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寒假餐飲店服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

時(shí)間:2024-08-19 20:54:43 資料大全 我要投稿
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寒假餐飲店服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

  今年寒假,我在重慶市紅鼎豆撈餐飲公司應(yīng)聘上了服務(wù)員這一職業(yè),并進(jìn)行了為期一個(gè)月的實(shí)踐工作,

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。作為一名大學(xué)生,第一次參加工作,進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐,與社會(huì)零距離接觸,雖然時(shí)間短暫,但感觸頗多。在這一個(gè)月中,我增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),讓自己的性情得到了磨練,增強(qiáng)了韌性,沒(méi)有卑微的工作,只有卑微的心態(tài)。

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  寒假工作兼職了27天,回望過(guò)去,時(shí)間過(guò)得真快,自己竟然能熬過(guò)來(lái),就這樣一個(gè)月了,可過(guò)程卻異常艱難,特別是最后幾天,簡(jiǎn)直度日如年。其實(shí)任何事,過(guò)程中的感覺(jué)都是漫長(zhǎng)的,時(shí)間仿佛停滯不前,每天都盼著那個(gè)點(diǎn)下班,天天面對(duì)同樣的事,無(wú)聊,辛苦,可事后回望,也不過(guò)如此。任何人都是從平凡的崗位做起,重復(fù)是在所難免的事,哪個(gè)工作又不重復(fù)呢,要用心,有所獲,貴在堅(jiān)持。原來(lái),只要我們堅(jiān)持下來(lái),一切艱難困苦不過(guò)爾爾,沒(méi)有什么大不了,堅(jiān)持就是勝利,挺過(guò)來(lái),任何事都顯得那么渺小,甚至蒼白,不值一提。

  剛開(kāi)始,那是與世隔絕的日子,從早忙到晚,幾乎沒(méi)有多余的時(shí)間去關(guān)注外面的世界。沒(méi)有報(bào)紙,沒(méi)有新聞,天天背菜譜,背價(jià)格,站崗,迎客。后來(lái),我認(rèn)識(shí)到,我們獲取信息的渠道有很多,不僅僅限于報(bào)紙,電視。每個(gè)人,或者說(shuō)每個(gè)顧客都是活生生的新聞直播,從他們的穿著,你可以了解最新的時(shí)尚潮流,從他們的言談,你可以了解最新的新聞資訊。世界上沒(méi)有封閉的新聞,只有封閉的嘴巴,只要你會(huì)交流,會(huì)溝通,沒(méi)有什么事你會(huì)不知道。

  在做這個(gè)工作時(shí),因?yàn)橐郧皬奈唇佑|過(guò),什么都不懂,一問(wèn)三不知,眼看著別人忙前忙后,自己只能傻傻的站在旁邊干看著,幫不上忙,最怕的是幫倒忙,別人煩,自己也煩,恨這樣的自己。所謂師父領(lǐng)進(jìn)門(mén),修行靠個(gè)人,這話一點(diǎn)不假,師父沒(méi)有義務(wù)為你的錯(cuò)誤負(fù)責(zé),也沒(méi)有義務(wù)對(duì)你傾囊相授,他有他的脾氣,修為在個(gè)人,很多時(shí)候需要我們自己慢慢探索。任何一個(gè)人進(jìn)入任何一家公司,都是從新員工起步,一個(gè)公司的工作流程并不是從一開(kāi)始就能掌握跟了解,必須多向別人學(xué)習(xí),三人行,必有我?guī),善于觀察,看別人怎么做,而不是等別人來(lái)告訴你怎么做,不要依靠任何人,相信自己,最最重要的是相信自己能搞定。勤動(dòng)手,勤動(dòng)口,不斷琢磨,不斷學(xué)習(xí)和不斷積累,吃得苦中苦,方為人上人,寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來(lái),相信自己,依靠自己。

  在這個(gè)小小的餐飲店,你會(huì)發(fā)現(xiàn),人沒(méi)有三六九等,但顧客的素質(zhì)卻參差不齊,說(shuō)話要注意措辭,素質(zhì)是自己的,借不到,別人也強(qiáng)加不了。在交往中,如果我們不能去改變什么,我們就要采用各種方法去適應(yīng)。要知道,他們的出現(xiàn)和存在是為了讓你了解,原來(lái)世界上有這種人,而幸好,你不是這種人。

  許多人說(shuō)娛樂(lè)圈是個(gè)大染缸,各形各色的人都有,其實(shí)餐飲業(yè)又何嘗不是呢,或者可以說(shuō),又有哪個(gè)行業(yè)不是呢,無(wú)論是什么地方,什么樣的人都會(huì)有,大家為了工作,為了生活,為了不同的目的走到一起,每個(gè)人都有自己的思想,個(gè)性,脾氣,要想與他們搞好關(guān)系,需要許多技巧,為人處世之道在于隱忍,少說(shuō)話,多做事,管好自己,盡量不做有損他人利益的事。我信奉人之初,性本善,也不否認(rèn)人都是自私,關(guān)鍵在于如何把握一個(gè)度。不可忽視,小覷身邊的任何一個(gè)人,無(wú)論是什么時(shí)候,任何情況,都要真誠(chéng)對(duì)人,熱誠(chéng)待人,不要求別人有所回報(bào),只要求自己?jiǎn)栃臒o(wú)愧,只要自己是真誠(chéng)的,我們的心就會(huì)是殷實(shí)的。

  這一個(gè)月的兼職生活讓整日呆在象牙塔的我,嘗到了社會(huì)的現(xiàn)實(shí),生活的不易,或許,這種真切的體會(huì),才是最寶貴的收獲,

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  范文二

  我在酷寒中迎來(lái)了我作為大學(xué)生以來(lái)的第一個(gè)寒假,進(jìn)行了一次難忘的社會(huì)實(shí)踐,當(dāng)然,也是我第一次經(jīng)歷社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。對(duì)于一個(gè)大學(xué)生而言,敢于接受挑戰(zhàn)是一種基本的素質(zhì)。雖天氣寒冷,我毅然踏上了社會(huì)實(shí)踐的道路。親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。

  自從走進(jìn)了大學(xué),就業(yè)問(wèn)題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說(shuō)不完的話題。在現(xiàn)今社會(huì),招聘會(huì)上的大字報(bào)都總寫(xiě)著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)又會(huì)擁有多少呢?

  為了拓展自身的知識(shí)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì),能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題,開(kāi)始了我這個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐。實(shí)踐,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。

  理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。

  假期放得很早,所以有很多時(shí)間可以去找工作,可是,我太單純了。遐想永遠(yuǎn)是美好的,卻抵不過(guò)現(xiàn)實(shí)的殘酷!因?yàn)橄耧埖攴⻊?wù)員之類(lèi)的工作都必須得干到過(guò)年,而我想早點(diǎn)回去,因?yàn)榈艿芸旎貋?lái)了!其實(shí)我就想在他回來(lái)的這幾天前賺點(diǎn)外快,不然也是沒(méi)事?墒菦](méi)有人要!

  那么,就只好求于網(wǎng)絡(luò)了。在網(wǎng)上找到了一家兼職中介公司,因?yàn)橐谀歉傻脑,就必須得辦會(huì)員,所以,無(wú)奈之下辦了,為什么說(shuō)無(wú)奈呢?因?yàn)榧倨谝呀?jīng)沒(méi)有多少錢(qián)了,學(xué)校還封寢室,沒(méi)地方住,只能和同學(xué)一起住旅店!那幾天幾乎是這一年中最冷的時(shí)候吧,我倆就在外面這么呆一天,晚上回來(lái)的時(shí)候,腳都不會(huì)動(dòng)了,那個(gè)苦…現(xiàn)在想想都覺(jué)得委屈!但是,不管怎么累,堅(jiān)持下去就是勝利對(duì)吧?可是再怎么堅(jiān)持,還是感冒了,病倒了。所以,只好回家了。

  這個(gè)經(jīng)歷讓我想明白了很多事情,我只是一心學(xué)習(xí),一點(diǎn)實(shí)際能力都沒(méi)有,一點(diǎn)實(shí)踐能力都沒(méi)有,覺(jué)得自己很失敗,很受挫,在家想了很久,想了很多的計(jì)劃來(lái)安排自己,終于,信念是推動(dòng)人航行的動(dòng)力!在2月13號(hào)的時(shí)候,同學(xué)給我打電話說(shuō)一起去賣(mài)花,很不錯(cuò)的主意,在14號(hào)的那天,我們就開(kāi)始賣(mài)了,一共是4個(gè)人,天也很冷,早上的時(shí)候買(mǎi)的人不多,還不好意思開(kāi)口喊,呵呵,有點(diǎn)尷尬,別人看我捧一堆花,不知道我賣(mài),后來(lái)有人問(wèn)我,你是賣(mài)花的啊?我尷尬的點(diǎn)點(diǎn)頭。后來(lái)到中午的時(shí)候,那兩個(gè)同學(xué)堅(jiān)持不下去了,只好我們兩個(gè)人一起賣(mài)。后來(lái)買(mǎi)的人也多了,賣(mài)一次就有一次的經(jīng)驗(yàn),后來(lái)看見(jiàn)是情侶就上前問(wèn)買(mǎi)不買(mǎi),膽也練出來(lái)了,也不尷尬了,對(duì),不管做什么,都要有自信,不能尷尬,只有你自己尊重它,別人才能尊重你!

  功夫不負(fù)有心人,忙了一天,終于ok了!賣(mài)了111支玫瑰,我掙了80塊錢(qián),很欣喜!嗯,我有前途了,吼吼~所以我要繼續(xù)下去!然后,我就在網(wǎng)上找了兼職繼續(xù)努力,繼續(xù)賺錢(qián)來(lái)洗雪我以前那段血淚史!現(xiàn)在沒(méi)那么冷,還是在家這邊,吃住都沒(méi)有問(wèn)題,所以沒(méi)有孤單無(wú)助的感覺(jué)了,有了這份保障,我先找了一個(gè)發(fā)單的工作,是類(lèi)似廣告的小書(shū),在人流多的地方,看見(jiàn)適合的人群就給一本,有的人根本就不要,還得白你一眼,有時(shí)候很委屈,很生氣。不過(guò)反過(guò)來(lái)想想,自己在逛街的時(shí)候,不是也不喜歡別人給我發(fā)廣告么?所以,想想之后也就沒(méi)那么多委屈的了,人,都是將心比心的!

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