超市實習(xí)總結(jié)15篇
總結(jié)就是把一個時間段取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗和教訓(xùn)進行一次全面系統(tǒng)的總結(jié)的書面材料,它在我們的學(xué)習(xí)、工作中起到呈上啟下的作用,因此我們需要回頭歸納,寫一份總結(jié)了。那么你知道總結(jié)如何寫嗎?下面是小編為大家收集的超市實習(xí)總結(jié),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
超市實習(xí)總結(jié)1
這為期三周的實習(xí)讓我收獲不少,特別是在超市實習(xí)期間。以前在學(xué)校學(xué)習(xí)的時候,總覺得出來工作才好玩,在學(xué)校里實在是太枯燥無聊了。可現(xiàn)在工作了,才知道其實在學(xué)校是件多么舒服的事。工作實在是太累了,而且承受的壓力比學(xué)校的多的多。
另外在學(xué)校學(xué)到的東西也是很有用的。課長說他們現(xiàn)在也要進行培訓(xùn)考試,他們要學(xué)經(jīng)營管理,過段時間他們還得考試,說他們考毛利潤,平均銷售額計算公式等,還問我會不會,有沒有學(xué)過。
還有我覺得做事都要謹(jǐn)小慎微,不要因為事情簡單而掉以輕心。也明白了我們現(xiàn)在的處境并不是很理想,應(yīng)該有危機感。常聽別人說社會跟校園是兩個截然不同的世界,當(dāng)時不理解之間到底有什么不同,經(jīng)過這次親身經(jīng)歷,的確明白了其中的差異。
剛剛到這個新的五個月的實習(xí)生活,十分感謝公司對我提供的幫助。能夠擁有這樣的經(jīng)歷,無論是對現(xiàn)在的自己還是將來的自己都是有所裨益的.,感覺自己真的是很幸運。
我們品牌公司一直堅持“以人為本”的企業(yè)經(jīng)營原則:為科研開發(fā),市場營銷,經(jīng)營管理等領(lǐng)域的高素質(zhì)人才創(chuàng)造寬松的環(huán)境;注重基層員工業(yè)務(wù)素質(zhì)的培訓(xùn),以“加強責(zé)任管理,提高品牌意識”為宗旨對員工進行培訓(xùn)。通過對員工的有效激勵來充分發(fā)揮他們的主動性、積極性和創(chuàng)造性,以最大限度地挖掘員工的潛能,來更好的實現(xiàn)個人目標(biāo)和企業(yè)目標(biāo)的契合。公司主營產(chǎn)品或服務(wù):保健品;化妝品;護膚品;洗發(fā)水;洗面奶;香水;花露水;口紅等。這公司的經(jīng)營理念是:質(zhì)量和服務(wù)是經(jīng)營的重中之重、把顧客放在第一位。由于有良好的質(zhì)量加服務(wù),本公司已建立了良好的業(yè)務(wù)關(guān)系。
當(dāng)然,在這五個多月的實習(xí)過程中,我在門店里遇到過許許多多的工作問題。這些問題同事們和指導(dǎo)老師都一一的為我解決。例如:店長教會了我“三米原則”就是說在顧客距離自己還有三米遠的時候就可以和顧客打招呼,微笑,目光接觸。主動與顧客打招呼。應(yīng)注意:
a、顧客的表情和反應(yīng),察言觀色。
b、提問要謹(jǐn)慎,切忌涉及到個人隱私。
c、與顧客交流的距離,不宜過近也不宜過遠。正確的距離是一米五左右,也是我們常說的社交距離。
在此過程中,我學(xué)會了很多東西,也交了很多社會上知心的朋友,實實在在的運用了自己在學(xué)校學(xué)習(xí)的管理理論,并在實踐中,重新的把理論了解了一遍。
在此期間,收到店里其他員工的熱心幫助和細心教導(dǎo),并成為佛山完美專賣店的一份子,個人得業(yè)績也隨著工作時間的推移漸漸地增長。十分感謝公司對我提供的幫助,能夠擁有這樣的經(jīng)歷,無論是對現(xiàn)在的自己還是將來的自己都是有所裨益的,感覺自己真的是很幸運。在這里,我能夠有機會通過實踐來加深自己對完美產(chǎn)品的專業(yè)知識,學(xué)會了如何合理的把所學(xué)的知識運用于實際操作中,讓我充分的體會到團隊協(xié)作的必要性,磨練了自身的意志,得到了真正的鍛煉。學(xué)到了許多為人處世的道理與方法,學(xué)會了和善待人,也學(xué)會了時刻勉勵自己,使自己始終保持自強不息的良好心態(tài)!這也讓我明白了許多事情,了解到生存的艱辛,工作的辛苦,端正了自己以前那種不珍惜別人勞動的不良心態(tài),也明白了社會的復(fù)雜和多樣性。為了能更加了解社會,適應(yīng)社會,融入社會,我們要不斷地學(xué)習(xí)新的知識,在實踐中合理的將其運用,不斷地提高自己的素質(zhì),鍛煉自己的能力,使自己在激烈的競爭中立于不敗之地,希望以后的日子再接再勵。
此時此刻;即將面臨畢業(yè),最深切的感受就是,無論從何處起步,無論具體從事哪種工作,認(rèn)真細致和踏實的工作態(tài)度才是成功的基礎(chǔ)。環(huán)境中的時候,真的很不適應(yīng),每天的工作,真的覺得很累而且很無趣?呻S著時間慢慢的過去,我覺得如果要適應(yīng)這個社會,必須要克服許許多多的困難,而且要試著改變自己,使自己能夠融入這個殘酷的社會中去。這也為我們下學(xué)期找工作提供了很好的參考和經(jīng)驗。
超市實習(xí)總結(jié)2
實習(xí)時間:09.7.25-8.25(其中7.26-7.31為培訓(xùn)時間)
實習(xí)地點:武漢內(nèi)資超市"中百"倉儲-古田店、鐘祥店
實習(xí)內(nèi)容:賣場促銷
武漢實習(xí)一個月在充實和辛苦堅持中很快過去了,從一開始對于賣場實習(xí)的好奇,躍躍欲試,到最后的熟悉,有感覺,一切都是在潛移默化,我們的能力在一步步的提升,社會實踐經(jīng)驗一點點積累,迪彩武漢實習(xí)個人總結(jié)(王澤鈿)。相對于能力經(jīng)驗的不可見性,武漢市場(內(nèi)資)一個月超過30萬的銷售額是看得見的。數(shù)據(jù),不管是整個市場的,或者整個賣場的,亦或是個人的,都在一定程度上說明了我們的努力程度和能力的展現(xiàn)。但是在數(shù)據(jù)的背后,在實習(xí)過后,我們得到的更多的是心理,精神,觀念上的轉(zhuǎn)變,這就是我們實習(xí)最寶貴的收獲。
迪彩實習(xí)總體會
一、堅持:一個月的時間,說長就長,說短就短,關(guān)鍵在于心態(tài),在于堅持。如果懷的是一顆想要收獲的心,那么堅持對于我們來說只是一種手段,堅持不是苦。為了個人銷量而堅持,為了團隊名譽而堅持,為了武漢市場的明天而堅持,這就是我們堅持的動力所在。不是知道實習(xí)很苦之后堅持挨完剩下的日子,而是始終保持著激昂的斗志堅持每天過得有意義、過得充實;
二、不認(rèn)輸:在團隊里面,不認(rèn)輸,力爭成為團隊銷量最高的人;在與其他門店進行比較中不認(rèn)輸,始終保持力爭第一的斗志;在與外資超市互相較勁的比賽中不認(rèn)輸,是為了爭口氣也是為了促進良性競爭;在與其他品牌的賣場促銷競爭中堅決不認(rèn)輸,在賣場充分展現(xiàn)迪彩人的精神,只為一個信念-創(chuàng)立中國頭發(fā)護理產(chǎn)品第一民族品牌。
迪彩實習(xí)門店總結(jié)
一、價格:武漢會戰(zhàn)在迪彩品牌不知名(武漢市場)的背景下展開,我們會戰(zhàn)的目的就是要擴大迪彩品牌的知名度。作為最重要的因素-價格,是最被消費者關(guān)注的。在會戰(zhàn)期間,迪彩各類產(chǎn)品大打特價,在價格上吸引消費者,我們的喧銷吸引力很大一部分也得力于價格的優(yōu)惠。古田店和鐘祥店顧客都特別關(guān)注價格因素,相對而言,由于古田消費者消費能力較高,對于價格的關(guān)注程度沒有鐘祥的高,所以對于鐘祥店,要通過喧銷和口頭促銷強調(diào)價格優(yōu)惠,而古田店則是要價格和質(zhì)量兩方面都重點強調(diào),這就要求要做好體驗營銷;
二、地點:賣場所在城市,所在商圈的位置,堆頭和牌面在賣場里面所處的位置都會影響到促銷活動的效果。古田店位于武漢市內(nèi),為中百倉儲總部,周圍有固定的居民區(qū),人流量相對較多較集中,有利于促銷活動的展開,包括喧銷和游戲都能取得好的效果;鐘祥店位于武漢市旁邊的小縣城鐘祥,盡管位于鐘祥市中心,但是周圍商圈發(fā)育不成熟不完整,人流量少,且屬于商業(yè)區(qū),晚上人流量少,客流少且不集中,不利于喧銷和游戲的展開。古田店堆頭位置較為理想,一方面顯眼,另一方面離牌面距離較遠,降低了被敲貨的可能性,但是賣場內(nèi)部其他品牌多,堆頭也多,所以競爭也較為激烈,特別是在迪彩堆頭前面的絲寶,聯(lián)合利華和寶潔的堆頭和牌面,給迪彩的促銷造成一定的影響;鐘祥店日化區(qū)面積小,堆頭少,而且迪彩堆頭處于日化區(qū)的進口處,有先天的優(yōu)勢,但是堆頭和牌面的距離過近,導(dǎo)致堆頭銷售的部分分流,牌面銷售又是各家品牌相互廝殺的地方,銷售難以大范圍展開;
三、促銷:除了上述的價格和地點因素對于促銷活動的影響外,贈品,優(yōu)惠套裝,免費體驗,喇叭喧銷,游戲抽獎等促銷手段也是對于促銷活動的展開有著或大或小的影響。此次武漢會戰(zhàn)的贈品之多,創(chuàng)下迪彩會戰(zhàn)的新紀(jì)錄,也說明了公司對于武漢會戰(zhàn)的重視程度,消費者受贈品影響而購買的情況很多,對于贈品的宣傳、派送和控制成為了銷售的關(guān)鍵環(huán)節(jié);體驗營銷的賣場實施就是免費體驗服務(wù),對于護理類產(chǎn)品,未打特價產(chǎn)品以及高價位產(chǎn)品,通過免費體驗常常可以打開銷售的瓶頸,而且免費體驗常常是連帶銷售最好的方法;喇叭喧銷吸引的是人氣,做的是氣氛,喧囂人員的語調(diào),語速,語句和感染力都是喧銷中要注意的細節(jié),只有細節(jié)把握好了,喧銷才能起到吸引顧客的效果,進一步推動銷售活動的進行;游戲抽獎配合喧銷一起進行是營造氣氛的最好方式,對于喧銷人員的能力,賣場的人流量等都有比較嚴(yán)格的要求,否則游戲抽獎只能是個擺設(shè),工作總結(jié)《迪彩武漢實習(xí)個人總結(jié)(王澤鈿)》。古田店和鐘祥店在促銷活動中,客觀的條件古田店都優(yōu)于鐘祥店,因此也有利于喧銷和游戲的展開,鐘祥店則要抓住每個星期的周二周六日人流量較大的規(guī)律,重點通過贈品銷售和喧銷提升銷量。
迪彩實習(xí)個人收獲
一、溝通能力:通過一個月的促銷活動,在與不同人的交流中提高了自己的溝通交流能力,懂得向不同人說不同的.話,懂得什么時候該說什么樣的話,對于語速,語調(diào)的控制也比較成熟;
二、總結(jié)能力:每天一次的例會鍛煉了我自己的總結(jié)能力,同時從其他人的身上也能學(xué)到東西,加以歸納總結(jié)就能為自己新的努力的方向。不斷總結(jié),不斷提升,而不是盲目做事,這種總結(jié)的好習(xí)慣也一直延續(xù)到大四當(dāng)班長的工作中;
三、觀察能力:賣場里各式各樣的人,促銷之前要學(xué)會觀察,從服裝,氣質(zhì),購買的物品檔次、多少等判斷一個人的需求,消費能力,甚至是性格,所以養(yǎng)成這樣的好的觀察習(xí)慣,也讓我少碰壁,提高了我的觀察能力;
四、理性,忍耐:在賣場中會和主管,促銷員甚至是顧客發(fā)生一些沖突和語言上的不合,這時候久而久之,養(yǎng)成一種忍耐的態(tài)度,學(xué)會理性分析和處事;
五、表現(xiàn)欲望:通過喧銷的鍛煉,還有促銷成功后的成就感的促動,讓我增強了在眾人面前表現(xiàn)的欲望,提高了自我推銷的意識和能力;
六、學(xué)習(xí)能力:一個月要學(xué)會促銷的技巧,促銷的說辭,甚至是做人,實在鍛煉人的學(xué)習(xí)能力,還要學(xué)習(xí)其他隊友身上出色的東西,這就要求我養(yǎng)成一種謙虛的心態(tài),積極的態(tài)度,學(xué)習(xí)的效率,所有這些都提高了我學(xué)習(xí)能力;
七、自信提升:迪彩人有不認(rèn)輸?shù)木,在團隊里我感覺我們是最棒的,對于我個人而言,團隊對于我的影響就是提升了我的自信,為作為迪彩人感到驕傲;
八、規(guī)律,紀(jì)律:古田辦事處嚴(yán)格的規(guī)章制度,讓我每天都過著有規(guī)律的生活,盡管被限制,但是感覺充實;凡是違反規(guī)定的人都要受到懲罰,每個人都養(yǎng)成遵守紀(jì)律的習(xí)慣,其實不僅在工作中,在生活中我們也要遵循一定的紀(jì)律,這是個人修養(yǎng)提升的一個方面;
九、傾聽,接納:以前我是個比較自我的人,迪彩的團隊生活讓我學(xué)會傾聽別人的意見,試著去接納。每個人都要有寬容的心態(tài),傾聽和接納別人意見是別人幫助我們進行提升的過程,要學(xué)會感謝;
迪彩武漢實習(xí),收獲的、體會的、總結(jié)的不僅僅是工作方面的,在生活中,我們結(jié)識了一幫來自湖南的好隊友,同為當(dāng)代大學(xué)生,同為80后,讓我們有了共同的話題,不同的省份和大學(xué)體驗也讓我們有更多的好奇心去主動彼此了解和認(rèn)識,因此我們成為了可以交心的朋友。或許由于實際條件的限制,我們的聯(lián)系會變少,即使我們成為了彼此人生中的過客,那也會是一份美好的回憶、寶貴的財富。而在對迪彩公司的認(rèn)識上,也讓我有了更深層次的認(rèn)知,迪彩的人文關(guān)懷,迪彩人的精神,都在我心中打下深刻的烙印,為以后的工作選擇提供了有力的參考標(biāo)準(zhǔn)。
超市實習(xí)總結(jié)3
20xx年的7月份,出于嘗試的心態(tài),我來到了樂天超市有限公司進行實習(xí)。轉(zhuǎn)眼間已過去兩個多月,回想自己這段時間的經(jīng)歷與收獲,我深深的感到這是一筆多么寶貴的人生財富!
從學(xué)校到社會的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變,身邊接觸的人也完全換了角色,老師變成老板,同學(xué)變成同事,相處之道完全不同。在這巨大的轉(zhuǎn)變中,我們可能彷徨,迷茫,無法馬上適應(yīng)新的環(huán)境,但在同學(xué)、同事的幫助和自己摸索的情況下,我還是完成了這次實習(xí)。但我發(fā)現(xiàn),以我們的經(jīng)驗,不學(xué)到一定的深度和廣度是難以在實際工作中應(yīng)付自如的。因此反映出學(xué)習(xí)的還不夠,缺點疏漏。需在加以刻苦鉆研及學(xué)習(xí),不斷開拓視野,增強自己的實踐操作技能。常言道:工作一兩年勝過十多年的讀書。兩個月的實習(xí)時間雖然不長,但是我從中學(xué)到了很多知識,關(guān)于做人,做事,做學(xué)問。只有擁有自信才能夠克服一切,去實現(xiàn)自己的理想,創(chuàng)造自己的人生。
“在大學(xué)里學(xué)的不是知識,而是一種叫做自學(xué)的能力”。參加工作后才能深刻體會這句話的含義。課本上學(xué)的理論知識用到的.很少。在這個信息爆炸的時代,知識更新太快,靠原有的一點知識肯定是不行的。我們必須在工作中勤于動手慢慢琢磨,不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設(shè)法解決,實在不行可以虛心請教他人,而沒有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰。所以我們還要 繼續(xù)學(xué)習(xí),不斷提升理論素養(yǎng)。
樂天瑪特(LOTTEMART)是樂天集團下屬的專營大型超市的子公司。20xx年6月,樂天集團旗下的樂天瑪特通過收購萬客隆進入中國市場,目前江蘇時代零售擁有65家超市,全盤接手時代零售后,樂天瑪特在中國的門店數(shù)將增至82家。
實習(xí)具體過程可以分為三個階段:學(xué)習(xí),成長,相對成熟期三階段。
第一個階段學(xué)習(xí)期階段,這一階段,一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識馬上應(yīng)用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改進,使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了MD系統(tǒng)維護,接收供應(yīng)商貨物,退貨,報損相關(guān)流程,學(xué)習(xí)rf機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關(guān)單
據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進行錄入保存以及傳財務(wù)單據(jù)等等。
第二個階段成長期。這一階段主要是通過重復(fù)工作進一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時接受上司布置的一些比較重要工作進行鍛煉,比如對制作退貨單,報損單等有關(guān)單據(jù)進行審單,配合商品部進行重點商品盤點等等。
第三個階段相對成熟期。我基本上可以獨立完成部門80%的工作,這個階段,上司對我比較信賴,可以放手我去做一些相對比較重要的事情。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送,重點商品管理等等,把相對于一些比較簡單如接收供應(yīng)商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。
在這段將近2個月的實習(xí)時間里,從對超市物流,營銷等迷糊的情況下,通過在收貨部,由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關(guān)工作的實踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉,F(xiàn)揀一些認(rèn)識和經(jīng)驗總結(jié)如下:
。1) 在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進的超市物流系統(tǒng)。在實習(xí)過程中,使我認(rèn)識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營成本,進而影響到公司其他一系列問題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數(shù)量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門店,在商品一來一去的運輸過程中,這就增加了公司的運輸成本。
(2) 超市倉儲是一門大學(xué)問,比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導(dǎo)致商品積壓,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生,這會提高公司損耗率,增加公司運營成本和損失。比如在7月份底商品清場轉(zhuǎn)場工作中,就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫存量大導(dǎo)致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。
。3) 超市所有部門都是核心部門,各個部門之間,通過分工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客提供一個高質(zhì)量服務(wù),完美購物環(huán)境體驗,最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額,這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要通過收貨部驗收,接受質(zhì)量好的商品,根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),為財務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規(guī)定進行上架排放,同時保障商場衛(wèi)生等等提供一個舒服購物環(huán)境,經(jīng)營管控部,對商品進行檢查,防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標(biāo)價出現(xiàn)問題。促銷部,根據(jù)店總安排,舉行一些促銷活動,對顧客人流進行引導(dǎo)。顧客購買商品,這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問題,就需要客服部進行調(diào)節(jié)。
在實習(xí)的日子,我努力做到以下幾點:
一、 繼續(xù)學(xué)習(xí),不斷提升理論素養(yǎng)。
在信息時代,學(xué)習(xí)是不斷地汲取新信息,獲得事業(yè)進步的動力。作為一名年輕同志更應(yīng)該把學(xué)習(xí)作為保持工作積極性的重要途徑。走上工作崗位后,我積極響應(yīng)單位號召,結(jié)合工作實際,不斷學(xué)習(xí)理論、業(yè)務(wù)知識和社會知識,用先進的理論武裝頭腦,用精良的業(yè)務(wù)知識提升能力,以廣博的社會知識拓展視野。
二、 努力實踐,自覺進行角色轉(zhuǎn)化。
理論是灰色的,生活之樹常青,只有將理論付諸于實踐才能實現(xiàn)理論自身的價值,也只有將理論付諸于實踐才能使理論得以檢驗。同樣,一個人的價值也是通過實踐活動來實現(xiàn)的,也只有通過實踐才能鍛煉人的品質(zhì),彰現(xiàn)人的意志。 從學(xué)校走向社會,首要面臨的問題便是角色轉(zhuǎn)換的問題。從一個學(xué)生轉(zhuǎn)化為一個單位人,在思想的層面上,必須認(rèn)識到二者的社會角色之間存在著較大的差異。學(xué)生時代只是單純的學(xué)習(xí)知識,而社會實踐則意味著繼續(xù)學(xué)習(xí),并將知識應(yīng)用于實踐,學(xué)生時代可以自己選擇交往的對象,而社會人則更多地被他人所選擇。諸此種種的差異。不勝枚舉。但僅僅在思想的層面上認(rèn)識到這一點還是不夠的,而是必須在實際的工作和生活中潛心體會,并自覺的進行這種角色的轉(zhuǎn)換。
三、 提高工作積極性和主動性
在今后的工作和生活中,我將繼續(xù)學(xué)習(xí),深入實踐,不斷提升自我,努力創(chuàng)
造業(yè)績,,繼續(xù)在自己的工作領(lǐng)域創(chuàng)造更多的價值。
在這段實習(xí)的時間里,我經(jīng)歷了很多以前沒有的事,就比如第一次領(lǐng)工資。只是一點點的錢,但卻是我人生的轉(zhuǎn)折點。實習(xí)是為將來打基礎(chǔ)的重要階段,珍惜自己每一個工作的機會,不論什么人,什么學(xué)歷,從事什么工作,好好的表現(xiàn)、展示自己的能力,不要錯過好的機遇。沒有一件事情是輕輕松松的,但每一件事都是讓人成長的,經(jīng)歷一段過程,喜悅或是艱辛,盡管經(jīng)歷的方式不盡相同,但它的結(jié)果是相同的,我們都會因涉事而成長。
總之,這次實習(xí),自己確實學(xué)到了很多也成長了許多。在實習(xí)期間,每日重復(fù)單調(diào)繁瑣的工作,時間久了容易厭倦。但是工作簡單也不能馬虎,你一個小小的錯誤可能會給公司帶來巨大的麻煩或損失,還是得認(rèn)真完成。這段時間,我看到了自己本身存在著許多問題,也會遇到這樣那樣的問題,當(dāng)前的時代日趨復(fù)雜,不學(xué)到一定的深度和廣度是難以在實際工作中應(yīng)付自如的。因此反映出學(xué)習(xí)的還不夠,缺點疏漏。需再加以刻苦鉆研及學(xué)習(xí),不斷開拓視野,增強自己的實踐操作技能,為以后的工作存儲更多的能力。
超市實習(xí)總結(jié)4
八月初我得到了一份超市臨時促銷員的工作,具體的工作就是為該著名品牌所屬的一個營養(yǎng)品品牌做免費市場品嘗試吃活動,讓消費者感覺到這個產(chǎn)品值得他們往買,進步銷售量。萬事開頭難,什么事都要有嘗試,都要有開始,都要有經(jīng)過,都要有失敗。在經(jīng)歷了在超市的工作之后,明白了很多事情看起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大的差距的,不但要有細心,還要有策略,謀劃?傊,任何事情都要考慮周全。
實習(xí)目的:之所以選擇一個能在超市的工作有兩個原因:
1、能夠接觸更多的人使自己的交際能力能更好一些!面對更多的各種各樣的人,增加自己的閱歷,由于在以后的學(xué)習(xí)工作中,需要有更多的體驗,更多的經(jīng)歷。
2、我要看看我能否在忙碌的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存。同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認(rèn)。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。趁著暑假有這樣一個機會,初步體驗治理與被治理,服務(wù)與被服務(wù)之間的涵義。促銷是企業(yè)推廣新產(chǎn)品、進步品牌著名度、樹立企業(yè)良好形象加強與顧客聯(lián)系的重要措施。尤其是在超市里各種品牌對手集中競爭的地方,更是檢驗自己品牌實力和影響力的地方,這就要求促銷要做到位要有效果。大多數(shù)企業(yè)都會花不少的財力、人力、物力在促銷活動上,超市是直接接觸終極顧客的最重要的場所,也是企業(yè)短兵相接的戰(zhàn)場第一線。把握如何讓自己的品牌快速有效的深進人心,博得大眾好感并且了解超市促銷治理方法就是我要學(xué)習(xí)的實習(xí)時間:20xx年8月歷時一個月
先來先容一下工作環(huán)境,農(nóng)工商超市它是一家大型超市。主要服務(wù)于周遍各區(qū)居民的日常生活需求,它的商場營銷部分被分為好幾個部分:副食食品科、飲料酒水科、生鮮食品科、衣飾雜貨科、日常百貨科、家用電器科等等。我的工作日程是這樣安排的:天天上午9:00上班——晚上8:30放工,每個星期的星期一到四休息,在崗時期要要參與超市盤點和進庫整頓,那就要整個超市都留到兩三點鐘了。有空時幫理貨員看看貨架的排列是否整潔和清潔、貨品的齊缺并且及時加貨上架。在別人眼中,超市的兼職工作是相當(dāng)輕松的,但他們又何嘗知曉,超市的工作和他們說的卻正好相反!每當(dāng)超市大庫來時,每個人都將變的更加忙碌,根本就沒有休息的時間,哪怕是喝一口水……在那工作的一個月中,我就有那樣的體會,從卸貨到貨物進倉往往要持續(xù)兩個小時左右,累——成了每個人的寫照!但當(dāng)我們把貨物全部進倉后,也不可能有什么時間往休息,工作中一直都是站著或是在奔跑的途中,有時由于業(yè)務(wù)的不熟悉我經(jīng)常受到區(qū)域負責(zé)人和主管的奚落。每到要進行盤點的時候,就是我變成牛的時候。所謂盤點就是在那天放工后,等到最后一位顧客跨出大門后,鎖門——交代各自所要盤點的貨架——開始逐一對應(yīng)的數(shù)目、金額和品目盤點——各單位例行小會——越日有班的先回往,沒班的留下打掃衛(wèi)生,一般不到三點決不結(jié)束。
記得曾經(jīng)有一個長輩就跟我說:不過做什么要多做事,少說話!話雖簡單,但真正做起來就不簡單了。要在眾多同事、干部甚至于顧客眼里一開始就留下一個好的`印像可不是一件簡單的事情,而且我要在同類品牌的同等競爭下讓銷售量來說明我工作的努力,擊敗對手,這的確有難度。我至今還記得我第一天將臺子擺出,開始招攬生意的那一刻我極度期待放工回家和難以面對大眾的羞澀心情,喊話器盡不留情的將我是個生手的秘密公之于眾。還有四周和我一樣在做促銷的那些老手們的好奇與嘲笑,好在超市的廠方專職促銷員大姐很照顧我,她仔細地給我講解了有關(guān)具體的事項和要留意的重點,比如說我決不能破壞超市的規(guī)矩。俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,作為一個單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。不管是誰,隨喊隨到。在超市做促銷員,有時還是很忙的。特別是周末,很多的供貨商都在周五送貨以便應(yīng)付周末的客流量,然后順便結(jié)帳。有時候,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來幫忙了。我是剛來的,對倉庫的布局不了解,好多次幫倒忙被領(lǐng)導(dǎo)罵。并且往了普通員工不該進往的機房重地被給予了嚴(yán)重警告。我要把各個柜臺的貨物分開,并分別送到各個貨架四周,假如是一般的貨物倒是沒什么,但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。超市進貨都是幾千箱飲料、幾百箱酒的,每卸一次都特別累,但是誰叫我是新來的,固然是女的也還是難逃新人受欺負的惡運,只有這樣才能相安無事,大姐她當(dāng)初也是這樣過來的。轉(zhuǎn)
當(dāng)然在沒有貨要上的話一定要找點事情做。上貨,說通俗點,就是補貨。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架就空了不僅影響了排面還會影響銷售,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補到原來的位子上往。假如超市的顧客很多的話,不能只顧著補貨,要看著點的。等到貨架上的貨物都補齊了,就站在排眼前吸引顧客對你的產(chǎn)品產(chǎn)生愛好,我拿著托盤攔住途經(jīng)的客人讓他們品嘗,并且重復(fù)我已經(jīng)重復(fù)了幾百遍的解說臺詞。假如沒有什么顧客,也沒有貨要補,那就抹貨架。貨架一段時間不抹后,就會有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺上就像這件產(chǎn)品時間長了、舊的,自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞印象,而且貨物就賣不出往了。誰也不?次覀兊臇|西賣不出往的。實在,抹貨架還有個好處:可以坐下來!這個很好,在超市是不可以坐下的,誰能連續(xù)站那么長時間?所以,在沒有什么顧客而且沒有貨補時,可以抹貨架。要在超市這個魚龍混雜的環(huán)境里順利生存我還總結(jié)了一個經(jīng)驗:巴結(jié)上司拉攏同事,間歇施點小恩小惠。饞嘴的員工的讒言也特別多,所以當(dāng)他們厚著臉皮向你討食的時候,原則上你是不應(yīng)該給他們偷吃的,假如偷吃的員工被抓負責(zé)該產(chǎn)品試吃的促銷員將一起受罰。但是假如你要清高而堅持自己的原則而拒盡他們,接下來你的路程將很難走下往。當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)來視察或者是暗訪的時候,有些話是不能說的而有些話是要放寬標(biāo)準(zhǔn)往說,領(lǐng)導(dǎo)的臉皮三分薄,假如你把過底的銷量告訴他,則他面子掛不住,但是你虛報的數(shù)目過多,等到月終審核的時候就有苦頭吃了。
總的來說,在超市里打工是盡對有收獲的。我進進了社會,提前了解了社會,對這個社會提前有了熟悉,我以后在社會上就能少走點彎路。和以往的實踐不一樣,這次的我真的看到了自己的不足和上風(fēng),當(dāng)我認(rèn)真工作起來就會很投進但是當(dāng)我碰到挫折的時候我就會手足無措,究竟還是學(xué)校里養(yǎng)著的學(xué)生,做起事情來一點也不老道,這是我父母給我的評價,我自己也是這么以為的,原來社會實踐的作用就是讓我提前知道自己的缺點,讓我們在一次一次鍛煉中學(xué)會客觀的看自己不要把自己看得比天還要高,以免以后畢業(yè)了擇業(yè)眼高手低,到頭來一事無成。我想這一次的打工,會永遠記在我的心里,究竟那是我第一次感到:無論什么事都不能靠別人,只有靠自己!但首先,是要擁有知識、能力還要有持之以恒的決心。沒有足夠的知識、能力是根本無法在社會上立足的而沒有決心,你的一切都是徒勞,都只是紙上談兵。
因此,我要更加努力,爭取成為社會的棟梁,為祖國,為社會貢獻自己的一分力量。
超市實習(xí)總結(jié)5
出于對“實踐出真知”,“適應(yīng)社會需要”理念的認(rèn)知,我在家鄉(xiāng)的佳和超市二樓商場部做了一個小小的銷售員。雖是一次短短的寒假社會實踐,卻讓我收獲良多!!
1月08日上午我到人力資源部報名,1月09日上午我到人力資源部領(lǐng)取了工卡,第二天我們所有的實習(xí)生接受了一個簡短的培訓(xùn),大致內(nèi)容就是有關(guān)我們的管理制度和服務(wù)態(tài)度問題,因為我們都知道佳和超市是非常注重服務(wù)的。至此我正式開始了我一個月的工作生涯。
雖然以前經(jīng)歷過類似的銷售,有些工作經(jīng)驗,但是面對一個新的工作崗位,我的內(nèi)心還是有點忐忑。而且剛開始時發(fā)生的調(diào)崗事件,更讓我對自己失去信心。由于崗位的需求我由女裝部調(diào)到男裝部。不過我還是很快的接受并且讓自己適應(yīng)了這個崗位。接下來的工作中,我不斷的觀察、學(xué)習(xí),并且積極向老員工們請教。對于每一細小的工作內(nèi)容都努力去弄清楚其工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn),并抓住機會詢問一些其他部門乃至其它店的運營狀況,以了解更多知識。就這樣,我一步步努力著,一步步進步著,向著做一名合格的乃至卓越的員工而努力。
在服裝部每天都要清理許許多多的貨物,都需要仔細 的清理,否則就會有失誤, 清理失誤是件很麻煩的事。 貨物 有時候看的眼花繚亂的,而數(shù)字和價格確實非常能夠鍛煉我的能力的。當(dāng)然耐心、細心是不可或缺的條件。 來說,上午是 清閑的(體力上)。 下午就不同了,下午的'繁忙是 夠想象的!這里的工作到了晚上九點就結(jié)束了。
不過臨近過年時 的工作真是讓人吃不消啊,為了能夠讓百姓有足夠的購物時間,我們幾乎是所有的員工加入了全天班的隊伍之中,當(dāng)然我也是和老員工們在一起為百姓熱情的服務(wù)。在上的上班時間是八點半,下班時間為晚上九點半。更為忙碌的時候我們的午飯幾乎是和晚飯一起吃。這種狀態(tài)一直持續(xù)到大年二十九。每次結(jié)束一天工作后,回家后洗漱完就躺在床上舒舒服服的休息回味 的所有事并在心里小小總結(jié)一下。當(dāng)然過完年之后就相對比較清閑一點,每天八個小時的工作時間我很快就適應(yīng)了。 只是短短的一個月,但卻讓我過得無比的充實。累和苦并存著。但苦中的樂卻無比的甘甜,讓我甘之如飴。這短短的一個月,讓我感覺到 是真真正正的長大了?粗 用百分 百二十的努力換來的訂單真的很快樂!艱辛的路是漫長的但 歡樂的汗水澆 的 之花卻是無比的嬌艷! 嘗試和努力付出的人是體會 滋味的。 天我學(xué)會的還真不少呢,比如說與客商的換位思考、耐心、細心、和誠心。換位思考,懂得怎么樣才能使客戶滿意,想客戶之所想、憂客戶之憂。當(dāng)然交流 必不可少的經(jīng)驗,這 貿(mào)易太 了。 你不會與人交流那生意自然是做不了的,交流這門藝術(shù)我可是好要好好學(xué)習(xí)! 的 。好像可以看見 的成長呢,從心底里高興為 高興呢!
在工作中,我也犯了許多錯。比如算錯帳、說錯話、拿錯貨。我相信 我 的努力 錯 可以改掉并且 的。在未來的學(xué)習(xí)中相信我 能夠?qū)W到更多的知識,努力 的理論知識面和 動手能力。讓二者有機的 起來,鍛煉 的 能力,相信我會 優(yōu)秀并且對社會和 有 的人!
一個月的時光一晃而逝。轉(zhuǎn)眼間到了離職的時候了。我真的從內(nèi)心不想離開,因為我還想留在這里學(xué)習(xí)更多、體驗更多;而我也急切盼望著離開,因為我急于將我的所學(xué)所得用到今后的生活學(xué)習(xí)中去。
假期實踐不僅使我體驗了生活,更使我學(xué)會了生活,理解了生活。在這一個月的社會實中我受益匪淺。如果還有這樣的機會我還會積極參加,努力去學(xué)習(xí)更多,體驗更多……
營銷專業(yè)實踐教學(xué)是培養(yǎng)市場營銷專業(yè)高技能應(yīng)用型人才的重要環(huán)節(jié)。產(chǎn)品銷售實訓(xùn)是市場營銷專業(yè)學(xué)生在學(xué)習(xí)市場營銷專業(yè)相關(guān)課程的基礎(chǔ)上進行的實踐教學(xué)內(nèi)容,我院在大學(xué)第四學(xué)期安排課程教學(xué)。此門課程是本專業(yè)學(xué)生必修課程。
一、產(chǎn)品銷售實訓(xùn)中存在的問題
過去產(chǎn)品銷售實訓(xùn)中,我院大多就近安排學(xué)生到超市實習(xí),雖然學(xué)生能夠接觸到社會和消費者,體驗企業(yè)文化,鍛煉能力,也解決了教學(xué)中實習(xí)安排難點,但是超市實習(xí)存在一些問題。
1.學(xué)生主動性較差,人浮于事較多,經(jīng)常是出工不出力。實習(xí)沒有積極性,達不到實習(xí)目的。
2.校企合作單位配合不到位。超市方認(rèn)為學(xué)生是臨時實習(xí)兩周,只要不出事就行,培訓(xùn)和安排不合理;大學(xué)生不能為企業(yè)解決實際問題,反而影響企業(yè)日常工作。
3.教師無法進行全過程、全方位的考核,干好干壞一個樣,只要按時提供到超市上崗就行。
二、超市實習(xí)產(chǎn)品銷售實踐改革措施
20xx年我們進行了產(chǎn)品銷售實踐,基本思路如下。
(1)以職業(yè)能力分析為基礎(chǔ),從超市企業(yè)中來,到企業(yè)中去,突出實用性。
(2)做真的,真的做,突出以企業(yè)產(chǎn)品銷售真實項目為課程載體,實現(xiàn)學(xué)習(xí)內(nèi)容與工作內(nèi)容的一致,突出職業(yè)性。
1.明確實習(xí)目標(biāo)
產(chǎn)品銷售實訓(xùn)的目標(biāo):適應(yīng)市場經(jīng)濟發(fā)展要求,按能力為本、就業(yè)導(dǎo)向、工學(xué)結(jié)合的總體要求,突出強化學(xué)生營銷職業(yè)能力的培養(yǎng),從專業(yè)性、啟發(fā)性、綜合性、應(yīng)用性等諸多視角設(shè)計實訓(xùn)內(nèi)容,從聽、看、讀到說、寫、用,體現(xiàn)情景性、實用性、可操作性與可評價性,涉及由推銷準(zhǔn)備開始,以確定和尋找目標(biāo)顧客為入手點,進行推銷接近、洽談、處理顧客異議、成交、售后服務(wù)等環(huán)節(jié)。通過實訓(xùn),學(xué)生能熟悉推銷的每一個環(huán)節(jié),熟練掌握推銷的方法和技巧。
2.超市改革實訓(xùn)方式
產(chǎn)品銷售實訓(xùn)是以日用小商品銷售實踐為主線的項目任務(wù)驅(qū)動,每個實訓(xùn)小組首先編制銷售計劃,銷售計劃方案通過后,到學(xué)校領(lǐng)取實訓(xùn)經(jīng)費,實訓(xùn)方式具體表現(xiàn)為“四個一”。
(1)組成一個團隊。根據(jù)學(xué)生特點組成若干團隊(6—8人為一個團隊),每位學(xué)生參加其中的一個團隊,并在討論的基礎(chǔ)上推選團隊經(jīng)理和會計,明確團隊成員分工。
(2)選擇一個方向產(chǎn)品。每個團隊討論選定一個方向日用產(chǎn)品。
(3)確定一個任務(wù)。每個團隊成員選定銷售過程的一個方面作為主要任務(wù),團隊成員之間分工協(xié)作。
(4)展示一個成果。每個團隊完成制定產(chǎn)品銷售計劃書、利潤表,在團隊成員的共同努力和實訓(xùn)指導(dǎo)教師的全過程指導(dǎo)下,團隊在兩周內(nèi)完成20xx元產(chǎn)品銷售目標(biāo)利潤。撰寫一份3000字銷售策劃方案。
3.加強校企合作
在產(chǎn)品銷售實訓(xùn)中,我們加強與企業(yè)合作,如,北京華聯(lián)、蘇果超市,玉橋批發(fā)市場,煌輝糖煙酒批發(fā)公司,等等,他們向?qū)W生提供產(chǎn)品(按批發(fā)價),銷售不好的貨,可以中途換貨,有的企業(yè)是先拿貨銷售,后結(jié)賬,實訓(xùn)結(jié)束可以課外兼職或直接退貨。我們一個團隊在兩周實訓(xùn)中僅是牛奶一個品種就銷售8000元,企業(yè)方面主動提供遮陽傘、貨架、免費培訓(xùn)、送貨等服務(wù),使校企合作達到共贏。
4.加強實訓(xùn)全過程的指導(dǎo)與考核
(1)指導(dǎo)老師在專業(yè)實訓(xùn)過程中充分發(fā)揮好主導(dǎo)作用,認(rèn)真做好實踐教學(xué)全過程的指導(dǎo)工作,切實提高實踐教學(xué)質(zhì)量。教師從實訓(xùn)開始首先審核銷售計劃,保證銷售方案的可操作性、效益性。銷售中要求團隊每天匯報銷售情況及銷售中存在的問題,教師及時給予指導(dǎo),銷售結(jié)束及時進行經(jīng)驗交流、匯報。
(2)加強全過程考核。本次實訓(xùn)采取過程與結(jié)果相結(jié)合、團隊與個人相結(jié)合、教師與學(xué)生相結(jié)合的考核方式。
、賵F隊完成20xx元產(chǎn)品銷售目標(biāo)利潤及一份3000字左右產(chǎn)品銷售策劃方案部分占個人40%。
、趥人演示及答辯部分占個人30%。
、蹖嵱(xùn)注意事項、日記、紀(jì)律要求、場所衛(wèi)生等要求占20%。
、軋F隊小組長根據(jù)成員參與討論、完成分配任務(wù)給予的評價占10%。
三、實踐教學(xué)改革收獲
我們通過實踐改革的探索,提高了實踐教學(xué)質(zhì)量,達到了實訓(xùn)教學(xué)目標(biāo)。
1.學(xué)會進行市場調(diào)查,尋找目標(biāo)客戶。
2.能根據(jù)推銷品的特點準(zhǔn)確選擇目標(biāo)顧客。
3.會運用各種方法約見和接近顧客。
4.能制訂洽談方案,準(zhǔn)確運用洽談方法和技巧達到預(yù)期目標(biāo)。
5.能識別和區(qū)分顧客異議的類型,及時正確地處理顧客異議。
6.能準(zhǔn)確地識別成交信號,運用各種成交策略和技巧與顧客達成交易。
7.會編制銷售計劃書和銷售策劃方案。
8.企業(yè)溝通及團隊分工協(xié)作的能力。
學(xué)生在實訓(xùn)中也深深體會到:敢說話了,會溝通了,技能提高了,更自信了。
四、專業(yè)實踐教學(xué)需要完善的地方
1.人才培養(yǎng)目標(biāo)實現(xiàn)程度的量化指標(biāo)有待建立。
2.教師團隊整體實力需要進一步提升。
3.實踐性教學(xué)資源建設(shè)需要動態(tài)優(yōu)化。
4.對學(xué)生的職業(yè)預(yù)期干預(yù)需要提前。
5.怎樣真正做到與企業(yè)對接。
6.學(xué)生配合不夠好,達不到真正目的,怎么辦?
7.學(xué)院需要加大經(jīng)費及政策支持。
我們希望,通過學(xué)院及教師的共同努力使學(xué)生和家長能夠滿意,企業(yè)樂于錄用的我校營銷專業(yè)學(xué)生,營銷專業(yè)可以獲得更高美譽度,最終,成為省內(nèi)一流、國內(nèi)知名的營銷專業(yè)人才培養(yǎng)基地。
超市實習(xí)總結(jié)6
來到超市的日子也有了一段時間了,這一次實習(xí)中,我全面的認(rèn)識了“工作”,也對這個社會有了一些了解,更是有了一些更為深刻的記憶。在此面對這幾個月的實習(xí),我想也該是為自己進行總結(jié)一次了,所以以下是我對這次實習(xí)的一些總結(jié)和感悟。
當(dāng)初自己在找實習(xí)工作的時候也很糾結(jié),去超市做一名收銀員會不會讓我有一些成長,在最開始這個答案我是無法得知的。但是后來抱著試一試的態(tài)度踏入了這份工作之后,我才發(fā)現(xiàn)了自己的愚昧。在還沒有進入一份工作之前,我這樣去輕視一份事業(yè),這是我最為愚鈍的地方。
雖說收銀員的工作表面上看起來比較的簡單,但是當(dāng)我真的從事這一份事業(yè)的時候,我便能更為清楚的知道,我所處的位置,并不是一個簡單的位置。收銀作為這家大型企業(yè)的前臺,有著非常重要的位置。我不僅每天要和錢打交道,而且要和很多的'人打交道,這對于我個人來說,是一次非常好的鍛煉,所以最終我也能夠在這份事業(yè)上收獲一些我想要的東西,收獲一些我所期待的結(jié)果。
一開始進入超市的時候,我們進行了幾次培訓(xùn),這幾次培訓(xùn)也讓我真正的了解了收銀員的工作。作為一份長期和金錢打交道的工作,我必須時時刻刻要警醒,也要時時刻刻注重細節(jié),千萬不能因為自己的疏忽而讓企業(yè)遭受損失,否則這是我個人無法承擔(dān)的。
記得有一次,有一名比較刁蠻的顧客故意為難我,為了一件很小的事情嚷嚷著要見經(jīng)理,我當(dāng)時工作比較忙,也沒法去跟她解釋太多,當(dāng)時后面排了很長的隊,但是這名顧客一直嚷嚷不停,喋喋不休,最后我也沒有任何辦法了,還好當(dāng)時領(lǐng)導(dǎo)過來了,幫我解決了這個問題。那一次我真的很委屈,這名顧客說的話真的不堪入耳,那一刻我也才知道,原來在這個偌大的社會之中,有各類各樣的人,也有各類各樣的事情,我必須要讓自己振作起來,不能被這么一件小事就打敗了。即使受了委屈,我也不要去抱怨,因為抱怨不能解決任何問題,只有勇敢的面對,這些事情才能夠被解決掉。這一次實習(xí)雖然時間不長 ,但我真的成長了很多,對這個社會、這份工作也有了很多自己的理解,我相信今后我真正步入社會之后,我會做的越來越好。
超市實習(xí)總結(jié)7
時光如白駒過隙,一轉(zhuǎn)眼一個月的實習(xí)就要結(jié)束了。在天虹的這些日子里,我努力地學(xué)習(xí)著成長著,充實而快樂地工作著。時間雖短,但收獲頗豐。
初次被天虹吸引,是因為它"時尚、品位"的定位,真正走進天虹,才發(fā)現(xiàn)"一點一滴的關(guān)懷"才是真正深得人心的地方。初來乍到時人力資源部以及宿舍管理員對我的熱情接待,以及來到西麗天虹后教練和管理員對我的不倦教誨,都讓我深切地感受到了一個大家庭給予的溫暖而細致的關(guān)懷,這也是我實習(xí)期間努力學(xué)習(xí)和不斷追求進步的力量之源。在超市實習(xí)營業(yè)員的二十多天里,我初步的學(xué)習(xí)到了商品的流轉(zhuǎn)和超市的運營過程以及營業(yè)員的工作職責(zé)。在大致了解了超市商品的陳列分布之后,我首先從超市的八大陳列原則開始學(xué)習(xí),嘗試在上貨和整理排面時合理地利用陳列原則,使貨架能夠得到有效地利用,商品陳列更加整齊美觀。在每天的營業(yè)工作中,我嚴(yán)格按照營業(yè)員每日工作指引的規(guī)范去完成每一項任務(wù):迎賓、整理排面、質(zhì)量自查、交接班、清理壞貨、補貨等。在李教練的指導(dǎo)下區(qū)別認(rèn)識直上柜商品與大倉配送商品,掌握了這兩種訂貨方式的不同流程,學(xué)習(xí)自動配送商品合理庫存與最高庫存的計算方法以及訂貨點的設(shè)定,學(xué)習(xí)根據(jù)業(yè)務(wù)系統(tǒng)中的庫存和現(xiàn)場的陳列量來確定直上柜商品的訂貨量等。
在四分部實習(xí)期間,我自學(xué)了一些規(guī)范性的知識,并且在各值班經(jīng)理的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)做神秘顧客調(diào)查以及專柜檢查,向營業(yè)員請教商品知識以及專柜促銷活動的運作流程,觀察管理人員
如何召開晨會以及與供應(yīng)商洽談事宜,理解6S的內(nèi)涵以及它的重要性等等。通過這一周的實習(xí),我認(rèn)識到作為管理人員不僅要熟悉賣場管理工作,能對下級進行有效的領(lǐng)導(dǎo),而且要具有一定的判斷決策和應(yīng)變能力,能根據(jù)掌握的數(shù)據(jù)信息及時制定相應(yīng)的計劃與策略,溝通談判能力也是比較關(guān)鍵的一點,不管是在處理顧客投訴還是與供應(yīng)商洽談方面。在商場與供應(yīng)商之間,管理員就像是一個支點,要想在二者之間達到一種互惠互利的相對平衡,就需要我們管理人員進行不斷的博弈。
在現(xiàn)場我深切地感受到了營業(yè)員的窗口作用,顧客在購買過程中通過營業(yè)員得到的不僅是適合自己的商品,更是對于優(yōu)質(zhì)服務(wù)的享受,對于商場待客態(tài)度的一種感知。良好的服務(wù)一直是我們吸引顧客的一大亮點,大多數(shù)營業(yè)員也都在每日的工作中努力提升自己的接待服務(wù),改善自己的言行使得服務(wù)更加專業(yè)與親切。對于那些接待服務(wù)做得還不夠好的員工,管理員應(yīng)多加以鼓勵與引導(dǎo),多促進員工之間心得的交流,盡量避免服務(wù)被不良情愫和個人經(jīng)驗所影響,讓員工認(rèn)識到服務(wù)是讓潛在消費者變成確定消費群體的一種重要途徑,從根本上認(rèn)識到服務(wù)的影響力。在我自己不斷學(xué)習(xí)的過程中,我發(fā)現(xiàn)身邊的每一個人,不管是管理人員還是營業(yè)員,也都在不斷的.學(xué)習(xí)進步中,從對于最佳實踐和案例管理的學(xué)習(xí),到服務(wù)操和商品知識的學(xué)習(xí),這讓我真正認(rèn)識到了我們天虹的快速學(xué)習(xí)能力。有人曾說過世界上最永恒的東西就是變化。不斷的變化就要靠不斷的學(xué)習(xí)來應(yīng)對。我想我們能夠保持快速穩(wěn)定的發(fā)展也是得益于我們的快速學(xué)習(xí)能力。這也是我在以后的工作中需要不斷提升的一項能力。
在學(xué)習(xí)的同時我也發(fā)現(xiàn)了目前存在的一些問題:
一,超市的促銷員缺乏責(zé)任心,不能積極配合自營員工,質(zhì)量自查不認(rèn)真,上貨不及時,且不按陳列原則上貨,導(dǎo)致通道經(jīng)常被堵塞,排面凌亂等。建議管理員加強定崗定位制度的公平實施及嚴(yán)格監(jiān)督,并采取一定的激勵措施如設(shè)立最佳排面整理員獎等,提高促銷員的積極性。
二,地下倉庫商品堆放混亂,經(jīng)常發(fā)生貨架已空,卻找不到存放的商品,并且對于已變質(zhì)損壞的商品沒有及時清理。建議合理規(guī)劃地下倉庫的區(qū)域分配,每個區(qū)域指定一名員工負責(zé)定期整理。
三、營業(yè)員與管理員之間關(guān)系不是很和諧,看到管理員馬上就"變臉"的現(xiàn)象普遍存在。作為管理員應(yīng)放低姿態(tài),在巡場時多對員工進行鼓勵,對于其工作中的失誤給予溫和的提示或指正,闡明利害關(guān)系,以理服人。
最后,商場外的休息椅沒有配置遮陽棚,暴露于烈日或暴雨中,沒有為員工就餐及顧客休息提供一個良好的場所。希望能及時加以改進,以真正做到"一點一滴的關(guān)懷"。
實習(xí)是短暫的,我所學(xué)到的了解到的是比較有限的,也是比較膚淺的。但這也為我以后的工作提供了方向性的指引。在這次實習(xí)中也暴露出了自身的一些缺點,我會在以后的工作中努力學(xué)習(xí),不斷思考,積極改進。同時也十分感謝兩位教練及各級管理人員對我的教導(dǎo)和關(guān)心,謝謝!
超市實習(xí)總結(jié)8
懷著無比激動的心情迎來了這個充滿無限可發(fā)展機遇的暑假,因為這次是我第一次獨立的出去做事,而且是做自己喜歡的事,一切都只能靠自己了,既有些期待又有些膽怯!
雖然只有短短的一個多月,可對現(xiàn)在的我來說,是我人生的一個轉(zhuǎn)折,它讓我嘗到了社會的酸甜苦辣!記得一年前,曾經(jīng)嘗試著做銷售的我失敗了,當(dāng)時我沒有任何促銷手段,只是憑自己的一腔熱血,可那時的熱血青年太天真了,因為她完全沒有了解這個市場,更沒有一個團隊,在沒有任何準(zhǔn)備的情況下盲目的開始了!所以在經(jīng)過一番自己銷售過后,那股熱情也悄然溜走了!之后的我做了深刻的總結(jié),從開始的產(chǎn)品成本,到定價,以及宣傳的品牌形象,我都犯了一些錯誤,想走低價位的我完全沒有兼顧市場的定價,以導(dǎo)致質(zhì)高低價很少人購買,而且宣傳的力度不周,根本沒有帶動身邊的人,這又是一個致命的要害,像這種推銷沒有一個核心的團隊是難以靠個人力量來開展的!這些都是創(chuàng)業(yè)所需的基本素質(zhì),而我還不懂,所以我需要學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識來增強我的實踐能力!在上一學(xué)期中,我們開設(shè)了第一堂專業(yè)課——市場營銷學(xué),使我們對我們專業(yè)有了進一步了解,也多了一份對專業(yè)的熱愛,對創(chuàng)業(yè)的憧憬和對未來的期待!
懷著這份熱愛憧憬和期待,我踏上了這次暑假的實踐路程。我把我的想法給以前的銷售經(jīng)理提了一下,沒想到他卻欣然的同意幫我看看公司是否有合適的暑期工作,他說,有些地方需要很多促銷員,看我愿不愿意做,因為很苦,而且很多人不愿意做。我想,做這一行或許應(yīng)該從較基礎(chǔ)的做起,至少這樣我可以學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)那些前輩的經(jīng)驗吧!于是這個暑假我來到了深圳,一個經(jīng)濟發(fā)展飛速的城市!
本來說過來做促銷的,可是臨時有緊急任務(wù),因為公司紙品要進入美國較大的私人雇主和世界上較大的連鎖較大零售企業(yè)——沃爾瑪里去!這是公司的一個大的客戶,不能怠慢,而且還是總監(jiān)親自領(lǐng)軍,所以我又不得不轉(zhuǎn)向加入這一行列中去!我所做的工作像文員一樣,打印文件以及一些瑣碎的'事情,不過比文員有趣多了,因為每天都是不同的任務(wù),做不同的事,可以看一些公司的內(nèi)部資料,以及所見的合同,當(dāng)我看到沃爾瑪那份合同的時候我仔細的看了下,有中英兩部分,條款很多,很細,讓我感嘆,這真不愧為較大的零售企業(yè)!還有他的商品庫存積壓表,全是英文,讓我這英語白癡可吃盡了苦頭,這讓我暗暗下了決心一定要好好學(xué)英語!身邊的人也給了我很多幫助,在我對工作表現(xiàn)不好時他們及時提醒我,還叫我怎樣做,這使我感到特別有家的溫暖。特別是總監(jiān),對我的影響很大,他的那種能屈能伸的精神親眼讓我感動!說實話,這次公司紙品能進沃爾瑪非常不容易,這與我們總監(jiān)的努力十分不開的,可以說沒有他,這合同根本拿不下來!是他撇下了自己的面子,去跟沃爾瑪?shù)哪切┫聦偕陶劊瑴贤,可以說沃爾瑪?shù)挠行﹩T工是很沒有耐心的,稍稍多問幾個問題,就說,連這個都不知道,自己下去看吧!你想,堂堂一個公司總監(jiān)受到這種待遇會是什么感受,可他沒有氣餒放棄,而是很虛心的禮貌請教,通過他的努力和我們的齊心協(xié)力,可以說終于聽到合同要下來的消息了,我們都興奮得快哭了,我也被他們感染了!可是總監(jiān)去那合同的那天又出現(xiàn)了一個小問題,因為打電話,那個助理一直不接,接了一次還很兇的說“大清早的打什么電話!請發(fā)郵件給我”。沒辦法,總監(jiān)只能再發(fā)郵件預(yù)約了!幸好合同還是順利的拿到了,可捧在我們手中好沉!
雖然做的時間不長,可是學(xué)到的東西很多,為人處世,商場之道讓我入行受益匪淺啊!
超市實習(xí)總結(jié)9
、賿赍X真的很不容易,我們一定要體諒家長們的辛苦,我們一定要節(jié)省不要鋪張浪費!
、诠ぷ髡娴暮軣o聊,所以為了我們將來一定要好好學(xué)習(xí)!
③其實超市的東西也不一定是好的,我在我賣貨的柜臺附近就發(fā)現(xiàn)了一些過期的食品,所以大家去超市買東西一定要看生產(chǎn)日期哦!
、艹械母蓛羝鋵嵵皇潜砻嫔系,大家看到地面什么很干凈,可是你們?nèi)ミ^倉庫什么的么?別的地方我就不說了就在超市里面的柜臺下面就發(fā)現(xiàn)了老鼠在那里狂奔,那速度......可真是快啊,估計這些老鼠都是練出來的.....呵呵
、蓐P(guān)于超市的一些促銷,其實就是把一些快過期或者比較爛的東西進行低價拋售,比如那個香蕉,原本是2.98元一斤,可是那些被人們挑剩下的就變?yōu)榱?元一斤,這些否是難免的,人家有不想賠錢。
、蕃F(xiàn)在不是有限塑令么,要塑料袋還要掏錢,所以人們就開始瘋狂的拿那些裝散食的簡易塑料袋!
、叱心切┧^的抽獎,咱么也就能拿個醬油食鹽,可是那些拿走電視機的都是內(nèi)部人員,你們是永遠抽不到的'.......
我只是對我暑期工作期間的事情進行了一下簡單的記錄,等我們畢業(yè)了以后還會發(fā)現(xiàn)更多更多的......其實社會真的是一個大煉爐啊!進入社會后我們會明白的更多!
超市實習(xí)總結(jié)10
在為期6周的沃爾瑪超市實習(xí)工作中,每位同學(xué)都有了很深刻的心得和體會。
在這六周的實習(xí)期間,各位同學(xué)主要學(xué)習(xí)了收銀七步曲,上崗五部曲,服務(wù)原則,按鍵操作,折扣計算,售賣條碼購物卡,打價簽,收集殘缺商品,回收整理購物車,散貨、噴漆、刷漆、迎賓,存包處換貨幣,地下車庫停車票據(jù)開票,出口送貨,電梯看守,辨認(rèn)真假幣,彩票銷售等多項工作。從收銀到理貨再到各種超市工作,每位同學(xué)都有所了解和掌握。
第一周,大家參加了工作前的培訓(xùn),熟悉工作文化,了解公司工作規(guī)章制度,學(xué)習(xí)如何進行收銀等工作。在這一周的學(xué)習(xí)中,各位同學(xué)對收銀工作從陌生到熟悉,很快進入工作狀態(tài)。
第二周,各位同學(xué)跟隨前臺老員工學(xué)習(xí),正式上崗工作,開始進行一定的收銀和區(qū)域整理。這一周大家經(jīng)過共同合作,一個負責(zé)收銀,一個負責(zé)幫忙收袋和監(jiān)督提醒,逐漸共同摸索。大多數(shù)同學(xué)在這一周都是比較緊張的,都經(jīng)歷著各種困難,朱迎雪同學(xué)從打印機不會換紙,多掃、錯掃、打不出小票等等困難中逐漸成長起來,經(jīng)過不斷地學(xué)習(xí)逐漸熟悉工作流程,也逐漸自信起來。
第三周,部分同學(xué)放假回家,部分同學(xué)仍然堅守在收銀的崗位上。在這一周的工作中,大家開始獨當(dāng)一面的收銀工作,也學(xué)會了平心氣和地解決處理問題,和顧客有了更多的溝通和微笑。
第四周,各位同學(xué)對于收銀工作有了更多的認(rèn)識,也逐漸開始進行一定的總結(jié)和計劃,逐漸熟悉工作內(nèi)容。
第五周,各位同學(xué)更加熟悉操作流程,基本掌握整個工作內(nèi)容。邵一特同學(xué)在這一周的收銀工作中逐漸找到了樂趣,收購物車、購物籃已經(jīng)成為他的專項,整理機臺的工作也可以做的非常完滿。
第六周是實習(xí)的最后一周,各位同學(xué)繼續(xù)學(xué)習(xí)熟悉各種工作,馬通同學(xué)在這一周已經(jīng)完全熟悉各種操作流程,在這個基礎(chǔ)上他對沃爾瑪?shù)钠髽I(yè)文化有了更深層次的理解,也明白了一個收銀人員講究實事求是,對企業(yè)對顧客都要百分百的誠信。
在為期六周的'實習(xí)工作中,每一位同學(xué)對于收銀這份主體工作都有了很多的認(rèn)識。在同學(xué)們的報告中,很多同學(xué)多次提到“顧客是上帝”這句話,其中呂靜思同學(xué)很好地總結(jié)了這個道理,她說“通過這次實習(xí)我明白了對于超市等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線,高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能給顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ),而且能使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象,通過不斷的學(xué)習(xí)和完善,我更能夠做到對顧客熱心細心耐心地為顧客服務(wù),嚴(yán)格遵守顧客永遠是對的原則!边有很多同學(xué)在這個問題上發(fā)表了自己的見解,大家都有一定的心得和體會。
六周的共同學(xué)習(xí)和探索,每一位同學(xué)都有自己的成長和收獲,都經(jīng)歷了對沃爾瑪?shù)哪吧绞煜ぃ譅柆斘幕莫毺嘏c溫馨,沃爾瑪團隊的合作與激情,這不僅僅是一次大學(xué)期間的實習(xí),更是每一位同學(xué)人生道路上的記憶和財富。
超市實習(xí)總結(jié)11
營銷專業(yè)實踐教學(xué)是培養(yǎng)市場營銷專業(yè)高技能應(yīng)用型人才的重要環(huán)節(jié)。產(chǎn)品銷售實訓(xùn)是市場營銷專業(yè)學(xué)生在學(xué)習(xí)市場營銷專業(yè)相關(guān)課程的基礎(chǔ)上進行的實踐教學(xué)內(nèi)容,我院在大學(xué)第四學(xué)期安排課程教學(xué)。此門課程是本專業(yè)學(xué)生必修課程。
一、產(chǎn)品銷售實訓(xùn)中存在的問題
過去產(chǎn)品銷售實訓(xùn)中,我院大多就近安排學(xué)生到超市實習(xí),雖然學(xué)生能夠接觸到社會和消費者,體驗企業(yè)文化,鍛煉能力,也解決了教學(xué)中實習(xí)安排難點,但是超市實習(xí)存在一些問題。
1。學(xué)生主動性較差,人浮于事較多,經(jīng)常是出工不出力。實習(xí)沒有積極性,達不到實習(xí)目的。
2。校企合作單位配合不到位。超市方認(rèn)為學(xué)生是臨時實習(xí)兩周,只要不出事就行,培訓(xùn)和安排不合理;大學(xué)生不能為企業(yè)解決實際問題,反而影響企業(yè)日常工作。
3。教師無法進行全過程、全方位的考核,干好干壞一個樣,只要按時提供到超市上崗就行。
二、超市實習(xí)產(chǎn)品銷售實踐改革措施
。玻埃保的晡覀冞M行了產(chǎn)品銷售實踐,基本思路如下。
。ǎ保┮月殬I(yè)能力分析為基礎(chǔ),從超市企業(yè)中來,到企業(yè)中去,突出實用性。
。ǎ玻┳稣娴模娴淖,突出以企業(yè)產(chǎn)品銷售真實項目為課程載體,實現(xiàn)學(xué)習(xí)內(nèi)容與工作內(nèi)容的一致,突出職業(yè)性。
1。明確實習(xí)目標(biāo)
產(chǎn)品銷售實訓(xùn)的目標(biāo):適應(yīng)市場經(jīng)濟發(fā)展要求,按能力為本、就業(yè)導(dǎo)向、工學(xué)結(jié)合的總體要求,突出強化學(xué)生營銷職業(yè)能力的培養(yǎng),從專業(yè)性、啟發(fā)性、綜合性、應(yīng)用性等諸多視角設(shè)計實訓(xùn)內(nèi)容,從聽、看、讀到說、寫、用,體現(xiàn)情景性、實用性、可操作性與可評價性,涉及由推銷準(zhǔn)備開始,以確定和尋找目標(biāo)顧客為入手點,進行推銷接近、洽談、處理顧客異議、成交、售后服務(wù)等環(huán)節(jié)。通過實訓(xùn),學(xué)生能熟悉推銷的每一個環(huán)節(jié),熟練掌握推銷的方法和技巧。
。。超市改革實訓(xùn)方式
產(chǎn)品銷售實訓(xùn)是以日用小商品銷售實踐為主線的項目任務(wù)驅(qū)動,每個實訓(xùn)小組首先編制銷售計劃,銷售計劃方案通過后,到學(xué)校領(lǐng)取實訓(xùn)經(jīng)費,實訓(xùn)方式具體表現(xiàn)為“四個一”。
。ǎ保┙M成一個團隊。根據(jù)學(xué)生特點組成若干團隊(6—8人為一個團隊),每位學(xué)生參加其中的一個團隊,并在討論的基礎(chǔ)上推選團隊經(jīng)理和會計,明確團隊成員分工。
。ǎ玻┻x擇一個方向產(chǎn)品。每個團隊討論選定一個方向日用產(chǎn)品。
。ǎ常┐_定一個任務(wù)。每個團隊成員選定銷售過程的一個方面作為主要任務(wù),團隊成員之間分工協(xié)作。
。ǎ矗┱故疽粋成果。每個團隊完成制定產(chǎn)品銷售計劃書、利潤表,在團隊成員的.共同努力和實訓(xùn)指導(dǎo)教師的全過程指導(dǎo)下,團隊在兩周內(nèi)完成2000元產(chǎn)品銷售目標(biāo)利潤。撰寫一份3000字銷售策劃方案。
。。加強校企合作
在產(chǎn)品銷售實訓(xùn)中,我們加強與企業(yè)合作,如,北京華聯(lián)、蘇果超市,玉橋批發(fā)市場,煌輝糖煙酒批發(fā)公司,等等,他們向?qū)W生提供產(chǎn)品(按批發(fā)價),銷售不好的貨,可以中途換貨,有的企業(yè)是先拿貨銷售,后結(jié)賬,實訓(xùn)結(jié)束可以課外兼職或直接退貨。我們一個團隊在兩周實訓(xùn)中僅是牛奶一個品種就銷售8000元,企業(yè)方面主動提供遮陽傘、貨架、免費培訓(xùn)、送貨等服務(wù),使校企合作達到共贏。
。础<訌妼嵱(xùn)全過程的指導(dǎo)與考核
。ǎ保┲笇(dǎo)老師在專業(yè)實訓(xùn)過程中充分發(fā)揮好主導(dǎo)作用,認(rèn)真做好實踐教學(xué)全過程的指導(dǎo)工作,切實提高實踐教學(xué)質(zhì)量。教師從實訓(xùn)開始首先審核銷售計劃,保證銷售方案的可操作性、效益性。銷售中要求團隊每天匯報銷售情況及銷售中存在的問題,教師及時給予指導(dǎo),銷售結(jié)束及時進行經(jīng)驗交流、匯報。
(2)加強全過程考核。本次實訓(xùn)采取過程與結(jié)果相結(jié)合、團隊與個人相結(jié)合、教師與學(xué)生相結(jié)合的考核方式。
、賵F隊完成2000元產(chǎn)品銷售目標(biāo)利潤及一份3000字左右產(chǎn)品銷售策劃方案部分占個人40%。
、趥人演示及答辯部分占個人30%。
、蹖嵱(xùn)注意事項、日記、紀(jì)律要求、場所衛(wèi)生等要求占20%。
、軋F隊小組長根據(jù)成員參與討論、完成分配任務(wù)給予的評價占10%。
三、實踐教學(xué)改革收獲
我們通過實踐改革的探索,提高了實踐教學(xué)質(zhì)量,達到了實訓(xùn)教學(xué)目標(biāo)。
。薄W(xué)會進行市場調(diào)查,尋找目標(biāo)客戶。
。。能根據(jù)推銷品的特點準(zhǔn)確選擇目標(biāo)顧客。
3。會運用各種方法約見和接近顧客。
。。能制訂洽談方案,準(zhǔn)確運用洽談方法和技巧達到預(yù)期目標(biāo)。
。。能識別和區(qū)分顧客異議的類型,及時正確地處理顧客異議。
。丁D軠(zhǔn)確地識別成交信號,運用各種成交策略和技巧與顧客達成交易。
。。會編制銷售計劃書和銷售策劃方案。
。浮F髽I(yè)溝通及團隊分工協(xié)作的能力。
學(xué)生在實訓(xùn)中也深深體會到:敢說話了,會溝通了,技能提高了,更自信了。
四、專業(yè)實踐教學(xué)需要完善的地方
1。人才培養(yǎng)目標(biāo)實現(xiàn)程度的量化指標(biāo)有待建立。
。病=處焾F隊整體實力需要進一步提升。
3。實踐性教學(xué)資源建設(shè)需要動態(tài)優(yōu)化。
。。對學(xué)生的職業(yè)預(yù)期干預(yù)需要提前。
。。怎樣真正做到與企業(yè)對接。
6。學(xué)生配合不夠好,達不到真正目的,怎么辦?
。贰W(xué)院需要加大經(jīng)費及政策支持。
我們希望,通過學(xué)院及教師的共同努力使學(xué)生和家長能夠滿意,企業(yè)樂于錄用的我校營銷專業(yè)學(xué)生,營銷專業(yè)可以獲得更高美譽度,最終,成為省內(nèi)一流、國內(nèi)知名的營銷專業(yè)人才培養(yǎng)基地。
超市實習(xí)總結(jié)12
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):
轉(zhuǎn)眼間我來到百盛工作也已經(jīng)三個月了,回想我們這一批來的時候公司對我們的重視,經(jīng)過了8天公司正規(guī)培訓(xùn),讓我們了解了百盛的發(fā)展史,了解了公司的情況,8天后我們進入了賣場,我們每一名新員工有一位經(jīng)驗豐富的老員工來帶我們,在他們精心的指導(dǎo)下讓我們學(xué)會了很多的東西,下面我就將近期工作實習(xí)情況總結(jié)如下:
一. 實習(xí)三個月的感受,這段時間在國芳百盛工作,讓我感受最深刻的是百盛是一個充滿朝氣、極具實力的企業(yè)。在這里員工都非常友好、熱情,不論是在工作中還是在平時休息的時候,都能得到別人的關(guān)懷感受集體的溫暖,這也使我迅速地進入角色更好地適應(yīng)了百盛這個新的工作環(huán)境,其次,我感到百盛是一個非常能鍛煉人的地方,不僅是因為我們在工作中要用微笑去迎接顧客還是因為你有多大的才能就有多大的空間讓你施展和發(fā)揮,能夠給每個人一個適合自己的平臺,其次是讓我感到要做好一名防損不僅要求職業(yè)操守、良好的思想道德品質(zhì),還要有極強的責(zé)任心及進取心和團隊集體團結(jié)意識,商品從進貨入場、上貨、布磁以及監(jiān)控到商品出賣場,對商品的進、銷、存一系列跟蹤都要由防損去監(jiān)督,這讓我更快的了解了公司的'運營機制以及系統(tǒng)流程的操作.
二. 經(jīng)過三個月實習(xí)讓我對防損這一行業(yè)也有了更深的認(rèn)識。
1. 成立防損的目的
隨著市場的發(fā)展、銷售的日漸飽和、零售毛利率的下降,競爭變得越來越激烈,利潤空間相對減少,于是控制損耗減少成本就成為公司成立防損的目的。
2. 防損的四大功那
⑴. 損耗的監(jiān)督功能。列如:電腦錄入、采購價格。⑵.損耗得預(yù)警功能。⑶.對產(chǎn)生得損耗得分析功能。⑷.損耗得處理功能。
3. 在工作中不同崗位的學(xué)習(xí)認(rèn)識
、. 出口:出口防損稽核主要是核對水單,防損對收銀漏掃所產(chǎn)生得損耗進行稽核。首先關(guān)注得是收銀臺號(票頭)、收銀交易得時間(票尾)、收銀臺號、對貴重商品和未放入購物袋商品在水單上迅速查找,同時對帶小孩得顧客也要稍加留意,看小孩手中是否拿有商品,對于發(fā)現(xiàn)收銀員漏掃商品,應(yīng)及時通知當(dāng)班收銀領(lǐng)班找出原因,并制定相應(yīng)措施補救漏洞。
當(dāng)磁門出現(xiàn)報警時,①辨別是否為未付款將商品攜出賣場。②是否為在其他超市買得未消磁或復(fù)磁商品。③是否為收銀漏掃商品。從而降低因偷盜和漏掃等情況所產(chǎn)生得損耗。
當(dāng)顧客因員工態(tài)度問題發(fā)生顧客投訴時,大部分顧客是直接找到防損稽核口,在這時一般顧客都很激動,此時我們防損是第一個接觸顧客投訴的,首先要想辦法讓顧客冷靜并開導(dǎo)顧客,在顧客情緒穩(wěn)定后再帶至服務(wù)臺處理顧客問題。
還有就是有顧客對員工無理取鬧貨與收銀爭執(zhí)時,防損及時制止員工與顧客爭執(zhí),安慰顧客并使其平靜,以減少顧客對員工不滿最大的保護公司的利益。
2 入口
、. 禮貌回答顧客問題,維護超市入口次序,及時請顧客封存包物,對帶寵物和帶與賣場內(nèi)商品相同物品的顧客,對其進行勸阻到服務(wù)臺封存,對顧客自帶食品不得再超市吃,應(yīng)禮貌請其吃完或封存。
②. 商品退還貨流程;必須由超市服務(wù)臺人員調(diào)換,防損核對水單與商品是否一致并作好記錄,檢驗換好商品并由調(diào)換人簽字。 ⑵. 巡檢;禮貌勸阻顧客試用商品、使用商品、吃商品,積極預(yù)防和發(fā)現(xiàn)內(nèi)外盜行為并抓獲小偷,對贈品貼及小粘簽的控管,處理制止顧客在賣場內(nèi)抽煙拍照等。
、. 驗貨通道;檢查下班人員隨身攜帶物品,督促其作好自檢,非工作人員一律不得進出逗留,對以收貨品進行查驗發(fā)現(xiàn)問題及時處理減少損耗。
⑷. 贈品貼、贈品膠帶的規(guī)范使用;贈品捆綁、粘貼贈品帖須由防損部稽核員監(jiān)控,組織在驗貨通道區(qū)域內(nèi)進行,由防損依據(jù)活動需要指定綁贈方式,所有內(nèi)部員工不得私自將贈品貼、贈品膠帶攜入賣場。
4.工作重點
、. 對商品流和單據(jù)流進行事前、事中、事后審核,如發(fā)生變價生效時未完成收貨作業(yè)使訂單作廢,負毛利收貨審批程序的調(diào)整等。 ⑵. 對賣場經(jīng)營期間整個時段進行布控
、. 依據(jù)商品的屬性在進、銷、存系統(tǒng)中進行分類管理監(jiān)控,以便查清問題明確責(zé)任。每名防損對所劃分區(qū)域商品進行監(jiān)控管理,在每天交接班時清查點驗,對重點商品進行周盤、日盤及月盤,以便掌握重點商品的第一手信息控制損耗。
⑷. 對商場員工進行防損知識培訓(xùn),對新同事進行專題輔導(dǎo),努力營造一個大家共同預(yù)防降低損耗的目的
、. 及時發(fā)現(xiàn)破損并建立周會制度,將每周防損員工作中出現(xiàn)的問題,以及重點丟失的商品和空包裝,及時調(diào)整工作重點并及時制定相應(yīng)的措施方法。
、. 布磁:對價值高的商品、重點的小商品、易丟失的商品進行布磁,布磁時盡量不影響外觀、不損壞包裝,盡量隱蔽不暴露、不讓人發(fā)現(xiàn),達到在內(nèi)外盜中起到磁門報警的作用。
5.制度規(guī)定:
在實習(xí)期間對防損常用的以下各類規(guī)定熟記及實際操作
(1). 收貨規(guī)定
(2) 變價審批規(guī)定
(3) 商品調(diào)撥規(guī)定
(4)內(nèi)外盜獎罰規(guī)定
(5)通道管理規(guī)定
以上是我三個月的工作總結(jié),在以后的工作中一定更加努力、更加敬業(yè)的作好防損工作,為公司降低損耗確保最大利益。
超市實習(xí)總結(jié)13
一、 實習(xí)目的
通過本次畢業(yè)實習(xí),了解和熟悉超市物流,倉儲,營銷以及管理等相關(guān)知識。使學(xué)到的計算機,營銷渠道管理,數(shù)據(jù)庫,物流,市場營銷,經(jīng)濟管理等理論知識跟實踐相結(jié)合,在實習(xí)中檢驗,提高自己專業(yè)能力和技巧。
二、實習(xí)時間、實習(xí)單位及本人實習(xí)具體崗位與負責(zé)事務(wù)
實習(xí)時間:20xx年X月15日——20xx年X月8日
實習(xí)單位:深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場
實習(xí)崗位與負責(zé)事務(wù):收貨部收貨員 主要負責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物,收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔,執(zhí)行公司退貨或報損工作,保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序,通道順暢,重點商品管理盤點等等。
三、實習(xí)主要內(nèi)容
(一)實習(xí)單位簡介:
連鎖商業(yè)集團股份有限公司,成立于1996年4月。20xx年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,20xx年躍居中國連鎖百強第18位,進入中國企業(yè)500強,截止20xx年12月,在全國20多個市級以上城市,已擁有經(jīng)營門店81家,簽約門店100多家,員工人數(shù)超過1.8萬人,20xx年銷售額突破100億元。20xx年1月13日在深成功上市。
深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場(現(xiàn)代城店)下屬連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是第一家集大賣場、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場,F(xiàn)代城店實行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進百貨,百貨帶動超市戰(zhàn)略,提升公司整體銷售額。現(xiàn)代城店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域,三樓另一半是超市區(qū)域,營業(yè)面積3萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租,F(xiàn)代城店有收貨部,商品部,防損部,促銷部,客服部,人事部,財務(wù)部等等部門,部門健全,制度完善。
(二)實習(xí)具體過程
實習(xí)具體過程可以分為三個階段:學(xué)習(xí),成長,相對成熟期三階段。
第一個階段,03月16---03月31日的學(xué)習(xí)期階段,這一階段,一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識馬上應(yīng)用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改進,使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物,退貨,報損相關(guān)流程,學(xué)習(xí)RF機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進行錄入保存以及傳財務(wù)單據(jù)等等。
第二個階段,04月1日---04月20日的成長期。這一階段主要是通過重復(fù)工作進一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時接受上司布置的一些比較重要工作進行鍛煉,比如對制作退貨單,報損單等有關(guān)單據(jù)進行審單,配合商品部進行重點商品盤點等等。
第三個階段,04月20日—05月7日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作,這個階段,上司對我比較信賴,可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作,讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送,重點商品管理等等,把相對于一些比較簡單如接收供應(yīng)商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。
四、 實習(xí)總結(jié)與建議
(一)實習(xí)工作的總結(jié)
在這段將近2個月的實習(xí)時間里,從對超市物流,營銷等迷糊的情況下,通過在收貨部,由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關(guān)工作的實踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉。現(xiàn)揀一些認(rèn)識和經(jīng)驗總結(jié)如下:
(1) 在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進的超市物流系統(tǒng)。在實習(xí)過程中,使我認(rèn)識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的'好壞直接影響到公司的經(jīng)營成本,進而影響到公司其他一系列問題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數(shù)量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門店,在商品一來一去的運輸過程中,這就增加了公司的運輸成本。
(2) 超市倉儲是一門大學(xué)問,比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導(dǎo)致商品積壓,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生,這會提高公司損耗率,增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉(zhuǎn)場工作中,就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫存量大導(dǎo)致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。
(3) 超市所有部門都是核心部門,各個部門之間,通過分工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客提供一個高質(zhì)量服務(wù),完美購物環(huán)境體驗,最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額,這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要通過收貨部驗收,接受質(zhì)量好的商品,根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),為財務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規(guī)定進行上架排放,同時保障商場衛(wèi)生等等提供一個舒服購物環(huán)境,經(jīng)營管控部,對商品進行檢查,防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標(biāo)價出現(xiàn)問題。促銷部,根據(jù)店總安排,舉行一些促銷活動,對顧客人流進行引導(dǎo)。顧客購買商品,這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問題,就需要客服部進行調(diào)節(jié)。
(二)畢業(yè)實習(xí)的體會、收獲
這次畢業(yè)實習(xí),使我受益匪淺,有很多收獲和體會:
(1) 心態(tài)上調(diào)整的體會收獲 學(xué)校人向社會人轉(zhuǎn)變,在學(xué)校接受了16年的教育,真正的和社會接觸并不是太多,而這次畢業(yè)實習(xí),則是由學(xué)校人走向社會人一個緩沖階段。在這個過程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒有什么可以值得炫耀的資本,而從學(xué)校走出就直接到一個公司最基層上班,接受公司嚴(yán)格的規(guī)章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰(zhàn),當(dāng)然會使很多同學(xué)落差很大。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài),從零開始,我們不可以改變環(huán)境,只有改變自己來適應(yīng)這個環(huán)境。
(2) 相關(guān)知識上的收獲我由一個不熟悉超市物流,倉儲,營銷,管理等等,到對這些相關(guān)知識的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識的進一步學(xué)習(xí)加強,如數(shù)據(jù)庫,管理學(xué),物流學(xué),計算機,財務(wù)會計,營銷渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰(zhàn)一個人綜合能力的,在工作中,我認(rèn)識到了自身知識不足和優(yōu)勢,這促使我改進和加強。
(3) 人生目標(biāo)感的清晰通過這次實習(xí),我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我認(rèn)清了我自己身上的優(yōu)勢和不足,以及如何去規(guī)劃自己的時間,工作,生活,使我的許多目標(biāo)變的清晰。
(三)建議與想法
這次實習(xí)使我提升不少,很感謝學(xué)校和提供這樣的機會,當(dāng)然其中也有一些個人想法與建議:
(1) 在工作這兩個月,使我接觸到了零售業(yè)上最先進的制度和技術(shù),但是也發(fā)現(xiàn)了公司這樣那樣的問題,發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)問題,不是因為制度和技術(shù)原因,而是在執(zhí)行公司規(guī)章制度上出現(xiàn)的失誤,再好的制度只有執(zhí)行下去了才可以說是成功的制度。這需要加強對管理等知識上面學(xué)習(xí),可以把管理做到更好,使得各部門各司其職,井然有序,提高公司效益。
(2) 學(xué)校方面上,應(yīng)該實習(xí)比較靈活的實習(xí)時間,而不是現(xiàn)在這樣的一刀切。有許多同學(xué)愿意留在實習(xí)單位繼續(xù)工作下去,但是這實習(xí)時間和公司請假規(guī)章制度有沖突,所以這時候需要學(xué)校比較靈活時間的支持。
(3) 對我個人而言,我想以后不管做什么事情的時候,特別是很重要的一些事情上,尤其要冷靜理性。如果一件很重要的事情,一時還無法決斷,這時候,停停,多聽聽身邊人和有智慧人的的意見,或不要馬上決定,考慮一下再決斷。
超市實習(xí)總結(jié)14
一、 實習(xí)單位的歷史和簡介
東莞市嘉榮超市有限公司成立于1992年,是一家以超市大賣場為主要經(jīng)營業(yè)態(tài)的跨區(qū)域、多業(yè)態(tài)的現(xiàn)代化零售企業(yè)。十多年來,嘉榮始終堅持走具有特色、符合本地實際、貼近百姓生活的連鎖發(fā)展道路。目前,嘉榮公司在東莞及廣州地區(qū)擁有十二家超市大賣場,經(jīng)營面積超過20萬平方米,員工4000余人,成為一家以超市大賣場為主要經(jīng)營業(yè)態(tài)的跨區(qū)域、多業(yè)態(tài)的現(xiàn)代化零售企業(yè)。曾先后多次獲得“東莞市商貿(mào)龍頭企業(yè)”、“東莞市食品衛(wèi)生信譽度等級A級企業(yè)”、“東莞市明碼標(biāo)價示范單位”、“東莞市誠信承諾加盟單位”、“消費者信得過企業(yè)”、“東莞市十大創(chuàng)新案例獎”及廣東省商業(yè)十年盛典“1996——20xx杰出連鎖超市”等榮譽稱號。
一直以來,嘉榮秉承“不懈追求,不斷超越”的企業(yè)精神,與時俱進,大膽探索。早在20xx年,嘉榮公司就建立了標(biāo)準(zhǔn)化連鎖體系,實現(xiàn)統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一經(jīng)營、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一形象,并不斷完善公司的管理。為此,嘉榮公司先后建立了實時信息傳輸網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)、內(nèi)部辦公網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)、物流配送連鎖系統(tǒng)、商業(yè)信息管理連鎖網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)、財務(wù)連鎖網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)、人事連鎖網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)、OA辦公系統(tǒng)與嘉榮網(wǎng)站八大先進信息系統(tǒng),實現(xiàn)無紙化辦公。 20xx年11月,東莞市嘉榮超市有限公司在第八屆中國連鎖大會上與國際SPAR簽約,成立了廣東SPAR,經(jīng)營全球最大的SPAR大賣場。
東莞市嘉榮超市有限公司致力于提高周邊居民的生活品質(zhì),致力于為員工創(chuàng)造理想的發(fā)展平臺,致力于為零售業(yè)和業(yè)務(wù)所在地區(qū)的經(jīng)濟和社會發(fā)展做出貢獻!耙磺幸灶櫩蜑橹行摹钡姆⻊(wù)理念將繼續(xù)指導(dǎo)嘉榮公司實現(xiàn)區(qū)域為王,多業(yè)態(tài)并駕齊驅(qū)的發(fā)展目標(biāo)。
二、實習(xí)的過程及感悟
2.1 過程
2. 1. 1 實習(xí)的開始
在實習(xí)的過程中,我認(rèn)識到要嚴(yán)格實習(xí)單位的各項規(guī)章制度,服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,
做到不遲到、不早退,尊敬領(lǐng)導(dǎo);虛心去學(xué)習(xí),注意觀察,獨立思考。不恥下問,學(xué)問結(jié)合,基本上達到了實習(xí)要求。實習(xí),顧名思義,本身就包含學(xué)習(xí)的.意味。然而,通過實習(xí),我深深地感到其實學(xué)習(xí)應(yīng)該時時處處,貫穿一生!
社會上行業(yè)成千上百,樣樣有關(guān)鍵可抓,有竅門可鉆;工作環(huán)境處處不同,所接觸的人物、事件日日新鮮,所做的事情有成有敗,時代在變,世界在變,身邊的一切都在變,要不斷為自己注入新鮮活力才能適應(yīng)時代甚至引領(lǐng)潮流,而不是被甩在后,被歷史掩埋。從學(xué)校走進企業(yè),身邊的人換成領(lǐng)導(dǎo)和同事們,新鮮感是有的,但很快,這份新鮮感便被自己對實際工作的陌生所掩蓋。怎么辦?學(xué) 、問!不恥下問,工作之余,跟他們聊聊天。大家都是年輕人,于是很快便熟了?粗约褐饾u融入他們的圈子,一起工作、一起說笑,那種不再是陌生人的感覺真棒!
到了一個新的工作環(huán)境要在最短的時間內(nèi)記住同事的名字,了解單位的管理架構(gòu),弄清自己的職責(zé)范圍。對于實習(xí)生,還得盡量讓部門所有的人都認(rèn)識自己,使自己有更多的機會。這時候,還持著大學(xué)生的姿態(tài),還留著在校學(xué)生的靦腆,還不大方落落,積極主動地融入社會是行不通的。至于如何察言觀色,如何處理個人與他人的利益關(guān)系,交往如何做到恰到好處,則是更深奧的學(xué)問了。
2.1.2 我的職位
作為一個應(yīng)屆畢業(yè)生,初來公司,曾經(jīng)很擔(dān)心不知該怎么與人共處,該如何做好工作;但是公司寬松融洽的工作氛圍、團結(jié)向上的企業(yè)文化,讓我很快完成了從學(xué)生到職員的轉(zhuǎn)變。
在從事超市防損員兩個多月的工作中,我一直嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真及時做好領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項任務(wù),同時主動為領(lǐng)導(dǎo)分憂;專業(yè)和非專業(yè)上不懂的問題虛心向同事學(xué)習(xí)請教,不斷提高充實自己,希望能盡早獨當(dāng)一面,為公司做出更大的貢獻。當(dāng)然,初入職場,難免出現(xiàn)一些小差小錯需領(lǐng)導(dǎo)指正;但前事之鑒,后事之師,這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟,在處理各種問題時考慮得更全面,杜絕類似失誤的發(fā)生。在此,我要特地感謝部門的領(lǐng)導(dǎo)和同事對我的入職指引和幫助,感謝他們對我工作中出現(xiàn)的失誤的提醒和指正。 超市防損員工作實行的是崗位輪崗制,因此我在這兩個多月的實習(xí)工作中,也主要負責(zé)以下幾個崗位的工作:
一、收銀進出口崗
1.引導(dǎo)顧客從超市入口處進入超市。
2.制止顧客將未付款的物品帶出超市。
3.按公司規(guī)定監(jiān)管購物車(籃)。
4.制止顧客帶飲料、食品以及其他超市內(nèi)出售的同類商品進入超市,對于攜帶大包(袋)和公司購物袋的顧客,建議其存包。
5.當(dāng)防盜報警器報警時,按下列方式處理:
A、 進超市報警。進超市報警一般是因為顧客所穿服裝或所帶物品上帶有磁性,防損員應(yīng)禮貌地向顧客說明情況,并詢問顧客是否需要為其將磁性消除。如果顧客不同意并執(zhí)意要進入超市,防損員應(yīng)放行,并報告助理或主管。
B、 出超市報警。如顧客未購買商品,請其到辦公室交助理或主管處理。如已購買商品,防損員應(yīng)將購物袋通過防盜門測試,發(fā)生報警,將商品交給收銀員處理;未發(fā)生報警,則請顧客通過防盜門。如果顧客通過防盜門時發(fā)生報警,將顧客請到辦公室,交由助理或主管處理;如未發(fā)生報警,應(yīng)向顧客致歉并將商品送還。
6.對超市內(nèi)開單銷售的商品,在顧客出超市時要查驗購物單和電腦小票。核實無誤后,在電腦小票上注明“已驗”字樣及日期。
7.商場出現(xiàn)突發(fā)性事件時,迅速到指定位置待命
二、大門崗
1.維護超市入口的正常秩序,主要是制止門口的亂停車現(xiàn)象,保證顧客通道的暢通。
2.幫助顧客解決儲物柜的使用問題。
3.制止顧客將購物車(籃)攜帶出超市。
三、收貨部內(nèi)外崗
1.指揮該區(qū)域的車輛停放。
2·禁止員工、顧客和供應(yīng)商從收貨部出入(收貨組人員和生鮮供應(yīng)商除外)。
3·積極配合收貨組人員清點進入商場的物品,發(fā)現(xiàn)問題及時通報收貨組。
4·對退貨的商品和報損的商品必須有部門主管簽字,檢查后方可放行;對清潔部的清除紙片要一一檢查,確認(rèn)無商品在內(nèi)方可放行。
5·對顧客購買的大件商品,在收貨處送出時,要仔細核對電腦小票或送貨單;退貨必須有部門主管的簽字,防損員必須查問登記后方可放行。
四、便衣崗
1·勸阻顧客在商場內(nèi)拍照(經(jīng)公司同意的除外)、抽煙、吃食物(促銷除外)。
2·巡視賣場,防止內(nèi)盜和外盜,抓獲小偷應(yīng)及時送交主管處理。
3·監(jiān)督員工的工作情況,發(fā)現(xiàn)問題及時報告部門主管。
4·仔細觀察環(huán)境,發(fā)現(xiàn)可疑人員要進行跟蹤,防止商場物品的流失。
五、員工通道崗
1·檢查下班員工隨身攜帶的物品。
2·禁止當(dāng)班員工無故離開商場,因工作需要離開的要做好登記。
3·對從員工通道拿出商場的物品要認(rèn)真檢查。
4·對從員工通道拿出商場的物品要認(rèn)真檢查。
5·制止員工帶包(袋)和與工作無關(guān)的物品從員工通道進入商場。
6·制止未穿工衣、未戴工牌的員工從員工通道進入商場。
7·禁止員工從商場攜帶商品進入員工通道。
8·禁止員工上、下班代打卡,一旦發(fā)現(xiàn),應(yīng)立即記錄其工牌號并向人事部反映。 ·禁止顧客、送貨人員和其他無關(guān)人員進入員工通道。
2.2 實習(xí)心得
為期兩個多月的實習(xí)結(jié)束了,在短短的兩個多月內(nèi)我學(xué)到了很多也感受頗多。
在從事超市防損員兩個多月的工作中,令我感受最深的就是無論我們以后從事什么樣的工作,即使是十分無聊,枯燥的工作,只要我們對它還有一絲的熱情,有心把它做好,我們就能在這份工作中有所作為,并從中得到更多的經(jīng)驗和更多的體會。并且通過這次實習(xí)我對零售業(yè)有了一個初步的大概的了解,同時,也進一步加深了對課堂所學(xué)知識的理解,讓理論在實踐中得到了運用。
文明禮貌、虛心學(xué)習(xí)、尊重他人這就是在工作中我們應(yīng)該做到的。
超市實習(xí)總結(jié)15
1、實習(xí)目的
通過實習(xí),使我們在社會實踐中接觸與本專業(yè)相關(guān)的實際工作,增強認(rèn)識,培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專業(yè)知識,去獨立分析和解決實際問題的能力,把理論和實踐結(jié)合起來,提高實踐動手能力,為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ);,為自己能順利與社會環(huán)境接軌做準(zhǔn)備。鞏固食品專業(yè)的主要知識,提高實際操作技能,豐富實際工作經(jīng)驗和社會經(jīng)驗,掌握操作技能,將所學(xué)知識用于實際工作。
2、實習(xí)內(nèi)容
“十年樹木,百年樹人!蔽乙詫W(xué)生的身份踏入社會。走進韶關(guān)市乳香元乳業(yè)有限公司里學(xué)習(xí)和接觸更多的東西,轉(zhuǎn)眼間4個多月的時間過去了,有過驚喜,有個興奮,有過苦惱,有過懷疑,使我從一個學(xué)生,逐漸的熟悉了工作的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化,也使我慢慢地適應(yīng)這個社會。
1、從進入韶關(guān)市乳香元乳業(yè)有限公司做原輔料現(xiàn)場驗收、打標(biāo)簽、成品的檢驗開始學(xué)習(xí),到現(xiàn)在在韶關(guān)市乳香元乳業(yè)有限公司做品控管理,將以前所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專業(yè)知識與實踐結(jié)合起來,在這些繁瑣的工作中讓我了解到無論做什么樣的事情只要你能從中摸索出規(guī)律就不會覺得它很難,開始做化驗員時一切步驟對于我來說都很陌生,從配試劑、滅菌 、實驗步驟等一系列操作雖然在學(xué)校都練習(xí)過,可是當(dāng)時都有老師在指點,但是工作時候師傅只會給你說一遍主要靠自己去摸索。而且原物料的現(xiàn)場驗收時要檢查它的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,通過色澤、氣味等方面來判定它的品質(zhì)從公司的角度出發(fā),要盡量減少成本,但是也要考慮到做出成品的品質(zhì),在配料時要把添加劑的含量盡量控制到最低,絕對不能超過國家標(biāo)準(zhǔn)限制量。
2、在這幾個月的工作和生活中,我一直嚴(yán)格要求自己,遵守公司的各項規(guī)章制度。雖然住在學(xué)校距離公司的路途較遠,但從來不遲到,按規(guī)定時間打卡上下班, 盡心盡力,履行自己的工作職責(zé),認(rèn)真及時做好領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項任務(wù)。當(dāng)然我在工作中還存在一定的問題和不足,比如:處理問題不能得心應(yīng)手,工作經(jīng)驗方面有待提高;對相關(guān)知識情況了解的還不夠詳細和充實,掌握的技術(shù)手段還不夠多;需要繼續(xù)學(xué)習(xí)以提高自
己的專業(yè)知識水平和操作能力,加強分析和解決實際問題的能力;同時團隊協(xié)作能力也需要進一步增強等。
3、對于這些不足,我會在以后的日子里虛心向周圍的同事學(xué)習(xí),專業(yè)和非專業(yè)上不懂的問題盡量多向他們虛心請教,努力豐富自己的'知識,充實自己,尋找自身差距,拓展知識面,不斷培養(yǎng)和提高充實自己的工作動手能力,把自己業(yè)務(wù)素質(zhì)和工作能力進一步提高。也希望請領(lǐng)導(dǎo)和同事對我多提要求,多提建議,使我更快更好的完善自己,更好的適應(yīng)工作需要。
在韶關(guān)市乳香元乳業(yè)有限公司做品控管理讓我深深體會到單單有理論知識是沒用的,主要在實踐中得到鍛煉,雖然之前在學(xué)校里培訓(xùn)過審核員方面的知識,但畢竟學(xué)習(xí)的時間較短,也沒有太深入系統(tǒng)的去學(xué),所以當(dāng)工作中用到這些知識時感覺很困難,不知道該從哪里去著手工作。而且還要負責(zé)質(zhì)檢,質(zhì)檢是一項具有高度責(zé)任心的工作,需要一定的技術(shù)性和協(xié)調(diào)性,是企業(yè)中的“大蓋帽”,具有一定的裁判權(quán)利。但同時也是一個費力不討好的差使,因為對于生產(chǎn)部門來說,質(zhì)檢就是要給他們“挑毛病”,如果認(rèn)真了,難免就會得罪人,但質(zhì)檢敷衍、不認(rèn)真,吃虧的最終還是企業(yè)本身。所以,質(zhì)檢一定要由認(rèn)真負責(zé)的人來做,在生產(chǎn)時嚴(yán)格按照規(guī)定要求員工,施行硬性管理,但這樣使人產(chǎn)生壓抑情緒甚至逆反心理,并且把這種情緒帶到工作生產(chǎn)中去還會“染給”他人。所以單是用“硬”是不行的,所以要“軟硬兼施”在生活上注意關(guān)心員工,保證員工在完成生產(chǎn)任務(wù)的前提下使他們的情感需要得到滿足,以極大化他們的工作熱情,充分調(diào)動他們的生產(chǎn)積極性和創(chuàng)造性,產(chǎn)品是員工直接制造出來的!在當(dāng)代以質(zhì)量求生存求發(fā)展的企業(yè)如能有效的組織管理員工,那么企業(yè)將會取得卓越的成就實現(xiàn)輝煌騰達。所以在韶關(guān)市乳香元乳業(yè)有限公司學(xué)習(xí)到了許多實用的管理方法
3、實習(xí)效果、實習(xí)體會
通過實習(xí),我有了自己的體會,具體有一下二點:
(1)不破壞標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)矩
俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,作為一個單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位——分屬各個貨架。比如,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,還分三個部分:飲料和冷柜、餅干類、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢?其實是這樣的:我們鄉(xiāng)下,顧客不像大城市的市
民素質(zhì)高,經(jīng)常會有顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位,那么這邊的貨架就沒有人看著,東西就很容易少掉!同樣,“不可以閑談”也類似這個原因,如國際歌理貨員沒事做的時候都在一起閑談,那么就沒人看著貨物了,東西少了又是損失!還有,“不可以把手機帶在身上”,這個規(guī)定看似嚴(yán)格,其實是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息,不認(rèn)真上班,沒人看著貨物。所以,后來經(jīng)理就規(guī)定了:不可以把手機帶在身上!可以把手機帶來上班,但要放在辦公室。對于這個規(guī)定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當(dāng)然,還有很多的規(guī)定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的。我認(rèn)為,這些是最基本的,當(dāng)然要遵守了。
(2)找事情做。
所謂“上貨”,是我們常說的話,說通俗點,就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補貨,要看著點的。當(dāng)然,不是每時每刻都有貨上的。有時,貨架上的貨物都補齊了,不就是沒有事做了嗎?就站在一個地方看著貨架發(fā)呆,還是來回來回閑逛?當(dāng)然不是了!如果沒有什么顧客,也沒有貨要補,在過道里走來走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺上我沒事做,在混時間!
在超市里打工我還學(xué)到了很多的東西。現(xiàn)在,我們鎮(zhèn)上的超市越開越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價格戰(zhàn)就打起來了。有時候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來看價格。我們有時候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價格。對于做“間諜”,我還總結(jié)了一個經(jīng)驗:要裝作是買東西的顧客,而且一定要像!一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價格!有的超市的員工就在我們這里用筆抄價格!自然,被我們經(jīng)理請到辦公室喝茶是少不了的。
話說回來,商家的惡性競爭對消費者來說是絕對有好處的,但是作為經(jīng)營者,我們是不愿意看到的!價格低了,利潤自然就少了,我們的工資、獎金可都是與這個利潤有著直接聯(lián)系的。
4 對實習(xí)的意見、建議
總的來說,在超市里打工是絕對有收獲的。我提前進入了社會,提前了解了社會,對這個社會提前有了認(rèn)識,我以后在社會上就能少走點彎路。更何況我實習(xí)還拿了薪水呢?雖然薪水不算多,但是算上學(xué)到的東西是不是很值呢?總比天天在家看電視、上網(wǎng)
好吧?
那么,我的社會實習(xí)活動就從我的找工作拉開了序幕。一開始,對自己期望很高。經(jīng)過艱苦的找尋工作,很多的地方的招聘都要有工作經(jīng)驗的優(yōu)先,一聽說我沒有經(jīng)驗就跟我說“這樣吧,你回去等消息吧,如果需要的詳,我會通知你的”。經(jīng)過多次面試的失敗,我總結(jié)了自己失敗的原因。主要有兩個方面的原因。一個方面是自己眼高手低,自己根本自身素質(zhì)沒有達到一定的水平,五個方面是自己沒有給自己一個很好的定位,沒有找準(zhǔn)自己的位置。
5實習(xí)總結(jié)
對于我們這些急于找工作的大學(xué)生來說,謹(jǐn)記一下幾條有助于我們成功的走上工作崗位。我覺得重要的是在這段實習(xí)期間里,我第一次真正的融入了社會,在實踐中了解社會掌握了一些與人交往的技能,并且實習(xí)期間,讓我了解到怎樣處理同事、領(lǐng)導(dǎo)之間的關(guān)系。利用這次難得的機會,也開闊了視野,增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ)。實習(xí)期間,我從未出現(xiàn)無故缺勤,勤奮好學(xué). 謙虛謹(jǐn)慎,認(rèn)真聽取資深同事的指導(dǎo),對于別人提出的工作建議虛心聽取。并能夠獨立思考、綜合分析,并努力學(xué)到把所學(xué)的知識應(yīng)用到實際工作中,盡力做到理論和實際相結(jié)合的最佳狀態(tài),培養(yǎng)了我執(zhí)著的敬業(yè)精神和勤奮踏實的工作作風(fēng),也培養(yǎng)了我的耐心和素質(zhì);叵胱约涸谶@期間的工作情況,也有好多不盡如意。對此我思考過,社會工作經(jīng)驗、學(xué)習(xí)經(jīng)驗自然是一個因素,然而更重要的是心態(tài)的轉(zhuǎn)變沒有做到位。
【超市實習(xí)總結(jié)】相關(guān)文章:
超市實習(xí)總結(jié)09-19
超市實習(xí)總結(jié)05-10
在超市實習(xí)總結(jié)01-09
在超市的實習(xí)總結(jié)01-24
超市實習(xí)總結(jié)07-25
超市實習(xí)總結(jié)范文04-18
在超市實習(xí)的個人總結(jié)04-22
超市寒假實習(xí)總結(jié)02-11
超市暑假實習(xí)總結(jié)01-16
超市員工實習(xí)總結(jié)05-14