后勤工作總結(jié)【精華3篇】
總結(jié)是指社會(huì)團(tuán)體、企業(yè)單位和個(gè)人對(duì)某一階段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況加以回顧和分析，得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識(shí)的一種書(shū)面材料，它可以幫助我們有尋找學(xué)習(xí)和工作中的規(guī)律，我想我們需要寫(xiě)一份總結(jié)了吧�？偨Y(jié)怎么寫(xiě)才不會(huì)流于形式呢？下面是小編為大家收集的后勤工作總結(jié)，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
后勤工作總結(jié)1
20xx年度，我校總務(wù)處的同志在教育局、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，積極做好本職工作，在校園綠化、基礎(chǔ)設(shè)施維修、改善學(xué)校辦學(xué)條件等方面做了很多工作，有利地保障了學(xué)校教育、教學(xué)工作的正常開(kāi)展，現(xiàn)總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，提高思想認(rèn)識(shí)
學(xué)校后勤工作是學(xué)校工作的重要組成部分，與教學(xué)一樣，是學(xué)校的兩大支柱之一，同時(shí)具有鮮明的服務(wù)保障性、經(jīng)濟(jì)性和教育性相統(tǒng)一的特征。多年的總務(wù)工作實(shí)踐告訴我們：有了教學(xué)工作，總務(wù)后勤工作才有服務(wù)對(duì)象，沒(méi)有總務(wù)后勤工作，教學(xué)工作也難以開(kāi)展，兩者的關(guān)系是一個(gè)統(tǒng)一機(jī)體的兩個(gè)部分，相互依存，相互促進(jìn)，缺一不可。因此，我們充分認(rèn)識(shí)到：總務(wù)工作雖不直接參與教學(xué)，但我們所做的一切細(xì)瑣、繁雜的工作都是學(xué)校教育中必不可少的，而且是十分重要的部門(mén)，在教育事業(yè)的發(fā)展中起著不可替代的重要作用，我們樹(shù)立了為教學(xué)一線服務(wù)的思想，堅(jiān)持“后勤工作必須服務(wù)于教學(xué)工作中心”的原則，處處嚴(yán)格要求自己，吃苦在前，享受在后，盡心盡力做好后勤服務(wù)工作。
二、強(qiáng)化安全管理，確保師生安全
安全無(wú)小事，事關(guān)學(xué)校的大局。學(xué)�？倓�(wù)處作為具體負(fù)責(zé)部門(mén)，深入貫徹各級(jí)各部門(mén)關(guān)于學(xué)校安全問(wèn)題的一系列重要指示和要求，扎扎實(shí)實(shí)抓好本校師生的安全教育。對(duì)校園內(nèi)存在的不安全隱患，發(fā)現(xiàn)一處，處理一處。
1、本年度我校先后更換了近三十個(gè)滅火器，為確保我校消防隱患奠定了良好的基礎(chǔ)。
2、本學(xué)期三樓微機(jī)室和五樓語(yǔ)音室先后出現(xiàn)電線老化，空開(kāi)經(jīng)�；洮F(xiàn)象，經(jīng)過(guò)維修更換已解決此安全隱患。
3、本學(xué)期為學(xué)校及幼兒園安裝了棉門(mén)簾遮擋幾十年都未經(jīng)歷過(guò)的寒冬。
4、學(xué)校大廳白剛門(mén)門(mén)軸在開(kāi)關(guān)時(shí)發(fā)生響動(dòng)，經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)門(mén)軸斷裂，因此找來(lái)了廠家進(jìn)行維修。幼兒園的氟炭門(mén)由于天冷，冷縮后與門(mén)框脫離，造成此門(mén)無(wú)法正常開(kāi)關(guān)，經(jīng)過(guò)及時(shí)處理更換配件已經(jīng)正常使用。
5、由于上個(gè)供暖期我校出現(xiàn)暖氣破裂及嚴(yán)重漏水現(xiàn)象，本學(xué)期未進(jìn)入供暖前就組織工作人員進(jìn)行認(rèn)真排查并對(duì)其進(jìn)行維修。確保了我校今冬供暖的安全。
6、為創(chuàng)建“平安校園、安全學(xué)�！蔽倚＠^續(xù)按照區(qū)教育局要求，嚴(yán)把學(xué)校大門(mén)關(guān)。禁止外來(lái)人員入內(nèi)，辦事人員一律登記入訪，上下學(xué)大門(mén)口一律由專(zhuān)職人員看守，確保學(xué)生安全出入校門(mén)。
三、加強(qiáng)食堂管理，確保師生飲食安全
食堂管理是我�？倓�(wù)處的一項(xiàng)重要工作，直接關(guān)系到全體師生的飲食安全與質(zhì)量，是學(xué)校公共衛(wèi)生的重要一塊。因此做為食堂管理員每天我都深入食堂檢查、督促工作人員嚴(yán)格按照規(guī)范操作的要求去執(zhí)行。連續(xù)四年來(lái)無(wú)中毒及食品安全事故的發(fā)生。
1、本年度食堂接受了市一級(jí)園的驗(yàn)收，在檢查中受到檢查領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可，并給予了很高的評(píng)價(jià)。
2、本學(xué)期小學(xué)部承辦了兩次教學(xué)年會(huì)，每一次招待就餐人數(shù)都達(dá)50人左右，食堂人員克服了每一次困難，在安排好幼兒園及學(xué)生午餐后全力以赴為客人們準(zhǔn)備豐富的午餐。每一次活動(dòng)都受到了領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。
3、本學(xué)期我省舉辦了食品安全衛(wèi)生操作規(guī)范的培訓(xùn)，做為食堂管理人員我有幸參加了此次培訓(xùn)，在培訓(xùn)中增長(zhǎng)很多有關(guān)食品安全方面的知識(shí)，在今后的操作實(shí)踐中我將結(jié)合衛(wèi)生監(jiān)督所實(shí)施的學(xué)校食堂衛(wèi)生的有關(guān)要求，本著以學(xué)生為本的指導(dǎo)思想，逐一對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)，精心落實(shí)，使食堂更整潔，服務(wù)更到位，使飯菜色、香、味、溫俱全。同時(shí)認(rèn)真執(zhí)行食品安全法，按照學(xué)校食品的'相關(guān)制度具體操作，進(jìn)一步完善落實(shí)內(nèi)部管理制度，建立專(zhuān)人定期檢查制度，使我校食堂的管理逐步走向規(guī)范。
四、財(cái)務(wù)工作、關(guān)系學(xué)校的整體發(fā)展
加強(qiáng)學(xué)校的財(cái)務(wù)和財(cái)產(chǎn)管理.這是關(guān)系到學(xué)校工作任務(wù)的順利完成和整個(gè)教育事業(yè)的健康發(fā)展的大事.，堅(jiān)持艱苦奮斗，勤儉節(jié)約的方針，加強(qiáng)水電管理，繼續(xù)做好校產(chǎn)校具的管理工作，實(shí)行建帳，建檔，做到新添物資有登記，消耗物資有記載，借領(lǐng)物資有手續(xù)。
本學(xué)期我校有幸被區(qū)審計(jì)局抽檢，在財(cái)務(wù)方面無(wú)違規(guī)現(xiàn)象，但也不免存在一些小問(wèn)題，今后在此方面我們要加強(qiáng)對(duì)財(cái)務(wù)制度方面上的認(rèn)識(shí)。
歷史記載著我們的輝煌，時(shí)代賦予我們重任.今后，我們后勤人員力爭(zhēng)更加勤奮工作，努力再創(chuàng)后勤工作的新輝煌，不辱時(shí)代賦予我們后勤人員的使命。
根據(jù)學(xué)校的工作進(jìn)程，針對(duì)性地配合學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子對(duì)學(xué)校教育教學(xué)工作的管理。一至二周認(rèn)真做好新生的入學(xué)教育工作，對(duì)基礎(chǔ)較好的班級(jí)做好提高鞏固工作，發(fā)揮這些班級(jí)在學(xué)校各項(xiàng)工作中骨干帶頭作用。對(duì)基礎(chǔ)較差的班級(jí)，加強(qiáng)力量，認(rèn)真抓好，嚴(yán)防出亂班。接著抓學(xué)風(fēng)，通過(guò)多種途徑對(duì)學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)目的教育，培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和堅(jiān)韌的學(xué)習(xí)品質(zhì)。
四加強(qiáng)對(duì)師生生活的管理。開(kāi)學(xué)初，先做好住校生住宿和開(kāi)膳的安排，接著做好學(xué)生的食堂、攤點(diǎn)管理工作，嚴(yán)格要求食堂、攤點(diǎn)要做好飲食衛(wèi)生，食堂環(huán)境衛(wèi)生始終要保持干凈，校領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常深入食堂檢查監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。師生的宿舍門(mén)窗壞了，就組織人員維修。浴處、小便處不足，就組織人員再擴(kuò)建，現(xiàn)在基本上滿(mǎn)足師生的需要。目前干旱季節(jié)，師生的用水緊缺，我們嚴(yán)禁他人從井里抽水，如果發(fā)現(xiàn)從嚴(yán)處理。為了方便師生用水，我們?cè)诖缶厦娼ㄖ粋�(gè)水池，并安排人員每天從大井里抽水放進(jìn)池里供師生利用，解決了師生的實(shí)際困難。
抓校園環(huán)境整治工作。校園環(huán)境的整治與美化非常重要，校園環(huán)境優(yōu)美，空氣清新陽(yáng)光充足，清凈整潔，師生能以輕松愉快的心情學(xué)習(xí)、工作。因此，我們?cè)诃h(huán)境整治中，把學(xué)校整個(gè)環(huán)境衛(wèi)生區(qū)劃分包干給各班，嚴(yán)格要求各班始終要保持干凈。規(guī)定總務(wù)處每周三檢查一次，好的表?yè)P(yáng)，不好的批評(píng)，并強(qiáng)調(diào)及時(shí)搞好。年終總評(píng)，并把總評(píng)結(jié)果列為政績(jī)考核內(nèi)容。我們還按規(guī)劃整治學(xué)校的場(chǎng)地，體育運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，種樹(shù)、種花、種果，綠化學(xué)校環(huán)境。
加強(qiáng)衛(wèi)生安全工作。為了做好學(xué)校的衛(wèi)生安全工作，我對(duì)學(xué)校的飲食衛(wèi)生安全工作進(jìn)行全面檢查，認(rèn)真檢查了學(xué)校的食堂，以及學(xué)校周邊的小炒小賣(mài)。還深入教室、實(shí)驗(yàn)室、圖書(shū)室、師生宿舍查看電路。實(shí)驗(yàn)物品和走廊欄桿等安全防范設(shè)施。并嚴(yán)格要求學(xué)生食堂、小賣(mài)部的攤點(diǎn)要提高安全警惕，嚴(yán)把購(gòu)菜關(guān)等易引起食物中毒的瓜菜。在重點(diǎn)抓好食物中毒的同時(shí)，還加大宣傳教育力度，通過(guò)健康常識(shí)課等途徑對(duì)全體學(xué)生進(jìn)行飲食衛(wèi)生和預(yù)防食物中毒常識(shí)教育，提高學(xué)生自我防范能力，確保學(xué)生健康成長(zhǎng)。
加強(qiáng)對(duì)住校生的管理。為了做好對(duì)住校生的管理工作，我除了安排校警人員輪流值班外，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)還經(jīng)常深入學(xué)生宿舍檢查監(jiān)督，嚴(yán)格管理，不允許住校生上課時(shí)間在宿舍里閑聊、睡覺(jué)或；不許在休息時(shí)間大聲喧嘩，擾亂他人休息；不許損壞學(xué)校的門(mén)窗、睡床或在墻上亂刻、亂涂、亂畫(huà)、亂釘；不得在宿舍里擅自拉電、安裝插座，使用電爐煮飯等等，如果發(fā)現(xiàn)從嚴(yán)處理。
一年來(lái)，雖然做了這些工作，取得了一點(diǎn)成績(jī)，但與黨的要求還相差很遠(yuǎn)，現(xiàn)在還存在了一些問(wèn)題。
1學(xué)校的校容校貌整治尚未符合要求。
2學(xué)校的水井還不夠，干旱季節(jié)師生用水緊缺。
為了把上述問(wèn)題解決好
�、僖可霞�(jí)領(lǐng)導(dǎo)的重視和支持。
②就要靠全體教職員工的共同努力
后勤工作總結(jié)2
本學(xué)期，我們后勤的全體工作人員認(rèn)真貫切執(zhí)行“教書(shū)育人，管理育人，服務(wù)育人”的方針，堅(jiān)持后勤為教育教學(xué)服務(wù)，為師生生活服務(wù)，強(qiáng)化后勤內(nèi)部各環(huán)節(jié)的管理和安全保障工作，發(fā)揚(yáng)務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)，努力提高自身素質(zhì)，不斷增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，通力合作，克服困難，后勤工作取得一定的`成績(jī)�，F(xiàn)將本期后勤工作總結(jié)如下：
一、認(rèn)真做好了開(kāi)學(xué)籌備工作，保障學(xué)校正常開(kāi)學(xué)
1、20xx年xx月xx日開(kāi)始組織工人維修各班日光燈、電扇、路燈、課桌凳，更換部分教室寢室的門(mén)面，安裝并調(diào)整了各寢室床鋪和涼板。
2、組織廚房工作人員打掃了餐廳和廚房?jī)?nèi)外的衛(wèi)生，清洗了餐具，布置物品的擺放。
二、認(rèn)真做好了食堂管理
1、組織廚房工作人員進(jìn)行了體檢，辦理了衛(wèi)生健康證。所有廚房工作人員必須憑健康證才能上崗。
2、嚴(yán)格執(zhí)行了定點(diǎn)采購(gòu)、驗(yàn)收、索證等制度，把好食品衛(wèi)生安全及質(zhì)量關(guān)，并嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究制度。
3、認(rèn)真做好了進(jìn)入廚房的貨物的臺(tái)賬登記，以便食品衛(wèi)生的監(jiān)察和有帳可查。
4、食堂禁止銷(xiāo)售涼拌食品，變質(zhì)食品、霉變食品，嚴(yán)防食物中毒。廚師堅(jiān)持三餐提前品嘗制，并且三餐食物必須留樣備查。
5、制定了廚房工作人員工作職責(zé)，廚房衛(wèi)生管理和考核等制度，嚴(yán)格按制度執(zhí)行管理。
6、每月召開(kāi)一次廚房工作人員培訓(xùn)會(huì)，每周檢查廚房?jī)?nèi)外衛(wèi)生和蔬菜、食品質(zhì)量1—3次發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正。
由于有上述嚴(yán)格要求和制度，以及嚴(yán)格督察，所以本期沒(méi)有發(fā)生一起安全事故。
三、認(rèn)真做好了住校生的管理
1、制定了住校生管理細(xì)則、寢室十不準(zhǔn)、水電管理細(xì)則等制度，以規(guī)范住校生的言行。
2、每月召開(kāi)一次室長(zhǎng)會(huì)議，每周召開(kāi)一次住校生會(huì)議，每天檢查一次寢室衛(wèi)生和紀(jì)律并及時(shí)公布出來(lái)。
3、規(guī)范就餐秩序，中小學(xué)錯(cuò)開(kāi)就餐時(shí)間并實(shí)行專(zhuān)人抓就餐紀(jì)律。
四、做好合格校建設(shè)的相關(guān)工作，使我校的合格校修建走在全縣的前列。
五、認(rèn)真做好了其他工作
1、管理好了學(xué)校公物。開(kāi)學(xué)時(shí)對(duì)全校公物進(jìn)行一次登記，期中、期末各核查一次。要求全校師生愛(ài)護(hù)學(xué)校公物，減少不必要的損壞，另誰(shuí)損壞誰(shuí)賠償。建立借還制度和賠償制度。
2、組織電工排除教室和寢室不規(guī)范電線路。同時(shí)組織工人維修教室的玻璃窗，以確保學(xué)生的安全。
3、嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)制度，所有費(fèi)用由財(cái)務(wù)室統(tǒng)收統(tǒng)支。購(gòu)物做到先請(qǐng)示后購(gòu)買(mǎi)，再由保管員登記后下發(fā)。（說(shuō)明：本期所有物品均由保管員統(tǒng)一收取和下發(fā)，并作好登記）。
4、每月做好了生活費(fèi)的清理和催收工作，確保學(xué)校生活正常開(kāi)支。
六、存在問(wèn)題
1、廚房做菜的操作設(shè)備和蒸飯?jiān)O(shè)備較落后有待改進(jìn)。
2、節(jié)約糧食，節(jié)約水電的工作需進(jìn)一步加強(qiáng)�？傊酒诤笄诠ぷ髟谌＝搪毠さ拇罅χС趾团浜舷碌靡皂樌瓿�。今后，我們后勤部門(mén)工作人員進(jìn)一步總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和吸取教訓(xùn)，努力提高自身素質(zhì)和管理水平，我們相信后勤工作不僅能為學(xué)校增強(qiáng)安全保障能力，還會(huì)促進(jìn)學(xué)校全面的發(fā)展。
后勤工作總結(jié)3
學(xué)�？倓�(wù)后勤工作是學(xué)校工作的重要組成部分，為學(xué)校順利開(kāi)展教育教學(xué)活動(dòng)提供有力的保障，總務(wù)工作堅(jiān)持“后勤工作必須服務(wù)于教學(xué)工作中心”的原則。一學(xué)期來(lái)，總務(wù)處在學(xué)校的直接領(lǐng)導(dǎo)下，按照學(xué)期初制定的工作計(jì)劃和總體要求，團(tuán)結(jié)廣大師生員工，盡心盡力做好后勤服務(wù)工作。現(xiàn)將這學(xué)期的主要工作總結(jié)如下：
1、加強(qiáng)員工思想建設(shè)，強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)
加強(qiáng)職工思想教育，抓好有關(guān)規(guī)章制度的落實(shí)，更新服務(wù)觀念，提高職工自身素質(zhì)。通過(guò)明確崗位職責(zé)，加強(qiáng)對(duì)崗位責(zé)任的細(xì)化及過(guò)程監(jiān)督，進(jìn)一步明確各自職責(zé)，強(qiáng)化思想素質(zhì)，牢固樹(shù)立服務(wù)意識(shí)，確保服務(wù)形象，努力提高職工思想道德水平，以高度的責(zé)任感和主人翁意識(shí)投入到后勤工作中，極大限度地調(diào)動(dòng)后勤員工的工作積極性。使全體職工在工作中努力倡導(dǎo)團(tuán)結(jié)協(xié)作精神，做到分工不分家，遇重大、突擊事件，大家相互幫助，群策群力，及時(shí)完成任務(wù)。
二、做好后勤常規(guī)服務(wù)，工作有條不紊。
后勤工作必須服務(wù)于學(xué)校大局和各項(xiàng)教育教學(xué)中心工作，因此我們后勤各部門(mén)的工作人員都能從學(xué)校整體工作出發(fā)，認(rèn)真傾聽(tīng)每條合理化建議，主動(dòng)配合其他領(lǐng)導(dǎo)做好學(xué)校的各項(xiàng)工作。學(xué)校后勤綜合管理的好壞，反映在學(xué)校產(chǎn)管理、食堂、學(xué)生宿舍諸多方面。這些工作細(xì)致到位才能保障學(xué)校各項(xiàng)工作順利進(jìn)行。
20xx年上半學(xué)期做了如下具體工作：
1、開(kāi)學(xué)初，確保教學(xué)第一線的教學(xué)用品及時(shí)發(fā)放到位，保證教學(xué)工作正常開(kāi)展。
2、嚴(yán)格購(gòu)物制度，教學(xué)辦公物資的的采購(gòu)工作，本著“既滿(mǎn)足需要又注重節(jié)儉”的原則，“統(tǒng)一采購(gòu)，統(tǒng)一供應(yīng)，統(tǒng)一管理”的三統(tǒng)一制度，保證教學(xué)正常需求。
3.學(xué)校亮化部分：為提高校園人文氛圍，注重人才培養(yǎng)，新增報(bào)欄20個(gè)，大型宣傳標(biāo)語(yǔ)4條。
4.校園安全部分：為防止師生在校發(fā)生意外，特安裝減速帶3條，廣角鏡2個(gè)，食堂安裝滅蠅器16個(gè)，校園門(mén)房西側(cè)加裝高壓防護(hù)欄。
5.人文關(guān)懷部分：為給師生創(chuàng)造良好的在校環(huán)境，平整校門(mén)口停車(chē)場(chǎng)地面160平米。為提高師生寓教于樂(lè)，特增設(shè)乒乓球室，為滿(mǎn)足教師的洗車(chē)需求，學(xué)校特意改建洗車(chē)間。
6.美化校園部分：為加強(qiáng)校園環(huán)境建設(shè)，優(yōu)化育人環(huán)境，擺放花盆3000余盆，栽種大型觀賞植物40余棵。安放大型花鼎12個(gè)。
7.維修部分：在供暖期間全校暖氣管打卡子35處，更換廁所腳踏板76個(gè)，更換水龍頭110個(gè)，辦公區(qū)更換廁所蹲便池52個(gè)。更換電熱水器電熱管20根，軟管15根。為使學(xué)校節(jié)約用電，改造教學(xué)樓一至六層照明控制回路，因我校采用自供水方式，原水泵供水量不足，水泵磨損嚴(yán)重，為保證校園正常供水，特更換3臺(tái)水泵。并系統(tǒng)的對(duì)公寓樓電熱水器的供水和供電問(wèn)題進(jìn)行了改造。解決了住校生的飲用水問(wèn)題。
8、開(kāi)源節(jié)流，為學(xué)校當(dāng)家理財(cái)，做學(xué)校的主人。本著花錢(qián)辦實(shí)事辦好事之目的，一方面為學(xué)校算經(jīng)濟(jì)帳、真正做到當(dāng)家理財(cái)；另一方面，千方百計(jì)解決教師、學(xué)生的工作、學(xué)習(xí)及生活所需。
9、加強(qiáng)水電管理。制定工作人員巡視制度，規(guī)范水電管理秩序，加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)的警示教育，引領(lǐng)良好道德風(fēng)尚的形成。三、加強(qiáng)校產(chǎn)管理努力厲行節(jié)約
1、強(qiáng)化班級(jí)財(cái)產(chǎn)管理，使財(cái)產(chǎn)管理逐步走上規(guī)范化，明細(xì)化。2、做好對(duì)固定資產(chǎn)增減工作的登記，定期定時(shí)進(jìn)行固定資產(chǎn)的核對(duì)工作，做到帳、物相符，嚴(yán)防學(xué)校財(cái)產(chǎn)的'流失。
3、加強(qiáng)學(xué)生宿舍財(cái)產(chǎn)管理。制訂了宿舍財(cái)產(chǎn)管理?xiàng)l理，做到損壞賠償，培養(yǎng)學(xué)生的公共財(cái)產(chǎn)愛(ài)護(hù)意識(shí)。
4、規(guī)范公共財(cái)產(chǎn)、公共設(shè)施的管理。對(duì)低值易耗物品的管理工作，從嚴(yán)要求，嚴(yán)格執(zhí)行審批、發(fā)放手續(xù)。四、進(jìn)一步加強(qiáng)食堂管理，盡力做好服務(wù)工作。
食堂是師生生活的一個(gè)重要組織部分，在管理中，我們盡力做好了以下幾個(gè)方面的工作。
1、分工明確，由食堂管理員具體抓好員工工作，分購(gòu)買(mǎi)、驗(yàn)收燒菜、衛(wèi)生等幾大塊，做到分工與合作。
2、加強(qiáng)采購(gòu)與驗(yàn)收工作，對(duì)不合格、不衛(wèi)生及三無(wú)產(chǎn)品嚴(yán)禁進(jìn)入食堂。
3、提高烹調(diào)技術(shù)及菜的質(zhì)量，確保供應(yīng)質(zhì)量，且每餐留樣。
4、加強(qiáng)衛(wèi)生工作，做到了生熟分開(kāi)，對(duì)餐具、盛器每天消毒，保持廚房、餐廳內(nèi)的干凈、整潔。
5、進(jìn)出倉(cāng)庫(kù)物品及時(shí)登記。
6、加大監(jiān)督力度，食堂管理員和校醫(yī)每天檢查。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，立即整改，一學(xué)期來(lái)，未出現(xiàn)一例食物中毒事故。目前食堂的運(yùn)行狀況良好，得到了大多數(shù)就餐人員和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的肯定。
總務(wù)工作是一項(xiàng)任務(wù)繁鎖的工作，要做到上級(jí)滿(mǎn)意，師生滿(mǎn)意確實(shí)不易。在取得成績(jī)的同時(shí)，我們也認(rèn)識(shí)到工作中還存在著不足之處，對(duì)這些不足之處，我們將在今后的工作中加以克服。
我們相信，只要有領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、支持和幫助，全體后勤人員的積極努力，工作會(huì)有成效的，相信明天會(huì)更好。
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