后勤安全管理制度
在發(fā)展不斷提速的社會(huì)中,接觸到制度的地方越來越多,制度是各種行政法規(guī)、章程、制度、公約的總稱。擬起制度來就毫無頭緒?以下是小編幫大家整理的后勤安全管理制度,歡迎閱讀與收藏。
后勤安全管理制度1
為進(jìn)一步貫徹上級(jí)有關(guān)部門的指示精神,落實(shí)我園各項(xiàng)安全工作制度與條例,將各項(xiàng)安全措施落實(shí)到位,確保各部門、各環(huán)節(jié)工作的安全,杜絕事故的發(fā)生。根據(jù)《河南省中小學(xué)安全工作條例》,結(jié)合我園的實(shí)際情況,特制定后勤安全工作制度如下:
一、具體負(fù)責(zé)飲食、車輛、治安保衛(wèi)、消防、用電、房屋、各項(xiàng)設(shè)施、大型游樂設(shè)施設(shè)備、場(chǎng)地等安全工作。
二、落實(shí)幼兒各項(xiàng)安全制度,建立各項(xiàng)安全工作檢查、匯報(bào)、總結(jié)及整改,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和反映安全工作中存在的問題,并采取積極措施及時(shí)解決,杜絕事故發(fā)生。
三、加強(qiáng)本部門人員的安全教育,定期組織本部門人員學(xué)習(xí)相關(guān)的安全工作條例,提高部門人員的安全責(zé)任意識(shí)。
四、加強(qiáng)全體教職工的消防安全意識(shí),每學(xué)期一次組織全體員工進(jìn)行防火知識(shí)學(xué)習(xí)及自救自護(hù)技能的培訓(xùn),使全體教職工掌握必備的防火、滅火、報(bào)警、搶救及疏散技能。
五、及時(shí)了解天氣情況,做好臺(tái)風(fēng)、暴雨等自然災(zāi)害的`防范措施,減少自然災(zāi)害對(duì)園內(nèi)生命和財(cái)產(chǎn)造成的損失。
六、每周一次對(duì)全園場(chǎng)地、設(shè)備進(jìn)行檢修、維護(hù),并督促各部門各項(xiàng)安全工作及安全檢查的落實(shí)情況,并有文字記錄、監(jiān)督簽名。
七、檢查落實(shí)負(fù)責(zé)伙房、鍋爐、樓梯等各包干區(qū)、地面的安全檢查,并有文字記錄、監(jiān)督簽名,對(duì)發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向園長(zhǎng)反饋解決。
八、每周定期向后勤人員總結(jié)一次廚房、移動(dòng)體育設(shè)施、體育用品擺放的安全情況及破損情況并及時(shí)保養(yǎng)維修等相關(guān)的安全問題。
九、及時(shí)處理一些突發(fā)的安全事故,對(duì)能自己處理的要及時(shí)處理,對(duì)自己沒有把握處理的要及時(shí)匯報(bào)。
十、食品采購必須有衛(wèi)生許可證的單位采購,有腐爛、變質(zhì)、有毒有害,無廠名、生產(chǎn)日期或不合格產(chǎn)品由負(fù)責(zé)人負(fù)完全責(zé)任。
十一、對(duì)幼兒園園舍要定期檢查、維修,對(duì)各種設(shè)施要保養(yǎng),要搞好園貌的美化、綠化,嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)園舍的管理制度,對(duì)所有設(shè)備要登記入冊(cè),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告、組織人員維修,否則,出現(xiàn)事故均由責(zé)任人負(fù)責(zé)。
后勤安全管理制度2
1、廚房工作人員要熟練掌握各種機(jī)械設(shè)備的使用方法與操作標(biāo)準(zhǔn),對(duì)各種機(jī)械設(shè)備使用時(shí)應(yīng)嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行操作,不得隨意更改操作規(guī)程,嚴(yán)禁違章操作,設(shè)備一旦開始作業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn),操作人員不準(zhǔn)隨便離開現(xiàn)場(chǎng),對(duì)電器設(shè)備高溫作業(yè)的崗位,作業(yè)中隨時(shí)注意機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)和油溫的變化情況,發(fā)現(xiàn)意外及時(shí)停止作業(yè),及時(shí)上報(bào)廚師長(zhǎng)或經(jīng)理,遇到故障不準(zhǔn)隨意拆卸設(shè)備,應(yīng)及時(shí)報(bào)修,由專業(yè)人員進(jìn)行維修。
2、對(duì)廚師使用的各種刀具要嚴(yán)格進(jìn)行管理,嚴(yán)格按要求使用和放置刀具,不用時(shí)應(yīng)將刀具放在固定位置,不準(zhǔn)隨意拿刀具嚇唬他人,或用刀具指對(duì)他人,收檔后應(yīng)將刀具放在固定位置存放,廚師不準(zhǔn)隨意把刀帶出廚房。
3、廚師個(gè)人的.專用刀具,不用時(shí)應(yīng)放在固定位置保管好,不準(zhǔn)隨意借給他人使用,嚴(yán)禁隨處亂放,否則由此造成的不良后果,由刀具持有人負(fù)責(zé)。
4、廚房的各種設(shè)備均由專人負(fù)責(zé)管理,他人不得隨意亂動(dòng),定期檢查廚房的各種設(shè)施設(shè)備,及時(shí)消除不安全隱患。
5、每天下班前要逐一檢查油路,閥門,氣路,燃?xì)忾_關(guān),電源開關(guān)的安全情況,如果發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)報(bào)修,嚴(yán)禁私自進(jìn)行處理。
6、禁止使用濕抹布擦拭電源開關(guān),嚴(yán)禁私自接電源,不準(zhǔn)帶故障使用設(shè)備。下班后要做好電源和門窗的關(guān)閉檢查工作。
7、廚房如果發(fā)現(xiàn)被盜現(xiàn)象,值班人員或發(fā)現(xiàn)人員應(yīng)做好現(xiàn)場(chǎng)的保護(hù),并及時(shí)報(bào)上級(jí)進(jìn)行處理,并及時(shí)協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)了解情況。
8、掌握廚房和餐廳內(nèi)消防設(shè)施和滅火器材的安放位置與使用方法,經(jīng)常對(duì)電源線路進(jìn)行仔細(xì)檢查,發(fā)現(xiàn)超負(fù)荷用電及電線老化現(xiàn)象要及時(shí)報(bào)修,并向上級(jí)匯報(bào)。
9、使用酒精爐時(shí)不要往正在燃燒的酒精爐內(nèi)添加酒精,酒精應(yīng)放在不接觸火源地方。
10、在正常作業(yè)期間,廚房各出口的門不得上鎖,保持暢通。
11、對(duì)于廚房的抽油煙機(jī)及管罩,要定期進(jìn)行清理,在清洗廚房時(shí),不要將水噴灑到電開關(guān)處,防止電器短路引起火災(zāi)。
12、熱油炸開時(shí),注意控制油溫,防止油鍋著火。
13、廚房晚班下班前應(yīng)細(xì)致檢查,熄滅火種,關(guān)嚴(yán)各油,氣閥門,無漏油,漏氣現(xiàn)象。
14、保持工作環(huán)境的清潔,清除工作臺(tái)上的各種油污,定期對(duì)抽油煙機(jī)進(jìn)行清潔。
15、嚴(yán)禁員工在工作時(shí)吸煙。
后勤安全管理制度3
一、學(xué)校財(cái)務(wù)管理制度
1、每年要合理編制學(xué)校預(yù)算,達(dá)到收支預(yù)算平衡。
2、嚴(yán)格經(jīng)費(fèi)收入管理,依法組織收入。各項(xiàng)收費(fèi)嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家規(guī)定的收費(fèi)范圍和標(biāo)準(zhǔn),并使用符合國(guó)家規(guī)定的合法票據(jù)。收入全部納入學(xué)校預(yù)算,統(tǒng)一管理。
3、堅(jiān)決不設(shè)帳外“小金庫”,庫存現(xiàn)金不得超過規(guī)定指標(biāo)。嚴(yán)格遵守現(xiàn)金使用規(guī)定,不套取,不挪用現(xiàn)金。
4、財(cái)政支出要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)財(cái)政規(guī)章制度規(guī)定的開支范圍、開支標(biāo)準(zhǔn),各項(xiàng)支出應(yīng)按實(shí)際發(fā)生數(shù)列出,不得虛列虛報(bào)。
5、嚴(yán)格履行審批、報(bào)銷手續(xù),凡購買物品需要預(yù)先提出經(jīng)費(fèi)審批,?顚S谩(bào)銷要有符合規(guī)定的手續(xù)和憑證。
6、外出人員一定要按指定地點(diǎn)辦事,不準(zhǔn)借機(jī)探親、訪友、游山玩水,發(fā)現(xiàn)不正當(dāng)?shù)穆觅M(fèi),不予報(bào)銷。外出丟款由個(gè)人承擔(dān)。
7、嚴(yán)格審查購物單據(jù)。對(duì)購買物品,要三章俱全,驗(yàn)收登記入帳,禁止白條子上帳。
8、要及時(shí)上好帳,每月終了將記帳憑單裝訂成冊(cè)。對(duì)手續(xù)不完備、支出不合理的單據(jù)要予以糾正。
9、教育經(jīng)費(fèi)不準(zhǔn)外借,如有人生活發(fā)生困難,可向工會(huì)互助金借款。財(cái)務(wù)人員如自行借款要追究責(zé)任。凡是到市內(nèi)或省外醫(yī)院就醫(yī)的,必須履行審批手續(xù),按經(jīng)費(fèi)開支范圍執(zhí)行。
二、教學(xué)樓管理與使用制度
1、班主任是教學(xué)樓使用管理的主要責(zé)任人,學(xué)校要建立檢查制度,落實(shí)到人。
2、學(xué)校對(duì)各班公物實(shí)行包干責(zé)任制、財(cái)物損壞賠償制,所有樓內(nèi)財(cái)產(chǎn)由學(xué)校登記。財(cái)產(chǎn)物資正常的損壞由學(xué)校及時(shí)修理,各班要及時(shí)匯報(bào)財(cái)產(chǎn)物資使用的情況。故意損壞的由當(dāng)事人按照學(xué)校規(guī)定賠款后修理。
3、使用人要愛護(hù)樓內(nèi)一切設(shè)施,做到:手不摸墻,身不靠墻,腳不踩墻,不在樓內(nèi)玩球,不把墨水、臟水撒在墻上,不在墻上亂涂、亂畫、亂貼;不準(zhǔn)亂敲黑板;不準(zhǔn)亂開、亂關(guān)日光燈、電視機(jī),不準(zhǔn)亂推、亂拉鋁合金門窗,不準(zhǔn)踩蹬樓梯扶手。
4、各班的衛(wèi)生、門窗的開啟、燈、黑板等公物的使用,由值日生專人管理,班主任具體負(fù)責(zé)財(cái)產(chǎn)的使用保管檢查工作。
三、學(xué)校物品購買制度
1、采購設(shè)備、物品必須根據(jù)學(xué)校教育教學(xué)工作的實(shí)際需要和財(cái)務(wù)支付能力,本著勤儉節(jié)約、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的原則,貨比三家、精心選購。
2、采購設(shè)備、物品必須在學(xué)校年度財(cái)務(wù)綜合預(yù)算范圍內(nèi),由使用部門提出申請(qǐng),填寫請(qǐng)購單,由部門負(fù)責(zé)人簽字,交后勤分管校長(zhǎng)審核簽字后方可采購。采購價(jià)格5000元以上,除后勤校長(zhǎng)簽字外,還必須有校長(zhǎng)簽字同意;采購價(jià)格10000元以上,由校領(lǐng)導(dǎo)集體研究決定。屬政府采購項(xiàng)目的,應(yīng)根據(jù)年度采購計(jì)劃,報(bào)市教育局審批同意。
3、1000元以上、10000元以下的項(xiàng)目由采購部門負(fù)責(zé)詢價(jià)比價(jià),詢價(jià)一般不得少于三家并填寫好詢價(jià)記錄,推出信譽(yù)好、質(zhì)量?jī)?yōu)、價(jià)位低的單位,報(bào)后勤分管校長(zhǎng)審批確定供貨單位;5000元以上項(xiàng)目由校領(lǐng)導(dǎo)集體研究確定供貨單位。
4、采購人員購回物品后,必須連同請(qǐng)購單及原始憑證,到后勤辦理登記驗(yàn)收入庫手續(xù)。屬于固定資產(chǎn)的,填寫固定資產(chǎn)驗(yàn)收入庫單,屬低值易耗品的,填寫低值易耗品驗(yàn)收入庫單?倓(wù)處應(yīng)嚴(yán)格把好驗(yàn)收關(guān),對(duì)于所購物品與請(qǐng)購單計(jì)劃不符、所購物品價(jià)格明顯不合理或者存在質(zhì)量問題,應(yīng)拒絕辦理入庫手續(xù)。
5、采購人員持請(qǐng)購單、入庫登記單、原始發(fā)票交主管校長(zhǎng)審批簽字后到財(cái)務(wù)部門報(bào)銷。財(cái)務(wù)人員應(yīng)將請(qǐng)購單、入庫登記單(記帳聯(lián))、發(fā)票收作記帳報(bào)銷憑證。
6、如違反本制度,財(cái)務(wù)人員不予辦理報(bào)銷手續(xù),如采購中弄虛作假、給單位造成經(jīng)濟(jì)損失的,將追究經(jīng)辦人責(zé)任。
四、學(xué)校物品管理和使用制度
1、根據(jù)工作需要,購買辦公用品及雜品。做到有計(jì)劃性和適用性。并認(rèn)真履行審批手續(xù)。
2、嚴(yán)格按限額進(jìn)行發(fā)放,堅(jiān)持超支不發(fā)、節(jié)約留用的原則。
3、除辦公用品及雜品外的其它固定資產(chǎn)均由各部室主要負(fù)責(zé)人領(lǐng)取,如有丟失、損壞,應(yīng)及時(shí)報(bào)告,以便酌情處理。
4、清單所有入庫辦公用品,都必須一一填寫入庫清單。
5、保管員必須清楚地掌握辦公用品庫存情況,經(jīng)常整理與清掃,必要時(shí)要實(shí)行防蟲、防腐等保全措施。
6、盤存辦公用品倉庫應(yīng)定期清點(diǎn)。清點(diǎn)工作由總務(wù)處主任負(fù)責(zé)。清點(diǎn)要求做到賬物一致,如果不一致必須查找原因,然后調(diào)整清單,使兩者一致。
7、印刷品與各種用紙的管理按照盤存的清單為準(zhǔn),對(duì)領(lǐng)用的數(shù)量隨時(shí)進(jìn)行記錄并進(jìn)行加減,計(jì)算出余量。
五、班級(jí)物品管理制度
1、班級(jí)物品實(shí)行管理責(zé)任制,由班主任負(fù)責(zé)組織領(lǐng)導(dǎo),檢查督促。
2、班級(jí)由班委會(huì)指定專人監(jiān)管班內(nèi)各種物品的管理工作。
3、班內(nèi)的物品實(shí)行“誰用、誰管、誰負(fù)責(zé)”的辦法,各種物品做到責(zé)任到人。
4、學(xué)校由專人對(duì)班內(nèi)物品進(jìn)行管理,學(xué)期初登記數(shù)量,簽定責(zé)任狀,學(xué)期末進(jìn)行檢查驗(yàn)收。并把班級(jí)物品管理情況做為考評(píng)班任工作業(yè)績(jī)的條件之一。
5、學(xué)校物品必須嚴(yán)加愛護(hù),損壞物品必須賠償。具體數(shù)額,可視情節(jié)實(shí)際情況賠償(原則是按成本計(jì)算,對(duì)有意破壞者可適當(dāng)賠罰)。
六、學(xué)校環(huán)境管理制度
1、不準(zhǔn)隨便砍伐、挖掘、搬移樹木。如確因基建修繕需要者,必須與學(xué)校聯(lián)系,報(bào)校領(lǐng)導(dǎo)審批同意。
2、不準(zhǔn)在樹上釘釘子、拉鐵絲、拉繩或直接在樹上曬衣服。不準(zhǔn)將自行車等物依靠在樹干上。
3、不準(zhǔn)在綠地上堆放物品、停放自行車和進(jìn)行體育活動(dòng),更不準(zhǔn)踐踏草坪。
4、不準(zhǔn)采摘花朵、果實(shí)、剪折枝葉。
5、不準(zhǔn)向草坪、花壇和水池等綠化場(chǎng)地拋扔果皮、紙屑、雜物、吐痰、潑倒污水。
6、不準(zhǔn)在草坪上、廊亭內(nèi)、園林桌凳上吃飯、飲酒。不準(zhǔn)在校園內(nèi)吸煙。
7、各班定時(shí)打掃室外衛(wèi)生。
七、校園綠化制度
1、學(xué)校每年春季要按計(jì)劃購買花種、花苗,及時(shí)做好綠化工作。
2、種植花草樹木要及時(shí)澆水、修剪、培土、扶正、治蟲等,要及時(shí)提供營(yíng)養(yǎng),保證長(zhǎng)勢(shì)良好。
3、花壇、草坪內(nèi)要保證清潔無雜物,無枯枝爛葉。草旺盛期應(yīng)適當(dāng)增加除草次數(shù),修剪的雜草、廢枝應(yīng)及時(shí)清理處置。
八、門衛(wèi)收發(fā)室管理制度
1、教職工及學(xué)生(學(xué)生家長(zhǎng))一律不準(zhǔn)在門衛(wèi)收發(fā)室逗留。
2、對(duì)外來人員進(jìn)行登記,無事謝絕其他人員進(jìn)入校園。
3、各種報(bào)刊、書信、公函等由收發(fā)人員統(tǒng)一收發(fā),及時(shí)送達(dá),任何人不準(zhǔn)亂動(dòng)亂拿,如發(fā)現(xiàn)違章人員,門衛(wèi)收發(fā)人員有權(quán)制止,并向全校師生公布。
4、本校師生和臨時(shí)工及外來人員沒有領(lǐng)導(dǎo)批條,而攜帶公物出校的,門衛(wèi)有權(quán)檢查、沒收扣留,不聽勸阻者,經(jīng)記錄后,報(bào)請(qǐng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)處理解決。
5、門衛(wèi)接班時(shí)間為教師上班前一小時(shí)上崗,教師下班后一小時(shí)退崗,中午不休息。
九、水房管理及太空水使用制度
1、水房管理人員負(fù)責(zé)水房物品的管理、檢驗(yàn)工作。
2、為師生打水提供方便,確保按時(shí)開門。
3、經(jīng)常打掃衛(wèi)生,保證室內(nèi)清潔。
4、如發(fā)現(xiàn)有水龍頭等損壞問題及時(shí)報(bào)告,學(xué)校及時(shí)維修。
5、檢查太空水廠家是否具有三證,方可接收。
6、定期做好飲水機(jī)衛(wèi)生的檢查工作,防止二次污染。
7、不許將太空水做為它用,如:拖地等。
十、安全“四防”管理制度
為保證學(xué)校教育教學(xué)順利進(jìn)行,學(xué)校財(cái)產(chǎn)不受損失,師生不受意外傷害,特制定此制度。
1、學(xué)校應(yīng)經(jīng)常對(duì)師生開展教育和宣傳活動(dòng),增強(qiáng)防火、防盜的安全意識(shí)及自我保護(hù)意識(shí)。
2、對(duì)教職員工進(jìn)行經(jīng)常性電器使用和管理方面的指導(dǎo),使全體員工懂得電器使用常識(shí),增強(qiáng)防火意識(shí)。
3、未經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的批準(zhǔn),任何人不許私自使用電暖風(fēng)、電水壺等非教學(xué)用電器,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予批評(píng)和罰款。
4、學(xué)校食堂專人負(fù)責(zé),保證人走火滅,食堂把好衛(wèi)生關(guān),嚴(yán)防食物中毒。
5、冬季取暖,教師應(yīng)教育學(xué)生不踩暖氣片、暖氣管,發(fā)現(xiàn)漏水及時(shí)報(bào)告,不許私自擰、堵暖氣閥門。
6、加強(qiáng)對(duì)值日、值宿人員的監(jiān)督檢查,按時(shí)交接班,認(rèn)真填好值日、值宿日志,管理好護(hù)校學(xué)生。
7、經(jīng)常檢查滅火器、消火栓、應(yīng)急燈等消防器材,發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)維修與清除。
十一、安全防火制度
1、學(xué)校成立安全防火領(lǐng)導(dǎo)小組,由主管綜合治理的領(lǐng)導(dǎo)、后勤相關(guān)人員、各科室負(fù)責(zé)人、班主任組成,負(fù)責(zé)安全防火教育及日常工作。定期對(duì)全校師生進(jìn)行安全防火教育及培訓(xùn)。
2、晝夜設(shè)值班人員,值班人員按時(shí)上班。上班后不準(zhǔn)脫、溜崗,對(duì)各部要認(rèn)真檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。
3、掌握防火措施,明確防火器材的存放地點(diǎn)和使用方法。
4、經(jīng)常檢查各部位的電源、電線、水源、暖氣等,發(fā)現(xiàn)問題后及時(shí)處理。
5、實(shí)驗(yàn)室、倉庫等重點(diǎn)部位要有防范措施,落實(shí)專人負(fù)責(zé)。辦公室內(nèi)嚴(yán)禁存放易燃、易爆物品,不準(zhǔn)私拉電線,使用電爐子、電暖風(fēng)等電器,不準(zhǔn)將煙頭、煙灰、火柴桿扔到地上。
6、經(jīng)常教育師生樹立安全第一的思想。領(lǐng)導(dǎo)對(duì)安全工作要十分重視,做到分工明確,職責(zé)到位,領(lǐng)導(dǎo)包片,重要部位要專人負(fù)責(zé)。
7、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)包師生、老師包學(xué)生。消滅一切不定期安全事故發(fā)生。
8、值班期間嚴(yán)緊外單位人員入校,一旦發(fā)現(xiàn)對(duì)值班人員嚴(yán)肅處理。
9、交接班要認(rèn)真做好交接手續(xù)。
10、學(xué)校要備好消防器材,如:鍬、桶、鉤、滅火器、消火栓等。
11、易燃易爆物品由庫管員放在倉庫保險(xiǎn)地方,不與其它物品混放。
12、一旦發(fā)生火警,要及時(shí)采取緊急措施。
火警電話:119
匪警電話:110
十二、 安全用電制度
1、學(xué)校用電要指定專人負(fù)責(zé),其他人不許隨意動(dòng)用。
2、非管理人員嚴(yán)禁隨意拆卸設(shè)備或帶電移動(dòng)設(shè)備。電器指定專人負(fù)責(zé),其他任何人不許隨意動(dòng)用。
3、管理人員應(yīng)隨時(shí)注意檢查供電線路的可靠性、安全性及穩(wěn)定性,若有故障應(yīng)及時(shí)排除。
4、人員離開時(shí),應(yīng)檢查電源總開關(guān)是否切斷,所有設(shè)備在無人情況下應(yīng)該斷電。
5、隨時(shí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全用電教育(特別是新生)
6、各科室未經(jīng)批準(zhǔn),不準(zhǔn)使用電器取暖,不準(zhǔn)用電飯鍋、電熨斗、電吹風(fēng)等非教學(xué)用電器。 7、及時(shí)核對(duì)用電量和費(fèi)用,并及時(shí)購電。
十三、飲食衛(wèi)生管理制度
1、學(xué)校食堂必須向區(qū)衛(wèi)生行政部門領(lǐng)取衛(wèi)生許可證。
2、學(xué)校食堂的環(huán)境、衛(wèi)生設(shè)施好,生產(chǎn)用水、個(gè)人衛(wèi)生、生產(chǎn)用具、貯存、消毒等必須符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》。
3、食堂的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員按規(guī)定經(jīng)體檢合格取得健康證后方可上崗。
4、師生用餐采用新鮮潔凈原料制作,嚴(yán)禁使用《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》第九條規(guī)定禁用的食品供師生用餐。食品、包裝材料和容器必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。師生集體用餐不得直接供應(yīng)未經(jīng)加熱的食品,制售涼拌食品菜肴必須保證衛(wèi)生質(zhì)量。
5、學(xué)校設(shè)有學(xué)生洗手、餐具清洗、消毒設(shè)備和符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飯菜、餐具暫存場(chǎng)所。
6、學(xué)校要設(shè)專職人員負(fù)責(zé)學(xué)校師生飲食衛(wèi)生的管理工作,制定詳細(xì)管理方案,明確各部門和各人員職責(zé),強(qiáng)化監(jiān)督、檢查,預(yù)防學(xué)校食物中毒、投毒和傳染病的`發(fā)生。
7、學(xué)校到指定地點(diǎn)購買食品,食品必有“三包”。
十四、食堂工作人員培訓(xùn)制度
1、食堂工作人員必須按時(shí)參加知識(shí)培訓(xùn),掌握有關(guān)的衛(wèi)生知識(shí)及消毒方法。
2、食堂工作人員必須提高素質(zhì),學(xué)習(xí)各項(xiàng)衛(wèi)生管理規(guī)章制度。嚴(yán)格按照制度進(jìn)行工作,確保師生的身體健康。
3、工作人員必須參加職業(yè)道德和法制教育的培訓(xùn)學(xué)習(xí),提高法律意識(shí),做好本職工作。
4、學(xué)習(xí)的有關(guān)知識(shí)要在平時(shí)工作中運(yùn)用。如不能按各項(xiàng)要求去做,要對(duì)其進(jìn)行批評(píng)教育,情節(jié)嚴(yán)重的要勒令下崗。
十五、學(xué)校食堂管理制度
1、要保持廚房清潔,經(jīng)常清掃。
2、廚房用具(刀、案板、盆、筐、抹布)要做到生熟分開,洗刷干凈。
3、餐具要按規(guī)定消毒,要有防蠅、防鼠等措施。
4、不購買和加工變質(zhì)發(fā)霉的食物。買來的熟食要加熱處理后再吃,要嚴(yán)格預(yù)防食物中毒及腸道傳染病的發(fā)生。
5、搞好師生的進(jìn)食衛(wèi)生,飯前工作人員及師生要用肥皂流水洗手。
6、炊事員要堅(jiān)持上灶前洗手,入廁前脫工作服,便后用肥皂洗手,操作時(shí)不吸煙。
7、工作人員上崗前,必須進(jìn)行體檢,持證上崗。工作人員每年要全面體檢一次,發(fā)現(xiàn)肝炎及其他傳染病患者必須立即調(diào)離工作崗位。
十六、鍋爐暖氣管理制度
1、雇用的司爐,必須是經(jīng)過培訓(xùn)的持證人員。
2、司爐工人,必須堅(jiān)守崗位,不脫崗,不竄崗。
3、嚴(yán)格執(zhí)行鍋爐安全操作規(guī)章制度,精心操作,精心管理,隨時(shí)進(jìn)行維修和排除鍋爐、暖氣故障,保證鍋爐設(shè)備的安全。保證教室溫度在13—15攝氏度,確保教育教學(xué)正常進(jìn)行。
4、嚴(yán)格遵守勞動(dòng)紀(jì)律,上班前和班中不飲酒,不做與生產(chǎn)無關(guān)的事。
5、做好鍋爐設(shè)備的維修工作,保證設(shè)備的正常運(yùn)行,保證采暖期不滅爐,不凍壞一片暖氣。并做好交接班工作。
6、正確處理鍋爐設(shè)備及安全運(yùn)行的異常情況,并立即向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。
7、要做到文明生產(chǎn),做好清潔衛(wèi)生工作。
十七、衛(wèi)生責(zé)任區(qū)負(fù)責(zé)制度
1、按規(guī)定承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任區(qū)。
2、堅(jiān)持每天四次清掃。
3、保持責(zé)任區(qū)物見本色。
后勤安全管理制度4
為貫徹市教委、區(qū)教委關(guān)于安全工作的緊急通知精神,強(qiáng)化青少年活動(dòng)中心安全工作的落實(shí),特制定后勤處安全制度。
1、提高全體教職工安全防范意識(shí),形成一個(gè)時(shí)時(shí)講安全,處處有防范的良好氛圍。對(duì)不安全的因素,人人有責(zé)任進(jìn)行教育、人人有責(zé)任進(jìn)行制止,人人有責(zé)任實(shí)施安全措施。
2、遇盜情時(shí):會(huì)打報(bào)警電話、按警報(bào)鈴,并能采取積極有效措施,使損失降至最低點(diǎn)。遇到火情時(shí):會(huì)使用滅火器、消防栓,會(huì)切斷電源,迅速找到消防井,并疏散人群,組織人自救。
3、食堂、小賣部的工作人員要持健康證上崗,確保食品衛(wèi)生安全。衛(wèi)生、消毒、防火、防盜,責(zé)任到人,職能到位。
(1)食堂要專餐專具,生、熟分開,消毒、通風(fēng)。不準(zhǔn)購進(jìn)和出售過期變質(zhì)的食品。正確使用燃?xì)庠睿煤蠹皶r(shí)關(guān)上截門。
(2)小賣部購貨要有正規(guī)廠家,有合格證,不準(zhǔn)購進(jìn)和出售過期變質(zhì)的食品,不準(zhǔn)違法經(jīng)營(yíng)。
4、管好責(zé)任區(qū)內(nèi)的水(洗手間和廁所用水)、電(含樓道燈)、財(cái)產(chǎn)(室內(nèi)和庫內(nèi)),做到人走燈滅,切斷電源、火源、發(fā)現(xiàn)不安全隱患及時(shí)上報(bào),及時(shí)自行消除隱患。
5、節(jié)假日貴重物資要在裝有安全防范措施的庫、柜內(nèi)存放,進(jìn)出庫房不準(zhǔn)吸煙。(特別是服裝庫嚴(yán)禁吸煙)
6、對(duì)各類財(cái)產(chǎn)設(shè)施、設(shè)備(含消防栓、消防井、滅火器),要經(jīng)常定期的進(jìn)行檢查、整理、維修、保養(yǎng),確保安全使用。
7、電工對(duì)各條線路要定期檢查,不準(zhǔn)有漏電和跑電的`線頭。電閘箱要上鎖,電工在維修電路時(shí),必須穿好絕緣鞋、帶好絕緣手套,防止觸電。
8、駕駛員要提高交通安全意識(shí),遵守交通法規(guī),服從紅綠燈和交警的指揮。上路行駛不得開斗氣車,不得飲酒,“安全”二字牢記心中。
9、嚴(yán)格執(zhí)行事故第一上報(bào)制度和責(zé)任追查制度,因隱滿不報(bào)或遲報(bào)漏報(bào)出現(xiàn)的問題,造成不良后果的,追究責(zé)任人及相關(guān)人員的責(zé)任。
10、財(cái)會(huì)人員要嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)管理制度,按上級(jí)要求存放現(xiàn)金,人離開工作室鎖好抽屜、鎖好門,下班檢查門窗是否關(guān)好,不可麻痹大意。
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