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安全員管理制度
現(xiàn)如今，制度對人們來說越來越重要，制度是在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規(guī)范。那么相關(guān)的制度到底是怎么制定的呢？以下是小編收集整理的安全員管理制度，歡迎大家分享。
安全員管理制度1
1、爆破安全員必須持有效證件上崗；
2、爆破安全員作業(yè)中，一直緊盯民爆物品的安全性，防止被盜、被搶事故發(fā)生；
3、爆破安全員全程監(jiān)督爆破員的操作是否符合安全規(guī)程，及時糾正不良行為；
4、爆破安全員在接到起爆預(yù)警時，對爆破區(qū)域的人員和財產(chǎn)安全進行檢查，確認無閑雜人員和財產(chǎn)安全之后并在爆區(qū)周邊設(shè)置好警戒線之后，通知爆破員可以起爆；
5、爆破安全員要監(jiān)督爆破員將用剩的'民爆器材及時退庫；
6、爆破安全員對每次爆破情況進行祥細記錄；
安全員管理制度2
1、范圍
本標準規(guī)定了吉林省送變工程公司對專職安全員管理職能、管理內(nèi)容與要求。
本標準適用于吉林省送變電工程公司。
2、規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標準,然而,鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標準。
3、管理職能
3.1安全環(huán)保監(jiān)察部負責(zé)專職安全員的考核和選派。
3.2人力資源部和培訓(xùn)中心配合專職安全員的'考核和選派。
3.3各基層單位負責(zé)對專職安全員日常工作進行評價。
4、管理內(nèi)容與要求
4.1專職安全員由公司安全環(huán)保監(jiān)察部和人力資源部負責(zé)擇優(yōu)選派,代表公司管理所在單位的安全工作,對公司和所在單位的安全第一責(zé)任者負責(zé),對基層單位進行監(jiān)督、服務(wù)、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)。
4.2專職安全員行政上接受公司安全環(huán)保監(jiān)察部和所在單位安全第一責(zé)任者的雙重領(lǐng)導(dǎo),必須全力做好本職工作,有權(quán)制止任何安全違章行為。
4.3專職安全員任職條件
4.3.1具備3年以上施工生產(chǎn)現(xiàn)場工作經(jīng)歷,具有較高的業(yè)務(wù)管理素質(zhì)和工程系列技術(shù)職務(wù)任職資格,工作認真,作風(fēng)正派,忠于職守,適應(yīng)公司專業(yè)安全管理的需要。
4.3.2專職安全員必須熟悉國家、行業(yè)有關(guān)安全環(huán)保管理的法規(guī)、標準、規(guī)定,掌握職業(yè)健康安全、環(huán)境管理體系文件要求以及起重、電氣、機械設(shè)備、交通、防火、爆破等方面的知識,具有處理突發(fā)事件和有效防止事故擴大的能力。
4.3.3專職安全員必須是取得政府安全監(jiān)督管理部門培訓(xùn)、考試合格證的人員。
4.4崗位職責(zé)
4.4.1認真執(zhí)行國家、地方政府法律法規(guī)及企業(yè)規(guī)章制度,負責(zé)所在單位的職業(yè)健康安全、環(huán)境管理工作,制定本單位安全工作目標計劃,經(jīng)審定后組織貫徹落實。
4.4.2有權(quán)制止和處罰違章作業(yè)及違章指揮行為;有權(quán)根據(jù)現(xiàn)場情況決定采取安全措施或設(shè)施;對嚴重危及人身安全的施工,有權(quán)指令先行停止施工,并立即報告領(lǐng)導(dǎo)研究處理。
4.4.3參加本項目部重要施工項目和危險性作業(yè)項目開工前的安全交底,并檢查開工安全文明施工條件,監(jiān)督安全施工措施的執(zhí)行。
4.4.4參加項目部安全工作例會和生產(chǎn)調(diào)度會,協(xié)助工地領(lǐng)導(dǎo)布置、檢查、總結(jié)安全文明施工工作。對檢查發(fā)現(xiàn)的問題,按“三定”原則督促整改。按時上交月安全工作匯報。
4.4.5協(xié)助項目部領(lǐng)導(dǎo)布置與檢查每周的安全日活動;監(jiān)督檢查班組每天的“三交”(交任務(wù)、交安全、交技術(shù))“三查”(查衣著、查“三寶”、查精神狀態(tài))站班會。
4.4.6對施工現(xiàn)場和安全衛(wèi)生責(zé)任區(qū)內(nèi)文明施工、環(huán)境保護、環(huán)境衛(wèi)生、成品保護措施執(zhí)行情況以及生活衛(wèi)生的管理進行監(jiān)督、檢查。
4.4.7負責(zé)施工機械(機具)、防火、防爆和車輛交通安全監(jiān)督工作。
4.4.8督促并協(xié)助有關(guān)人員作好職業(yè)防護用品、用具和重要工器具的定期試驗、鑒定工作。
4.4.9組織開展安全健康與環(huán)境保護的宣傳教育工作。負責(zé)對新入廠或變換工種人員進行第二級安全教育。
4.4.10負責(zé)對分包單位的安全工作進行監(jiān)督、檢查與指導(dǎo)。
4.4.11認真執(zhí)行公司《職業(yè)健康安全與環(huán)境、文明施工違章處罰標準》,負責(zé)對現(xiàn)場安全文明施工進行考核,實行安全施工生產(chǎn)管理與經(jīng)濟掛鉤。
4.4.12按“四不放過”原則,協(xié)助項目領(lǐng)導(dǎo)組織人身輕傷事故、記錄事故中嚴重未遂事故的調(diào)查處理工作,負責(zé)統(tǒng)計、分析及上報。
4.5專職安全員管理權(quán)限
4.5.1有權(quán)監(jiān)督、檢查本單位施工生產(chǎn)場所的安全文明施工生產(chǎn)情況,對查出的事故隱患,應(yīng)立即督促整改。
4.5.2有權(quán)制止違章作業(yè)和違章指揮;有權(quán)對違章者進行經(jīng)濟處罰;對嚴重危及人身安全的施工生產(chǎn),有權(quán)責(zé)令先行停止施工,并立即報告領(lǐng)導(dǎo)研究處理。
4.5.3對未經(jīng)公司安全資審或資審未通過的工程(勞務(wù))分包隊伍有權(quán)提出不予錄用。
4.5.4有權(quán)對本單位安全施工生產(chǎn)工作有突出貢獻的個人提出表彰和獎勵意見,經(jīng)批準后實施。
4.6崗位待遇
4.6.1專職安全員待遇標準由公司統(tǒng)一制定,由安全環(huán)保監(jiān)察部管理。凡是公司委派到各單位的專職安全員,享受班長以上的待遇(崗位工資),獎金系數(shù)不低于1.5,涉外工作所發(fā)生的費用,由所在單位承擔(dān)。
4.6.2專職安全員有按照國家及行業(yè)有關(guān)規(guī)定,優(yōu)先評定工程系列技術(shù)職稱(含工人技師)的權(quán)利。
4.6.3各單位必須為專職安全員每月報銷通訊費用,以保證安全工作處于受控狀態(tài),信息及時溝通。
4.6.4各單位必須為專職安全員配備筆記本電腦、移動硬盤、數(shù)碼相機等辦公必備物品,保證其工作使用。
4.7考核
4.7.1公司定期對專職安全員進行工作考核評價,日�？己擞伤趩挝回撠�(zé)。
4.7.2所在項目由安全員填寫《專職安全員考核評價表》,安全環(huán)保監(jiān)察部提出考核意見,報人力資源部備案。
4.7.3安全環(huán)保監(jiān)察部根據(jù)考核結(jié)果,對業(yè)績優(yōu)良的專職安全員優(yōu)先進行委派。
4.8解聘
發(fā)生下列情形之一者,將予以解聘,其勞資關(guān)系歸項目培訓(xùn)中心管理。
4.8.1由于管理不善,導(dǎo)致所在單位發(fā)生人身重傷以上事故或負主要責(zé)任的交通死亡事故。
4.8.2由于監(jiān)督指導(dǎo)不力,導(dǎo)致所在單位接受各級安全檢查中存在的隱患較多,給公司造成不良影響。
4.8.3所在項目發(fā)生事故,未按公司規(guī)定及時上報,隱瞞事故或弄虛作假。
4.8.4現(xiàn)場監(jiān)督檢查過程中,不能認真履行崗位職責(zé),執(zhí)行公司有關(guān)規(guī)章制度不公正,公司有關(guān)部門認定,不勝任本崗位工作。
安全員管理制度3
為了進一步建立規(guī)范、有序的學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理機制，預(yù)防食品中毒等突發(fā)事故的發(fā)生，確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全和食堂食品衛(wèi)生安全工作的良好狀況，保障師生員工身體健康，維護學(xué)校正常教育教學(xué)生活秩序。特制定以下管理制度。
食堂食品采購制度
一、鮮菜、鮮肉、鮮魚、鮮蛋等主輔食品必須定點采購。
二、采購的食品必須符合國家有關(guān)衛(wèi)生標準和規(guī)定。
三、禁止采購下列食品：
1、有毒、有害、腐爛變質(zhì)、酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或其它感官性狀異常的食品。
2、無檢驗合格證明的各類食品。
3、超過保質(zhì)期限及其它不符合食品標簽規(guī)定的定型包裝食品。
4、無衛(wèi)生許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營者供應(yīng)的食品。
四、采購肉類食品等必須索要檢驗合格證或化驗單；對所有食品進貨建立記帳制度，寫明采購食品及其原料名稱、時間、地點、數(shù)量、人員，并對采購食品及其原料記錄生產(chǎn)者和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件、和食用方法等。
五、采購食品及其原料等索證必須做到如下要求：
1、采購大批量定型包裝食品及其原料向供應(yīng)商索取同批次食品衛(wèi)生檢驗合格證或化驗單、購物發(fā)票和《衛(wèi)生許可證》復(fù)印件。
2、采購小批量定型包裝食品及其原料，向供應(yīng)商索取購物發(fā)票或購物憑證。
3、采購散裝食品及其原料時進行色澤、氣味、滋味和形態(tài)等感官性狀檢查，并索取購物發(fā)票或購物憑證。
4、索取的食品衛(wèi)生檢驗合格證或化驗單和購物發(fā)票、憑證與采購食品名稱、商標、批號或生產(chǎn)日期相一致。
5、不采購無法提供檢驗合格證和購物發(fā)票、購物憑證等證明材料的食品及其原料。
食堂餐廳、環(huán)境衛(wèi)生保潔制度
一、明確食堂工作人員的衛(wèi)生職責(zé)，每天做好食堂內(nèi)外環(huán)境保潔工作。
二、有專人負責(zé)餐廳、環(huán)境衛(wèi)生的打掃，保持廚房、餐廳內(nèi)外清潔衛(wèi)生，水溝暢通，洗手設(shè)備運轉(zhuǎn)正常。
三、采取有效的措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孳生的條件，廚房、餐廳、倉庫、涼菜等專用間視野內(nèi)無、蒼蠅、老鼠。
四、餐廳地面、墻壁、門窗、燈具、桌椅等清潔整齊，室內(nèi)無有害昆蟲、老鼠。
五、加工用設(shè)施、設(shè)備和工具清潔，廚房地面無食物殘渣，排煙排氣設(shè)施無油垢沉積，墻壁、天花板清潔工、無霉斑。
六、每餐餐具清理結(jié)束后，全體食堂工作人員要將食堂工作區(qū)域（含餐廳的地面、臺面、和桌椅）打掃清理沖洗干凈，不留一點殘渣，做到清潔衛(wèi)生，防止蚊蟲等孳生。
七、垃圾箱加蓋，廢棄物容器密閉，外觀清潔，并有明顯標識，垃圾、廢棄物及時清除。
八、廢棄油脂、泔油脂水按有關(guān)規(guī)定及時處理。
九、每次長假，全體食堂工作人員提前1天上班，打掃清理食堂內(nèi)外衛(wèi)生，并將所有食堂的餐具、用具按要求進行消毒。
食堂設(shè)施、設(shè)備與環(huán)境衛(wèi)生制度
一、食堂應(yīng)當(dāng)保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孳生條件。
二、食堂的布局應(yīng)當(dāng)合理，應(yīng)有獨立的食品原料存放間、食品加工操作間、食品出售場所及用餐場所。
三、食堂加工操作間應(yīng)當(dāng)符合下列要求：
1、設(shè)有獨立的粗加工間、原料庫、更衣室、操作間。
2、操作間有瓷磚或其它防水、防潮、可清洗材料制成的墻裙、排氣扇、紗門紗窗、密閉的廢物桶，下水道出口處有防鼠金屬隔柵。
3、地面應(yīng)由防水、防滑、無毒、易清洗的材料建造，具有一定坡度，易于清洗與排水；
4、配備有足夠的照明、通風(fēng)、排煙裝置和有效的防蠅、防塵、防鼠、污水排放和符合衛(wèi)生要求的存放廢棄物的設(shè)施和設(shè)備。
5、原料庫有防鼠、防蟲、防霉、防潮措施，原料離地離墻10cm存放，保持空氣流通。
四、食堂應(yīng)當(dāng)使用耐磨損、易清洗無毒材料制造或建成的餐飲具專用洗刷、消毒池等清洗設(shè)施設(shè)備。采用化學(xué)消毒的，必須具備2個以上的水池，并不得與蔬菜、肉類清洗的設(shè)施混用。要做到四分開：餐具洗清分開，原料葷蔬清洗池分開，切配用具生熟、葷蔬分開，貯存生熟、成品半成品分開，并有明顯的文字標識。
五、餐飲具使用前必須洗凈、消毒，符合國家有關(guān)衛(wèi)生標準。未經(jīng)消毒的餐飲具不得使用。禁止重復(fù)使用一次性使用的餐飲具。消毒后的餐飲具必須貯存在餐飲具專用保潔柜內(nèi)備用。已消毒和未消毒的餐飲具應(yīng)分開存放，并在餐飲具貯存柜上有明顯標記。餐飲具保潔柜應(yīng)當(dāng)定期清洗、保持潔凈。
六、餐飲具所使用的洗滌及存放場所（櫥柜）有明顯的標記。
七、食堂用餐場所應(yīng)設(shè)置供用餐者洗手、洗餐具的自來水裝置。
八、學(xué)校食堂必須取得由食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的餐飲服務(wù)許可證，未取得餐飲服務(wù)許可證的學(xué)校不得開辦食堂；食堂從業(yè)人員要持有健康證及培訓(xùn)合格證方可上崗，并積極配合、主動接受當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門的衛(wèi)生監(jiān)督。
食堂餐具用具清洗消毒制度
一、有餐具用具專用洗刷設(shè)備（水池），有充足、有效的餐具用具消毒設(shè)備（消毒柜、消毒池），有充足、完善的餐具用具保潔設(shè)施（碗柜、碗櫥）。
二、餐具用具嚴格執(zhí)行一洗、二沖、三消毒、四保潔制度。熱力消毒按除渣→洗滌→清洗→消毒程序進行；化學(xué)消毒按除渣→洗滌→消毒→清洗程序進行，并有三聯(lián)池（一洗、二消、三沖）。
三、煮沸、蒸汽消毒保持100℃作用10分鐘，電烤消毒溫度保持120℃作用20分鐘，紅外線消毒控制120℃作用15~20分鐘。
四、已消毒和末消毒的餐具用具分開存放，并有明顯標識。消毒過的餐具用具放在專用的保潔柜內(nèi)或清潔櫥內(nèi)，做好防蠅防塵。
五、餐具用具實行專人清洗消毒，并做好記錄，使用洗滌劑和消毒劑符合食品用洗滌劑、消毒劑的衛(wèi)生標準和要求，并專人負責(zé)保管。消毒劑必須符合國家衛(wèi)生標準或要求。
六、餐具用具清洗消毒完畢，廢棄物及時清理，做好洗消間的清洗衛(wèi)生。
食堂從業(yè)人員健康檢查、晨檢制度
一、食堂從業(yè)人員每年進行一次健康檢查，持有有效的健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證上崗。
二、建立員工健康檢查花名冊及檔案資料，員工《健康證》實行統(tǒng)一保管，并隨時接受衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法部門對從業(yè)人員的健康抽查。
三、嚴格控制凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾�。òú≡瓟y帶者），活動性肺結(jié)核，化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生疾病的人員接觸直接入口食品的工作。
四、發(fā)現(xiàn)員工咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐、手部皮膚破損、燙傷、皮膚濕疹或化膿、疥瘡、咽喉疼痛等有礙食品衛(wèi)生的病癥時，應(yīng)立即調(diào)離工作崗位，待查明病因，排除有礙食品衛(wèi)生的病癥或者治愈后方可重新上崗。
五、檢查從業(yè)人員的穿戴是否規(guī)范：工作衣、帽，并把頭發(fā)置于帽內(nèi)。
六、檢查從業(yè)人員個人衛(wèi)生：指甲（不留長、不涂指甲油、不戴戒指），戴口罩，工作前清洗、消毒手。
從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度
一、員工上崗前進行食品衛(wèi)生法律法規(guī)和食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)，經(jīng)考試或考核合格后方可上崗。
二、每年組織員工員工兩次以上衛(wèi)生知識培訓(xùn)，進行《食品衛(wèi)生法》、食品衛(wèi)生知識和職業(yè)道德教育，不斷提高員工素質(zhì)。
三、建立員工培訓(xùn)檔案資料，包括培訓(xùn)時間、地點、內(nèi)容、對象、授課人員和考試或考核資料等。
四、每年制定員工學(xué)習(xí)和培訓(xùn)計劃，包括經(jīng)常性教育和有計劃組織培訓(xùn)，五、員工熟悉崗位衛(wèi)生制度，經(jīng)常抽查員工的衛(wèi)生知識掌握情況，并作為考核、續(xù)聘員工的條件之一。
食堂人員個人衛(wèi)生守則
一、工作前、處理食品原料后或接觸直接入口食品之前都應(yīng)當(dāng)用自來水洗手。
二、堅持四勤（勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理發(fā)；勤換衣服；勤洗工作衣、帽），不得留長指甲、涂指甲、戴戒指。
三、不得有面對食品打噴嚏、咳嗽及其它有礙食品衛(wèi)生的行為，以免食品受到污染。
四、不得在食品加工和銷售場所內(nèi)吸煙、吃零食、挖耳、揩鼻涕，不用手直接抓取入口的食品，廚師不用加工用具直接嘗味。
五、服務(wù)員穿整潔統(tǒng)一的工作服，廚房操作人員應(yīng)穿戴整潔的工作衣、帽、頭發(fā)應(yīng)梳理整齊并置于帽內(nèi)。
食堂食品切配管理制度
一、切配前必須認真檢查食品原料質(zhì)量，腐敗變質(zhì)、不鮮或有毒有害原料不切配。
二、切配用刀、砧板、案板、盆、盤等用具、容器用后洗刷干凈，做到刀不生銹，砧板不發(fā)霉，加工臺面、抹布干凈。
三、切配過程生熟食品分開，生熟用具、容器分開，嚴防交叉污染。四、切配水產(chǎn)品的刀、砧板，刮洗干凈后再切配其他食品。
五、工作結(jié)束后，地面、臺面沖洗干凈，廢棄物及時清除，做好切配場所的清潔衛(wèi)生。
食堂食品烹調(diào)加工管理制度
一、烹調(diào)前必須認真檢查食品質(zhì)量，腐敗變質(zhì)、有毒有害或其他感觀性狀異常的食品原料不下鍋、不蒸煮、不烘烤。
二、烹調(diào)食品燒熟煮透，中心溫度達低于70℃以上，烹調(diào)后食品至食用不超過2小時。凡隔餐、隔夜、外購熟食回?zé)蠊⿷?yīng)，熟制品應(yīng)與食品原料或半成品分開存放，半成品應(yīng)與食品原料分開存放。
三、調(diào)料符合衛(wèi)生要求，盛裝調(diào)料的容器清潔衛(wèi)生，使用后加蓋。食品不接觸有毒物、不潔物。
四、碗、盤、盆、抹布等用具、容器生熟分開，烹調(diào)后的`熟制品使用消毒過的餐具、容器盛裝。不用抹布揩碗盤，滴在盤邊湯汁用消毒過的布或餐巾、餐紙揩。
五、煎炸食用油高溫（230℃）不得多次使用，發(fā)現(xiàn)顏色變深或有異味的油脂廢棄不用。
六、工作結(jié)束后，工具、用具、灶上、灶下、地面、臺面洗刷清掃干凈，做好烹調(diào)加工場所的清潔衛(wèi)生。
食堂食品配餐管理制度
一、配餐間使用前進行室內(nèi)空氣消毒，每次消毒0.5-1小時。
二、員工進入配餐間進行二次更衣和洗手，消毒配餐間內(nèi)不得存放任何雜物和個人用品。非配餐間員工不得擅自進入配餐間。
三、配餐所用的勺、盤、盆、碗、碟等餐具經(jīng)消毒后使用，并做好餐具保潔。
四、配餐剩余尚需使用的熟制品存放于專用冰箱內(nèi)冷藏，冷藏時間不超過24小時。
五、配餐結(jié)束，及時處理配餐剩余食品，并做好配餐間的清潔衛(wèi)生。
學(xué)校食堂食品留樣制度
一、制售菜肴存放在有明顯標志的留樣專用冰箱，留樣冰箱實行專人負責(zé)。
二、每種菜肴取樣不少于250g樣品，放入消毒過容器內(nèi)蓋好后置于專用冰箱內(nèi)冷藏。
三、菜肴留樣冷藏保存24小時以上，以備查驗。
學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任追究制度
一、明確各部門、各工作人員食品衛(wèi)生安全崗位職責(zé)。
二、分析事故發(fā)生原因，根據(jù)學(xué)校食品衛(wèi)生安全各項制度、不同崗位職責(zé)，追究相應(yīng)的責(zé)任。
三、根據(jù)事故情節(jié)不同的嚴重程度，學(xué)校按照上級部門有關(guān)規(guī)定，對有關(guān)工作人員給予批評或行政處分，情節(jié)嚴重的由執(zhí)法機關(guān)依法追究相應(yīng)的法律責(zé)任。
學(xué)校食物中毒或其他食源性疾患突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案制度
一、學(xué)校要對全體師生進行食品衛(wèi)生安全的防范自我保護及救助方法的宣傳、教育。
二、食堂一旦發(fā)現(xiàn)食品、飲水等有問題，要求學(xué)生馬上停用，并立即向?qū)W校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組和學(xué)校食品衛(wèi)生安全突發(fā)事故工作領(lǐng)導(dǎo)小組匯報，協(xié)助學(xué)校爭取急救措施和補救辦法。
三、學(xué)生一旦發(fā)現(xiàn)食物中毒現(xiàn)象，應(yīng)立即報告醫(yī)務(wù)室或食堂，醫(yī)務(wù)室或食堂應(yīng)立即報告學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組和學(xué)校食品衛(wèi)生安全突發(fā)事故工作領(lǐng)導(dǎo)小組。學(xué)校應(yīng)及時向上級主管部門及衛(wèi)生防疫部門報告。
四、根據(jù)病人的情況需立即送有關(guān)醫(yī)院治療的，協(xié)助衛(wèi)生醫(yī)療機構(gòu)救治病人。
五、保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場。
六、配合衛(wèi)生行政部門進行調(diào)查，根據(jù)衛(wèi)生行政部門的要求如實提供有關(guān)材料和樣品。
安全員管理制度4
1、炸藥庫安全員須持有效證件上崗;
2、嚴禁處來人員進入庫區(qū),嚴禁無證人員領(lǐng)藥和管,嚴禁在庫區(qū)內(nèi)打電話、吸煙等違規(guī)行為;
3、監(jiān)督庫管員行為操作是否符合規(guī)范,校核發(fā)放民爆物品的數(shù)量;
4、打掃好庫區(qū)內(nèi)衛(wèi)生,不得有雜草、不得有易燃易爆材料和物品,對圍墻外的`雜草、樹枝清理干凈,不得對庫區(qū)有安全隱患;
5、每次發(fā)放民爆物品時都必須到場,不能將自己所管的鑰匙交與他人使用;
6、對一切危及庫區(qū)安全的人和物都必須立即制止,并勸離庫區(qū),若處理不下來,立即報公安局;
7、堅守崗位,不遲到、不早退、不曠工;
安全員管理制度5
一、任務(wù)與要求
1、安全生產(chǎn)巡查是指生產(chǎn)過程及安全管理中可能存在的隱患、有害與危險因素、缺陷等進行查證，以確定隱患或有害與危險因素、缺陷的存在狀態(tài)，以及它們轉(zhuǎn)化為事故的條件，以便制定整改措施，消除隱患和有害與危險因素，確保生產(chǎn)安全。
2、安全生產(chǎn)巡查的任務(wù)是查證各種有害與危險因素、缺陷和隱患，督促整改，監(jiān)督各項安全規(guī)章制度的實施，堅決杜絕違章指揮，違章作業(yè)。
3、安全生產(chǎn)巡查應(yīng)貫徹領(lǐng)導(dǎo)與群眾相結(jié)合的原則，通過采取有組織的、個別的、日常的巡視方式來實現(xiàn)，是經(jīng)常性的安全檢查。
4、安全生產(chǎn)巡查必須有明確的目的，要求內(nèi)容和具體計劃，并制定《安全員巡查記錄表》。
5、必須建立由庫領(lǐng)導(dǎo)負責(zé)和有關(guān)職能人員參加的安全巡查組織，做到邊檢查邊整改，及時總結(jié)和推廣先進經(jīng)驗。
二、安全生產(chǎn)巡查的內(nèi)容
1、安全巡查對象的確定應(yīng)本著突出重點的原則，對于危險性大、易發(fā)生事故、事故危害大的.生產(chǎn)系統(tǒng)、部位、裝置設(shè)備等應(yīng)加強檢查。
2、檢查重點：重點檢查項目安全生產(chǎn)責(zé)任制落實情況、各種安全文明施工制度的執(zhí)行情況和各種有關(guān)方案、措施的實施情況。
三、安全生產(chǎn)巡查的方法
1、安全生產(chǎn)巡查采用安全檢查表法。
2、安全檢查表法是為了系統(tǒng)地找出系統(tǒng)中的不安全因素，事先把系統(tǒng)加以剖析，列出各層次的不安全因素，確定檢查項目，并把檢查項目按系統(tǒng)的組成順序編制成表，以便進行檢查和評審。
四、安全生產(chǎn)巡查的形式
1、定期安全檢查
�。�1）安全員，每天不定時進行一次安全檢查，并填寫安全巡查記錄表。對查出的問題要立即處理，為安全生產(chǎn)創(chuàng)造條件。
�。�2）每月組織有關(guān)部門負責(zé)人，進行安全生產(chǎn)大檢查，重點檢查安全生產(chǎn)責(zé)任制落實情況、各種安全文明施工制度的執(zhí)行情況和各種有關(guān)方案、措施的實施情況。
2、專業(yè)安全檢查
�。�1）專業(yè)安全檢查的實施以專業(yè)人員（包括電工，消防員等專業(yè)人員）為主，結(jié)合現(xiàn)場實際情況進行定期和不定期檢查。
�。�2）專業(yè)安全檢查包括以下內(nèi)容：
1）各種設(shè)備運轉(zhuǎn)情況；
2）施工用電及電動機械；
3）壓力容器；
4）防毒、防火、防爆措施落實；
5）其它專業(yè)性強、危險性大的設(shè)備、設(shè)施
6）勞動防護用品的購置和使用等。
3、季節(jié)性安全檢查
�。�1）冬期安全檢查（每年11月以前）；
（2）雨季安全檢查（每年5月以前）
�。�3）暑期安全檢查（每年7、8、9月）；
�。�4）節(jié)假日加班及節(jié)前假后的安全檢查。
4、經(jīng)常性安全檢查
�。�1）班組長、兼職安全員操作中、班前、班后檢查；
�。�2）安全員、安全值班人員日常巡回檢查；
�。�3）各級管理人員到庫區(qū)檢查生產(chǎn)時的安全檢查。
五、安全生產(chǎn)檢查的工作程序
1、安全檢查準備：包括確定檢查對象、目的、任務(wù)；查閱掌握有關(guān)法規(guī)、標準、規(guī)程的要求；了解檢查對象的操作流程、生產(chǎn)情況、可能出現(xiàn)危險危害的情況，制定安全員巡查記錄表；安排檢查內(nèi)容、方法；編寫安全檢查表或檢查提綱；書寫表格可筆記本；挑選和訓(xùn)練檢查人員，并進行必要的分工等。
2、實施安全檢查
�。�1）訪談。與有關(guān)人員談話來了解相關(guān)部門，崗位執(zhí)行規(guī)章制度的情況。
�。�2）查閱文件和記錄。檢查施藥審批文件、作業(yè)規(guī)程、安全措施、責(zé)任制度、操作規(guī)程等是否齊全，是否有效，查閱相關(guān)記錄，判斷上述文件是否被執(zhí)行。
（3）現(xiàn)場觀察。到現(xiàn)場尋找不安全因素、事故隱患、事故征兆等。
�。�4）儀器測量。利用一定的檢測檢驗儀器設(shè)備，對在用的設(shè)施、設(shè)備、器材狀況及作業(yè)環(huán)境條件進行測量，以發(fā)現(xiàn)隱患。
3、通過分析作業(yè)判斷掌握情況（獲得信息）之后，就要進行分析、判斷和檢驗。必要時可以通過儀器檢驗，主要根據(jù)現(xiàn)階段施行標準和直屬庫要求得出結(jié)論。
4、對隱患進行及時處理通過下達隱患整改通知書，提出整改要求和意見。
5、復(fù)查整改落實情況對不能立即進行整改的隱患，要采取有效的防范措施，制定整改計劃，并組織復(fù)查。
六、巡檢治理處理辦法
1、對落實整改不到位或者逾期不整改的，參照直屬庫安全生產(chǎn)罰則進行處罰；
2、在月度綜合檢查評定中，對表現(xiàn)突出的和表現(xiàn)較差的部門進行相應(yīng)獎罰辦法。
七、隱患排查處理工作程序
1、根據(jù)責(zé)任落實標準將施工現(xiàn)場出現(xiàn)的安全隱患及問題，落實檢查監(jiān)督整改反饋制度，層層落實責(zé)任制。
2、對排查出的隱患和問題要列出危害因素，按照標準和要求進行整改并反饋，對需要整改的問題進行統(tǒng)計，找出問題出現(xiàn)頻率，根據(jù)頻率次數(shù)列出危險因素清單，進行危險源辨識，找出重大危險因素，并根據(jù)重大危險因素制定相應(yīng)的管理方案和應(yīng)急救援預(yù)案。
安全員管理制度6
一、專職安全員崗位職責(zé)
（一）、安全員的任職條件
1、持有有效的安全員上崗證（通過參加四川省住房和建設(shè)廳、綿陽市住房和建設(shè)局系統(tǒng)舉行的培訓(xùn)班獲得或通過其它渠道獲得的綿陽市住建局認可的證書）資格證書。
2、從事現(xiàn)場相關(guān)專業(yè)管理工作1年以上。
3、具有初級專業(yè)及以上技術(shù)職稱、大專以上文化程度。
4、經(jīng)公司考核確認具備相應(yīng)崗位能力。
�。ǘ�、安全員的崗位職責(zé)
1、認真貫徹執(zhí)行安全工作規(guī)程，安全施工管理規(guī)定和上級有關(guān)安全工作的指示和要求，做好安全施工管理工作。
2、組織定期、不定期安全檢查，檢查項目施工場所的安全施工、文明施工情況，對查出的事故隱患，下發(fā)整改通知單，限期整改，并督促落實，在生產(chǎn)中遇到重大險情時，有權(quán)下令停產(chǎn)整頓，并向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報。
3、主持工地重要施工項目和危險作業(yè)項目開工前的安全技術(shù)措施交底，檢查開工安全施工條件，監(jiān)督安全交底的執(zhí)行，監(jiān)督班組的安全活動，檢查班組的安全活動記錄。
4、參加或主持安全專題會議和生產(chǎn)協(xié)調(diào)會，協(xié)助經(jīng)理、生產(chǎn)副經(jīng)理布置、檢查、總結(jié)安全工作。
5、組織制訂安全生產(chǎn)規(guī)章制度，年度安全工作規(guī)劃，并監(jiān)督規(guī)章制度的落實，負責(zé)安全事故年報、月報的報表填制上報工作。
6、開展安全施工的宣傳教育，對外聯(lián)隊伍、臨時工、進場職工進行進場安全教育，對新工人進行三級安全教育，填寫教育臺帳、教育卡，認真做好記錄，與有關(guān)部門一起對特種作業(yè)人員進行培訓(xùn)考試辦證。
7、督促并協(xié)助工地有關(guān)人員做好勞動防護用品、用具和重要工器具的定期試驗、鑒定工作，及時總結(jié)推廣安全生產(chǎn)經(jīng)驗，對安全施工具有獎懲權(quán)。
8、負責(zé)對分包單位的安全、文明施工進行監(jiān)督、檢查和指導(dǎo)，及時做好日常安全管理的各項歸口工作和各種安全生產(chǎn)資料臺帳、檔案、報表等的收集、歸檔整理和保存工作。 9、參加傷亡事故的調(diào)查、分析、處埋，負責(zé)傷亡事故的統(tǒng)計、分析、報告，并建立檔案。
二、安全管理制度
�。ㄒ唬┌踩珯z查制度
1、安全檢查的內(nèi)容
安全檢查的內(nèi)容以《建筑施工安全檢查標準》的內(nèi)容為根本，主要是查思想、制度、機械設(shè)備、安全沒施、安全教育培訓(xùn)、操作行為、勞保用品使用、傷亡事故處理等，做到“十查”、“十看”。
�、佟ⅰ笆�"，查持證上崗情況，查安全帽的佩戴，查安全帶的使用，查安全網(wǎng)的張設(shè)，查保安器的靈敏，查電力線的架設(shè)，查施工現(xiàn)場文明，查臨邊洞口防護，查機具安全裝置，查滅火器材設(shè)備。
�、�、“十看"，看安全管理制度，看內(nèi)業(yè)資料整理，看安全措施方案，看安全操作技能，看安全交底要求，看安全達標規(guī)劃，看安全思想動態(tài)，看安全臺帳記錄，看安全生產(chǎn)獎懲，看傷亡事故處理。
2、安全檢查分定期，經(jīng)常性、專業(yè)性和季節(jié)性等多種形式。 ①、定期檢查質(zhì)量安全部每月對項目進行安全檢查，由項目經(jīng)理帶隊，組織工程、安全、技術(shù)、材料、機械和消防部門進行。每周對施工現(xiàn)場進行安全專項檢查，由項目領(lǐng)導(dǎo)帶隊，技術(shù)、安全等專職管理人員共同參加，按照《建筑施工安全檢查標準》做全面認真檢查，做好檢查記錄。
�、�、專業(yè)性安全檢查專業(yè)性安全撿查應(yīng)對某頊專業(yè)∶腳手架、物料提升機、電梯、塔吊、機械、壓力容器、防塵防毒等的安全問題或在施工中存在的普遍性安全問題進行單項檢查，參加檢查的人員主要有專職安全員、班組長和有實際操作、維修能力的工人參加。 ③、經(jīng)常性安全檢查
A、班組進行班前、班后崗位安全檢查；B、安全管理人員及領(lǐng)導(dǎo)安全值班人員日常進行安全檢查； C、生產(chǎn)管理人員在檢查生產(chǎn)同時檢查安全；
�、�、季節(jié)性及節(jié)假日安全檢查；季節(jié)性安全檢查是針對氣候特點，可能對施工造成的不良影響組織的檢查。主要有：以夏季防署降溫為重點的安全檢查；汛期施工準備工作安全檢查；防火、防煤毒工作安全檢查；臺風(fēng)前防范檢查，臺風(fēng)、大雨過后安全檢查等。節(jié)假日檢查是針對節(jié)假日前后防止職工紀律松懈、思想麻痹等進行的安全檢查，特別是春節(jié)、元旦、勞動節(jié)、國慶節(jié)前后檢查，檢查應(yīng)由項目領(lǐng)導(dǎo)組織有關(guān)部門人員進行，節(jié)日加班，更要重視認真檢查安全防范措施的落實。
�、荨⑹┕がF(xiàn)場還要經(jīng)常進行自檢、互檢和交接檢。
自檢：班組作業(yè)前、后對自身所處的環(huán)境和工作程序要進行安全檢查，可隨時消滅安全隱患。
互檢：班組之間開展的安全檢查，可以起到互相監(jiān)督、共同遵章守紀。交接檢查：上道工序完畢，交給下道工序施工使用前，應(yīng)由工長、安全員、班組長及其他有關(guān)人員參加，進行安全檢查或驗收，確認無誤或合格辦理文明施工工序交接卡，方能交給下道工序使用。如腳手架、物料提升機、塔吊、安全網(wǎng)支設(shè)、孔洞臨邊的防護等。在搭設(shè)和使用前，都要經(jīng)過交接檢查。
3、安全檢查的方法和要求
各種檢查都應(yīng)該根據(jù)檢查要求配備力量、要明確檢查負責(zé)人，抽調(diào)專業(yè)人員參加檢查，并進行分工，明確檢查內(nèi)容、標準及要求。重點、關(guān)鍵部位要重點檢查。檢查時盡量采用檢查工具，用數(shù)據(jù)說話。對現(xiàn)場管理人員和操作工人不僅要檢查是否有違章指揮和違章作業(yè)行為，還應(yīng)進行應(yīng)知應(yīng)會知識的抽查，以便了解管理人員及操作工人的安全素質(zhì)。檢查記錄是安全評價的依據(jù)，特別是對隱患的記錄必須具體，采用安全檢查評分表，記錄每項扣分的原因。 4、隱患的整改
�、�、檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患應(yīng)進行登記，為整改提供依據(jù)，同時為安全活動分析提供信息。
②、各級檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患必須進行整理，并對單位工程、施工作業(yè)隊、班組等下達隱患整改通知單，按照定人、定期限定措施進行整改。對存在發(fā)生事故的隱患，檢查人員應(yīng)責(zé)令停工，立即整改。
�、�、被檢查單位對不能夠立即整改的項目應(yīng)制定臨時措施或整改方案報質(zhì)量安全部。
�、�、對隱患整改完畢要及時通知有關(guān)部門復(fù)查、經(jīng)復(fù)查確認隱患整改合格的`要進行消項。
�、荨①|(zhì)量安全部及項目要制訂年度安全檢查計劃，有步驟、有重點、有目的地開展安全檢查，確保安全檢查取得實質(zhì)性效果。
�。ǘ┌踩a(chǎn)教育制度
1、安全教育對象及內(nèi)容：
①、領(lǐng)導(dǎo)干部安全技術(shù)培訓(xùn)，安全管理人員年度培訓(xùn)；
�、�、職工進場三級安全教育：
③、新工人進場三級安全教育：
�、堋⑥D(zhuǎn)換工種工人安全教育；
⑤、特種作業(yè)人員的安全技術(shù)培訓(xùn)：
⑥、外聯(lián)隊伍操作工人進場安全教育；
�、�、經(jīng)常性（節(jié)假日前后，季節(jié)性及采取新工藝、新材料、新設(shè)備）安全教育，安全教育內(nèi)容：安全生產(chǎn)思想教育：安全生產(chǎn)技術(shù)知識教育：安個生產(chǎn)技能教育；場規(guī)、場紀、勞動紀律教育；法制教育。
2、安全教育的基本要求
�、�、公司、項目要根據(jù)地方省、市及上級要求選派領(lǐng)導(dǎo)干部參加安全技術(shù)培訓(xùn)。
�、�、新職員、工人進場安全教育由行政人事部門組織，安全等部門配合進行三級安全教育，經(jīng)考試合格，填寫三級安全教育卡。 ③、人事部門應(yīng)將對職工的安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)和考試情況記入職工安全教育考核檔項安全注意事項都要說到，并做好記錄。
3、各級安全技術(shù)交底工作必須按照規(guī)定程序?qū)嵤⿻娼坏缀炞种贫�，接受交底人必須全�?shù)在書面交底上簽字確定，并存檔以備查驗。
4、針對塔吊、龍門吊、物料提升機架體、電梯，防護沒施的設(shè)置與拆除，施工用電的設(shè)置等項工作，必須由有關(guān)職能部門、專業(yè)技術(shù)人員共同配合對操作班且及人員進行詳細交底。
5、對于工藝上有特殊要求，操作過程較復(fù)雜，作業(yè)環(huán)境危害較多的場所安排施工，交底書上不能一語帶過，要有詳細的保證安全措施。
6、交底要到位，不能漏掉一個人，安全技術(shù)交底不能喊口號，走形式，應(yīng)把每一項安全工作都當(dāng)做頭等大事來抓，確實做到安全第一、預(yù)防為主，項目安監(jiān)人員要對安全技術(shù)交底的落實情況進行監(jiān)督檢查。
（四）安全驗收制度
1、驗收范圍及內(nèi)容
施工現(xiàn)場需驗收的項目包括：
普通鋼管腳手架、
高層鋼管腳手架、
物料提—機、洞口臨邊防護、施工用電線路、砼砂漿攪拌機、整體提升腳手架、室外施工電梯、吊籃腳手架、塔吊等；還包括特殊的大型施工裝置、架體等。
2、驗收的程序
�、�、各種需要驗收的裝置或架體完成后，首先由專業(yè)工長組織搭設(shè)班組進行自檢，然后報請項目主管領(lǐng)導(dǎo)，由主管領(lǐng)導(dǎo)按照程序通知公司質(zhì)量安全部門、公司工程技術(shù)部等有關(guān)部門組織驗收，驗收合格后填寫驗收單。
�、凇⒅卮笤O(shè)施、機械設(shè)備，如：塔吊、室外電梯等，項目應(yīng)報公司工程技術(shù)及質(zhì)量安全部共同組織驗收，未經(jīng)驗收，不準投入使用。 3、驗收要求
�、佟⒏骷夠炇找獓栏癜凑镇炇毡砀駜�(nèi)容詳細檢查，要認真負責(zé)，不遮不掩。
�、凇Ⅱ炄藛T要在驗收單上簽屬意見，并簽名，針對驗收后的注意事項或維護措施要注明，驗收發(fā)現(xiàn)的問題要限期整改，一次驗收不合格，不準帶隱患使用，安全部門要嚴把此關(guān)。 ③、安全驗收單最后存在安全部門備查。
�。ㄎ澹┌踩a(chǎn)例會制度
1、公司質(zhì)量安全部是公司安全生產(chǎn)、文明施工的最高權(quán)力機構(gòu)，每月召開一次專題會議，會議由部門經(jīng)理主持，要確定公司安全生產(chǎn)、文明施工年度目標，階段性安全工作計劃與布置，解決安全管理部門工作中遇到的困難，支持安全部門的工作。
2、項目安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組是項目安全生產(chǎn)、文明施工的決策機構(gòu)，每周要組織召開一次專題安全會議，由項目領(lǐng)導(dǎo)組織并主持，堅持“管生產(chǎn)必須管安全的原則”，各施工生產(chǎn)有關(guān)部門均要參加，行政人事部門要做好考勤，安全部門和辦公室要做好會議記錄備查。專題安全會議要布置項目當(dāng)周活動計劃，安全部門要客觀地匯報安全工作中取得的成績和存在的缺陷，分析缺陷存在的部位、原因及責(zé)任部門，共同找出消除隱患的辦法，責(zé)任到人，落實整改，切忌開空會，講大話，不落實。
3、各施工班組每周要組織安全活動會議，由班組長和班組兼安全員共同組織，會議要查找班組施工中存在的不安全因素，總結(jié)班組成員執(zhí)行安全技術(shù)交底、維護安全設(shè)施、使用個人勞動防護用品及遵章守紀情況，及時布置項目有關(guān)安全生產(chǎn)的規(guī)定要求，表彰獎勵班組安全建設(shè)中成績突出的個人計安全生產(chǎn)中的先進事跡，對違章操作受到安全部門處罰的個人需在班組活動會議上曝光，教育大家規(guī)章制度是血的教訓(xùn)換來的，任何人都得認真遵守�；顒訒h要詳細記錄，班組長和班組兼職安全員要在記錄上簽名，每月交項目安全部門檢查。
4、項日召開的生產(chǎn)調(diào)度會、協(xié)調(diào)會、現(xiàn)場會，要將安全工作擺在首位，堅決貫徹徹“五同時"，做到“生產(chǎn)再忙，安全不忘”，及時廣泛地進行安全宣傳教育，解決現(xiàn)上隨時發(fā)現(xiàn)的安全隱患，消滅事故苗頭于萌芽狀態(tài)。
5、發(fā)生安全事故，項目要及時組織召開事故分析會、分析事故原因、責(zé)任，導(dǎo)致事故發(fā)生的缺陷、不足，制定糾正、預(yù)防措施，舉一反三，認真實。
6、上級組織的安全大檢查總結(jié)會或甲方、地方行業(yè)管理等部門組織召開的安全生產(chǎn)會，項目與會代表要認真領(lǐng)會會議精神，及時傳達到項目有關(guān)部門，會議布置的有關(guān)事項要責(zé)成有關(guān)部門按要求落實，并及時反饋。
7、項目安全部門要及時將有關(guān)安全會議紀要、記錄、落實情況反饋等資料、收集歸檔備查，做好會議內(nèi)容的保密工作，不得私自泄密和將安全重要會議記錄丟失或損壞。
（六）職工傷亡事故管理制度
1、傷亡事故的報告程序
�、�、發(fā)生傷亡事故后，負傷者或事故現(xiàn)場有關(guān)人員應(yīng)立即報告工長和現(xiàn)場值班領(lǐng)導(dǎo)，值班領(lǐng)導(dǎo)和工長應(yīng)當(dāng)立即派專人保護事故現(xiàn)場，并迅速采取必要措施搶救人員和則產(chǎn)，防止事故擴大，同時迅速報告項目經(jīng)理和安全部門。
�、�、發(fā)生輕傷事故，項目必須在每月25日按報表要求內(nèi)容填報，報公司質(zhì)量安全部，并附事故結(jié)案檔案資料。
�、邸⒅貍劳鍪鹿�，項目經(jīng)理應(yīng)在接到事故報告后，以快速方法（最遲不超過12小時）報告公司領(lǐng)導(dǎo)及上級質(zhì)量安全部門。
2、事故報告應(yīng)當(dāng)包括以下內(nèi)容：
�、佟⑹鹿拾l(fā)生的時間、地點、單位。
②、事故的簡要經(jīng)過、傷亡人數(shù)、直接經(jīng)濟損失的初步估計。
�、邸⑹鹿拾l(fā)生原因的初步判斷。
④、事故發(fā)生后采取的措施及事故控制情況。
⑤、事故報告單位。
3、事故的調(diào)查及處理
①、發(fā)生輕傷事故由項目經(jīng)理部組織工程、安全、消防保衛(wèi)等有關(guān)部門成員進行調(diào)查，并按照“四不放過”的原則進行事故調(diào)查處理，寫出調(diào)查處埋意見，于每月25日送公司、質(zhì)量安全部。 ②、重傷事故由公司領(lǐng)導(dǎo)指定專人組織工程、行政、安全、保衛(wèi)以及工程人員參加的調(diào)查組進行調(diào)查，項目配合調(diào)查組調(diào)查。 ③、死亡事故由公司領(lǐng)導(dǎo)指定有關(guān)部門會同公司所在地主管部門、公安機關(guān)、建委、檢察院、工會組成事故調(diào)查組，進行調(diào)查，項目配合調(diào)查組進行凋查。
④、發(fā)生傷亡事故，項目要提出事故處理意見和措施，報上級領(lǐng)導(dǎo)及安全部門，由上級事故調(diào)查組提出的事故處理意見和防范措施建議，項目要負責(zé)處理。
�、�、傷亡事故處理工作應(yīng)當(dāng)在規(guī)定內(nèi)結(jié)案。
4、事故調(diào)查程序和工作內(nèi)容
�、佟⑹鹿拾l(fā)生后，首先應(yīng)救護傷害者，采取措施，防止事故漫延擴大，同時認真保護事故現(xiàn)場。
�、�、及時搜集現(xiàn)場物證、破壞部件、殘留物，殘害源及位置等，并注明時間、地點、管理者。
③、搜集與事故鑒別、記錄有關(guān)的材料及事故有關(guān)的情況。
�、�、收集證人材料，盡快找到被調(diào)查者搜集材料，搞清事實真象。
�、荨⑦M行現(xiàn)場攝影，繪制事故現(xiàn)場示意圖、流程圖及受害者位置圖等。 5、事故分析
①、將事故調(diào)查材料，按需要進行分類整理。
②、進行傷害分析，明確受傷部位、受傷性質(zhì)、傷害方式、起因物、致害物、不安全狀態(tài)及不安全行為等。
�、�、分析事故原因，明確事故發(fā)生的直接原因和間接原因，分清事故的主要原因。
�、�、根據(jù)事故調(diào)查確認的事實，通過原因分析，對照各類人員的安全生產(chǎn)責(zé)任所規(guī)定的職責(zé)，確定直接責(zé)任者和領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任者，在直接責(zé)任者和領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任中，根據(jù)其在事故發(fā)生全過程中的作用、地位，確定主要責(zé)任者。
�、�、根據(jù)事故后果和事故責(zé)任者應(yīng)負的責(zé)任，提出處理意見。
�、蕖⒅贫A(yù)防事故重復(fù)發(fā)生的措施，填報職工傷亡事故調(diào)查報告書。
6、統(tǒng)計傷亡事故經(jīng)濟損失
①、傷亡事故經(jīng)濟損失指公司職工在勞動生產(chǎn)過程中發(fā)生傷亡事故所引起的一切經(jīng)濟損失，包括直接經(jīng)濟損失和間接經(jīng)濟損失。
②、直接經(jīng)濟損失的統(tǒng)計范圍包括：人身傷亡后所支出的費用（醫(yī)療費、喪葬及撫恤費、補助及救濟費、職工工資）、善后處理費（處理事故的事務(wù)性費用、現(xiàn)場搶救費、清理現(xiàn)場費、事故罰款和賠償費用）、財產(chǎn)損失價值（固定資產(chǎn)及流動資產(chǎn)損失價值）。
安全員管理制度7
1、負責(zé)人崗位職責(zé)：對食品的經(jīng)營負全面責(zé)任；
負責(zé)建立、健全質(zhì)量管理體系，加強對業(yè)務(wù)經(jīng)營人員的質(zhì)量教育，保證質(zhì)量管理方針和質(zhì)量目標的落實和實施。
定期開展質(zhì)量教育和培訓(xùn)工作，每年組織一次全員身體檢查。
2、管理人員崗位職責(zé)：對食品安全管理工作負直接責(zé)任；
按時做好營業(yè)場所和倉庫的清潔衛(wèi)生，確保食品的經(jīng)營條件和存放設(shè)施安全、無害、無污染；
建立并管理員工健康檔案，每年負責(zé)安排從業(yè)人員的健康檢查，監(jiān)督檢查員工保持日常個人衛(wèi)生；
負責(zé)監(jiān)督營業(yè)場所和倉庫的溫濕度在規(guī)定的'范圍內(nèi)，確保經(jīng)營食品的質(zhì)量；
發(fā)現(xiàn)可能影響食品安全的問題應(yīng)立即解決，或向負責(zé)人報告。
3、購銷人員崗位職責(zé)：嚴禁采購法律法規(guī)禁止上市銷售的食品；
嚴禁從證照不全的企業(yè)采購食品；
進貨時認真查驗供貨單位的《食品生產(chǎn)許可證》、《食品流通許可證》、《營業(yè)執(zhí)照》和《檢驗合格證》等；
確保所售出的食品在保質(zhì)期內(nèi)，并應(yīng)定期檢查在售食品的外觀性狀和保質(zhì)期，發(fā)現(xiàn)問題立即下架，同時向食品安全管理人員報告。
安全員管理制度8
一、學(xué)生應(yīng)按照規(guī)定時間在指定地點依次排隊上車，上車后服從班車長和司機的管理，按座位就座；車輛行駛時不準離開座位前后走動，車輛未停穩(wěn)，學(xué)生禁止上下車。
二、學(xué)生上下車時要注意過往車輛，不準盲目奔跑或橫穿馬路，以免發(fā)生意外。
三、學(xué)生憑卡乘車，乘車卡是乘坐班車的唯一憑證，無卡不準乘坐；若乘車卡丟失請及時聯(lián)系所坐班車司機補辦，以免耽誤乘車。
四、學(xué)生要愛護車內(nèi)設(shè)施，禁止損壞。如有損壞，照價賠償。損壞車內(nèi)設(shè)施的學(xué)生移交學(xué)校政教處進行處理，并將其行為計入學(xué)生檔案。
五、嚴禁學(xué)生在車內(nèi)寫作業(yè)，嚴禁使用小刀和筆，嚴禁食用帶扦子的小食品，如肉串等。上述存在尖銳棱角的物品，極易在行車中遇特殊情況采取緊急制動時對學(xué)生的身體造成嚴重傷害。如有發(fā)現(xiàn)違規(guī)者一律全校通報批評，拒不改正將取消其乘坐班車資格。
六、學(xué)生乘車時不許大聲喧嘩打鬧，更不允許搶占座位，以大欺小，威脅恐嚇年齡小的同學(xué)。學(xué)生乘車時要注意文明禮貌，互相關(guān)心照顧和幫助，發(fā)揚助人為樂的精神。
七、嚴禁將手、頭等身體部位伸出窗外，以免發(fā)生意外。禁止食用小食品，向車窗外拋物，不得在車上吐痰、亂扔垃圾。
八、嚴禁攜帶易燃、易爆、易腐蝕等危險品及有損身體健康的物品上車（包括刀具等）。
九、如發(fā)生交通事故、火災(zāi)等意外時，學(xué)生要服從駕駛員和班車長的指揮，不要擁擠，有序疏散。
校車安全員管理制度4
1、校長是所在學(xué)校學(xué)生接送車輛交通安全的第一責(zé)任人，對接送學(xué)生車輛安全運行工作全面負責(zé)。具體從事此項工作的教職員工為直接責(zé)任人。
2、建立以校長為組長的學(xué)生接送車輛安全管理工作小組，具體負責(zé)學(xué)校的學(xué)生接送車輛的安全管理工作。
3、校長在每學(xué)期第一周內(nèi)，與班主任老師、隨車管理員、校車安全管理員、駕駛員等簽訂接送安全運行和學(xué)生乘車管理責(zé)任狀。
4、科學(xué)嚴密地制訂學(xué)生乘車細則。定車、定座安排到人，落實各處室、班主任老師、值班值勤老師、隨車管理員和駕駛員。在學(xué)校接送車輛安全管理工作中，做到職責(zé)公示、分工到人。
5、每月召開一次學(xué)生接送車輛安全例會，認真研究做好校車管理和確保安全運行的對策。對單位無法解決的問題，要及時報告中心學(xué)校和上級職能管理部門。會議應(yīng)有具體的文字和圖片記錄。
6、學(xué)校在配備學(xué)生接送車輛、駕駛員，都要達到校車使用標準。并將相關(guān)資料遞交給教育局存檔備案。
7、認真確定每輛接送車的學(xué)生乘載人數(shù)。要根據(jù)接送車輛核載人數(shù)以及學(xué)生居住地分布等情況，科學(xué)合理地確定每一輛接送車的`乘載人數(shù)，認真填寫具體的乘車學(xué)生名冊，做到定人、定車、定座、定線路，從源頭上杜絕學(xué)生接送車輛超員現(xiàn)象。
9、學(xué)校配合中心學(xué)校對駕駛員、隨車管理人員每學(xué)期進行一次行車安全教育，認真總結(jié)經(jīng)驗，提出整改意見，及時消除安全隱患，確保萬無一失。教育培訓(xùn)應(yīng)有文字記載。
10、學(xué)生接送車因發(fā)生故障一時無法排除時，學(xué)校應(yīng)及時協(xié)調(diào)設(shè)法調(diào)用別的合格車輛應(yīng)急接送，確保學(xué)生上（放）學(xué)不受影響。
11、嚴把駕駛員資質(zhì)關(guān)，凡有酗酒、嗜賭史及心理障礙等精神疾患者，不得擔(dān)任學(xué)生接送車輛駕駛員。學(xué)校要預(yù)防和堅決制止接送車輛駕駛員酒后開車、疲勞駕駛、超員、超速和車輛帶病上路等不安全行為，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)要協(xié)助有關(guān)部門嚴肅查處。
12、學(xué)校要提前合理編排好學(xué)生接送車輛隨車管理員護送值班表，確保每天學(xué)生上（放）學(xué)乘車途中都有一至兩名責(zé)任心強的老師負責(zé)維護上、下車秩序，并跟車全程護送。跟車護送記錄必須在本人完成接送任務(wù)親筆簽字后方可交接，要做到前后銜接，一張不缺。
13、學(xué)校要建立健全學(xué)生接送車輛安全管理臺帳，尤其要完善接送學(xué)生的車輛車況、車輛行駛狀況、學(xué)生乘車情況、接送管理制度等臺帳資料，保證學(xué)生、駕駛員、隨車管理員、接送車等每天都有詳實的記錄。
14，學(xué)校應(yīng)向駕駛員提供場地開闊、路面平坦堅固、進出方便、標志鮮明的學(xué)生接送車輛專用停車場所，并明確每一輛接送車相對固定的停車地。
15、學(xué)校一旦發(fā)現(xiàn)有拼裝車、報廢車、農(nóng)用車、電瓶車、手扶拖拉機、小面的等不合法或不具備接送學(xué)生資質(zhì)的車輛運載學(xué)生，要勸誡學(xué)生拒乘并立即報告中心學(xué)校和有關(guān)職能部門依法查處取締。
16、認真制定突發(fā)事故應(yīng)急預(yù)案。學(xué)校要針對學(xué)生接送途中可能發(fā)生的情況，提前制訂應(yīng)急處置預(yù)案，確保一旦發(fā)生事故，能在最短的時間里最有效地組織搶救并進行善后處理。在第一時間內(nèi)向當(dāng)?shù)卣⑸霞壷鞴懿块T和職能部門上報事故情況，以便各職能部門根據(jù)實情來應(yīng)對突發(fā)事件，保持社會穩(wěn)定。
17、學(xué)校每學(xué)期要組織對學(xué)生乘車管理人員進行考核考評。凡因責(zé)任心不強、工作不力和給學(xué)生接送車輛管理工作帶來消極影響的要給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟、行政處罰，造成交通傷亡事故的，由有關(guān)部門依法依紀進行責(zé)任追究。
18、突遇惡劣天氣及下大雪后道路滑，行車危險，校車停運。
安全員管理制度9
一、從業(yè)人員健康管理和培訓(xùn)管理制度。
1、從業(yè)人員必須有健康證明方可上崗。
2、從業(yè)人員必須保持良好的個人衛(wèi)生。
3、建立從業(yè)人員健康檔案，檔案至少保存三年。
4、本單位負責(zé)人、食品安全管理人員、食品安全專業(yè)技術(shù)人員和從業(yè)人員必須接受食品安全法律法規(guī)和食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)并經(jīng)考核合格后，方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營工作。
5、定期組織本單位食品從業(yè)人員學(xué)習(xí)《食品安全法》等法律法規(guī)，及時掌握和了解國家及地方的各項食品安全法律、法規(guī)，做知法守法的模范。
二、食品安全管理員制度。
1、組織從業(yè)人員進行食品安全法律和知識培訓(xùn)；
2、制定食品安全管理制度及崗位責(zé)任制度；
3、檢查食品經(jīng)營過程的安全狀況并提出處理意見；
4、對食品安全檢驗工作進行管理；
5、組織從業(yè)人員進行健康檢查；
6、建立食品安全管理檔案；
7、配合食品藥品監(jiān)督機構(gòu)對本單位的食品安全進行監(jiān)督檢查，如實提供有關(guān)情況；
8、與保證食品安全有關(guān)的其他管理工作
三、食品安全自查與報告制度。
1、每天至少進行一次食品安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題，及時改進，并做好食品安全檢查記錄備查。
2、各崗位負責(zé)人、主管人員每天開展崗位或部門自查，指導(dǎo)、督促、檢查員工進行日常食品安全操作程序和操作規(guī)范。
3、對貯存、銷售的食品進行定期檢查，查驗食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，及時清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期及其他不符合安全標準的食品，主動下架退市，停止銷售，并做好退市記錄。
4、對發(fā)現(xiàn)不符合安全標準的食品，通知相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者，并做好相關(guān)記錄，將情況及時報告轄區(qū)食品藥品管理部門。
5、積極配合食品藥品管理部門依法開展的各項檢查活動，如實提供被檢查食品的票證、貨源、數(shù)量、存貨地點、存貨量、銷售量等相關(guān)信息。
6、發(fā)生食品安全事故時，及時采取處置措施，防止事故擴大，并在2小時內(nèi)報告事故發(fā)生地食品藥品管理部門。
7、因食品安全管理和經(jīng)營的需要，修改、增加的相關(guān)制度及經(jīng)營項目及時書面報告食品藥品管理部門。
四、食品進貨查驗和批發(fā)記錄制度。
本單位采購食品，應(yīng)當(dāng)認真履行進貨查驗義務(wù)，查驗供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件，建立索證檔案，不從無合格經(jīng)營資質(zhì)的供貨者處進貨，不接受來歷不明的上門送貨行為，不經(jīng)銷三無（無廠名、廠址、生產(chǎn)日期）的食品和過期變質(zhì)等違法食品，保證所售食品質(zhì)量安全。
向供貨者索取進貨憑證。
從事食品批發(fā)業(yè)務(wù)時，向購貨者提供銷貨憑證。
按食品藥品管理部門要求，建立食品銷貨臺帳，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷貨日期等內(nèi)容。
妥善保管書式臺帳檔案，條件允許情況下，建立電子臺帳，臺帳保存期限不得少于2年。
五、食品貯存管理與廢棄物處置制度。
1、食品與非食品應(yīng)分庫存放，或設(shè)專門區(qū)域，不與有毒有害物品同庫存放。
2、食品倉庫實行專用并設(shè)有防鼠、防蠅、防潮、防霉、通風(fēng)的設(shè)施及措施，并運轉(zhuǎn)正常。
3、食品應(yīng)分類、分架、隔墻隔地存放。
各類食品有明顯標志，有異味或易吸潮的'食品應(yīng)密封保存或分庫存放，易腐食品要及時冷藏、冷凍保存。
4、貯存散裝食品的，應(yīng)在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
5、建立食品進出庫專人驗收登記制度，定期清倉檢查，防止食品過期、變質(zhì)、霉變、生蟲，及時清理不符合食品安全要求的食品和清理廢棄物質(zhì)。
6、倉儲的食品做到先進先出，由專人定期檢查，嚴防食品過期變質(zhì)。
食品貯存區(qū)應(yīng)采取防鼠、防蟲、防潮、通風(fēng)等措施，確保存放的儲物保持干燥清潔，整齊有序。
六、不合格食品召回及處理制度。
本單位發(fā)現(xiàn)經(jīng)營的食品不符合食品安全標準，應(yīng)當(dāng)立即停止經(jīng)營，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者，盡可能及時召回已售出的問題食品如實記錄下柜和召回情況，并向食品藥品管理部門報告。
國家監(jiān)管部門通報要求下柜停售的不合格食品，要主動及時下柜，采取無害化處理、就地銷毀等措施，不再退回供貨者，不改頭換面重新上市；
對群眾反映大、投訴集中的重要食品，先予下柜，經(jīng)鑒定合格再重新上柜銷售。
七、臨近保質(zhì)期食品管理制度。
1、本單位加強對臨近保質(zhì)期食品的管理，杜絕過期食品上柜銷售。
臨近保質(zhì)期食品標準如下：
（一）保質(zhì)期在一年以上的（含一年，下同），期滿之日前45天；
�。ǘ┍Ｙ|(zhì)期在半年以上不足一年的，期滿之日前20天；
（三）保質(zhì)期在90天以上不足半年的，期滿之日前15天；
�。ㄋ模┍Ｙ|(zhì)期在30天以上不足90天的，期滿之日前10天；
�。ㄎ澹┍Ｙ|(zhì)期在16天以上不足30天的，期滿之日前5天；
（六）保質(zhì)期在3天以上少于15天的，期滿之日前2天。
2、在經(jīng)營場所醒目位置公示食品臨近保質(zhì)期標準，在醒目位置提醒消費者注意查看食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和有效日期。
建立臨近保質(zhì)期食品專區(qū)或?qū)９瘢⒃谛涯课恢脴嗣鳌芭R近保質(zhì)期食品專區(qū)（柜）”，“請在保質(zhì)期內(nèi)食用完畢”字樣。
3、將正常食品與臨近保質(zhì)期食品捆綁銷售的，或者將臨近保質(zhì)期食品作為贈品的，要在該臨近保質(zhì)期食品上粘貼“臨近保質(zhì)期食品”標簽等方式，向消費者作出醒目的提示或告知，并不得隱藏該食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
4、對于現(xiàn)場制售及廠家配送的涼拌菜、散裝熟肉制品、糕點（無餡料的熱加工產(chǎn)品除外）等易腐爛變質(zhì)的食品，做到當(dāng)天生產(chǎn)、當(dāng)天銷售；
當(dāng)天未售出的不再進行銷售。
5、現(xiàn)場制售食品的原料、成品以及散裝食品應(yīng)每批次標明入庫日期和保質(zhì)期限，出庫銷售應(yīng)先進先出。
倉庫區(qū)域要設(shè)立明顯的退換貨區(qū)域并加貼醒目標簽，防止和正常食品混淆，防止員工誤將過期食品上架銷售。
6、建立營業(yè)場所臨近保質(zhì)期食品定時、定人、包片的日常清查制度。
定期檢查庫存和待銷售食品，發(fā)現(xiàn)食品臨近保質(zhì)期時，應(yīng)及時轉(zhuǎn)至臨近保質(zhì)期食品專區(qū)或?qū)９瘛?/p>
八、食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案。
1、為應(yīng)對食品安全突發(fā)事件，要定期檢查各項食品安全防范措施的落實情況，及時消除食品安全事故隱患。
2、發(fā)生食品安全事故時，應(yīng)當(dāng)立即予以處置。
對導(dǎo)致或者可能導(dǎo)致食品安全事故的食品及原料、工具、設(shè)備等，立即采取封存等控制措施，并自事故發(fā)生之時2小時內(nèi)向食品藥品管理部門報告，防止事故擴大。
3、積極配合食品安全事故調(diào)查處理工作，不得對食品安全事故隱瞞、謊報、緩報、不得毀滅有關(guān)證據(jù)。
九、消費者投訴處理制度。
嚴格執(zhí)行國家有關(guān)食品售后服務(wù)規(guī)定，努力提高售后服務(wù)水平，保障消費者的合法權(quán)益。
積極配合食品藥品管理部門、消保委處理消費者投訴，本著公平合理的原則，積極主動爭取與消費者達成處理協(xié)議，不無理拒絕和故意拖延。
十、散裝食品標簽標注制度。
散裝食品應(yīng)設(shè)置專門的銷售區(qū)域，以明顯的標志區(qū)分或隔離。
根據(jù)所銷售食品的需要，設(shè)置相應(yīng)的溫度調(diào)節(jié)、洗滌和存放設(shè)備、設(shè)施。
在盛放散裝食品容器或隔離設(shè)施上顯著標識食品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
直接入品的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具。
散裝食品銷售應(yīng)使用專用的售貨工具分揀。
安全員管理制度10
一、本制度所稱安全員為事業(yè)部各部門的安全員。
二、要通過多渠道、多方式不斷充實自己的安全知識，提高自己的安全管理能力。
三、要不斷深入生產(chǎn)現(xiàn)場，及時發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)中存在的各種問題，糾正員工的不安全行為。
四、每周對本部門所管轄范圍至少進行一次安全消防檢查，每月企管部對其檢查情況進行審查、匯總。檢查內(nèi)容必須有記錄。檢查中發(fā)現(xiàn)的'問題要及時整改，重大隱患報企管部。檢查內(nèi)容包括：
1、查思想：檢查職工“安全第一”的思想是否建立；班組長和部門領(lǐng)導(dǎo)是否重視安全工作。
2、查管理、查制度：安全規(guī)章制度和各崗位安全操作規(guī)程是否健全和落實，各級組織機構(gòu)和個人是否認真履行自己的安全職責(zé)。
3、查現(xiàn)場、查隱患：深入現(xiàn)場，檢查勞動條件、生產(chǎn)設(shè)備、操作情況等是否符合安全要求和操作規(guī)程；電源線路、電器設(shè)備安全情況；檢查生產(chǎn)裝置和生產(chǎn)工藝是否存在事故隱患；消防設(shè)備、消防器材的完好情況；危險物品的使用管理情況；消防通道是否暢通；隱患是否得到及時整改。
4、查紀律：檢查各級人員是否有違反勞動紀律的現(xiàn)象，比如；脫崗、串崗、睡崗、酒后作業(yè)、工作拖拉、工作積極性不高或有情緒等。
5、查措施：檢查各項安全措施是否落實，比如：職工勞動保護措施、機器設(shè)備安全裝置、安全防護設(shè)施等。
6、查教育：檢查職工的安全知識是否達到要求，崗位安全技能是否熟練掌握，新員工是否進行三級安全教育，特種作業(yè)人員是否經(jīng)培訓(xùn)并取得操作證，特種作業(yè)是否有無證操作現(xiàn)象。
五、每月對安全員進行一次安全培訓(xùn)，培訓(xùn)主要內(nèi)容有：
1、國家有關(guān)安全生產(chǎn)的方針、政策、法律和法規(guī)以及有關(guān)行業(yè)的規(guī)章、規(guī)程、規(guī)范和標準。
2、安全生產(chǎn)管理知識、勞動衛(wèi)生知識、安全文化知識。
3、工傷保險的政策、法律、法規(guī)。
4、傷亡事故和職業(yè)病統(tǒng)計、報告和調(diào)查處理方法。
5、危險源管理與應(yīng)急預(yù)案知識。
6、典型事故案例分析。
六、安全員必須認真履行自己的安全職責(zé)，有權(quán)拒絕一切違章指揮和違章作業(yè)現(xiàn)象。
七、要按規(guī)定及時報告各種安全消防事故，按照事故“四不放過”原則處理事故。
八、企管部作為事業(yè)部安全管理機構(gòu)，負責(zé)對安全員的安全工作管理以及對安全員的安全知識培訓(xùn)和安全業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
安全員管理制度11
為防止學(xué)校食物中毒或其他食堂性疾患事故的發(fā)生，保障師生身體健康，特訂本校食品安全管理制度：
一、原料采購及索證制度：食堂采購員必須到持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品、購物要供方提有關(guān)食品書面證明材料，不采購以下食品：
�。ㄒ唬└瘮∽冑|(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，含有毒有害物質(zhì)或者有毒、有害物質(zhì)污染，可能對人體健康有害的食品。
�。ǘ┪唇�(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢查或者檢驗不合格的肉類及其制品；
�。ㄈ┢渌环鲜称沸l(wèi)生標準和要求的食品。
二、廚房衛(wèi)生制度及管理制度
�。ㄒ唬⿵N房必須添置“四防一消”設(shè)施。
�。ǘ┮邢鄬Κ毩⒌�.食品原料存放間，食品加工操作間、食品出售場所及用餐場所。
�。ㄈ﹪澜鞘程霉ぷ魅藛T隨意進入學(xué)校食堂的食品加工操作間及食品原料存放間，防止投毒事件的發(fā)生，確保學(xué)生用餐的衛(wèi)生與安全。
�。ㄋ模⿵N房一天打掃三次以上，確保地面無積水、無垃圾。
三、餐具用具消毒制度
（一）餐飲具使用前必須洗凈、消毒，未經(jīng)消毒的餐飲具不得使用。禁止重復(fù)使用一次性的餐具。
�。ǘ┫竞蟮牟惋嬀弑仨氋A存專用柜內(nèi)備用。
�。ㄈ┫礈�、消毒劑必須符合衛(wèi)生標準或要求，必須有固定的存放櫥柜，并有明顯的標記。
（四）用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具，容器必須標志明顯做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。
四、餐廳衛(wèi)生管理制度
�。ㄒ唬┎蛷d每天必須徹底打掃三次確保地面無垃圾積水。
�。ǘ┟恐苡谩�84”消毒液消毒二次。
�。ㄈ⿲W(xué)生各人用各人的餐具（必須人人都有餐具）
五、衛(wèi)生檢查制度
�。ㄒ唬┕芾砣酥斜仨氝M行健康檢查。取得健康證明后方可參加工作。
（二）患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾痛。不得從事接觸直接入口食品工作。
�。ㄈ┦程脧臉I(yè)人員及集體餐、分餐人員在出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時，應(yīng)立即脫離工作崗位，待查明病因，排除有礙食品衛(wèi)生的病證或治愈后，方可重新上崗。
六、食堂從業(yè)人員應(yīng)有良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。必須做到：
�。ㄒ唬┕ぷ髑�、處理食品原料后、便后用肥皂及流行清水洗手。接觸直接入口食品之前應(yīng)洗手消毒。
（二）穿戴清潔的工作衣、帽，并把頭發(fā)置于帽內(nèi)；
�。ㄈ┎坏昧糸L指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品；
�。ㄋ模┎坏迷谑称芳庸ず弯N售場所內(nèi)吸煙。
七、衛(wèi)生突發(fā)事件報告制度
�。ㄒ唬⿲W(xué)生如有食物中毒或其他食源性疾患，應(yīng)在第一時間向醫(yī)療保健或衛(wèi)生防疫機構(gòu)上報，并向中心學(xué)校報告（上報時間不得拖延兩個小時）。
（二）應(yīng)立即組織對中毒師生進行救治，盡快協(xié)助有關(guān)部門查明事故原因，控制食物中毒事故進一步擴大。
�。ㄈ⿲W(xué)生所在班的班主任將該事件的詳細情況與處理結(jié)果和工作的改進意見書面材料及時上報學(xué)校。
安全員管理制度12
一、食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的`疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。
二、食品生產(chǎn)經(jīng)營人員每年應(yīng)當(dāng)進行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。
三、應(yīng)當(dāng)建立健全本單位的食品安全管理制度，加強對職工食品安全知識的培訓(xùn)。
四、從業(yè)人員體檢合格證明應(yīng)隨身攜帶，以備檢查。
五、從業(yè)人員健康檢查合格證不得涂改，過期、筆跡不清無效。
食品從業(yè)人員個人衛(wèi)生要求
一、從業(yè)人員每年應(yīng)當(dāng)進行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。
二、勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲。
三、勤洗衣服、被，勤換工作服，進入操作間須戴發(fā)帽，頭發(fā)必須全部戴入帽內(nèi)。
四、定期理發(fā)，不留長胡須。
五、平日不染紅指甲，班上不戴戒指，手表，手鐲。
六、不準穿工作服上廁所，大小便后堅持洗手消毒。
七、工作時嚴禁吸煙。
八、工作時不要隨地吐痰。
九、不準用工作服擦汗,擦餐具或擦鼻涕。
十、不準用手抓直接入口食品。
十一、不要對著食品咳嗽或大噴啑。
十二、自覺遵守衛(wèi)生制度。
十三、抹布專用，經(jīng)常搓洗，消毒。
安全員管理制度13
一、認真貫徹執(zhí)行電業(yè)安全工作規(guī)程、安全施工管理規(guī)定和上級有關(guān)安全工作的指示與要求,在經(jīng)理和安監(jiān)部門的領(lǐng)導(dǎo)下,做好工程的安全施工管理工作。
二、負責(zé)監(jiān)督、檢查各施工場所的安全施工、文明施工情況,對查出的事故隱患,應(yīng)立即督促整改。
三、有權(quán)制止違章作業(yè)和違章指揮;有權(quán)對違章者進行經(jīng)濟處罰;對嚴重危及人身安全的施工,有權(quán)指令先行停止施工,并立即報告領(lǐng)導(dǎo)研究處理。
四、參加工程重要施工項目和危險性作業(yè)項目開工前的安全措施交底,并到現(xiàn)場檢查開工安全施工條件,監(jiān)督安全措施的執(zhí)行。
五、協(xié)助工程領(lǐng)導(dǎo)布置與檢查每周的安全日活動;監(jiān)督、檢查班組每天的班前安全講話;督促班組加強安全建設(shè)。
六、參加工程安全文明會議和生產(chǎn)調(diào)度會,協(xié)助工程領(lǐng)導(dǎo)布置、檢查、總結(jié)安全工作。
七、參加工程安全文明施工大檢查,對發(fā)現(xiàn)的問題按“三定”原則督促整改。
八、督促并協(xié)助工程有關(guān)人員做好勞動防護用品、用具和重要工器具的`定期試驗、鑒定工作。
九、開展安全文明施工的宣傳教育;負責(zé)對新上崗人員進行二級安全教育。
十、總結(jié)和推廣安全文明施工經(jīng)驗,提出對安全施工優(yōu)秀班(組)和個人的獎勵意見。
十一、負責(zé)對分包工程的安全施工、文明施工進行監(jiān)督、檢查與指導(dǎo)。
十二、按“四不放過”的原則,協(xié)助工程領(lǐng)導(dǎo)組織對輕傷事故,記錄事故中嚴重未遂事故的調(diào)查處理工作。
安全員管理制度14
為做好食品經(jīng)營工作，切實保障消費者人身安全和健康，特制定以下制度：
食品經(jīng)營基本條件與要求
一、食品經(jīng)營范圍與證照要求：
(一)本單位銷售的食品為
(按國民經(jīng)濟行業(yè)分類填寫，并以“x”號結(jié)束);
(二)本單位保證僅在食品流通許可部門核準的許可范圍及第一條所列的食品范圍內(nèi)從事食品經(jīng)營活動;
(三)根據(jù)《食品安全法實施條例》第二十一條的規(guī)定，若本單位經(jīng)營場所的經(jīng)營條件發(fā)生變化，不符合食品經(jīng)營要求時，將立即采取整改措施;有發(fā)生食品安全事故的潛在風(fēng)險的，立即停止食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，并向有關(guān)行政管理部門報告;需要重新辦理許可手續(xù)的.，將依法辦理;
食品安全管理人員職責(zé)
一、制定本單位食品衛(wèi)生管理制度和崗位衛(wèi)生責(zé)任制管理措施。
二、制定本單位食品經(jīng)營場所衛(wèi)生設(shè)施改善的規(guī)劃。
三、按有關(guān)發(fā)放食品流通許可證管理辦法，辦理領(lǐng)取或換發(fā)食品流通許可證，無食品流通許可證不得從事食品經(jīng)營。做到亮證、亮照經(jīng)營。
四、組織本單位食品從業(yè)人員進行食品安全有關(guān)法規(guī)和知識的培訓(xùn)，培訓(xùn)合格者才允許從事食品流通經(jīng)營。
五、建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。
六、對本單位貫徹執(zhí)行《食品安全法》的情況進行監(jiān)督檢查，總結(jié)、推廣經(jīng)驗，批評和獎勵，制止違法行為。
七、執(zhí)行食品安全標準。
八、協(xié)助食品安全監(jiān)督管理機構(gòu)實施食品安全監(jiān)督、監(jiān)測。
食品采購管理制度
一、采購食品，應(yīng)當(dāng)查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件。應(yīng)當(dāng)建立食品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。食品進貨查驗記錄應(yīng)當(dāng)真實，保存期限不得少于二年。
實行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的食品經(jīng)營企業(yè)，可以由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件，進行食品進貨查驗記錄。
二、采購各類食品應(yīng)注意生產(chǎn)日期或保存期等食品標識，不應(yīng)采購快到期或超期食品。
三、采購時應(yīng)向銷售方索取該批產(chǎn)品有效許可證和食品合格的證明文件。
四、禁止采購腐敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或其他感官性狀異常、可能對人體健康造成危害的食品。
五、禁止采購病死、毒死、死因不明或有明顯致病寄生蟲的禽、畜、水產(chǎn)品及其制品、酸敗油脂、變質(zhì)乳及乳制品、包裝嚴重污穢不潔、嚴重破損或者運輸工具不潔而造成污染的食品。
六、禁止采購摻假、摻雜、偽造、冒牌、超期或用非食原料加工的食品。
七、采購人員應(yīng)記錄采購食品的來源及保管好相關(guān)的資料，注意個人衛(wèi)生并隨時接受管理人員檢查。
安全員管理制度15
一、定期安排本單位計算機網(wǎng)站安全管理人員參加計算機網(wǎng)絡(luò)安全教育，自覺遵守和維護《計算機信息網(wǎng)絡(luò)國際互聯(lián)網(wǎng)安全保護管理辦法》，加強其計算機網(wǎng)絡(luò)安全概念。
二、網(wǎng)站安全管理人員必須接受安全培訓(xùn)，取得合格證書后，持證上崗，并定期參加關(guān)于計算機網(wǎng)絡(luò)的安全培訓(xùn)，加強對有害、反動信息的識別能力，提高網(wǎng)絡(luò)安全防范能力。
三、定期組織安全員認真學(xué)習(xí)《計算機信息網(wǎng)絡(luò)國際互聯(lián)網(wǎng)安全保護管理辦法》、《網(wǎng)絡(luò)安全管理制度》及《中華人民共和國計算機信息系統(tǒng)安全保護條例》，提高工作人員的.維護網(wǎng)絡(luò)安全的警惕性和自覺性。
四、對教職工進行培訓(xùn)，使他們自覺遵守和維護《計算機信息網(wǎng)絡(luò)國際互聯(lián)網(wǎng)安全保護管理辦法》，杜絕發(fā)布違犯《計算機信息網(wǎng)絡(luò)國際互聯(lián)網(wǎng)安全保護管理辦法》的信息。
五、有必要時邀請公安機關(guān)有關(guān)人員進行信息安全方面的培訓(xùn)，加強對有害信息監(jiān)控，提高防犯能力。
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