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管家管理制度
在現(xiàn)在社會(huì)，各種制度頻頻出現(xiàn)，制度是各種行政法規(guī)、章程、制度、公約的總稱。你所接觸過的制度都是什么樣子的呢？以下是小編為大家收集的管家管理制度，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
管家管理制度1
1.職責(zé)分配：明確管家的日常任務(wù)，如維護(hù)環(huán)境整潔、協(xié)調(diào)服務(wù)人員、處理業(yè)主需求等。
2. 培訓(xùn)與發(fā)展：提供持續(xù)的技能培訓(xùn)，提升管家的`專業(yè)能力和服務(wù)水平。
3.績效評估：建立公正的考核機(jī)制，以衡量管家的工作成效。
4.客戶服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：設(shè)定高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)準(zhǔn)則，確保客戶滿意度。
管家管理制度2
本文將探討管家部管理制度，主要涉及員工職責(zé)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、培訓(xùn)與發(fā)展、績效評估和客戶關(guān)系管理等方面。
內(nèi)容概述：
1.員工職責(zé)：明確每位管家的日常工作內(nèi)容，包括房間清潔、維護(hù)公共區(qū)域整潔、接待客人等。
2. 服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：設(shè)定高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)流程，確保服務(wù)質(zhì)量的一致性和專業(yè)性。
3.培訓(xùn)與發(fā)展：定期進(jìn)行技能培訓(xùn)，提升員工的專業(yè)技能和服務(wù)意識(shí)。
4.績效評估：建立公正的`考核機(jī)制，衡量員工的工作表現(xiàn)和進(jìn)步。
5.客戶關(guān)系管理：強(qiáng)調(diào)以客為尊，建立有效的客戶反饋機(jī)制，優(yōu)化客戶體驗(yàn)。
管家管理制度3
1、提升服務(wù)質(zhì)量：一套完善的管家管理制度能確保服務(wù)的'高質(zhì)量和一致性，提高客戶滿意度。
2、保障效率：明確的職責(zé)和流程可以提高工作效率，減少誤解和沖突。
3、促進(jìn)團(tuán)隊(duì)協(xié)作：良好的溝通機(jī)制有助于形成協(xié)同工作氛圍，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力。
4、保證安全：通過規(guī)定和執(zhí)行安全規(guī)程，降低風(fēng)險(xiǎn)，保護(hù)家庭成員和財(cái)產(chǎn)的安全。
管家管理制度4
1、每個(gè)員工要熱愛本職工作,敬業(yè)愛崗,忠于職守,心往一處想,勁往一處使,把工作做到精益求精;
2、努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),迅速提高自身素質(zhì),做一流工作,創(chuàng)一流業(yè)績;
3、按時(shí)上、下班,不遲到、不早退,有事請假,做到出滿勤、干滿點(diǎn),做到高效率工作;
4、每個(gè)員工穿著要整潔大方,堅(jiān)決按酒店的儀容儀表做好,更好地樹立酒店的形象;
5、待人接物要有禮貌,遇見客人主動(dòng)打招呼,面帶微笑,說話要和藹可親、講普通話;
6、工作時(shí)間精力要高度集中,一絲不茍,不隨便聊天或脫離崗位;
7、每個(gè)員工要自覺遵守酒店制定的各項(xiàng)規(guī)章制度,不走樣、更不能陽奉陰違;
8、無規(guī)矩不成方圓,獎(jiǎng)優(yōu)罰劣,激發(fā)每個(gè)員工積極性;
9、按時(shí)參加酒店舉行的'各種會(huì)議,認(rèn)真聽,深刻領(lǐng)會(huì),堅(jiān)決執(zhí)行;
10、做一名合格的四星級酒店員工。
管家管理制度5
管家部管理制度旨在規(guī)范日常運(yùn)營，提升服務(wù)質(zhì)量，確保賓客滿意度，并優(yōu)化部門內(nèi)部管理流程。它涵蓋了人員配置、職責(zé)劃分、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、培訓(xùn)與發(fā)展、溝通協(xié)調(diào)、質(zhì)量控制、資源管理等多個(gè)方面。
內(nèi)容概述：
1.人員管理：確立崗位職責(zé)，明確招聘、選拔、培訓(xùn)、評估與激勵(lì)機(jī)制。
2. 服務(wù)流程：制定詳細(xì)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程，確保一致性與專業(yè)性。
3.培訓(xùn)發(fā)展：定期進(jìn)行技能和知識(shí)更新，提升員工專業(yè)素養(yǎng)。
4.溝通協(xié)作：建立有效的內(nèi)部溝通渠道，促進(jìn)團(tuán)隊(duì)協(xié)作。
5.質(zhì)量監(jiān)控：設(shè)立質(zhì)量檢查機(jī)制，及時(shí)反饋并改進(jìn)服務(wù)缺陷。
6.資源調(diào)配：合理分配和利用物資，降低成本，提高效率。
7.應(yīng)急處理：制定應(yīng)急響應(yīng)計(jì)劃，應(yīng)對突發(fā)情況。
管家管理制度6
管家管理制度是為確保家庭或高端住宅的日常運(yùn)營順暢，維護(hù)環(huán)境整潔，保障安全，以及提供高效、專業(yè)的服務(wù)而設(shè)立的一套規(guī)范體系。它涵蓋了管家的角色定位、職責(zé)范圍、工作流程、績效評估以及培訓(xùn)和發(fā)展等多個(gè)方面。
內(nèi)容概述：
1.角色定義：明確管家在家庭或住宅中的地位，包括他們作為服務(wù)提供者、協(xié)調(diào)者和管理者等多重角色。
2. 職責(zé)劃分：詳細(xì)列出管家應(yīng)負(fù)責(zé)的任務(wù)，如日常家務(wù)管理、接待客人、安排活動(dòng)、維護(hù)設(shè)施等。
3.工作流程：規(guī)定各項(xiàng)任務(wù)的操作步驟，保證工作的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化。
4.溝通機(jī)制：建立有效的溝通渠道，確保管家與雇主、其他員工及外部服務(wù)供應(yīng)商的順暢交流。
5.績效評價(jià)：設(shè)定客觀的.評估標(biāo)準(zhǔn)，定期評估管家的工作表現(xiàn)，并據(jù)此進(jìn)行激勵(lì)或改進(jìn)。
6.培訓(xùn)與發(fā)展：規(guī)劃持續(xù)的技能提升計(jì)劃，促進(jìn)管家的專業(yè)成長。
管家管理制度7
(一)思想教育:
1、每月召開領(lǐng)班以上管理人員會(huì)議一次,學(xué)習(xí)酒店管理知識(shí)及《員工守則》,提高業(yè)務(wù)水平;
2、每月開總結(jié)會(huì)議一次,大力表彰好人好事。以點(diǎn)帶面就是以好的典型帶動(dòng)工作的開展;
3、關(guān)心員工生活,多找員工談心。了解員工的思想動(dòng)向,盡可能幫助員工解決實(shí)際困難;
4、培訓(xùn)員工在工作過程中做好微笑對客,禮貌對客,以客為先的'優(yōu)質(zhì)服務(wù),絕對不能因工作而影響客人。
5、加強(qiáng)工作條理化、程序化和規(guī)范化管理,各級管理人員都是培訓(xùn)者,每個(gè)員工都應(yīng)參加培訓(xùn)和接受培訓(xùn)。
(二)勞動(dòng)紀(jì)律:
1、上下班必須打計(jì)時(shí)卡,不得代他人打卡或委托他人打卡;
2、上班時(shí)不得無故離開工作崗位,有事須經(jīng)上級同意方可離崗;
3、當(dāng)班時(shí)不得做與工作無關(guān)的事,看書報(bào)、看雜志、睡覺、打私人電話等;
4、當(dāng)班時(shí)不得大聲喧嘩、攀抱、追打、聊天、說笑;
5、不得使用客用設(shè)施(客用洗手間、客用電梯、客人休息室);
6、上下班必須走員工通道,接受保安員檢查;
7、上班前必須照“整容鏡”,穿著整潔工作制服,佩戴好工號牌;
8、不得濃妝艷抹,佩戴耳環(huán)、首飾、留長發(fā)、長指甲、小胡子等;
9、面對客人必須微笑服務(wù),“請”字當(dāng)頭,“謝”不離口,“你好”常掛嘴邊;
10、拾金不昧。拾到客人遺留物品,一律上交客房部或大堂副理。
(三)防火與安全守則:
1、加強(qiáng)學(xué)習(xí)消防知識(shí),增強(qiáng)消防意識(shí)。萬一發(fā)生火災(zāi)時(shí),應(yīng)按應(yīng)急程序處理;
2、使用電器時(shí)注意安全用電,工作完畢切斷電源;
3、不準(zhǔn)亂動(dòng)消防器材,發(fā)現(xiàn)危險(xiǎn)或設(shè)備損壞立即報(bào)告;
4、不準(zhǔn)走路吸煙,不準(zhǔn)在禁止抽煙的范圍內(nèi)抽煙;
5、下班前把垃圾清理干凈,防止隱患;
6、協(xié)助保安部搞好各地段防火工作,發(fā)現(xiàn)情況立即報(bào)告保安部。
管家管理制度8
一、管家部安全生產(chǎn)責(zé)任制
經(jīng)理職責(zé)
1、對部門各崗位執(zhí)行安全生產(chǎn)規(guī)章制度的情況，實(shí)行監(jiān)督檢查;對設(shè)施設(shè)備的操作與運(yùn)行進(jìn)行監(jiān)督。
2、督促檢查防火安全工作，確�？腿恕T工及管轄范圍的安全。
3、制定部門防止傷亡和火災(zāi)事故，職業(yè)危害措施及危險(xiǎn)工作、危險(xiǎn)設(shè)備的安全操作規(guī)則，并負(fù)責(zé)督促實(shí)施。
4、對員工進(jìn)行安全工作的培訓(xùn)與教育。
5、經(jīng)常進(jìn)行安全工作的檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理事故隱患。如有重大問題發(fā)生，應(yīng)及時(shí)向上級匯報(bào)。假如發(fā)生事故，要及時(shí)組織拯救，同時(shí)參與對事故的處理、調(diào)查和統(tǒng)計(jì)及善后工作。
領(lǐng)班、主管職責(zé)
1、執(zhí)行貫徹酒店和部門制定的安全管理規(guī)章制度。
2、對所管轄的范圍進(jìn)行安全檢查，保持工作區(qū)域的衛(wèi)生整潔。
3、對員工進(jìn)行安全工作培訓(xùn)，如正確使用清潔機(jī)器、工具、清潔劑、個(gè)人防護(hù)等，培訓(xùn)時(shí)須填寫培訓(xùn)出席報(bào)表。
4、對員工進(jìn)行日常安全工作的檢查，并根據(jù)員工在實(shí)際工作中出現(xiàn)的違反安全操作的現(xiàn)象要及時(shí)糾正，必要時(shí)要安排進(jìn)行再培訓(xùn)。
5.如發(fā)生意外事件要立即報(bào)告，同時(shí)分析事故發(fā)生的原因，并提出改善的建議及處理意見。
6、對樓層發(fā)生的異常情況進(jìn)行匯總，并及時(shí)交由大堂副理處理，同時(shí)做好記錄。
員工職責(zé)
1、嚴(yán)格執(zhí)行酒店與部門制定的安全生產(chǎn)規(guī)章制度。
2、認(rèn)真學(xué)習(xí)安全工作知識(shí)，并積極參加各種安全工作知識(shí)培訓(xùn)，掌握各類工具、器械的使用方法，并能進(jìn)行熟練的操作。
3、確保工作區(qū)域的設(shè)施設(shè)備和工作器械完好無損，如有破損應(yīng)立即停止使用，并報(bào)修。
4、一旦發(fā)生工傷事故，要立即向上司匯報(bào)。
5、要有自我保護(hù)的安全意識(shí)，對于違反安全操作的工作有權(quán)拒絕。
6、在工作中如發(fā)現(xiàn)安全隱患要及時(shí)的向上司匯報(bào)。
二、管家部安全生產(chǎn)情況報(bào)告制度
1、服務(wù)員根據(jù)工作日報(bào)表顯示的房態(tài)進(jìn)行清潔，并將房間的實(shí)際狀態(tài)填寫在工作日報(bào)表上，如果日報(bào)表顯示的房態(tài)與房間的實(shí)際狀態(tài)不符，要立即通知服務(wù)中心
2、早班與中班服務(wù)員于每天13：30和22點(diǎn)再次檢查房間的狀況，并填寫房態(tài)表，如有異常情況，由服務(wù)中心匯總后交由大堂副理處理。
3、當(dāng)班主管在下班前須將當(dāng)天的房態(tài)有異常的房間匯報(bào)給大堂副理。
4、對于在當(dāng)天14點(diǎn)還不能進(jìn)入檢查或清潔的房間須報(bào)給當(dāng)值主管，由其檢查房態(tài)。對于客人拒絕進(jìn)入的房間須匯報(bào)給大堂副理。
5、隨時(shí)注意所在工作區(qū)域的安全狀況，凡有下列情形均屬異常情況，須立即通知大堂副理。
房間有大量現(xiàn)金或貴重物品。
在房內(nèi)進(jìn)行賭博、吸毒。
客人攜帶槍火藥或兇器。
房間沒有行李或只有少量行李，外宿或突然增加大量行李。
房內(nèi)出現(xiàn)異常響動(dòng)。
實(shí)際的住客與報(bào)表登記不符。
房間有危險(xiǎn)化學(xué)用品或易燃易爆物品。
整天亮請勿打擾，并拒絕服務(wù)員進(jìn)入。
在房內(nèi)進(jìn)行烹飪或使用功率較大的電器。
發(fā)現(xiàn)重病患者、可疑病例、自殺傾向或神志不清的客人。
在樓道東張西望，神情可疑的客人。
房間有大量人員出入。
房內(nèi)出現(xiàn)異常血跡。
有傷害他人動(dòng)機(jī)或行為。
聞到異常味道或發(fā)現(xiàn)煙霧、火苗等。
其他異�；蚩梢傻那闆r。
三、管家部防風(fēng)、防汛的應(yīng)急措施
1、日常工作中注意檢查好各個(gè)區(qū)域的玻璃窗的玻璃是否完好無缺、是否能鎖上。
2、布草房須準(zhǔn)備好報(bào)損的布草(毛巾、床單等)，以備不時(shí)之需。
3、各工作區(qū)域須備好手電筒、應(yīng)急燈、風(fēng)箱膠布。
4、隨時(shí)掌握最新的天氣預(yù)報(bào)，以便客人查詢。
5、臺(tái)風(fēng)、暴雨發(fā)生時(shí)，要多加巡查，發(fā)現(xiàn)異常情況要及時(shí)上報(bào)，如窗戶松動(dòng)或玻璃破裂，需馬上通知工程部進(jìn)行維修加固;如窗臺(tái)漏水，要用報(bào)廢毛巾鋪墊，同時(shí)要經(jīng)常更換濕透的毛巾。
6、提醒客人關(guān)好窗戶，盡量留在室內(nèi)。
7、在公共區(qū)域的各個(gè)出入口松動(dòng)擺防防滑告示牌，提醒往來人員注意安全，小心地滑。
8、加強(qiáng)對公共區(qū)域各個(gè)出入口的地面清潔，防止發(fā)生滑到事件。
9、臺(tái)風(fēng)、暴雨結(jié)束后，回收所有的物品，并按規(guī)定放回存放地點(diǎn)。
10、將臺(tái)風(fēng)、暴雨結(jié)束后所造成的問題匯總交給總經(jīng)理。需要維修的項(xiàng)目須通知工程部盡快修復(fù)。
11、事后總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，完善不足之處。
四、管家部勞動(dòng)安全操作細(xì)則
1、無論在任何地方工作，應(yīng)穿著已提供的適當(dāng)衣物，如膠底鞋，矮跟鞋。
2、長形飾物，松垮及不合適宜的裝飾不宜配帶，因?yàn)樗鼧O其防礙你的工作。
3、每當(dāng)使用危險(xiǎn)性工具時(shí)，應(yīng)先參閱說明。
4、推動(dòng)車子時(shí)，兩手緊握扶手，不應(yīng)放在車子的兩邊;要站在車的后方，不能橫向拉車，同時(shí)要留意前后的地方是否有人或障礙物，以免發(fā)生碰撞。
5、當(dāng)要往高處工作時(shí)，應(yīng)使用梯子，不可使用椅子或盒子代替，同 時(shí)要確保梯子完全打開而且擺放平穩(wěn)，以免發(fā)生意外。
6、棄置垃圾時(shí)，切勿用手取出，應(yīng)直接倒出來，因?yàn)槔锌赡苡屑饫奈锲芬装l(fā)生危險(xiǎn)。另外，對于玻璃碎片或尖利的物品應(yīng)分開包裝，并在外包裝寫上小心尖利物品，防止其他人被廢棄物品滑傷。
7、清潔地面時(shí)，要擺放防滑告示牌，提醒往來人員注意安全，小心地滑。在清潔的過程中要小心行走，要及時(shí)將地面上的清潔劑沖洗干凈，之后用抹布檫干。
8、對于灑在走廊上或地上的飲品或油跡應(yīng)馬上擦掉，避免滑倒。
9、凡是需要使用清潔化學(xué)用品時(shí)，必須戴手套，防止皮膚受到損害。如果清潔劑不慎濺到皮膚或眼睛，應(yīng)立即用清水沖洗，必要時(shí)馬上到醫(yī)院救治。
10、清潔玻璃器皿時(shí)，要使用專用的清潔工具及戴上手套，防止滑傷事故發(fā)生。同時(shí)要檢查是否有破損或裂痕，如有，應(yīng)單獨(dú)包好并寫上小心尖利物品，之后方可做丟棄處理。
11、上下樓梯時(shí)應(yīng)小心，并使用兩邊扶手，不應(yīng)奔跑過急，不能跨步越級。
12、應(yīng)經(jīng)常保持走廊及通道干凈，清潔，及時(shí)移走垃圾，工具和碎片，避免拌倒。13、搬運(yùn)貨物時(shí)，應(yīng)保持背部挺直，膝部微彎，注意保持身體重心的平衡，把物品抓穩(wěn);重物應(yīng)與同事一起搬運(yùn)，同時(shí)要注意配合協(xié)調(diào)，齊上齊下。
14、任何時(shí)候，絕不可在手濕的情況下觸碰開關(guān)、插座或電器，以免發(fā)生漏電觸電的事故。
15、只能在指定地方內(nèi)吸煙，絕不可在公共區(qū)域吸煙，隨時(shí)留意可能招致火警的地方，并及時(shí)向上司匯報(bào)。
16、遇到危險(xiǎn)事情時(shí)，應(yīng)馬上報(bào)告，切勿輕視。
17、應(yīng)嚴(yán)格遵守守則及警告告示。
五、管家部滅火自救應(yīng)急方案
1、熟悉掌握樓層消防系統(tǒng)的使用方法，各類滅火器材的分布位置和使用性能及操作方法。
2、清楚了解樓層的安全疏散路線，確保所有消防通道都暢通無阻，配合做好有關(guān)消防應(yīng)急的工作。
3、貫徹執(zhí)行崗位責(zé)任制，誰主管，誰負(fù)責(zé);誰當(dāng)班，誰負(fù)責(zé)的管理原則。
4、一切行動(dòng)都必須聽指揮，確保酒店及客人的生命財(cái)產(chǎn)安全。
5、當(dāng)發(fā)生火警時(shí)，根據(jù)以下步驟進(jìn)行處理：
A、報(bào)警
發(fā)現(xiàn)有燃燒或燒糊的異味時(shí)，應(yīng)立即報(bào)告消防中心、服務(wù)中心及大堂副理。
發(fā)現(xiàn)火警時(shí)，應(yīng)立即報(bào)告消防中心、服務(wù)中心及大堂副理。
報(bào)警時(shí)應(yīng)講清報(bào)告人的姓名、火警地點(diǎn)、燃燒物質(zhì)及燃燒的程度。
B、確認(rèn)火情
如查實(shí)火警屬于誤報(bào)時(shí)，應(yīng)馬上將情況向當(dāng)值主管和經(jīng)理反映。
如查實(shí)火警已發(fā)生火苗，現(xiàn)場的服務(wù)員和消防員應(yīng)迅速使用最近的滅火器材將火苗撲滅。
向消防中心和管家部匯報(bào)情況，由消防中心和大堂副理進(jìn)行調(diào)查處理。
C、發(fā)生火災(zāi)時(shí)
服務(wù)員應(yīng)盡快將火場情況報(bào)告給消防中心和服務(wù)中心;由服務(wù)中心通知當(dāng)值的經(jīng)理盡快趕往火災(zāi)現(xiàn)場指揮工作。
由當(dāng)值經(jīng)理在現(xiàn)場發(fā)出調(diào)集人力的命令，接到命令的`員工必須要盡快趕往現(xiàn)場。
負(fù)責(zé)該工作區(qū)域的當(dāng)值主管必須第一時(shí)間趕往現(xiàn)場，組織指揮服務(wù)員協(xié)助消防中心員工撲救火災(zāi)，配合做好有管撲救工作。
火警樓層當(dāng)值領(lǐng)班和服務(wù)員要準(zhǔn)確的掌握樓層的客情房態(tài)并告之主管。同時(shí)要將應(yīng)急燈、手電筒、粉筆等準(zhǔn)備好，以便隨時(shí)使用。另外要將工作車和吸塵器推進(jìn)工作間或不防礙通道的地方，確保樓道和消防通道暢通無阻。
非火警樓層由各樓層當(dāng)值領(lǐng)班和服務(wù)員負(fù)責(zé)控制和管理，做好一切的準(zhǔn)備，原地待命。同時(shí)根據(jù)指示設(shè)法穩(wěn)住客人，以防發(fā)生混亂局面。
著火樓層的上下一層員工要配合消防中心做好控制火勢蔓延的工作，準(zhǔn)備好各類所需物品。
D、接到疏散命令時(shí)
當(dāng)接到總指揮下達(dá)的指令時(shí)，消防中心值班人員立即啟動(dòng)應(yīng)急廣播，發(fā)出疏散信號，用多種語言反復(fù)廣播。
管家部負(fù)責(zé)組織疏散小組，立即各就各位，對所有房間進(jìn)行檢查，帶領(lǐng)客人從最近的消防通道撤離到大廈正門口，同時(shí)提醒客人使用房間的放毒面具，以提高安全系數(shù)。
疏散的程序首先是著火樓層，然后是緊鄰著火樓層的上下樓層，接著是著火樓層以上的樓層，最后是著火樓層以下的樓層。
如果房內(nèi)有行動(dòng)不便，需要幫助的客人，要立即向消防中心求助。
凡是檢查過的房間在離開是一定要將房門鎖上，同時(shí)要用粉筆在房門上劃上一個(gè)符號“X”，以便確認(rèn)該房間已經(jīng)過徹底檢查“
樓層領(lǐng)班要對所管轄的已撤離的樓層進(jìn)行最后的樓層，如發(fā)現(xiàn)房門沒有劃上符號“X”，要立即進(jìn)去檢查，以免有客人還“有疏散。
當(dāng)所有所管轄的樓層都樓層檢查完畢后，立即向消防中心總指揮匯報(bào)并從馬上撤離現(xiàn)場。
各樓層領(lǐng)班到集合地點(diǎn)清點(diǎn)所管轄樓層的服務(wù)員，并將清點(diǎn)結(jié)果匯報(bào)給當(dāng)值主管。當(dāng)值主管根據(jù)當(dāng)天簽到上班記錄的人員名單再次核對無誤后，要立即向總指揮匯報(bào)安全疏散結(jié)果。
六、管家部使用勞動(dòng)工具操作守則
電動(dòng)工具的使用規(guī)定
1、應(yīng)使用絕緣的電動(dòng)工具，否則使用者須戴絕緣手套和穿絕緣鞋。
2、使用前必須檢查下列事項(xiàng)：
外殼、手柄是否有裂縫或破損。
開關(guān)是否正常，有無破裂。
電源線、插頭是否完好無損。
機(jī)器的保護(hù)裝置是否完好無損。
機(jī)器轉(zhuǎn)動(dòng)是否正常，有無雜音。
各種配件是否可以安裝卡緊。
3、使用電動(dòng)工具時(shí)應(yīng)注意安全，與他人保持一定的距離。同時(shí)應(yīng)將電源線掛好，避免丟在地面及注意防水。
4、用完后要按要求清理干凈，放回指定的存放地點(diǎn)。
使用梯子工作的規(guī)定
1、使用梯子前，要檢查梯子是否完好牢靠。
2、梯子須完全打開放穩(wěn)，不能墊高使用，不能靠在玻璃、不牢靠及不平整的地方。
3、在地面光滑的地方使用時(shí)，必須要墊毛巾在地面上作防滑，同時(shí)要有人扶梯，否則不能使用。
4、使用梯子時(shí)要穿平底膠底鞋，不能佩帶任何的首飾。
5、梯子如果不得不架在門口使用時(shí)，要將門大開，并擺放好告示牌，以防有人進(jìn)出，發(fā)生意外事故。
6、在公共區(qū)域使用梯子要在四周放置告示牌。
7、梯子不得超負(fù)荷使用，不能兩人同時(shí)使用一架梯子，以免梯子承受力不夠，中心不穩(wěn)，導(dǎo)致發(fā)生意外。
8、梯子用完后，要及時(shí)回收，放回指定地點(diǎn)。
使用手推車的規(guī)定
拿刀面，以防刀具滑落。
5、嚴(yán)禁持刀與他人開玩笑。
七、管家部職業(yè)健康安全管理
1、遵照酒店的規(guī)定，在確保工作安全的前提下，結(jié)合部門的實(shí)際情況，制定各崗位的健康、安全工作指南和規(guī)定。
2、定期對員工進(jìn)行健康、安全工作的培訓(xùn)，提高員工的健康安全意識(shí)，增加自我保護(hù)能力。
3、在日常工作中，經(jīng)常巡視檢查員工是否按照健康安全操作規(guī)程進(jìn)行工作。對不按規(guī)定執(zhí)行的員工要立即與于糾正，并加強(qiáng)對其監(jiān)督管理。
4、定期與員工進(jìn)行溝通，了解他們對于健康安全工作的意見及建議，進(jìn)一步完善健康安全工作的管理。
5、及時(shí)了解行業(yè)發(fā)展情況，不斷的改進(jìn)設(shè)備工具及修改操作流程，降低工作危險(xiǎn)，使之更符合健康安全要求。
6、對于外包的園藝，不能在酒店內(nèi)對植物進(jìn)行農(nóng)藥噴灑，必須在其花場完成，才可擺放在酒店內(nèi)。
7、對于外包的消殺工作，必須使用低毒高效，對人體無害且無明顯異味的消殺藥水。
8、對于有腐蝕性的化學(xué)清潔用品，只能用在指定的范圍，而且要由專人保管。
9、在電器機(jī)械工作的操作方面，要定期檢查其狀況，如有異常，不得使用，必須送工程部維修。
10、雨天或有清洗地面工作時(shí)，要放置防滑告示牌，同時(shí)要及時(shí)將地面檫干，確保安全。
11、在工作中如不慎發(fā)生工傷事件，須做好以下工作：
A、立即報(bào)告當(dāng)值經(jīng)理和人力資源部。
B、送指定的醫(yī)院治療。
C、按酒店規(guī)定填寫工傷報(bào)表上交人力資源部
D、治療結(jié)束后，將病歷和收費(fèi)單統(tǒng)一上交人力資源部。
12、對于工傷事件進(jìn)行分析，找出原因，并根據(jù)實(shí)際情況制定整改計(jì)劃和方案。同時(shí)對所有員工進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)，避免再次發(fā)生類似事件。
八、管家部安全檢查制度
1、嚴(yán)禁在工作區(qū)域存放易燃易爆及在禁煙區(qū)內(nèi)吸煙
2、嚴(yán)禁在酒店內(nèi)生火或在客房烹飪。
3、在清理房間或公共區(qū)域時(shí)，要及時(shí)熄滅未滅的煙頭。
4、在清潔房間時(shí)，如發(fā)現(xiàn)有易燃易爆或可疑的物品要及時(shí)上報(bào)。
5、對電動(dòng)的器械工具，要經(jīng)常檢修保養(yǎng)，以確保其使用性能，并做好記錄。
6、要注意用電安全，手濕的時(shí)候不能接觸或從事與電有關(guān)的工作。
7、經(jīng)常巡視有垃圾桶或有煙灰缸的地方，發(fā)現(xiàn)有燒焦味或有煙霧，要立即撲滅，以防發(fā)生火災(zāi)。
8、發(fā)現(xiàn)一切異常情況，要立即向上級匯報(bào)。
九、化學(xué)物品管理制度
1、每周按需求領(lǐng)取所需的化學(xué)清潔用品。
2、每次使用后應(yīng)將瓶口擰緊，防止揮發(fā)或倒瀉。
3、對大瓶或工作需要分裝化學(xué)清潔用品，應(yīng)將分裝容器清洗干凈，并在容器外面貼上該化學(xué)品的名稱。
4、對于小瓶化學(xué)清潔用品的領(lǐng)取，用空瓶以一換一的方式進(jìn)行。
5、使用化學(xué)清潔用品后，要及時(shí)將這些用品放回指定的存放地點(diǎn)，以免存在安全風(fēng)險(xiǎn)。
6、任何的化學(xué)清潔用品都不能混合使用，以免發(fā)生意外。
7、當(dāng)化學(xué)清潔用品在使用完之后，所有的容器不能作其他用途，應(yīng)全部交給垃圾承包商統(tǒng)一處理。
管家管理制度9
(一)室內(nèi)綠化管理:
1、負(fù)責(zé)酒店室內(nèi)所有花鳥魚的管理、養(yǎng)護(hù)工作;
2、負(fù)責(zé)保持酒店內(nèi)所有花木生機(jī)勃勃、色彩艷麗;
3、每天上班首先巡視所有綠化布置及設(shè)施是否正常,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正、排除;
4、做好日�；镜墓莛B(yǎng),清潔及魚鳥的.喂養(yǎng)管理工作;
5、細(xì)心檢查崗位內(nèi)花鳥魚生長情況,做好病蟲害預(yù)測、預(yù)報(bào);
6、每天清理室內(nèi)植物黃葉,修整樹型,保持生勢壯旺、美觀;
7、根據(jù)不同植物,每月淋水、噴水、施肥、噴藥數(shù)次;
8、定期更換室內(nèi)植物位置及更換時(shí)花;
9、做好酒店內(nèi)環(huán)境綠化養(yǎng)護(hù)和景點(diǎn)更換工作,做好節(jié)日和特殊接待任務(wù)的環(huán)境,宴會(huì)、會(huì)議場地的綠化布置工作;
10、定期更換花盤底碟水,防止蚊蟲滋生或發(fā)臭;
11、經(jīng)常注意綠化動(dòng)態(tài)的變化,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理,做好防治病蟲害;
12、室內(nèi)綠化工作應(yīng)一切以“客人至上”,以方便客人休息和行動(dòng)為準(zhǔn)則。要注意儀容儀表,主動(dòng)向客人問好。
(二)室外綠化管理:
1、負(fù)責(zé)酒店外部所有綠樹花草的管理、維護(hù)工作,保證一切花木生長健旺、無病蟲害、無枯黃葉,保持形態(tài)美觀、色彩斑斕;
2、每天上班后先應(yīng)巡視本崗位綠化布置及設(shè)施是否正常;
3、按崗定時(shí)定位操作,做好花木營養(yǎng)、清潔、除草、施肥、淋水;
4、做好花木防風(fēng)、防寒、防曬、防病蟲等自然災(zāi)害;
5、做好室外、庭園景點(diǎn)布置及換花工作,使庭院常新常艷;
6、做好草地修剪、施肥、確保平整常綠、美觀;
7、每天清理綠化花壇草地,保持清潔衛(wèi)生無雜物;
8、按時(shí)檢查維修好各種綠化設(shè)備機(jī)械,保證經(jīng)常處于正常工作狀態(tài)。
(三)綠化工作的成本控制:
1、堅(jiān)持以酒店自種為方針,自行培植酒店室內(nèi)、室外綠樹花草;
2、樓層電梯位鮮花擺設(shè),盡量能用健旺、美觀、艷麗的植物輪換代替。已落葉的室內(nèi)綠化,可調(diào)回室外養(yǎng)護(hù)生長旺盛后再回室內(nèi)擺設(shè)使用;
3、餐廳插花,買種相結(jié)合,以種為主,節(jié)約成本;
4、餐飲上菜配花,采用買花配種花或綠葉相結(jié)合,減輕餐飲成本。
管家管理制度10
酒店管家管理制度的重要性不言而喻，它直接影響到酒店的整體形象和客戶忠誠度。一套完善的制度能夠：
1、提升服務(wù)品質(zhì)：通過標(biāo)準(zhǔn)化流程和專業(yè)培訓(xùn)，保證服務(wù)的高效和專業(yè)。
2、保障客戶滿意度：通過及時(shí)的反饋處理和個(gè)性化的服務(wù)，滿足客戶需求，提升客戶體驗(yàn)。
3、提高員工積極性：公正的績效考核能激發(fā)員工的.工作熱情，提高工作效率。
4、維護(hù)品牌形象：通過良好的服務(wù)，塑造酒店的良好口碑，增強(qiáng)市場競爭力。
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