元旦黑板報(bào)資料：膠牙餳的介紹

　　膠牙餳：隋杜公瞻注釋《荊楚歲時(shí)記》膠牙的含義是“使其牢固不動(dòng)”，

元旦黑板報(bào)資料：膠牙餳的介紹

。實(shí)際上此俗寄托了長(zhǎng)壽的美好愿望，因?yàn)檠例X堅(jiān)固，能吃能喝，自然身體健康。隋注還說“今北人亦如之”，可見此俗的廣泛性。自居易《歲日家宴戲示弟侄等兼呈張侍御殷判官》有“春盤先勸膠牙餳”之句，反映了唐代元目的食俗。不過膠牙餳在南宋以后作為送灶的供物，慢慢地從元旦食品中消失，

資料共享平臺(tái)

《元旦黑板報(bào)資料：膠牙餳的介紹》(http://www.msguai.com)。

　　漢族歲時(shí)食品。流行于全國(guó)各地。 “餳”即古“糖”字。是用麥芽或谷芽混同其他米類原料熬制而成的粘性軟糖。起源甚早。南朝梁·宋懔《荊楚歲時(shí)記》有元旦“進(jìn)屠蘇酒、膠牙餳”的記載。到了宋代，作為除夕祭祀祖先的禮品。南宋·周密《武林舊事》載，除夕夜，“祀先之禮，則或昏或曉，各有不同，如飲屠蘇、百事吉、膠牙餳、燒術(shù)、賣懵等事，率多東都之遺風(fēng)焉”。今稱“飴糖”，俗稱“麥芽糖”，則作為春節(jié)供品，深受老人和孩子的喜愛，故已逐漸推廣為日常食品。

【元旦黑板報(bào)資料：膠牙餳的介紹】相關(guān)文章：

元旦的黑板報(bào)資料素材07-28

元旦節(jié)黑板報(bào)資料：元旦是幾月幾日08-22

關(guān)于期末黑板報(bào)資料09-08

圣誕節(jié)的黑板報(bào)資料10-12

清明節(jié)的黑板報(bào)資料08-06

元旦的資料10-19

元旦的資料07-31

元旦資料08-07

元旦黑板報(bào)素材內(nèi)容12-25

元旦黑板報(bào)的文字素材12-27