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洗衣房布草工工作職責(zé)
洗衣房崗位職責(zé)
一、領(lǐng)班工作職責(zé)
1、負(fù)責(zé)所轄組別的考勤、紀(jì)律、工作進(jìn)度、工作質(zhì)量和合理安排勞動力。
2、經(jīng)常巡視所轄范圍的設(shè)備情況,有問題應(yīng)及時報修并監(jiān)督修理。
3、組織所轄組別員工擦拭保養(yǎng)設(shè)備,搞好環(huán)境衛(wèi)生工作。
4、教育帶領(lǐng)員工遵守飯店各項規(guī)章制度,洗衣部紀(jì)律和崗位工作規(guī)程。
5、向主管匯報每個星期的洗滌化學(xué)用品的消耗量,并按月定期領(lǐng)取工作用品。
6、工作完畢,檢查所轄設(shè)備、工作場所的衛(wèi)生和安全情況。
7、監(jiān)督員工對工作規(guī)程和設(shè)備操作規(guī)程的執(zhí)行情況。
8、處理布草的洗滌、干燥問題。
9、協(xié)調(diào)好與其他工作組別的工作聯(lián)系。
10、不斷完善操作流程,崗位工作規(guī)程,設(shè)備操作規(guī)程。
11、做好員工思想工作,培養(yǎng)團(tuán)隊精神。
12、執(zhí)行主管的其他工作指示。
責(zé)任:有效的組織生產(chǎn),保質(zhì)保量完成任務(wù)。
要求:
1、熟悉布草水洗的流程及洗滌化學(xué)用品。
2、熟悉所轄范圍內(nèi)的設(shè)備性能與使用技術(shù)。
3、熟悉織物的性能與洗滌、干燥技術(shù)。
4、良好的管理能力和處理人際關(guān)系的能力。
5、不以公謀私。
6、對新進(jìn)員工進(jìn)行培訓(xùn)(崗前)。
二、機(jī)手工作職責(zé)
1、責(zé)任
負(fù)責(zé)按質(zhì)按量完成布草的洗滌工作。
2、要求
①熟悉洗衣機(jī)的工作原理,使用技術(shù)。
②熟悉布草的洗滌流程。
③熟悉洗滌化學(xué)用品的性能。
④身體健康,體能優(yōu)良。
⑤責(zé)任心臺,好學(xué)上進(jìn)。
3、工作崗位職責(zé)
①每天上班時,按洗衣機(jī)和干衣機(jī)的操作規(guī)程開啟并試驗設(shè)備。下班時,也按操作規(guī)程關(guān)閉設(shè)備。
②各種布草洗前應(yīng)嚴(yán)格按類別、顏色和污垢程度分類并決定洗滌的程度與洗滌用品的使用。 ③布草放進(jìn)洗衣機(jī)前,應(yīng)稱取重量,不能超負(fù)荷洗滌。
④每一機(jī)次布草的洗滌應(yīng)做好洗滌記錄(按規(guī)定表格填寫清楚)。
⑤洗衣機(jī)工作期間,應(yīng)作巡視察看,注意設(shè)備有否異常情況發(fā)生。
⑥對于不合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的布草應(yīng)匯報領(lǐng)班,并調(diào)查原因,采取適當(dāng)措施進(jìn)行重洗。 ⑦經(jīng)常擦拭保養(yǎng)洗衣機(jī),保持環(huán)境衛(wèi)生。
⑧協(xié)助領(lǐng)取洗滌用品。
⑨執(zhí)行領(lǐng)班、主管的其他工作指示。
三、客衣洗滌工職責(zé)
1、責(zé)任
負(fù)責(zé)按質(zhì)按量洗滌需水洗處理的衣物,并對其進(jìn)行干燥處理。
2、要求
a熟悉洗衣機(jī)的工作原理和使用技術(shù)。
b熟悉衣物的洗滌流程。
c掌握洗滌用品的性能。
d熟悉紡織品的性能與鑒別技術(shù)。
e能識別英文洗滌說明和各種洗滌標(biāo)志。
f責(zé)任心強(qiáng),體能優(yōu)良。
3、工作規(guī)程
a每天上班時,,按洗衣機(jī)的操作規(guī)程開啟試驗設(shè)備,下班時也按操作規(guī)程,關(guān)閉設(shè)備。 b檢查客衣是否有破損、褪色、搭色、紐扣是否完整,若有問題,應(yīng)通知主管,再由主管征求客人的意見。
c對易損的飾物及紐扣應(yīng)拆下、洗燙后再裝回。
d按衣物的不同質(zhì)地、顏色、洗滌時的不同溫度要求進(jìn)行分類,并選取適當(dāng)?shù)南礈斐绦虻南礈煊闷贰?/p>
e衣物放進(jìn)洗衣機(jī)前應(yīng)稱取重量,不能超負(fù)荷洗滌。
f對于不宜機(jī)洗的衣物應(yīng)作手洗處理。
g衣物若有污漬,所有易臟部位,應(yīng)作預(yù)去污處理,以減小返洗率。
h對于罕見的衣物面料,有夾層衣物,帶襯衣物,一定了解其耐水性能,若無把握,應(yīng)以衣物的邊角料作試驗處理。
i衣物需要作漂白處理時,應(yīng)按其具體要求處理。
j衣物放入洗衣機(jī),滿足水位啟動后,才投稿洗滌用品。
k衣物的干燥處理,應(yīng)按其耐溫性能選擇。
l每機(jī)次衣物洗滌完畢取出后,應(yīng)檢查洗衣機(jī)滾筒是否有遺留小件物品。
m洗衣機(jī)工作期間應(yīng)作巡視察看,注意設(shè)備是否有異常情況發(fā)生。
n每一機(jī)次衣物的洗滌和干燥,應(yīng)做好工作記錄。
o對于不合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的衣物,應(yīng)向領(lǐng)班匯報并分析原因采取適當(dāng)措施再作處理。
p經(jīng)常擦拭洗衣機(jī),保持環(huán)境衛(wèi)生。
q執(zhí)行領(lǐng)班、主管的其他工作指示。
四、干洗工職責(zé)
1、責(zé)任
負(fù)責(zé)保質(zhì)保量地洗滌需干洗的衣物及布草。
2、要求
a熟悉干洗機(jī)的工作原理和使用技術(shù)。
b熟悉干洗溶劑與各種洗滌去污劑的性能。
c掌握紡織物的性能和鑒別技術(shù)。
f能識別英文的洗滌說明和各種洗滌標(biāo)志。
e責(zé)任心強(qiáng),反應(yīng)敏捷。
3、干洗工崗位職責(zé)
a每天上班時,按干洗機(jī)的操作規(guī)程開啟并試驗設(shè)備,下班時,也按操作規(guī)程關(guān)閉設(shè)備。 b認(rèn)真檢查衣物,看是否適合干洗,是否有褪色、破損、染色、特殊飾物,特殊污漬及遺留物品。若有,應(yīng)通過主管征得客人同意后再處理。
c若衣物有污漬,應(yīng)作預(yù)去污處理。
d衣物的分類按顏色、質(zhì)地、厚薄和耐洗牢度進(jìn)行。
e取下衣物上不宜干洗,易脫落的紐扣、飾物、塑料或金屬扣環(huán)等。
f衣物上若有橡膠、仿草、氯綸等,不宜干洗。
g對于一些罕見面料,應(yīng)取其邊角料,用干洗溶劑進(jìn)行試驗處理。
h對于易串毛的織物,纖細(xì)的衣物等,不宜與其他衣物同批處理。
i干洗的順序是先淺色,其次中色,后深色分別進(jìn)行。
j干洗后衣物應(yīng)檢查,洗滌效果是否良好。
k衣物洗好后,應(yīng)用衣架懸掛待燙。
l易串毛織物洗后,應(yīng)清理纖毛過濾網(wǎng)。
m每一機(jī)次衣物的干洗,應(yīng)做好工作記錄。
n對于不合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的衣物,應(yīng)向主管匯報并分析原因,采取適當(dāng)措施再作處理。 o干洗白色織物應(yīng)使用蒸餾處理后的干洗溶劑。
p衣物放進(jìn)干洗機(jī)前應(yīng)稱取重量,不能超負(fù)荷洗滌。
q蒸餾缸內(nèi)殘污厚度目測超過1厘米,應(yīng)作清理。
r干洗溶劑低于50%透明度應(yīng)作蒸餾處理。
s干洗機(jī)工作期間,應(yīng)密切注意其各部分的工作狀況。
t經(jīng)常擦拭、保養(yǎng)干洗機(jī),保持環(huán)境衛(wèi)生。
u執(zhí)行主管、經(jīng)理的其他工作指示。
五、熨燙工的崗位責(zé)任和規(guī)程
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