服務(wù)工作心得
我們心里有一些收獲后，寫(xiě)一篇心得體會(huì)，記錄下來(lái)，它可以幫助我們了解自己的這段時(shí)間的學(xué)習(xí)、工作生活狀態(tài)。那么好的心得體會(huì)都具備一些什么特點(diǎn)呢？下面是小編精心整理的服務(wù)工作心得，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
服務(wù)工作心得1
來(lái)到xx餐廳已經(jīng)兩周了，之前一直對(duì)餐飲得理解是：它是集誘人的美食，端莊得體的禮儀，華美大方的裝潢藝術(shù)，淡雅秀麗的妝容，能言善辯的口才為一體的長(zhǎng)盛行業(yè)，日益欣欣向榮。帶著一份對(duì)餐飲的好奇和喜愛(ài)，期待揭開(kāi)它神秘的面紗，所以我來(lái)到了這里，它是一個(gè)大家庭，讓我們感到很溫馨和快樂(lè)，不論從開(kāi)荒還是到現(xiàn)在的試營(yíng)業(yè)期間。
我們的服務(wù)理念是：”親情一個(gè)家，貼心為您”。
在這段時(shí)間里，作為一名宴會(huì)服務(wù)員，我想做好餐飲，美味的佳肴是前提，大廚們都做得很用心，客人都比較滿(mǎn)意，那我們服務(wù)員就得做好服務(wù)工作，讓服務(wù)物超所值，把產(chǎn)品融入到企業(yè)文化內(nèi)涵中去，讓它帶著文才來(lái)到客人面前，走進(jìn)客人心里，更是非常重要的，所以我想到了服務(wù)附加值。
細(xì)節(jié)決定成敗，細(xì)節(jié)留住客人，記得卞總說(shuō)過(guò)，要做好細(xì)節(jié)服務(wù)，比如說(shuō)：客人感冒了要及時(shí)告訴廚房，可以為客人熬上一碗姜湯，雖然是一碗姜湯，但是客人會(huì)很感激你，會(huì)覺(jué)得你為他著想，正所謂：“禮”輕情意重，可謂說(shuō)得就是這個(gè)了，也響應(yīng)了企業(yè)品牌的號(hào)召，打造綠色健康品牌，親情一個(gè)家，貼心為您。
服務(wù)，服務(wù)，還是服務(wù)，這是我們xx領(lǐng)班倒茶的一個(gè)小小的典范，比如給客人倒茶時(shí)他會(huì)一邊倒茶水，一遍說(shuō)領(lǐng)導(dǎo)您的茶水，祝你喝出一個(gè)好的心情。我覺(jué)得很好。還有在客人點(diǎn)菊花茶的時(shí)候，可以為客人解說(shuō)一下，菊花清熱降火，冰糖溫胃止咳，還能養(yǎng)生等等，這都是一中無(wú)形的品牌服務(wù)附加值，雖然一般，無(wú)形卻很有型。客人會(huì)很享受的去和每一杯茶水，因?yàn)樗浪鹊檬墙】岛拖硎堋?/p>
服務(wù)附加值，為服務(wù)錦上添花。諸如，過(guò)生日的長(zhǎng)壽面，如果干巴巴端上一碗面條，會(huì)很普通，如果我們端上去后輕輕挑出來(lái)一根，搭在碗邊上，并說(shuō)上一句：長(zhǎng)壽面，長(zhǎng)出來(lái)。祝你福如東海，壽比南山�？腿藭�(huì)感覺(jué)到很有新意（心意），很開(kāi)心，這碗面也就變得特別了。
還有好多典故，在餐桌中的`適當(dāng)講解運(yùn)用，都是很有意思的。小禮品的贈(zèng)送，也可加入自己的語(yǔ)言來(lái)美化：例如領(lǐng)導(dǎo)，這是本店精心為你準(zhǔn)備的小禮品，紫砂壺，紫氣東來(lái)；再或者贈(zèng)送的果盤(pán)，假如都是小番茄的話(huà)，我們就可以說(shuō)：先生，女士，您的大珠小珠落玉盤(pán)來(lái)了等。
記得有句諺語(yǔ)說(shuō)過(guò)：你怎樣對(duì)待別人，別人就會(huì)怎樣對(duì)待你，客人也是一樣。當(dāng)我們給予客人優(yōu)質(zhì)的服務(wù)時(shí)，客人也會(huì)深深的體會(huì)到。他們很多時(shí)候也的“增人玫瑰，手有余香”，像山東倒酒的文化，很有講究；地方特色；星際酒店好的服務(wù)方法等的。
服務(wù)附加值，我認(rèn)為：做好餐飲，作為人員服務(wù)，我們不僅要知道菜品色彩的搭配，讓客人迫不及待的想吃，細(xì)細(xì)品嘗；要學(xué)會(huì)得體的語(yǔ)言，禮儀，讓客人感到親切；要了解營(yíng)養(yǎng)學(xué)的知識(shí)，滿(mǎn)足客人需求。服務(wù)附加值，服務(wù)員的葵花寶典，企業(yè)創(chuàng)造更多價(jià)值的小配方。
服務(wù)工作心得2
轉(zhuǎn)眼間，兩個(gè)多月的實(shí)習(xí)期已經(jīng)過(guò)去，而在這短短的兩個(gè)月里。我意識(shí)到，要確定我的目標(biāo)，我必須與同事相處融洽，與客人溝通良好。同時(shí)，在實(shí)習(xí)期間，可以靈活運(yùn)用所學(xué)的理論知識(shí)進(jìn)行實(shí)踐。在此，我要感謝學(xué)校老師們的悉心教導(dǎo)和酒店領(lǐng)導(dǎo)們的悉心照顧。
通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我不僅鍛煉了自己的操作技能，也意識(shí)到自己應(yīng)該盡快學(xué)會(huì)在社會(huì)上獨(dú)立，敢于參與社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)，敢于承受社會(huì)壓力，讓自己快速成長(zhǎng)。總的來(lái)說(shuō)，作為一名即將畢業(yè)的學(xué)生，這次實(shí)習(xí)無(wú)論在我未來(lái)的工作還是生活中，都會(huì)成為我人生中重要的資本積累。
20xx年x月x日。在這一個(gè)月的實(shí)習(xí)中，我感觸很深，知道了很多，收獲了很多，親身體會(huì)到了工作的辛苦，社會(huì)的復(fù)雜，實(shí)踐的重要性，讀書(shū)的必要性。實(shí)習(xí)期間，我嚴(yán)格按照酒店的安排和計(jì)劃，一步一個(gè)腳印，努力學(xué)習(xí)，積極工作。
實(shí)習(xí)期間，我的工作范圍是在酒店的前廳。一開(kāi)始，我被分配到總機(jī)。一般來(lái)說(shuō)，這項(xiàng)工作是最簡(jiǎn)單的，工作中沒(méi)有壓力。工作一個(gè)月后，我覺(jué)得我的激情會(huì)被這份無(wú)聊的工作消磨殆盡。但當(dāng)時(shí)，有一個(gè)機(jī)會(huì)擺在我面前。通過(guò)我的不懈努力和酒店領(lǐng)導(dǎo)的幫助和關(guān)心，我在xxxxxxxx中成功獲得了亞軍，比賽回來(lái)后我換了實(shí)習(xí)崗位。在門(mén)房待了12天。禮賓部的主要工作是歡迎客人，為客人開(kāi)門(mén)，微笑著迎接客人，引導(dǎo)客人。雖然門(mén)房沒(méi)早到多少，但還是很高興見(jiàn)到了胖胖可愛(ài)的主管。
在接下來(lái)的x個(gè)月里，我將在前臺(tái)穩(wěn)步練習(xí)。相對(duì)來(lái)說(shuō)，前臺(tái)是一個(gè)非常訓(xùn)練的地方。你每天要面對(duì)各種各樣的客人，解決客人提出的問(wèn)題；任何問(wèn)題，不管是合理的還是不合理的，都要盡量交出滿(mǎn)意的答案�？蛻�(hù)就是上帝，這是服務(wù)行業(yè)推崇的準(zhǔn)則。前臺(tái)的瑣事很多，前臺(tái)是整個(gè)酒店的樞紐部門(mén)，也接觸到收銀員。剛來(lái)前臺(tái)學(xué)習(xí)的時(shí)候，犯了很多錯(cuò)誤。科室領(lǐng)導(dǎo)給了我耐心的指導(dǎo)和很大的幫助，讓我迅速成長(zhǎng)。但我自己很努力，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望，很快走上正軌，獨(dú)立工作，獨(dú)立自主。在這幾個(gè)月里，我們也經(jīng)歷了xx個(gè)長(zhǎng)假，xx，和xx個(gè)節(jié)日。在這個(gè)忙碌的節(jié)日里，我們學(xué)到了很多，也順利度過(guò)了。就像他們說(shuō)的，經(jīng)歷了這些事情，就證明我們真的長(zhǎng)大了，成為了老師。
工作很累很辛苦，但也很快樂(lè)很幸福。繁忙而艱難的工作會(huì)讓我們沮喪，事后退縮。但是如果你面對(duì)它，解決它，你就會(huì)長(zhǎng)大。同時(shí)，我們和睦相處。在這個(gè)大家庭里，我們互相扶持，一起面對(duì)困難，一起出去玩。在xxxxx中間。xxx，xx，xx。所有人都讓我們笑啊笑。
總之，有一次因?yàn)槔щy想退，實(shí)習(xí)了x個(gè)多月，很自豪。我也學(xué)到了書(shū)本上沒(méi)有的知識(shí)，也服務(wù)過(guò)真正的酒店。我在大學(xué)實(shí)習(xí)了x個(gè)多月，豐富和鞏固了我的理論知識(shí)，但是x個(gè)月
多的實(shí)習(xí)經(jīng)歷是我的'收獲。我可以這次經(jīng)歷中的事情來(lái)指導(dǎo)我今后的學(xué)習(xí)和工作，無(wú)論是對(duì)社會(huì)的認(rèn)識(shí)和對(duì)社會(huì)人的認(rèn)識(shí)都更深了一步，這種財(cái)富是寶貴的、無(wú)價(jià)的！他可以教導(dǎo)我將來(lái)走向社會(huì)應(yīng)該怎樣做人，應(yīng)該做什么樣的人，做人應(yīng)該怎么樣。尤其是在即將畢業(yè)的時(shí)間里讓我們清楚了的目標(biāo)，明確了方向，贏得了動(dòng)力，找到了不足，看到了差距，堅(jiān)定了信心。這才是我們的收獲，的財(cái)富，的結(jié)果。
服務(wù)工作心得3
到***超市已有一年的時(shí)刻了。在這一年里，我記憶了由一般職員到樓層治理人員的轉(zhuǎn)變。期間，我學(xué)到了許多往常從未學(xué)過(guò)的東西，在日子工作上得到了鍛煉，也變得更加成熟了。顧客之因此挑選***超市，是因?yàn)樗陟柫x人心中的地位高、信譽(yù)好。在顧客的心中它是一具很有信譽(yù)、值得信賴(lài)的企業(yè)，別管是在商品、環(huán)境等硬件設(shè)施上，依然在服務(wù)上，都能最大限度地滿(mǎn)腳顧客的要求，在顧客中留下了很好的口碑。作為樓層基層治理人員，我們始終將顧客的中意作為我們的工作準(zhǔn)則�；鶎勇殕T是銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的直接制造者，為了穩(wěn)定職員隊(duì)伍，樓層的組長(zhǎng)和經(jīng)理都特別關(guān)注職員的思想動(dòng)向，經(jīng)常與他們溝通交流，同時(shí)幫助職員解決一些實(shí)際咨詢(xún)題，讓他們無(wú)后顧之憂(yōu)全身心地投入工作，同時(shí)盡快地融入集體日子。在這一年的時(shí)刻里，***超市有了很大的改觀。四月份二樓的整改讓購(gòu)物廣場(chǎng)的面貌有了一具別小的改變；三四五樓的重新裝修，讓購(gòu)物廣場(chǎng)的檔次有了一具全面的提升。鞏義人對(duì)***超市有了一具全新的'認(rèn)識(shí)，它的環(huán)境變美了，檔次提高了。硬件的提升迫切要求我們的服務(wù)也要跟得上，當(dāng)務(wù)之急算是要把我們職員的素養(yǎng)提升到一具新的臺(tái)階。只要我們把服務(wù)嚴(yán)格的抓起來(lái)，和其他的商場(chǎng)比，我們算是很完美的。固然，所有的工作離別開(kāi)***超市的各位領(lǐng)導(dǎo)。領(lǐng)導(dǎo)對(duì)工作盡職盡責(zé)，對(duì)所有的職員一視同仁，處理咨詢(xún)題公私分明，在職員心目中樹(shù)立了良好的形象。相信，有這么好的帶頭人，我們會(huì)前進(jìn)的更快，***超市也會(huì)越來(lái)越好！
服務(wù)工作心得4
服務(wù)員是為顧客而服務(wù)的，著實(shí)是辛苦的，在多年的服務(wù)員工作做下來(lái)，我的工作體會(huì)尤其的深，早已不是當(dāng)初那個(gè)連盤(pán)子都端不穩(wěn)的了，現(xiàn)在就對(duì)自己在餐廳做服務(wù)員的工作體會(huì)分享給你們。
餐廳做服務(wù)員，工作其實(shí)不是特別忙，一般都是在節(jié)假日才會(huì)忙的不行，但是其他時(shí)間，都相對(duì)較輕松，但是不能因?yàn)檩p松就沒(méi)有上進(jìn)心，也不要小看一個(gè)服務(wù)員，為他人服務(wù)雖然是比較累的工作，但是也能樂(lè)在其中。尤其是當(dāng)顧客進(jìn)入餐廳就餐時(shí)，必須要保持良好的微笑，這微笑不是隨便就能做出來(lái)的，不像跟別人隨便打聲招呼的微笑一樣，要得體，要優(yōu)雅，還要標(biāo)準(zhǔn)，這需要進(jìn)行訓(xùn)練。我剛開(kāi)始進(jìn)入餐廳工作，每天都覺(jué)得手腳都不是自己的，臉也笑的僵硬，但是那會(huì)自己沒(méi)有什么經(jīng)驗(yàn)，所以才會(huì)格外的累，并且自己還是個(gè)新人，餐廳雖然不忙，但是顧客都是一些重要的顧客，是半點(diǎn)也不能搞砸的，因此在那段時(shí)間的工作，我一邊自己訓(xùn)練服務(wù)員的各方面的能力，一邊努力的做著工作，終于是獲得了成功。
當(dāng)顧客進(jìn)店，我能夠有得體、優(yōu)雅、恰到好處的微笑，能夠讓顧客第一時(shí)間對(duì)我有良好的印象，為此也為自己的工作減輕了很多的負(fù)擔(dān)，我微笑的服務(wù)顧客，不僅是對(duì)顧客表達(dá)的禮貌，更是對(duì)自己做人有著良好的素質(zhì)，做事有良好的職業(yè)道德。再有，服務(wù)員也是要學(xué)習(xí)各種禮儀的，因?yàn)檫M(jìn)餐廳吃飯的人有來(lái)自各種地方的人，那就一定要去了解別的地方的語(yǔ)言和用餐禮儀，才能去讓顧客滿(mǎn)意自己的服務(wù)。在多年的服務(wù)工作做下來(lái)，我也在這個(gè)工作上受過(guò)很多的.苦，有時(shí)候就是因?yàn)樽约翰恍⌒男愿癫粔蚰懘�，因此也�?huì)被一些強(qiáng)勢(shì)的顧客欺負(fù)，不管做的多好，都會(huì)被罵，因此在為這一類(lèi)人服務(wù)時(shí)，即使他是顧客，也是需要去維護(hù)自己的權(quán)益的，不能總是忍著，不然顧客他會(huì)變本加厲，這是極其不好的事情。
服務(wù)工作雖辛苦，當(dāng)自己能夠承擔(dān)起工作時(shí)，其實(shí)也是很開(kāi)心的，因?yàn)樵谶@里能夠近距離的接觸他人，與他人的相處的機(jī)會(huì)也會(huì)更多，能夠去鍛煉自己跟他人交往的能力，幫助學(xué)到很多東西，那是在其他工作上不一定能學(xué)到的，所以當(dāng)自己選擇了這份工作，就一定要自己往上爬，一定要去不停的學(xué)習(xí)，才不會(huì)被放棄。
服務(wù)工作心得5
隨著各個(gè)行業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，個(gè)性是我們供電行業(yè)，誰(shuí)有先進(jìn)的信息技術(shù)、科學(xué)的經(jīng)營(yíng)管理方式、獨(dú)具特色的企業(yè)文化、超值的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，誰(shuí)就會(huì)在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地；否則就會(huì)在競(jìng)爭(zhēng)中被淘汰。從中我們不難看出，企業(yè)文化和優(yōu)質(zhì)服務(wù)對(duì)于供電事業(yè)來(lái)說(shuō)好處重大。我們唯有建立自己獨(dú)特的企業(yè)文化，提升我們的核心競(jìng)爭(zhēng)力，帶給超值的服務(wù)來(lái)滿(mǎn)足顧客日益增長(zhǎng)的需求，挽留顧客，我們才有立足之地。
從這次優(yōu)質(zhì)服務(wù)學(xué)習(xí)中，我清晰的明白了什么是服務(wù)？服務(wù)就是用服務(wù)者的.腳去穿顧客的鞋子。也就是說(shuō)我要站在客戶(hù)的角度想問(wèn)題，滿(mǎn)足顧客的需要，這就是服務(wù)。而如何為客戶(hù)帶給優(yōu)質(zhì)服務(wù)呢？這就需要我有具備良好的服務(wù)意識(shí)和職業(yè)態(tài)度，做到五勤：眼勤、嘴勤、耳勤、手勤、腿勤；四好：職業(yè)形象好、服務(wù)態(tài)度好、服務(wù)技能好、回答問(wèn)訊好；三不怕：不怕臟、不怕累、不怕煩；學(xué)會(huì)感激體諒客戶(hù)，一切為客戶(hù)著想，洞察先機(jī)，將最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)在客戶(hù)表達(dá)前完成。
透過(guò)本次的學(xué)習(xí)，了解客戶(hù)需求的分類(lèi)，不同客戶(hù)在不同狀況下的不同需求，并學(xué)會(huì)透過(guò)察言觀色的方法來(lái)辨別這些需求，并根據(jù)客戶(hù)類(lèi)型的差異，為不同類(lèi)型的客戶(hù)帶給不同類(lèi)型的服務(wù)。透過(guò)學(xué)習(xí)服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)與技巧，了解了供電行業(yè)工作程序，和遇到特殊狀況（如：客戶(hù)投訴）時(shí)的處理技巧。我明白了微笑的作用和好處，同時(shí)深刻的認(rèn)識(shí)到，一個(gè)優(yōu)秀的企業(yè)的員工就應(yīng)具備良好的個(gè)人形象，用舉止、工作及日常禮儀來(lái)規(guī)范自己的行為，使我時(shí)刻持續(xù)專(zhuān)業(yè)、優(yōu)雅的氣質(zhì)。學(xué)會(huì)了溝通的三大技巧（觀察、傾聽(tīng)、語(yǔ)言），明白了有效的溝通要以誠(chéng)為先，從心開(kāi)始，要用愛(ài)心和客戶(hù)交流，才能贏得客戶(hù)的心。概括起來(lái)說(shuō)就是：態(tài)度決定一切。細(xì)節(jié)決定成敗。微笑改變命運(yùn)。文化鑄就品牌。溝通從心開(kāi)始。有禮走遍天下。服務(wù)創(chuàng)造未來(lái)。這簡(jiǎn)短的七句話(huà)正是我本次學(xué)習(xí)最深刻的體會(huì)所在。
短暫的學(xué)習(xí)雖然已經(jīng)結(jié)束了，但是真正的考驗(yàn)對(duì)我來(lái)說(shuō)才剛剛開(kāi)始。在以后的工作中，我將一如既往本著電力人的勤奮、忠誠(chéng)、嚴(yán)謹(jǐn)、開(kāi)拓的精神，將我所學(xué)到的先進(jìn)的服務(wù)理念來(lái)武裝自己的頭腦，用用心、良好的心態(tài)應(yīng)對(duì)工作，以?xún)?yōu)雅的職業(yè)形象為客戶(hù)服務(wù)，透過(guò)不斷的學(xué)習(xí)提升自己的業(yè)務(wù)技能和服務(wù)技巧。
放眼世界，展望未來(lái)，在未來(lái)社會(huì)的競(jìng)爭(zhēng)中，我將以嶄新的姿態(tài)應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)，在經(jīng)營(yíng)和服務(wù)過(guò)程中，擺正好自己的心態(tài)，用微笑和寬容對(duì)待客戶(hù)，用愛(ài)心打動(dòng)客戶(hù)，用優(yōu)質(zhì)服務(wù)創(chuàng)造電力燦爛輝煌的未來(lái)。
服務(wù)工作心得6
作為服務(wù)行業(yè)，商業(yè)銀行除了出售自我的有形產(chǎn)品外，還要出售無(wú)形產(chǎn)品——服務(wù)，銀行的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)需要經(jīng)過(guò)供給優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來(lái)實(shí)現(xiàn)。做好銀行服務(wù)工作、保護(hù)金融消費(fèi)者利益，不僅僅是銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)的法定義務(wù)，也是培育客戶(hù)忠誠(chéng)度、提升銀行聲譽(yù)、增強(qiáng)綜合競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力的需要，更是銀行履行社會(huì)職責(zé)、促進(jìn)和諧社會(huì)建設(shè)的本質(zhì)要求。
以客戶(hù)為中心”，是一切服務(wù)工作的本質(zhì)要求，更是銀行服務(wù)的宗旨；是經(jīng)過(guò)激烈競(jìng)爭(zhēng)洗禮后的理性選擇，更是追求與客戶(hù)共生共贏境界的現(xiàn)實(shí)要求。做好銀行服務(wù)工作、取得客戶(hù)的信任，很多人認(rèn)為良好的職業(yè)操守和過(guò)硬的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)是基礎(chǔ)；細(xì)心、耐心、熱心是關(guān)鍵。我認(rèn)為，真正做到“以客戶(hù)為中心”，僅有上述條件還不夠，銀行服務(wù)貴在“深入人心”，既要將服務(wù)的理念牢固樹(shù)立在自我的內(nèi)心深處，又要深入到客戶(hù)內(nèi)心世界中，真正把握客戶(hù)的需求，而不是僅做表面文章。我們經(jīng)常提出要“用心服務(wù)”，講的就是我們要貼近客戶(hù)的思想，正確地理解客戶(hù)的需求，客戶(hù)沒(méi)想到的我們要提前想到，用真心實(shí)意換取客戶(hù)長(zhǎng)期的理解和信任。
之所以堅(jiān)持銀行服務(wù)要“深入人心”，一方面是因?yàn)楫?dāng)前很多的銀行服務(wù)表面文章做得太過(guò)明顯，另一方面是因?yàn)殂y行服務(wù)的趨同性日趨顯著。此刻社會(huì)日益提高，人們對(duì)銀行服務(wù)形式上的提高不再滿(mǎn)足，多擺幾把椅子、增加一些糖果、微笑加站立服務(wù)，這些形式上的舉措已被社會(huì)視為理所當(dāng)然的事情，而從根本上扭轉(zhuǎn)銀行員工的意識(shí)，切實(shí)為不一樣客戶(hù)供給最有效、最優(yōu)質(zhì)、最需要的服務(wù)才是讓“上帝”動(dòng)心的關(guān)鍵。
“深入人心”一方面要求我們內(nèi)心牢固樹(shù)立服務(wù)意識(shí)，而不能被動(dòng)、機(jī)械地應(yīng)付客戶(hù)，要時(shí)刻把客戶(hù)放在內(nèi)心，要經(jīng)常站在客戶(hù)的角度來(lái)思考自身的表現(xiàn)。另外，服務(wù)要做到“深入人心”，我們的'領(lǐng)導(dǎo)者要能率先垂范，重新定位主角，也就是從權(quán)力型，向職責(zé)型和服務(wù)型轉(zhuǎn)變，這是培養(yǎng)和激勵(lì)員工服務(wù)意識(shí)最好的例證；另一方面，“深入人心”要求我們及時(shí)、準(zhǔn)確把握客戶(hù)的內(nèi)心真實(shí)需要，要能急客戶(hù)之所急，想客戶(hù)之所想。不一樣客戶(hù)的需求心理不一樣，要深度挖掘、動(dòng)態(tài)跟蹤。我們要區(qū)分客戶(hù)、細(xì)分市場(chǎng)：對(duì)于普通客戶(hù)形式上的服務(wù)提升就可能獲得他們極大的認(rèn)可，比如引導(dǎo)員的進(jìn)門(mén)招呼，柜臺(tái)人員的微笑和禮貌用語(yǔ)；對(duì)于vip客人，則更多的要研究如何為其縮短等待時(shí)間、節(jié)儉交易成本和個(gè)性化服務(wù)及增值服務(wù)問(wèn)題。為客戶(hù)服務(wù)除了及時(shí)、準(zhǔn)確、到位之外，還要能激發(fā)客戶(hù)需求。
要求服務(wù)要“深入人心”，并不是說(shuō)我們要四面出擊，全面開(kāi)花，恨不得把客戶(hù)的事情全包了，而是要求我們給客戶(hù)供給服務(wù)時(shí)必須研究成本效益原則，要計(jì)算成本，要有成本概念，我們絕不能做賠本的買(mǎi)賣(mài)，必須有取舍，有所為有所不為，成本高的服務(wù)必須要有高的回報(bào)，這是市場(chǎng)規(guī)律的必然要求。另外，時(shí)時(shí)處處把客戶(hù)放在心中，要求我們不能忘記風(fēng)險(xiǎn)，在服務(wù)過(guò)程中，要嚴(yán)格把握適度原則，服務(wù)流程、手段必須要依法合規(guī)，防止過(guò)頭服務(wù)，否則會(huì)砸了我們工商銀行服務(wù)的牌子。
銀行應(yīng)對(duì)千變?nèi)f化的市場(chǎng)，應(yīng)對(duì)客戶(hù)千差萬(wàn)別的需求，很多的服務(wù)不是僅僅按照總行制定的操作流程去做就能做出來(lái)的，而是要靠每一位員工去創(chuàng)造，僅有全行每一位員工把服務(wù)“深入人心”，把服務(wù)與各項(xiàng)業(yè)務(wù)流程的優(yōu)化和產(chǎn)品創(chuàng)新結(jié)合起來(lái)、把服務(wù)與完成全年綜合經(jīng)營(yíng)計(jì)劃結(jié)合起來(lái)，新的服務(wù)措施、服務(wù)工具、服務(wù)手段和辦法才會(huì)不斷被創(chuàng)造出來(lái)。我們也就必須能夠在同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。
服務(wù)工作心得7
由于近期內(nèi)我辦理較多起個(gè)人住房按揭貸款業(yè)務(wù)，才真的發(fā)現(xiàn)微笑的面對(duì)客戶(hù)，是我們的職業(yè)素質(zhì)。這樣能夠真正地提高客戶(hù)對(duì)我們的滿(mǎn)意度，盡管我們每天處理很多的各種各樣的業(yè)務(wù)，我在同事們的臉上看到了很多表情，有不耐煩的，有微笑的，但是我覺(jué)得對(duì)我而言微笑是我的招牌。
其實(shí)，個(gè)人住房按揭貸款的一般流程挺簡(jiǎn)單的，無(wú)非是借款人得先提供申請(qǐng)資料，這樣我們才能夠辦理，由我們銀行來(lái)審理，這個(gè)過(guò)程中，客戶(hù)一般不會(huì)有什么問(wèn)題。但是，在申請(qǐng)條件上，有的時(shí)候真的挺無(wú)奈的，因?yàn)樽鳛槲覀冦y行里工作的職工來(lái)說(shuō)，為客戶(hù)解答問(wèn)題是我們的職責(zé)。有的時(shí)候可能是我們自己有點(diǎn)懶惰了，在回答客戶(hù)問(wèn)題的時(shí)候不全面，我有一個(gè)同事可能沒(méi)有回答清楚客戶(hù)所必須準(zhǔn)備的貸款有關(guān)證明資料，導(dǎo)致客戶(hù)來(lái)回跑了三次，這個(gè)客戶(hù)十分不滿(mǎn)意，就直接在銀行里直接跟我同事直接起了很大的沖突，最后經(jīng)理才擺平了這件事情。這樣我真的覺(jué)得使我們職責(zé)的疏忽，但是客戶(hù)自身也不應(yīng)該直接大吵大鬧，應(yīng)該跟我們慢慢協(xié)商。
有的人總說(shuō)，客戶(hù)就是上帝。但是我覺(jué)得，我們作為一名服務(wù)人員，應(yīng)該有屬于自己的一份真正的被尊重，我們不應(yīng)該只是一味的.遷就客戶(hù)，也應(yīng)該建立在平等的基礎(chǔ)之上的溫馨服務(wù)。我相信，只要每個(gè)客戶(hù)發(fā)自?xún)?nèi)心的對(duì)我們微笑，我們也會(huì)真正的發(fā)自心底的對(duì)他們施以微笑的真摯服務(wù)�，F(xiàn)在，我們的社會(huì)大家都習(xí)慣了冷漠，但冷漠遲早會(huì)造成社會(huì)危機(jī)的，等到矛盾的真正激化，那個(gè)時(shí)候再懂得微笑的涵義就悔之晚矣。
所以，微笑對(duì)我們真的很重要，我還是想發(fā)自?xún)?nèi)心的想說(shuō)一句：給我一份微笑，還您滿(mǎn)分之百的優(yōu)質(zhì)服務(wù)!
服務(wù)工作心得8
隨著生物醫(yī)學(xué)模式向生物—社會(huì)—心理醫(yī)學(xué)模式的轉(zhuǎn)變，醫(yī)療服務(wù)的人性化越來(lái)越得到社會(huì)各界的關(guān)注。醫(yī)院作為治病救人、救死扶傷的場(chǎng)所，理應(yīng)是最有人情、最尊重人的地方。如何做到醫(yī)療服務(wù)人性化？我院以深化醫(yī)療服務(wù)為重點(diǎn)，樹(shù)立“以人為本”的服務(wù)理念，認(rèn)真研究患者的醫(yī)療服務(wù)需要，不斷轉(zhuǎn)變服務(wù)觀念，拓展醫(yī)療服務(wù)領(lǐng)域，在提供高質(zhì)量醫(yī)療服務(wù)的同時(shí)，將充滿(mǎn)人性的關(guān)愛(ài)帶給每位病員。
培育人性化服務(wù)理念社會(huì)在不斷發(fā)展，群眾對(duì)醫(yī)療服務(wù)的要求越來(lái)越高，而過(guò)去許多醫(yī)護(hù)操作要求更多體現(xiàn)在技術(shù)上，只強(qiáng)調(diào)標(biāo)準(zhǔn)化而忽視個(gè)性化和人文方面的內(nèi)容。要改革在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代病人看病是有求于醫(yī)院的心理偏見(jiàn)，樹(shù)立起主動(dòng)為病人服務(wù)意識(shí)，把倡導(dǎo)“人性化”服務(wù)作為改善醫(yī)療服務(wù)、提高醫(yī)療質(zhì)量的切入點(diǎn)，培育職工的人性化服務(wù)理念，使一切醫(yī)療活動(dòng)符合“以病人為中心”的服務(wù)原則。以往，醫(yī)院的許多工作流程只考慮到醫(yī)護(hù)人員的方便，忽視了病人需求。要把病人看成是一個(gè)整體的人，從生理、心理、社會(huì)、精神等方面考慮病人的健康行為，為病人提供醫(yī)療服務(wù)，為病人提供最適宜的就醫(yī)氛圍。因此，掛號(hào)處、抽血處提前上班，減少病人候診時(shí)間；全日制門(mén)診制度開(kāi)始實(shí)施，365天所有門(mén)診、所有檢查天天開(kāi)放，中午不停診。病區(qū)護(hù)理人員每天早上提前半小時(shí)上班，以免夜班護(hù)士過(guò)早執(zhí)行常規(guī)護(hù)理而影響病員休息。病房床單、被褥一改過(guò)去單一的白色，變成了粉紅、淡綠、淺藍(lán)，病房的墻壁上掛上了油畫(huà)，柜子上配置了電視機(jī)，有了空調(diào)、微波爐、淋浴設(shè)施，使病人住進(jìn)醫(yī)院有一種家的感覺(jué)。鮮花、盆景點(diǎn)綴著醫(yī)院每一個(gè)角落，花壇、草坪美化了就醫(yī)環(huán)境，展示著醫(yī)院的精神風(fēng)貌。
“人性化”的服務(wù)理念是對(duì)“以疾病為中心”、“以醫(yī)生為中心”等傳統(tǒng)理念的發(fā)展和創(chuàng)新。以“關(guān)懷式語(yǔ)言”接待病人，以“人性化服務(wù)”滲透于醫(yī)療，這種新的服務(wù)理念的引入，對(duì)醫(yī)院服務(wù)模式的改變產(chǎn)生了極大的影響，使病人增加了對(duì)醫(yī)務(wù)人員的信任程度，從而使醫(yī)療服務(wù)得以順利進(jìn)行。優(yōu)化人性化服務(wù)流程隨著醫(yī)保制度改革的不斷深入與發(fā)展，患者就醫(yī)途徑增加，而病人流向則取決于醫(yī)院的服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)效率、醫(yī)療費(fèi)用和就醫(yī)環(huán)境，人性化的就醫(yī)流程在于簡(jiǎn)單、方便、快捷。優(yōu)化服務(wù)程序，通過(guò)在關(guān)鍵時(shí)刻和瞬間服務(wù)的管理，給病人留下親切和深刻印象。因此，醫(yī)院轉(zhuǎn)變思想，及時(shí)樹(shù)立市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)觀念，推行“全日制門(mén)診制度”，門(mén)急診充實(shí)高年資技術(shù)力量吸引病人，急救中心自成單元，各科急救綠色通道24小時(shí)暢通，保證搶救時(shí)間；手術(shù)室全天候開(kāi)放，縮短了術(shù)前住院日；醫(yī)院床位實(shí)行統(tǒng)一調(diào)配，解決了有些專(zhuān)科病人住院難的問(wèn)題；成立了體檢中心，各體檢項(xiàng)目均在體檢中心內(nèi)完成，并免費(fèi)供應(yīng)早餐，以便體檢者在短時(shí)間內(nèi)順利完成各項(xiàng)檢查。成立門(mén)診服務(wù)中心，專(zhuān)門(mén)配置輪椅、擔(dān)架、茶水桶及一次性水杯等；推行門(mén)診導(dǎo)診服務(wù)，由佩帶“為您服務(wù)”胸牌的護(hù)士向所有需要幫助的病人伸出援助之手，并主動(dòng)為年老體弱、殘疾病員提供“四有”服務(wù)，即看病有人引，檢查有人陪，配藥有人拿，住院有人送。為縮短病人掛號(hào)、劃價(jià)、收費(fèi)的等候時(shí)間，采取了分樓層掛號(hào)、劃價(jià)和收費(fèi)。門(mén)診及病區(qū)實(shí)行計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)化管理，每日為病人提供用費(fèi)清單，既為病人優(yōu)化了服務(wù)的流程，又增加了病人對(duì)醫(yī)療服務(wù)消費(fèi)的信任度。突出人性化服務(wù)內(nèi)容人性化服務(wù)不只是理念的更新，更需要落實(shí)在服務(wù)內(nèi)容上�！叭诵曰提t(yī)療服務(wù)”是醫(yī)院對(duì)每一位住院病人開(kāi)展的一項(xiàng)人性化服務(wù)項(xiàng)目。所謂“人性化全程醫(yī)療服務(wù)”，是指凡在醫(yī)院接受治療的患者，出院時(shí)，由所在科室向患者發(fā)放一張印有科主任和護(hù)士長(zhǎng)姓名、科室電話(huà)號(hào)碼、醫(yī)療服務(wù)項(xiàng)目等內(nèi)容的《健康聯(lián)系卡》，重病患者出院后24小時(shí)內(nèi)電話(huà)回訪，一般患者48小時(shí)內(nèi)回訪，對(duì)有需要的患者可隨時(shí)上門(mén)回訪。在醫(yī)療市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的今天，“人性化全程醫(yī)療服務(wù)”打破了舊的服務(wù)理念和服務(wù)模式，換上溫馨的笑容主動(dòng)走近病人，讓患者便于隨時(shí)聯(lián)系、咨詢(xún)，出院后還能得到醫(yī)生在用藥、飲食、康復(fù)等方面進(jìn)一步指導(dǎo)。通過(guò)醫(yī)生上門(mén)回訪，使醫(yī)患之間的關(guān)系由陌生到熟悉，由不信任到信任，減少了醫(yī)患矛盾發(fā)生的'同時(shí)，也為醫(yī)院贏得了“回頭客”。而“院長(zhǎng)代表巡視制”的實(shí)行，進(jìn)一步增強(qiáng)了醫(yī)務(wù)人員的服務(wù)意識(shí)、憂(yōu)患意識(shí)，密切了醫(yī)院與患者的聯(lián)系，為創(chuàng)建健康和諧的醫(yī)患關(guān)系奠定了基礎(chǔ)�！霸洪L(zhǎng)代表巡視制”規(guī)定了各職能科室負(fù)責(zé)人作為院長(zhǎng)代表，每天深入到臨床一線，對(duì)新入院病員進(jìn)行訪視。通過(guò)訪視，送上醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)對(duì)的病員關(guān)心和問(wèn)候；通過(guò)訪視，及時(shí)了解病員及家屬的服務(wù)需求；通過(guò)訪視，檢查各科室對(duì)新入院病員各項(xiàng)服務(wù)措施落實(shí)情況；通過(guò)訪視，加強(qiáng)了醫(yī)患溝通，縮短了醫(yī)患間的距離，受到了廣大患者及家屬的贊譽(yù)。
新的婦產(chǎn)科學(xué)認(rèn)為，分娩是自然生理過(guò)程，一般不需要或很少需要醫(yī)療干預(yù)，要保護(hù)、促進(jìn)和支持自然分娩，減少不必要的醫(yī)療干預(yù)并讓產(chǎn)婦分娩不再忍受疼痛。因此，產(chǎn)科推出了更尊重和滿(mǎn)足產(chǎn)婦實(shí)際生理和心理需要的“導(dǎo)樂(lè)”服務(wù)。粉紅色的床單、粉紅色的被子、粉紅色的護(hù)士服，使孕產(chǎn)婦們有了家一樣溫馨；每一位產(chǎn)婦專(zhuān)門(mén)有一名助產(chǎn)士提供全過(guò)程全方位導(dǎo)樂(lè)服務(wù)；產(chǎn)婦與丈夫可以參與分娩方案的討論和決策；在音樂(lè)的陪伴下，開(kāi)展分娩鎮(zhèn)痛并盡可能實(shí)行自然分娩……“導(dǎo)樂(lè)”服務(wù)讓產(chǎn)婦感受到充分的親情關(guān)懷，對(duì)產(chǎn)婦和嬰兒的身心健康都有很大幫助。“導(dǎo)樂(lè)”服務(wù)不僅讓眾多產(chǎn)婦克服了分娩的恐懼感，分娩過(guò)程也比想像的輕松和順利得多。兒科病房里，兒童活動(dòng)中心被裝飾的像個(gè)游樂(lè)園。地上、墻上畫(huà)滿(mǎn)了色彩艷麗的卡通畫(huà)，彩電播放著孩子們喜聞樂(lè)見(jiàn)的動(dòng)畫(huà)片，使他們忘記了病痛。每張病床安置了護(hù)欄，使家長(zhǎng)們不必?fù)?dān)心孩子們會(huì)墜床。手術(shù)室工作人員實(shí)行“術(shù)前探視和術(shù)后訪視制度”，與病人進(jìn)行術(shù)前思想溝通和術(shù)后訪視再次溝通，為病人提供人文關(guān)懷，增進(jìn)了醫(yī)患之間的相互理解，建立起了人性化的醫(yī)療服務(wù)模式。門(mén)診注射室分為男、女兩室，分門(mén)而入，少了不少尷尬。春節(jié)，醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)到病人床頭問(wèn)候，送上鮮花和賀卡，送上一份祝福。一系列人性化親情服務(wù)，融洽了醫(yī)患關(guān)系，也吸引了病人，拓展了醫(yī)療業(yè)務(wù)，促進(jìn)了醫(yī)院的發(fā)展。拓展人性化服務(wù)領(lǐng)域現(xiàn)代社會(huì)，人與病人的界限已逐漸模糊，軀體健康不等于心理健康，心理健康不等于健康需求已經(jīng)滿(mǎn)足。因此，人類(lèi)健康需求賦予醫(yī)院的職能和任務(wù)已大大超過(guò)傳統(tǒng)意義上的“治病救人”，醫(yī)院應(yīng)調(diào)動(dòng)一切資源，為人的健康服務(wù)。根據(jù)這個(gè)理論，醫(yī)療市場(chǎng)可以被重新認(rèn)識(shí)，重新引導(dǎo)和創(chuàng)新，醫(yī)院功能和內(nèi)涵可以進(jìn)一步擴(kuò)大，其無(wú)形資產(chǎn)及人、財(cái)、物等資源可以進(jìn)一步盤(pán)活，其結(jié)果反過(guò)來(lái)也可刺激現(xiàn)代人的健康需求和健康消費(fèi)市場(chǎng)的擴(kuò)大。
在這一理念下，醫(yī)院面對(duì)的已不僅是傳統(tǒng)認(rèn)識(shí)中的病人，還要涵蓋占人群90％～95％的亞健康和健康人群，這將使市場(chǎng)份額迅速擴(kuò)大。開(kāi)拓健康、亞健康人群的健康需求，可使醫(yī)院形成一個(gè)新的經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域，構(gòu)筑新的健康服務(wù)模式，形成新的健康產(chǎn)業(yè)。在經(jīng)濟(jì)學(xué)中，產(chǎn)品是指能增加人們效用水平的東西。而健康顯然能夠增加人們的效用水平，能夠給人帶來(lái)幸福，是人生最大的財(cái)富。近兩年來(lái)，醫(yī)院以這一理念引導(dǎo)創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)，冷靜地思考健康消費(fèi)市場(chǎng)，在保證服務(wù)、保證質(zhì)量和檔次的同時(shí)，塑造全新的醫(yī)院形象，全力打造“健康產(chǎn)業(yè)”。開(kāi)設(shè)健康俱樂(lè)部，為老年人舉辦健康教育講座，接受健康咨詢(xún)；開(kāi)放面積約500平方米的體檢中心，采取“一站式”服務(wù)方式，開(kāi)展多種類(lèi)型、檔次和形式的體檢。對(duì)持有綠卡的外商投資者實(shí)行掛號(hào)、就診、檢查、交費(fèi)、取藥、治療、復(fù)查、會(huì)診、預(yù)防、保健、康復(fù)“一條龍”服務(wù)，為我縣的經(jīng)濟(jì)騰飛發(fā)揮了一定作用。此外，尋求外部發(fā)展機(jī)遇，實(shí)施“走出去辦醫(yī)”的戰(zhàn)略，在縣城四個(gè)人群密集地區(qū)籌建了統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一質(zhì)量的社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)部，在“連鎖”二字上做文章。醫(yī)院引入現(xiàn)代的人性化服務(wù)理念，應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)和競(jìng)爭(zhēng)，積極唱響“溫馨、便捷、優(yōu)質(zhì)”主題曲，努力成為在全縣醫(yī)療市場(chǎng)上為百姓提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的主角。
近幾年來(lái)，醫(yī)院推出的各種方便病人的舉措有近百項(xiàng)，將人性化服務(wù)理念逐漸引入到包括了各個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié)的“服務(wù)鏈”。為病人提供人性化的服務(wù)，雖然只是一些細(xì)節(jié)的改變，卻方便了患者，拉近了醫(yī)生和患者的距離，這是醫(yī)院和醫(yī)務(wù)工作者觀念的巨大轉(zhuǎn)變。代表科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)和緊張有序的醫(yī)院，在救死扶傷的時(shí)候，不再忽視患者的情感和精神需求。醫(yī)患雙方的互相理解、尊重和支持，加速了人性化的建設(shè)進(jìn)程。
服務(wù)工作心得9
本人，是長(zhǎng)運(yùn)出租汽車(chē)公司一名普通的駕駛員。在這個(gè)平凡的崗位上，我積極相應(yīng)公司的管理規(guī)定，為人厚道，對(duì)乘客也是尊老愛(ài)幼。
選擇了出租車(chē)營(yíng)運(yùn)行業(yè)已經(jīng)有十余年，我不僅認(rèn)真遵守交通法規(guī)，而且作為車(chē)主每天教導(dǎo)駕駛員安全駕駛，遵紀(jì)守法，并在自己的工作崗位上一直兢兢業(yè)業(yè)，誠(chéng)信待人。每天駕車(chē)穿梭于溫州的大街小巷，我總是把真誠(chéng)的微笑和熱心的服務(wù)，深深印在了所有客人的心中，展現(xiàn)了溫州的哥、的姐的良好形象。
我的服務(wù)追求是：努力為每一位乘客提供個(gè)性化的服務(wù)。
要成為一名優(yōu)秀的出租車(chē)駕駛員，不僅僅要當(dāng)好一名司機(jī)，同時(shí)要扮演好一名導(dǎo)游、導(dǎo)購(gòu)的角色。溫州是一個(gè)商業(yè)氣息濃厚的都市，海內(nèi)外經(jīng)常有人到溫州來(lái)求醫(yī)、購(gòu)物、旅游。所以這就對(duì)我們提出了新的要求。我個(gè)人認(rèn)為在做好規(guī)范服務(wù)的同時(shí)，應(yīng)該苦練內(nèi)功，提升服務(wù)技能，突出自己個(gè)性化服務(wù)。
十年多來(lái)，很少有乘客會(huì)將物品遺漏在我的車(chē)上，因?yàn)槲颐刻於家f(shuō)上百句：……請(qǐng)帶好您的`物品……，偶爾有幾次大意的乘客將物品落在車(chē)上，我都會(huì)及時(shí)的與乘客取得聯(lián)系，并將物品及時(shí)歸還給乘客。
作為出租行業(yè)，最主要的就是熱情服務(wù)，誠(chéng)實(shí)待客，對(duì)于這一點(diǎn)，我不但做到了，而且做的讓人有種不平凡的感覺(jué)。
今年五月，汶川地震噩耗襲來(lái)。我毅然帶頭捐款，用自己的實(shí)際行動(dòng)來(lái)幫助災(zāi)區(qū)人民度過(guò)難關(guān)。
我沒(méi)有什么豪言壯語(yǔ)，沒(méi)有什么驚人之舉。但我希望在出租汽車(chē)司機(jī)這個(gè)平凡的崗位上踏踏實(shí)實(shí)做人，穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)開(kāi)車(chē)，將為乘客服務(wù)造福社會(huì)的愿望融入工作中的每一天、每一件小事。用一顆熾熱的愛(ài)心在窗口服務(wù)行業(yè)播撒精神文明的種子。
服務(wù)工作心得10
從這次餐飲服務(wù)員，改變我認(rèn)為干餐飲服務(wù)員是沒(méi)有前途的消極想法;樹(shù)立了干一行，愛(ài)一行的思想，明白了一個(gè)人是否有所作為，不在于他從事何種職業(yè)，而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;明白了成功服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì)，從而增強(qiáng)我的從業(yè)意識(shí)，立志要么不做，要做就做一個(gè)有理想、有道德、有知識(shí)、有紀(jì)律的合格服務(wù)員
我學(xué)會(huì)了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細(xì)則;宴會(huì)出菜程序;托盤(pán)的技巧及端托行走的步伐;鋪臺(tái)、擺臺(tái)的注意事項(xiàng);換煙灰缸的重點(diǎn);點(diǎn)菜、寫(xiě)菜單、取消菜式的注意事項(xiàng)及推銷(xiāo)菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識(shí);處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對(duì)應(yīng)技巧;餐廳開(kāi)市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項(xiàng)以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識(shí)、消防知識(shí)等等。使我成為一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。
在這次服務(wù)員兼職工作中我總結(jié)出作為一個(gè)優(yōu)秀服務(wù)員要具備。
熱愛(ài)你的工作：
當(dāng)你熱愛(ài)自己的工作，你就會(huì)快樂(lè)地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的`人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛(ài)工作的人。
迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法：
為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中獲勝，我們務(wù)必能夠盡快地投入工作并勝任工作，以提高工作效率。
要有勤奮的精神：
餐飲工作主要是手頭工作，通常不會(huì)過(guò)重，多做一些與不會(huì)累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動(dòng)地工作，主動(dòng)地尋找工作�！耙磺谔煜聼o(wú)難事”的俗語(yǔ)說(shuō)出一個(gè)很深刻道理，只要你勤奮成功的大門(mén)就為你敞開(kāi)。
要有自信心：
與金錢(qián)、勢(shì)力、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能幫忙人排除各種障礙、克服各種困難，相信自己是最優(yōu)秀的。
要學(xué)會(huì)做人：
做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂(lè)于助人、講職業(yè)道德的人，真誠(chéng)做人、認(rèn)真做事，事業(yè)將會(huì)更成功
職責(zé)：
就是以公司利益為重，對(duì)自己的工作崗位負(fù)責(zé);就是為客人負(fù)責(zé)，給客人帶給優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是“敬無(wú)在”，即使沒(méi)有人監(jiān)督你，你也會(huì)認(rèn)真地做好工作，這就是職責(zé)的表現(xiàn)。
平常心應(yīng)對(duì)工作中的不公平：
在工作中沒(méi)有絕對(duì)的公平，位在努力者面前，機(jī)會(huì)總是均等的。沒(méi)有必須的挫折承受潛力，今后如何能挑起大梁。
團(tuán)隊(duì)：發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)一致的追求，餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成，十分需要團(tuán)隊(duì)成員的配合。具有團(tuán)隊(duì)精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
這次的兼職給我的體會(huì)十分的深刻，我覺(jué)得我們做每一件事情都是，每一天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)：積沙成塔、積少成多，很多成功者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而成大器的。每一天創(chuàng)新一點(diǎn)點(diǎn)，是在走向領(lǐng)先;每一天多做一點(diǎn)點(diǎn)，是在走向豐收;每一天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)是在走向成功。
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