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高考前六類食物不宜食用：專家推薦營(yíng)養(yǎng)食譜
考生應(yīng)根據(jù)考試的時(shí)間調(diào)節(jié)自己的生物鐘，并打破失眠會(huì)影響考試的舊觀念，減輕休息的心理壓力。
熟悉的食物最益放松心情
專家建議，考前的食物攝入要廣泛，但比照平日不要有太大的變化，因?yàn)榭忌钍煜さ氖澄镒钣兄诜潘尚那�。同時(shí)，對(duì)食物的攝入要比平時(shí)適當(dāng)?shù)販p少，以七成飽為宜，因?yàn)榭忌诰o張疲勞的時(shí)候，胃腸的排空能力較比平時(shí)弱，少食、多餐有助于減輕考生的緊張與疲勞，也有助于減輕胃腸的壓力。食物的安全性遠(yuǎn)比食物的營(yíng)養(yǎng)更為重要，以自己在家煮食為最佳，如果消化不好可以將水果和蔬菜打成泥狀。于醫(yī)生強(qiáng)調(diào)，動(dòng)物性蛋白吸收得最好，其中魚是首選，奶、瘦肉、豆制品也是不錯(cuò)的選擇。同時(shí)主食一定要吃好，因?yàn)橹魇衬軌蛱峁┐竽X很重要的營(yíng)養(yǎng)元素。
洋快餐不宜考前食用
專家建議，有六類食物是考生不宜食用的。首先是油炸食品，包括中餐的油炸食品如油餅、油條、油炸糕等，動(dòng)物性油炸食品如炸雞、炸魚等，包括一些洋快餐、炸薯?xiàng)l等等，都不能作為一餐的主菜主食，因?yàn)檫@些食品不但會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)，還會(huì)影響下一餐的食欲和吸收。
其次在蔬菜中，韭菜、芹菜、洋蔥等刺激性的食品也不利于考生食用。
第三是粗糧。于康副主任提到，很多家長(zhǎng)喜歡給孩子增加粗糧調(diào)劑，但是考試期間，考生也不適合大量食用粗糧，因?yàn)榇旨Z會(huì)延長(zhǎng)胃排空的時(shí)間。
第四，考生不宜食用太多甜食，如奶油蛋糕、冰激凌、巧克力等，會(huì)產(chǎn)生胃管反流和反酸。
第五，家長(zhǎng)也不必迷信目前市場(chǎng)上的保健品，因?yàn)槟壳斑�沒有足夠確定性的證據(jù)證明，保健品可以提供對(duì)考生智力、身體的有益幫助。還是以自然的食品為最好。
最后，于醫(yī)生表示，很多家長(zhǎng)認(rèn)為核桃、芝麻、瓜子對(duì)孩子健腦有好處，但是這些食品在短期集中服用不僅起不到健腦的作用，還會(huì)適得其反。由于這些硬果類食物油脂含量比較高，大量食用會(huì)導(dǎo)致考生上火。所以每次食用不應(yīng)超過25克。
專家強(qiáng)調(diào)，考試期間天氣比較熱，考生體液的流失也比較大，所以補(bǔ)充水分是至關(guān)重要的，這里所提到的水分是指溫開水或礦泉水，而不包括含糖的飲料。
克服失眠要屏棄舊觀念
專家提到，考生要有意識(shí)地調(diào)節(jié)自己的生物鐘，根據(jù)考試的時(shí)間來訓(xùn)練自己，在規(guī)定的考試內(nèi)要讓自己興奮，相反非考試時(shí)間則要保持放松、休閑的心態(tài)。
對(duì)于大多數(shù)考生在考前遇到的失眠問題，趙醫(yī)生表示，這是由于考生過于關(guān)注自己的睡眠造成的，其實(shí)一天兩天睡不好并不會(huì)影響考生的考試成績(jī)。“就好比春節(jié)的大年夜，很多人也要熬夜守歲，可第二天很少有人認(rèn)為自己沒有精力。”所以，克服失眠首先就要屏棄舊觀念，要以飽滿自信的心態(tài)迎接考試
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