幼兒園公共場所衛(wèi)生管理制度

　　在現(xiàn)實社會中，制度在生活中的使用越來越廣泛，好的制度可使各項工作按計劃按要求達(dá)到預(yù)計目標(biāo)。到底應(yīng)如何擬定制度呢？以下是小編收集整理的幼兒園公共場所衛(wèi)生管理制度，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　幼兒園公共場所衛(wèi)生管理制度1

　　一、管理：

　　1、在園長領(lǐng)導(dǎo)下，保健教師每天定時深入廚房檢查指導(dǎo)食品衛(wèi)生和營養(yǎng)工作。

　　2、嚴(yán)格執(zhí)行各項衛(wèi)生制度。

　　3、非有關(guān)人員不得隨便進(jìn)入廚房。

　　4、幼兒園的活動場地、房屋、大型玩具、體育器材等一定要符合安全要求，不能存在安全隱患，做到定期檢查并作好《安全檢查記錄》。

　　5、教師要嚴(yán)格按一日生活作息與要求來組織幼兒活動，并能做到活動有序，注意穩(wěn)定幼兒的情緒，以免幼兒情緒浮躁，造成不安全因素。

　　6、教師要切實作好晨午檢工作，嚴(yán)禁幼兒把危險物品帶到園內(nèi)。教師要隨時關(guān)注幼兒情況。

　　7、戶外活動時，每班必須有兩位教師負(fù)責(zé)，活動前要認(rèn)真檢查活動場地及幼兒服裝是否安全。活動要安排有序，不允許幼兒單獨玩大型玩具，所有幼兒的舉動要在教師的視線內(nèi)。活動前后及時清點幼兒人數(shù)。

　　8、幼兒園衛(wèi)生保健設(shè)施要完備，活動室及室內(nèi)物品能做到安全、衛(wèi)生、天天消毒，避免流行性的傳染病的發(fā)生

　　9、幼兒園應(yīng)通過各種形式向幼兒進(jìn)行交通、防火、防溺等安全教育，告訴幼兒不玩火、電線、插座等，并教給幼兒一些自我保護(hù)方法，增強(qiáng)幼兒自我保護(hù)意識。

　　10、為預(yù)防幼兒中毒，有毒物品要保管好，不放在班上，消毒液放在幼兒摸不到的地方。幼兒吃的藥品必須由教師妥善保管，服用時要仔細(xì)核對姓名。

　　11、幼兒園要把好門衛(wèi)關(guān)，入園、離園時要有值班教師守侯;戶外活動時要關(guān)好大門，時刻注意不讓幼兒單獨離開幼兒園。

　　二、環(huán)境衛(wèi)生工作：

　　1、廚房內(nèi)部布局合理，生進(jìn)熟出一條龍，泔腳缸加蓋，及時清理。

　　2、主副食品庫通風(fēng)，物品擺放整齊，各種原料缸加蓋有標(biāo)記，糧食要下墊離墻，米面、調(diào)味品等庫存不超過30天，有防蠅和除害措施。

　　3、廚房、飯廳內(nèi)外環(huán)境整潔、灶面、操作臺、幼兒飯桌椅做到落手清，每天小掃，每周大掃。

　　三、食品衛(wèi)生工作：

　　1、生熟食品嚴(yán)格驗收和記錄，餐餐菜肴留樣48小時，不得給幼兒食用霉變、蟲蛀、油蠔、發(fā)餿和過期的食物。

　　2、食品現(xiàn)購現(xiàn)燒現(xiàn)吃，不給幼兒吃隔夜飯菜及外買熟食。

　　3、餐具、飲水用具無油跡，無積水，專人消毒，消毒方法正確。

　　4、生、熟器具嚴(yán)格分開，有明顯區(qū)別標(biāo)志。

　　5、熟食間衛(wèi)生要求。

　　(1)熟食間專用，專人負(fù)責(zé)，進(jìn)入熟食間必須“三白”，專衣、專鞋專用，非熟食間工作人員不得隨意入內(nèi)。

　　(2)燒好的飯菜、湯、點心等，消毒過的餐具要及時放進(jìn)熟食間存放。生食、雜物、私人用品及未消毒的餐具不得放入熟食間。

　　(3)熟食間備有專用水斗，清潔用具，消毒桶(盆)抹布及消毒液，使用前和工作結(jié)束要進(jìn)行消毒清潔工作，不得出現(xiàn)采樣陽性。

　　(4)熟食間發(fā)放餐具、熟食前，工作人員要用肥皂流動水洗凈雙手，不得用手直接抓取食物，發(fā)放餐具飯菜點心等做到盛器上加蓋或加罩，并及時關(guān)好熟食間門窗。

　　(5)熟食間臺、板、柜等每天二次用消毒液揩擦，每日工作結(jié)束后用紫外線消毒(記錄)。

　　6、冰箱要專人負(fù)責(zé)，定期清洗，霜薄氣足，冰箱內(nèi)食品分類存放，表明存放日期，做到先進(jìn)先出，存放食品不得超過15天。

　　幼兒園公共場所衛(wèi)生管理制度2

　　一、環(huán)境衛(wèi)生

　　1.建立健全室內(nèi)外環(huán)境清掃制度，每天一小掃，每周一大掃，分片包干，人、定點、定期檢查。

　　2.幼兒玩教具要保持清潔，定期要消毒、清洗。

　　3.經(jīng)常保持室內(nèi)空氣流通、陽光充足，冬天也要定時開窗通風(fēng)換氣，室內(nèi)有防蚊蠅、防暑設(shè)備。

　　4.廁所清潔通風(fēng)，定時打掃并消毒。

　　二、個人衛(wèi)生

　　1.幼兒每人一巾一杯，日常生活用品專人專用，做好消毒工作。

　　2.幼兒飯前便后要洗手，用流動水或干凈水洗手和洗臉，經(jīng)常保持清潔。

　　3.飯后漱口，教育幼兒養(yǎng)成早晚刷牙的習(xí)慣。

　　4.要求幼兒每周剪指甲1次，每天帶干凈的小手絹。

　　5.要求幼兒服裝整潔，被褥勤曬，床單每月洗1次。

　　6.工作人員個人衛(wèi)生，經(jīng)常保持儀表整潔，勤洗頭洗澡，勤剪指甲，幼兒開飯前用肥皂洗手。

　　三、幼兒園甲型H1N1流感防治應(yīng)急預(yù)案

　　甲型H1N1流感是由近期出現(xiàn)的新型流感病毒引起的急性呼吸道傳染病，人群普遍易感。為提高我園預(yù)防和控制甲型H1N1流感疫情的能力和水平，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療，及時有效地采取各項防控措施，防止疫情在師生中傳播、蔓延，保障廣大師生的身體健康和生命安全，維護(hù)正常的教學(xué)秩序，特制定本預(yù)案。

　　1、總體目標(biāo)

　　建立健全、組織實施各項防控工作制度和措施，防范甲型H1N1流感在我園內(nèi)發(fā)生傳播。開展甲型H1N1流感基本常識和預(yù)防知識的宣傳教育，增強(qiáng)學(xué)生、教職工防范意識和防范能力;廣泛開展愛國衛(wèi)生運(yùn)動，加大對校園環(huán)境的整治力度;認(rèn)真落實學(xué)生晨檢、因病缺勤病因追查與登記、消毒等制度;強(qiáng)化報告意識，完善防控、停課的應(yīng)急預(yù)案。

　　2、成立甲型H1N1流感防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組及辦公室成員名單如下：

　　組長：周敏(園長)

　　副組長: 楊彩瑩

　　組員： 李鳳群 游玉勤 周夢歡 黃秀玉 黃 俊 王秀珍

　　3、全體教職工嚴(yán)格落實

　　4、要早治療

　　5、要早處理。

　　四、突發(fā)事件監(jiān)測和報告

　　一)突發(fā)事件監(jiān)測

　　1、建立防控甲型H1N1流感疫情監(jiān)測系統(tǒng)，在園建立因病缺課癥狀監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)直報系統(tǒng)，建立晨檢、消毒、隔離制度，重點實施對體溫37.5℃以上、伴有咽痛或咳嗽之一癥狀的患者進(jìn)行檢測，對因健康原因缺勤者班主任對其進(jìn)行觀察分析和病癥排查，必要時要采取進(jìn)一步措施。

　　2、重視信息的收集。要與當(dāng)?shù)丶膊☆A(yù)防與控制機(jī)構(gòu)建立聯(lián)系，收集本地及周圍地區(qū)的甲型H1N1流感疫情的情報，密切關(guān)注其動態(tài)變化，以便做好預(yù)防工作。

　　二)甲型H1N1流感疫情報告

　　1、嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校甲型H1N1流感疫情報告程序，出現(xiàn)疑似甲型H1N1流感疫情時，園領(lǐng)導(dǎo)小組必須馬上啟動本園應(yīng)急預(yù)案，園長立即(第一時間)向上級主管部門報告，同時向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門報告。

　　幼兒園公共場所衛(wèi)生管理制度3

　　我園努力認(rèn)真做好幼兒生理和心理衛(wèi)生保健工作，嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生部頒布的《托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健制度》以及其相關(guān)的法規(guī)、規(guī)章和制度，根據(jù)我園實際制定以下制度：

　　一、健康檢查制度

　　1、入園檢查。兒童入園前必須進(jìn)行體格檢查，驗乙肝五項、血色素，體檢合格后方可辦理入園手續(xù)，同時了解幼兒的接種史、疾病史、傳染病史、家族史、過敏史及生活習(xí)慣等。

　　2、定期健康檢查制度。請官渡區(qū)婦幼保健院每年為在園幼兒體檢一次。保健醫(yī)按要求每學(xué)期測體重兩次、身高、視力、頭圍各一次，并對幼兒體格發(fā)育情況進(jìn)行分析評價，及時將檢查結(jié)果和評價情況向家長反饋，同時督促家長對患有齲齒、視力不良、貧血、沙眼等疾病的幼兒進(jìn)行矯治，并向幼兒園保健醫(yī)及時提供反饋治療情況。

　　3、晨檢及全日健康觀察制度。設(shè)立保健醫(yī)師及在班教師認(rèn)真做好一摸：有無發(fā)燒;二看：咽部、皮膚和精神;三問：飲食、睡眠、大小便情況;四查：有無攜帶不安全物品，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。

　　4、堅持預(yù)防為主的方針，做好常見病、傳染病的預(yù)防工作，發(fā)現(xiàn)傳染病及時隔離、治療、消毒。

　　二、幼兒的飲食制度

　　1、飲食管理

　　(1)幼兒的伙食有專人負(fù)責(zé)，民主管理，建立伙管會(由園領(lǐng)導(dǎo)、炊事人員、保健人員、保教人員及幼兒家長組成)定期開會，研究伙食問題。

　　(2)伙食費(fèi)專用，營養(yǎng)膳食，計劃開支，合理使用。

　　(3)準(zhǔn)確掌握幼兒出勤人數(shù)，做到每天按人按量供應(yīng)主副食，不吃隔夜飯菜。

　　(4)根據(jù)季節(jié)，合理安排膳食;每周制訂帶量食譜，保健醫(yī)每半年做一次膳食調(diào)查，并進(jìn)行總結(jié)、分析，以保證幼兒有足夠的營養(yǎng)供給。

　　(5)按時開飯，保證幼兒愉快進(jìn)餐，進(jìn)餐時間不少于20—30分鐘，保證幼兒吃好每一餐。

　　(6)幼兒飯前、便后用流動水洗手，并做到一人一巾、一杯、一匙，每天消毒一次。

　　2、幼兒伙食

　　(1)幼兒的食譜每天按兩餐三點的數(shù)量和品種來定配，制定適合幼兒年齡特點的食譜，使幼兒能吃到多種多樣的食物，把每日的`食物定量標(biāo)準(zhǔn)恰當(dāng)?shù)胤峙涞讲忘c中，以保證幼兒得到各種營養(yǎng)素和各種熱量。

　　(2)注意調(diào)配花樣，增進(jìn)幼兒食欲;科學(xué)烹調(diào)，盡最大努力保存營養(yǎng)素，防止?fàn)I養(yǎng)素的損失。

　　(3)對體弱兒飲食的管理，根據(jù)病兒病情做病號飯。

　　3、飲食衛(wèi)生

　　(1)保持廚房的衛(wèi)生，經(jīng)常清掃，每周五大檢查。

　　(2)食堂嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，廚房用具刀、菜板、桶、盆、筐、抹布等生熟分開，洗刷干凈，餐具一餐一消毒。

　　(3)不買、不加工腐爛變質(zhì)食物，預(yù)防食物中毒及腸道傳染病的發(fā)生。

　　(4)培養(yǎng)兒童不偏食、不吃零食的良好飲食習(xí)慣。

　　(5)水果洗凈削皮后再吃。

　　(6)搞好兒童進(jìn)食衛(wèi)生，飯前工作人員及幼兒都要用肥皂、流水洗手，餐桌要用優(yōu)氯凈溶液消毒。

　　(7)炊事員要堅持上灶前洗手，廚房人員均持證上崗。

　　三、體格鍛煉制度

　　1、有組織地經(jīng)常開展適合幼兒特點的游戲及體育活動，幼兒每天做早操及間操。

　　2、在正常天氣下，有充足的戶外活動時間，每天堅持2小時以上戶外活動。

　　3、充分利用本園的環(huán)境條件，利用日光、空氣、水等自然因素，有計劃地鍛煉幼兒身體。

　　4、鍛煉應(yīng)適合各年齡組特點，并考慮運(yùn)動項目與運(yùn)動量，對個別體弱的兒童給以特殊的照顧。

　　四、安全制度

　　1、健全安全措施，大型娛樂器械，設(shè)專人維修及保養(yǎng)，并做好記錄工作，防止意外事故發(fā)生，同時教育幼兒不要攀爬陽臺護(hù)欄。

　　2、嚴(yán)禁幼兒到廚房及熱水房，以防燙傷事故發(fā)生。

　　五、衛(wèi)生消毒及隔離制度

　　1、環(huán)境衛(wèi)生

　　(1)建立健全室內(nèi)外環(huán)境清掃制度，每天一小掃，每周一大掃，分片包干，定人、定點、定期或不定期檢查。

　　(2)幼兒玩教具保持清潔，定期消毒、清洗。

　　(3)經(jīng)常保持室內(nèi)空氣流通、陽光充足，冬天定時開窗通風(fēng)換氣，室內(nèi)有防蚊蠅、防鼠設(shè)備。

　　(4)廁所清潔通風(fēng)，定期、不定期清掃、消毒。

　　(5)被套每月洗一次，被褥冬季每月曬一次。

　　2、個人衛(wèi)生

　　(1)幼兒每人一巾一杯，日常生活用品專人專用，做好消毒工作。

　　(2)幼兒飯前便后用流動水洗手，經(jīng)常保持清潔。

　　(3)飯后漱口，教育幼兒養(yǎng)成早晚刷牙的習(xí)慣。

　　(4)要求幼兒每周剪指甲一次，每兩周剪腳趾甲一次。

　　(5)要求幼兒服裝整潔，勤曬被褥，床單、被罩每月清洗一次。

　　(6)保護(hù)幼兒視力，室內(nèi)要注意采光，一次看電視的時間不超過30分鐘。

　　(7)工作人員個人衛(wèi)生，經(jīng)常保持儀表整潔，勤洗頭、洗澡，勤剪指甲，做到四洗手(進(jìn)園后洗手;飯前便后洗手;給孩子開飯前及削水果前洗手;倒垃圾后洗手)。

　　3、消毒隔離制度

　　(1)設(shè)專用保健室、觀察床，保證保健室物品專用。

　　(2)幼兒及工作人員患傳染病立即隔離治療，所在班徹底消毒，患者帶隔離期滿痊愈后，持縣級以上證明方可回園。

　　(3)對患兒專人護(hù)理，仔細(xì)觀察，按時服藥和喂飯。

　　(4)對患傳染病的幼兒所在班和與傳染病接觸過的幼兒進(jìn)行檢疫、隔離、觀察。檢疫期間不收新幼兒，幼兒不退園，不串班，檢疫期滿后無癥狀者方可解除隔離。

　　(5)工作人員家中及幼兒家中發(fā)現(xiàn)傳染病人及時報告園領(lǐng)導(dǎo)，采取必要措施。

　　六、預(yù)防疾病制度

　　1、貫徹“預(yù)防為主”的方針，做好經(jīng)常性的疾病預(yù)防工作。

　　2、努力配合相關(guān)部門做好預(yù)防接種卡。

　　3、及時了解疫情，發(fā)現(xiàn)傳染病及時報告，做到早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早報告、早診斷、早治療、早隔離，實行及時正確的檢疫措施，對所在班級進(jìn)行嚴(yán)格的周末消毒，對接觸傳染病的兒童立即采取必要的預(yù)防措施，并按各種傳染病規(guī)定的檢疫期進(jìn)行檢疫。檢疫期間不辦理入園和轉(zhuǎn)園手續(xù)，積極采用各種辦法防治疾病，降低發(fā)病率。

　　4、加強(qiáng)體格鍛煉，增強(qiáng)幼兒體質(zhì)，提高對疾病的抵抗能力，在傳染病流行期間不帶幼兒到公共場所。

　　七、衛(wèi)生保健登記、統(tǒng)計制度

　　1、建立健全各種記錄、登記、統(tǒng)計制度。一般有以下幾種記錄表簿：出勤登記表、晨檢檢查記錄表、膳食調(diào)查記錄表、意

　　外事故登記表、家園聯(lián)系簿。衛(wèi)生統(tǒng)計要求做好：體格檢查登記表、出勤率、各種常見病患病率、傳染病發(fā)病率、預(yù)防接種率統(tǒng)計工作。

　　八、家園聯(lián)系制度

　　采用多種方式，做好和家長的溝通，如：建立問卷調(diào)查聯(lián)系方式;設(shè)立園所家長開放日;建立家長信箱;舉辦有幼兒及家長共同參與的幼兒園文娛、體育活動;建立家長聯(lián)系冊等。

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