赴廣東地區(qū)考察心得體會
4月 2日至 5日，公司組織部分中高層領導干部分兩批對廣東地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品市場進行了考察。通過考察，讓大家進一步認清了形勢，看到了新發(fā)地市場在發(fā)展中的不足，為今后的發(fā)展儲備了后勁。為期兩天的考察活動中，時間顯得很緊湊，也很短暫，但是給我們每一個人留下了很深刻的印象。我個人的主要心得體會如下：一、硬件設施建設方面
1、人文關懷盡顯建筑其中
從硬件設施的設計和總體布局來看,廣東地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場在建設時更多的考慮到了商戶的需求,有更多的人文關懷內(nèi)容在里面。例如，東莞信立市場沿市場周邊建設了一部分商戶和員工的宿舍樓，相比新發(fā)地市場的經(jīng)營者樂園，更便于商戶的經(jīng)營和住宿。而已經(jīng)倒閉的里水市場也具有同樣的理念，他們在兩個交易大廳的中間建設了一部分供商戶居住和辦公用房，也給商戶的經(jīng)營帶來了便利。另外，信立市場、江南市場、運城市場不約而同的建設了一部分商住樓，上邊辦公，下邊做為倉庫或店面經(jīng)營。其中比較有代表性的是東莞的調(diào)料大廳和江南的特菜交易大廳。東莞的調(diào)料大廳下邊為庫房，從外樓梯可以上到二樓住宿；運城果品的商住樓下邊可以經(jīng)營，兩戶共用一個樓梯可以到二層住宿或辦公，三樓是獨立的，有單獨的樓梯到達，可以租賃給商戶或給司機等需要臨時休息的人員提供場所。江南市場的特菜大廳一層為一個小冷庫，可以儲存貨物并進行交易，二樓為辦公區(qū)室，里面有微波爐、電飯鍋等電器設備，可以做一些簡單的飯菜（為了防火安全不允許商戶使用煤氣灶）。而且，江南市場還建設了一批獨立的商務區(qū)，為一些大的公司提供辦公場所，不允許在該區(qū)域進行經(jīng)營。這些人文理念的加入，既方便了商戶的經(jīng)營，也徹底解決了“三合一”的現(xiàn)象。我們新發(fā)地市場精品一區(qū)、二區(qū)在設計之初如果考慮到商戶的需求，就不會有商戶私搭小二樓現(xiàn)象的出現(xiàn)了，也不用大動干戈的拆除“小二樓”了。商戶既然搭建“小二樓”，就說明他們對這方面有需求，中國的商業(yè)運營模式就一個字“儒”，即解決人們的需求。如果我們解決了商戶的需求，不但可以消除安全隱患，同時讓商戶可以在市場安心經(jīng)營，而且還可以增加一定的房租收入，為市場的整體效益增加后勁。
2、冷庫、垃圾處理設施的建設是各大市場的共同點
要想發(fā)展精品果菜，必須有龐大的冷庫群做為支撐。鑒于此，廣東地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品市場都把冷庫的建設做為市場發(fā)展中的重要工作來做，信立市場從2006年開始挖山辟地，來發(fā)展冷庫項目，目前他們2.4萬噸冷庫集群中的1.4萬噸已經(jīng)落成,而且出租情況十分看好。為什么好？這也說明商戶有這方面的需求，你只要解決了商戶的需求，就能創(chuàng)造商機。而且，較新發(fā)地市場的冷庫而言，信立市場的冷庫的建設明顯較為先進，首先是內(nèi)外兩層的結構，避免了冷空氣的流失，降低了能耗，而且外層滑軌式電動門也方便了商戶的操作。和我們不同的是，他們是按庫房實際使用面積出租的（用架子將貨物分為四層，靠叉車裝卸），你需要一個庫板的地方，我就租給你一個庫板的地方，最后按庫板的數(shù)量收費，而不是像我們這樣整個庫出租。這樣對一些零散的小戶有好處，但對一些大戶來說可能還有些不便。但是，這樣管理的結果是可以組建一支裝卸隊伍，從而又尋找一個新的經(jīng)濟增長點。江南市場、信立市場的冷庫具有共同之處，即都是分層結構，都實現(xiàn)了電腦管理。由于江南市場冷庫的數(shù)量遠遠不能滿足龐大的進口水果交易量，他們市場內(nèi)還有很大數(shù)量的冷藏貨柜，而且市場每天提供免費打冷服務。這也從一定程度上緩解了商戶對冷庫的需求，同時方便了商戶。
做為批發(fā)市場，尤其是鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，每天垃圾的產(chǎn)出量都是非常大的，為此江南市場投資建成了垃圾壓縮處理中心，通過將垃圾進行擠壓達到減量的目的。而且，垃圾處理中心是現(xiàn)代批發(fā)市場所必須具備的，國家也有相關的項目資金支持，對市場來說是有百益而無一害。當然，我們市場的垃圾處理中心也在建設當中，但是就目前的速度來看，這種進度實在是不盡如人意。而且為了政治方面的意義，江南市場還建成了污水處理中心，對商戶的生活用水進行處理，回收利用。這對于嚴重缺水的北京來說，也不失為一種借鑒。
3、多層式交易大樓目前對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)行業(yè)來說還不太適應
為了解決場地緊張的問題，江南市場投資過億建成了格局為三層的交易大樓，大型車輛可以直接開到每一層，但從應用情況來看，效果不是太好。據(jù)江南市場的相關負責人介紹，他們整棟大樓擁有六部電梯，但仍然不能滿足需要。但從長遠來看，這種格局在土地緊張的情況可也可以借鑒。尤其像江南的土地全部是租賃的情況下，他們正在努力將每一寸土地的利用率達到最大化。而新發(fā)地市場的土地為集體所有，這是南方諸市場所不具備的'優(yōu)勢。
二、市場內(nèi)部管理方面
1、收費管理方面
在參觀的幾個市場中，信立和江南市場均采用了刷卡式交費的方式。對進場交易的車輛實行按時、按噸位計費的方式收費。如果新發(fā)地市場也采用了此種收費方式，一來可以增加市場的收入（凡進場或路過車輛均應交納停車費）；二來可以解決市場日益嚴重的死車問題，使場地緊張的局面得以緩解；第三，可以堵塞收費系統(tǒng)存在的貪污漏洞，減少市場的損失；第四，則可以實現(xiàn)減員增效的目的（我們企業(yè)屬村辦集體企業(yè)，安排村民就業(yè)也是其中一項責任，但是如果實現(xiàn)了刷卡式收費，完全可以從收費系統(tǒng)撤下一部分員工充實到其它部門，如治安、后勤系統(tǒng)。）
2、治安管理方面
從治安方面的硬件配置上來看，廣東地區(qū)幾個市場的設施均比我市場要強許多。例如，信立市場和江南市場分別為保安人員配置了巡邏用的警用摩托，這使保安員的機動性更強，便于應對突發(fā)事件時的快速反應。我市場面積大，車輛多，各種治安案件層出不窮，如果能為保安人員配置一部分摩托，也能達到快速處理突發(fā)事件的目的。再有，江南市場的面積僅有我市場對外宣傳面積的一半，但是他們的監(jiān)控點的數(shù)量卻比我們市場的多了一多半，真正實現(xiàn)了24小時監(jiān)控的目的。通過技防手段的實施，江南市場的保安員由原來的300多人減少到了現(xiàn)在的150多人。而我市場的監(jiān)控設備除了在查處收費系統(tǒng)員工違紀方面發(fā)揮了一定的作用外，在治安管理方面還未起到應有的作用。這除了和監(jiān)控盲點太多外，還和監(jiān)控點的設計分布不太合理有一定的關系。也希望監(jiān)控部門與治安部門聯(lián)合起來，根據(jù)市場發(fā)案的情況，及時調(diào)整監(jiān)控點的位置，使整個系統(tǒng)的作用發(fā)揮到最大化。
江南市場沒有類似我市場的諸多治安辦公室，僅有一個管理部。管理部的職責除了管理保安外，還負責治安工作的管理。通過不定時、不定期的巡查監(jiān)督，使保安員、管理員時刻處于工作狀態(tài)。當然，江南市場成立的調(diào)解室也很有創(chuàng)意。由于市場糾紛類案件經(jīng)常發(fā)生，有時又構不成犯罪，公安機關不便于管理，市場部門又無權管理，而這時調(diào)解工作就顯得尤為重要。通過和法院聯(lián)合，培訓一批善于調(diào)解矛盾的員工隊伍，努力將各種大的矛盾化小，小的矛盾化無，達到和諧穩(wěn)定的效果，也不失為一種嘗試。
3、日常接待管理方面
我們所參觀考察的幾個市場中，如果論接待水平，恐怕江南市場的接待水平無人可及。首先是江南市場接待室的布局、各種裝飾、多媒體的使用均是其它市場無法效仿的。就拿一個細節(jié)來說吧，江南市場辦公區(qū)的衛(wèi)生間專門有人打掃（暫切不論是否因為有人參觀才安排的），有點類似京新酒家的那種安排，從而讓環(huán)境衛(wèi)生時刻保持在一種干凈整潔的狀態(tài)。細微之處即可以探究出一個企業(yè)的管理。另外，他們接待時候用的果盤為小型盤子，每個人面前放一個，除了干凈衛(wèi)生外，還避免了浪費，達到了節(jié)約的目的。
4、地攤管理方面
信立市場基本全部是檔口式經(jīng)營，因此也就不存在地倒的問題。而江南市場，則通過設立二級批發(fā)區(qū)，將地倒和真正的批發(fā)商戶區(qū)別開來，既滿足了市民、零售商對二級批發(fā)的需要，也解決了地倒攙雜在批發(fā)商里面魚目混珠的現(xiàn)象發(fā)現(xiàn)，利于市場的管理。鑒于此種管理方式，我市場亦可在合適地段專門成立二級批發(fā)區(qū)，如有可能可將京良路南區(qū)做為試驗地點，如果行得通則可將京良路南區(qū)帶活，行不通也將從一定程度上打壓地倒發(fā)展的勢頭。
三、其它方面
1、企業(yè)文化
可能是由于企業(yè)性質(zhì)的原因，運城果品批發(fā)市場更注重宣傳在企業(yè)發(fā)展中的作用。從進門開始，各種宣傳標語隨處可見。如進門收費亭上的兩幅標語“文明從這里做起”、“滿意從這里起出去”帶給人一種溫馨的感覺。另外，諸如工作誓詞，各種文明誠信宣傳標語也是滿布市場道路兩側的護欄上。就連交易大廳內(nèi)的立柱上也不失時機的掛上了宣傳標語。而且辦公區(qū)的“今天我做了什么，明天我將要做什么……”、“踏踏實實從自己身邊的小事做起”等宣傳內(nèi)容均能給員工以警醒。另外，進市場主路上的LED顯示屏及時的打上各類信息，也不失為一種宣傳。我們?nèi)タ疾斓漠斕�，他們及時的打出了“熱烈歡迎北京農(nóng)產(chǎn)品考察團蒞臨我市場參觀指導工作”的標語，給人以親切的感覺，更體現(xiàn)了他們市場對我們的重視。
2、檢測管理
江南市場有專門的檢測中心，從儀器配置上和我們相差不多，但是他們的檢測力度遠遠沒有我們大。這也許是地域的差別吧？北京向來對食品安全工作都十分重視，而江南市場則又以進口水果交易為主，既然能通過海關進入的水果，安全性還是讓人信服的。
3、裝卸管理
信立市場和江南市場均成立了自己的裝卸隊伍，其中江南的隊伍達到 3000多人，通過合理的管理和調(diào)度，暨滿足了市場商戶對裝卸服務的需求，也增加了市場的收入。
4、小吃管理
江南市場內(nèi)部的攤位中間及交易區(qū)的空檔處均設有各種小吃檔口，而且衛(wèi)生狀況還相當不錯。而信立市場
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