給父母做飯心得體會
當我們受到啟發(fā),對學習和工作生活有了新的看法時,應該馬上記錄下來,寫一篇心得體會,這樣有利于我們不斷提升自我。到底應如何寫心得體會呢?下面是小編精心整理的給父母做飯心得體會,歡迎閱讀與收藏。
給父母做飯心得體會1
今天,我跟媽媽學做了一道菜——辣椒炒牛肉。
首先,我按媽媽的吩咐:把牛肉放進鍋里煮一煮,消除腥味,順便融化冰。牛肉煮好了,我把它拿到砧板上,順著牛肉的斜紋切,我拿著刀往上一切,牛肉就滑了下去,“咦?這刀子怎么了?怎么不聽我的話呢?以前看媽媽是那么順手呀!”我鼓起勁,先把牛肉切成一塊塊的.,再切成一小片一小片的。
總算過了準備這一關,炒菜又會讓我碰到什么困難呢?讓我們一起來看吧!牛肉切完了,該下鍋了,我先把牛肉放進鍋里炒,再放一點料灑一起炒,清除腥味,再加點油,油在鍋里跳來跳去,還跳到我身上來了呢!火也不聽話了,也升了上來。我再向里面放點鹽,再加五六個辣椒!班牛∫呀(jīng)有一點香味了嘛!”我聞了聞,開心得說。突然,我一不小心,把鍋里的一點牛肉弄了出來,“完了,這下完了!蔽一倚牡叵。媽媽似乎看出了我的心思,“沒關系,炒菜要慢慢地來,加油!眿寢尮膭钗艺f。聽了這話,我又有了勁,便又開始做了,費了九牛二虎之力,一道香噴噴的菜從我手里做出來了。
晚上,我吃著自己做的菜,心里甜蜜蜜的。我想:媽媽爸爸天天的家務事多難做呀!我一定要好好學習,不要辜負爸爸媽媽對我們的希望。
給父母做飯心得體會2
快到三月婦女節(jié)了,我控制不住自己的喜悅。我起得很早,幫媽媽做家務。我先幫媽媽鋪床,然后拖地。我把地板拖得干干凈凈,甚至比鴿子還干凈。今天,我?guī)椭藡寢。我很開心,因為現(xiàn)在我已經(jīng)長大了,可以幫助爸爸媽媽了。以前擦桌子掃地是我媽的工作,F(xiàn)在是我的工作了。以前年輕,現(xiàn)在長大了,做自己的事了。做這些事感覺好累,媽媽一定要努力,我一定要好好學習!
最近發(fā)現(xiàn)兒子比以前懂事多了,知道心疼!這幾天因為感冒有點不活動。我家孩子吃完飯會主動收拾桌子收拾東西?吹胶⒆幼鍪碌臉幼,感覺孩子一下子長大了,很感動!我發(fā)現(xiàn)他做事比以前認真了,孩子也不能一開始就慢慢做家務,讓他們最后能獨立完成這些事情,也能把事情做得那么認真,體會到做事的難度。通過做家務,我覺得既能鍛煉孩子的'自理能力,又能讓孩子明白做家務的辛苦和父母的難處。孩子們可以在工作中學習一些生活技巧。希望孩子堅持剛剛養(yǎng)成的好習慣,持之以恒,提高自我意識,讓自己以后的作業(yè)能夠更加獨立、自覺、自覺地完成。
給父母做飯心得體會3
快過年了,如今自己已經(jīng)是成年人了,不能再像曾經(jīng)過年一樣就等著收過年錢,>長大了不僅僅要表現(xiàn)在年齡上,更要表現(xiàn)在我們的行動上。于是今年我決定送父母一頓自己親手做的飯,讓他們感受到我的成長,趕到欣慰與>溫暖。
這段時間處于年終,爸爸媽媽的工作都特別的繁忙,于是中午飯便沒有足夠的時間做。我便是在姥姥姥爺家解決中午飯,爸爸媽媽則只能在食堂吃。
食堂的飯菜固然完全比不上家里的,于是我準備為爸爸媽媽做一頓中午飯。那天早上我起了個大早,提醒了爸爸媽媽中午要回家吃飯。爸爸媽媽的臉上固然是有些吃驚,但是還是笑了笑,我想他們明白我的意思。
首先去超市買菜。復雜的飯菜我固然也不會,只能做些比較簡單的,代表我的一份心意,只要是用誠意做飯,我相信會有美味可口的飯菜的。在超市我發(fā)現(xiàn)我完全不知道每份菜應該買多少,只能憑著感覺。我現(xiàn)在也才明白其實買菜并不是那么容易,我懂得了媽媽的辛苦。每天下午下班本來就已經(jīng)很累了,還要到超市買菜,想著什么樣的飯菜合口味又營養(yǎng),拎著重重的口袋去擠公交。想到這些不禁心里有些難過,我已經(jīng)成年了卻沒有辦法為媽媽分擔這樣的辛苦。,
費了九牛二虎之力好不容易買完了菜,回到家便正式開始了為父母做飯。
其實我對做飯可以說是一竅不通,我在網(wǎng)上找到了一份食譜,相對來說比較簡單一些并且用我的所買的材料便可以完成——大鍋菜。
在廚房里我只能用慌張,手足無措來形容自己,什么都找不到,什么都不熟悉。水燒開了我也沒注意到,直到漫出了鍋,我才察覺。然后我把洗好的.菜放進鍋里,于是放調(diào)料又成為一大難題。我只能一點一點的加,加一點就嘗一下味道是否合適。終于自己覺得味道差不多了,便蓋好鍋蓋,靜靜的等待大功告成。由于沒有什么經(jīng)驗一鍋菜什么時候能好,我也只能等在旁邊。經(jīng)過漫長的等待終于一鍋大鍋菜做好了,但是我發(fā)現(xiàn)土豆幾乎都煮化了,也沒辦法了,再重新弄時間也不夠了。
折騰了一上午,全是疲憊。但是一想到爸爸媽媽終于可以在家吃一頓午飯了,心里總是很溫暖很充實。
沒過多久,爸爸媽媽便回來了,他們看著我做的飯,會心的一笑,那是我從未見過的笑容,包含了滿意與欣慰,>幸福。我們都知道飯菜的味道并不是那么完美,那么可口,卻給了我一種很完美的感覺,也許這就是長大的感覺吧,爸爸媽媽的臉上也始終掛微笑,這種微笑想必也并不是來源于多完美的食物,而是我的成長。從小學到高中,不論爸爸媽媽多忙都可以保證我每頓午餐都能在家里吃營養(yǎng)的午餐,媽媽則省去了自己睡午覺的時間。如今的我已經(jīng)不再懵懂了,我長大了,是我應該讓他們做頓營養(yǎng)的午餐了。這頓午餐后我想了很多,今后我要為爸爸媽媽做更多的事,我的懂事,我的成長是給他們最大的幸福。
給父母做飯心得體會4
今天,媽媽有點忙,中午沒有做飯。我心血來潮,扛下了這光榮的任務。
我迅速打開冰箱拿了幾個雞蛋,幾個香菇和一把白菜。馬上,我的“光榮的廚師之旅”開始了。
我拿起了一個雞蛋,準備給他脫衣服,想不到手一滑,雞蛋便從我手里跳了下去,與地面來了個“撲面滿懷”。頓時,“啪”的一聲,蛋花四濺。我吐了一口氣,連忙把掃帚拿來清理“戰(zhàn)場”,生怕等下奶奶回來看見后沖我開“機關槍”。
隨后,我準備再來一次。這次,我小心翼翼的拿起雞蛋,在碗上敲了敲,把蛋清和蛋黃倒在碗里,用筷子反復攪拌,直到均勻為止。
看到著金黃的雞蛋就想吃,哦!不行,還沒炒。趁熱打鐵,我打開電磁爐,倒進一些菜油先熱熱油。有熱了,我便把雞蛋到了進去。不一會兒,雞蛋就煎好了。我馬上關掉電磁爐,把雞蛋裝進了盤里。一盤煎雞蛋就做好了。
就要炒雞蛋了!我拿出青菜,笨手笨腳的切成一小條一小條的,看起來像桑葉的形狀。我又把油倒進鍋里。不一會兒,我把青菜也火速倒了下去,鍋里升起了一朵“蘑菇云”,一下子,“蘑菇云”變成了“煙花”,小油點飛到了我的手上!鞍,好燙呀!”我大叫起來。心里有點不想做了,但是,菜已經(jīng)做到一半了,不可能把菜倒了吧?那多浪費糧食呀!
于是,我壯了壯膽子,手拿起了鍋鏟,炒了起來。炒了一半,我想起了香菇,馬上把香菇倒進了青菜里,不一會兒,升起了一股香氣,我的“香菇炒青菜”也好了。我頓時感到自己完成了一個光榮的任務。
炒菜真累呀,但是其樂無窮。
那天,自己回到家,母親在床上躺著休息,看見自己回來了,急忙走下床,要給自己做飯,母親剛一開口說話,話音里帶著很重的鼻音,自己感覺不對勁兒,過去一問,才知道,哦,原來母親感冒了,自己試了試母親的額頭,呀!果然比自己熱好多,自己急忙安排母親坐下,給她吃了藥,說“母親你都生病了,自己來做飯吧。”母親不放心的看著自己,剛想說什么,又被自己一句“好啦,好啦自己自己來就好啦。”給堵了回去。
自己要去做飯了,盡管以前也做過飯,但都是些西紅柿炒蛋之類的,自己能行嗎?自己暗暗捏了把冷汗。
自己翻出了菜譜,皺著眉頭一頁一頁翻著讓人眼花繚亂的菜譜,終于找到了適合病人食用的菜,準備開始做了,母親又進來了,問自己“你行嗎?”自己低頭準備著說‘不就煮個粥,做個菜嗎,何難之有?”頓了頓,又說“你回去乖乖躺著啦,怎么又出來了?”
洗凈菜,切成段,平時看來很簡單的步驟,到自己這兒怎么這么難?好幾次險些切到手。小火熬粥,小米煮爛,有利于病人,但自己卻好幾次把這看似簡單的熬粥過程做得差不多一塌糊涂,火小了,半天不咕嘟,火大了,幾分鐘就冒出來了。做飯好難啊,空心菜加一點點腐乳翻炒,放油,放菜,放腐乳、每個步驟自己都無法做得恰到好處,倒濺了一身油漬,肉末用淀粉一抓,才會鮮嫩,一點小辣椒,豆豉和少許白糖,味道濃郁,可以讓病人開胃,經(jīng)過了一系列的磕磕絆絆后,自己終于把這平時看似簡單的.一餐飯做好了,“開飯了!”
自己滿懷期待地看著母親吃了下去,她的眼眶里閃爍了光芒,對自己說“好吃,比飯館里的好吃,有”家:感覺!约簢L了嘗,有一道菜咸了,有一道菜淡了,自己百思不得其解—為什么母親會說好吃!自己問了問母親,母親卻笑而不語,沒有給自己答案。
母親睡了,爸爸回來了,嘗了自己做的菜,自己跟他說了母親那句話,他笑笑說“你知道嗎,家的味道是仆么?餐館里的大廚不知道是給誰在做菜,而給家人做就不同了,因為有‘心’做調(diào)料,什么菜都會好吃。”
自己突然間明白了。
又想起母親每天買菜,做菜、而這么多年,母親做的,每一餐都那么美味,曾以為這里理所當然的自己,竟從末發(fā)現(xiàn)這其中包含了多少對家人的愛。自己走進房間,擁抱住了母親,對她說“母親,謝謝你,謝謝你這么多年每一餐飯都做得那么好吃。
給父母做飯心得體會5
隨著周末的降臨,我和媽媽正懶洋洋的躺在沙發(fā)上,享受著周末難得的休息。但時間卻過去的很快,馬上就要到飯點了,可媽媽卻賴在沙發(fā)上不愿意起來。
想想也是當然的,雖然是難得的休息日。但從早上開始,媽媽不僅將整個屋子有掃又拖,還把全家人的衣服都洗干凈,又將曬干的衣服整理好。一天下來,其實一點也都不輕松?粗鴭寢屵@么辛苦,又想起我在這一天周末里,什么忙都沒幫上,我決定,要幫媽媽接下做飯這個任務!話雖如此,但畢竟我個人的廚藝有限,如果就我一個人來的'話,可能今晚全家都吃泡面了,為此,我也借助了媽媽的智慧!
在聽到我的提議之后,媽媽也露出了欣慰的笑容,并決定全力支持我來掌勺今晚的晚飯原創(chuàng)!隨后,在媽媽的指揮下,我開始了晚餐的第一道工序——煮飯!
煮飯這件事聽起來很簡單,做起來也同樣很簡單!只要將要淘洗過的米和水一起放進電飯鍋里,等待它自動完成就好了!但就在我按照步驟做好后,卻遭到了媽媽的否定。“不對,水太多了!”,“現(xiàn)在又太少了!”來來回回好幾次,我也終于掌握了訣竅,原來,只要鍋中的水能浸沒一個指節(jié)就算是剛剛好了!可媽媽為了考驗我,卻到最后才告訴我這個秘訣!看來,我也不能完全將思考交給媽媽,還要自己多多的思考和反思生活中的日常才行!
然后,就是今天的主菜了!辣椒炒肉!這道菜在我們家總是經(jīng)常出現(xiàn),也是我最喜歡的一到菜之一,但今天卻要我親自來料理他,想象還是挺緊張的。
首先,要將肉和辣椒等食材處理好!在切菜的時候,辣椒還好說,又硬又脆,輕松就能用刀一切開,即使是我這樣的新手也能簡單搞定。
但肉就沒這么容易了!一塊五花肉,又滑又軟,我連抓住它都感到很費勁,何況要切成大小均勻的小塊?但在媽媽的指點下,我也很快找到了訣竅,一手壓住肉,一手將刀小心的順著邊緣切下,一塊肥瘦相間的五花肉就這樣切好了!
最后,我倒油下鍋,一邊小心意義的避開濺出來的熱油,一邊小心翼翼的處理各種食材。而媽媽則在一邊幫我看著火候,還教導了我該加怎樣的調(diào)料,又該怎么看熟了沒有。
終于,在一番努力過后,一頓由我親自下廚的大餐終于出爐了!看著桌上一道道誘人的美食,等爸爸回來的時候,他一定認不出這是我的手藝!
但經(jīng)過了此次做菜的嘗試,我也收獲了很多,不僅僅是做菜的樂趣,同樣還認識到了父母的辛苦。做飯并不輕松,而父母卻要一年四季不間斷的為我做飯,真的很感謝你們!
今后,我會多多鍛煉,讓你們多品嘗品嘗我的廚藝!
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