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酒店員工獎(jiǎng)懲制度

時(shí)間:2023-05-05 12:12:11 管理制度 我要投稿
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酒店員工獎(jiǎng)懲制度

  酒店是一個(gè)公眾場(chǎng)所,所以酒店的每一位員工都代表著酒店的形象,一言一行都會(huì)影響到酒店的生意。那么酒店對(duì)于這些員工制定出了哪些員工獎(jiǎng)罰制度呢?下面是小編與您分享的酒店員工獎(jiǎng)懲制度,希望能幫助到您!

酒店員工獎(jiǎng)懲制度

  酒店員工獎(jiǎng)懲制度(1)

  總機(jī)是一個(gè)酒店的窗口與核心,客人第一時(shí)間接觸到的服務(wù)便是接線生所提供的,因此不斷加強(qiáng)并提高接線生的自身素質(zhì)及服務(wù)意識(shí),是至關(guān)重要的。對(duì)此,本部門將對(duì)接線生進(jìn)行規(guī)范化管理,做到獎(jiǎng)罰分明,具體規(guī)章制度如下:

  一、有關(guān)獎(jiǎng)勵(lì)制度

  1、一個(gè)月內(nèi)做到禮貌優(yōu)秀者獎(jiǎng)5分。

  2、一個(gè)月內(nèi)做到轉(zhuǎn)接電話無誤者獎(jiǎng)5分。

  3、一個(gè)月內(nèi)考核記國(guó)內(nèi)外常用電話號(hào)碼,成績(jī)最佳5分。

  4、對(duì)待自己的本職工作認(rèn)真負(fù)責(zé),能及時(shí)發(fā)現(xiàn)工作中所存在的'問題者獎(jiǎng)3分。

  5、服務(wù)周到熱情,受到客人表揚(yáng)者,每人次獎(jiǎng)3分。

  6、能夠積極配合并支持部門工作,在工作需要時(shí)自愿加班者每人次獎(jiǎng)5分。

  二、有關(guān)懲罰制度

  (1)儀容儀表。

  1、上班時(shí)間一律穿制服,并保持制服整潔,違者扣2分。

  2、上班時(shí)間一律佩戴工牌,違者扣2分。

  3、上班時(shí)間應(yīng)檢查并整理自己的儀容,要求畫淡妝,頭發(fā)應(yīng)梳理整齊,違者扣2分。

  4、不準(zhǔn)留長(zhǎng)指甲,不準(zhǔn)涂指甲油,違者扣2分。

  5、不準(zhǔn)在總機(jī)內(nèi)穿拖鞋,或不穿鞋,違者扣3分。

  6、在工作中應(yīng)注意隨時(shí)用禮貌用語,例如客人需要幫助而又不馬上為其提供服務(wù)時(shí)應(yīng)講“對(duì)不起,請(qǐng)稍等”如有事需詢問客人時(shí)要講“對(duì)不趣,請(qǐng)問”“得到答復(fù)時(shí)要講謝謝”等,如工作中語言便態(tài)度冷淡,將據(jù)情節(jié)嚴(yán)重性給予扣3分以上處理。

  7、待客一下要耐心,服務(wù)要熱情周到,對(duì)客人所提出的頭號(hào)題要耐心解答違者扣2分。

  8、接到酒店內(nèi)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的電話應(yīng)對(duì)其進(jìn)行稱呼,并問好違者扣2分。

  (2)工作態(tài)度

  1、無故不參加部門培訓(xùn),會(huì)議者每人次扣3分。

  2、上班時(shí)間心不在焉,帶有緒工作者扣3分。

  3、工作態(tài)度懶散,接聽電話緩慢每人次扣5分。

  4、上班時(shí)間不準(zhǔn)接聽私人電話,違者將據(jù)情節(jié)嚴(yán)重性給予扣2分以上處理。

  5、上班時(shí)間不準(zhǔn)看書,看報(bào)做與工作無關(guān)的事,違者扣3分。

  6、上班時(shí)間應(yīng)保持總機(jī)房?jī)?nèi)安靜,不得大聲說笑,打鬧等,違者將據(jù)情節(jié)嚴(yán)重性給予扣3分以上處理。

  7、接聽電話時(shí)無論什么情況都不得與客人頂撞,違者扣3分。

  8、接聽電話時(shí)不耐心,無故掛掉對(duì)方電話者扣3分。

  9、夜班接線生睡覺,造成工作失職者一次扣5分。

  (3)崗位職責(zé)

  1、認(rèn)真做好交接班工作,如發(fā)現(xiàn)因交接班不清楚造成后果的扣3分。

  2、認(rèn)真做好叫醒工作,如發(fā)現(xiàn)忘記叫醒而造成客人投訴者扣5分。

  3、認(rèn)真做好為客留言服務(wù),如發(fā)現(xiàn)忘記將客人留言進(jìn)傳達(dá)而造成客人投訴者扣5分。

  4、接進(jìn)電話時(shí)應(yīng)重復(fù)客人所講的分機(jī)號(hào)碼,正確無誤主可轉(zhuǎn),如轉(zhuǎn)接電話時(shí)粗心大意,造成轉(zhuǎn)錯(cuò)電話每人次扣3分。

  5、熟記酒店內(nèi)所有分機(jī)號(hào)碼,如出現(xiàn)因分機(jī)號(hào)記不清楚而出現(xiàn)轉(zhuǎn)錯(cuò)電話或耽誤客人人時(shí)間扣3分。

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  酒店員工獎(jiǎng)懲制度(2)

  為了加強(qiáng)與規(guī)范前廳管理,切實(shí)把前廳服務(wù)提升到一個(gè)新的水平,充分體現(xiàn)獎(jiǎng)罰分明的原則,制定制度如下:

  一、條例部分

  酒店前臺(tái)懲罰部分:

  1、提前十分鐘到崗,要求儀容儀表符合酒店規(guī)定,女員工化淡汝、工服整潔、皮鞋光亮,每違反一次罰款5元(扣0.1分);

  2、不得遲到、早退,每遲到、早退一次(5分鐘之內(nèi))罰款5元(扣0.1分),超過5分鐘罰款10元;

  3、不得無故空崗、串崗,每違反一次罰款5元(扣0.1分);

  4、衛(wèi)生工作必須一班一清,主管將班前檢查一次衛(wèi)生、交接班時(shí)再檢查一次,如檢查兩次均不合格,當(dāng)班人員每人罰款5元(扣0.1分);

  5、不準(zhǔn)帶情緒上班,班中不準(zhǔn)無精打采,要為客人提供微笑服務(wù)。不可在休息室內(nèi)吃東西、看報(bào)紙,每違反一次罰款5元(扣0.1分);

  6、嚴(yán)格準(zhǔn)確的交接班,如由于交接班不清楚,導(dǎo)致客人不滿的對(duì)當(dāng)班人罰款5元(扣0.1分),如出現(xiàn)客人重大投訴,當(dāng)事人罰款50元(取消參加“服務(wù)之星”評(píng)先資格)。

  7、不得私自調(diào)班,如果確有需要必須事前申請(qǐng),每人每月調(diào)班不得超過三次,如果私自調(diào)換班,對(duì)雙方當(dāng)事人每人罰款5元(扣0.1分);

  8、前臺(tái)工作人員嚴(yán)格按工作流程為客人辦理預(yù)訂、入住手續(xù),熟悉協(xié)議價(jià)格及掛帳單位有效簽單人,每出現(xiàn)一次現(xiàn)金支取單,罰款10元(扣0.2分)。

  9、接營(yíng)銷辦的.會(huì)議通知單時(shí),要做到準(zhǔn)確無誤,如因個(gè)人接單不清導(dǎo)致房間超額預(yù)訂 ,每違反一次罰款20元(扣0.5分)。

  10、做好住客房及各相關(guān)辦公室的電話升降級(jí)工作,如班間連續(xù)兩次為及時(shí)為住客房升級(jí),每違反一次罰款5元(扣0.1分)。

  11、商務(wù)中心人員嚴(yán)格按工作流程為客人提供服務(wù),杜絕無關(guān)人員在商務(wù)中心逗留,每違反一次罰款5元(扣0.1分)。

  12、前廳各崗如被酒店、值班經(jīng)理或部門通報(bào),追查責(zé)任到人,一經(jīng)查實(shí),罰款30元(扣1分)。

  13、外管登記單要符合公安局要求,并按規(guī)定由當(dāng)值早班送到公安局外管科,如出現(xiàn)退單或退盤,每違反一次罰款10元(扣0.2分)。

  14、嚴(yán)格按規(guī)定時(shí)間完成部門下達(dá)的任務(wù)指標(biāo),每拖延一天,罰款10元(扣0.2分)。

  酒店前臺(tái)獎(jiǎng)勵(lì)部分:

  1、主動(dòng)為客人服務(wù),得到客人口頭表揚(yáng)者,每次加獎(jiǎng)勵(lì)10元(加0.2分),受到客人書面表揚(yáng)者,每次獎(jiǎng)勵(lì)50元(加2分);

  2、如有會(huì)議、團(tuán)隊(duì)或重要接待,加班者,可以用下班次提前下班的方式補(bǔ)償。

  3、受到酒店表揚(yáng)者,每次獎(jiǎng)勵(lì)50元(加2分);

  二、執(zhí)行方式

  1、違反條例時(shí),現(xiàn)金處罰與扣分同時(shí)進(jìn)行,由部門開取罰款單,并請(qǐng)主管與當(dāng)事人在罰款、扣分記錄上雙方簽字確認(rèn)。

  2、受到表揚(yáng)獎(jiǎng)勵(lì)時(shí),現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)與加分同時(shí)進(jìn)行,由主管與當(dāng)事人在獎(jiǎng)勵(lì)、加分記錄上雙方簽字確認(rèn)。

  3、罰金(獎(jiǎng)金)以現(xiàn)金的形式交納。

  三、補(bǔ)充內(nèi)容

  1、本規(guī)定需不斷的完善,在日常工作中要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行增刪,需大家多提建議。

  2、在日常工作中,相互監(jiān)督,不斷的提高服務(wù)水平,把工作提高到一個(gè)新的水平。

  3、本規(guī)定是評(píng)先“服務(wù)之星”日常行為規(guī)范類的考核依據(jù)。

  酒店員工獎(jiǎng)懲制度(3)

  第一條為嚴(yán)明紀(jì)律,獎(jiǎng)懲分明,提高員工工作積極性,提高工作效率和經(jīng)濟(jì)效率,特制訂本制度

  第二條適用范圍:全體員工

  第三條對(duì)員工的獎(jiǎng)懲實(shí)行精神鼓勵(lì)和思想教育為主、經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)懲為輔的原則

  第四條獎(jiǎng)勵(lì)辦法

  第五條本酒店設(shè)立如下獎(jiǎng)勵(lì)方法,酌情使用:

  1.通告表揚(yáng);

  2.獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì);

  3.晉升提級(jí);

  第六條有下列表現(xiàn)的員工應(yīng)給予通告表揚(yáng):

  1.品德端正,工作努力;

  2.維護(hù)酒店利益,為酒店?duì)幍脴s譽(yù),防止或挽救事故與經(jīng)濟(jì)損失有功;

  3.一貫忠于職守,積極負(fù)責(zé),廉潔奉公;

  4.有其他功績(jī),足為其他員工楷模

  第七條有以下表現(xiàn)的員工應(yīng)給予獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)

  1.思想進(jìn)步,文明禮貌,團(tuán)結(jié)互助,事跡突出;

  2.完成計(jì)劃指標(biāo),經(jīng)濟(jì)效益良好;

  3.向酒店提出合理化建設(shè),為酒店采納;

  4.維護(hù)財(cái)經(jīng)紀(jì)律,抵制歪風(fēng)邪氣,事跡突出;

  5.節(jié)約資金,節(jié)儉費(fèi)用,事跡突出;

  6.領(lǐng)導(dǎo)有方,帶領(lǐng)員工良好完成各項(xiàng)任務(wù);

  7.其他對(duì)酒店作出貢獻(xiàn),董事局或總經(jīng)理認(rèn)為應(yīng)當(dāng)給予獎(jiǎng)勵(lì)的.

  第八條有以上表現(xiàn),酒店認(rèn)為符合晉級(jí)條件的予以晉級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)

  第九條獎(jiǎng)勵(lì)程序如下:

  1.員工推薦、本人自薦或單位提名;

  2.監(jiān)察委員會(huì)或監(jiān)察部會(huì)同勞動(dòng)人事部審核;

  3.董事局或總經(jīng)理批準(zhǔn)。其中,屬董事局聘任的員工,其獲獎(jiǎng)由監(jiān)察委員會(huì)審核,董事局批準(zhǔn);屬總經(jīng)理聘任的員工,其獲獎(jiǎng)由監(jiān)察部審核,總經(jīng)理批準(zhǔn)

  第十條處罰辦法

  第十一條視情節(jié)輕重,分別給以以下處罰:

  1.警告;

  2.記過;

  3.降級(jí);

  4.辭退;

  第十二條員工有以下行為給以警告處分

  1.在工作時(shí)間聊天、嬉戲或從事與工作無關(guān)的事情;

  2.工作時(shí)間內(nèi)擅離工作崗位者或無故遲到、早退、曠工;

  3.因過失以致發(fā)生工作錯(cuò)誤情節(jié)輕微者;

  4.妨害現(xiàn)場(chǎng)工作秩序或違反安全衛(wèi)生工作守則;

  5.無故不參加酒店安排的培訓(xùn)課程;

  6.初次不遵守主管人員指揮;

  7.浪費(fèi)公物情節(jié)輕微

  8.檢查或監(jiān)督人員未認(rèn)真履行職責(zé);

  9.遺失員工證或員工守則者及未按要求穿戴整潔工作服和佩戴廠牌;

  10.出入廠區(qū)不遵守規(guī)定或攜帶物品出入廠區(qū)而拒絕警衛(wèi)或管理人員查詢;

  11.破壞環(huán)境衛(wèi)生

  第十三條員工有以下行為者,給予記過處分:

  1.對(duì)上級(jí)指示或有期限之命令,未申報(bào)正當(dāng)理由而未如期完成或處理不;

  2.因疏忽導(dǎo)致機(jī)器設(shè)備或物品材料遭受傷害或傷及他人;

  3.在工作場(chǎng)所喧嘩、嬉戲、吵鬧妨害他人工作;

  4.未經(jīng)許可擅帶外人入廠參觀;

  5.?dāng)y帶危險(xiǎn)物品入廠;

  6.在禁煙區(qū)吸煙者;

  7.投機(jī)取巧,隱瞞蒙蔽,謀取非分利益;

  8.對(duì)同仁惡意攻擊或誣告、偽證而制造事端;

  9.在工作時(shí)間內(nèi)擅離工作崗位,躺臥、睡覺者

  10.涂改考勤卡,代替他人打卡或接受他人打卡

  第十四條員工有以下行為者,給予降級(jí)處分:

  1.違反國(guó)家法規(guī)、法律、政策和酒店規(guī)章制度,造成經(jīng)濟(jì)損失或不良影響的;

  2.違反勞動(dòng)紀(jì)律、經(jīng)常遲到、早退、曠工、消極怠工,沒完成生產(chǎn)任務(wù)或工作任務(wù)的;

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