【熱門】專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告合集5篇
隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步,報(bào)告與我們愈發(fā)關(guān)系密切,多數(shù)報(bào)告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫的。相信許多人會(huì)覺得報(bào)告很難寫吧,下面是小編整理的專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告5篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
見習(xí)生:
見習(xí)目標(biāo):熟練掌握幼兒園一日活動(dòng)(入園、晨檢、盥洗、教學(xué)活動(dòng)、飲食、午睡、游戲活動(dòng)、離園 等)各環(huán)節(jié)工作內(nèi)容、方法及保育措施) 。
見習(xí)日期:20xx年5月14——20xx年5月25
指導(dǎo)老師:
前兩個(gè)禮拜我們?nèi)チ藊x市保育院見習(xí),在幼兒園跟孩子們相處的日子里,有過很多難忘的記憶。孩子們純真的笑臉,稚嫩的話語,還有老師們優(yōu)秀的教學(xué)方法,還有我們共同完成的各種環(huán)境布置……這些經(jīng)歷都將成為美好的回憶刻在我的腦海里。
下面我就簡(jiǎn)單說說在幼兒園對(duì)某些小事的體會(huì)吧。
1、第一次剛剛進(jìn)入班上的時(shí)候,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就看見一個(gè)老師站在門口,聲音很甜很響亮地向每一個(gè)孩子問好:早上好,去洗手哦。每從家長(zhǎng)手里接過一個(gè)孩 子,就幫他們把袖子擼起來。孩子們也會(huì)跟老師問好。然后就去洗手。我感到很吃驚,因?yàn)槲覜]上過幼兒園,不知道幼兒園是這個(gè)樣子的哦!居然會(huì)有老師站在門口迎接一個(gè)個(gè)孩子并一個(gè)個(gè)問好!吃早餐的時(shí)候我看到有的小朋友吃得很慢,就說;我來喂你吧?沒想到那個(gè)小朋友絲毫不給面子:我自己能喂!自己的事情要自己做!到了下午吃點(diǎn)心的時(shí)候,老師把一塊塊切好的蛋糕發(fā)到小朋友的手里,我很奇怪他們?cè)趺床怀阅?后來老師全部發(fā)完之后說:小朋友們請(qǐng)吃。小朋友們齊齊回答:謝謝老師!然后才張開小嘴樂呵呵地吃著蛋糕……現(xiàn)在的小朋友多幸福!在條件這么好的幼兒園里,他們一個(gè)個(gè)是如此懂禮貌,這樣的環(huán)境下培養(yǎng)了他們良好的學(xué)習(xí)和生活習(xí)慣,作為一名幼師,能夠把孩子們一個(gè)個(gè)教的如此文明懂禮貌,真的很了不起!
2、老師們一個(gè)個(gè)都多才多藝,唱歌跳舞,講故事彈鋼琴,畫畫……什么都行!這讓我很有危機(jī)感!每天午睡起床后,孩子們會(huì)在教室蹦蹦跳跳,又吵又鬧,這時(shí)老師會(huì)坐在鋼琴前彈幾個(gè)旋律,孩子們就乖乖坐好,小手放背后,老師再問一句:誰最棒?孩子們答:我最棒!然后老師就開始帶著小朋友們一起做幼兒操。大公雞,穿花衣,花衣臟了自己洗……老師說,上課前要先把小孩子們安定下來,然后再開始講課這樣會(huì)更有效率一些。確實(shí)如此!
3、孩子們是最天真可愛的,跟他們?cè)谝黄,很開心很快樂。印象最深的是劉詩穎,她是個(gè)短頭發(fā)的可愛女孩。每天她媽媽把她送過來時(shí)她都是哭著來的。中午睡覺的時(shí)候也要哄著才會(huì)睡:老師,外婆會(huì)來接我么?我說不會(huì)!盀槭裁床粫(huì)?”然后哭得更厲害了!我說你再哭外婆就真的不來接你了,然后她才會(huì)慢慢停止哭泣。呵呵,小孩子怎么這么擔(dān)心家長(zhǎng)不來接自己呀!真的是又好氣又好笑!我們班有兩個(gè)特別愛哭的小屁孩,一男一女。每天哭著來!但是偏偏我最喜歡他們兩個(gè)……可能家里教的比較嬌氣吧。但是他們真的很可愛。
4、態(tài)度比能力重要。幼師很幸苦,什么事情都要做。提飯、擦桌子、掃地、布置環(huán)境……我們?nèi)ヒ娏?xí)的時(shí)間恰好是六一兒童節(jié)即將到來的時(shí)候,所以也是幼兒園最忙的時(shí)候。在那里打雜幫忙也很幸苦。王主任說的一句話讓我映像特別深刻:態(tài)度比能力重要。我真的是深有體會(huì)啊。在那里做什么事情幾乎都是要大家一起干的。所以團(tuán)隊(duì)協(xié)作也很重要。幼師不僅僅要處理好與小朋友和家長(zhǎng)們的關(guān)系,也要處理好同事們之間的關(guān)系。大家在同樣的地方干同樣的事情,就應(yīng)該有團(tuán)隊(duì)意識(shí),你一偷懶大家就都偷懶,事情就會(huì)干不成了。所以手腳還是勤快點(diǎn)好吧!早點(diǎn)完成任務(wù)是好的。大家在一起也要互相體諒,比如環(huán)境布置的時(shí)候大家各抒己見,你覺得這樣好看他覺得那樣好看,最后到底怎么弄?還是要大家互相退一步才行的!
5、跟家長(zhǎng)的關(guān)系很重要。我所在的小小班,有兩個(gè)老師,兩個(gè)保育員,一個(gè)實(shí)習(xí)生,一個(gè)應(yīng)聘老師,再加上我這個(gè)見習(xí)生。焦老師說,其實(shí)吧,我們帶孩子呢,要讓孩子們對(duì)自己又愛又怕是最好的。怕,是指我們能夠壓住他們,作為一名老師要有老師的威嚴(yán),愛,是要孩子們喜歡自己。這兩點(diǎn)很重要。我們這里這么多老師,家長(zhǎng)或者孩子喜歡哪個(gè),這是一看就看得出來的。跟家長(zhǎng)嘛,要讓他們覺得你很重視他的孩子,他自然就會(huì)信賴你了。呵呵。難怪,每天早上家長(zhǎng)把孩子送到焦老師手里都會(huì)跟她說幾句話:我們孩子中午睡得好么?有沒有聽話?排練的時(shí)候注意力集中么?這是藥,蚊子咬的時(shí)候幫我擦一點(diǎn)哦!……有時(shí)候有些家長(zhǎng)還會(huì)帶吃的過來,有一次一個(gè)家長(zhǎng)說:現(xiàn)在天氣熱了,幫你們幾個(gè)老師熬了點(diǎn)綠豆粥……家長(zhǎng)們很貼心,老師們也很幸福啊!看著家長(zhǎng)們跟老師的關(guān)系如此融洽,我想這也是一個(gè)優(yōu)秀幼師應(yīng)該具備的能力吧!
總之,通過這兩個(gè)禮拜的見習(xí),收獲不少。感謝老師們給我們這個(gè)機(jī)會(huì)去體驗(yàn)幼兒園生活。在幼兒園蕩秋千的時(shí)候真恨不得自己回到童年,好好體驗(yàn)一下幼兒園的生活,F(xiàn)在的孩子們真是太幸福了!幼師面對(duì)的是一群群天真無邪的孩子們,這樣綠色的工作環(huán)境讓我對(duì)幼教事業(yè)更加充滿了無限向往!要成為一名幼師,一名優(yōu)秀的幼師。朝這個(gè)目標(biāo)努力!
專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
一、生產(chǎn)實(shí)習(xí)目的
使學(xué)生了解和掌握基本業(yè)務(wù)知識(shí),印證、鞏固和豐富已學(xué)過的專業(yè)課程內(nèi)容,培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際,在實(shí)際中調(diào)查研究、觀察問題、分析問題,以及解決問題的能力和方法,為后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ),食生物工程工廠實(shí)習(xí)報(bào)告。
二、生產(chǎn)實(shí)習(xí)內(nèi)容
正陽河醬油廠
原理:
以大豆、小麥為主要原料,采用傳統(tǒng)天然發(fā)酵工藝,經(jīng)十余道工序精釀而成,內(nèi)含多種人體必需的氨基酸、還原糖等營養(yǎng)成份。色澤鮮艷、質(zhì)純味正、醬香濃郁、咸甜適口,-是烹任各式菜肴、冷拌、餐桌盛宴的佐餐調(diào)味佳品。分特級(jí)、特鮮、精制佳釀優(yōu)級(jí)等1有瓶裝及復(fù)全薄膜軟包裝,計(jì)14個(gè)品種。
工藝流程:
制作方法
。、種曲制造
、倬N
、谂囵B(yǎng):試管菌種→錐形瓶菌種→曲盒種曲(或曲池、曲匾)逐級(jí)擴(kuò)大培養(yǎng)。試管菌種應(yīng)定期進(jìn)行純化、復(fù)壯。
③質(zhì)量要求:
感官指標(biāo)——孢子叢生,黃綠色,無異味,無污染。
理化指標(biāo)——每克菌種(干基)含孢子數(shù)510**9個(gè)以上。孢子發(fā)芽率在90以上。
。、原料處理
、倜撝蠖沟钠扑
脫脂大豆破碎程度,以粗細(xì)均勻?yàn)橐。要求顆粒直徑2~3mm,2mm以下的粉未量不超過20。
②潤(rùn)水
脫脂大豆與麩皮混合蒸料時(shí),脫脂大豆應(yīng)先從80℃左右熱水進(jìn)行浸潤(rùn)適當(dāng)時(shí)間后,再混入麩皮,拌勻,蒸料。
3、制曲
①接種入池熟料冷卻到45℃以下,接入種曲2‰~4‰,混合均勻后,移入曲池制曲
②制曲工藝條件曲層厚度25~30cm,曲料應(yīng)保持松散,厚度一致,制曲過程中應(yīng)控制品溫28~32℃,最高不得超過35℃室溫28~30℃,曲室相對(duì)濕度在90以上,制曲時(shí)間24h以上。在制曲過程中應(yīng)進(jìn)行2~3次翻曲。
4、發(fā)酵
、冫}水的配制:食鹽加水溶解,澄清后使用。
②拌曲鹽水
鹽水的溫度:夏季45~50℃,冬季:50~55℃;
控制:成曲拌鹽水量使醬醅水分為50~53(移池浸出法)55~58(原池浸出法)。
③拌曲操作
在成曲拌入鹽水時(shí),應(yīng)當(dāng)使鹽水與成曲拌和均勻,不得有過濕過干現(xiàn)象。為防止醬醅表層形成氧化層,影響醬醅質(zhì)量,可采取:
。、浸出
。、醬油的加熱滅菌
生醬油加熱滅菌溫度視方法不同而異,實(shí)習(xí)報(bào)告《食生物工程工廠實(shí)習(xí)報(bào)告》。間歇式加熱65~70℃維持30min;連續(xù)式加熱熱交換器出口溫度控制在85℃。
7、配兌
將頭油及二油按醬油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行配兌。
。浮⒊吻
將經(jīng)過加熱滅菌及配兌合格的醬油成品進(jìn)行靜置澄清。靜置澄清的時(shí)間一般應(yīng)不少于七天。
產(chǎn)量
瓶裝的每天生產(chǎn)1500箱,軟包裝機(jī)器有16臺(tái),每臺(tái)生產(chǎn)20袋/分,日產(chǎn)量為4000箱,每箱30袋,每袋400ml。
哈爾濱美華生物技術(shù)股份有限公司
。、企業(yè)簡(jiǎn)介
哈爾濱美華生物技術(shù)股份有限公司創(chuàng)立于XX年2月,是以研發(fā)、生產(chǎn)乳糖酶等生物制品為主的民營股份制高新技術(shù)企業(yè),嚴(yán)格按GMP要求組織生產(chǎn),已通過ISO9001:XX質(zhì)量管理體系認(rèn)證,現(xiàn)已形成“生產(chǎn)一代、儲(chǔ)備一代、研發(fā)一代”的良性發(fā)展模式。XX年初被國家發(fā)改委列入“振興東北老工業(yè)基地高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范工程發(fā)展專項(xiàng)計(jì)劃”。
。病⒅饕a(chǎn)品介紹
中性乳糖酶
系統(tǒng)名稱:β-D-半乳糖苷乳糖水解酶(常用名稱:乳糖酶)
外觀:黃色至淺褐色粉末狀
作用原理:水解乳糖分子中的β-半乳糖苷鍵,使乳糖水解生成葡萄糖、半乳糖并合成少量低聚乳糖。
穩(wěn)定性能:①熱穩(wěn)定性—pH在6.6~7.0條件下,40℃以下比較穩(wěn)定,2小時(shí)酶存活率90,超過45℃酶活力呈現(xiàn)不穩(wěn)定,50℃以上很快失活;②pH穩(wěn)定性—pH在6.2~8.6之間穩(wěn)定,低于或高于很快失活。
最適溫度:39℃
最適pH值:pH6.8
金屬離子對(duì)酶活力的影響:被Mn2、Mg2激活,被Ca2、Zn2、Cu2、Fe2所抑制。
家用直投式酸奶發(fā)酵劑
家用直投式酸奶發(fā)酵劑系利用分子生物技術(shù)將精選出的酸奶專用菌種——嗜熱鏈球菌和保加利亞乳桿菌進(jìn)行混合純培養(yǎng),經(jīng)濃縮、真空冷凍干燥制得。具有菌種純度高、菌體性能穩(wěn)定、使用方便等特點(diǎn)。
低乳糖奶粉
哈爾濱美華生物技術(shù)股份有限公司生產(chǎn)的低乳糖奶粉是將鮮牛奶經(jīng)中性乳糖酶水解后,高溫殺菌、真空濃縮、噴霧干燥的科學(xué)方法制成。
。、生產(chǎn)工藝流程
配料罐——→種子罐——→發(fā)酵——→管式離心機(jī)——→無菌室——→凍干——→產(chǎn)品檢驗(yàn)
。础⑸a(chǎn)設(shè)備圖示
哈高科大豆食品有限責(zé)任公司
。、企業(yè)簡(jiǎn)介
哈高科大豆食品
有限責(zé)任公司是哈爾濱高科技(集團(tuán))股份公司投資興建的全資子公司。公司于1999年3月動(dòng)工,XX年6月正式建成。是集科研、開發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營為一體的大型現(xiàn)代化綜合性大豆深加工企業(yè)。
主要產(chǎn)品介紹
大豆分離蛋白
哈高科大豆分離蛋白是以低溫豆片為原料,采用美國90年代先進(jìn)設(shè)備和生產(chǎn)工藝,通過浸出——分離——酸沉——水洗——老化——中和——噴霧干燥等生產(chǎn)工藝精加工而成的高科技產(chǎn)品。
大豆組織蛋白
大豆組織蛋白是以大豆浸油后經(jīng)低溫脫溶的白豆片為原料,采用瑞士進(jìn)口設(shè)備及自動(dòng)生產(chǎn)線,經(jīng)粉碎——擠壓膨化——干燥——包裝工藝加工而成。年產(chǎn)量7000噸,為目前全國最大規(guī)模。
3、大豆分離蛋白工藝流程
專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
實(shí)踐結(jié)束了,原本迷茫與無知,現(xiàn)如今滿載而歸。因而十分感謝一附院給我們提供了這樣好的實(shí)踐環(huán)境和各種優(yōu)越條件,感謝所有的帶教老師對(duì)我們的辛勤教導(dǎo),讓我們?cè)谔ど蠉徫恢皳碛辛巳绱肆己玫膶?shí)踐機(jī)會(huì)。
臨床的實(shí)踐是對(duì)理論學(xué)習(xí)階段的鞏固與加強(qiáng),也是對(duì)護(hù)理技能操作的培養(yǎng)和鍛煉,同時(shí)也是我們就業(yè)崗前的最佳訓(xùn)練。盡管這段時(shí)間很短,但對(duì)我們每個(gè)人都很重要。我們倍償珍惜這段時(shí)間,珍惜每一天的鍛煉和自我提高的機(jī)會(huì),珍惜與老師們這段難得的師徒之情。
剛進(jìn)入病房,總有一種茫然的感覺,對(duì)于護(hù)理的工作處于比較陌生的狀態(tài),也對(duì)于自己在這樣的新環(huán)境中能夠做的事還是沒有一種成型的概念。慶幸的是,我們有老師為我們介紹病房結(jié)構(gòu),介紹各班工作,帶教老師們的豐富經(jīng)驗(yàn),讓我們可以較快地適應(yīng)醫(yī)院各科護(hù)理工作。能夠盡快地適應(yīng)醫(yī)院環(huán)境,為在醫(yī)院實(shí)踐和工作打定了良好的基礎(chǔ),這應(yīng)該算的上是實(shí)踐階段的第一個(gè)收獲:學(xué)會(huì)適應(yīng),學(xué)會(huì)在新的環(huán)境中成長(zhǎng)和生存。
護(hù)士的工作是非常繁重與雜亂的,盡管在未入臨床之前也有所感悟,但是真正進(jìn)入病房后,感觸又更深了。的確,護(hù)士的活很零碎,很雜亂,還可以說是很低微,可是透過多數(shù)人的不理解,我們發(fā)現(xiàn),護(hù)士有著其獨(dú)特的魅力。醫(yī)院不可能沒有護(hù)士,這就說明了護(hù)士的重要性。醫(yī)生離不開護(hù)士,病人離不開護(hù)士,整個(gè)環(huán)境都離不開護(hù)士。這瑣碎的工作,有著完整的體系,可謂“麻雀雖小,五臟俱全”,也正因如此,才能發(fā)揮其獨(dú)到的作用,產(chǎn)生不可或缺的作用。因?yàn)橛辛伺R床的實(shí)踐,我們才更全面而深刻的了解護(hù)理工作,更具體而詳盡的了解這個(gè)行業(yè)。進(jìn)入臨床的第二個(gè)收獲:正確認(rèn)識(shí)護(hù)理,樹立了正確的職業(yè)道德觀,養(yǎng)成了良好的工作態(tài)度。
到病房實(shí)踐,接觸最多的是病人,了解甚深的是各種疾病,掌握透徹的是各項(xiàng)基礎(chǔ)護(hù)理操作。實(shí)踐的最大及最終目的是培養(yǎng)良好的各項(xiàng)操作技能及提高各種護(hù)理工作能力。所以在帶教老師“放手不放眼,放眼不放心”的帶教原則下,我們積極努力的爭(zhēng)取每一次的鍛煉機(jī)會(huì),如導(dǎo)尿術(shù)、插胃管、床上洗頭、床上檫浴、口腔護(hù)理、自動(dòng)洗胃法、靜脈輸液、各種灌腸法等各種基礎(chǔ)護(hù)理操作。同時(shí)還不斷豐富臨床理論知識(shí),積極主動(dòng)地思考各類問題,對(duì)于不懂的問題虛心的向帶教老師或其它老師請(qǐng)教,做好知識(shí)筆記。遇到老師沒空解答時(shí),我們會(huì)在工作之余查找書籍,或向老師及更多的人請(qǐng)教,以更好的加強(qiáng)理論知識(shí)與臨床的結(jié)合。一附院實(shí)踐科室多數(shù)是整體病房,我們所跟的多是主管護(hù)士,跟隨老師分管病人的同時(shí),我們會(huì)加強(qiáng)病情觀察,增進(jìn)對(duì)病人疾病的了解,同時(shí)對(duì)病人進(jìn)行各項(xiàng)健康知識(shí)宣教,這樣能鍛煉我們所學(xué)知識(shí)的應(yīng)用能力。按照學(xué)校和醫(yī)院的要求我們積極主動(dòng)地完成了病歷的書寫,教學(xué)查房,講小課等,這些培養(yǎng)了我們書寫、組織、表達(dá)等方面的能力。整體上說,實(shí)踐期間的第三個(gè)收獲,也是最龐大的收獲:護(hù)理操作技能提高了,疾病認(rèn)識(shí)水平上升,各項(xiàng)護(hù)理工作逐漸熟練,在培養(yǎng)優(yōu)秀的職業(yè)技能水平同時(shí)也培養(yǎng)了一種良好的.學(xué)習(xí)習(xí)慣,通過思考,舉一反三。
在醫(yī)院實(shí)踐期間,我們所做的一切都以病人的身體健康,疾病轉(zhuǎn)歸為目的,我們嚴(yán)格遵守醫(yī)院的各項(xiàng)規(guī)章制度,所有操作都嚴(yán)格遵循無菌原則,嚴(yán)格執(zhí)行“三查七對(duì)”。在骨科、內(nèi)科、外科、婦科、icu、手術(shù)室、急診,針灸門診等各個(gè)科室里,我們都是認(rèn)真細(xì)心的做好各項(xiàng)工作,遵守?zé)o菌原則,執(zhí)行查對(duì)制度,培養(yǎng)著良好的工作方式,這應(yīng)該算的上是第四個(gè)收獲吧,雖不能說很大,卻也是非常重要,不可或缺的收獲。
在這段短暫的實(shí)踐時(shí)間里,我們的收獲很多很多,如果用簡(jiǎn)單的詞匯來概括就顯得言語的蒼白無力,至少不能很準(zhǔn)確和清晰的表達(dá)我們受益匪淺。收獲還有第五、第六點(diǎn),甚至更多,只是沒有必要將它一一列出,因?yàn)槲覀冎缹?shí)踐期間的收獲將在今后工作中有更好的體現(xiàn),所以我們用某些點(diǎn)線來代替面,用特殊代表個(gè)別。總之在感謝一附院培養(yǎng)我們點(diǎn)點(diǎn)滴滴收獲時(shí),我們將以更積極主動(dòng)的工作態(tài)度,更扎實(shí)牢固的操作技能,更豐富深厚的理論知識(shí),走上各自的工作崗位,提高臨床護(hù)理工作能力,對(duì)護(hù)理事業(yè)盡心盡責(zé)!
專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
實(shí)習(xí)時(shí)間:
20xx年xx月—xx月
單位名稱:
xxx公司
實(shí)習(xí)單位介紹:
xxx有限公司成立于20xx年,有著50多年的服裝制造經(jīng)驗(yàn)。是擁有上千人的大型國有企業(yè)。是廣州市有關(guān)部門批準(zhǔn)組建的以國有股為主體,吸納社會(huì)法人和自然人入股的股份有限公司,注冊(cè)資本金8000萬元,擁有75000多平方米的廠房,5000多人的勞動(dòng)工人,擁有ERP系統(tǒng)管理和先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備。公司連續(xù)多年被評(píng)為全國出口最大500家企業(yè)和廣州市出口50強(qiáng)企業(yè)之一,擁有時(shí)裝、女裝、休閑、褲業(yè)、運(yùn)動(dòng)等五個(gè)聯(lián)系在一起的分公司。
主要經(jīng)營服裝出口加工生意,主要從事各類服裝、服飾制品、紡織制成品的生產(chǎn)、銷售和進(jìn)出口業(yè)務(wù)。經(jīng)營品種包括各種優(yōu)質(zhì)棉布、棉滌綸、毛呢、化纖、混紡織物、絲綢、裘皮等面料制成的70余個(gè)品種的服裝以及床上用品、旅游用品及雜品等。市場(chǎng)遍及美國、加拿大、澳大利亞、日本、韓國、南美洲等國家。
實(shí)習(xí)目的:
實(shí)習(xí)在于培養(yǎng)實(shí)踐動(dòng)手能力,使所學(xué)的專業(yè)理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合,為更好的適應(yīng)社會(huì)的需求打下良好的基礎(chǔ)。通過到服裝企業(yè)生產(chǎn)一線實(shí)踐的方式,對(duì)服裝生產(chǎn)從設(shè)計(jì)、裁剪、工藝制作到檢驗(yàn)、整理、包裝的整個(gè)過程中所需的專業(yè)技能與生產(chǎn)管理能力得到系統(tǒng)的、強(qiáng)化的、實(shí)戰(zhàn)的訓(xùn)練。
實(shí)習(xí)內(nèi)容:
實(shí)習(xí)的主要內(nèi)容是圍繞服裝專業(yè)高級(jí)技術(shù)崗位實(shí)用性人才所必備的基礎(chǔ)技能制定的,分為四個(gè)部分:
1、服裝頂崗實(shí)習(xí)CAD,包括效果圖CAD、紙樣CAD、放縮CAD、排料CAD。
2、服裝頂崗實(shí)習(xí)制板,包括服裝制板(凈樣、里料、輔料、毛樣)、工業(yè)制板
3、服裝頂崗實(shí)習(xí)工藝,熟練掌握不同款式服裝從準(zhǔn)備工作開始到縫制的整個(gè)過程以及后整理的整個(gè)工藝流程的每一個(gè)環(huán)節(jié)的技術(shù)要求。
4、服裝生產(chǎn)管理,做到了解整個(gè)企業(yè)的生產(chǎn)特點(diǎn),生產(chǎn)線的組織,各個(gè)階段質(zhì)量的控制方法等等。
實(shí)習(xí)體會(huì):
我們實(shí)習(xí)所在的工廠是廣州歐雅服裝公司有限公司下屬的時(shí)裝分公司,具有所加工的產(chǎn)品種類繁多,變化快,且產(chǎn)品完成質(zhì)量好,工藝規(guī)范等諸多優(yōu)勢(shì),非常適合作為我們學(xué)習(xí)觀摩的服裝企業(yè)。這是我第一次正式與社會(huì)接軌,踏上工作崗位,開始與以往完全不一樣的生活,從學(xué)校到社會(huì),環(huán)境的轉(zhuǎn)變,身邊接觸的人也完全換了角色,老師變成老板,同學(xué)變成同事,相處之后完全不同,一切都處在巨大的轉(zhuǎn)變中。
剛一到廠的時(shí)候,我們先是整體的參觀了整個(gè)廠區(qū)布局,對(duì)公司有了一個(gè)整體的認(rèn)識(shí),工廠雖然規(guī)模龐大卻也并不是我們所想象的那樣復(fù)雜,各個(gè)生產(chǎn)部門都是有條理的,安排的方式都是有效率的,這些是我們以后需要去深入了解的,畢竟學(xué)校對(duì)于我們的培養(yǎng)得方向是高級(jí)技術(shù)崗位實(shí)用性人才,除了對(duì)技術(shù)的精益求精外,更要對(duì)整個(gè)服裝產(chǎn)業(yè)做到一目了然,才能從根本上推動(dòng)服裝行業(yè)的發(fā)展。
我們的日程安排根據(jù)實(shí)習(xí)內(nèi)容規(guī)定的四個(gè)方面,實(shí)行的是分組輪換制,每一個(gè)階段約為四周左右,在第一階段,我被分到了公司技術(shù)部的制板室,這讓我心中一陣暗喜,我喜歡打板師這個(gè)職業(yè),因?yàn)槲蚁矚g思考,對(duì)數(shù)字敏感,對(duì)服裝的變化好奇,制板這門技術(shù)把服裝款式設(shè)計(jì)的感性思維上升到了理性分析的層次。
可是在第一天的時(shí)候我就開始犯難了,一個(gè)難題擺在了我們的眼前,公司的制版方法與課堂上的理論有很大的差異:
1、公司比例制圖方法與學(xué)校原型制圖法的差別。
2、因?yàn)楣臼且酝赓Q(mào)服裝加工為主,所以版型的設(shè)計(jì)是以客戶訂單和樣衣為標(biāo)準(zhǔn)的,外貿(mào)服裝嚴(yán)格的數(shù)據(jù)精確度如:前浪18.5,后浪30、袖籠高26.5……而且有許多專業(yè)名詞使我們從未使用過的。
3、訂單上所提供的尺寸都是成衣尺寸,不需要再在考慮原型法里所說的放松量。
4、訂單上所使用的尺寸都是以英寸為單位計(jì)算,等等。這就使得我們必須要迅速的適應(yīng)這一轉(zhuǎn)變,換一種思維和方法制作出符合訂單尺寸且外形美觀的紙樣。
其次,國外服裝與國內(nèi)服裝在板型尺寸上有相當(dāng)大的差異:
1、服裝中休閑服居多,在尺碼上較國內(nèi)的大,及其寬松。
2、褲子不分男女以低腰為主。
3、除夏裝外,服裝面料較厚,衣袖普遍較長(zhǎng)。
4、在色彩的選擇上一般以灰、黑色、墨綠色、石頭色、米色為主,也有少量的純白色。與我們國內(nèi)的服裝習(xí)慣用色、搭配都不大相同。5衣服上基本上都有口袋,數(shù)量相對(duì)來說比較多,并且許多都是立體口袋。
在連續(xù)試打了兩個(gè)款式的樣衣板后,才慢慢琢磨出一些滋味,其實(shí),在制板的時(shí)候無論“原型法”還是“比例法”,各有各的優(yōu)勢(shì)所在,要融會(huì)貫通綜合運(yùn)用,才能做出更精確,更美觀的紙樣。
在這期間,我們還參觀了尼彼歐的CAD中心,尼彼歐使用的法國進(jìn)口的力克CAD系統(tǒng),在這里我第一次見到了完整地服裝CAD系統(tǒng),真是大開眼界阿,在尼彼歐CAD的使用主要用于放碼的,師傅做好的母板,用掃描儀輸入進(jìn)電腦里,再進(jìn)行號(hào)型放縮,大大提高了工作效率,以往用手工一兩天才能完成的放碼工作,用電腦幾十分鐘就可以完成,而且精確度還要優(yōu)于手工。完成后的大貨板(工業(yè)紙樣)通過筆式繪圖儀打印在麥架紙,而且繪圖儀使用普通圓珠筆成本極低,一套完整的紙樣只需幾個(gè)小時(shí)就可以投入生產(chǎn)使用。
其次一般工廠都有紙樣間用來保存紙樣,多年來積存下來的紙樣非常多,不但占用房間,保存困難,而且查詢非常麻煩。使用CAD以后讓所有的紙樣都成為數(shù)字,不管有多少紙樣都可以保存在計(jì)算機(jī)里,每時(shí)每刻輕松查詢。
不過可惜的是,因?yàn)樵O(shè)備昂貴,我們不能親自上手體驗(yàn)一下,只能期待以后的機(jī)會(huì)了。
在這時(shí),擔(dān)任我們指導(dǎo)的王師傅,感覺我們的基礎(chǔ)實(shí)踐知識(shí)的不扎實(shí),提出要讓我們到樣衣生產(chǎn)線上去呆一段時(shí)間,詳細(xì)地記錄下每一道工序,從樣衣制作的過程中去體會(huì)紙樣。同時(shí)也是對(duì)下一個(gè)環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)。在外貿(mào)服裝企業(yè),客戶是要檢查樣品的,因此,郵寄過去的樣品一定要符合其在樣衣訂單里的要求,這樣才能進(jìn)行下面的步驟,但是這一過程是十分反復(fù)的,往往要經(jīng)過幾次甚至十幾次修改才能做到最后的確認(rèn)下生產(chǎn)訂單。過長(zhǎng)的時(shí)間的反復(fù),不僅浪費(fèi)了人力物力財(cái)力,更重要的是違背了“時(shí)間就是金錢”的現(xiàn)代市場(chǎng)準(zhǔn)則,因此,這就要求業(yè)務(wù)部和技術(shù)、生產(chǎn)線各個(gè)環(huán)節(jié)更好的溝通協(xié)作,提高質(zhì)量和效率;次一方面,還要考慮減少郵寄的時(shí)間和費(fèi)用,降低成本。
因?yàn)楣S實(shí)際生產(chǎn)的需要,我們被調(diào)到后段工作了很長(zhǎng)一段時(shí)間,后段在工廠里指的是鎖釘、整燙、檢驗(yàn)、包裝等幾個(gè)服裝加工的后整理階段。我待在檢驗(yàn)的時(shí)間最長(zhǎng),體會(huì)也就最深:
檢驗(yàn)是質(zhì)量控制必不可少的重要組成部分。沒有完善的質(zhì)量檢驗(yàn)系統(tǒng)要完成質(zhì)量是不可能的。質(zhì)量檢驗(yàn)與質(zhì)量預(yù)防相比,雖然說是落后了一個(gè)節(jié)拍,屬于事后把關(guān),但是把關(guān)畢竟仍是一種重要而有效的控制手段。如果預(yù)防看作為是可以不發(fā)生質(zhì)量缺陷,那么檢驗(yàn)的積極一面就是為了下次不再發(fā)生。因此要對(duì)所有的產(chǎn)品作100%的檢查,如果返修或重新整理,會(huì)影響出運(yùn)。
正如一位師傅所說的那樣,“一件衣服在工廠可能是百分之一、千分之一、萬分之一,可是到了顧客手里,那就是百分之百!”因此負(fù)責(zé)檢驗(yàn)成衣,要仔細(xì)檢查每一件成衣,發(fā)現(xiàn)污損、色差大、皺、破舊、抽紗等問題時(shí),貼上特殊的箭頭小標(biāo)簽,按問題種類分掛在不同區(qū)域,然后送到相應(yīng)的部門做處理。對(duì)于合格產(chǎn)品還要負(fù)責(zé)清理多余線頭,粘除毛絮等,還要注意產(chǎn)品的組織結(jié)構(gòu)、尺寸規(guī)格、顏色和文件應(yīng)該全部準(zhǔn)確,保證完全的合格。
在實(shí)習(xí)的期間,廠方還專門安排了經(jīng)驗(yàn)豐富的閆師傅給我們進(jìn)行了四次理論課程的培訓(xùn),這與在學(xué)校的理論課程是截然不同的,是以閆師傅二十多年的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)的,以真實(shí)事例為范本,講述服裝加工工藝和管理,分別從樣品試制、原材料的組織、工時(shí)定額、裁剪縫制以及織物密度、色差、縮率等等一一進(jìn)行了詳細(xì)的講解,更與我們討論了現(xiàn)代服裝企業(yè)的管理中的一些問題。使我們對(duì)實(shí)習(xí)有了更深刻的體會(huì)。
在與閆師傅的討論中,我深深感覺外貿(mào)服裝廠要適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展的要求,必須重視運(yùn)作管理。建立與市場(chǎng)環(huán)境相符合的生產(chǎn)體制,服裝加工這一產(chǎn)業(yè),是一個(gè)非常繁瑣的行業(yè),更是一個(gè)繁忙的行業(yè)。在需要的時(shí)候,按需要的數(shù)量及時(shí)間,提供需要的產(chǎn)品,就必須要讓員工充分認(rèn)識(shí)一秒鐘的價(jià)值,將時(shí)間的浪費(fèi)壓縮到最低限度?稍诂F(xiàn)實(shí)的運(yùn)作中,加班加點(diǎn)在人們得意識(shí)中已經(jīng)成了正,F(xiàn)象,有時(shí)甚至?xí)霈F(xiàn)連續(xù)工作30小時(shí)以上不間斷工作的現(xiàn)象,這一點(diǎn)在車縫著一環(huán)節(jié)表現(xiàn)得尤為明顯。可是在分析客戶從下訂單到發(fā)貨的過程時(shí)間規(guī)定時(shí),卻發(fā)現(xiàn)在時(shí)間上并不緊迫,這就說明在工作時(shí),一定有浪費(fèi)存在,因此排除浪費(fèi)很重要。從工廠的運(yùn)作來看,自客戶下訂單開始,技術(shù)部門開始工業(yè)板制作、工藝流程設(shè)計(jì)、流水線安排等事宜。采購部門開始組織加工所需原料、輔料,以及包裝需要的商標(biāo),吊牌,包裝袋,紙箱等物。而最大的問題就出在這里,材料組織時(shí)間越長(zhǎng),留給后面工序的時(shí)間也就越少,這就造成了上述現(xiàn)象的發(fā)生,而這一問題的解決,除了自身調(diào)整外,還要依賴大環(huán)境的發(fā)展,即整個(gè)紡織服裝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,隨著我們高新技術(shù)紡織工業(yè)園的發(fā)展,我相信這一難題會(huì)得到有效解決的。
此外現(xiàn)在服裝企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力是靠按時(shí)交貨、成本低、質(zhì)量好來提高。尤其是在外貿(mào)服裝企業(yè)大多數(shù)訂單要求產(chǎn)量大,交貨期又短,進(jìn)行的貿(mào)易屬于加工貿(mào)易里的來料加工,采用的是定牌生產(chǎn),企業(yè)利潤(rùn)的主體就是賺取加工費(fèi),可見服裝貿(mào)易發(fā)展的艱難,“生產(chǎn)無缺陷”的產(chǎn)品才能最大限度的取得效益,因此進(jìn)行整體質(zhì)量管理活動(dòng)顯得尤為重要。而在工廠里不合格品往往是在最后工序發(fā)現(xiàn)的,且存在一定程度上的互相推卸責(zé)任,這樣是非常不可取的。質(zhì)量管理中重要的是防止失誤再次發(fā)生,絕不能在同一塊石頭上絆倒兩次。這就要求管理者、技術(shù)人員要做到親臨生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng),實(shí)地觀察,這樣才能在操作現(xiàn)場(chǎng)及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,使問題在前工序排除。在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)異常,要馬上想方設(shè)法解決,質(zhì)量是各工序做出來的,而不是檢查出來的。產(chǎn)品不管進(jìn)行多少次檢查,也不可能把不合格品檢查成合格品。因此,預(yù)防是質(zhì)量管理的關(guān)鍵。
企業(yè)活力對(duì)一個(gè)企業(yè)的重要性,由于尼彼歐是以有著悠久歷史的老廠為基礎(chǔ)發(fā)展而成,老員工比較多,幾十年的工作積累,有很多寶貴的經(jīng)驗(yàn),但也同時(shí)存在許多難以糾正的弊病,企業(yè)缺少活力,這給年輕有志將來從事服裝行業(yè)我們是很大的挑戰(zhàn),服裝行業(yè)是一個(gè)有著很多零碎煩瑣步驟的勞動(dòng)密集型行業(yè),是以人為本的企業(yè),因此調(diào)動(dòng)“人”的積極性,才是重中之重。比如說建議企業(yè)實(shí)行獎(jiǎng)罰制度來提高積極性的同時(shí),所有員工都要不斷學(xué)習(xí),在這之中更以中青年為主,培養(yǎng)高質(zhì)量管理階層,提高業(yè)務(wù)能力的同時(shí),注意培養(yǎng)協(xié)作能力,形成團(tuán)隊(duì)力量。其次還應(yīng)當(dāng)重視對(duì)工人的培養(yǎng),培訓(xùn)工人成為多面手,一專多能,鼓勵(lì)工人用腦工作,參與生產(chǎn)管理,使工人成為現(xiàn)場(chǎng)的主人而不是一個(gè)單純的機(jī)器操作員。使每個(gè)人都能感覺到今天比昨天有進(jìn)步,明天會(huì)更好。這樣,工廠的整體水平才會(huì)不斷提高。
實(shí)習(xí)個(gè)人小結(jié):
四個(gè)多月的實(shí)習(xí)轉(zhuǎn)眼而過,回顧實(shí)習(xí)生活,我在實(shí)習(xí)的過程中,既有收獲的喜悅,也有一些遺憾。那就是對(duì)服裝企業(yè)有些工作的認(rèn)識(shí)僅僅停留在表面,看人做,聽人講如何做多,親身感受做具體處理一些工作少,還未能完全領(lǐng)會(huì)其精髓所在,但也使我對(duì)服裝企業(yè)生產(chǎn)有了深層次的感性和理性認(rèn)識(shí),對(duì)服裝的流程有了更深了解。理論教學(xué)與實(shí)習(xí)教學(xué)緊密結(jié)合。傳統(tǒng)教學(xué)模式的工藝課與實(shí)習(xí)課是分立的,這就導(dǎo)致在實(shí)習(xí)過程中出現(xiàn)了理論與實(shí)踐相脫節(jié)的現(xiàn)象。因此在今后的學(xué)習(xí)中,可以根據(jù)不同內(nèi)容,實(shí)習(xí)教學(xué)中具體情況,靈活采用更有效的方法。比如說可以先講后練、先練后講、邊講邊練,或采用現(xiàn)場(chǎng)教學(xué),讓學(xué)生自學(xué)等多種形式進(jìn)行。更完善我們“1+1”教學(xué)模式所提倡的學(xué)用一致,講練結(jié)合,理論與實(shí)踐緊密結(jié)合等原則。在此我還要感謝尼彼歐制衣有限公司給這一次實(shí)習(xí)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),更感謝領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心和各位師傅對(duì)我們的傾囊相授,為我的將來走上服裝這條路,開啟一扇通往成功的大門。服裝企業(yè)的發(fā)展雖然艱難,天地卻是非常廣闊的,它的發(fā)展也是永遠(yuǎn)沒有止境。但是,服裝市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)從根本上來說是創(chuàng)新能力的競(jìng)爭(zhēng),尤其是產(chǎn)品創(chuàng)新能力的競(jìng)爭(zhēng)。外貿(mào)服裝企業(yè)要發(fā)展下去,變“中國制造”為“中國創(chuàng)造”,就必須加強(qiáng)對(duì)服飾文化本質(zhì)的把握和對(duì)其發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)能力的競(jìng)爭(zhēng),開展自主創(chuàng)新的發(fā)展,只有這樣的競(jìng)爭(zhēng),才能形成良性循環(huán),才能促進(jìn)中國服裝業(yè)的進(jìn)步。
專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
一、實(shí)習(xí)目的
為了以后能更好的適應(yīng)工作和學(xué)習(xí),學(xué)校組織到**流配送中心進(jìn)行為期30天的實(shí)習(xí)。主要是熟悉物流的作業(yè)流程,掌握物流的工作流程,以便對(duì)我國的物流業(yè)能有更深的了解。
二、實(shí)習(xí)要求
了解物流特點(diǎn),物流工作流程,工作設(shè)備,并針對(duì)這些實(shí)踐依靠自己所學(xué)的理論提出自己的觀點(diǎn)和看法。
三、實(shí)習(xí)感想
隨著世界經(jīng)濟(jì)一體化步伐的加快,國際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易發(fā)展日益活躍,我國的物流行業(yè)得到迅速發(fā)展。雖然這次實(shí)習(xí)時(shí)間很短,卻給我上了人生歷程中不可或缺的一課。對(duì)于物流,我只是知道它是集:運(yùn)輸、儲(chǔ)存、搬運(yùn)、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實(shí)施的有機(jī)結(jié)合。但沒有想到它的實(shí)際操作卻沒有這么的簡(jiǎn)單。通過十一點(diǎn)作為國人的物流人士有著切膚的體會(huì)。
貨物運(yùn)轉(zhuǎn)速度慢,貨差貨損率高難以避免,高層貨架利用率嚴(yán)天的簡(jiǎn)單了解,使我對(duì)于物流配送有了更加深刻的認(rèn)識(shí)。中國的物流業(yè)雖然沒有國外發(fā)達(dá),但這并代表中國物流業(yè)的落后,一些原則性[譬如中國勞動(dòng)力廉價(jià)的國情]嚴(yán)重的制約了中國物流業(yè)信息技術(shù)化的發(fā)展速度。野蠻的裝卸態(tài)度更是制約中國物流業(yè)發(fā)展的瓶頸之一。這次實(shí)習(xí)讓我從實(shí)踐中了解到了物流,使實(shí)踐與理論更好的結(jié)合。在這里我深刻的領(lǐng)悟到了一個(gè)觀點(diǎn):推動(dòng)你的事業(yè),不要讓你的事業(yè)來推動(dòng)你。
四、實(shí)習(xí)結(jié)論及建議
1、進(jìn)貨堆放貨物時(shí)不能只顧著一時(shí)的方便,應(yīng)該考慮到出貨時(shí)的方便,不能耽誤客戶的時(shí)間,因此要按照標(biāo)準(zhǔn)把貨物堆起,堆放要整齊合理,以免倒塌。
2、要嚴(yán)格按照倉儲(chǔ)管理的要求,對(duì)于過期的貨物要及時(shí)與廠家聯(lián)系,并得到應(yīng)允后及時(shí)銷毀,不要堆積在倉庫中,浪費(fèi)倉庫容積,更不要和正常的商品同放一起,帶給人一種雜亂無章的感覺。應(yīng)該另外準(zhǔn)備一間倉庫,使那些一時(shí)無法銷毀的商品有地方儲(chǔ)存。
3、目前物流中心正面臨許多問題,批次越來越多而批量卻越來越小,造成物流管理上的一個(gè)難點(diǎn)。產(chǎn)前物流,企業(yè)內(nèi)部物流,銷售物流,在供應(yīng)鏈的管理上如何把握住這三塊之間的關(guān)系。國內(nèi)的物流利潤(rùn)太低,僅占5%,如何把利潤(rùn)搞上去。面臨一系列的難題,物流中心還得多借鑒國外的物流策略,提高自己企業(yè)的效益
4、倉庫高層貨架的利用率過低,有的不到三分之一;野蠻裝卸導(dǎo)致貨損、貨差率過高
建議:加強(qiáng)各部門之間溝通和聯(lián)系力度,合理分配各部門之間的物流作業(yè),有效利用物流配送中心的作業(yè)區(qū)域,利用空間、設(shè)備、人員和能源;最大限度地減少物料搬運(yùn);簡(jiǎn)化作業(yè)流程;縮短生產(chǎn)周期;力求投資最低;為職工提供方便、舒適、安全和衛(wèi)生的工作環(huán)境。
五、實(shí)習(xí)總結(jié)
通過這次實(shí)習(xí),我學(xué)會(huì)了許多書本上學(xué)不到的知識(shí),能夠把書本上的理論運(yùn)用到實(shí)際上,實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一方法,只有到實(shí)際中去,才能真正認(rèn)識(shí)理論其中的意義。非常感謝海星物流配送中心能給我這個(gè)難得的機(jī)會(huì),讓我收益匪淺。也非常感謝學(xué)校給了我這個(gè)機(jī)會(huì),為我的工作積累了經(jīng)驗(yàn),奠定了基礎(chǔ)。
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