2023會計專業(yè)實習(xí)報告范文
在現(xiàn)實生活中,報告十分的重要,我們在寫報告的時候要注意涵蓋報告的基本要素。我敢肯定,大部分人都對寫報告很是頭疼的,以下是小編為大家整理的2023會計專業(yè)實習(xí)報告范文,希望對大家有所幫助。
2023會計專業(yè)實習(xí)報告范文1
一、實習(xí)情況概述
會計是一門注重實踐的工作。因此,學(xué)校在我們最后一個學(xué)期安排我們進入實習(xí)崗位,了解會計的基礎(chǔ)工作。我于2月至6月在山西四建集團第四分公司進行了近四個月的頂崗實習(xí)。在此過程中,我學(xué)到了許多學(xué)校學(xué)不到的知識,對會計專業(yè)我有了更深刻的認識,對我以后的發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ),F(xiàn)在對這幾個月的實習(xí)情況進行總結(jié)。
二、實習(xí)單位簡介
山西四建集團有限公司具有五十多年的歷史,現(xiàn)已發(fā)展成為國家房屋建筑工程施工總承包壹級企業(yè),并具有鋼結(jié)構(gòu)、建筑智能化、建筑裝修裝飾、消防設(shè)施、預(yù)應(yīng)力等五項專業(yè)工程承包資質(zhì),以及國際外派勞務(wù)經(jīng)營權(quán)和對外承包權(quán)。系集建筑安裝、地基處理、高級裝潢、道路橋梁、建筑設(shè)計、建設(shè)監(jiān)理、房地產(chǎn)開發(fā)、國際工程承包、勞務(wù)輸出等于一體的多功能、多元化經(jīng)營的有限責(zé)任公司。公司下設(shè)十個土建分公司及預(yù)應(yīng)力施工、設(shè)備安裝、通風(fēng)空調(diào)、道路橋梁、機械施工、自動化控制、防水、裝潢等專業(yè)分公司。年施工能力達六億元以上,年竣工面積達50萬平方米以上,是省內(nèi)建筑施工排頭兵企業(yè)。山西四建集團有限公司一如既往地奉行“用四建人智慧,雕塑時代精品”的質(zhì)量方針,愿以最佳工期、最優(yōu)質(zhì)量,竭誠為用戶服務(wù)。
三、實習(xí)過程
會計是個講究經(jīng)驗的職業(yè),工作經(jīng)驗是求職時的優(yōu)勢,為了積累更多的工作經(jīng)驗,經(jīng)過學(xué)校和朋友的努力,我在山西四建集團第四分公司獲得了一次十分難得的實習(xí)機會。實習(xí)期間努力將自己在學(xué)校所學(xué)的理論知識向?qū)嵺`方面轉(zhuǎn)化,盡量做到理論與實踐相結(jié)合。在實習(xí)期間我認真遵守工作紀律,不遲到、早退,努力完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作,得到學(xué)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)及全體工作人員的一致好評,同時也發(fā)現(xiàn)了自己的許多不足之處。
在實習(xí)中,我參與了整個4月全部的出納工作,從審核原始憑證、編制記賬憑證、登賬到編制會計報表都有親自動手。認真學(xué)習(xí)了正當而標準的會計流程,應(yīng)前輩的教誨還認真學(xué)習(xí)了《公司法》、《稅法》《會計法》,真正從課本中走到了現(xiàn)實中,從抽象的理論回到了多彩的實際生活,細致的了解了單位會計工作的全過程,認真學(xué)習(xí)了各類經(jīng)濟業(yè)務(wù)的會計處理方法,并掌握了公司財務(wù)軟件的應(yīng)用。實習(xí)期間,我利用此次難得的機會,努力工作,嚴格要求自己,虛心向財務(wù)科的前輩們請教,不論他們年齡大小,認真學(xué)習(xí)會計理論,學(xué)習(xí)會計法律、法規(guī)等知識,利用空余時間認真學(xué)習(xí)一些課本內(nèi)容以外的相關(guān)知識,對實務(wù)會計有了一定的掌握和具體的了解,具體包括以下幾點:
。ㄒ唬、認識各種原始憑證
在校學(xué)習(xí)期間老師曾經(jīng)給我們看過一些原始憑證的仿真版,到了單位以后我才知道,我才知道我們在學(xué)校里見的.那些原始憑證只是鳳毛麟角,還有太多太多的原始憑證我們不曾見過,不曾聽過,不知道他們的用途。在這幾個月的實習(xí)期間我首先要做的事就是認識原始憑證,這是所有會計工作的基礎(chǔ),沒有這樣的經(jīng)驗我們根本無法開展以后的工作,更別說是在公司里的發(fā)展了。所以我認真聽取前輩對我的教導(dǎo),了解公司使用各種原始憑證的填制方法和其經(jīng)濟含義,以后再見的時候就知道該如何處理了。這是我開始以后工作的基礎(chǔ),必須得打好,而且不能操之過急,慢慢學(xué)習(xí),虛心請教,學(xué)習(xí)前輩的精華,以后為公司更好的服務(wù)。
。ǘ、根據(jù)經(jīng)濟業(yè)務(wù)填制和審核原始憑證和記賬憑證。
1、原始憑證:是指直接記錄經(jīng)濟業(yè)務(wù)、明確經(jīng)濟責(zé)任具有法律效力并作為記賬原始依據(jù)的證明文件,其主要作用是證明經(jīng)濟業(yè)務(wù)的發(fā)生和完成的情況。填寫原始憑證的內(nèi)容為:原始憑證的名稱、填制憑證的日期、編號、經(jīng)濟業(yè)務(wù)的基本內(nèi)容(對經(jīng)濟業(yè)務(wù)的基本內(nèi)容應(yīng)從定性和定量兩個方面給予說明,如購買商品的名稱、數(shù)量、單價和金額等),填制單位。在進行簽章的時候要認真審核原始憑證是否填制正確,保證原始憑證填寫的內(nèi)容與實際經(jīng)濟業(yè)務(wù)發(fā)生的情況相一致。這是會計憑證編制的基礎(chǔ)。
2、記帳憑證:記帳憑證是登記帳薄的直接依據(jù),在實行計算機處理帳務(wù)后,電子帳薄的準確和完整性完全依賴于記帳憑證,操作中根據(jù)無誤的原始憑證填制記帳憑證。填制記帳憑證的內(nèi)容:憑證類別、憑證編號、制單日期、科目內(nèi)容等。記賬憑證在財務(wù)軟件上填制好以后要打印出來,把原始憑證附到記賬憑證之后,保證原始憑證和記賬憑證相一致。
。ㄈ⒏鶕(jù)會計憑證登記日記帳。
日記帳一般分為現(xiàn)金日記帳和銀行存款日記帳;他們都由憑證文件生成的。計算機帳務(wù)處理中,日記帳由計算機自動登記,日記帳的主要作用是用于輸出現(xiàn)金與銀行存款日記帳供出納員核對現(xiàn)金收支和結(jié)存使用。要輸出現(xiàn)金日記帳和銀行存款日記帳,要求系統(tǒng)初始化時,現(xiàn)金會計科目和銀行存款會計科目必須選擇“日記帳”標記,即表明該科目要登記日記帳。
。ㄋ模、根據(jù)記賬憑證及所附的原始憑證登記明細帳。
明細分類帳薄亦稱明細帳,它是根據(jù)明細分類帳戶開設(shè)帳頁進行明細分類登記的一種帳薄,輸入記帳憑證后操作計算機則自動登記明細帳。
。ㄎ澹⒏鶕(jù)公司人員情況編制核對工資單
工資單的編制和核對是一項艱巨的任務(wù),一點也不能馬虎,一定要保證工資單上記錄的內(nèi)容與公司的實際情況相對應(yīng),在核對的過程中發(fā)現(xiàn)異常情況應(yīng)該向領(lǐng)導(dǎo)積極反映,核實情況,這樣才能保證會計信息的正確性。
。、根據(jù)公司實際經(jīng)濟業(yè)務(wù)情況向稅務(wù)機關(guān)報稅。依法納稅是每個公民應(yīng)盡的義務(wù)。
每月月初都得向稅務(wù)機關(guān)報稅,這在四個月的實習(xí)期間,公司的出納教我如何向稅務(wù)機關(guān)報稅。首先得如實填寫公司的經(jīng)營收入情況,然后根據(jù)稅法的規(guī)定計算出應(yīng)該繳納的稅款。說是這么簡單,其實,實際操作的時候并不簡單,稅款的計算必須的正確,而且必須的
2023會計專業(yè)實習(xí)報告范文2
一、實習(xí)基本情況
。ㄒ唬⿻r間地點
于20xx年xx月xx日到20xx年xx月xx日,我在xx有限公司財務(wù)部部進行為期三周的會計專業(yè)崗位實習(xí)。
(二)實習(xí)目的
為加強學(xué)生對所學(xué)課程的綜合理解與應(yīng)用,培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析、解決實際問題的能力,接受實際會計工作的系統(tǒng)綜合訓(xùn)練、實現(xiàn)學(xué)生接受會計師初步訓(xùn)練的培養(yǎng)目標,為將來進行畢業(yè)設(shè)計收集第一手資料。
。ㄈ⿲嵙(xí)方式
根據(jù)我們專業(yè)的特點,采取分散實習(xí)的方式,即由學(xué)生自己聯(lián)系實習(xí)單位,企業(yè)會計人員現(xiàn)場指導(dǎo)與教師跟蹤指導(dǎo)相結(jié)合。我所聯(lián)系的實習(xí)單位是xx公司。
二、實習(xí)內(nèi)容
(一)公司概況
進入實習(xí)單位后,根據(jù)實習(xí)計劃,首先聽取實習(xí)單位同志對本單位基本情況的介紹,其次在實習(xí)單位指導(dǎo)人員的帶領(lǐng)下參觀企業(yè)的各職能部門。主要包括了解以下內(nèi)容:
企業(yè)發(fā)展簡史及主要經(jīng)營范圍
xx有限公司是按照現(xiàn)代企業(yè)管理制度組建成的有限責(zé)任公司,成立于20xx年x月,注冊資金1000萬元。
是一家從事計算機系統(tǒng)集成及應(yīng)用軟件的技術(shù)咨詢服務(wù)、計算機軟件的開發(fā)與應(yīng)用;企業(yè)管理咨詢、企業(yè)形象、營銷策劃;媒體文化傳播;短信息服務(wù);培訓(xùn)管理服務(wù);文化藝術(shù)交流策劃咨詢、商務(wù)信息咨詢等業(yè)務(wù)的企業(yè)。
(二)實習(xí)具體內(nèi)容
剛開始的一個星期,我只是慢慢了解財務(wù)軟件的使用和會計處理的流程,并做一些簡單的會計憑證。公司采用的是用友財務(wù)軟件,剛接觸用友這個財務(wù)軟件的時候并不覺得陌生,因為我們之前在課堂上學(xué)過,所以早就對這個軟件有了初步了解會計專業(yè)實習(xí)報告3000字工作報告。只要根據(jù)資料輸入有關(guān)的信息就可以了,而且用友里面的界面也很清楚明白,所以不會覺得無從下手。
從建賬、編制記賬憑證到記賬、編制會計報表、結(jié)賬都是通過財務(wù)軟件完成。由于公司已經(jīng)有現(xiàn)成的賬套,為了更加熟悉賬套建立的流程,所以我自己利用空閑時間嘗試重新建一套簡單的虛擬賬套。
建賬流程:核算項目設(shè)置幣別設(shè)置會計科目設(shè)置賬套選項設(shè)置初始化數(shù)據(jù)啟用賬套;
在對職員的類別設(shè)置時:系統(tǒng)預(yù)設(shè)類別為不參與工資核算,我一時大意,忘記了對職員類別進行定義。所以在錄入工資數(shù)輸出工資表等有關(guān)工資處理工作中,都沒有出現(xiàn)職員。經(jīng)過師傅的解釋,我才知道,必須對職員類別進行定義。這是為了在工資核算中將職員按照工資費用性質(zhì)進行劃分,以便進行工資費用的分配,職員類別還是進行工資分配的'依據(jù)。師傅還告訴我,除了注意基礎(chǔ)信息的設(shè)置、企業(yè)賬套的建立、修改、刪除和備份,操作員的建立、角色的劃分和權(quán)限的分配等設(shè)置之外。建賬中必須注意以下幾點:
1、類編碼的設(shè)置必須按照要求設(shè)置,直接影響到基礎(chǔ)信息中其相應(yīng)內(nèi)容的編碼級次及每味編碼的位長,如果弄錯,很有可能重新建賬套。
2、在期初余額錄入時,字數(shù)有些出入,試算老是不平衡,所以花費了一些時間。這讓我更加注意謹慎。
3、另外,大家要注意客戶往來不是屬于應(yīng)收系統(tǒng)的,是屬于應(yīng)付系統(tǒng)的。由于我一時疏忽,忘記把應(yīng)付貨款受控于供應(yīng)商往來,到后來期初余額錄入時借貸方向不對勁了,經(jīng)過王會計幫忙檢查之后才發(fā)現(xiàn)問題。
通過這次實習(xí)學(xué)習(xí)正規(guī)而標準的公司會計流程,我可以說是真正從課本中走到了現(xiàn)實中,細致地了解公司會計工作的全部過程,熟練地掌握了用友財務(wù)軟件的操作。以前,我總以為,當一名出色的會計人員,更重要的是理論知識的堆砌,只要掌握了一定的技術(shù),照蘆葫畫瓢應(yīng)該好了。然而這次,在經(jīng)過了一個星期的實踐后,我發(fā)現(xiàn),會計其實更講究的是它的實際操作性和實踐性。離開操作和實踐,其它一切都為零,離開操作和實踐,理論只能成為一種空殼。
會計的主要任務(wù)就是做賬。剛到財務(wù)部時我是先看他們以往所制的會計憑證和附在會計憑證上的原始憑證,學(xué)習(xí)熟悉公司一貫的會計做賬做法。由于以前在學(xué)校上過會計模擬實驗和會計憑證的手工模擬,所以對于會計憑證不是太陌生,但是在實踐中,我發(fā)現(xiàn),并不是憑著記憶再加上學(xué)校里所學(xué)過的理論就可以完全輕輕松松地熟練掌握會計憑證。因為我們很容易疏忽了會計循環(huán)的基石會計分錄。會計分錄是標明某項經(jīng)濟業(yè)務(wù)應(yīng)借、應(yīng)貸賬戶的名稱及其金額的記錄。在各項經(jīng)濟業(yè)務(wù)登記到賬戶之前,都要首先根據(jù)經(jīng)濟業(yè)務(wù)的內(nèi)容,運用借貸記賬法的記賬規(guī)則,確定所涉及的賬戶及其應(yīng)借、應(yīng)貸賬戶的名稱及其金額。
三、實習(xí)體會
時間荏苒,一個月的實習(xí)很快過去了,回首過去的一個月,內(nèi)心不禁感慨萬千。轉(zhuǎn)眼間跨過實習(xí)期門坎,迎接新學(xué)期的到來,回首望,雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗和磨練。
作為學(xué)習(xí)了這么長時間會計的我們,可以說對會計基本上能耳目能熟了。有關(guān)會計的專業(yè)基礎(chǔ)知識、基本理論、基本方法和結(jié)構(gòu)體系,我們都基本掌握。通過實踐了解到,這些似乎只是紙上談兵。倘若將這些理論性極強的東西搬上實際上應(yīng)用,那我們也會是無從下手,一竅不通。下面就是我通過這次會計實習(xí)中領(lǐng)悟到的很多書本上所不能學(xué)到的會計的特點和積累,以及題外的很多道理。以前,我總以為自己的會計理論知識還算扎實,正如所有工作一樣,掌握了規(guī)律,照蘆葫畫瓢準沒錯,那么,當一名出色的會計人員,應(yīng)該沒問題了,F(xiàn)在才發(fā)現(xiàn),會計其實更講究的是它的實際操作性和實踐性。離開操作和實踐,其它一切都為零!會計就是實際中學(xué)會做賬。
在實踐中我也發(fā)現(xiàn),會計具有很強的連通性、邏輯性和規(guī)范性。
其一,每一筆業(yè)務(wù)的發(fā)生,都要根據(jù)其原始憑證,登記入記賬憑證、明細賬、日記賬、三欄式賬、多欄式賬、總賬等等可能連通起來的賬戶。
其二,會計的每一筆賬務(wù)都有依有據(jù),而且是逐一按時間順序登記下來的,極具邏輯性。
其三,在會計的實踐中,漏賬、錯賬的更正,都不允許隨意添改,不容弄虛作假。每一個程序、步驟都得以會計制度為前提、為基礎(chǔ)。體現(xiàn)了會計的規(guī)范性。
在登帳過程中,首先,要根據(jù)業(yè)務(wù)的發(fā)生,取得原始憑證,將其登記記帳憑證。然后,根據(jù)記帳憑證,登記其明細賬。期末,填寫科目匯總表以及試算平衡表,最后才把它登記入總賬。結(jié)轉(zhuǎn)其成本后,根據(jù)總賬合計,填制資產(chǎn)負債表、利潤表、損益表等等年度報表。這就是會計操作的一般順序和基本流程。在實習(xí)期間,我曾覺得整天要對著那枯燥無味的賬目和數(shù)字而心生煩悶、厭倦,以致于登賬登得錯漏百出。愈錯愈煩,愈煩愈錯,這只會導(dǎo)致雪上加霜,會計本來就是煩瑣的工作。不過慢慢覺得只要你用心地做,反而又會左右逢源。越做越覺樂趣,越做越起勁。清朝改良派代表梁啟超說過:凡職業(yè)都具有趣味的,只要你肯干下去,趣味自然會發(fā)生。因此,做賬切忌:粗心大意,馬虎了事,心浮氣躁。做任何事都一樣,需要有恒心、細心和毅力,那才會到達成功的彼岸!總之,在這次會計實習(xí)中,我努力將自己在學(xué)校所學(xué)的理論知識向?qū)嵺`方面轉(zhuǎn)化,盡量做到理論與實踐相結(jié)合。在實習(xí)期間我遵守了工作紀律,不遲到、不早退,認真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作,我可謂受益匪淺。
同時,在和他們交往過程中,我總能學(xué)到不少東西,但也看到自己的差距和不足。主要如下:
1、知識量少搭不上話。
2、知識結(jié)合實際工作慢跟不上。
3、在校所學(xué)知識老化、單一、片面、虛無。
4、財務(wù)管理、財務(wù)處理之知識膚淺。
5稅法稅務(wù)實務(wù)純粹紙上談兵。
6、核對文件效率低下。
7、加強對excel、用友、數(shù)據(jù)庫等專業(yè)知識的學(xué)習(xí)、帳務(wù)處理還要細化學(xué)習(xí)。
9、實踐工作能力低下,不得法。
10、及時對新會計準則學(xué)習(xí)。
通過這次實習(xí)我在看清自己的不足后,我覺得彌補改進是最為重要的。因此在接下來的學(xué)習(xí)生活中我要加倍努力,注重理論與實踐相結(jié)合,努力讓自己得到更多的專業(yè)技能的鍛煉,時刻不忘對工作進行總結(jié),同時我還需要加強自己為人處事的方法,讓自己在社交方面更加突出。我堅信,只要自己敢想,那么就一定會敢做,努力讓自己成為現(xiàn)實社會中所需要的復(fù)合型人才!
2023會計專業(yè)實習(xí)報告范文3
一、實習(xí)目的
轉(zhuǎn)眼間大學(xué)生涯就要過去了,在這三年半的時間里,我們掌握了關(guān)于會計的許多知識,有會計學(xué)原理,初、中級財務(wù)會計,高級財務(wù)會計,還有成本會計,管理會計,出納原理等會計的核心課程,這也花了我們不少的汗水?墒羌埳系闹R畢竟是有限的,當我們基本上學(xué)完會計的全部課程后,在我們大四的會計模擬課上我有深刻體會,倘若將這些理論性極強的東西搬上實際上應(yīng)用,我們都是無從下手,一竅不通。會計記賬過程每一步都得問老師,自認為已經(jīng)掌握了一定的會計理論知識在這里只能成為空談。于是在堅信“實踐是檢驗真理的唯一標準”下,認為只有把從書本上學(xué)到的理論知識應(yīng)用于實際的會計實務(wù)操作中去,才能真正掌握這門知識。因此,學(xué)校組織了既認知實習(xí)之后的畢業(yè)實習(xí),我作為會計專業(yè)的學(xué)生把握了這次實習(xí)機會,參加學(xué)校實習(xí)。
二、實習(xí)單位情況
肯德基屬于百勝餐飲集團。百勝集團是世界上最大的餐飲集團,在全球100多個國家和地區(qū)擁有超過3。3萬家連鎖店和84萬名員工。旗下?lián)碛锌系禄、必勝客、塔可鐘(已?0月在國內(nèi)結(jié)束營業(yè))、東方既白(中式餐飲)等世界知名餐飲品牌,分別在烹雞、比薩、墨西哥風(fēng)味食品及海鮮餐飲領(lǐng)域名列全球第一。
肯德基崇尚團隊精神及每一位員工的熱忱參與,并致力于為員工提供完善的培訓(xùn)、福利保障和發(fā)展計劃,使每位員工的潛力得到最充分的發(fā)揮,正是由于這個原因,越來越多優(yōu)秀的年輕伙伴慕名來到肯德基。作為世界上最大和最成功的連鎖快餐企業(yè)之一,肯德基成功的秘訣之一是:永遠向充滿朝氣、勇于挑戰(zhàn)自己的年輕人敞開大門,并注重對員工的培訓(xùn),鼓勵員工和肯德基共同成長。
肯德基的成功,源自于全球?qū)⒔攀f員工的齊心努力。在世界各地,肯德基永遠將顧客的需求擺在第一位,使顧客在享受各種高品質(zhì)餐飲的同時,也能感受到最親切的一流服務(wù)和用餐環(huán)境。
三、實習(xí)內(nèi)容
10月24日,第一天上班,沒有了上次認知實習(xí)時候的心里沒底和緊張感,但還感到新鮮。新鮮的是能夠接觸很多在學(xué)?床坏健W(xué)不到的東西,不會緊張是因為有了上次的一點經(jīng)驗,不會無從下手。第一天到那,餐廳經(jīng)理張姐先帶我們參觀了一下餐廳,然后就帶我們?nèi)ヒ娏肆朔蠋,伏老師是餐廳的一個資深會計主管,她首先向我們介紹了單位的大概財務(wù)情況和主要負責(zé)方面,讓我們有個大概的了解。伏老師首先給了我們一大本有關(guān)餐廳財務(wù)制度規(guī)定的考核卡,讓我們參透一下,其實我們這次實習(xí)主要接觸會計的收銀方面的工作。我們必須首先熟悉各種食物,背各種食物的價錢的價錢,這個是很重要的。
第一天算是熟悉了一下公司的基本情況,第二天,我們按照上班的時間早早地來到餐廳,先把餐廳的地板、桌椅打掃干凈,然后又把收銀臺擦了擦,第一項工作完成了,我滿意的給了自己一個微笑。接下來就是緊張的工作,肯德基出納工作很重要。
收銀員是和顧客有著直接接觸也是必然接觸的員工?梢哉f餐廳留給顧客的形象是好是壞,很大一部分是由收銀員的服務(wù)質(zhì)量來決定的。所以對收銀的要求時非常高的。其中每個收銀員都能如數(shù)家珍微微到來并且熟練運用的就是肯德基的“收銀七步曲”。其內(nèi)容包括:
1。歡迎顧客光臨2。顧客點餐3。建議性銷售4。重復(fù)點餐內(nèi)容,并告知顧客餐點的金額5。配餐6。重復(fù)點餐內(nèi)容,收銀并找零7。呈遞餐飲,感謝顧客的光臨
我的記性不差,要背出這些條條框框以及菜單等都不是難事。但收銀不是在學(xué)校做考卷,死記硬背不能解決實際問題。第一次上柜臺的我不但收銀七步去完成的疙瘩、生硬,還總是漏掉步驟,不是沒有建議性銷售,就是沒有了重復(fù)點餐。接下來的就是上機進行練習(xí),開始有師傅帶著,和師傅一起一對一的模擬,到后來必須自己單獨面對顧客。雖然已經(jīng)經(jīng)過培訓(xùn)可以單獨接受工作了,但是僅僅通過短暫帶訓(xùn)時間練習(xí)的我和其他收銀員的差距還很大。所以店長要求我們在以后的工作時間里,要從各方面提升自己的專服務(wù)水平,我為自己定如下計劃:
1、眾所周知,肯德基是快餐食品,強調(diào)速度是它的一個重要的特點。作為餐廳的服務(wù)員,為顧客提供最快捷的服務(wù)是從上班第一天起就被反復(fù)強調(diào)的。
在肯德基,這個“快”字不再是粗略的定性詞語,而被賦予了確定的量化標準——顧客在進入5秒鐘內(nèi)要受到招呼;對每一位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成;每位顧客排隊購買餐點的時間都應(yīng)該在5分鐘以內(nèi)。這些明確的數(shù)字標志著一旦穿上制服,站到柜臺上,一切行動都必須是迅捷的,不能有半點拖沓。和其他收銀員站在一個柜臺上,別人已經(jīng)接待了三、四個顧客,而你卻連一筆幾十元的生意都沒有結(jié)束。這樣的差距是絕對不能用“新人”來作為解釋的。所以提升速度是我面臨的第一重要問題。速度的增加一方面可以通過一遍又一遍的收銀來獲得,但同時思想上的重視是更為重要的。只有思想高度集中了,全身肌肉都繃緊了,各部位都協(xié)調(diào)合作,才能在高峰時段跟上其他收銀員節(jié)奏。曾經(jīng)有短時間里,自認為自己的速度已經(jīng)很快了,但是當有一次親眼目睹了店長收銀、配餐的速度后,我才知道真正的迅速是什么標準,連顧客都忍不住稱贊:“肯德基的速度真快。
2、挑戰(zhàn)千次
“千次”是在柜臺上時常被提起的一個名詞。所謂“千次”就是一種產(chǎn)品在1000個顧客中所被購買的份數(shù)。由于各種原因,肯德基公司會在某段時間里對某個產(chǎn)品的銷售提出一定的要求,各家餐廳對指標的完成情況就通過“千次”得以體現(xiàn)。例如肯德基總是在不斷推出新的品種,以豐富其產(chǎn)品的種類。在投入大量人力、物力、財力研發(fā)、宣傳之后,公司自然希望在“新產(chǎn)品是否被市場接受?消費者的喜愛程度如何?”這些問題上能有好的答案。千次就成了回答這些問題的重要指標。
指導(dǎo)我的伏老師曾經(jīng)說過,作為柜臺的收銀員,你并不只是站在柜臺上聽顧客要買點什么就賣給他什么,而是要引導(dǎo)顧客去買你想要賣掉的東西。
如果說,速度只是一個熟練的過程,通過一百次兩百次的重復(fù),肯定會從生疏到熟練。但是建議性銷售則是需要動腦子的事情。在什么情況下建議什么產(chǎn)品;面對什么顧客用何種口氣和方法建議都是需要學(xué)習(xí)和摸索的。技巧好的收銀員,想賣掉什么就能賣掉什么,餐廳里有什么產(chǎn)品需要促銷了,即使是平時點餐率最少的產(chǎn)品,也能被他推銷出去。
三、實習(xí)所想,所感
一,作為一個會計人員,工作中一定要就具有良好的專業(yè)素質(zhì),職業(yè)操守以及敬業(yè)態(tài)度。會計部門作為現(xiàn)代企業(yè)管理的核心機構(gòu),對其從業(yè)人員,一定要有很高的素質(zhì)要求。尤其是收銀人員有時候會碰見蠻不講理的顧客,我們要用技巧來說服他們,不能來硬的`,我們要有更高的素質(zhì)讓他們想吵都吵不起來。
二,作為一個會計人員要有嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。會計工作是一門很精準的工作,要求會計人員要準確的核算每一項指標,牢記每一條稅法,正確使用每一個公式。會計不是一件具有創(chuàng)新意識的工作,它是靠一個又一個精準的數(shù)字來反映問題的。所以我們一定要加強自己對數(shù)字的敏感度,及時發(fā)現(xiàn)問題解決問題彌補漏洞。收銀員一天下來就是接觸錢,沒一次交易都得謹慎,不能多找零,更不能少找,每一分每一秒都要高度警惕。
三、作為一個會計人員要有高尚的道德素質(zhì)。會計工作的特殊性使其可接觸到大量的共有財產(chǎn),所以作為會計人員一定要把握好自己辦事的尺度,首先自己要做到安分守己,其次對于他人的威脅,誘惑,和指使要做到堅決不從。收銀員每天就死接觸錢,開始伏老師就告訴我們要面對金錢不動聲色。一天下來錢要和出納核對不能多也不能少。
這一次的實習(xí)雖然時間短暫,雖然接觸到的工作面很窄只有收銀方面,但是依然讓我學(xué)到了許多知識和經(jīng)驗,這些都是書本上無法得來的。通過實習(xí),我們能夠更好的了解自己的不足,了解會計工作的本質(zhì),了解這個社會的方方面面,能夠讓我更早的為自己做好職業(yè)規(guī)劃,設(shè)定人生目標,向成功邁進一大步。
光陰似箭,三周的實習(xí)生活很快結(jié)束了,實習(xí)期間我收獲了很多,不但鞏固了自己的理論知識,也提高了自己的實踐經(jīng)驗。作為一名即將走進社會的大學(xué)生,我充分的意識到了實習(xí)的重要性,也很珍惜這次實習(xí)的機會,因為通過實踐可以提升自己的能力,也為以后的發(fā)展建立良好的基石。
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