酒店店長助理工作職責
1、店長任職資格
大專學歷,5年以上酒店經(jīng)營、管理經(jīng)驗
認同經(jīng)濟型酒店理念,熟悉經(jīng)濟型酒店經(jīng)營和管理系統(tǒng)
了解當?shù)叵嚓P的政策法規(guī)
誠信,敬業(yè),注重工作結(jié)果
出色的溝通能力和團隊建設能力,有親和力
有很強的.執(zhí)行力,富有激情,能出色完成上級下達的各種指令
店長崗位職責
根據(jù)公司新店項目進度,店長在開業(yè)前75天到位
店長由區(qū)域總經(jīng)理向公司提名推薦,由公司任命委派,店長助理由酒店推薦,公司分管領導審批。財務人員由公司推薦,公司財務部任命
店長到位前需經(jīng)過培訓,取得經(jīng)濟型酒店店長資格
酒店開業(yè)前,區(qū)域總經(jīng)理對開業(yè)工作負責,店長配合區(qū)域總經(jīng)理負責酒店開業(yè)的具體工作
酒店宣布開業(yè)后,店長根據(jù)公司任命,全權負責酒店經(jīng)營管理工作
根據(jù)經(jīng)濟型酒店開業(yè)規(guī)范和新店項目計劃,在區(qū)域總經(jīng)理領導下,具體實施新店開業(yè)的各項準備工作,酒店開業(yè)后,根據(jù)公司任命,負責酒店的經(jīng)營和管理。崗位職責具體如下 :
1、了解新店項目工程進度和《新店項目合同》條款;
2、審核新店經(jīng)營布局圖紙,房型比例和布置,及時提出合理建議;
3、根據(jù)公司運營標準和酒店實際,提出組織結(jié)構、人員定編和工資標準方案,報公司分管領導審批;
4、負責酒店人員招聘工作;
5、負責開業(yè)前員工培訓和從事管理工作;
6、組織市場調(diào)研、編制市場銷售計劃、上報酒店房價方案和當年的經(jīng)營預算;
7、負責落實酒店宣傳和促銷資料;
8、負責酒店開業(yè)前期的銷售工作;
9、根據(jù)公司物品配備標準,編制開業(yè)物品采購清單,上報公司分管領導和運營中心審批;
10、跟蹤落實公司統(tǒng)一采購物品到位;
11、負責酒店自購物品市場詢價,編制自購物品采購預算,上報公司分管領導審批;
12、按計劃負責自購物品采購工作;
13、根據(jù)公司運營標準,結(jié)合酒店的具體實際,制定酒店運營管理的實施細則,在開業(yè)前培訓到每個員工;
14、根據(jù)工程進度,定期檢查和反饋工程質(zhì)量情況;
15、工程竣工驗收后,負責裝修資料和圖紙交接、自查酒店所有問題,并反饋與跟進;
16、負責酒店開荒和清潔工作;
17、負責酒店各類營業(yè)許可證照的辦理工作;
18、根據(jù)新店項目計劃,做好開業(yè)前的其他各項準備工作,自查合格后,上報運營部和公司分管領導進行開業(yè)驗收;
19、酒店周邊關系協(xié)調(diào);
20、完成公司分管安排的其他工作。
這是店長的崗位職責,你可以根據(jù)店長的崗位職責再結(jié)合你本店的實際情況做出一份店長助理的崗位職責出來。
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