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養(yǎng)雞場管理制度
在社會(huì)一步步向前發(fā)展的今天，越來越多人會(huì)去使用制度，制度具有使我們知道，應(yīng)該做什么，不應(yīng)該做什么，懲惡揚(yáng)善、維護(hù)公平的作用。那么擬定制度真的很難嗎？以下是小編整理的養(yǎng)雞場管理制度 ，歡迎大家分享。
養(yǎng)雞場管理制度 1
隨著養(yǎng)殖技術(shù)水平的不斷提高，管理的地位越來越凸現(xiàn)出來。養(yǎng)殖場的高效益與管理的相關(guān)性也越來越高。
人員管理的方法
激勵(lì)原則：激勵(lì)原則的基礎(chǔ)是各種嚴(yán)格的規(guī)章制度和生產(chǎn)操作規(guī)程。在現(xiàn)代養(yǎng)雞場的管理中，激勵(lì)員工工作積極性的最佳辦法是完善各崗位的經(jīng)濟(jì)目標(biāo)責(zé)任制和生產(chǎn)技術(shù)指標(biāo)責(zé)任制，實(shí)行多勞多得，把員工的付出和報(bào)酬直接聯(lián)系起來。
養(yǎng)雞場的勞動(dòng)報(bào)酬管理：養(yǎng)雞場職員勞動(dòng)報(bào)酬的管理是非常重要的，它直接影響員工的勞動(dòng)積極性。目前，我國國有養(yǎng)雞場已經(jīng)為數(shù)很少，大多數(shù)為私營或股份制，人員變動(dòng)相對較大，合理的勞動(dòng)報(bào)酬對穩(wěn)定一支優(yōu)良的管理、飼養(yǎng)人員隊(duì)伍具有決定性的作用。
養(yǎng)雞場的工資類別及支付方法：就目前來看，養(yǎng)雞業(yè)和其他制造業(yè)在管理方式、勞動(dòng)對象方面都不同，養(yǎng)雞場有特殊的連貫性。可采取計(jì)時(shí)工資制，此種工資制的適用范圍是產(chǎn)品品質(zhì)比產(chǎn)品數(shù)量更重要;工作不能間斷，不易以時(shí)間來衡量。和其他工資類別相比，計(jì)時(shí)制不容易引起爭論，工作人員不會(huì)注重產(chǎn)量，產(chǎn)品品質(zhì)有保證，勞資關(guān)系相對較穩(wěn)定。也可采取計(jì)件工資制，此種工資在規(guī)定了產(chǎn)品品質(zhì)或操作程序的前提下，職工工資以完成的工作量來計(jì)算。這種方式易調(diào)動(dòng)職工的積極性，進(jìn)而提高產(chǎn)品產(chǎn)量，可減輕管理者的負(fù)擔(dān)，但應(yīng)注意檢查產(chǎn)品質(zhì)量和操作程序。
適用范圍：飼料加工，種蛋裝箱、清糞、貨物裝卸、雞群周轉(zhuǎn)、雞籠安裝等。
還可以采取效益工資制和綜合考核工資制。
養(yǎng)雞場的經(jīng)營策略
市場調(diào)查：市場調(diào)查是用科學(xué)的方法，對一定范圍內(nèi)的養(yǎng)雞數(shù)量、產(chǎn)品需求狀況、價(jià)格、經(jīng)營利潤情況等信息進(jìn)行有目的、有計(jì)劃、有步驟的搜集、記錄、整理與分析，為經(jīng)營管理部門制定政策及進(jìn)行科學(xué)的經(jīng)營決策提供依據(jù)。
市場調(diào)查的內(nèi)容：市場調(diào)查的內(nèi)容包括市場環(huán)境的調(diào)查、自然地理環(huán)境的調(diào)查、社會(huì)環(huán)境的調(diào)查、市場供給調(diào)查、市場需求調(diào)查、市場價(jià)格調(diào)查、飼料資源調(diào)查等。
市場調(diào)查的方法：詢問調(diào)查法、資料分析法、典型調(diào)查法。
養(yǎng)雞場的經(jīng)營方向：養(yǎng)雞場的經(jīng)營方向決策除依據(jù)于正確的市場調(diào)查與市場預(yù)測之外，還受許多因素的制約，如主管人員的管理水平、技術(shù)人員的技術(shù)水平、資金狀況、地理位置及產(chǎn)品銷售渠道等。
種雞場主要培育繁育優(yōu)良種雞，提供種蛋，孵化、出售良種雛雞。按類別可分為蛋用種雞場及肉用種雞場，我國特有的優(yōu)質(zhì)黃羽肉雞則通常劃歸為肉用型種雞場。按級別可分為原種雞場和祖代雞場和父母代種雞場三個(gè)等級。其中原種雞場、祖代雞場要經(jīng)省級以上畜牧主管部門審核批準(zhǔn)，要求具有雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，高層次專業(yè)技術(shù)人員，較高的經(jīng)營管理水平及良好的地理環(huán)境。這類企業(yè)多為國有大中型雞場，機(jī)械化程度較高，生產(chǎn)量大。父母代雞場由于制種方式簡單，多為私營企業(yè)，他們經(jīng)營靈活，對國營父母代雞場構(gòu)成威脅。
蛋雞場專門培育飼養(yǎng)產(chǎn)蛋雞，以向市場提供食用鮮蛋為主要經(jīng)營方向。由于培育商品蛋雞的成本相對種雞要低，因此蛋雞場的飼養(yǎng)規(guī)模一般較大，規(guī)模效益十分重要。
肉雞場專門飼養(yǎng)肉用仔雞，以向市場提供活雞為主要經(jīng)營方向。
育成雞場專門培育0～20周齡的蛋用型母雞，供小型雞場及專業(yè)戶飼養(yǎng)。專業(yè)化育成雞場是未來我國養(yǎng)雞業(yè)的主流，專業(yè)育成雞場可集中技術(shù)力量，培育出體重均勻、生產(chǎn)水平高的后備雞群，對充分發(fā)揮雞的高產(chǎn)遺傳潛力非常有利，父母代種雞場可用此方法提高競爭力。
綜合性養(yǎng)雞場除了飼養(yǎng)某種類型的雞之外，還飼養(yǎng)有其他類型的雞，或兼營其他行業(yè)，如種雞場兼營蛋雞或肉雞，蛋雞場兼營肉雞，蛋雞場附設(shè)蛋品加工，肉雞場附設(shè)屠宰場，養(yǎng)雞場兼營飼料廠等。
提高養(yǎng)雞場經(jīng)濟(jì)效益的措施
增加收入，穩(wěn)定飼養(yǎng)管理人員隊(duì)伍
搞好一個(gè)養(yǎng)雞場必須精心培育一支精干的管理人員及優(yōu)良的飼養(yǎng)人員隊(duì)伍。增加從業(yè)人員的積極性及愛崗敬業(yè)精神最有效的辦法。
加強(qiáng)管理，降低飼養(yǎng)成本。
依靠科技進(jìn)步，提高生產(chǎn)水平。加強(qiáng)對雞場環(huán)境的改造，從養(yǎng)雞場布局、排污、環(huán)境控制等方面入手，實(shí)行育雛、育成、產(chǎn)蛋、辦公分區(qū)管理;全進(jìn)全出，徹底解決人雞混居的問題;配套乳頭式飲水器推廣，解決雞的飲水衛(wèi)生問題;炎熱夏季的縱向通風(fēng)、濕簾降溫等技術(shù);充分發(fā)揮良種雞的生產(chǎn)潛力等。
努力降低飼料成本
養(yǎng)雞場中，飼料成本占養(yǎng)雞場總成本的70%左右，在保證生產(chǎn)的前提下，降低飼料消耗，減少飼料浪費(fèi)是提高飼料利用率，減虧增盈的重要措施。
使用電腦計(jì)算飼料配方
根據(jù)雞的不同階段營養(yǎng)需要，原料的價(jià)格變化等，使用電腦隨時(shí)調(diào)整飼料配方，不僅價(jià)格較低，而且營養(yǎng)平衡，飼料轉(zhuǎn)化率高，有的養(yǎng)雞場使用的配方，不管原料的變化，很多年不變，造成飼料浪費(fèi)。
替代飼料
充分利用可消化氨基酸配合飼料的理論，選用各種質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的動(dòng)植物蛋白原料代替部分價(jià)格昂貴的魚粉、豆粕，降低飼料成本。
正確使用添加劑
飼料中還可適量添加復(fù)合霉制劑、香味劑、抗熱應(yīng)激添加劑等，能顯著提高飼料轉(zhuǎn)化率。
此外，還有降低青年雞的培育費(fèi)用，加強(qiáng)育雛、育成期的管理，飼養(yǎng)節(jié)糧型的品種以及提高產(chǎn)品售價(jià)等措施降低飼養(yǎng)成本。
把握行業(yè)的發(fā)展規(guī)律，合理組織生產(chǎn)
養(yǎng)雞場的管理與決策人員要有較強(qiáng)的市場意識和對信息準(zhǔn)確的把握本領(lǐng)，養(yǎng)雞生產(chǎn)有其自身的市場波動(dòng)規(guī)律，近十幾年的養(yǎng)雞發(fā)展看來，3年左右1個(gè)周期，并且每年都有一定的變化規(guī)律。養(yǎng)雞場的經(jīng)營者要善于研究與把握這些規(guī)律，預(yù)測行情好時(shí)，要毫不猶豫的擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，提高產(chǎn)品質(zhì)量，抓住機(jī)遇，增加經(jīng)濟(jì)效益。需要注意的是，由于養(yǎng)雞生產(chǎn)周期較長，從養(yǎng)雛雞到獲得產(chǎn)品有5～6個(gè)月的時(shí)間，在市場高峰期盲目擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模或倉促上馬的做法有明顯的滯后效應(yīng)。
實(shí)行嚴(yán)格的衛(wèi)生防疫制度
目前，我國大多數(shù)中小型養(yǎng)雞場設(shè)計(jì)不合理，亟待解決的問題有：人雞混居的局面要扭轉(zhuǎn)，將生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)隔離開;糞場應(yīng)位于雞場的下風(fēng)向最外圍，有的雞場糞場位于生產(chǎn)區(qū)正中心，大大增加了疾病傳播的機(jī)會(huì);重視雞舍門口的環(huán)境消毒，降低空氣中的`病毒、細(xì)菌含量;場門、生產(chǎn)區(qū)和雞舍門口都要設(shè)消毒池，強(qiáng)化衛(wèi)生管理;減少雞群的發(fā)病率，僅靠獸醫(yī)防疫人員的工作還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，必須從建場開始，全場工作人員都應(yīng)把預(yù)防為主的方針貫徹到實(shí)際工作中，才會(huì)取得成效。
適度規(guī)模，提高設(shè)施利用率
在生產(chǎn)管理上要有周密的雞群周轉(zhuǎn)計(jì)劃，除了必要清洗空閑消毒雞舍外，盡可能提高雞舍利用率，不要因暫時(shí)虧損而輕易停止周轉(zhuǎn)，特別要注意的是在計(jì)算雞群的盈虧臨界線時(shí)，若無新母雞群補(bǔ)充，可以暫不計(jì)算產(chǎn)品的固定成本，而以可變成本為主，維持飼養(yǎng)人員工資、水電支出。另外，根據(jù)市場預(yù)測壓縮飼養(yǎng)規(guī)模后閑置的雞舍，可用來飼養(yǎng)效益較好的畜禽，如優(yōu)質(zhì)肉雞、烏雞、肉鴿等，增加收入而不影響正常的雞群周轉(zhuǎn)。
綜合經(jīng)營，增加收入
綜合飼養(yǎng)。畜禽之間，或同類不同品種的畜禽或魚之間的產(chǎn)品可以互相利用，如果養(yǎng)雞場充分利用畜、禽“互助”、“互補(bǔ)”關(guān)系，可以達(dá)到既節(jié)約成本又增加收入的目的�？梢杂秒u糞喂豬、喂魚等。多種經(jīng)營。種雞場兼辦孵化場、飼料加工廠、雞籠廠等;同時(shí)在鮮蛋價(jià)格較低時(shí)可考慮鮮蛋的長期保存。
補(bǔ)充：
在各種林地、果園、丘陵、山窩來放養(yǎng)雞群，雞的活動(dòng)量增加，雞群可以采食一些昆蟲、草籽等，產(chǎn)出的產(chǎn)品營養(yǎng)豐富、口味佳，深受廣大消費(fèi)者的喜歡。隨著人們生活水平的提高，這種綠色、無公害的產(chǎn)品消費(fèi)量在迅速增加。近幾年，在山地、林間放養(yǎng)雞發(fā)展迅速，成了農(nóng)民脫貧奔小康的又一條好門路。由于野外環(huán)境變化大，衛(wèi)生防疫與傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方式相比不容易搞好，雞群的疾病防治工作有其不同之處。
一、品種選擇：首先，應(yīng)當(dāng)選擇適宜放牧、抗病力強(qiáng)的雞種，土雞、土雜雞等都是適宜野外放牧飼養(yǎng)的優(yōu)良品種，雖然生長速度較慢，或產(chǎn)蛋量低，飼料報(bào)酬不高，但肉質(zhì)鮮美，蛋的營養(yǎng)價(jià)值高，市場價(jià)格高，利潤大。傳統(tǒng)的蛋雞也可以進(jìn)行放養(yǎng)。近年來，山東省家禽研究所還培育出了適合山地放養(yǎng)的三黃雞。
二、疾病防治：雞群常發(fā)生的疾病種類與傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式相似，但是，放養(yǎng)雞群更容易發(fā)病。放養(yǎng)雞群疾病的特點(diǎn)是，呼吸道病相對比較少，但是腸道病比較多，如壞死性腸炎、潰瘍性腸炎等，傳統(tǒng)飼養(yǎng)時(shí)極少見的雞組織滴蟲病(又稱盲腸肝炎或黑頭病)也比較常見。由于螞蚱、螞蟻、家蠅、蚯蚓等是雞寄生蟲的中間宿主，雞啄食后容易感染寄生蟲病，如絳蟲病、蛔蟲病、組織滴蟲病等。其他寄生蟲病如球蟲病，雞虱、螨等也容易發(fā)生，另外野外放養(yǎng)還容易發(fā)生雞痘、啄癖等。
1.為了便于疾病預(yù)防，首先要選好場址。場地選擇應(yīng)遵循如下幾點(diǎn)：既有利于防疫，又要交通方便。場地宜選在高燥、干爽、排水良好的地方。場地內(nèi)要有遮蔭設(shè)備，以防暴曬中暑或淋雨感冒。而且在雞的活動(dòng)區(qū)域內(nèi)不要有死水塘、污水坑等，雨后要及時(shí)清除場地的積水。在雞群活動(dòng)的場地內(nèi)建沙浴坑，預(yù)防體外寄生蟲病。
2.要有面積適宜的雞舍。雖然白天雞在野外活動(dòng)，夜間雞要回舍，陰天、下雨時(shí)也要回舍，雞舍要方便雞回來。雞舍面積也不要太小。
3.根據(jù)季節(jié)，提前育雛�？梢韵仍谏醿�(nèi)育雛，30日齡后再放到野外去。否則雞群不能適應(yīng)野外環(huán)境，容易生病。
4.放養(yǎng)時(shí)，根據(jù)季節(jié)、場地的情況來補(bǔ)充飼料，以免出現(xiàn)營養(yǎng)缺乏。
5.常規(guī)疫苗要按時(shí)、正確接種，尤其是要注意提前作好雞痘的預(yù)防。
6.平時(shí)要經(jīng)常投喂一些抗菌、消炎藥。常用藥物：土霉素、環(huán)丙沙星、青霉素、鏈霉素、丁胺卡那霉素等。定期驅(qū)蟲對放養(yǎng)雞來說必不可少，非常重要。常用藥物：左旋咪唑、驅(qū)蟲凈、驅(qū)蛔靈(線蟲)，滅絳靈、抗蠕敏(絳蟲)等。定期用藥物預(yù)防球蟲�。簭�(fù)方氨丙啉、氯苯胍、優(yōu)素精、馬杜拉霉素、地克株利等。
7.及時(shí)清除舍內(nèi)的糞便，定期對雞舍、活動(dòng)場地進(jìn)行消毒。
8.當(dāng)在林間、果園飼養(yǎng)時(shí)，還要防止農(nóng)藥中毒。
9.雞群發(fā)病后應(yīng)及時(shí)診斷并治療。經(jīng)常到雞群活動(dòng)的區(qū)域內(nèi)巡查，每天放雞后要到雞舍內(nèi)觀察一遍，看有無病雞，發(fā)現(xiàn)死雞后應(yīng)立即取走，病雞單獨(dú)放在專門的舍內(nèi)飼養(yǎng)，無治療價(jià)值的雞應(yīng)堅(jiān)決淘汰。
養(yǎng)雞場管理制度 2
一、松河鄉(xiāng)近幾年來小規(guī)模養(yǎng)殖場發(fā)展經(jīng)歷及現(xiàn)狀
我鄉(xiāng)從20xx年開始出現(xiàn)小規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)。 20xx年至20xx年期間，松河鄉(xiāng)先后建成小規(guī)模養(yǎng)殖場80個(gè)，其中養(yǎng)牛場3個(gè)，存欄牛112頭，投資*山草香70萬元，虧本20萬元，現(xiàn)僅有1個(gè)養(yǎng)牛場；養(yǎng)豬場20個(gè)，存欄3660頭，投資750萬元，虧本110萬元，現(xiàn)僅剩養(yǎng)豬場6個(gè)；養(yǎng)雞場34個(gè)，存欄49500羽，投資360萬元，虧本80萬元，現(xiàn)僅剩養(yǎng)雞場6個(gè)；養(yǎng)羊場23個(gè)，存欄2550只，投資250萬元，虧本20萬元，現(xiàn)剩養(yǎng)羊場19個(gè)。當(dāng)前存在的小規(guī)模養(yǎng)殖場還處在未盈利之中。十年來，我鄉(xiāng)小規(guī)模養(yǎng)殖場總計(jì)虧本230萬元，極大地摧毀和挫傷了我鄉(xiāng)小規(guī)模養(yǎng)殖場的生存，限制了我鄉(xiāng)小規(guī)模養(yǎng)殖場的發(fā)展。
二、小規(guī)模養(yǎng)殖場失敗的原因
1、技術(shù)水平低
1.1場址的選擇不合理。許多小規(guī)模養(yǎng)殖場隨意選擇場地，在村寨空閑地選擇建場，不考慮防疫隔離條件，糞便污水的排放，今后能否可以擴(kuò)大，只要離自己的家近，方便出入就行，導(dǎo)致疫病難以控制，養(yǎng)殖場規(guī)模難以擴(kuò)大和升級為標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場。
1.2規(guī)劃及布局混亂。在建場之前，沒有請專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃設(shè)計(jì)。圈舍較矮小，建筑不規(guī)范，建筑質(zhì)量較差，通風(fēng)條件較差。設(shè)計(jì)布局不合理。
1.3基礎(chǔ)設(shè)施較差。多數(shù)養(yǎng)殖場沒有安裝自動(dòng)飲水器，養(yǎng)雞場保溫設(shè)施較差。缺乏降溫消毒系統(tǒng)。疫病防治器械不全。有相當(dāng)數(shù)量的養(yǎng)殖場地是利用住房或因資金限制建起的簡陋的飼養(yǎng)場。
1.4品種選擇不當(dāng)。不根據(jù)當(dāng)今市場發(fā)展需要選擇品種，而任意選擇本地品種，且不會(huì)選優(yōu)去劣進(jìn)行培育，不進(jìn)行雜交改良，導(dǎo)致生產(chǎn)性能低下。
1.5飼料選擇及搭配不合理。不根據(jù)畜禽的營養(yǎng)需要配制飼料，只會(huì)用一種飼料飼喂到底。辨別飼料品質(zhì)好壞能力低，發(fā)霉變質(zhì)的飼料舍不得丟掉而進(jìn)行飼喂。
1.6飼養(yǎng)管理不當(dāng)。缺乏飼養(yǎng)管理經(jīng)驗(yàn)，不根據(jù)畜禽的`生活習(xí)性及不同生長階段進(jìn)行飼養(yǎng)管理。不制定相應(yīng)的管理制度和管理流程，飼養(yǎng)粗心大意。防疫意識淡薄。免疫程序不合理。
2、資金缺乏
小規(guī)模養(yǎng)殖場由于受傳統(tǒng)觀念和資金短缺雙重制約，在擴(kuò)大規(guī)模，擴(kuò)大生產(chǎn)上只能靠自身積累來完成，無外援資金幫助和支持，只能小規(guī)模養(yǎng)殖，抵御市場風(fēng)險(xiǎn)的能力弱。有的養(yǎng)殖場不但承擔(dān)銀行利息，還存在有民間高利，盈利只能付利息，毫無養(yǎng)殖價(jià)值。
3、市場因素
養(yǎng)殖場能否獲利，市場價(jià)格起決定作用。小規(guī)模養(yǎng)殖場易受市場價(jià)格的波動(dòng)而波動(dòng)，只要價(jià)格下跌和銷售困難，就難以承受，養(yǎng)殖場就會(huì)喪失信心而粗心養(yǎng)殖，導(dǎo)致更加虧本。
4、人員因素
業(yè)主和飼養(yǎng)管理人員素質(zhì)較低，有的業(yè)主以前從事其他行業(yè)，對養(yǎng)殖場缺乏管理經(jīng)驗(yàn)。在飼養(yǎng)過程中，全聽有經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)殖戶指點(diǎn)就從事飼養(yǎng)工作，根本不懂科學(xué)飼養(yǎng)技術(shù)。
5、各級各部門扶持力度低
由于小規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)低，各種規(guī)劃設(shè)計(jì)及基礎(chǔ)設(shè)施差，示范程度低，養(yǎng)殖技術(shù)水平不高，從而限制了獲得國家較多優(yōu)惠政策扶持的力度。
三、發(fā)展建議及措施
1、努力提高技術(shù)水平
1.1合理地規(guī)劃設(shè)計(jì)。確定自己的發(fā)展規(guī)劃和目標(biāo)，聘請有專業(yè)技術(shù)特長的專家進(jìn)行選址和設(shè)計(jì)。選擇遠(yuǎn)離村寨，水電路方便，地勢高燥、背風(fēng)向陽、周圍環(huán)境無污染等，有可擴(kuò)大的發(fā)展空間。
1.2基礎(chǔ)設(shè)施及器械用具配齊全。對圈舍進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì)及建設(shè)，可大大提高今后養(yǎng)殖效益和節(jié)約勞動(dòng)力。養(yǎng)雞場要有保溫設(shè)備良好脫溫房。配備通風(fēng)換氣系統(tǒng)，配備相應(yīng)的飲水器。養(yǎng)豬場具備自動(dòng)飲水器，配備消毒設(shè)施，有一定數(shù)量的產(chǎn)床，獸醫(yī)器械設(shè)備齊全。
1.3選擇優(yōu)良品種。根據(jù)當(dāng)今市場發(fā)展需要選擇優(yōu)良的品種，小規(guī)模養(yǎng)豬場可選擇二雜母豬，用優(yōu)良杜洛克公豬進(jìn)行雜交。
1.4合理選擇和搭配飼料。選擇名牌廠家、信譽(yù)度較好的廠家的飼料，根據(jù)畜禽的不同營養(yǎng)需要進(jìn)行合理配制飼料，并適當(dāng)補(bǔ)充青綠飼料。
1.5提高飼養(yǎng)管理技術(shù)水平。加強(qiáng)規(guī)模養(yǎng)殖場的技術(shù)培訓(xùn)。利用我鄉(xiāng)標(biāo)準(zhǔn)化示范場進(jìn)行學(xué)習(xí)，外出參觀考察及培訓(xùn)等方式。提高小規(guī)模養(yǎng)殖場技術(shù)水平，開闊視野，制定長遠(yuǎn)發(fā)展規(guī)劃及目標(biāo)。
2、合理使用和籌集資金，減少利息支付
合理使用和籌集資金。在建場之前，合理估算資金周轉(zhuǎn)情況，以免在投入生產(chǎn)期間缺乏資金，造成重大的經(jīng)濟(jì)損失和利息支付。
3、掌握并了解市場信息，拓寬銷售渠道
要有市場預(yù)測遠(yuǎn)見，著力抓好四個(gè)時(shí)期，即低谷期、發(fā)展期、高峰期、下滑期的不同養(yǎng)殖規(guī)模，在低谷期時(shí)，適當(dāng)增加養(yǎng)殖數(shù)量，發(fā)展期時(shí)穩(wěn)定生產(chǎn)，高峰期時(shí)應(yīng)盡快出欄，下滑期時(shí)減少養(yǎng)殖數(shù)量。抓住機(jī)遇適時(shí)調(diào)整養(yǎng)殖數(shù)量，減少市場風(fēng)險(xiǎn)。培育優(yōu)質(zhì)畜禽，打造優(yōu)質(zhì)品牌，增加品牌信意度，擴(kuò)大銷售渠道。
4、爭取各級各部門的扶持
養(yǎng)雞場管理制度 3
養(yǎng)殖場在公司領(lǐng)導(dǎo)與管理指導(dǎo)下,負(fù)責(zé)具體工作的實(shí)施,實(shí)行個(gè)人負(fù)責(zé)制，賦予一定的權(quán)力，承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任，權(quán)責(zé)統(tǒng)一。
1、養(yǎng)殖場人員實(shí)行個(gè)人負(fù)責(zé)制，賦予權(quán)力，承擔(dān)責(zé)任。
2、養(yǎng)殖場主管負(fù)責(zé)場部對全體員工和日常事務(wù)的管理制度，對公司負(fù)責(zé)，及時(shí)匯報(bào)養(yǎng)殖場情況。
3、各崗位員工堅(jiān)守崗位職責(zé)，做好本質(zhì)工作，不得擅自離崗。
4、做好養(yǎng)殖場的安全防盜措施和工作。
5、晚上輪班，看護(hù)好場部的雞和其他物品。
6、做好每日考勤登記，不得作假或叫同事幫填寫。
7、分工與協(xié)作統(tǒng)一，在一個(gè)合作團(tuán)隊(duì)下，開展各自的工作。
8、做好安全防范工作。
監(jiān)督員的職責(zé)
1、遵守檢驗(yàn)檢疫有關(guān)法律和規(guī)定，誠實(shí)守信，忠實(shí)履行職責(zé)。
2、負(fù)責(zé)養(yǎng)殖場生產(chǎn)、衛(wèi)生防疫、藥物、有機(jī)飼料等管理制度的建立和實(shí)施。
3、負(fù)責(zé)對養(yǎng)殖用藥品、有機(jī)飼料的采購的審核以及技術(shù)員開具的處方單進(jìn)行審核符合要求方可簽字發(fā)藥。
4、監(jiān)管養(yǎng)殖場藥物的使用，確保不使用禁用藥，并嚴(yán)格遵守停藥期。
5、應(yīng)積極配合檢驗(yàn)檢疫人員和公司實(shí)施日常監(jiān)管和抽樣。
6、如實(shí)填寫各項(xiàng)記錄，保證各項(xiàng)記錄符合公司和其他管理和檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)的要求。
7、監(jiān)督員必須持證上崗。
8、發(fā)現(xiàn)重要疫病和事項(xiàng)，及時(shí)報(bào)告公司和檢驗(yàn)檢疫部門。 技術(shù)員的職責(zé)
1、技術(shù)員負(fù)責(zé)病蟲防治、監(jiān)督員負(fù)責(zé)藥品發(fā)放和疫情匯報(bào)。
2、依各個(gè)季節(jié)不同病害，采取本場實(shí)際情況采取主動(dòng)積極的措施進(jìn)行防護(hù)。
3、技術(shù)員應(yīng)根據(jù)病蟲害發(fā)生情況開出當(dāng)日處方用藥，監(jiān)督員根據(jù)當(dāng)日處方用藥與配藥一起準(zhǔn)備藥品，監(jiān)督員應(yīng)準(zhǔn)備好藥品交付當(dāng)日班長，并按當(dāng)日處方使用方法和劑量全程監(jiān)督施藥。
4、技術(shù)員應(yīng)每日觀察害蟲發(fā)生及雞的生長情況，對雞病蟲害應(yīng)做到早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早治療。對異常雞和死雞要進(jìn)行鏡檢以確定病蟲害，遇到無法確定的情況應(yīng)當(dāng)日匯報(bào)給公司，公司請權(quán)威部門予以確定，并把確定的情況及時(shí)告訴技術(shù)員。
5、如發(fā)生重要疫病及重要事項(xiàng)時(shí)，應(yīng)及時(shí)做好隔離措施。
6、監(jiān)督員應(yīng)監(jiān)督技術(shù)員的病蟲害發(fā)現(xiàn)情況，同時(shí)應(yīng)將重要疫病及重要事項(xiàng)報(bào)告公司及檢驗(yàn)檢疫局部門。
采購員管理制度
1、采購員采購藥品物品，必須喲地方簽字，采購單要上交一份到公司財(cái)務(wù)辦公室存檔備案。
2、合理科學(xué)管理備用金，不能拿備用金做其他用途使用，更不能拿去做私人事情。
3、采購藥品、物品及時(shí)入庫，辦好相關(guān)手續(xù)。
4、采購員的差旅費(fèi)報(bào)銷規(guī)定：（1）乘車費(fèi)、業(yè)務(wù)洽談費(fèi)全額報(bào)銷（皆不包括打的和馬仔費(fèi)）；
�。�2）餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：縣城及縣轄區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)為5元/餐（人）；區(qū)、市等較發(fā)達(dá)城市10元/餐（人）；（3）住宿標(biāo)準(zhǔn)：縣城及縣轄區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)為20元/晚（人）；區(qū)、市等較發(fā)達(dá)城市35元/晚（人）。
有機(jī)料管理制度
1、有機(jī)飼料需來自無農(nóng)藥全生態(tài)的農(nóng)家生產(chǎn)的玉米、水稻、黃豆等以及有機(jī)茶園里的蚯蚓等天然蟲子。
2、有機(jī)飼料中不得添加國家禁止使用的藥物或添加劑。
3、有機(jī)飼料進(jìn)倉應(yīng)由采購人員與倉庫管理員當(dāng)面交接，并填寫入庫單，倉管員還必須清點(diǎn)進(jìn)倉有機(jī)飼料數(shù)量及質(zhì)量。
4、倉管員應(yīng)保持有倉庫的衛(wèi)生。庫內(nèi)禁止放置任何藥品和有害物質(zhì)，有機(jī)飼料必須隔墻離地分品種存放。
5、建立有有機(jī)飼料進(jìn)出倉庫記錄，詳細(xì)記錄每天進(jìn)出倉情況。
6、有機(jī)飼料調(diào)配應(yīng)由技術(shù)員根據(jù)實(shí)際情況配制和投量。
7、調(diào)配間、攪拌機(jī)及用具應(yīng)保持清潔，做到不定時(shí)的消毒，調(diào)配間禁止放置有害物品。
養(yǎng)殖用具管理制度
為保障養(yǎng)殖順利進(jìn)行，安全生產(chǎn)，特建立如下管理制度，希望全體養(yǎng)殖人員遵守執(zhí)行。
1、不準(zhǔn)喝酒、不準(zhǔn)打架斗毆、不準(zhǔn)拉幫結(jié)派，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，嚴(yán)肅處理，直至開除。
2、吸煙應(yīng)遠(yuǎn)離易燃物品，同時(shí)不影響工作，不影響環(huán)境衛(wèi)生。
3、服從領(lǐng)導(dǎo)指揮，認(rèn)真完成本職工作。
4、及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)匯報(bào)，及時(shí)解決。對每位員工提出的好建議進(jìn)行鼓勵(lì)并獎(jiǎng)勵(lì)。
5、保持養(yǎng)殖場環(huán)境衛(wèi)生，不許將死雞、生活垃圾亂扔，應(yīng)采取措施，死雞要深埋或焚毀，生活垃圾要選好地址統(tǒng)一堆放，定期銷毀。
6、保持水槽，雞舍清潔，工具擺放有序。
7、養(yǎng)殖場物品實(shí)行個(gè)人負(fù)責(zé)制，注意保管、保養(yǎng)，丟失按價(jià)賠償。如因丟失影響生產(chǎn)，另行處罰。
8、實(shí)行請假銷假制度。有事提前請假，以便調(diào)整安排，以不耽誤生產(chǎn)為原則。
全體員工應(yīng)團(tuán)結(jié)配合，扎實(shí)工作，以場為家，以場為榮。
衛(wèi)生防疫管理制度
1、生活區(qū)的垃圾具備防護(hù)措施，及時(shí)清理，保持清潔。
2、養(yǎng)殖用具每天清洗一次，保持干凈。
3、外來人員不得隨時(shí)進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)。
4、發(fā)現(xiàn)局部發(fā)生疫病時(shí)，養(yǎng)殖用具食料槽，飲水槽專用，并進(jìn)行消毒，做好發(fā)病食料槽，飲水槽的有效隔離。
5、病、死雞當(dāng)天燒毀或深埋，用過的藥品外包裝等統(tǒng)一放置并定期銷毀。
6、購進(jìn)的雞苗經(jīng)過檢疫，防止病原體傳入。
7、定期對養(yǎng)殖場進(jìn)行消毒和疾病防疫藥品投放。
藥物管理制度
1、建立完整的藥品購進(jìn)記錄。記錄內(nèi)容包括：藥品的品名、劑量、規(guī)格、有效期、生產(chǎn)廠商、供貨單位、購進(jìn)數(shù)量、購貨日期。
2、藥品的質(zhì)量驗(yàn)收：包括藥品外觀性質(zhì)檢查、藥品內(nèi)外包裝及標(biāo)識的檢查，主要內(nèi)容有：品名、規(guī)格、主要成分、批準(zhǔn)文號、生產(chǎn)日期、有效期等。
3、搬運(yùn)、裝卸藥品時(shí)應(yīng)輕拿輕放、嚴(yán)格按照藥品外包裝標(biāo)志要求堆放和采取措施。
4、藥品倉庫專倉專用、專人專管。在倉庫內(nèi)不得堆放其他雜物，特別是易燃易爆物品。藥品按劑量或用途及儲(chǔ)存要求分類存放，陳列藥品的貨柜或廚子應(yīng)保持清潔和干燥。地面必須保持整潔，非相關(guān)人員不得進(jìn)入。
5、藥品出庫應(yīng)開《藥品領(lǐng)用記錄》，詳細(xì)填寫品種、劑型、規(guī)格、數(shù)量、使用日期、使用人員、何處使用，需在技術(shù)員指導(dǎo)下使用，并做好記錄，嚴(yán)格遵守停藥期。
6、不向無藥品經(jīng)營許可證的銷售單位購買雞用藥物，用藥標(biāo)簽和說明書符合農(nóng)業(yè)部規(guī)定的要求，不購進(jìn)禁用藥、無批準(zhǔn)文號、無成分的藥品。
7、用藥施行處方管理制度，處方內(nèi)容包括：用藥名稱、劑量、使用方法、使用頻率、用藥目的，處方需經(jīng)過監(jiān)督員簽字審核，確保不使用禁用藥和不明成分的藥物，領(lǐng)藥者憑用藥處方領(lǐng)藥使用。
有毒有害物質(zhì)防護(hù)措施
1、日常重視四周衛(wèi)生，及時(shí)把死、病清除到無害化處理場所深埋，及時(shí)隔離、防護(hù)清除生活垃圾。
2、嚴(yán)格執(zhí)行專人管理、專庫存放制度，制定完整進(jìn)倉和領(lǐng)用記錄，記錄需用相關(guān)人員簽名。
3、值班人員遵守相關(guān)守則、制度，防止外來人員投毒、投害。 4、下列有毒有害物質(zhì)禁止進(jìn)入養(yǎng)殖場，汞、甲基汞、砷、無機(jī)砷、鉛、鎘、銅、硒、氟、組胺、甲醛、六六六、滴滴涕、麻痹性貝類毒素、腹瀉性藥物。
獎(jiǎng)懲制度
有下列情形之一者，將得到一定的獎(jiǎng)勵(lì)
1、對養(yǎng)殖場的疾病防治得力，挽救養(yǎng)殖場重大損失的；
2、進(jìn)行自主創(chuàng)新，節(jié)約成本，成效顯著的；
3、進(jìn)行立體綜合養(yǎng)殖，效益明顯的；
4、管理措施有力，使養(yǎng)殖場連續(xù)18個(gè)月沒有發(fā)生事故的，等等。
有下列情形之一的，將受到一定的懲罰
1、弄虛作假的，如考勤、采購作假的；
2、經(jīng)常遲到早退的（一個(gè)月累計(jì)≥3次）；
3、無故曠工的（一個(gè)月累計(jì)≥18小時(shí)）；
4、打架斗毆的，情節(jié)嚴(yán)重的交司法處理；
5、監(jiān)守自盜或與他人合伙，使公司養(yǎng)殖場經(jīng)受損失的，嚴(yán)重的交司法處置；
6、私自宰殺養(yǎng)殖場雞只，照價(jià)賠償，并追究法律責(zé)任；
7、出現(xiàn)養(yǎng)殖場無人看管時(shí)間超過35分鐘的情況的等等。
養(yǎng)雞場的人員管理2015-11-03 11:23 | #2樓
人員管理原則
激勵(lì)原則：激勵(lì)原則的基礎(chǔ)是各種嚴(yán)格的規(guī)章制度和生產(chǎn)操作規(guī)程。在現(xiàn)代養(yǎng)雞場的管理中，激勵(lì)員工工作積極性的最佳辦法是完善各崗位的經(jīng)濟(jì)目標(biāo)責(zé)任制和生產(chǎn)技術(shù)指標(biāo)責(zé)任制，實(shí)行多勞多得，把員工的付出和報(bào)酬直接聯(lián)系起來。
養(yǎng)雞場的勞動(dòng)報(bào)酬管理：養(yǎng)雞場職員勞動(dòng)報(bào)酬的管理是非常重要的，它直接影響員工的勞動(dòng)積極性。目前，我國國有養(yǎng)雞場已經(jīng)為數(shù)很少，大多數(shù)為私營或股份制，人員變動(dòng)相對較大，合理的勞動(dòng)報(bào)酬對穩(wěn)定一支優(yōu)良的管理、飼養(yǎng)人員隊(duì)伍具有決定性的作用。
養(yǎng)雞場的工資類別及支付方法：就目前來看，養(yǎng)雞業(yè)和其他制造業(yè)在管理方式、勞動(dòng)對象方面都不同，養(yǎng)雞場有特殊的連貫性�？刹扇∮�(jì)時(shí)工資制，此種工資制的適用范圍是產(chǎn)品品質(zhì)比產(chǎn)品數(shù)量更重要；工作不能間斷，不易以時(shí)間來衡量。和其他工資類別相比，計(jì)時(shí)制不容易引起爭論，工作人員不會(huì)注重產(chǎn)量，產(chǎn)品品質(zhì)有保證，勞資關(guān)系相對較穩(wěn)定。也可采取計(jì)件工資制，此種工資在規(guī)定了產(chǎn)品品質(zhì)或操作程序的前提下，職工工資以完成的工作量來計(jì)算。這種方式易調(diào)動(dòng)職工的積極性，進(jìn)而提高產(chǎn)品產(chǎn)量，可減輕管理者的負(fù)擔(dān)，但應(yīng)注意檢查產(chǎn)品質(zhì)量和操作程序。
適用范圍：飼料加工，種蛋裝箱、清糞、貨物裝卸、雞群周轉(zhuǎn)、雞籠安裝等。
還可以采取效益工資制和綜合考核工資制。
養(yǎng)雞場的經(jīng)營策略
市場調(diào)查：市場調(diào)查是用科學(xué)的方法，對一定范圍內(nèi)的養(yǎng)雞數(shù)量、產(chǎn)品需求狀況、價(jià)格、經(jīng)營利潤情況等信息進(jìn)行有目的、有計(jì)劃、有步驟的搜集、記錄、整理與分析，為經(jīng)營管理部門制定政策及進(jìn)行科學(xué)的經(jīng)營決策提供依據(jù)。
市場調(diào)查的內(nèi)容：市場調(diào)查的內(nèi)容包括市場環(huán)境的調(diào)查、自然地理環(huán)境的調(diào)查、社會(huì)環(huán)境的調(diào)查、市場供給調(diào)查、市場需求調(diào)查、市場價(jià)格調(diào)查、飼料資源調(diào)查等。
市場調(diào)查的方法：詢問調(diào)查法、資料分析法、典型調(diào)查法。
養(yǎng)雞場的經(jīng)營方向：養(yǎng)雞場的經(jīng)營方向決策除依據(jù)于正確的市場調(diào)查與市場預(yù)測之外，還受許多因素的制約，如主管人員的管理水平、技術(shù)人員的`技術(shù)水平、資金狀況、地理位置及產(chǎn)品銷售渠道等。
種雞場主要培育繁育優(yōu)良種雞，提供種蛋，孵化、出售良種雛雞。按類別可分為蛋用種雞場及肉用種雞場，我國特有的優(yōu)質(zhì)黃羽肉雞則通常劃歸為肉用型種雞場。按級別可分為原種雞場和祖代雞場和父母代種雞場三個(gè)等級。其中原種雞場、祖代雞場要經(jīng)省級以上畜牧主管部門審核批準(zhǔn)，要求具有雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，高層次專業(yè)技術(shù)人員，較高的經(jīng)營管理水平及良好的地理環(huán)境。這類企業(yè)多為國有大中型雞場，機(jī)械化程度較高，生產(chǎn)量大。父母代雞場由于制種方式簡單，多為私營企業(yè)，他們經(jīng)營靈活，對國營父母代雞場構(gòu)成威脅。
蛋雞場專門培育飼養(yǎng)產(chǎn)蛋雞，以向市場提供食用鮮蛋為主要經(jīng)營方向。由于培育商品蛋雞的成本相對種雞要低，因此蛋雞場的飼養(yǎng)規(guī)模一般較大，規(guī)模效益十分重要。
肉雞場 專門飼養(yǎng)肉用仔雞，以向市場提供活雞為主要經(jīng)營方向。
育成雞場專門培育0～20周齡的蛋用型母雞，供小型雞場及專業(yè)戶飼養(yǎng)。專業(yè)化育成雞場是未來我國養(yǎng)雞業(yè)的主流，專業(yè)育成雞場可集中技術(shù)力量，培育出體重均勻、生產(chǎn)水平高的后備雞群，對充分發(fā)揮雞的高產(chǎn)遺傳潛力非常有利，父母代種雞場可用此方法提高競爭力。
綜合性養(yǎng)雞場除了飼養(yǎng)某種類型的雞之外，還飼養(yǎng)有其他類型的雞，或兼營其他行業(yè)，如種雞場兼營蛋雞或肉雞，蛋雞場兼營肉雞，蛋雞場附設(shè)蛋品加工，肉雞場附設(shè)屠宰場，養(yǎng)雞場兼營飼料廠等。
提高養(yǎng)雞場經(jīng)濟(jì)效益的措施
增加收入，穩(wěn)定飼養(yǎng)管理人員隊(duì)伍
搞好一個(gè)養(yǎng)雞場必須精心培育一支精干的管理人員及優(yōu)良的飼養(yǎng)人員隊(duì)伍。增加從業(yè)人員的積極性及愛崗敬業(yè)精神最有效的辦法。
加強(qiáng)管理，降低飼養(yǎng)成本。
依靠科技進(jìn)步，提高生產(chǎn)水平。加強(qiáng)對雞場環(huán)境的改造，從養(yǎng)雞場布局、排污、環(huán)境控制等方面入手，實(shí)行育雛、育成、產(chǎn)蛋、辦公分區(qū)管理；全進(jìn)全出，徹底解決人雞混居的問題；配套乳頭式飲水器推廣，解決雞的飲水衛(wèi)生問題；炎熱夏季的縱向通風(fēng)、濕簾降溫等技術(shù)；充分發(fā)揮良種雞的生產(chǎn)潛力等。
努力降低飼料成本
養(yǎng)雞場中，飼料成本占養(yǎng)雞場總成本的70%左右，在保證生產(chǎn)的前提下，降低飼料消耗，減少飼料浪費(fèi)是提高飼料利用率，減虧增盈的重要措施。
使用電腦計(jì)算飼料配方
根據(jù)雞的不同階段營養(yǎng)需要，原料的價(jià)格變化等，使用電腦隨時(shí)調(diào)整飼料配方，不僅價(jià)格較低，而且營養(yǎng)平衡，飼料轉(zhuǎn)化率高，有的養(yǎng)雞場使用的配方，不管原料的變化，很多年不變，造成飼料浪費(fèi)。
替代飼料
充分利用可消化氨基酸配合飼料的理論，選用各種質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的動(dòng)植物蛋白原料代替部分價(jià)格昂貴的魚粉、豆粕，降低飼料成本。
正確使用添加劑
飼料中還可適量添加復(fù)合霉制劑、香味劑、抗熱應(yīng)激添加劑等，能顯著提高飼料轉(zhuǎn)化率。
此外，還有降低青年雞的培育費(fèi)用，加強(qiáng)育雛、育成期的管理，飼養(yǎng)節(jié)糧型的品種以及提高產(chǎn)品售價(jià)等措施降低飼養(yǎng)成本。
把握行業(yè)的發(fā)展規(guī)律，合理組織生產(chǎn)
養(yǎng)雞場的管理與決策人員要有較強(qiáng)的市場意識和對信息準(zhǔn)確的把握本領(lǐng)，養(yǎng)雞生產(chǎn)有其自身的市場波動(dòng)規(guī)律，近十幾年的養(yǎng)雞發(fā)展看來，3年左右1個(gè)周期，并且每年都有一定的變化規(guī)律。養(yǎng)雞場的經(jīng)營者要善于研究與把握這些規(guī)律，預(yù)測行情好時(shí)，要毫不猶豫的擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，提高產(chǎn)品質(zhì)量，抓住機(jī)遇，增加經(jīng)濟(jì)效益。需要注意的是，由于養(yǎng)雞生產(chǎn)周期較長，從養(yǎng)雛雞到獲得產(chǎn)品有5～6個(gè)月的時(shí)間，在市場高峰期盲目擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)�；騻}促上馬的做法有明顯的滯后效應(yīng)。
實(shí)行嚴(yán)格的衛(wèi)生防疫制度
目前，我國大多數(shù)中小型養(yǎng)雞場設(shè)計(jì)不合理，亟待解決的問題有：人雞混居的局面要扭轉(zhuǎn)，將生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)隔離開；糞場應(yīng)位于雞場的下風(fēng)向最外圍，有的雞場糞場位于生產(chǎn)區(qū)正中心，大大增加了疾病傳播的機(jī)會(huì)；重視雞舍門口的環(huán)境消毒，降低空氣中的病毒、細(xì)菌含量；場門、生產(chǎn)區(qū)和雞舍門口都要設(shè)消毒池，強(qiáng)化衛(wèi)生管理；減少雞群的發(fā)病率，僅靠獸醫(yī)防疫人員的工作還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，必須從建場開始，全場工作人員都應(yīng)把預(yù)防為主的方針貫徹到實(shí)際工作中，才會(huì)取得成效。
適度規(guī)模，提高設(shè)施利用率
在生產(chǎn)管理上要有周密的雞群周轉(zhuǎn)計(jì)劃，除了必要清洗空閑消毒雞舍外，盡可能提高雞舍利用率，不要因暫時(shí)虧損而輕易停止周轉(zhuǎn)，特別要注意的是在計(jì)算雞群的盈虧臨界線時(shí)，若無新母雞群補(bǔ)充，可以暫不計(jì)算產(chǎn)品的固定成本，而以可變成本為主，維持飼養(yǎng)人員工資、水電支出。另外，根據(jù)市場預(yù)測壓縮飼養(yǎng)規(guī)模后閑置的雞舍，可用來飼養(yǎng)效益較好的畜禽，如優(yōu)質(zhì)肉雞、烏雞、肉鴿等，增加收入而不影響正常的雞群周轉(zhuǎn)。
綜合經(jīng)營，增加收入
綜合飼養(yǎng)。畜禽之間，或同類不同品種的畜禽或魚之間的產(chǎn)品可以互相利用，如果養(yǎng)雞場充分利用畜、禽“互助”、“互補(bǔ)”關(guān)系，可以達(dá)到既節(jié)約成本又增加收入的目的。可以用雞糞喂豬、喂魚等。多種經(jīng)營。種雞場兼辦孵化場、飼料加工廠、雞籠廠等；同時(shí)在鮮蛋價(jià)格較低時(shí)可考慮鮮蛋的長期保存。
養(yǎng)雞場管理制度 4
1、養(yǎng)雞場防疫管理制度
為了加強(qiáng)太湖雞疾病的預(yù)防和控制，特指定本制度并嚴(yán)格執(zhí)行。
一、嚴(yán)格執(zhí)行國家和地方政府制定的動(dòng)物防疫法及有關(guān)畜禽防疫衛(wèi)生條例。
二、阻斷病源的傳入和傳播
1、雞場出入口，設(shè)消毒池，池內(nèi)保持有效消毒液(使用：2%燒堿)。保證進(jìn)出人員及車輛消毒工作。
2、外來人員未經(jīng)負(fù)責(zé)人或獸醫(yī)部門同意不得進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。
3、任何其它禽及其禽產(chǎn)品不得帶入生產(chǎn)區(qū)。
4、飼養(yǎng)員每天要保持環(huán)境清潔衛(wèi)生，不得在不同雞群間串門。
5、生產(chǎn)區(qū)一周消毒一次，工作區(qū)和周圍環(huán)境兩周徹底消毒一次。
6、任何外來人員在得到批準(zhǔn)后方可進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，進(jìn)入前必須更衣、消毒，紫外線下照射10分鐘，穿全封閉一次行工作服在技術(shù)員的陪同下進(jìn)入。
7、場內(nèi)獸醫(yī)人員不得對外診療雞只及其他動(dòng)物的疾病。
8、生產(chǎn)人員不得隨意離開生產(chǎn)區(qū)，在生產(chǎn)區(qū)穿工作服和膠靴，工作服應(yīng)保持清潔，定期消毒
2、衛(wèi)生防疫管理制度
1、生活區(qū)的垃圾具備防護(hù)措施，及時(shí)清理，保持清潔。
2、養(yǎng)殖用具每天清洗一次，保持干凈。
3、外來人員不得隨時(shí)進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)。
4、發(fā)現(xiàn)局部發(fā)生疫病時(shí)，養(yǎng)殖用具食料槽，飲水槽專用，并進(jìn)行消毒，做好發(fā)病食料槽，飲水槽的有效隔離。
5、病、死雞當(dāng)天燒毀或深埋，用過的藥品外包裝等統(tǒng)一放置并定期銷毀。
6、購進(jìn)的雞苗經(jīng)過檢疫，防止病原體傳入。
7、定期對養(yǎng)殖場進(jìn)行消毒和疾病防疫藥品投放。
3、藥物管理制度
1、建立完整的.藥品購進(jìn)記錄。記錄內(nèi)容包括：藥品的品名、劑量、規(guī)格、有效期、生產(chǎn)廠商、供貨單位、購進(jìn)數(shù)量、購貨日期。
2、藥品的質(zhì)量驗(yàn)收：包括藥品外觀性質(zhì)檢查、藥品內(nèi)外包裝及標(biāo)識的檢查，主要內(nèi)容有：品名、規(guī)格、主要成分、批準(zhǔn)文號、生產(chǎn)日期、有效期等。
3、搬運(yùn)、裝卸藥品時(shí)應(yīng)輕拿輕放、嚴(yán)格按照藥品外包裝標(biāo)志要求堆放和采取措施。
4、藥品倉庫專倉專用、專人專管。在倉庫內(nèi)不得堆放其他雜物，特別是易燃易爆物品。藥品按劑量或用途及儲(chǔ)存要求分類存放，陳列藥品的貨柜或廚子應(yīng)保持清潔和干燥。地面必須保持整潔，非相關(guān)人員不得進(jìn)入。
5、藥品出庫應(yīng)開《藥品領(lǐng)用記錄》，詳細(xì)填寫品種、劑型、規(guī)格、數(shù)量、使用日期、使用人員、何處使用，需在技術(shù)員指導(dǎo)下使用，并做好記錄，嚴(yán)格遵守停藥期。
6、不向無藥品經(jīng)營許可證的銷售單位購買雞用藥物，用藥標(biāo)簽和說明書符合農(nóng)業(yè)部規(guī)定的要求，不購進(jìn)禁用藥、無批準(zhǔn)文號、無成分的藥品。
7、用藥施行處方管理制度，處方內(nèi)容包括：用藥名稱、劑量、使用方法、使用頻率、用藥目的，處方需經(jīng)過監(jiān)督員簽字審核，確保不使用禁用藥和不明成分的藥物，領(lǐng)藥者憑用藥處方領(lǐng)藥使用。
2、有機(jī)料管理制度
1、有機(jī)飼料需來自無農(nóng)藥全生態(tài)的農(nóng)家生產(chǎn)的玉米、水稻、黃豆等以及有機(jī)茶園里的蚯蚓等天然蟲子。
2、有機(jī)飼料中不得添加國家禁止使用的藥物或添加劑。
3、有機(jī)飼料進(jìn)倉應(yīng)由采購人員與倉庫管理員當(dāng)面交接，并填寫入庫單，倉管員還必須清點(diǎn)進(jìn)倉有機(jī)飼料數(shù)量及質(zhì)量。
4、倉管員應(yīng)保持有倉庫的衛(wèi)生。庫內(nèi)禁止放置任何藥品和有害物質(zhì)，有機(jī)飼料必須隔墻離地分品種存放。
5、建立有有機(jī)飼料進(jìn)出倉庫記錄，詳細(xì)記錄每天進(jìn)出倉情況。
6、有機(jī)飼料調(diào)配應(yīng)由技術(shù)員根據(jù)實(shí)際情況配制和投量。
7、調(diào)配間、攪拌機(jī)及用具應(yīng)保持清潔，做到不定時(shí)的消毒，調(diào)配間禁止放置有害物品。
3、養(yǎng)殖用具管理制度
為保障養(yǎng)殖順利進(jìn)行，安全生產(chǎn)，特建立如下管理制度，希望全體養(yǎng)殖人員遵守執(zhí)行。
1、不準(zhǔn)喝酒、不準(zhǔn)打架斗毆、不準(zhǔn)拉幫結(jié)派，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，嚴(yán)肅處理，直至開除。
2、吸煙應(yīng)遠(yuǎn)離易燃物品，同時(shí)不影響工作，不影響環(huán)境衛(wèi)生。
3、服從領(lǐng)導(dǎo)指揮，認(rèn)真完成本職工作。
4、及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)匯報(bào)，及時(shí)解決。對每位員工提出的好建議進(jìn)行鼓勵(lì)并獎(jiǎng)勵(lì)。
5、保持養(yǎng)殖場環(huán)境衛(wèi)生，不許將死雞、生活垃圾亂扔，應(yīng)采取措施，死雞要深埋或焚毀，生活垃圾要選好地址統(tǒng)一堆放，定期銷毀。
6、保持水槽，雞舍清潔，工具擺放有序。
7、養(yǎng)殖場物品實(shí)行個(gè)人負(fù)責(zé)制，注意保管、保養(yǎng)，丟失按價(jià)賠償。如因丟失影響生產(chǎn)，另行處罰。
養(yǎng)雞場管理制度 5
一、公用房產(chǎn)設(shè)施
�。ㄒ唬┕梅慨a(chǎn)設(shè)施范圍
局機(jī)關(guān)大院地面以上所有設(shè)施；住宅區(qū)內(nèi)的換熱站、變電室、傳達(dá)室、廁所、公共圍墻、綠地、室外管線、道路等房產(chǎn)設(shè)施；養(yǎng)路費(fèi)征稽辦辦公樓、停車場、倉庫、未售出的商住房、廁所等公用部分的地面以上所有設(shè)施；大橋收費(fèi)站辦公區(qū)、收費(fèi)區(qū)地面以上所有設(shè)施，瀝青庫辦公和生產(chǎn)區(qū)地面以上所有設(shè)施；各養(yǎng)護(hù)分站地面以上所有設(shè)施；原養(yǎng)雞場、葛針園苗圃場地及地面以上所有附屬物；屬于公路局的其他房產(chǎn)設(shè)施等。
�。ǘ┕梅慨a(chǎn)設(shè)施的管理與分工
全局干部職工都有管理和維護(hù)公路局公用房產(chǎn)設(shè)施的義務(wù)，為職工提供良好的工作和生產(chǎn)環(huán)境，保證公路事業(yè)健康發(fā)展。
1、公用房產(chǎn)設(shè)施按照“誰使用，誰管理，誰維護(hù)”的原則，統(tǒng)一管理，責(zé)任包干。做到設(shè)施完整，功能齊全，清潔衛(wèi)生，使用有效。凡因管理不善造成人為損壞、丟失、污染等后果者，一律由責(zé)任人負(fù)責(zé)修復(fù)、賠償。責(zé)任單位：各科室、單位；監(jiān)督單位：局行政科。
2、空余房產(chǎn)的`管理：為盤活資產(chǎn)，增加效益，空余房產(chǎn)、地產(chǎn)，經(jīng)局長辦公會(huì)研究，可根據(jù)市場價(jià)實(shí)行對外租賃，避免資源浪費(fèi)。對無使用和保存價(jià)值的廢舊設(shè)施、設(shè)備、材料等，必須經(jīng)過專門工作小組鑒定，報(bào)局長辦公會(huì)研究批準(zhǔn)后，按照市場價(jià)格，由公路局組成專門工作小組，公開招標(biāo)，統(tǒng)一拍賣。嚴(yán)禁個(gè)人私自處理各種報(bào)廢物品，否則由當(dāng)事人退還所賣物品并加倍予以處罰。責(zé)任單位：行政科、財(cái)務(wù)審計(jì)科。
二、個(gè)人房產(chǎn)設(shè)施
根據(jù)國家現(xiàn)行房產(chǎn)管理制度規(guī)定，個(gè)人房產(chǎn)設(shè)施管理與維修的責(zé)任，一律由住戶本人自行承擔(dān)。
1、個(gè)人承擔(dān)的維修范圍：個(gè)人住房及住房內(nèi)的各種設(shè)施（含底層有小院住戶的圍墻以內(nèi)的地面附屬物）；地下室及其設(shè)施；獨(dú)用的儲(chǔ)藏室及其設(shè)施；水、電、煤氣表（含）以內(nèi)的管、線及其有關(guān)設(shè)施；室內(nèi)除共用部分以外的暖氣管道、散熱器、閥門及其有關(guān)設(shè)施。以上個(gè)人住房及其設(shè)施的維修，在公路局人員和時(shí)間允許的情況下，但所需材料費(fèi)用由住戶個(gè)人承擔(dān)。
2、公路局承擔(dān)的維修范圍：水、電、煤氣、暖氣等計(jì)量器具（不含）以外的主管（線）及共用管線；下水道室內(nèi)垂直部分的主管道及室外管道；樓房（含底層有小院住戶的圍墻以外的地面附屬物）以外的散水、道路、綠地、場地、落水管、避雷針、化糞池、排水溝、路燈、公共圍墻及其它公用設(shè)施。
三、有關(guān)規(guī)定
1、樓梯道等公共部分的管理，由使用和受益者共同承擔(dān)并負(fù)責(zé)衛(wèi)生保潔、秩序維護(hù)等義務(wù)。樓梯道和個(gè)人圍墻以外不得長期停放和堆放各種物品，樓外及個(gè)人圍墻以外的場地由局統(tǒng)一規(guī)劃和綠化，不得私自種植樹木、蔬菜和花草。否則將予以清除，所需費(fèi)用由當(dāng)事人承擔(dān)。
2、在本局家屬院居住的職工，必須服從公路局的統(tǒng)一管理，嚴(yán)格遵守各項(xiàng)管理制度，自覺愛護(hù)公共設(shè)施，維護(hù)公共秩序，積極配合管理人員抄表、維修等工作。
3、不得擅自改變個(gè)人住房結(jié)構(gòu)，不得在住宅區(qū)亂搭亂建臨時(shí)或永久性設(shè)施。否則，由此造成的一切后果均有當(dāng)事人承擔(dān)。
4、本局家屬院住戶安裝空調(diào)等大功率家用電器，必須報(bào)局行政科批準(zhǔn)后實(shí)施，否則加倍收取電費(fèi)。
5、本局家屬院住戶安裝太陽能時(shí)，不得破壞房頂放水層和隔熱層，太陽能的上水管道必須通過煙道布設(shè)，不得在室外裸露，違者將予以拆除，造成的一切損失均由當(dāng)事人承擔(dān)。
6、嚴(yán)禁私自將個(gè)人住房向社會(huì)轉(zhuǎn)賣、租賃，確保住宅區(qū)安全。違者將收回住房，并予以停水、停電。造成的一切損失均由當(dāng)事人自行承擔(dān)。
7、本制度由局行政科負(fù)責(zé)解釋，本制度自制訂之日起施行。
養(yǎng)雞場管理制度 6
一、發(fā)展目標(biāo)
到20xx年，村集體經(jīng)濟(jì)經(jīng)營主體管理體制更加健全，管理制度更趨完善，產(chǎn)業(yè)布局更趨完善，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、經(jīng)營管理、帶農(nóng)增收能力明顯增強(qiáng)，村集體經(jīng)濟(jì)收入結(jié)構(gòu)明顯優(yōu)化，質(zhì)量效益明顯提升，產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)、物業(yè)經(jīng)濟(jì)、光伏發(fā)電、入股分紅的發(fā)展格局穩(wěn)步形成。年度目標(biāo)是：20xx年，6個(gè)社區(qū)村集體經(jīng)濟(jì)收入達(dá)到539.35萬元。
二、發(fā)展方式與實(shí)施計(jì)劃
�。ㄒ唬┌l(fā)展農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
1、投資縣種羊公司1000萬元，投入縣扶貧開發(fā)公司與種羊繁育基地合作發(fā)展羊產(chǎn)業(yè)，扶持鄉(xiāng)綠洲小城鎮(zhèn)發(fā)展村集體經(jīng)濟(jì)，每年按照投入資金的.8%，向村集體經(jīng)濟(jì)返回投資收益，獲得投資收益80萬元；
2、創(chuàng)辦村集體經(jīng)濟(jì)組織自主經(jīng)營投資1900萬元，獲得投資收益95萬元，具體如下：維修改造縣鄉(xiāng)綠洲小區(qū)原有16棟養(yǎng)殖牛棚作為養(yǎng)羊場，改造原有16座日光溫室作為養(yǎng)雞場，購買種羊1000只，育肥羊6000只。5個(gè)新村共投入資金1700萬修建羊場及附屬設(shè)施，羊場及附屬設(shè)施固定資產(chǎn)產(chǎn)權(quán)歸5個(gè)新村所有，每個(gè)行政村占比20%。新村投入資金200萬元修建雞場及其附屬設(shè)施，雞場及其附屬固定資產(chǎn)產(chǎn)權(quán)歸新村所有。這兩個(gè)項(xiàng)目建成運(yùn)行后，預(yù)計(jì)年收入資金200萬元，兩個(gè)項(xiàng)目建成后按不低于5%收益。
（二）發(fā)展壯大物業(yè)經(jīng)濟(jì)。
1、出租綠洲小城鎮(zhèn)商鋪12間獲得租金收入24萬元；
2、出租果蔬保鮮、冷藏車獲得租金收入12.1萬元。
（三）運(yùn)營光伏扶貧電站。
縣城建公司運(yùn)營光伏扶貧電站，按光伏扶貧電站資產(chǎn)確權(quán)比例分配發(fā)電收益，鄉(xiāng)綠洲小城鎮(zhèn)收益資金294、9萬元。
（四）入股經(jīng)營主體分紅。
1、入股縣扶貧公司32萬元發(fā)展雞產(chǎn)業(yè)，每年按10%分紅收益27、65萬元；
2、入股生態(tài)牧業(yè)有限公司55萬元發(fā)展羊產(chǎn)業(yè)，每年按10%分紅收益5、5萬元；
3、入股農(nóng)牧有限公司2萬元發(fā)展牛產(chǎn)業(yè)，每年按10%分紅收益0、2萬元；
三、保障措施
�。ㄒ唬┘訌�(qiáng)能力建設(shè)。村“兩委”班子要進(jìn)一步增強(qiáng)干事創(chuàng)業(yè)、發(fā)展經(jīng)濟(jì)、經(jīng)營管理意識，積極領(lǐng)辦創(chuàng)辦村集體經(jīng)濟(jì)合作組織，探索依靠自身力量增加集體經(jīng)濟(jì)收入的路子，增強(qiáng)自主發(fā)展能力。村集體經(jīng)濟(jì)組織要加強(qiáng)制度建設(shè)，強(qiáng)化內(nèi)部管理和監(jiān)督，嚴(yán)格實(shí)行集體研究、集體決策、集體管理制度，落實(shí)重大經(jīng)營事項(xiàng)報(bào)告制度，村“兩委”班子要親力親為抓好經(jīng)營管理，切實(shí)提高生產(chǎn)經(jīng)營效益。
（二）盤活用好資金。用活用好村集體閑散資金，讓閑錢散錢聚起來活起來，實(shí)現(xiàn)滾動(dòng)發(fā)展。脫貧攻堅(jiān)任務(wù)完成后，村集體經(jīng)濟(jì)收入的一半以上要用于經(jīng)營性投入，持續(xù)擴(kuò)大再生產(chǎn)，不斷拓寬收入來源。鼓勵(lì)村集體通過跨村、跨鄉(xiāng)鎮(zhèn)聯(lián)合方式，聚攏盤活村集體閑散資金，形成規(guī)模效應(yīng)，用于發(fā)展增收產(chǎn)業(yè)和物業(yè)經(jīng)濟(jì)。
�。ㄈ┲贫òl(fā)展規(guī)劃。各村要按照“因地制宜、長短結(jié)合、一村一策”原則，立足當(dāng)前，著眼長遠(yuǎn)，精心分析謀劃，認(rèn)真制定村集體經(jīng)濟(jì)年度計(jì)劃，三年發(fā)展計(jì)劃，明確方式途徑、資金支撐和具體措施，確保目標(biāo)明確，路徑可行，措施有力，穩(wěn)定持續(xù)增收。
養(yǎng)雞場管理制度 7
一、 技術(shù)要求：雞場內(nèi)要按N Y5043《無公害食品-----蛋雞飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則》的要求合理配置技術(shù)與生產(chǎn)管理人員，所有人員一律實(shí)行憑證（培訓(xùn)證）上崗制度。場方要定期對生產(chǎn)技術(shù)人員進(jìn)行無公害食品生產(chǎn)管理的繼續(xù)教育，切實(shí)提高人員素質(zhì)。
二、 雞舍清理和準(zhǔn)備：雞場采取“全進(jìn)全出”制，當(dāng)一棟蛋雞轉(zhuǎn)群淘汰后，應(yīng)先將雞舍內(nèi)所有設(shè)備（包括糞便、病殘雞及所有用具）清理出去，然后將雞舍和設(shè)備沖洗并消毒干凈，空舍14天后，再將所有干凈用具放到雞舍中，按要求擺放好，將喂料設(shè)備和飲水設(shè)備安裝妥當(dāng)。對自動(dòng)飲水系統(tǒng)（包括過濾器、水箱和水線等），采用碘圢，百毒殺、氯制劑等浸泡消毒，然后用清水沖洗干凈待用。
三、 接雛：雞場在接雛前兩天，要給育雛舍加溫，是溫度達(dá)到33-35°然后將飲水器灌滿水，水中可加3%葡萄糖，雛雞到來后，先供其飲水，兩小時(shí)后開始供喂料。
四、 溫度控制：雞舍內(nèi)第一周溫度要控制在33-35°,以后每周可下降2-3°，21天以后溫度控制在20°左右，雞舍確切溫度要視雞群活動(dòng)情況而定，降溫過程不要太快，以免雛雞受涼刺激，日夜溫差變化要控制在1℃以內(nèi)
五、 通風(fēng)：要確保雞場內(nèi)經(jīng)常通風(fēng)換氣，除去有害氣體，冬季嚴(yán)禁用煤爐取暖，以避免一氧化碳中毒，通風(fēng)要做到循序漸進(jìn)，窗戶在早晚涼時(shí)小敞，中午熱時(shí)大敞；有風(fēng)時(shí)小敞，無風(fēng)時(shí)大敞。當(dāng)進(jìn)入雞舍，感覺氣味刺鼻時(shí)，要及時(shí)敞開通風(fēng)，同時(shí)注意保證室內(nèi)溫度。飼養(yǎng)前期要做到以保溫為主，兼顧通風(fēng)，飼養(yǎng)后期要做到以通風(fēng)為主，兼顧保溫。
六、 濕度：雞場進(jìn)雛后前7天要經(jīng)常帶雞消毒或?yàn)⑺�，以提高濕度，相對濕度保持�?0%左右。8天以后，要盡量保持雞舍干燥，相對濕度保持在50%以下，冬季當(dāng)空氣過度干燥時(shí)，要通過噴霧消毒增加濕度。
七、 密度：在育雛前期，飼養(yǎng)密度可大些，隨著雞的生長，要經(jīng)常擴(kuò)群，確保雞群能夠活動(dòng)。一般一日齡50只每平方，20日齡30只每平方,40日齡8只每平方米；120日齡集中上籠（三層全階梯式標(biāo)準(zhǔn)蛋雞籠）飼養(yǎng)。
八、 飼喂：雞場內(nèi)使用的飼料要確保符合NY5042《無公害食品-----蛋雞飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則》的要求，飼料中可拌入多重維生素類添加劑，但不允許額外添加藥物或藥物飼料添加劑。特殊情況下，添加藥物或藥物飼料添加劑必須符合NY5042《無公害食品-----蛋雞飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則》的要求，在產(chǎn)蛋期內(nèi)，嚴(yán)格執(zhí)行停藥期，不得飼喂含藥物或藥物飼料添加劑的飼料，雞群喂料應(yīng)根據(jù)需要確定，確保飼料新鮮、衛(wèi)生。飼養(yǎng)人員日常要隨時(shí)清除散落在地下的飼料和喂料系統(tǒng)中的墊料，不得給雞群飼喂發(fā)霉、變質(zhì)、生蟲的飼料等。
九、 飲水：雞場要全部采用循環(huán)式自由供飲水系統(tǒng)。前十天供飲溫水，水溫18-20°，飼養(yǎng)人員每日要刷洗、消毒飲水設(shè)備，所用消毒劑要選用百毒殺、漂白粉、鹵素等符合《中華人民共和國獸藥典》規(guī)定的消毒藥。消毒完后，用清水全面沖洗飲水設(shè)備，飲水中可以適當(dāng)添加葡萄糖或電解質(zhì)多維數(shù)類添加劑，不能添加藥物或藥物飼料添加劑。特殊情況下，添加藥物或藥物飼料添加劑必須符合NY5042《無公害食品-----蛋雞飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則》的要求。
十、 光照控制：雞舍前三十天采用24小時(shí)光照，以后每天光照23小時(shí).光照強(qiáng)度：前三十天光照強(qiáng)度為20勒克斯或5.4瓦/平方米，30天后可通過減少燈泡功率或數(shù)量，將光照強(qiáng)度減至2.5-5勒克斯或6-1.2瓦/平方米。要盡量選用多個(gè)低功率燈泡，保證光照均勻，還要定期進(jìn)行光照強(qiáng)度檢測。
十一、 日常管理：飼養(yǎng)管理人員每天要例行“六查一處”：一查衛(wèi)生，看雞舍內(nèi)外臟亂的情況；二查通風(fēng)，看雞場內(nèi)通風(fēng)狀況，三查消毒，檢查消毒池和消毒盆中的消毒液，以免過期失效，四查雞群動(dòng)態(tài)，看雞的精神和采食是否正常，五查喂料，看飼料新鮮度，六查產(chǎn)蛋，檢查蛋的大小，色澤等；一處，即及時(shí)對病死、淘汰雞等進(jìn)行無害化處理。
十二、 病死雞處理：當(dāng)雞場發(fā)生疫病或懷疑發(fā)生疫病時(shí)，要依據(jù)《動(dòng)物防疫法》采取以下措施：及時(shí)報(bào)駐場官方獸醫(yī)確診，并按規(guī)定向所在地區(qū)動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)報(bào)告疫情，如確診發(fā)生高致病性疫病時(shí)，要配合動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)，對雞群實(shí)施嚴(yán)格的.隔離、捕殺措施；發(fā)生新城疫、結(jié)核等疫病時(shí)，要對雞群實(shí)施清群和凈化措施；其病死雞或淘汰雞的尸體在官方獸醫(yī)監(jiān)督下，按GB16548《畜禽病害肉尸及其產(chǎn)品無害化處理規(guī)程》的要求，作無害化處理，并對雞舍、場地及有關(guān)用具進(jìn)行嚴(yán)格的消毒。
十三、 疾病治療：雞群發(fā)生疾病需要治療時(shí)，應(yīng)在獸醫(yī)技術(shù)人員指導(dǎo)下，選用符合NY5042《無公害食品-----蛋雞飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則》中所規(guī)定的治療用藥。特別在產(chǎn)蛋期，嚴(yán)禁隨意或加大劑量濫用藥物，造成藥殘超標(biāo)，影響雞蛋產(chǎn)品的質(zhì)量安全。
十四、 蛋雞的淘汰：淘汰蛋雞在出售前六小時(shí)停喂飼料，并向當(dāng)?shù)貏?dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)申報(bào)辦理產(chǎn)地檢疫，經(jīng)檢疫合格的憑《產(chǎn)地檢疫證》上市交易，不合格的，及時(shí)予以五公害化處理，防止疫情傳出.
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