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幼兒園大班秋天果實(shí)多半日活動(dòng)
【教材分析】
市場上有很多蔬菜、水果、糧食作物，令幼兒眼花繚亂�；顒�(dòng)中首先組織幼兒走進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場，觀察和認(rèn)識(shí)各種真實(shí)的果實(shí)。幼兒在興奮的觀察和討論中會(huì)感受到秋天豐收的喜悅，同時(shí)也會(huì)激發(fā)探究的欲望。
【活動(dòng)目標(biāo)】
1.認(rèn)識(shí)秋季收獲的各種果實(shí)名稱及特征，并按糧食、蔬菜、水果、干果進(jìn)行正確分類。
2.嘗試購買幾種果實(shí)，創(chuàng)造性地運(yùn)用各種果實(shí)拼接成有趣的造型。
3.品嘗各種果實(shí)，感受秋天豐收的喜悅。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
1.全體幼兒分為4組，每組準(zhǔn)備1個(gè)環(huán)保購物袋，每個(gè)幼兒準(zhǔn)備5~10元錢。
2.提前與當(dāng)?shù)剞r(nóng)貿(mào)市場聯(lián)系，確定參觀地點(diǎn)，請(qǐng)農(nóng)貿(mào)市場工作人員盡量將秋季自然成熟的各類果實(shí)集中擺放。
3.秋季本土蔬菜、水果多種，牙簽、剪刀、塑料刀、擦手巾若干，蔬果造型范例3個(gè)，舒緩的音樂，“幼兒學(xué)習(xí)材料”——《秋天多美好》。
【活動(dòng)建議】
1.參觀農(nóng)貿(mào)市場，認(rèn)識(shí)各種秋天的果實(shí)。
(1 )幼兒自主觀察、了解秋天收獲的各種果實(shí)。
(2)創(chuàng)設(shè)互動(dòng)問答情境，鼓勵(lì)幼兒相互交流已知的各種秋天的果實(shí)。
提問：誰能給大家介紹自己認(rèn)識(shí)的水果？不認(rèn)識(shí)的水果可以向誰請(qǐng)教？
有目的地引導(dǎo)幼兒分類認(rèn)識(shí)各類果實(shí)。糧食作物：玉米、大豆、高粱、地瓜、谷子、綠豆、紅豆等；水果：蘋果、梨、棗、柿子等；干果：栗子、花生等；蔬菜：南瓜、冬瓜、青椒、西紅柿等。
�。�3）探究各類果實(shí)的特征，引導(dǎo)幼兒總結(jié)哪些果實(shí)有共同特點(diǎn)。例如：干果有堅(jiān)硬的外殼和果肉，水果由皮、肉、核組成，蔬菜有根、莖、葉，糧食作物大都是一粒粒的。
（4）請(qǐng)果農(nóng)向幼兒介紹蘋果發(fā)芽——開花一-結(jié)果——膨大——成熟的生長過程，回園后可結(jié)合《秋天多美好》第23頁讓幼兒進(jìn)一步了解蘋果的生長過程。
�。�5）引導(dǎo)幼兒現(xiàn)場購買幾種果實(shí)，分類放到購物袋中。
2、舉辦“秋天果實(shí)”品嘗會(huì)，分享秋天果實(shí)。
�。�1）組織幼兒將購買回來的水果洗凈、去皮。教師幫助幼兒切塊，與幼兒一起做水果沙拉或水果拼盤，共同分享、品嘗。
（2）幼兒一起將購買回來的糧食、蔬菜送去廚房請(qǐng)廚房工作人員烹飪。
3、創(chuàng)設(shè)“秋天蔬果狂歡節(jié)”情境，運(yùn)用各種蔬菜、水果創(chuàng)造性地組成各種有趣的造型。(1 )結(jié)合《秋天多美好》第20-21頁，引導(dǎo)幼兒欣賞果蔬造型，激發(fā)活動(dòng)興趣，明確創(chuàng)作主題。
提問：它們是用什么做的？怎樣做的？你想創(chuàng)作什么樣的作品？請(qǐng)幼兒選擇自己喜歡的果蔬進(jìn)行組合果實(shí)造型。
提示幼兒水果、蔬菜顏色搭配要賞心悅目，組合的果實(shí)造型要有創(chuàng)意、與眾不同，要想辦法把它們插接牢固。
(4)引導(dǎo)幼兒交流、展示自己創(chuàng)作的果實(shí)造型，感受各種造型帶來的驚喜和快樂。提問：你是用什么蔬果制作的作品？你最喜歡哪個(gè)作品？為什么？
播放歡快的音樂，幼兒圍繞果實(shí)造型自由舞蹈，慶�？駳g，感受秋天的“豐收”，抒發(fā)自己的喜悅心情。
【活動(dòng)延伸】
結(jié)合《秋天多美好》第15頁，在益智操作區(qū)引導(dǎo)幼兒進(jìn)行果實(shí)分類游戲。
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