化驗(yàn)室的管理制度（精選17篇）
在現(xiàn)在的社會(huì)生活中，制度使用的情況越來(lái)越多，制度就是在人類社會(huì)當(dāng)中人們行為的準(zhǔn)則。那么相關(guān)的制度到底是怎么制定的呢？以下是小編為大家收集的化驗(yàn)室的管理制度，僅供參考，歡迎大家閱讀。
化驗(yàn)室的管理制度 1
一、儀器設(shè)備管理宗旨
為搞好實(shí)驗(yàn)教學(xué)、科學(xué)研究與綜合利用，提供物資條件及良好環(huán)境，不斷提高教學(xué)科研質(zhì)量與儀器設(shè)備的使用率，達(dá)到資源共享的目的。
二、儀器設(shè)備的范圍
凡實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)有的各種常用和貴重儀器均列入此范圍。
三、儀器設(shè)備的管理規(guī)則
1、實(shí)驗(yàn)室的儀器設(shè)備實(shí)行統(tǒng)一管理，分級(jí)負(fù)責(zé)的原則。
2、實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備采取個(gè)人負(fù)責(zé)制，管理責(zé)任要落實(shí)到人，被指定的責(zé)任人要做好儀器設(shè)備管理工作，必須負(fù)責(zé)儀器日常的維護(hù)保養(yǎng)，有故障后及時(shí)反映，經(jīng)實(shí)驗(yàn)室主任同意后，聯(lián)系維修。責(zé)任人有義務(wù)解答使用人在使用過(guò)程中遇到的'問(wèn)題，并給予技術(shù)指導(dǎo)。
3、儀器設(shè)備的日常管理：
(1)定期清點(diǎn)、核對(duì)儀器設(shè)備的實(shí)有數(shù)是否與其帳、卡相符，每學(xué)期末清核一次。
(2)定期保養(yǎng)、清潔、檢查儀器設(shè)備，保證其完好率，每季例行一次。
(3)隨時(shí)注意觀察儀器設(shè)備的正常運(yùn)行情況，如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，要采取措施及時(shí)妥善處理。
(4)注意平時(shí)的整潔衛(wèi)生，每次實(shí)驗(yàn)完后，要及時(shí)將儀器設(shè)備收拾擺放好。
四、儀器設(shè)備的使用管理規(guī)則
1、使用人應(yīng)按照儀器使用手冊(cè)使用，使用過(guò)程要嚴(yán)格按照操作規(guī)范進(jìn)行，如因不規(guī)范使用出現(xiàn)問(wèn)題，由使用人負(fù)一切責(zé)任。
2、實(shí)驗(yàn)室按計(jì)劃在實(shí)驗(yàn)前檢查、準(zhǔn)備好儀器設(shè)備（包括實(shí)驗(yàn)室、準(zhǔn)備室）供實(shí)驗(yàn)教學(xué)和科研使用，保證實(shí)驗(yàn)的順利開出。
3、實(shí)驗(yàn)室的準(zhǔn)備室儀器設(shè)備由承擔(dān)本教學(xué)科研任務(wù)的教師、技術(shù)員共同使用、維護(hù)，保證其正常運(yùn)行。
4、大型精密儀器設(shè)備要有專人負(fù)責(zé)保管，并做好各項(xiàng)原始記錄。
五、儀器設(shè)備的借用規(guī)則
1、若有其他人需要使用儀器，需向責(zé)任人提出借用要求，并服從責(zé)任人的安排。如對(duì)責(zé)任人的安排有異議，可向功能室主任反饋。
2、實(shí)驗(yàn)室需借用他室的儀器設(shè)備，須辦理手續(xù)，方可借用。
3、本實(shí)驗(yàn)室的儀器設(shè)備原則上不外借，如需外借時(shí)，須經(jīng)實(shí)驗(yàn)室主任的同意，辦理手續(xù)，方可外借。
4、公用儀器應(yīng)遵守先后的原則，有序使用。如因故取消，應(yīng)事先向責(zé)任人說(shuō)明，若無(wú)故違約，浪費(fèi)時(shí)間,則需登記在冊(cè)。
六、儀器設(shè)備的計(jì)劃管理
1、實(shí)驗(yàn)室根據(jù)教學(xué)和科研任務(wù)與要求，提出儀器設(shè)備年度計(jì)劃，上報(bào)院主管部門。
2、根據(jù)學(xué)校教學(xué)經(jīng)費(fèi)情況與中心實(shí)際情況，提出具體儀器設(shè)備計(jì)劃，交設(shè)備處實(shí)施。
3、實(shí)驗(yàn)室要認(rèn)真檢查計(jì)劃執(zhí)行情況，多與有關(guān)部門聯(lián)系，較好地完成計(jì)劃任務(wù)。
4、實(shí)驗(yàn)室根據(jù)變化情況臨時(shí)增加儀器設(shè)備計(jì)劃，須將計(jì)劃交給設(shè)備處。設(shè)備處根據(jù)經(jīng)費(fèi)情況，考慮能否調(diào)整計(jì)劃，同意臨時(shí)增加計(jì)劃的實(shí)施。
5、實(shí)驗(yàn)室將儀器設(shè)備領(lǐng)回來(lái)后，要及時(shí)驗(yàn)收，（包括對(duì)其數(shù)量和質(zhì)量的驗(yàn)收）做好記錄，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)與有關(guān)單位聯(lián)系，以便得到妥善解決。
6、儀器設(shè)備在使用過(guò)程中或維護(hù)保養(yǎng)中發(fā)生、發(fā)現(xiàn)故障，能自行檢修的，要及時(shí)檢修；沒有把握或無(wú)能力檢修的，應(yīng)聯(lián)系送修或請(qǐng)技術(shù)人員前來(lái)維修。
儀器設(shè)備的更新?lián)Q代，既要有超前意識(shí)，又要注意勤儉節(jié)約，報(bào)廢要嚴(yán)格按照學(xué)校有關(guān)管理制度執(zhí)行。
七、儀器設(shè)備擺放規(guī)則
原則上儀器一旦交由責(zé)任人負(fù)責(zé)后，應(yīng)有固定的擺放地點(diǎn)，不得隨意擺放，如遇特殊情況，則需要與責(zé)任人共同商定，使用完畢后歸放原處。貴重儀器原則上固定擺放，不得移動(dòng)。
八、處罰規(guī)則
對(duì)儀器使用人，因?yàn)椴僮鞑划?dāng)引起的儀器損傷或損壞，應(yīng)該及時(shí)上報(bào)相關(guān)人員，不得隱瞞，并承擔(dān)相應(yīng)的善后工作。視情節(jié)輕重，給予一定處罰。
化驗(yàn)室的管理制度 2
一、化驗(yàn)人員安全守則
1．化驗(yàn)人員應(yīng)佩戴齊全勞保品、手套、口罩、眼鏡等。
2．使用色譜時(shí)，必須按照操作規(guī)程進(jìn)行開啟，關(guān)閉。
3．開啟鋼瓶時(shí)，嚴(yán)禁用帶油的扳子、沾油的手套。
4．操作室內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，不準(zhǔn)有明火。
5．色譜氣路系統(tǒng)，試漏嚴(yán)禁用明火，只能用皂液。
6．一切試劑藥瓶，要有標(biāo)簽，避免發(fā)生混用。
7．一切劇毒藥品應(yīng)在嚴(yán)密堅(jiān)固的瓶?jī)?nèi)封裝，專人保管，禁止用紙包裝和外流。
8．稀釋濃硫酸或溶解固體氫氧化鈉時(shí)，應(yīng)在耐熱容器中進(jìn)行，同時(shí)以玻璃棒不斷攪拌，稀釋濃硫酸時(shí)，必須將濃硫酸慢慢倒入水中，不能把水倒入酸中。
9．劇腐蝕藥品，如：硫酸、強(qiáng)堿、濃氨水、雙氧水、冰醋酸等使用時(shí)，禁止與皮膚接觸，使用重鉻酸鉀嚴(yán)禁用手接觸，操作后要及時(shí)洗手。
10．易燃藥品如：低沸點(diǎn)的苯、醇等應(yīng)于低溫、避光保管。
11．嚴(yán)禁試劑入口，用鼻子聞氣時(shí)，應(yīng)以手招嗅。
12．回流或蒸餾分析所用的水冷卻管，先通水后加熱。
13．從橡皮塞上裝拆玻璃管或折斷玻璃棒時(shí)，需戴手套，墊布折斷。
14．著火點(diǎn)太低的藥品及有升華腐蝕性藥品，不得放入烘箱。
15．相互間起化學(xué)作用的藥品，不得放入同一烘箱內(nèi)烘烤。
16．嚴(yán)禁在化驗(yàn)室內(nèi)烘烤食品，衣襪等物。
17．使用電器應(yīng)用電筆試點(diǎn)，如發(fā)現(xiàn)水浴、調(diào)壓器、電爐、水分測(cè)定器等漏電時(shí)立即停止使用，通知有關(guān)人員檢修。
18．電線或電阻絲上不要滴上酸堿或其它有腐蝕性藥品，如果滴上，立即停電，經(jīng)處理后方能進(jìn)行使用。
19．DMF、C10 蒸餾分析時(shí)，如發(fā)現(xiàn)分層或異象，判斷為含水時(shí)，應(yīng)不予分析，防止爆沸。
20. 電器、油類發(fā)生火災(zāi)應(yīng)使用干粉滅火器。
21. 廢液、廢蒽禁止倒入水池，溫度計(jì)損壞后，水銀要及時(shí)處理凈，不得用手接觸。
22. 高溫物體（如剛由高溫爐中取出的坩堝）要放在耐火石棉板或瓷盤上，附近不得有易燃物，需稱量的坩堝待稍冷后方可移至干燥器中冷卻。
23．實(shí)驗(yàn)室的各種精密貴重儀器未掌握安全操作規(guī)程前不得隨意動(dòng)用。
24. 開啟易揮發(fā)的試劑瓶（如丙酮、濃鹽酸）時(shí)，尤其在夏季或室溫較高的情況下，應(yīng)先經(jīng)流水冷卻后蓋上濕布再打開，且不可將瓶口對(duì)著自己或他人，以防氣液沖出引起事故。
25. 使用酒精燈時(shí)，酒精切勿裝滿，應(yīng)不超過(guò)其容量的2/3；燈內(nèi)酒精不足1/4容量時(shí)，應(yīng)滅火后添加酒精；燃著的酒精燈焰應(yīng)用燈帽蓋滅，不可用嘴吹滅，以防引起燈內(nèi)酒精起燃。
26. 蒸餾可燃?xì)怏w時(shí)操作人不能離開去做別的'事，要注意儀器和冷凝器的運(yùn)行情況。需往蒸餾器內(nèi)補(bǔ)充液體時(shí)，應(yīng)先停止加熱，放冷后再進(jìn)行。
二、用水、用電、用氣安全管理
1. 操作電器時(shí)，手必須干燥，一切電源裸露部分都應(yīng)配制絕緣裝置，電開關(guān)應(yīng)有絕緣匣。
2. 實(shí)驗(yàn)室停止供氣、水及電時(shí)，應(yīng)立即關(guān)閉各氣源、水源及電源開關(guān)，以防止恢復(fù)供給時(shí)，由于開關(guān)未關(guān)而發(fā)生事故。離開化驗(yàn)室前應(yīng)檢查門窗、水電、煤氣及各種壓縮氣體管道閥門，確保全部關(guān)閉。
3. 嚴(yán)禁有長(zhǎng)流水,長(zhǎng)明燈現(xiàn)象出現(xiàn)，要保證人走燈關(guān)水停。
4. 嚴(yán)禁使用濕布擦拭正在通電的設(shè)備、電門、插座、電線等，嚴(yán)禁灑水在電器設(shè)備上和線路上。
5. 易爆易燃物品附近和倉(cāng)庫(kù)禁止煙火。
6. 工作室內(nèi)禁止存放大量易燃易爆物品，工作需要時(shí)限量領(lǐng)用。
三、設(shè)備安全管理(鋼瓶使用)
1. 氣瓶須經(jīng)檢驗(yàn)合格方可使用。
2. 氣瓶要專用，嚴(yán)禁串用、代用、混用，各種氣瓶用鐵鏈固定好。
3. 使用氣瓶時(shí)要選用合格的減壓器，通常出口壓力大于儀器、設(shè)備的使用壓力0.1-0.2ＭPa。
4. 按標(biāo)志確保每一個(gè)氣瓶減壓閥、防振圈、防護(hù)帽齊全有效，每種氣瓶要有專用的減壓閥，氧氣和可燃?xì)怏w的減壓器不能互用，瓶閥或減壓器泄漏時(shí)不得繼續(xù)使用。
5. 使用時(shí)要上好減壓器，擰緊固定密封帽，不得漏氣；開閥時(shí)要慢慢開啟，以防止加壓過(guò)速產(chǎn)生高溫；對(duì)盛裝可燃?xì)怏w的氣瓶尤應(yīng)注意防止產(chǎn)生靜電；開閥時(shí)不能用鋼瓶扳手敲擊瓶閥，以防止產(chǎn)生火花；氧氣瓶的瓶閥及其它附件、工具都禁止沾染油脂；操作者必須站在氣體出口的側(cè)面，減壓器的防爆出口不準(zhǔn)直對(duì)操作者。
6. 氣瓶使用到最后應(yīng)留有余氣，一般應(yīng)保持0.5ＭPa的余壓，防止混入其它氣體或雜質(zhì)，造成事故，氣瓶室外在明顯處懸掛“危險(xiǎn)，禁止吸煙”標(biāo)志。
四、滅火、急救與事故處理
1．實(shí)驗(yàn)室失火時(shí)，要保持沉著，不要驚慌，根據(jù)火勢(shì)大小及時(shí)采取諸如關(guān)閉 電源、搬離易燃物、選用適當(dāng)滅火器滅火、撥打“119”火警電話等措施。
2. 身上衣服著火時(shí)，不要隨意跑動(dòng)，可采取將薄毯裹在身上或就地打滾以滅火。
3. 當(dāng)酸灑出流到地面上時(shí)，應(yīng)用堿面或干土中和處理后，再用清水沖洗干凈；少量酸或堿灑在衣服或皮膚上時(shí)應(yīng)立即用大量水沖洗，并將燒傷處的衣服盡快脫下，繼續(xù)用大量水沖洗，再分別用碳酸氫銨溶液（2％）或乙酸溶液（3％）輕輕擦洗，必要時(shí)去醫(yī)院；大量酸堿灑到皮膚上時(shí)，切不可立即用水沖洗，以免產(chǎn)生大量的熱使問(wèn)題更嚴(yán)重，應(yīng)該用干土或干布先擦去酸堿，然后用碳酸氫銨溶液（2％）或乙酸溶液（3％）沖洗，再用大量水沖洗，并立即送往醫(yī)院。
4．人體觸電時(shí)應(yīng)立即切斷電源，或用非導(dǎo)體將電線移開，如有休克現(xiàn)象，應(yīng)立即將觸電者移至有新鮮空氣處，并撥打“120”急救電話。
5．當(dāng)發(fā)生氣瓶爆炸時(shí)，應(yīng)隨時(shí)撤離附近易燃物，并撥打“120”求助電話。
6.污染物接觸急救措施
皮膚接觸：脫去污染的衣著，用肥皂水和清水徹底沖洗皮膚。
眼睛接觸：提起眼瞼，用流動(dòng)清水或生理鹽水沖洗，就醫(yī)。
吸入：迅速脫離現(xiàn)場(chǎng)至空氣新鮮處，保持呼吸道通暢，如呼吸困難，給輸氧，如呼吸停止，立即進(jìn)行人工呼吸，就醫(yī)。
食入：飲足量溫水，催吐，就醫(yī)。
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一、原始記錄填寫制度
1)數(shù)據(jù)要保持完整性。
2)要用專用的記錄表格填寫檢查全過(guò)程，按此記錄出具檢驗(yàn)結(jié)果，字跡清晰、工整。
3)填寫記錄要按計(jì)量法規(guī)單位填寫。
4)操作者必須在檢驗(yàn)記錄單和檢驗(yàn)結(jié)果單上簽字，由部門主管審核，并對(duì)記錄結(jié)果負(fù)責(zé)。
二、化驗(yàn)室藥品玻璃儀器、儀器管理制度
1)對(duì)常用藥品和玻璃器皿，要存放整齊，標(biāo)簽要清晰。
2)各種藥品及試劑要分類保管。
3)儀器設(shè)備要由使用人員和管理人員一起驗(yàn)收，合格后方可使用并建立儀器登記。
4)儀器發(fā)生故障或損壞等事故立即報(bào)告管理人員。
5)每年一次對(duì)儀器設(shè)備的使用情況及安全情況進(jìn)行檢查，對(duì)不能使用的儀器設(shè)備提出報(bào)廢報(bào)告，院長(zhǎng)同意后處理。對(duì)法定的強(qiáng)制檢定的器具要定期檢定，取得檢定證書，不合格計(jì)量器上報(bào)院領(lǐng)導(dǎo)。
三、檢驗(yàn)制度
1)樣品按標(biāo)準(zhǔn)方法取樣，取樣后立即做樣，防止樣品發(fā)生變化。
2)在檢驗(yàn)過(guò)程中，樣品由檢驗(yàn)人員保管，保持樣品不被污染直至檢驗(yàn)結(jié)束。
3)在取樣前要保持冷凍狀態(tài)(直至送檢前)。發(fā)現(xiàn)異常數(shù)據(jù)后要進(jìn)行儀器裝置、試劑盒方法步驟的.檢查，并分析查明原因，及時(shí)報(bào)告有關(guān)部門，予以正確處理。
四、化驗(yàn)室安全衛(wèi)生制度
1)化驗(yàn)室每天要清掃，保持整潔衛(wèi)生，儀器設(shè)備要布局合理，保持干凈。
2)檢驗(yàn)用的樣品要存放整齊，不可亂堆亂放。
3)一切不容物質(zhì)或濃酸、濃堿，嚴(yán)禁直接倒入水池，以防堵塞腐蝕水管，濃酸濃堿應(yīng)稀釋到適應(yīng)濃度后才能倒入下水道。
4)消毒時(shí)要認(rèn)真仔細(xì)，嚴(yán)格按照操作規(guī)程，注意高壓滅菌鍋的安全使用。
5)檢驗(yàn)工作結(jié)束后，操作人員應(yīng)洗手消毒，對(duì)室內(nèi)進(jìn)行全面清理、擦拭和消毒，并做好安全檢查，方可離開檢驗(yàn)室。
6)化驗(yàn)室工作完畢后，詳細(xì)檢查化驗(yàn)室的門、窗、水、電安全后方可鎖門。
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一、文件、資料及檔案實(shí)行專人管理。
二、從有關(guān)職能部門、單位所獲得的文件、資料，要送總經(jīng)理及相關(guān)人員閱讀，涉及需辦理的事項(xiàng)，要及時(shí)辦理，讀閱后專管人員將文件，資料進(jìn)行登記，搜集、歸檔。
三、公司內(nèi)部制發(fā)、出臺(tái)的文件，要及時(shí)送達(dá)有關(guān)部門，同時(shí)進(jìn)行登記，搜集、歸檔。
四、對(duì)公司的各種原始記錄，進(jìn)行搜集、歸檔，以便今后查閱對(duì)比。
五、各種文件，資料收存歸檔時(shí)，要分類別，目錄清楚，便于查閱，妥善保管，不得遺失。
六、若因需要查閱和提取文件、資料，要先經(jīng)業(yè)務(wù)部經(jīng)理同意，查閱和提取要進(jìn)行登記，記錄，并由查閱人簽字，提取的文件，資料要近期歸還，確保文件的.安全、完整。
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1.實(shí)驗(yàn)室分管儀器設(shè)備的副主任負(fù)責(zé)儀器設(shè)備的總體管理，實(shí)驗(yàn)技術(shù)室負(fù)責(zé)具體管理，大型儀器設(shè)備專人管理。
2.實(shí)驗(yàn)技術(shù)室應(yīng)充分發(fā)揮先進(jìn)儀器設(shè)備的作用，組織儀器設(shè)備的技術(shù)開發(fā)，提高利用率。
3.儀器設(shè)備的日常運(yùn)轉(zhuǎn)應(yīng)堅(jiān)持“以預(yù)防為主，維護(hù)、保養(yǎng)、檢修兼顧”的原則，堅(jiān)持定期維護(hù)、保養(yǎng)，保持儀器經(jīng)常處于良好的'工作狀態(tài)。儀器設(shè)備操作人員必須嚴(yán)格遵守儀器設(shè)備的操作規(guī)程，認(rèn)真做好工作記錄；并定期對(duì)儀器進(jìn)行檢查，及時(shí)編制并申報(bào)易損、易耗材料及配件儲(chǔ)備計(jì)劃。
4.大型儀器設(shè)備專人操作，非專職人員未經(jīng)儀器負(fù)責(zé)人同意不得上機(jī)操作；并應(yīng)建立完整的檔案，包括驗(yàn)收?qǐng)?bào)告，技術(shù)資料，使用記錄，故障及排除記錄，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)等。
5.儀器設(shè)備在使用中如出現(xiàn)故障，應(yīng)及時(shí)請(qǐng)有關(guān)技術(shù)維修部門修理，他人不準(zhǔn)私自拆卸，否則，將視損壞程度給予處罰；儀器非正常損壞時(shí)，當(dāng)事人需承擔(dān)一定的賠償責(zé)任。
6.為保證儀器防塵及安全，需保持實(shí)驗(yàn)室內(nèi)整潔并經(jīng)常檢查門窗水電的安全。
7.儀器設(shè)備屬實(shí)驗(yàn)室固定資產(chǎn)，實(shí)驗(yàn)室人員工作崗位調(diào)到時(shí)，須辦理所使用儀器設(shè)備的交接手續(xù)。
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1、班長(zhǎng)是化驗(yàn)室安全第一責(zé)任人,必須在專業(yè)專工的領(lǐng)導(dǎo)下,把安全生產(chǎn)當(dāng)作全班的'頭等大事來(lái)抓。
2、對(duì)化驗(yàn)員要經(jīng)常進(jìn)行安全思想教育,結(jié)合班組每日開展的水汽、煤、油和脫硫分析化驗(yàn)工作,認(rèn)真開展安全活動(dòng),要經(jīng)常組織職工學(xué)習(xí)安全通報(bào)和安全簡(jiǎn)報(bào),不斷提高職工安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。
3、每項(xiàng)工作開工前,班長(zhǎng)要交代清楚有關(guān)安全注意事項(xiàng),并經(jīng)常檢查,落實(shí)安全措施的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)不安全因素要及時(shí)糾正。
4、要經(jīng)常督促職工認(rèn)真執(zhí)行公司和專業(yè)對(duì)安全的各項(xiàng)要求以及安規(guī)中的各項(xiàng)規(guī)定。
5、認(rèn)真貫徹和落實(shí)“四不放過(guò)”的原則,堅(jiān)決杜絕事故障礙不安全事件得重復(fù)發(fā)生。
6、班組按照規(guī)定要求,認(rèn)真開展每周一次安全活動(dòng),每月召開一次安全例會(huì)。
7、班長(zhǎng)應(yīng)及時(shí)加強(qiáng)同專業(yè)的聯(lián)系,及時(shí)將廠里的安全生產(chǎn)要求、精神及時(shí)傳達(dá)到班組每位職工。
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為確�；�(yàn)室各項(xiàng)檢測(cè)工作有序、規(guī)范的開展，確保符合質(zhì)量體系的要求，促進(jìn)檢測(cè)質(zhì)量不斷改進(jìn)，特制定本管理制度。
1. 化驗(yàn)室是進(jìn)行檢測(cè)的重要場(chǎng)所，嚴(yán)禁存放私人或與實(shí)驗(yàn)無(wú)關(guān)的一切物品，不做與檢測(cè)和科研實(shí)驗(yàn)無(wú)關(guān)的.事情。
2. 實(shí)驗(yàn)人員進(jìn)入化驗(yàn)室必須按規(guī)定穿著整潔的實(shí)驗(yàn)服，除化驗(yàn)員和實(shí)驗(yàn)室工作人員外，其他人員未經(jīng)允許不得擅自進(jìn)入化驗(yàn)室。
3. 化驗(yàn)室工作人員必須認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)，熟練掌握相關(guān)儀器設(shè)備的操作規(guī)程和實(shí)驗(yàn)分析方法，嚴(yán)格按現(xiàn)行有效的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和分析方法開展檢測(cè)工作。
4. 嚴(yán)禁實(shí)驗(yàn)室人員私自接受或安排他人在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)開展實(shí)驗(yàn)工作、私自收費(fèi)或減免應(yīng)收費(fèi)用，違者將按有關(guān)規(guī)定嚴(yán)肅處理和處罰。
5. 在化驗(yàn)室進(jìn)行的各項(xiàng)檢測(cè)活動(dòng)必須嚴(yán)格按照物化檢測(cè)所的《程序文件》規(guī)范執(zhí)行，實(shí)驗(yàn)過(guò)程必須有詳盡的記錄，包括儀器設(shè)備的使用記錄、實(shí)驗(yàn)原始記錄、標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制標(biāo)定記錄、工作曲線的繪制記錄、環(huán)境條件的監(jiān)控記錄等。
6. 化驗(yàn)室工作人員應(yīng)做好化驗(yàn)室的內(nèi)務(wù)工作，確�；�(yàn)室的干凈整潔，儀器設(shè)備、實(shí)驗(yàn)器具及試劑藥品應(yīng)擺放整齊，嚴(yán)格執(zhí)行物化檢測(cè)所內(nèi)務(wù)工作安排表。
7. 在化驗(yàn)室進(jìn)行各項(xiàng)檢測(cè)工作應(yīng)注意安全作業(yè)，嚴(yán)格執(zhí)行物化檢測(cè)所《實(shí)驗(yàn)室安全管理制度》，加強(qiáng)安全意識(shí)，杜絕各類安全事故。
8. 化驗(yàn)室工作人員應(yīng)明確各自的崗位職責(zé)，切實(shí)履行職責(zé)，化驗(yàn)員應(yīng)在《化驗(yàn)員崗位職責(zé)》范圍內(nèi)開展各項(xiàng)檢測(cè)工作。
9. 化驗(yàn)室內(nèi)的各類儀器設(shè)備應(yīng)按照操作規(guī)程規(guī)范操作，大型儀器設(shè)備的操作必須經(jīng)培訓(xùn)考核、授權(quán)后方可進(jìn)行，切不可擅自操作未經(jīng)授權(quán)的儀器設(shè)備或?qū)x器設(shè)備改做其它用處，定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。
10. 對(duì)于化驗(yàn)室內(nèi)檢測(cè)需要的共用的實(shí)驗(yàn)器具、設(shè)備設(shè)施、玻璃器皿等應(yīng)盡快應(yīng)用盡快處理并及時(shí)清理騰讓，嚴(yán)禁拖延占用造成化驗(yàn)室檢測(cè)效率低下。
化驗(yàn)室的管理制度 8
一、化驗(yàn)室安全操作制度
1、化驗(yàn)室需裝備各種必備的安全設(shè)施(通風(fēng)櫥、防塵罩、試劑柜、防毒面具、消防滅火器材等)。
2、對(duì)消防滅火器材定期檢查，不能任意挪用，保證隨時(shí)可取用。經(jīng)常對(duì)化驗(yàn)室人員進(jìn)行安全防火教育，保證化驗(yàn)室人員都能正確使用所備的各種消防滅火器材。
3、化驗(yàn)室內(nèi)各種儀器設(shè)備都應(yīng)按要求放置在固定的處所，不得任意移動(dòng)。各種標(biāo)簽要保證清晰完整，避免拿錯(cuò)用錯(cuò)造成事故。
4、使用任何一種儀器設(shè)備必須嚴(yán)格遵守安全使用規(guī)則和操作規(guī)程，認(rèn)真填寫使用記錄，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)。
5、用電、用氣、用火時(shí)，必須按有關(guān)規(guī)定操作以保證安全。
6、化驗(yàn)室發(fā)生意外安全事故時(shí)，應(yīng)迅速切斷電源或氣源，立即采取措施即使處理，并上報(bào)廠領(lǐng)導(dǎo)。
7、下班時(shí)，應(yīng)有專人檢查門、窗、水、電、氣、報(bào)警器等，避免因疏忽大意造成損失。
8、化驗(yàn)室內(nèi)不準(zhǔn)吸煙、吃食物、存放與化驗(yàn)無(wú)關(guān)的物品。
二、化驗(yàn)室儀器設(shè)備使用管理制度
1、精密儀器及貴重器皿需有專人保管，并做好相關(guān)記錄。
2、精密儀器的安裝、調(diào)試和保養(yǎng)維修，均應(yīng)嚴(yán)格遵照儀器說(shuō)明書的要求進(jìn)行。上機(jī)人員上崗前應(yīng)經(jīng)考核，合格后方可上機(jī)操作。
3、使用儀器前，要先檢查儀器是否正常。儀器發(fā)生故障時(shí)，要查清原因，排除故障后方可繼續(xù)使用。決不允許儀器帶病運(yùn)行。
4、儀器用完后，要擺放到所要求的'位置，做好清潔工作，蓋好防塵罩。
5、計(jì)量?jī)x器要定期校驗(yàn)、標(biāo)定，以保證測(cè)量值的準(zhǔn)確度。
6、對(duì)化驗(yàn)室內(nèi)的儀器設(shè)備要妥善保管，經(jīng)常檢查，及時(shí)維修保養(yǎng)，使之隨時(shí)處于完好狀態(tài)。
三、化驗(yàn)室內(nèi)化學(xué)試劑使用管理制度
1、化驗(yàn)室內(nèi)使用的化學(xué)試劑應(yīng)有專人保管，分類存放，并定期檢查使用及保管情況。
2、加強(qiáng)對(duì)劇毒、易燃、易爆物品、放射源及貴重物品的管理將其放在遠(yuǎn)離實(shí)驗(yàn)室的陰涼通風(fēng)處。凡屬危險(xiǎn)品必須專人保管。劇毒藥品或試劑應(yīng)存儲(chǔ)于保險(xiǎn)柜中。要嚴(yán)格領(lǐng)用手續(xù)，隨用隨領(lǐng)，嚴(yán)格控制領(lǐng)用量，并做好使用記錄，不準(zhǔn)在化驗(yàn)室內(nèi)任意存放。
3、取用化學(xué)試劑的器皿應(yīng)洗滌干凈，分開使用。倒出的化學(xué)試劑不準(zhǔn)倒回，以免沾污。
4、使用易燃、易爆和劇毒化學(xué)試劑要先了解其物理性質(zhì)，再遵守有關(guān)規(guī)定進(jìn)行操作。
5、配制各種試液和標(biāo)準(zhǔn)溶液必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，配完后立即貼上標(biāo)簽，以免拿錯(cuò)用錯(cuò)，不得使用過(guò)期試劑。
6、揮發(fā)性強(qiáng)的試劑必須在通風(fēng)櫥內(nèi)取用。使用揮發(fā)性強(qiáng)的有機(jī)溶劑時(shí)要注意避免與明火接觸。
7、純度不符合要求的試劑，必須經(jīng)提純后再用。
四、化驗(yàn)室樣品管理制度
1、化驗(yàn)室應(yīng)有專人負(fù)責(zé)驗(yàn)收樣品，并進(jìn)行登記。樣品驗(yàn)收過(guò)程中，如發(fā)現(xiàn)編號(hào)錯(cuò)亂，標(biāo)簽缺損、字跡不清、檢測(cè)項(xiàng)目不明、規(guī)格不符、數(shù)量不足，以及采樣不合要求者可拒收，并建議補(bǔ)采樣品。
2、樣品驗(yàn)收登記完畢后，應(yīng)按規(guī)定方法妥善保存，并在規(guī)定時(shí)間內(nèi)進(jìn)行分析測(cè)試。
3、樣品測(cè)試完畢后，除有特殊要求需繼續(xù)保存外，要及時(shí)將不需要保存的樣品處理掉，并徹底清洗處置采樣瓶，供下次采樣使用。
五、化驗(yàn)室衛(wèi)生管理管理制度
1、化驗(yàn)室內(nèi)應(yīng)保持清潔、整齊、明亮。
2、各組成員每天清除本組各個(gè)崗位的工作臺(tái)、實(shí)驗(yàn)臺(tái)、儀器設(shè)備及器皿上的灰塵，保持清潔。室內(nèi)窗戶、墻壁自覺擦拭，保持清潔。
3、分析檢測(cè)人員在分析結(jié)束后將儀器、器皿等排列整齊，清洗干凈，一切廢物要到入紙簍或廢物箱內(nèi)，并及時(shí)處理。
4、化驗(yàn)室衛(wèi)生劃分衛(wèi)生分擔(dān)區(qū)，實(shí)行責(zé)任承包到人。對(duì)于分擔(dān)區(qū)的衛(wèi)生要每天清掃，不得留死角。遇大檢查時(shí)衛(wèi)生由當(dāng)日值日人員負(fù)責(zé)。
5、化驗(yàn)室工作人員上檢測(cè)崗時(shí)，要穿戴好工作服、帽等。
6、將不定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查，檢查不合格的，應(yīng)馬上清掃。
六、化驗(yàn)室蒸汽滅菌鍋安全使用制度
1、注意用電安全，鍋內(nèi)水位要在標(biāo)準(zhǔn)水位以上方可通電使用。
2、鍋內(nèi)帶滅菌物品不得超過(guò)滅菌鍋容積的2/3。
3、滅菌過(guò)程中工作人員不得離開，如果因工作需要室內(nèi)有班組其他工作人員，要予以提醒，并做好看護(hù)，以防燙傷。
4、滅菌完畢后要緩慢放氣，必須在壓力表的指針回到“以后，放氣閥完全打開，待鍋內(nèi)蒸氣放盡后，方可開蓋。
5、滅菌鍋的壓力表按時(shí)送檢。
七、化驗(yàn)室廢液、固體廢物管理規(guī)定
1、化驗(yàn)室的廢液、固體廢物不得隨意傾倒，必須按規(guī)定處理或收集后統(tǒng)一處理。
2、化驗(yàn)室廢液或固體廢物處理時(shí)，需配備消防器材，防止發(fā)生化學(xué)火災(zāi)。
3、廢液儲(chǔ)存容器場(chǎng)所應(yīng)能夠保證廢物不受自然力和人為破壞。
4、儲(chǔ)存容器必須維持密封狀態(tài)，不泄漏且與廢物相容。
5、廢液應(yīng)分類存放，不相容廢液不得混合儲(chǔ)存，且廢物容器上須有明顯之標(biāo)識(shí)。
6、特殊廢物如高溫易燃爆或易腐敗之廢物應(yīng)在低溫下儲(chǔ)存。
7、對(duì)于某些廢酸廢堿要經(jīng)過(guò)中和后在進(jìn)行排放處理。對(duì)汞液的處理要撒上硫粉，形成硫化汞再進(jìn)行處理掉。
8、對(duì)于廢棄培養(yǎng)基要高溫滅活處理后方可按生活垃圾處理。
9、化驗(yàn)室內(nèi)設(shè)有廢液槽、廢液必須排入廢水池進(jìn)行轉(zhuǎn)化處理或收集后由有關(guān)部門處理，不得任意排放。
八、化驗(yàn)室危險(xiǎn)化學(xué)品管理制度
1、化驗(yàn)室危險(xiǎn)化學(xué)采取分類保管。
2、需要采購(gòu)危險(xiǎn)化學(xué)品時(shí)，化驗(yàn)室負(fù)責(zé)人根據(jù)檢測(cè)工作需要，每年度提出采購(gòu)申請(qǐng)，緊急情況時(shí)可追加計(jì)劃，統(tǒng)一報(bào)分公司經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意批準(zhǔn)后(其中劇毒品須經(jīng)公司經(jīng)保大隊(duì)、市公安局審批同意)，統(tǒng)一由器材站按采購(gòu)程序購(gòu)買。
3、化驗(yàn)室負(fù)責(zé)人、技術(shù)員、材料員、保管員負(fù)責(zé)對(duì)危險(xiǎn)化學(xué)物品的驗(yàn)收。
4、化驗(yàn)室存放的危險(xiǎn)化學(xué)品，不宜過(guò)多，滿足日常分析使用需要即可。分析人員要充分了解所用危險(xiǎn)化學(xué)品的特性，按要求使用。
5、揮發(fā)性強(qiáng)的試劑必須在通風(fēng)櫥內(nèi)取用。使用揮發(fā)性強(qiáng)的有機(jī)溶劑時(shí)要注意避免明火，決不可以用明火加熱。
6、危險(xiǎn)化學(xué)品的存放和使用場(chǎng)所應(yīng)配備消防器材。
7、危險(xiǎn)化學(xué)品的存放房間由專人負(fù)責(zé)，加強(qiáng)管理，經(jīng)常檢查門、窗，做好防盜工作。
化驗(yàn)室的管理制度 9
一、編制目的：
為了規(guī)范化驗(yàn)室內(nèi)劇毒化學(xué)品，化學(xué)藥品在采購(gòu)、儲(chǔ)存、使用、報(bào)廢等環(huán)節(jié)的管理，根據(jù)《危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理?xiàng)l例》、《劇毒化學(xué)藥品化學(xué)品管理?xiàng)l例》、《劇毒化學(xué)品化學(xué)藥品購(gòu)買、運(yùn)輸管理辦法》和有關(guān)法律、行政法規(guī)的規(guī)定，結(jié)合化驗(yàn)室實(shí)際情況，特制定本制度。
二、 效力范圍：
本制度適用于化驗(yàn)室劇毒化學(xué)品化學(xué)藥品的采購(gòu)、儲(chǔ)存、使用、報(bào)廢等環(huán)節(jié)的安全管理。
三、負(fù)責(zé)人員責(zé)任劃分：
1.專管員
1.1 負(fù)責(zé)化驗(yàn)室化驗(yàn)分析用劇毒化學(xué)品化學(xué)藥品、試劑采購(gòu)計(jì)劃的審批，對(duì)采購(gòu)量進(jìn)行把關(guān)審核；負(fù)責(zé)化驗(yàn)室劇毒化學(xué)品化學(xué)藥品安全管理設(shè)施資源的配備；負(fù)責(zé)化驗(yàn)室劇毒化學(xué)品化學(xué)藥品的使用。
1.2 按當(dāng)?shù)毓膊块T要求，負(fù)責(zé)辦理購(gòu)買的劇毒化學(xué)品化學(xué)藥品備案證明申請(qǐng)手續(xù)；
1.3 按采購(gòu)計(jì)劃對(duì)外采購(gòu)劇毒化學(xué)品化學(xué)藥品，對(duì)進(jìn)貨量和采購(gòu)來(lái)源進(jìn)行統(tǒng)計(jì)出入庫(kù)管理登記、日常使用管理。
1.4 負(fù)責(zé)對(duì)劇毒化學(xué)品化學(xué)藥品購(gòu)買過(guò)程中產(chǎn)生的各種紀(jì)錄、原始單據(jù)、購(gòu)貨臺(tái)帳、證明等進(jìn)行保管，保存期限不低于1年，以便備查；負(fù)責(zé)在裝卸、儲(chǔ)存過(guò)程中的安全管理工作。
1.5 負(fù)責(zé)制訂、修訂公司級(jí)劇毒化學(xué)品化學(xué)品安全管理制度。
1.6 負(fù)責(zé)劇毒化學(xué)品化學(xué)藥品在使用、儲(chǔ)存、報(bào)廢過(guò)程中的安全管理。
1.7 負(fù)責(zé)劇毒化學(xué)品化學(xué)藥品的使用和管理的安全培訓(xùn)教育工作，并納入檔案管理。
2.安保員
2.1 責(zé)對(duì)化驗(yàn)室劇毒化學(xué)品化學(xué)藥品的安全實(shí)施監(jiān)督檢查；發(fā)生劇毒化學(xué)品化學(xué)品丟失、被盜、被搶案件時(shí)，向安監(jiān)部門報(bào)告。
2.2 負(fù)責(zé)化驗(yàn)室劇毒化學(xué)品化學(xué)藥品生產(chǎn)、存貯、使用單位的安全保衛(wèi)工作，做好防盜工作。
2.3 負(fù)責(zé)化驗(yàn)室劇毒化學(xué)品化學(xué)品丟失、被盜、被搶等案件的偵破工作，并向當(dāng)?shù)毓膊块T報(bào)告，配合公安部門偵破。
2.4 按化驗(yàn)室應(yīng)急預(yù)案組織并實(shí)施化學(xué)品事故的應(yīng)急救援和處理工作。
2.5 負(fù)責(zé)化驗(yàn)室劇毒化學(xué)品化學(xué)藥品經(jīng)營(yíng)管理人員相關(guān)犯罪紀(jì)錄管理。
2.6 負(fù)責(zé)對(duì)化驗(yàn)室劇毒化學(xué)品化學(xué)品的安全實(shí)施監(jiān)督檢查；發(fā)生劇毒化學(xué)品化學(xué)品丟失、被盜、被搶案件時(shí)，向安監(jiān)部門報(bào)告。
2.7 結(jié)合化驗(yàn)室實(shí)際，制定、修訂化驗(yàn)室使用劇毒化學(xué)品化學(xué)品類的應(yīng)急救援措施與預(yù)案。
3.保管員
3.1 負(fù)責(zé)對(duì)化驗(yàn)室劇毒化學(xué)品化學(xué)藥品的安全安全儲(chǔ)存管理與發(fā)放工作。
3.2 負(fù)責(zé)編制、填寫劇毒化學(xué)品化學(xué)式出入庫(kù)工作，入庫(kù)檢查工作，并建立出入庫(kù)臺(tái)賬。
3.3 負(fù)責(zé)劇毒化學(xué)品化學(xué)品庫(kù)的每日巡查工作，異常情況及時(shí)向安保員及質(zhì)量部長(zhǎng)報(bào)告。
3.4 負(fù)責(zé)嚴(yán)格執(zhí)行“五雙”管理規(guī)定
4. 使用員
4.1 依據(jù)相應(yīng)操作規(guī)程使用、領(lǐng)取、退還相應(yīng)劇毒化學(xué)品試劑。
4.2 發(fā)生異常情況及時(shí)上報(bào)專管員、安保員、保管員。
4.3 熟悉試劑的理化性質(zhì)及SMDS的相關(guān)說(shuō)明。
4.4 嚴(yán)格遵守法律法規(guī)的相關(guān)政策進(jìn)行使用。
四、 專用名詞：
無(wú)
五、文件正文：
1.劇毒化學(xué)品化學(xué)品的采購(gòu)
1.1 化驗(yàn)室主任負(fù)責(zé)服務(wù)和供應(yīng)品采購(gòu)的申請(qǐng)、審核試劑和耗材的技術(shù)指標(biāo)，對(duì)其使用的評(píng)價(jià)和反饋，編制采購(gòu)計(jì)劃，并且對(duì)服務(wù)和供應(yīng)品的質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收，填寫合格供應(yīng)商評(píng)價(jià)表；
1.2 化驗(yàn)室資料員負(fù)責(zé)對(duì)劇毒化學(xué)品化學(xué)品合格供應(yīng)商的資質(zhì)和評(píng)價(jià)資料進(jìn)行歸檔和管理。
1.3 采購(gòu)劇毒化學(xué)品化學(xué)藥品由采購(gòu)員負(fù)責(zé)向公安機(jī)關(guān)申辦準(zhǔn)購(gòu)證后，再進(jìn)行采購(gòu)。
1.4 采購(gòu)員負(fù)責(zé)選擇有資質(zhì)的`生產(chǎn)廠家(或經(jīng)營(yíng)單位)采購(gòu)劇毒化學(xué)品化學(xué)品，并委托符合國(guó)家有關(guān)危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸管理規(guī)定的運(yùn)輸單位承擔(dān)運(yùn)輸任務(wù)。
1.5 采購(gòu)員負(fù)責(zé)要求供貨廠家提供相應(yīng)的技術(shù)材料，如：貨物的品名、數(shù)量、標(biāo)志、安全使用說(shuō)明書(MSDS)等。
2.劇毒化學(xué)品化學(xué)品的儲(chǔ)存出入庫(kù)管理
2.1 管理劇毒化學(xué)品化學(xué)藥品人員應(yīng)責(zé)任心強(qiáng)，經(jīng)培訓(xùn)考核合格，并熟知?jiǎng)《净瘜W(xué)品化學(xué)品的性質(zhì)和安全防護(hù)知識(shí)。
2.2 劇毒化學(xué)品化學(xué)藥品必須儲(chǔ)存在化驗(yàn)室專用儲(chǔ)存室內(nèi)，設(shè)置明顯的安全標(biāo)志。
2.3 劇毒化學(xué)品化學(xué)藥品倉(cāng)庫(kù)或儲(chǔ)存室應(yīng)當(dāng)符合安全使用說(shuō)明書有關(guān)安全、防火規(guī)定，且性質(zhì)相抵觸的物品必須分開存放。
2.4 劇毒化學(xué)品化學(xué)藥品到庫(kù)后，應(yīng)及時(shí)卸貨，輕搬輕放，嚴(yán)禁撞擊，入庫(kù)時(shí)必須進(jìn)行驗(yàn)收，核對(duì)品名、標(biāo)志、數(shù)量、規(guī)格、包裝、生產(chǎn)廠家等，并據(jù)實(shí)進(jìn)行登記，做到賬、卡、物相符，入庫(kù)后應(yīng)當(dāng)定期檢查。經(jīng)核對(duì)后方可入庫(kù)，當(dāng)商品性質(zhì)未弄清時(shí)不得入庫(kù)。
2.5 使用部門領(lǐng)用劇毒化學(xué)品化學(xué)藥品，應(yīng)落實(shí)固定人員，領(lǐng)料單需寫明用途。
2.6 劇毒化學(xué)品化學(xué)藥品管理員每天對(duì)劇毒化學(xué)品化學(xué)品的存放、領(lǐng)用情況進(jìn)行檢查，確保儲(chǔ)存保管過(guò)程中的安全。
2.7 劇毒化學(xué)品化學(xué)藥品出入庫(kù)前均應(yīng)按合同進(jìn)行檢查驗(yàn)收、登記、驗(yàn)收內(nèi)容包括：
a.數(shù)量；
b.包裝；
2.8 保管“五雙”制度
爆炸物品管理中的“五雙”制度是指雙人保管，雙把鎖（匙）雙本賬，雙人發(fā)貨，雙人領(lǐng)用。不論任何爆炸物品倉(cāng)庫(kù)，都必須堅(jiān)持“五雙”制度。雙人保管就是保管人員不得少于兩人，一人休息，須有第三人頂替。兩把鎖的鑰匙必須兩人各執(zhí)一把，不能由一人執(zhí)掌。發(fā)貨時(shí)必須兩人同時(shí)在場(chǎng)。領(lǐng)料要兩人同去，并負(fù)責(zé)送到。雙本賬是保管員執(zhí)一本帳，物資管理部門或保衛(wèi)部門執(zhí)一本賬。
2.8.1《易制爆化學(xué)品購(gòu)買憑證》存放在保險(xiǎn)柜中，由專人保管，2.8.2 由雙人每天檢查易制爆化學(xué)品購(gòu)買憑證，并用臺(tái)帳登記。
2.8.3《易制爆化學(xué)品購(gòu)買憑證》的填寫由使用部門申請(qǐng)（注明名稱、數(shù)量、規(guī)定時(shí)限、銷售單位和運(yùn)輸單位），經(jīng)總經(jīng)理審核批準(zhǔn)后由經(jīng)辦人到憑證保管人員處辦理《易制爆化學(xué)品購(gòu)買憑證》。
2.8.4 保管人員須按規(guī)定認(rèn)真填寫《易制爆化學(xué)品購(gòu)買憑證》。
2.8.5 經(jīng)辦人須帶身份證辦理《易制爆化學(xué)品購(gòu)買憑證》。
2.8.6 經(jīng)辦人攜帶《易制爆化學(xué)品購(gòu)買憑證》到交警部門辦理《易制爆化學(xué)品公路運(yùn)輸通行證》和易制爆化學(xué)品公路運(yùn)輸通行單。
2.8.7 銷售單位須認(rèn)真填寫《易制爆化學(xué)品購(gòu)買憑證》回執(zhí)。
2.8.8 經(jīng)辦人須在規(guī)定的時(shí)限內(nèi)將《易制爆化學(xué)品購(gòu)買憑證》的回執(zhí)送還原發(fā)證公安機(jī)關(guān)。
2.8.9《易制爆化學(xué)品購(gòu)買憑證》用完后由保管人員送還原發(fā)證公安機(jī)關(guān)，再領(lǐng)取新的《易制爆化學(xué)品購(gòu)買憑證》
2.9 化學(xué)危險(xiǎn)品的出入庫(kù)須有臺(tái)帳記錄，每月必須進(jìn)行盤庫(kù)，做到帳、卡、物相符。
3.劇毒化學(xué)品化學(xué)品的使用
3.1 盛裝劇毒化學(xué)品化學(xué)藥品的容器，使用前后，必須進(jìn)行檢查，消除隱患，防止火災(zāi)、爆炸、中毒等事故發(fā)生。
3.2 劇毒化學(xué)品化學(xué)藥品的使用地點(diǎn)必須根據(jù)該劇毒化學(xué)品化學(xué)藥品使用安全要求設(shè)置必要的安全標(biāo)志，落實(shí)安全防護(hù)措施，操作人員必須熟悉該劇毒化學(xué)品化學(xué)品的性質(zhì)和安全防護(hù)知識(shí)，使用劇毒化學(xué)品化學(xué)品時(shí)，必須建立嚴(yán)格的領(lǐng)取，清退制度。領(lǐng)取量不得超過(guò)工作需要量，剩余的要當(dāng)即退回倉(cāng)庫(kù)。
3.3 使用劇毒化學(xué)品化學(xué)藥品直接進(jìn)行化驗(yàn)時(shí)（主要指配標(biāo)準(zhǔn)液或者直接使用未經(jīng)稀釋原品時(shí)），須由兩人或兩人以上同時(shí)操作，要有相應(yīng)記錄，記錄內(nèi)容包括使用時(shí)間、使用人、用量和用途等。
3.4 使用劇毒化學(xué)品化學(xué)藥品的人員，放置在化驗(yàn)室內(nèi)配置和稀釋后的劇毒化學(xué)品化學(xué)品應(yīng)粘貼標(biāo)識(shí)，標(biāo)明品名、濃度，指定專人負(fù)責(zé)。
3.5 化驗(yàn)室安全管理人員每月對(duì)劇毒化學(xué)品化學(xué)藥品的使用情況定期進(jìn)行檢查，確保在使用過(guò)程中的安全管理�；�(yàn)室如發(fā)現(xiàn)丟失、被盜、被搶等情況，應(yīng)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，并向化驗(yàn)室主任和質(zhì)量部長(zhǎng)，由質(zhì)量部長(zhǎng)通知公安部門處理。
3.6 化驗(yàn)室要按所需數(shù)量領(lǐng)用劇毒化學(xué)品化學(xué)藥品，確保劇毒化學(xué)品化學(xué)藥品的使用規(guī)范性，保證在任何情況下都不挪作他用、不私自轉(zhuǎn)讓給其他單位和個(gè)人。
4.劇毒化學(xué)品化學(xué)藥品的報(bào)廢
執(zhí)行《化驗(yàn)室廢液廢物管理制度》
5.劇毒化學(xué)品化學(xué)藥品的安全監(jiān)管
安全員負(fù)責(zé)組織進(jìn)行定期和不定期的安全檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)、及時(shí)處理，并做好相關(guān)檢查處理記錄。
6.劇毒化學(xué)品化學(xué)藥品安全管理一般安全措施
6.1 化驗(yàn)室配備健全的個(gè)人安全防護(hù)設(shè)施，包括通風(fēng)櫥、抽氣罩、洗眼器、緊急噴淋、防護(hù)眼鏡、不同級(jí)別的防護(hù)口罩、防護(hù)手套、防護(hù)鞋、防護(hù)服等。
6.2 化驗(yàn)室配備充足的消防設(shè)施，并保證所有人員熟知使用方法。
6.3 定期檢查，確保安全和消防設(shè)施（如適用）能夠正常使用：
6.4 至少每半年檢查一次通風(fēng)櫥、抽氣罩的風(fēng)速，確保其風(fēng)速滿足相應(yīng)的使用要求；
6.5 滅火器定期送消防部門檢查，一般外檢周期為一年一次。
7.行政管理：
7.1 公司每月召開1次劇毒化學(xué)品試劑安全會(huì)議并留有會(huì)議記錄，且定期對(duì)保衛(wèi)員、保管員進(jìn)行培訓(xùn)。
7.2 公司每年組織進(jìn)行依據(jù)針對(duì)于劇毒化學(xué)品、防盜、防搶、防破壞及技術(shù)防范系統(tǒng)故障的應(yīng)急處置預(yù)案進(jìn)行演練一次，并留有記錄及照片。
8.其他
8.1 凡發(fā)生劇毒化學(xué)品化學(xué)藥品丟失、被盜、被搶的情況，應(yīng)當(dāng)立即向化驗(yàn)室領(lǐng)導(dǎo)及公安、安監(jiān)部門報(bào)告，并積極配合相關(guān)主管部門調(diào)查處理。
8.2 使用的劇毒化學(xué)品化學(xué)藥品除按照本制度的管理外，符合化學(xué)危險(xiǎn)品性質(zhì)的還必須遵守公司對(duì)化學(xué)危險(xiǎn)品管理的相關(guān)要求。
8.3 在檢查安全和消防設(shè)施時(shí)，如發(fā)現(xiàn)設(shè)施損壞或不能正常使用，必須及時(shí)通知安全員，聯(lián)系相關(guān)廠家或維修單位進(jìn)行維修或更換。
8.4 定期開展安全檢查和安全隱患排查。
8.5 檢測(cè)過(guò)程中如遇停水、停電時(shí)應(yīng)及時(shí)切斷水源、電源，并對(duì)遺留事宜妥善處理。
化驗(yàn)室的管理制度 10
一、原始記錄填寫制度
1)數(shù)據(jù)要保持完整性。
2)要用專用的記錄表格填寫檢查全過(guò)程，按此記錄出具檢驗(yàn)結(jié)果，字跡清晰、工整。
3)填寫記錄要按計(jì)量法規(guī)單位填寫。
4)操作者必須在檢驗(yàn)記錄單和檢驗(yàn)結(jié)果單上簽字，由部門主管審核，并對(duì)記錄結(jié)果負(fù)責(zé)。
二、化驗(yàn)室藥品玻璃儀器、儀器管理制度
1)對(duì)常用藥品和玻璃器皿，要存放整齊，標(biāo)簽要清晰。
2)各種藥品及試劑要分類保管。
3)儀器設(shè)備要由使用人員和管理人員一起驗(yàn)收，合格后方可使用并建立儀器登記。
4)儀器發(fā)生故障或損壞等事故立即報(bào)告管理人員。
5)每年一次對(duì)儀器設(shè)備的使用情況及安全情況進(jìn)行檢查，對(duì)不能使用的儀器設(shè)備提出報(bào)廢報(bào)告，總經(jīng)理同意后處理。對(duì)法定的強(qiáng)制檢定的器具要定期檢定，取得檢定證書，不合格計(jì)量器上報(bào)總經(jīng)理。
三、檢驗(yàn)制度
1)樣品按標(biāo)準(zhǔn)方法取樣，取樣后立即做樣，防止樣品發(fā)生變化。
2)在檢驗(yàn)過(guò)程中，樣品由檢驗(yàn)人員保管，保持樣品不被污染直至檢驗(yàn)結(jié)束。
3)在取樣前要保持冷凍狀態(tài)(直至送檢前)。發(fā)現(xiàn)異常數(shù)據(jù)后要進(jìn)行儀器裝置、試劑盒方法步驟的檢查，并分析查明原因，及時(shí)報(bào)告有關(guān)部門，予以正確處理。
4)每次檢驗(yàn)結(jié)果均須報(bào)告總經(jīng)理或部門主管，若有細(xì)菌超標(biāo)，通知車間隔離產(chǎn)品，加樣抽檢查明原因由經(jīng)理決定產(chǎn)品的'去向。
四、保密制度
化驗(yàn)室人員要對(duì)以下內(nèi)容保密
1)本化驗(yàn)室的業(yè)務(wù)技術(shù)水平，技術(shù)工作計(jì)劃、規(guī)劃等，檢測(cè)儀器設(shè)備技術(shù)條件、非標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法、其他涉及本化驗(yàn)室權(quán)益的技術(shù)資料
2)屬于保密范圍內(nèi)的技術(shù)資料和文件，由有關(guān)人員傳閱和處理，不得擅自復(fù)制或私自轉(zhuǎn)借外單位人員。
五、化驗(yàn)室及無(wú)菌室安全衛(wèi)生制度
1)化驗(yàn)室每天要清掃，保持整潔衛(wèi)生，儀器設(shè)備要布局合理，保持干凈。
2)檢驗(yàn)用的樣品要存放整齊，不可亂堆亂放。
3)一切不容物質(zhì)或濃酸、濃堿，嚴(yán)禁直接倒入水池，以防堵塞腐蝕水管，濃酸濃堿應(yīng)稀釋到適應(yīng)濃度后才能倒入下水道。
4)對(duì)細(xì)菌污染的地面、臺(tái)面要先用藥品消毒，在擦拭干凈，各種廢物要丟到指定的污桶中。
5)消毒時(shí)要認(rèn)真仔細(xì)，嚴(yán)格按照操作規(guī)程，注意高壓滅菌鍋的安全使用。
6)用過(guò)的接種環(huán)、針應(yīng)進(jìn)行火焰滅菌，再放回原處，凡接觸過(guò)細(xì)菌培養(yǎng)基物的器皿、容器均因嚴(yán)格消毒，然后再洗刷。
7)無(wú)菌室要整潔明亮，無(wú)閑置物，室內(nèi)要保持密封、清潔、干燥、防塵，使用前開紫外燈滅菌30分鐘后方可入內(nèi)工作。
8)凡進(jìn)入無(wú)菌室的物品(樣品除外)均應(yīng)消毒，切不可將未滅菌的物品帶入無(wú)菌室內(nèi)。
9)檢驗(yàn)工作結(jié)束后，操作人員應(yīng)洗手消毒，對(duì)室內(nèi)進(jìn)行全面清理、擦拭和消毒，并做好安全檢查，方可離開無(wú)菌室。
10)化驗(yàn)室工作完畢后，詳細(xì)檢查化驗(yàn)室的門、窗、水、電安全后方可鎖門。
化驗(yàn)室的管理制度 11
1、領(lǐng)用有毒藥品時(shí)必須裝入磨口玻璃瓶中（或直接倒入配制溶液的燒杯內(nèi)），禁止用紙包裝，使用時(shí)嚴(yán)防與皮膚接觸。試驗(yàn)結(jié)束后，應(yīng)妥善處理廢液，含有氰化物的.廢液務(wù)必倒入含有碳酸鈉和硫酸亞鐵混合液的廢液缸中。
2、配制稀硫酸時(shí)，只能將濃硫酸倒入水中，不得將水往濃硫酸中倒。
3、配制濃氫氧化鈉，氫氧化鉀及稀硫酸時(shí)，必須在耐熱容器中進(jìn)行并將其放入水槽中冷卻；
5、用移液管移取有毒及腐蝕性液體時(shí)，不能用口吸，而應(yīng)使用洗耳球或其它吸取工具吸取。
6、移動(dòng)比重大的物體，包括盛裝有腐蝕性和有毒的物質(zhì)，應(yīng)雙手進(jìn)行，一手握瓶一手托底。
7、所用試劑配好后，應(yīng)立即貼標(biāo)簽，在標(biāo)簽上體現(xiàn)出試劑名稱、濃度、用途以及配制時(shí)間，有毒藥品加以說(shuō)明。
化驗(yàn)室的管理制度 12
1、原始記錄填寫制度
1.1數(shù)據(jù)要保持完整性。
1.2化驗(yàn)人員要在化驗(yàn)記錄上記錄整個(gè)化驗(yàn)過(guò)程，并按此記錄出具化驗(yàn)結(jié)果報(bào)告單，所有記錄要求字跡清晰、工整。
1.3化驗(yàn)人員必須在化驗(yàn)記錄和化驗(yàn)結(jié)果報(bào)告單上簽字，由各班班長(zhǎng)審核，并對(duì)記錄結(jié)果負(fù)責(zé)。
1.4對(duì)化驗(yàn)記錄和化驗(yàn)結(jié)果報(bào)告單要求及時(shí)填寫，內(nèi)容真實(shí)、完整，字跡清晰，能準(zhǔn)確識(shí)別，簽名齊全，不得隨意更改涂改。如因筆誤造成錯(cuò)誤，可用劃改更正的方法進(jìn)行，用單線劃改，原樣可辯，并并簽上修改人名字和修改日期。
2、化驗(yàn)室試劑、玻璃器皿、儀器管理制度
2.1對(duì)常用試劑和玻璃器皿，使用過(guò)程中及使用完畢后，要擺放整齊，試劑瓶上標(biāo)簽要清晰。
2.2各種試劑要按有關(guān)要求進(jìn)行分類保管。
2.3儀器發(fā)生故障或損壞等事故立即報(bào)告化驗(yàn)室管理人員。
2.4化驗(yàn)室法定的計(jì)量器具，按要求定期進(jìn)行檢定校準(zhǔn)，嚴(yán)禁使用未檢定校準(zhǔn)的計(jì)量器具，檢測(cè)設(shè)備按操作規(guī)程要求進(jìn)行檢查、維護(hù)和自校。
3、化驗(yàn)制度
3.1樣品按標(biāo)準(zhǔn)方法取樣，取樣后立即做樣，防止樣品成分發(fā)生變化。
3.2在化驗(yàn)過(guò)程中，樣品由化驗(yàn)人員保管，化驗(yàn)人員要保持樣品不被污染直至化驗(yàn)結(jié)束。
3.3配制試劑應(yīng)注明配制日期、配制人、濃度及有效日期。
3.4屬于保密范圍內(nèi)的技術(shù)資料和文件，由有關(guān)人員傳閱和處理，不得擅自復(fù)制或私自轉(zhuǎn)借外單位人員。
4、安全衛(wèi)生制度
4.1化驗(yàn)員每天要清掃化驗(yàn)室，保持化驗(yàn)室整潔衛(wèi)生，儀器設(shè)備要布局合理，保持清潔。
4.2化驗(yàn)用的樣品要擺放整齊，不可亂堆亂放。
4.3化驗(yàn)員工作時(shí)勞保必須穿戴齊全。
4.4嚴(yán)禁個(gè)人物品亂存亂放，嚴(yán)禁室內(nèi)飲食、吸煙，嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入化驗(yàn)室。
4.5化驗(yàn)室工作完畢后，詳細(xì)檢查化驗(yàn)室的門、窗、水、電，安全后方可鎖門。
儀器室管理制度
1、儀器室必須避光，儀器必須有罩，儀器狀態(tài)標(biāo)識(shí)(運(yùn)行狀態(tài)、停止運(yùn)行、維修中)，按規(guī)定進(jìn)行標(biāo)識(shí)。
2、必須每天對(duì)儀器室內(nèi)干濕度進(jìn)行2次檢測(cè)，不符合要求的，應(yīng)及時(shí)采取措施，使其達(dá)到要求，并做好記錄。
3、儀器室內(nèi)衛(wèi)生清潔，墻、門、窗、地面做到每天清潔。
4、定期對(duì)儀器進(jìn)行維護(hù)與保養(yǎng)，定期校驗(yàn)，并做好儀器使用記錄。（記錄包括儀器使用記錄、儀器維護(hù)保養(yǎng)記錄、儀器校驗(yàn)記錄。）
綜合分析室管理制度
1、天平室必須避光，儀器必須有罩，里面放干燥劑，天平狀態(tài)標(biāo)識(shí)，按規(guī)定進(jìn)行標(biāo)識(shí)。
2、必須每天對(duì)天平室內(nèi)干濕度進(jìn)行2次檢測(cè)，不符合要求的'，應(yīng)及時(shí)采取措施，使其達(dá)到要求，并做好記錄。
3、定期對(duì)天平進(jìn)行維護(hù)與保養(yǎng)，定期校驗(yàn)，并做好天平使用記錄。
4、天平室內(nèi)衛(wèi)生清潔，墻、門、窗、地面做到每天清潔。
5、分析天平的使用：
5.1在同一化驗(yàn)中的幾次稱量，都必須使用同一天平和砝碼。
5.2不能用天平稱量超過(guò)其最大載荷的物品，超負(fù)荷稱量將損壞天平。
5.3使用天平前，應(yīng)檢查天平水準(zhǔn)器，看天平是否處于水平狀態(tài)，檢查天平各部分零件是否處于正確位置。
5.4開啟關(guān)閉天平時(shí)，用力要均勻，動(dòng)作要輕緩。
5.5被稱量的物體，應(yīng)放在秤盤的中央.稱粉狀物時(shí)，樣品應(yīng)放在器皿、坩堝內(nèi)。揮發(fā)性，吸潮性或有腐蝕性的樣品，必須放在密閉的容器里。
5.6使用砝碼時(shí)，必須用鑷子夾取，不能直接赤手拿取。使用完畢應(yīng)隨即放入盒內(nèi)相應(yīng)位置。
6、量熱儀的操作
6.1熱容量標(biāo)定的有效期為5個(gè)月，若如下情況發(fā)生：內(nèi)筒水溫與標(biāo)定時(shí)相差50℃以上、更換量熱溫度計(jì)、更換氧彈較大部件、熱量計(jì)經(jīng)過(guò)較大的搬動(dòng)等要立即重新標(biāo)定。
6.2氧彈必須經(jīng)過(guò)耐壓（≥20MPa）試驗(yàn)（每次水壓試驗(yàn)后，氧彈的使用時(shí)間不超過(guò)2年）,并且沖氧后保持完全氣密。如發(fā)現(xiàn)氧彈漏氣，則必須修理后再用。
7、干燥器：內(nèi)裝變色硅膠，變色硅膠應(yīng)經(jīng)常更換和烘干。
化驗(yàn)室的管理制度 13
1、在使用電氣設(shè)備時(shí)，必須事先檢查開關(guān)、電機(jī)、以及機(jī)械設(shè)備，確認(rèn)各部分是否安置妥當(dāng)。
2、開展工作或停止工作時(shí)，必須將開關(guān)扣嚴(yán)和拉下。
3、要更換保險(xiǎn)絲時(shí)，應(yīng)讓電工按負(fù)荷選用保險(xiǎn)絲，不得隨意加大或以銅絲代替使用。
4、電器開關(guān)箱內(nèi)及下面，不準(zhǔn)放任何物品。
5、嚴(yán)禁用導(dǎo)電器具去洗掃電器和用濕布擦洗電器。
6、凡電器動(dòng)力設(shè)備超過(guò)允許溫度時(shí)，應(yīng)立即停止運(yùn)轉(zhuǎn)。
7、嚴(yán)禁酒水在電氣設(shè)備和線路上，以免漏電。
8、嚴(yán)禁用濕手分、合開關(guān)或接觸電氣設(shè)備。
9、電器插座請(qǐng)勿接觸太多插頭，以免電荷負(fù)荷不了，引起電氣火災(zāi)。
10、實(shí)驗(yàn)室內(nèi)不得使用明火取暖，嚴(yán)禁抽煙。
化驗(yàn)室的管理制度 14
1、監(jiān)測(cè)人員使用統(tǒng)一規(guī)定的現(xiàn)場(chǎng)采樣原始記錄和分析原始記錄本。
2、原始記錄要求字跡清楚，填寫完全，不漏項(xiàng)。統(tǒng)一使用檔案筆填寫。
3、原始記錄須經(jīng)過(guò)互校和化驗(yàn)室負(fù)責(zé)人復(fù)核正確無(wú)誤后方可報(bào)出。
4、原始記錄數(shù)據(jù)不得隨意涂改，出現(xiàn)書寫、計(jì)算差錯(cuò)，用橫線劃去，填上正確結(jié)果。
5、原始記錄用完后須交室統(tǒng)一保存，不得隨意損壞丟失。
化驗(yàn)室的管理制度 15
一、藥品管理制度
1、腐蝕性物品不能在電烘箱內(nèi)烘烤；
2、鈉、鉀、過(guò)氧化物及其他規(guī)定的藥劑應(yīng)放在陰涼地方；
3、潮解性藥品應(yīng)當(dāng)用畢就立即用石蠟或火漆封好，揮發(fā)性及易燃性物品用畢，應(yīng)立即用石蠟或適當(dāng)封料封好，須防止在可能著火的情況下不進(jìn)行封口；
4、強(qiáng)酸（如發(fā)煙HNO3、濃H2SO4、濃HCl）應(yīng)當(dāng)專門放置處理；
5、對(duì)于劇毒藥品（Ag SO4、HgI2、HgSO4）應(yīng)由專人負(fù)責(zé)保管；
6、開啟濃氨水，鹽酸，硝酸，乙醚等藥品前，必須預(yù)先放在冰箱內(nèi)冷卻，或先蓋上濕布，用冷水冷卻后，再在露天場(chǎng)所開動(dòng)瓶蓋，操作者應(yīng)戴上防風(fēng)鏡，以免發(fā)生噴濺；
7、水銀如灑在地上，應(yīng)盡量清除干凈，然后在殘跡或隙縫處撒上硫磺粉，以免日后水銀蒸汽中毒。
二、玻璃儀器管理制度
1、在使用玻璃儀器前，要詳細(xì)檢查儀器本身有無(wú)裂紋，聯(lián)接部位是否牢固，緊密；
2、截開玻璃管必須用火將末端燒圓，以免劃破手指；
3、量瓶與普通玻璃瓶不可直接加熱，溶解或放熱反應(yīng)都能使之碎裂。
化驗(yàn)室的.管理制度 16
質(zhì)量是企業(yè)的生命，是企業(yè)永恒的主題。為了強(qiáng)化企業(yè)質(zhì)量意識(shí)，牢固樹立“以質(zhì)求存”的觀念，加強(qiáng)企業(yè)質(zhì)量管理，經(jīng)公司研究提出本企業(yè)質(zhì)量方針。
茅泉酒業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量方針是：高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，精益求精生產(chǎn)100%的合格產(chǎn)品，消費(fèi)者滿意的產(chǎn)品。
為了確保這一方針的實(shí)現(xiàn)，具體措施是：
一、由一名副總經(jīng)理主抓質(zhì)量工作；
二、成立由各車間與檢測(cè)人員組成的質(zhì)量管理辦公室，具體負(fù)責(zé)質(zhì)量目標(biāo)的落實(shí)。
三、切實(shí)加強(qiáng)質(zhì)量知識(shí)的培訓(xùn)，使員工的質(zhì)量意識(shí)不斷增強(qiáng)，熟悉掌握行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和達(dá)標(biāo)產(chǎn)品的'生產(chǎn)技能，增強(qiáng)檢測(cè)人員的檢測(cè)水平；
四、實(shí)行質(zhì)量獎(jiǎng)懲制。對(duì)出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，公司將追究主管領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，嚴(yán)懲直接責(zé)任人，反之，對(duì)嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，無(wú)質(zhì)量差錯(cuò)和對(duì)質(zhì)量管理有重大貢獻(xiàn)的，給予獎(jiǎng)勵(lì)。
化驗(yàn)室的管理制度 17
根據(jù)國(guó)家有關(guān)文件精神，行業(yè)規(guī)章制度及標(biāo)準(zhǔn)，為提高公司產(chǎn)品質(zhì)量，規(guī)范質(zhì)量管理，特制定本制度。
一、公司明確一名領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)企業(yè)質(zhì)量全面工作，該領(lǐng)導(dǎo)必須履行其質(zhì)量管理職責(zé)；公司設(shè)專制質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)，進(jìn)行質(zhì)量管理日常工作，明確各環(huán)節(jié)質(zhì)量管理負(fù)責(zé)人，主抓質(zhì)量管理日常事務(wù)。
二、基酒車間質(zhì)量目標(biāo)：基酒生產(chǎn)車間，應(yīng)嚴(yán)格遵守公司規(guī)定的各項(xiàng)操作流程，生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)達(dá)標(biāo)的基礎(chǔ)酒，為此，必須認(rèn)真作好以下環(huán)節(jié)工作：
1、原燃材料的購(gòu)進(jìn)：必須達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，不合格的原燃材料堅(jiān)決不能進(jìn)倉(cāng)；
2、生產(chǎn)配料環(huán)節(jié)：必須按公司規(guī)定的配料控制點(diǎn)（即配料比例）產(chǎn)出高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的'基礎(chǔ)酒；
3、生產(chǎn)發(fā)酵環(huán)節(jié)：嚴(yán)格按公司規(guī)定的入窖溫度、發(fā)酵時(shí)間、窖池的密封等重要環(huán)節(jié)。
三、貯存環(huán)節(jié)：公司的基礎(chǔ)酒必須達(dá)到貯存時(shí)間，沒有達(dá)到貯存時(shí)間的，嚴(yán)禁調(diào)入勾兌車間勾兌，貯存時(shí)間要求在基礎(chǔ)酒產(chǎn)出入庫(kù)時(shí)3年以上。
四、勾兌環(huán)節(jié)：勾兌加漿時(shí)，必須加入已交貨的水，達(dá)到GB5749《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定，勾兌達(dá)所需要酒精度后進(jìn)行化檢測(cè)，化驗(yàn)不合格的，繼續(xù)進(jìn)行凈化、勾調(diào)，至化驗(yàn)合格標(biāo)準(zhǔn)，然后進(jìn)行儲(chǔ)存，等待再過(guò)濾后罐裝。
五、包裝環(huán)節(jié)：應(yīng)按以下目標(biāo)進(jìn)行：
1、洗瓶：酒瓶的損耗率為2%以下，酒瓶的洗凈率為98%；
2、灌裝：檢驗(yàn)員必須在流水線上逐一進(jìn)行感官（目視）檢驗(yàn)，每隔二十分鐘隨機(jī)抽取一瓶進(jìn)行計(jì)量檢測(cè)，所抽驗(yàn)產(chǎn)品必須達(dá)到計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)；
3、在批次成件酒中，隨機(jī)抽取六件，每件抽取一瓶，共六瓶，總量不少于300ML
4、包裝成件入庫(kù)前，化驗(yàn)員進(jìn)行抽取化驗(yàn)，抽取合格率必須達(dá)到100%，抽取不合格產(chǎn)品嚴(yán)禁出廠；
5、出廠前必須認(rèn)真檢查各項(xiàng)產(chǎn)品記錄，出廠合格率必須達(dá)到100%。
六、其他環(huán)節(jié)目標(biāo)管理根據(jù)公司有關(guān)制度執(zhí)行。
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