèn)好設(shè)備是安全正常使用的,確保整年的時(shí)間都不會(huì)出現(xiàn)大的問(wèn)題,一些小毛病也是要盡快的提前修理好,避免影響到了客人的入住休息。
對(duì)于酒店的衛(wèi)生環(huán)境,要加強(qiáng)監(jiān)督管理,對(duì)于很多客人來(lái)說(shuō),一個(gè)酒店的好不好,很多時(shí)候也是體現(xiàn)在衛(wèi)生環(huán)境上面,如果客房收拾的不干凈,或者進(jìn)入酒店就看到大廳不是那么干凈衛(wèi)生的,第一印象就不好了,甚至可能還不會(huì)入住,即使入住了,如果客房衛(wèi)生沒(méi)有搞好,那么客人也是會(huì)影響到的,也不可能會(huì)再次的有回頭入住的機(jī)會(huì)了,而新客人的開(kāi)發(fā)是比維護(hù)老客戶更加難的,所以我們酒店的衛(wèi)生環(huán)境是必須要搞好的,作為行政后勤,我也是有責(zé)任有義務(wù)去監(jiān)督檢查,確認(rèn)環(huán)境衛(wèi)生都是搞好了的。
同時(shí)對(duì)于酒店的一個(gè)消防安全問(wèn)題,也是我們后勤在新的一年要去重視的,酒店客人多,人流量大,而做好防火,防盜,等等一些安全事故的`管理是非常重要的,要保障客人的安全,同時(shí)也是會(huì)給我們酒店帶來(lái)安全,對(duì)于同事們也是需要去進(jìn)行安全的教育,知道消防的知識(shí),遇到情況該如何的去解決,雖然說(shuō)我們不希望發(fā)生這種事情,但是真的發(fā)生,我們也是要知道,我們是應(yīng)該如何去解決,而不是說(shuō)遇到情況,再臨時(shí)的想辦法,那樣的話會(huì)造成非常嚴(yán)重的后果的,作為行政后勤,我們的責(zé)任重大,要做的事情也是非常的多,新的一年來(lái)臨,我也是要認(rèn)真積極的工作,按照計(jì)劃,好好的把酒店的后勤工作給做好了,為同事們服務(wù),一起去把酒店搞好,讓更多的客人選擇我們酒店入住。
酒店后勤工作計(jì)劃13
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)講奉獻(xiàn)
工作要干好首先要有一個(gè)好工作態(tài)度要樹(shù)立正確人生觀、價(jià)值觀因此今年我部將借助全國(guó)上下開(kāi)展保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)春風(fēng)有計(jì)劃、有針對(duì)性地開(kāi)展提高員工職業(yè)道德素質(zhì)學(xué)習(xí)教育活動(dòng)幫助部門(mén)員工培養(yǎng)愛(ài)崗敬業(yè)與奉獻(xiàn)精神樹(shù)立全心全意服務(wù)理念同時(shí)部門(mén)還將組織員工積極參加酒店培訓(xùn)并且根據(jù)酒店年度主題培訓(xùn)計(jì)劃部門(mén)自己也將定期組織員工開(kāi)展酒店規(guī)章制度與業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)通過(guò)培訓(xùn)、學(xué)習(xí)來(lái)不斷提高部門(mén)員工業(yè)務(wù)技能與水平提高辦事效率
二、嚴(yán)格紀(jì)律樹(shù)形象
紀(jì)律一個(gè)團(tuán)體范圍正常工作和生活所必須遵守行為規(guī)則提高部門(mén)戰(zhàn)斗力有效保障古人云:"無(wú)規(guī)矩不成方圓"所以總辦要搞好20xx年全局性工作必須要以嚴(yán)格組織紀(jì)律作保障組織紀(jì)律要常抓不懈部門(mén)負(fù)責(zé)人要帶頭從自己管起徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象發(fā)生部門(mén)員工言談舉止、穿著打扮要規(guī)范努力將總辦打造成酒店一個(gè)文明窗口
三、創(chuàng)新管理求實(shí)效
1、美化酒店環(huán)境營(yíng)造"溫馨家園"
嚴(yán)格衛(wèi)生管理確保酒店環(huán)境整潔為賓客提供舒適環(huán)境有效措施今年我們將加大衛(wèi)生管理力度除了繼續(xù)堅(jiān)持周四衛(wèi)生大檢查外我們還將進(jìn)行不定期檢查并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)決不走過(guò)場(chǎng)決不流于形式將檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào)并制定獎(jiǎng)罰制度實(shí)行獎(jiǎng)罰兌現(xiàn)以增強(qiáng)各部門(mén)責(zé)任感調(diào)動(dòng)員工積極性使酒店衛(wèi)生工作躍上一個(gè)新臺(tái)階此外要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作目前正值鼠螂繁殖高峰期我們要加大治理力度切實(shí)消滅蠅蟑鼠等蟲(chóng)害
花草美化酒店、營(yíng)造"溫馨家園"不可缺少點(diǎn)綴品今年我們與新花卉公司合作加強(qiáng)花草管理要求花草公司定期來(lái)店修剪培植保持花草整潔美觀并根據(jù)情況即時(shí)將花草花色、品種予以更換力求使酒店花草常青常綠常見(jiàn)常新給賓客以溫馨、舒適之感
2、創(chuàng)新宿舍管理打造員工"舒適家園"
宿舍管理歷來(lái)一個(gè)薄弱環(huán)節(jié)今年我們將加大管理力度為住店員工打造一個(gè)真正"舒適家園"為此一要有一個(gè)整潔寢室環(huán)境我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生并在每個(gè)寢室設(shè)立寢室長(zhǎng)負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生要求室內(nèi)清潔物品擺放整齊并對(duì)各寢室衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查將檢查情況進(jìn)行通報(bào)
第二要加強(qiáng)寢室安全管理時(shí)刻不忘防火防盜、禁止外來(lái)人員隨意進(jìn)出宿舍實(shí)行對(duì)外來(lái)人員詢問(wèn)與登記制度以確保住宿員工人身、財(cái)產(chǎn)安全
第三要變管理型為服務(wù)型管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工服務(wù)員住店員工大多來(lái)自四面八方初出家門(mén)年青人們大多年齡小社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足因此在很多方面都需要我們關(guān)心照顧所以宿舍管理員要多關(guān)注們思想情緒變化關(guān)心們生活尤其對(duì)生病員工要給予們親情般關(guān)愛(ài)使們感受到家庭般溫暖
酒店后勤工作計(jì)劃14
轉(zhuǎn)眼間就已經(jīng)進(jìn)入新的一年——20xx年了,又是一個(gè)充滿挑戰(zhàn)、機(jī)遇與壓力開(kāi)始的一年,是辭舊迎新、再次展現(xiàn)自己的又一開(kāi)始。也是我非常重要的一年。出來(lái)工作快3個(gè)年頭,面對(duì)竟?fàn)幖ち叶鞋F(xiàn)實(shí)的社會(huì),生活和工作壓力驅(qū)使我要努力工作和認(rèn)真學(xué)習(xí),讓自己成為一個(gè)真正有實(shí)力的管理者,為自己創(chuàng)造一個(gè)美好的未來(lái)。在此,我訂立了本年度工作計(jì)劃,以便使自己在新的一年里有更大的進(jìn)步和成績(jī)。
一、熟悉公司新的規(guī)章制度和工程管理開(kāi)展工作
酒店在不斷改革,訂立了新的規(guī)定,作為酒店后勤,必須以身作責(zé),在遵守酒店規(guī)定的同時(shí)全力開(kāi)展工程管理工作。
1、明確職員工的職責(zé)和工作任務(wù)調(diào)度,分派各職員工必須履行酒店員工應(yīng)盡義務(wù),和《工程部管理職責(zé)》規(guī)定的職責(zé),其工作任務(wù)可根據(jù)酒店部門(mén)需要服從上級(jí)隨時(shí)調(diào)配支持。
2、制訂部門(mén)職員工管理規(guī)范,加強(qiáng)職員工自覺(jué)約束自已工作散漫等不良行為的意識(shí),促使其培養(yǎng)文明修養(yǎng),積極愛(ài)崗的精神風(fēng)貌,使其日常上班工作符合公司職業(yè)規(guī)范和要求。
3、各職員工應(yīng)按時(shí)出勤,未經(jīng)人事部負(fù)責(zé)人批準(zhǔn),請(qǐng)假將依酒店考勤記錄為準(zhǔn)作曠工論處;正常上班時(shí)間被發(fā)現(xiàn)竄崗逗留作風(fēng)散漫當(dāng)事人需作警戒和書(shū)面檢討。
4、工作方法改善:加強(qiáng)部門(mén)協(xié)作溝通,營(yíng)建和諧進(jìn)取的`企業(yè)文化氛圍,發(fā)生異常時(shí)第一時(shí)間到現(xiàn)場(chǎng)去了解問(wèn)題,分析問(wèn)題,解決問(wèn)題,制訂符合實(shí)情的工程及相關(guān)部門(mén)工作反饋改善方案和辦法,建立培訓(xùn)計(jì)劃,加強(qiáng)技能訓(xùn)練和心態(tài)教育,穩(wěn)定人員流失。
二、明確自己的發(fā)展方向,正確認(rèn)識(shí)自己,糾正自己的缺點(diǎn)
認(rèn)真聽(tīng)取他人忠懇意見(jiàn),更加勤奮的工作,刻苦的學(xué)習(xí),努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能,充分發(fā)揮自己的能力,讓自己真正走上后勤管理道路。我也會(huì)向其它同事學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短,相互交流好的工作經(jīng)驗(yàn),共同進(jìn)步。征取更好的工作成績(jī)。
以上是我針對(duì)20xx年的工作計(jì)劃與發(fā)展方向,希望通過(guò)自己的努力及他人的協(xié)助能夠成功的達(dá)成計(jì)劃并突破,20xx年取得更好的成績(jī),全面提高自己。
酒店后勤工作計(jì)劃15
我們后勤部門(mén)的工作安排:
一、指導(dǎo)思想
后勤處堅(jiān)持為酒店服務(wù)的宗旨,加強(qiáng)后勤工作人員的隊(duì)伍建設(shè),在新的一年里要使全體職工的`工作崗位進(jìn)一步明確,責(zé)任清楚、共同提高、真抓實(shí)干、求實(shí)創(chuàng)新。認(rèn)真做好開(kāi)源節(jié)流、艱苦創(chuàng)業(yè),從而減輕學(xué)校的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。要求總務(wù)工作人員在思想作風(fēng)上要廉潔自律,進(jìn)一步牢固樹(shù)立“雙服務(wù)”的觀念,加強(qiáng)我校后勤管理,使我校的總務(wù)后勤管理有特色、上水平。
二、主要工作目標(biāo)任務(wù)
1、在新的一年里,積極配合領(lǐng)導(dǎo),以酒店為中心,認(rèn)真做好酒店后勤的常規(guī)管理工作,確保酒店的秩序正常進(jìn)行。做到實(shí)際需要與可能要用相結(jié)合,克服鋪張浪費(fèi)現(xiàn)象。我們將加強(qiáng)對(duì)物資和設(shè)備的管理,做到物盡其用,一物多用,提高集團(tuán)財(cái)物的利用率。
2、關(guān)心愛(ài)護(hù)全體酒店職工,解決部分職工的實(shí)際困難,使后勤職工體會(huì)到集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)他們的關(guān)心、愛(ài)護(hù)和尊重,增強(qiáng)他們工作熱情和責(zé)任心。
3、以人為本,加強(qiáng)酒店管理,營(yíng)造一個(gè)“以美促德,以美益智”的環(huán)境。加強(qiáng)對(duì)包干區(qū)的檢查和督促,做到真正意義上的凈化、美化、綠化,為全體酒店員工營(yíng)造一個(gè)綠色滿園、鳥(niǎo)語(yǔ)花香、移步換景、清幽雅致的校園環(huán)境。
4、加強(qiáng)對(duì)餐飲部門(mén)的管理,認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生法,對(duì)其衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、零售價(jià)格和服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度加強(qiáng)督促檢查,盡最大努力杜絕食品事故的發(fā)生。認(rèn)真做好除“四害”工作,定期做好鼠、蟑、蠅密度的監(jiān)測(cè)工作,從根本上嚴(yán)把病從口入關(guān)。
5、財(cái)務(wù)開(kāi)支方面嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)的收費(fèi)規(guī)定,不隨意增加或減少收費(fèi)項(xiàng)目,不擅自提高收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),杜絕亂收費(fèi)和變相收費(fèi)現(xiàn)象,堅(jiān)持領(lǐng)導(dǎo)“一支筆”簽批制度,嚴(yán)格采購(gòu)進(jìn)倉(cāng)、出倉(cāng)等一系列手續(xù),健全規(guī)章制度,防止酒店物資的浪費(fèi)和流失。建立健全賠償制度,做到用管相結(jié)合,嚴(yán)格財(cái)務(wù)管理,對(duì)大批物品的采購(gòu)、工程、實(shí)行招標(biāo)制度。
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