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食品公司倉管年終總結(jié)

時間:2018-12-31 12:00:00 資料大全 我要投稿

食品公司倉管年終總結(jié)

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食品公司倉管年終總結(jié)

2017年食品公司倉管年終總結(jié)

此次培訓(xùn),讓我更深刻的認(rèn)識到食品安全的重要性,特別是身兼食品倉管的自己,倍感身上責(zé)任的重?fù)?dān)與光榮,

食品公司倉管年終總結(jié)

。

確實,除了中國,我想無論在哪兒,民都是以食為天,沒有安全的食品保障,就無法保證能擁有一個健康的身體,沒有健康接下來的一切都是紙上談兵!食品安全很重要的一環(huán)是食品的儲藏,身為一名食品倉管員,食品倉庫作為食品儲藏的地點,其安全性的管理是我工作的核心。為了保證食品倉庫的有序管理和保證食品的質(zhì)量,通過此次培訓(xùn),我更需要采取一系列的制度來完善食品倉庫管理:

首先是產(chǎn)品入庫:

1、產(chǎn)品及對應(yīng)單據(jù)驗收:根據(jù)隨貨單據(jù)驗收對應(yīng)批次產(chǎn)品(規(guī)格/數(shù)量/單價/質(zhì)保期/合格證明/外包裝完好等進行驗收);

2、產(chǎn)品入庫:驗收完產(chǎn)品后,根據(jù)產(chǎn)品所屬分類/屬性/規(guī)格/批次/成分/儲存方式等依次有序入對應(yīng)倉庫;

3、產(chǎn)品入庫后資料登記:存放好產(chǎn)品后,在對應(yīng)批次存放處做好對應(yīng)批次貨位標(biāo)簽等,并做好產(chǎn)品入庫后相關(guān)紙質(zhì)和電子資料的登記錄入工作(如入庫單/產(chǎn)品批次/生產(chǎn)日期/到期日期/等,為后續(xù)產(chǎn)品出庫做準(zhǔn)備。其次是庫存管理:

1、產(chǎn)品存放:貨標(biāo)等應(yīng)該一目了然,準(zhǔn)確無誤;

2、產(chǎn)品堆放:根據(jù)產(chǎn)品屬性性質(zhì)及包括高度、寬度、長度等,設(shè)計產(chǎn)品疊加結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性及通道距離的合理性;

3、設(shè)施養(yǎng)護:倉庫防火設(shè)備、消防措施的可靠性和有效程度以及倉庫地面承載以及庫內(nèi)通風(fēng)、散熱、防寒、保暖等;

5、定期檢查:倉管員應(yīng)經(jīng)常檢查所存放的食品及原料,發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)及包裝破損、銹蝕等應(yīng)及時清理,清理后在專用區(qū)域存放并標(biāo)明“不能食用”等字樣,同及時銷帳,以確保帳物相符。

6、產(chǎn)品預(yù)警:做好產(chǎn)品到期前三個月的預(yù)警工作,將臨期產(chǎn)品貼上黃山預(yù)警標(biāo)識并反饋給銷售等相關(guān)部門;

7:過期產(chǎn)品:登記好滯銷過期產(chǎn)品登記且貼上紅色預(yù)警標(biāo)識,并上報申請報廢處理;

8、注意倉庫衛(wèi)生:保持倉庫內(nèi)通風(fēng)、干燥,做好防蠅、防塵、防鼠工作,倉庫門口設(shè)防鼠板,倉庫內(nèi)滅鼠使用粘鼠板,不得采用鼠藥滅鼠。

再次是產(chǎn)品出庫:

出庫管理是倉儲作業(yè)結(jié)束前的最后一個環(huán)節(jié),必須核對好出庫產(chǎn)品的數(shù)量、品種、保質(zhì)期、及收貨人等信息資料確認(rèn)無誤才能出庫。而且出庫前應(yīng)提前做好各項準(zhǔn)備工作,避免因忙中出錯而耽誤發(fā)貨或發(fā)錯貨。食品的安全問題關(guān)系到全人類的生活、生存、延續(xù),是人類發(fā)展的一個重要課題,

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食品公司倉管年終總結(jié)》(http://www.msguai.com)。我覺得現(xiàn)在自己光認(rèn)識到保障食品的安全性這一點還不夠,還更應(yīng)該把這種意識和認(rèn)知融入到生活和工作當(dāng)中去。做好日常工作的同時,更需要細(xì)心去改進和提高,學(xué)習(xí)更多食品安全方面的知識切實運用到工作里,保障自身飲食安全的同時攔截非安全食品從我的工作當(dāng)中流出,為食品安全及消費者的健康盡自己一份力!

2017年食品公司倉管年終總結(jié)

在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助和指導(dǎo)下,在自身的努力下,不斷克服自己的弱點,擺正自己的位置,在工作中有明顯的進步。我深知,領(lǐng)導(dǎo)對我提出了很高的要求,崗位職責(zé)也要求我高一格、嚴(yán)一檔,來不得半點馬虎、出不得半點差錯,只有兢兢業(yè)業(yè)、扎扎實實,才能做到優(yōu)質(zhì)高效。時光飛逝,進入公司工作也已兩個多月就到年底了。經(jīng)過在這幾個月的工作鍛煉中,得到了很多。在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助和指導(dǎo)下,在自身的努力下,不斷克服自己的弱點,擺正自己的位置,在工作中有明顯的進步。我深知,領(lǐng)導(dǎo)對我提出了很高的要求,崗位職責(zé)也要求我高一格、嚴(yán)一檔,來不得半點馬虎、出不得半點差錯,只有兢兢業(yè)業(yè)、扎扎實實,才能做到優(yōu)質(zhì)高效。

一、人力的合理安排和運用

作為食品公司的倉庫管理員,雖然技術(shù)性并不高,但需要勤勞,心細(xì),作業(yè)強度大,體力要求比較高。隨著客戶的不斷進入,業(yè)務(wù)不斷增多,原本在人力方面就比較緊湊,這就要我們合理安排裝卸工人,做到在有限的人力上作合理的安排,使每一作業(yè)盡量不受影響做到有條不紊。

二、人員的培訓(xùn)和提高

雖然裝卸工人的工作比較簡單,但為了作業(yè)的不斷提高,我們也要不斷提醒他們現(xiàn)場作業(yè)的規(guī)定,及領(lǐng)導(dǎo)對我們的要求,這樣有利于我們對倉庫的管理,理貨,配貨等作業(yè)。他們的作業(yè)效率也會有所提高的'。

三、貨物的管理

要做好倉庫的管理,貨物的入出庫作業(yè),日常保管,倉庫清理工作,把好庫存數(shù)量的管理,防止不必要的損耗的發(fā)生,有效的利用庫存區(qū)面積。

A:易拿,易放,易看,易點的堆積方式。

B:貨物堆放不要超高堆放,要注意距離。

C:貨物入出時做好記錄。

D:對于頻繁進出庫的貨物和小件的貨物應(yīng)多盤點這樣減少庫存差異。

E:保持倉庫的整潔,地面的清潔,通道的順暢

四、衛(wèi)生工作

倉庫作業(yè)量大,容易積累灰塵,所以每天要清理倉庫,清潔地面,保持衛(wèi)生。創(chuàng)造一個整潔的倉庫,在良好衛(wèi)生的工作環(huán)境下工作。

五、自我學(xué)習(xí)和總結(jié)

每天的工作中都有很多問題發(fā)生,我們要善于發(fā)現(xiàn)問題,把握問題,并在第一時間去解決,來提升自身的業(yè)務(wù)能力。

這也要求我們不斷的學(xué)習(xí),提升,學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識和掌握專業(yè)技能;交流,了解,吸取他們的經(jīng)驗;學(xué)習(xí)倉儲保管,貨物記帳等業(yè)務(wù)知識,這是我還有所欠缺的。

總的來說,由于本人工作經(jīng)驗不多,能力還有欠缺。雖然敢打敢拼,能勝任本職工作,但主要還是由于“強將手下無弱兵”,受益于身處這樣一個優(yōu)秀的團隊,在鞭策中得到了磨礪;今后在工作中,需要進一步增強開拓創(chuàng)新精神,磨練意志,提高執(zhí)行力,生活上更嚴(yán)格自律,學(xué)習(xí)上加強財經(jīng)專業(yè)素養(yǎng),在上級的正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅決貫徹落實上級指示精神和工作部署,努力拼搏,扎實工作,以更好的質(zhì)量、更高的效率、更扎實的作風(fēng)做好本職工作,為我們這個光榮的集體、輝煌的事業(yè)做出應(yīng)有的貢獻。


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