寒假打工社會實(shí)踐
一 寒假打工實(shí)錄
德克士作為一家全國連鎖的快餐店,具有嚴(yán)格的規(guī)章制度,
寒假打工社會實(shí)踐
。我先來簡單介紹下:那里細(xì)分了7個(gè)工作站,分別是漢堡站,炸雞站,前臺收銀,外場清潔(OCU),發(fā)放優(yōu)惠卷( DM),服務(wù)員和管理員。工資待遇按照兼職和長期分為4元每小時(shí)和5員每小時(shí)。工作時(shí)間不定,長期工一般保障每天5小時(shí)以上,兼職則不定。遲到請假都有嚴(yán)格的規(guī)定,而且多有不科學(xué)的地方,可以說是不平等條約。遲到按3倍時(shí)間扣工資,請假要提前一星期申請。工作條例中,最重要的一點(diǎn)是不能有空閑,就是沒事也要找事干。在那里工作了近一個(gè)月,我主要從事的是OCU和DM兩個(gè)工作站。OCU是比較累的,一般都是連續(xù)不停的工作幾個(gè)小時(shí),做的是掃地,拖地這些體力勞動,長期工作,積累的疲勞度,讓我體驗(yàn)到體力勞動的艱辛,也深感這種方式賺錢不易。DM這個(gè)工作站相對來說是最輕松的,但是長時(shí)間站在一個(gè)地方,相當(dāng)?shù)碾y熬,體會到什么叫寂寞難耐。
二 從德克士的社會實(shí)踐感悟大學(xué)生就業(yè)問題
在德克士工作,除了身體上的疲勞,體力得到提升,培養(yǎng)了吃苦耐勞精神。更重要的是心理上的突破。雖然現(xiàn)在大學(xué)生嚴(yán)重貶值,但是畢竟是讀書至少13年的產(chǎn)物,一點(diǎn)不亞于古代的寒窗10年。期間所投入的精力,時(shí)間,金錢更是有過之而無不及。所以大學(xué)生,從心理上還是一個(gè)比較有優(yōu)越感的群體。他們期待一份優(yōu)越的工作,一份可以盡快收回投入的工作。但是,目前的就業(yè)崗位和形勢,導(dǎo)致絕大多數(shù)大學(xué)生都不得不面對理想和現(xiàn)實(shí)的巨大差距。有些人接受了,他們就適應(yīng)了。而大多數(shù)人無法面對,他們就失業(yè)了。
像德克士這種工作,屬于相當(dāng)?shù)讓拥,需要面對一些顧客的冷眼,也沒什么尊嚴(yán)可談。要放下大學(xué)生的那種優(yōu)越感去面對,確實(shí)不易。我做到了,所以我覺得這是對我最大的提高。當(dāng)然,我不是提倡大學(xué)生都去做體力活。只是覺得很多人找不到工作,只是因?yàn)樗麄兎挪幌。中國最不缺的就是人了,你不做,很多人都會去做的。你要想站的比別人高,沒有那些基層的經(jīng)歷來鋪墊怎么行呢,
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《寒假打工社會實(shí)踐》(http://www.msguai.com)。另外,在一個(gè)集體里工作。除了學(xué)會服從,還要會溝通。相對來說后者更重要。良好的人際關(guān)系是立足于一個(gè)集體的關(guān)鍵。和同事處理好關(guān)系,工作氣氛才會融洽快樂,他們也樂于幫助你,有些你做不了的難題,同事可以幫你解決。和上級處理好關(guān)系,可以得到更多實(shí)在的好處,比如獎(jiǎng)金和排班照顧。當(dāng)然,這是建立在和同事關(guān)系好的基礎(chǔ)之上的。所以,在大學(xué)期間除了學(xué)習(xí)之外,一些社會能力是很有必要掌握的。對于以后的工作來說,往往更加重要。
雖然,德克士只是家小餐廳。但是從店長到服務(wù)人員,竟然不乏大學(xué)生。從中可以看到現(xiàn)在就業(yè)形勢的嚴(yán)峻。也可以看出學(xué)習(xí)能力的重要性。因?yàn),很多人的工作技能都是工作之后才學(xué)會的,據(jù)統(tǒng)計(jì)大學(xué)生就業(yè)的專業(yè)對口率不到60%。比如德克士店長中文系畢業(yè)。因此,在大學(xué)期間如何提高自己對新事物的學(xué)習(xí)能力,對于以后的就業(yè)也很重要。
三 曲阜德克士經(jīng)營狀況感悟
總的來說,曲阜的德克士經(jīng)營的還不錯(cuò)。工作的了一個(gè)半月,覺得生意還行,不過個(gè)人認(rèn)為有些地方可以改進(jìn)。首先是對內(nèi)的。德克士的規(guī)章制度很嚴(yán),但是有些地方不科學(xué),工作氣氛過于死板。導(dǎo)致員工積極性不高,多有應(yīng)付的心理。所以應(yīng)該多開展一些活動,讓員工增加交流的機(jī)會,活躍下氣氛。另外,工資待遇上,應(yīng)該增設(shè)一些獎(jiǎng)勵(lì)措施,以提高員工工作積極性。在管理上,應(yīng)該實(shí)行人性化管理,發(fā)揚(yáng)民主精神,讓每個(gè)員工都有參與店里管理的機(jī)會。相對來說,德克士的制度死板,管理也無情。
對外來看,店長是做的不錯(cuò)的`。主要受限于經(jīng)費(fèi)。否則,打開大學(xué)的市場,擴(kuò)大外賣業(yè)務(wù)才能實(shí)現(xiàn)德克士店的長足發(fā)展。這需要經(jīng)費(fèi)的支持。
四 從德克士生意看曲阜消費(fèi)水平
曲阜是孔子的故鄉(xiāng),東方圣城。主要依托旅游業(yè),但是也限制了其他經(jīng)濟(jì)的發(fā)展?偟膩碚f,經(jīng)濟(jì)相對落后。但是由于曲阜有兩所大學(xué),曾加了曲阜的消費(fèi)能力。所以曲阜的購物場所相對還是比較多。德克士和肯德基都算是較高消費(fèi)品,能同時(shí)落戶曲阜,可見其消費(fèi)水平還是不錯(cuò)的。事實(shí)也確實(shí)如此。
德克士的消費(fèi)群體主要是本地居民,而德克士平均日營業(yè)額近萬。可以看出,曲阜人的消費(fèi)水平還是比較高的。
肯德基的消費(fèi)群體比較復(fù)雜,由本地居民,學(xué)生和游客組成。這可以體現(xiàn)出曲阜的消費(fèi)力也是比較復(fù)雜的。但是,其紅火的生意,完全可以看出曲阜的消費(fèi)水平不低。至少在同類級別的地方來比較是不低的。
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