關(guān)于超市的社會實(shí)踐報(bào)告
辛苦的實(shí)踐活動已經(jīng)結(jié)束了,回顧這段時間的實(shí)踐活動,取得的收獲不是一星半點(diǎn)的,這時需要好好地寫一份實(shí)踐報(bào)告總結(jié)一下了。怎樣寫好社會實(shí)踐報(bào)告呢?下面是小編精心整理的關(guān)于超市的社會實(shí)踐報(bào)告,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
超市的社會實(shí)踐報(bào)告1
一、社會實(shí)踐單位:
南通文峰千家惠吉星店
文峰千家惠吉星店是江蘇文峰大世界連鎖發(fā)展有限公司的下屬超市,于XX年9月破土動土,同年12月16日正式對外營業(yè)。吉星店坐落于南通市青年西路4號,占地面積4000平方米,賣場面積3000平方米,是集食品,百貨,生鮮于一體的綜合性超市,也是南通市西部最大的便民超市,周圍商圈有虹橋新村,青年路新村,新建路新村,任港路新村等,居民總?cè)擞?0萬,開業(yè)以來,吉星店一直堅(jiān)持“便民利民,真誠為您,顧客需求,我們追求的經(jīng)營方針”,以“千家惠,惠千家”為經(jīng)營宗旨,兩年來接待顧客220余萬人次,為數(shù)十萬居民提供購物便利。XX年度崇川區(qū)衛(wèi)生先進(jìn)單位,南通市和江蘇省優(yōu)秀職工小家,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
二、實(shí)習(xí)目的
嘗試經(jīng)商的滋味,體驗(yàn)自己賺錢的艱辛與快樂,因?yàn)槲沂莻文科生,需要更多的經(jīng)驗(yàn)與體會,畢竟身在學(xué)校,接觸社會的機(jī)會很少,趁著寒假想好好鍛煉一下自己。
三、實(shí)習(xí)時間:
XX.1.13~XX.1.23
四、實(shí)習(xí)地點(diǎn):
文峰千家惠吉星店
五、實(shí)習(xí)部門和職位:
財(cái)務(wù)部收銀員臨時收銀員
六、實(shí)習(xí)心得
今年寒假放得特別早,加起來可以和暑假比一比了,不想再像以前一樣放假后整天在家對著電腦無所事事,于是打算出去打工,鍛煉鍛煉自己。有句話說得好:實(shí)踐是真理的試金石。學(xué)校是學(xué)習(xí)理論知識的好環(huán)境,社會則是我們實(shí)踐的場所。我在千家惠超市詢問后說會在月底給我電話,他們只要我們在年前最忙的半個月里幫忙工作。不過沒想到,一開始他們會讓我們?nèi)ナ浙y。因?yàn)閷τ阱X的真假我們分不清,機(jī)器的操作也不會,開始時壓力很大,立馬就有放棄不干的想法,最終還是不想放棄這難得的機(jī)會。最后通過面試,五個人中留下了兩個人。我們與店里簽過合同,領(lǐng)了員工卡,考勤卡后就跟著來收銀員學(xué)習(xí)兩天的收銀。我們只是站在旁邊看著,并且?guī)兔课活櫩脱b袋,人少時,師傅們會讓我們實(shí)地操作。通過兩天的學(xué)習(xí),發(fā)現(xiàn)收銀員的工作還是很復(fù)雜的,遠(yuǎn)不像我之前以為的只要知道錢的真假就行了,光會算數(shù),會找錢也是不夠的。即使是一塊二毛錢的青菜,你也要認(rèn)真的打“槍”掃貨,把收到的錢展開,然后說“收您多少錢”,按實(shí)收輸入電腦,找錢,并高聲告知對方“找您多少錢”等,單收現(xiàn)金還好,可是過年期間大家都用的超市返利卡,或者直接刷信用卡,這些操作每項(xiàng)都不同,在學(xué)習(xí)期間沒被少批評。第三天,我們就開始分早晚班,自己單獨(dú)開臺收銀,而不是跟著老師后面學(xué)了,當(dāng)然責(zé)任也大了。一旦下班解款少錢,錯錢都要自己負(fù)責(zé)賠償。雖然壓力大,不過還是堅(jiān)持了下來。
但并不是學(xué)習(xí)完如何操作就行的,因?yàn)槭桥c客人直接接觸的服務(wù)性行業(yè),臨時狀況很多,常常讓人措手不及。但在解決這些事情的過程中我總結(jié)出幾點(diǎn):
第一、服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要。作為一個服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝,良好的`服務(wù)態(tài)度是必須的。要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量,語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。
第二、善于與他人溝通,是作為服務(wù)員所必須進(jìn)行的一項(xiàng)工作。經(jīng)過一段時間的尋找工作讓我認(rèn)識更多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。在千家惠超市工作時,因?yàn)槭欠⻊?wù)員,與別人談話的時間變多了。此時不得不學(xué)著與顧客溝通,使顧客接受你的意見和建議,與同事間的溝通也同樣重要。別人給我意見,我就得認(rèn)真聽取,耐心虛心的接受。
第三、自信心也是在社會立足所必需的。開始放假時,雖然下定決心要打工,但心里還是害怕,總是畏畏縮縮的,這都是自卑的心態(tài)在搗蛋。感覺困難挺多的,自己的社會經(jīng)驗(yàn)缺乏,與別人溝通技能又不怎么樣等原因使自己覺得自己很渺小。但是在走出第一步后才知道戰(zhàn)勝自我的重要,只有征服自己才能征服世界。沒有社會工作經(jīng)驗(yàn)沒有關(guān)系,重要的是我的能力不比別人差。社會工作經(jīng)驗(yàn)也是累計(jì)出來的,有自信才更有活力更有精神。
第四、作為服務(wù)員,還要注意的一個重點(diǎn)是待人要真誠,時刻保持微笑的面容。每個顧客都會有自己的個性,急躁,粗俗,儒雅,端莊等等。有些急性子的顧客不滿時就會大聲對我們說話甚至吼。以牙還牙是萬萬不行的。我們只能以溫和的語氣,帶著微笑真誠的向顧客道歉或問他有什么需要幫忙的。只要做到真誠待人,面帶微笑,語氣溫和,再急的顧客也會緩和下來的。因?yàn)檎嬲\,微笑,溫和就是服務(wù)員與顧客間溝通的橋梁。
雖然只是短短的11天,但在這次的打工社會實(shí)踐中的收獲是在學(xué)校里不可能獲得的。旅游專業(yè)同樣是服務(wù)性的行業(yè),相信這次的經(jīng)驗(yàn)會對我以后的學(xué)習(xí)和工作有莫大的幫助的。
超市的社會實(shí)踐報(bào)告2
一、實(shí)習(xí)目的
通過本次畢業(yè)實(shí)習(xí),了解和熟悉超市物流,倉儲,營銷以及管理等相關(guān)知識。使學(xué)到的計(jì)算機(jī),營銷渠道管理,數(shù)據(jù)庫,物流,市場營銷,經(jīng)濟(jì)管理等理論知識跟實(shí)踐相結(jié)合,在實(shí)習(xí)中檢驗(yàn),提高自己專業(yè)能力和技巧。
二、實(shí)習(xí)時間、實(shí)習(xí)單位及本人實(shí)習(xí)具體崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)
實(shí)習(xí)時間:xx年7月11日——xx年8月27日
實(shí)習(xí)單位:深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場
實(shí)習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù):收貨部收貨員
主要負(fù)責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物,收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔,執(zhí)行公司退貨或報(bào)損工作,保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序,通道順暢,重點(diǎn)商品管理盤點(diǎn)等等。
三、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容
(一)實(shí)習(xí)單位簡介:
人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司,成立于1996年4月。xx年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,xx年躍居中國連鎖百強(qiáng)第18位,進(jìn)入中國企業(yè)800強(qiáng),截止xx年12月,人人樂在全國20多個市級以上城市,已擁有經(jīng)營門店81家,簽約門店100多家,員工人數(shù)超過1.8萬人,xx年銷售額突破100億元。xx年1月17日在深成功上市。
深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場(現(xiàn)代城店)下屬人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場、百貨、生活體驗(yàn)館于一體大型購物廣場,F(xiàn)代城店實(shí)行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進(jìn)百貨,百貨帶動超市戰(zhàn)略,提升公司整體銷售額。現(xiàn)代城店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域,三樓另一半是超市區(qū)域,營業(yè)面積7萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租,F(xiàn)代城店有收貨部,商品部,防損部,促銷部,客服部,人事部,財(cái)務(wù)部等等部門,部門健全,制度完善。
(二)實(shí)習(xí)具體過程
實(shí)習(xí)具體過程可以分為三個階段:學(xué)習(xí),成長,相對成熟期三階段。
第一個階段,07月11---07月16日的學(xué)習(xí)期階段,這一階段,一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識馬上應(yīng)用于工作,在工作中檢驗(yàn),熟悉,改進(jìn),使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物,退貨,報(bào)損相關(guān)流程,學(xué)習(xí)rf機(jī)(無線終端速錄機(jī))和無線電子磅稱的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進(jìn)行錄入保存以及傳財(cái)務(wù)單據(jù)等等。
第二個階段,07月17日---07月31日的成長期。這一階段主要是通過重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉,比如對制作退貨單,報(bào)損單等有關(guān)單據(jù)進(jìn)行審單,配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤點(diǎn)等等。
第三個階段,08月1日—08月27日的相對成熟期。我基本上可以獨(dú)立完成收貨部80%的工作,這個階段,上司對我比較信賴,可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉儲改造工作,讓一個人獨(dú)立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗(yàn)收,相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送,重點(diǎn)商品管理等等,把相對于一些比較簡單如接收供應(yīng)商商品工作,報(bào)損,退貨工作移交給新人或是其他員工。
(三)實(shí)習(xí)工作的
在這段將近2個月的實(shí)習(xí)時間里,從對超市物流,營銷等迷糊的.情況下,通過在收貨部,由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉。現(xiàn)揀一些認(rèn)識和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下:
(1)在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統(tǒng)。在實(shí)習(xí)過程中,使我認(rèn)識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營成本,進(jìn)而影響到公司其他一系列問題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數(shù)量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門店,在商品一來一去的運(yùn)輸過程中,這就增加了公司的運(yùn)輸成本。
(2)超市倉儲是一門大學(xué)問,比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導(dǎo)致商品積壓,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生,這會提高公司損耗率,增加公司運(yùn)營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉(zhuǎn)場工作中,就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫存量大導(dǎo)致的臨期過期和盤點(diǎn)難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。
(3)超市所有部門都是核心部門,各個部門之間,通過分工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客提供一個高質(zhì)量服務(wù),完美購物環(huán)境體驗(yàn),最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額,這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要通過收貨部驗(yàn)收,接受質(zhì)量好的商品,根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),為財(cái)務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規(guī)定進(jìn)行上架排放,同時保障商場衛(wèi)生等等提供一個舒服購物環(huán)境,經(jīng)營管控部,對商品進(jìn)行檢查,防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標(biāo)價出現(xiàn)問題。促銷部,根據(jù)店總安排,舉行一些促銷活動,對顧客人流進(jìn)行引導(dǎo)。顧客購買商品,這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問題,就需要客服部進(jìn)行調(diào)節(jié)。
(四)畢業(yè)實(shí)習(xí)的體會、收獲
這次畢業(yè)實(shí)習(xí),使我受益匪淺,有很多收獲和體會:
(1)心態(tài)上調(diào)整的體會收獲學(xué)校人向社會人轉(zhuǎn)變,在學(xué)校接受了16年的教育,真正的和社會接觸并不是太多,而這次畢業(yè)實(shí)習(xí),則是由學(xué)校人走向社會人一個緩沖階段。在這個過程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒有什么可以值得炫耀的資本,而從學(xué)校走出就直接到一個公司最基層上班,接受公司嚴(yán)格的規(guī)章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰(zhàn),當(dāng)然會使很多同學(xué)落差很大。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài),從零開始,我們不可以改變環(huán)境,只有改變自己來適應(yīng)這個環(huán)境。
(2)相關(guān)知識上的收獲我由一個不熟悉超市物流,倉儲,營銷,管理等等,到對這些相關(guān)知識的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識的進(jìn)一步學(xué)習(xí)加強(qiáng),如數(shù)據(jù)庫,管理學(xué),物流學(xué),計(jì)算機(jī),財(cái)務(wù)會計(jì),營銷渠道管理等等。很多工作都是一項(xiàng)需要挑戰(zhàn)一個人綜合能力的,在工作中,我認(rèn)識到了自身知識不足和優(yōu)勢,這促使我改進(jìn)和加強(qiáng)。
(3)人生目標(biāo)感的清晰通過這次實(shí)習(xí),我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我認(rèn)清了我自己身上的優(yōu)勢和不足,以及如何去規(guī)劃自己的時間,工作,生活,使我的許多目標(biāo)變的清晰。
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