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五一期間食品安全工作
五一期間食品安全工作
“五一”節(jié)日來(lái)臨，為切實(shí)加強(qiáng)雅璜鄉(xiāng)食品安全保障工作，有效防治食品安全事件發(fā)生，我鄉(xiāng)從三個(gè)方面加強(qiáng)措施，確保本鄉(xiāng)渡過(guò)和諧安全的節(jié)日。
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任。成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，以分管領(lǐng)導(dǎo)為組長(zhǎng)，公共服務(wù)中心主任，衛(wèi)生院院長(zhǎng)等為成員，并明確責(zé)任，落實(shí)到人，切實(shí)做好食品安全各環(huán)節(jié)監(jiān)管，加強(qiáng)和衛(wèi)生院，村食品經(jīng)營(yíng)戶的溝通，要求配合有關(guān)部門的管理和監(jiān)督。防止假冒偽劣產(chǎn)品在節(jié)日期間流入山區(qū)。
二、制訂食品安全事故應(yīng)急預(yù)案。節(jié)日期間加強(qiáng)值班，保持通訊通暢，對(duì)于老百姓關(guān)于食品安全的舉報(bào)，反映要作出快速調(diào)查，處理。制定食品安全應(yīng)急預(yù)案，一旦發(fā)生大型事故，嚴(yán)格按照預(yù)案采取措施，上報(bào)上級(jí)部門。
三、積極排查隱患，重點(diǎn)提前防控。領(lǐng)導(dǎo)小組聯(lián)合鄉(xiāng)食品質(zhì)量管理員對(duì)于鄉(xiāng)里的飯店衛(wèi)生，食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)貨來(lái)源進(jìn)行一次排查安全隱患行動(dòng)，重點(diǎn)部門提前防控，預(yù)防群體性食品安全問(wèn)題發(fā)生。
(中國(guó)大學(xué)網(wǎng) www.msguai.com)
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