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餐飲店長競聘演講稿
演講稿的格式由稱謂、開場白、主干、結(jié)尾等幾部分組成。在現(xiàn)在社會,演講稿在我們的視野里出現(xiàn)的頻率越來越高,你所見過的演講稿是什么樣的呢?以下是小編為大家收集的餐飲店長競聘演講稿,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
餐飲店長競聘演講稿1
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)及同事們:
大家好!
首先自我介紹一下,我叫xxX,畢業(yè)于天津交通學(xué)院,學(xué)的是物流管理。我是xxX店的一名導(dǎo)購。我很榮幸能走上競聘演講的講臺,參加這次競聘上崗演講:首先,我對公司領(lǐng)導(dǎo)推行崗位競聘上崗機(jī)制的擁護(hù)和信任。我相信,在公司公平,公正,公開的競爭環(huán)境下,我們大家的實(shí)力和能力都在競爭中得以體現(xiàn),也會得到了大家的認(rèn)可。在這里公司員工的積極面與消極面也都體現(xiàn)了出來。讓真正有實(shí)力的人在這個拼搏的平臺上脫穎而出。其次,我是抱著學(xué)習(xí)的態(tài)度和鍛煉自己的能力,初次登臺演講,接受領(lǐng)導(dǎo)與大家對我的挑眩
一、我的競聘崗位是:
店長
二、個人優(yōu)勢
我競爭門店店長,我認(rèn)為我的個人優(yōu)勢在于:有一年半的物流管理經(jīng)驗(yàn),在工作的時候,經(jīng)常得到經(jīng)理的好評,做事認(rèn)真細(xì)心。我在梅森凱瑟工作有4個多月了,有一定銷售經(jīng)驗(yàn)和管理經(jīng)驗(yàn)同時也對入庫,打調(diào)單這方面接觸的多,多產(chǎn)品也有一定的了解。我熱愛本職工作,有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)和適應(yīng)能力,善于溝通、工作踏踏實(shí)實(shí)、一絲不茍、不弄虛作假,同時具備了店長應(yīng)具備的才能,我信奉誠實(shí)待人、嚴(yán)于律已的處世之道。我有持之已恒的決心,有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力,勤于思考,有良好的團(tuán)隊(duì)精神。為了我今后所在門店的正常發(fā)展,我想公司能做到有法可依,我定會做到有法必依,執(zhí)法必嚴(yán),違法必糾,我會在第一時間理解好公司所下達(dá)的各項(xiàng)指令,以最快的速度下達(dá)到店內(nèi)各部門,并督促各部門漸漸落實(shí)到位并且不能形式化,要具體落實(shí)到每個人、每個點(diǎn),讓公司以及各個門店都連成一條線,也就是說讓連起來成線,組起來成網(wǎng),網(wǎng)疊起來成面,我想也只有把面撲開了,公司才能更快更好的發(fā)展。
三、規(guī)劃目標(biāo)
另外我認(rèn)為作為一名店長不只是需要理解上級下達(dá)任務(wù)的目標(biāo)是什么,更重要的是我們?nèi)绾芜_(dá)到這一目標(biāo),所以我的做法就是堅(jiān)持做到五點(diǎn),為今后執(zhí)行公司的任務(wù)打下良好的基礎(chǔ),其中五點(diǎn)是指:
1、要溝通:經(jīng)常與公司和我們各門店長要做到有事要積極主動與各部門溝通。
2、要務(wù)實(shí):即是眼睛向下看,從小事踏踏實(shí)實(shí)做起,腳踏實(shí)地為今后的工作打下良好的基礎(chǔ)
3、要交流:經(jīng)常與店內(nèi)員工以及各門店員交流、(心態(tài)、經(jīng)驗(yàn)),了解店內(nèi)及店外自己所不知道并且與店內(nèi)正常銷售息息相關(guān)的情況,真正做到取他人之長,避己之短。
4、要了解:即使未曾經(jīng)歷過的事情一定要了解這件事的過程與結(jié)果,真正了解了才會把這件事做的更加完美,所以對于工作當(dāng)中所遇到的任何問題我都要了解這件事的過程與結(jié)果,分析利弊才能實(shí)施。
5、要總結(jié):總結(jié)過往經(jīng)驗(yàn),將未曾做好的事情吸取教訓(xùn),已經(jīng)成功的事情尋找實(shí)施時的不足,把這些經(jīng)驗(yàn)投入到以后的工作中去。
四、店面管理
店內(nèi)日常小事常抓不懈,才能為店面經(jīng)營管理奠定良好的基礎(chǔ),所以店面行政管理應(yīng)放在首位。
1、建立逐級管理制度,崗位職責(zé)分工細(xì)化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實(shí),防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。
2、作為高級餅店企業(yè),所有員工都要求專業(yè)。注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工、銷售人員集體榮譽(yù)感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到、懂業(yè)務(wù)、會管理的高素質(zhì)人才。 3、以追求顧客滿意為宗旨,在提高人員服務(wù)水平,加強(qiáng)服務(wù)意識教育的同時,注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質(zhì)的提高,更好的全心全意為顧客著想,減少投拆。各位領(lǐng)導(dǎo),各位店長,以及在座的各位同仁們,大家好!首先,感謝公司給了我一個展示自己的講臺,與這么多力求上進(jìn)的同仁們一起展示才華,證明能力,闡述觀點(diǎn)。對我個人來講,這不僅是一次競爭,更是一次對自己的檢驗(yàn)、學(xué)習(xí)和鍛煉。作為一名老員工,我逐漸一步一步成長起來。我叫王,現(xiàn)在擔(dān)任老街店理貨組長一職。今天,我競聘的職位是店長。競聘店長的直接原因是我相信自己有能力,有信心能把店長的工作做的更好。雖然在管理方面我還欠缺很多,但我相信,有這么多領(lǐng)導(dǎo)的支持和鼓勵,我會加倍努力去做。記得我們徐店長曾經(jīng)說過這樣一句話:沒有做不好的員工,只有做不好的領(lǐng)導(dǎo)。無論遇到任何事,首先要從自身找原因,然后再去找出解決問題的辦法,一定要學(xué)會換位思考。所以我在處理任何一件事時,我都會想到這幾句話,在我日常工作中起到了很大的幫助。
怎樣才能做好一名店長?作為店長,首先必須對工作充滿熱情,主動發(fā)現(xiàn)經(jīng)營中存在的各種問題。要明白面對競爭,提升業(yè)績及生鮮毛利是店長肩負(fù)的責(zé)任,也是努力的方向。心中時刻要保持一種積極主動的心態(tài),才會在挑戰(zhàn)中發(fā)現(xiàn)和把握更多的'機(jī)遇。在業(yè)績方面,它的支撐點(diǎn)就是商品,作為店長,首先要做到貨源的控制,以及商品陳列,標(biāo)價與展示工作,合理制定出以月為銷售目標(biāo),并分解到每個員工身上,以此來提高員工對待工作的責(zé)任生日祝福心!在業(yè)務(wù)方面,做好員工的培訓(xùn)輔導(dǎo),提高員工的業(yè)務(wù)水平,也可適當(dāng)?shù)闹贫ㄒ恍┆剳椭贫,以?shí)行精神鼓勵和思想教育為主,經(jīng)濟(jì)獎懲為輔的原則,目的是為了提高員工的工作積極性,提高工作效率,做到獎懲分明。
店長店長,一店之長,同時也是一家之長,一個店就好比一個大家庭,不但要關(guān)心家庭的財(cái)政收入,也要關(guān)心家庭成員的生活。在員工碰到困難時,要主動伸出雙手去幫助他,讓其感覺到家的溫暖。在工作中,要主動熱情地向員工征求意見和建議,不論是表揚(yáng)還是批評,都應(yīng)仔細(xì)的聽取和考慮,才能完善對店面的管理。
總之,一個人只有具備學(xué)習(xí)進(jìn)取的心態(tài),不停地去探索和追求,不斷的超越自我,才會在激烈的人才競爭中立于不敗之地。常言道:旁觀者清,當(dāng)了兩年組長的我,很清楚店里存在的問題,也明白員工們希望的是什么?(當(dāng)然,還有很多東西值得我去學(xué)習(xí)),如果我競聘成功,我會努力做到想員工之所想,急員工之所急,既當(dāng)好上級領(lǐng)導(dǎo)的助手,又與員工保持良好的工作關(guān)系,竭盡全力爭創(chuàng)佳績。俗話說:天下無難事,只怕有心人,只要我們付出相信就有一份收獲,憑著我對事業(yè)的追求與執(zhí)著,對門店的新生與責(zé)任感,相信一切都會迎刃而解,壓力一定會有,但是有了壓力才會有動力,才會使我們學(xué)會怎樣在逆境中求生存。在座的各位同仁們,為了公司的美好明天,努力吧!我相信公司的明天比今天更好。
總之,不論此次是否能夠競聘上,對我本人都是一種歷煉,從某種意義上講,參加競聘本身就意味著成功,即使我沒有競聘上,我也決定一如既往地在自己的工作崗位上做好本職工作,協(xié)助店長做好店內(nèi)的每一項(xiàng)工作。
謝謝大家!我的演講到此結(jié)束。如果哪些地方講得不好,請多提寶貴意見。
餐飲店長競聘演講稿2
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
新年好!
伴著新年鞭炮的余聲、和著節(jié)日的喜氣、踏著春天的腳步,我們?nèi)f客源超市又迎來了充滿希望的一年,作為萬客源金桂路店的老員工,我也一步一步地成長起來了。我叫xxX,現(xiàn)年19歲,現(xiàn)在擔(dān)任金桂路店收銀課長一職,今天我來競聘的職位是店長助理。
當(dāng)我躊躇滿志的走出學(xué)校大門,踏入社會參加工作的第一步就與萬客源結(jié)下了不解之緣。20xx年的金秋十月、伴著萬客源金桂路店的開張鑼門店店長競聘演講稿鼓和沖天的喜氣,我穿上了超市的紅背心成為萬客源的一名收銀員,望著身上的紅背心,我既興奮有緊張,但更多的是自豪和驕傲,同時也深感自己肩上責(zé)任的重大,雖然我是一名普通的收銀員,但我的一舉一動、一言一行,哪怕是一個眼神,都賦予了新的內(nèi)涵,它代表了企業(yè)的形象,是我們?nèi)f客源超市對外服務(wù)的窗口,當(dāng)我走上收銀臺,便暗下決心:一定要努力工作,做一名合格的優(yōu)秀的收銀員,不辜負(fù)公司的培育和領(lǐng)導(dǎo)的信任,不后悔每一天!在收銀崗位上,我經(jīng)手的現(xiàn)金何止千萬,但沒有錯過一分錢;夜班要下班了,只要有一個顧客沒有離店,我的收銀機(jī)就不會關(guān),上班早幾分鐘,下班遲幾分鐘,便讓領(lǐng)導(dǎo)多放幾分心,當(dāng)收銀員沒有多久,我就被評為萬客源的“優(yōu)秀員工”,從總經(jīng)理手上競聘店長演講接過了燙金的“榮譽(yù)證書”,這充分證明了我工作的'每一天,我不留遺憾,沒有后悔。
從20xx年起,我被升職為收銀課長,我的責(zé)任又多了,擔(dān)子更重了,每天晚上下班時分我都要去收銀清班,把錢收好鎖好,一天不落,風(fēng)雨無阻,做到忘我的工作,不讓每一天后悔,堅(jiān)持做好每天的五步曲:一是晨會必查、合理調(diào)度;二是督促手下、保障暢通;三是合理安排、提高效率;四是嚴(yán)格考核、獎勤罰懶;五是解決疑難、不斷改進(jìn)。唱好上述五步曲,我的收銀課長的工作深受領(lǐng)導(dǎo)的贊賞和同志們的擁戴,至今我沒有出過一次人為責(zé)任事故,沒有遭到一次顧客的投訴,沒有出過任何錢帳差錯,我個人的操心,換來的是讓領(lǐng)導(dǎo)放心,讓同志們舒心,我不后悔我的每一天!競聘擔(dān)任店長助理一職,又是我新的工作起點(diǎn)的開步,我如果競聘上了,我會加倍的付出和努力,相信一定會迎來更加燦爛和輝煌的明天,相信我吧,選擇我,沒有后悔,我也不會讓工作的店長競聘每一天后悔!
餐飲店長競聘演講稿3
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位店長、各位同仁:
大家上午好!首先,感謝公司給我這次眼睛店店長競聘的機(jī)會。對我個人來講,這不僅是一次競爭上崗,更是一次對自己的檢驗(yàn)、學(xué)習(xí)和鍛煉。
今天競聘店長演講稿一職,我深知自己的經(jīng)驗(yàn)不足,職業(yè)技能不夠,但我有的是信心、恒心、有自信,我會用我對工作的熱忱,認(rèn)真,積極,努力的心態(tài),用我的心血與汗水把欠缺的這一課給補(bǔ)回來。
我認(rèn)為作為一名店長競聘上崗演講稿,一方面要嚴(yán)抓管理,另一方面應(yīng)該發(fā)揮指導(dǎo)、配合及承上啟下的橋梁作用。我要以“高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求”作為門店的行為指南。管理應(yīng)該理為先,理的不是制度、不是流程,而是心態(tài),是包括工作和生活在內(nèi)的員工心態(tài)。就店長工作而言,對內(nèi)要指導(dǎo)工作,制定任務(wù),發(fā)現(xiàn)分析店中存在的問題,對出現(xiàn)的問題及時解決,提供必要的幫助。
1、培養(yǎng)員工的自信心,加強(qiáng)員工之間的相互協(xié)作配合精神和集體觀念,培養(yǎng)員工永不滿足的.學(xué)習(xí)心態(tài),做永不滿足于現(xiàn)狀的人。我要他們不僅要掌握本區(qū)域相關(guān)知識,更要注重團(tuán)隊(duì)協(xié)作。
2、加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量的提升。商品是有形的,而我們的服務(wù)。尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評委,以上是我對成為一名店長之后的工作想法,如果我競聘成功,我決不會辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望,按照我的自述做好我的本職工作,做一名讓領(lǐng)導(dǎo)和店員放心的店長。如果競聘不成功,那就說明我與店長的能力還有一定的差距,那么我會回到原工作崗位,安心工作,努力學(xué)習(xí),全面提高自己的綜合素質(zhì),爭取早日成為一名讓領(lǐng)導(dǎo)放心的合格的店長。我的競崗演講稿演講到此結(jié)束,謝謝大家!尊敬各位領(lǐng)導(dǎo)、同事大家好:
現(xiàn)任舊宮店財(cái)務(wù)副店長一職,首先感謝各位領(lǐng)導(dǎo)提供給我再一次展示自我機(jī)會,經(jīng)過在公司兩年多工作和學(xué)習(xí),我對大中連鎖經(jīng)營模式有了更加深入了解,也感悟到了很多,在大中這個大家庭中,領(lǐng)導(dǎo)幫助,團(tuán)隊(duì)氛圍,使我有機(jī)會學(xué)習(xí)并提高自身素質(zhì),以及連鎖店綜合管理能力。
如果我是一名店長,我認(rèn)為我個人優(yōu)勢在于:熱愛本職工作,有較強(qiáng)學(xué)習(xí)和適應(yīng)能力,理解能力強(qiáng),組織能力精,溝通能力好。當(dāng)然我也有不足方面,例如:經(jīng)驗(yàn)不足,所以我還要多多向各位同仁學(xué)習(xí),但我也具備了店長基本素質(zhì):我愛崗敬業(yè),工作踏踏實(shí)實(shí)、一絲不茍、不弄虛作假,每次遇到困境和難處我總是自我效驗(yàn),從不怨天尤人,同時也具備了店長應(yīng)具備才能,我有嚴(yán)于律已、誠信為本優(yōu)良品質(zhì),我信奉誠實(shí)待人、嚴(yán)于律已處世之道。我曾經(jīng)在多個門店工作過,既要維護(hù)高層權(quán)威,又要同店長、經(jīng)理、管帳和員工相處融洽。正因?yàn)槲矣辛己萌烁聍攘妥鋈俗谥,與共事同仁們建立了深厚感情,到舊宮店工作以來我在日常生活和工作中,不斷加強(qiáng)個人修養(yǎng)和專業(yè)知識磨礪,以勤勤懇懇做事為信條嚴(yán)格要求自己、
為了我所在門店正常發(fā)展,我想公司能做到有法可依,我定會做到有法必依,執(zhí)法必嚴(yán),違法必糾,我會在第一時間理解好公司所下達(dá)各項(xiàng)指令,以最快速度下達(dá)到店內(nèi)各部門,并督促各部門漸漸落實(shí)到位且不能形式化,要具體落實(shí)到每個人、每個點(diǎn),讓部門連成一條線,門店組成一個網(wǎng),公司展開一個面,也就是說讓點(diǎn)連起來成線,線組起來成網(wǎng),網(wǎng)疊起來成面。我想也只有面撲開了,公司才能更快發(fā)展,更加強(qiáng)大。
另外我認(rèn)為作為一名店長不只是需要理解上級下達(dá)任務(wù)目標(biāo)是什么,更重要是如何達(dá)到這一目標(biāo),所以我做法就是堅(jiān)持做到“五要”,為今后執(zhí)行公司任務(wù)打下良好基礎(chǔ),其中“五要”是指:
1、要溝通:經(jīng)常與我店周邊地區(qū)并且與店內(nèi)經(jīng)營相關(guān)地方政府及相關(guān)部門溝通“如:城管、派出所及我店所在物業(yè)部門”,為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創(chuàng)造良好條件。
2、要務(wù)實(shí):即是眼睛向下看,從小事踏踏實(shí)實(shí)做起,為今后工作打下良好基礎(chǔ)
3、要交流:經(jīng)常與各部門經(jīng)理、員工及促銷交流,了解店內(nèi)及店外自己所不知道并且與店內(nèi)正常銷售息息相關(guān)情況,真正做到取他人之長,避己之短。
4、要了解:即任何未曾經(jīng)歷過事情一定要了解這件事過程與結(jié)果,真正了解了才會把這件事做更加完美,所以對于工作當(dāng)中所遇到任何問題我都要了解這件事過程與結(jié)果,分析利弊才能實(shí)施。
5、要總結(jié):總結(jié)過往經(jīng)驗(yàn),將未曾做好事情吸取教訓(xùn),已經(jīng)成功事情尋找實(shí)施時不足,把這些經(jīng)驗(yàn)投入到以后工作中去。除上述幾點(diǎn)以外我認(rèn)為以下兩點(diǎn)也非常重要。一、店面行政管理
店內(nèi)日常小事常抓不懈,才能為店面經(jīng)營管理奠定良好基礎(chǔ),所以店面行政管理應(yīng)放在首位。
1、建立逐級管理制度,崗位職責(zé)分工細(xì)化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實(shí),防止死角現(xiàn)象出現(xiàn)。
2、注重店內(nèi)人員培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工、銷售人員集體榮譽(yù)感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到、懂業(yè)務(wù)、會管理高素質(zhì)人才。
3、建立分明獎懲制度,以激勵和約束員工、銷售人員工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作集體,在競爭中立于不敗之地。
4、利用各種合理、能夠利用條件,創(chuàng)造、布置良好店面環(huán)境,樹立良好商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔環(huán)境中享受購物樂趣。
5、以“為您服務(wù)我最佳”為宗旨,在提高人員服務(wù)水平,加強(qiáng)服務(wù)意識教育同時,注重員工、銷售人員言、談、舉止等綜合素質(zhì)提高,更好全心全意為顧客著想,減少投拆。
6、重視安全保衛(wèi)工作,防火、防盜,將危險(xiǎn)隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給公司帶來不必要損失。
7、創(chuàng)造良好外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與政府部門合作關(guān)系,以減少不必要麻煩。
二、經(jīng)營管理
1、加強(qiáng)商品進(jìn)、銷、存管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
2、明確全店銷售目標(biāo),將銷售任務(wù)細(xì)化、量化,落實(shí)到每個部門、品牌、人員,并進(jìn)行相關(guān)數(shù)據(jù)分析。
3、在節(jié)假日上做文章,積極參與公司各項(xiàng)促銷活動,及店內(nèi)各項(xiàng)活動,充分做好宣傳及布置工作。
4、抓好大宗、集團(tuán)購買接待工作,做好一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷服務(wù)。
5、知已知彼,通過市場調(diào)研,分析總結(jié)存在差距,及時調(diào)整,以順應(yīng)市場發(fā)展變化,提高市場占有率。
6、盡可能降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。
以上是我對店內(nèi)管理一些設(shè)想,如有不足之處希望各位領(lǐng)導(dǎo)加以指正,如果公司領(lǐng)導(dǎo)能夠提供這個平臺給我,我會用我努力與勤奮,交上一份優(yōu)秀工作成績單,證明您們決定是對,我決不會辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)們信任與期望,我會用我在工作中所學(xué)知識更好為公司努力工作,我相信“月亮發(fā)光是為了證明太陽存在”公司發(fā)展才能映照出我進(jìn)步。所以我會在以后工作中更加努力,更加勤奮。
餐飲店長競聘演講稿4
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)及同事們:大家好!
首先自我介紹一下,我叫xx-xx,畢業(yè)于天津交通學(xué)院,學(xué)的是物流管理,。我是xx-xx店的一名導(dǎo)購。我很榮幸能走上競聘演講的講臺,參加這次競聘上崗演講:首先,我對企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)推行崗位競聘上崗機(jī)制的擁護(hù)和信任。我相信,在企業(yè)公平,公正,公開的競爭環(huán)境下,我們大家的實(shí)力和能力都在競爭中得以體現(xiàn),也會得到了大家的認(rèn)可。在這里企業(yè)員工的積極面與消極面也都體現(xiàn)了出來。讓真正有實(shí)力的人在這個拼搏的平臺上脫穎而出。其次,我是抱著學(xué)習(xí)的態(tài)度和鍛煉自己的能力,初次登臺演講,接受領(lǐng)導(dǎo)與大家對我的挑眩
我的`競聘崗位是:郝莊店店長
一、個人優(yōu)勢
我競爭門店店長,我認(rèn)為我的個人優(yōu)勢在于:有一年半的物流管理經(jīng)驗(yàn),在工作的時候,經(jīng)常得到經(jīng)理的好評,做事認(rèn)真細(xì)心。我在梅森凱瑟工作有4個多月了,有一定銷售經(jīng)驗(yàn)和管理經(jīng)驗(yàn)同時也對入庫,打調(diào)單這方面接觸的多,多產(chǎn)品也有一定的了解。我熱愛本職工作,有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)和適應(yīng)能力,善于溝通、工作踏踏實(shí)實(shí)、一絲不茍、不弄虛作假,同時具備了店長應(yīng)具備的才能,我信奉誠實(shí)待人、嚴(yán)于律已的處世之道。我有持之已恒的決心,有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力,勤于思考,有良好的團(tuán)隊(duì)精神。
為了我今后所在門店的正常發(fā)展,我想企業(yè)能做到有法可依,我定會做到有法必依,執(zhí)法必嚴(yán),違法必糾,我會在第一時間理解好企業(yè)所下達(dá)的各項(xiàng)指令,以最快的速度下達(dá)到店內(nèi)各部門,并督促各部門漸漸落實(shí)到位并且不能形式化,要具體落實(shí)到每個人、每個點(diǎn),讓企業(yè)以及各個門店都連成一條線,也就是說讓連起來成線,組起來成網(wǎng),網(wǎng)疊起來成面,我想也只有把面撲開了,企業(yè)才能更快更好的發(fā)展。
二、規(guī)劃目標(biāo)
另外我認(rèn)為作為一名店長不只是需要理解上級下達(dá)任務(wù)的目標(biāo)是什么,更重要的是我們?nèi)绾芜_(dá)到這一目標(biāo),所以我的做法就是堅(jiān)持做到“五點(diǎn)”,為今后執(zhí)行企業(yè)的任務(wù)打下良好的基礎(chǔ),其中“五點(diǎn)”是指:
1、要溝通:經(jīng)常與企業(yè)和我們各門店長要做到有事要積極主動與各部門溝通。
2、要務(wù)實(shí):即是眼睛向下看,從小事踏踏實(shí)實(shí)做起,腳踏實(shí)地為今后的工作打下良好的基礎(chǔ)
3、要交流:經(jīng)常與店內(nèi)員工以及各門店員交流、(心態(tài)、經(jīng)驗(yàn)),了解店內(nèi)及店外自己所不知道并且與店內(nèi)正常銷售息息相關(guān)的情況,真正做到取他人之長,避己之短。
4、要了解:即使未曾經(jīng)歷過的事情一定要了解這件事的過程與結(jié)果,真正了解了才會把這件事做的更加完美,所以對于工作當(dāng)中所遇到的任何問題我都要了解這件事的過程與結(jié)果,分析利弊才能實(shí)施。
5、要總結(jié):總結(jié)過往經(jīng)驗(yàn),將未曾做好的事情吸取教訓(xùn),已經(jīng)成功的事情尋找實(shí)施時的不足,把這些經(jīng)驗(yàn)投入到以后的工作中去。
三、店面管理
店內(nèi)日常小事常抓不懈,才能為店面經(jīng)營管理奠定良好的基礎(chǔ),所以店面行政管理應(yīng)放在首位。
1.建立逐級管理制度,崗位職責(zé)分工細(xì)化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實(shí),防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。
2.作為高級餅店企業(yè),所有員工都要求專業(yè)。注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工、銷售人員集體榮譽(yù)感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到、懂業(yè)務(wù)、會管理的高素質(zhì)人才。
3.以“追求顧客滿意”為宗旨,在提高人員服務(wù)水平,加強(qiáng)服務(wù)意識教育的同時,注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質(zhì)的提高,更好的全心全意為顧客著想,減少投拆。
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