精選銷售工作總結(jié)錦集六篇
總結(jié)是指對(duì)某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗(yàn)或情況加以總結(jié)和概括的書面材料，它在我們的學(xué)習(xí)、工作中起到呈上啟下的作用，因此十分有必須要寫一份總結(jié)哦。我們?cè)撛趺磳懣偨Y(jié)呢？以下是小編為大家收集的銷售工作總結(jié)6篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
銷售工作總結(jié) 篇1
俗話說(shuō)“活到老，學(xué)到老”，這話一點(diǎn)不錯(cuò)。即使已經(jīng)參加工作了，我們也不應(yīng)該放棄對(duì)知識(shí)的學(xué)習(xí)。相反，作為企業(yè)的員工，在繁忙的工作之余，讀一些開闊心智的書籍，吸取別人的成功經(jīng)驗(yàn)，大有好處。聰明的人，總是善于用別人的智慧來(lái)填補(bǔ)自己的大腦。下面，是我這一年工作的總結(jié)，希望與朋友們共享，也希望大家能提出寶貴的建議。
一、銷售計(jì)劃
銷售工作的基本法則是，制定銷售計(jì)劃和按計(jì)劃銷售。銷售計(jì)劃管理既包括如何制定一個(gè)切實(shí)可行的銷售目標(biāo)，也包括實(shí)施這一目標(biāo)的方法。每個(gè)人都有各自的特點(diǎn)，都有各自的方法，關(guān)鍵是要找到最適合自身的一套方式和方法。
二、客戶關(guān)系管理
對(duì)客戶管理有方，客戶就會(huì)有銷售熱情，會(huì)積極地配合。如果對(duì)客戶沒有進(jìn)行有效的管理，或者客戶關(guān)系管理粗糙，結(jié)果，既無(wú)法調(diào)動(dòng)客戶的銷售熱情，也無(wú)法有效地控制銷售風(fēng)險(xiǎn)。所以必須想盡方法維護(hù)好客戶關(guān)系，關(guān)注客戶的各個(gè)細(xì)節(jié)，隨時(shí)讓客戶感覺到你與他同在。
三、信息反饋
信息是企業(yè)決策的生命。業(yè)務(wù)員身處市場(chǎng)一線，最了解市場(chǎng)動(dòng)向，消費(fèi)者的需求特點(diǎn)、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的變化等等，這些信息及時(shí)地反饋給公司，對(duì)決策有著重要的意義，另一方面，銷售活動(dòng)中存在的問題，也要迅速及時(shí)地反饋給公司，以便管理層及時(shí)做出對(duì)策。業(yè)務(wù)員的工作成果包括兩個(gè)方面：一是銷售額，二是市場(chǎng)信息。對(duì)企業(yè)的發(fā)展而言，更重要的是市場(chǎng)信息。因?yàn)殇N售額是昨天的，是已經(jīng)實(shí)現(xiàn)的，已經(jīng)變成現(xiàn)實(shí)的東西是不可改變的;有意義的市場(chǎng)信息，它決定著企業(yè)明天的銷售業(yè)績(jī)、明天的市場(chǎng)。
四、“銷售當(dāng)中無(wú)小事”
“管理當(dāng)中無(wú)小事”，一位出色的經(jīng)理同時(shí)也是一位細(xì)心的領(lǐng)導(dǎo)者。同樣，“銷售當(dāng)中無(wú)小事”。銷售更應(yīng)慎重、謹(jǐn)慎，去尋找一個(gè)雙贏的法則。在學(xué)習(xí)、總結(jié)、實(shí)踐、摸索、嘗試中提高。
銷售工作總結(jié) 篇2
各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同仁：
大家好！首先給各位拜個(gè)早年。預(yù)祝各位在20××年工作順利，合家歡樂！也忠心祝愿我們公司在新的一年更上一層樓，取的更大的成績(jī)！
雖然我們相處的只是短暫的幾個(gè)月，擔(dān)任管理的也只是短暫的3個(gè)月，我深感管理的難度越來(lái)越大�？简�(yàn)也越來(lái)越嚴(yán)峻。深感那些將自己前途及發(fā)展寄托與公司事業(yè)上的同事，及領(lǐng)導(dǎo)們給予的厚望，我感到責(zé)任重大，唯有通過(guò)加陪努力與公司共同進(jìn)步來(lái)回報(bào)關(guān)心。支持我的同事及領(lǐng)導(dǎo)。
今天，我們又相聚在一起。共同分享我們的成果，分析我們的不足。不斷鞭策自己，使我們工作越來(lái)越好。
現(xiàn)將本人工作詳細(xì)總結(jié)如下：
雖然本人上任不是多久，接觸這份事業(yè)也不是很長(zhǎng)，但也不足以可忽略所存在的問題，這些問題都是來(lái)自于客人投訴和反饋意見部門自查，問題之明顯，整改之必要，主要體現(xiàn)反映以下幾條：
1、客服意識(shí)不強(qiáng)，客史檔案的不健全。
2、成本控制的力度不大，績(jī)效管理尚未到位。
3、業(yè)務(wù)人員的水平與要求還有很大的差距。
4、硬件改造、設(shè)備維保力度不夠，進(jìn)度太慢。
5、滿足現(xiàn)狀的大有人在
6、設(shè)施設(shè)備不盡完善。
反復(fù)出現(xiàn)的問題有：有些崗位員工，儀容儀表不整潔，禮節(jié)禮貌不主動(dòng)，接待服務(wù)不周到，處理應(yīng)變不靈活。此外，清潔衛(wèi)生不仔細(xì)，設(shè)備維修不及時(shí)等，也影響著整體的服務(wù)質(zhì)量。
新年工作發(fā)展總結(jié)計(jì)劃：
一、鑄造團(tuán)隊(duì)精神，強(qiáng)化整合意識(shí)
團(tuán)隊(duì)建設(shè)是自管理有效溝通的重要組織形式，以團(tuán)隊(duì)合作精神作為團(tuán)隊(duì)建設(shè)基礎(chǔ)，以及時(shí)快速溝通作為團(tuán)隊(duì)建設(shè)渠道合作觀念的培養(yǎng)，帶頭樹立良好的工作作風(fēng)，積極營(yíng)造精誠(chéng)團(tuán)結(jié)的合作氛圍，堅(jiān)決反對(duì)“事不關(guān)已、高高掛起”的工作態(tài)度，徹底消除“各自為政、不聞不問”的工作現(xiàn)象。
二、在細(xì)微服務(wù)上下功夫著力塑造優(yōu)良的服務(wù)
作好日常經(jīng)營(yíng)的同時(shí)，深入挖掘服務(wù)細(xì)節(jié)，全面提升服務(wù)檔次，以客人為中心，以質(zhì)量為核心，牢記“用心做事，真情服務(wù)，注重細(xì)節(jié)，追求完美”的宗旨，視客人為上帝，牢記‘客人永遠(yuǎn)是對(duì)的’觀念，突出個(gè)性化和細(xì)微化服務(wù)，讓客人感受到與眾不同的服務(wù)特色。
三、推行戰(zhàn)略營(yíng)銷，穩(wěn)定客源市場(chǎng)，從而來(lái)提高自己的業(yè)績(jī)
針對(duì)熟客加強(qiáng)關(guān)注度、加大回訪率，加強(qiáng)對(duì)生客的關(guān)注度，建立和完善客史檔案，要求定期對(duì)客戶進(jìn)行電話拜訪，及時(shí)掌握客人的消費(fèi)動(dòng)態(tài)，深入了解賓客消費(fèi)后的感受和意見，及時(shí)將客人意見反饋，并積極采取措施，適時(shí)整改。
通過(guò)對(duì)工作的回顧和總結(jié)，激勵(lì)鞭策著我和各位同仁能更好地振奮精神、扎實(shí)工作、發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)、奮發(fā)進(jìn)取、更正缺點(diǎn)、揚(yáng)長(zhǎng)避短，以強(qiáng)烈的事業(yè)心和高度的責(zé)任感，為實(shí)現(xiàn)新一年的管理目標(biāo)、業(yè)務(wù)業(yè)績(jī)指標(biāo)和工作計(jì)劃而努力奮斗。
銷售工作總結(jié) 篇3
**年是汽車市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)白熱化的一年，面對(duì)嚴(yán)重的形勢(shì)，在年初我們確定了全年為“服務(wù)治理年”，提出“以服務(wù)帶動(dòng)銷售靠治理創(chuàng)造效益”的經(jīng)營(yíng)方針。我們挑選了從事多年服務(wù)工作的員工成立了客戶服務(wù)部，建立了分公司自身的客戶回訪制度和用戶投訴受理制度。每周各業(yè)務(wù)部門召開服務(wù)例會(huì)，每季度結(jié)合商務(wù)代表處的服務(wù)要求和服務(wù)評(píng)分的反饋，召開部門經(jīng)理級(jí)的服務(wù)例會(huì)，在治理層強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，將服務(wù)工作視為重中之重。同時(shí)在內(nèi)部治理上建立和完善了一線業(yè)務(wù)部門服務(wù)于客戶，治理部門服務(wù)一線的治理服務(wù)體系;在業(yè)務(wù)部門中重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)樹立服務(wù)于客戶，客戶就是上帝的原則;在治理部門中，重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)服務(wù)銷售售后一線的意識(shí)。形成二線為一線服務(wù)，一線為客戶服務(wù)這樣層層服務(wù)的治理機(jī)制。積極響應(yīng)總部要求，進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量改進(jìn)，強(qiáng)化員工的服務(wù)意識(shí)，每周召開一次服務(wù)質(zhì)量例會(huì)，對(duì)上周服務(wù)質(zhì)量改進(jìn)行動(dòng)進(jìn)行總結(jié)，制訂本周計(jì)劃，為用戶提供高質(zhì)量、高品質(zhì)的服務(wù)。并設(shè)立服務(wù)質(zhì)量角對(duì)服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行跟蹤及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在的不足，提出下一步改進(jìn)計(jì)劃。分公司在商務(wù)代表處轄區(qū)的各網(wǎng)點(diǎn)中一直居于服務(wù)評(píng)分的前列，售后服務(wù)更是數(shù)次榮獲全國(guó)網(wǎng)點(diǎn)第一名。在加強(qiáng)軟件健身的同時(shí)，我們先后對(duì)分公司的硬件設(shè)施進(jìn)行了一系列的整改，陸續(xù)建立了保養(yǎng)用戶休息區(qū)，率先在保養(yǎng)實(shí)施了“交鑰匙”工程;針對(duì)出租車銷量激增的局面，及時(shí)地成立了出租車銷售服務(wù)小組，建立了專門的出租車銷售辦公室，完善了用戶休息區(qū)。根據(jù)當(dāng)期市場(chǎng)特點(diǎn)和品牌部要求，我們開展了“三月微笑服務(wù)”、“五一微笑送大禮”、“夏季送清涼”、“金秋高校校區(qū)免費(fèi)檢查”、小區(qū)免費(fèi)義診、“冬季送暖和”等一系列活動(dòng)，在客戶中取得很大的反響，分公司的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)質(zhì)量也有了明顯的提高。
追蹤對(duì)手動(dòng)態(tài)加強(qiáng)自身競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力
對(duì)于內(nèi)部治理，作到請(qǐng)進(jìn)來(lái)，走出去。固步自封和閉門造車，已早已不能適應(yīng)目前激烈的轎車市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。我們通過(guò)委托相關(guān)專業(yè)公司，對(duì)分公司的展廳現(xiàn)場(chǎng)布局和治理提出全新的方案和建議;組織綜合部和相關(guān)業(yè)務(wù)部門，利用業(yè)余時(shí)間，對(duì)xx市內(nèi)具有一定規(guī)模的服務(wù)站，尤其是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的4s站，進(jìn)行實(shí)地摸底調(diào)查。從中學(xué)習(xí)、利用對(duì)方的優(yōu)點(diǎn)，為日后工作的開展和商務(wù)政策的制定積累了第一手的資料。
注重團(tuán)隊(duì)建設(shè)
分公司是個(gè)整體，只有充分發(fā)揮每個(gè)成員的積極性，才能。年初以來(lái)，我們建立健全了每周經(jīng)理例會(huì)，每月的經(jīng)營(yíng)分析會(huì)等一系列例會(huì)制度。營(yíng)銷治理方面出現(xiàn)的問題，大家在例會(huì)上廣泛討論，既統(tǒng)一了熟悉，又明確了目標(biāo)。
在加強(qiáng)自身治理的同時(shí)，我們也借助外界的專業(yè)培訓(xùn)，提升團(tuán)隊(duì)的凝聚力和專業(yè)素質(zhì)。通過(guò)聘請(qǐng)國(guó)際專業(yè)的企業(yè)治理顧問咨詢公司(xx)對(duì)員工進(jìn)行了如何提高團(tuán)隊(duì)精神的培訓(xùn)，進(jìn)一步強(qiáng)化了全體員工的服務(wù)意識(shí)和理念。
**年是不平凡的一年，通過(guò)全體員工的共同努力，分公司經(jīng)營(yíng)工作取得了全面勝利，各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)屢創(chuàng)歷史新高。
在面對(duì)成績(jī)歡欣鼓舞的同時(shí)，我們也清醒地看到我們?cè)跔I(yíng)銷工作及售后服務(wù)工作中的諸多不足，尤其在市場(chǎng)開拓的創(chuàng)造性，精品服務(wù)理念的創(chuàng)新上，還大有潛力可挖。還要提高我們對(duì)市場(chǎng)變化的快速反應(yīng)能力。為此，面對(duì)即將到來(lái)的** 年，分公司領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)體，一定會(huì)充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)合作精神，群策群力，緊緊圍繞“服務(wù)治理”這個(gè)主旨，將“品牌營(yíng)銷”、“服務(wù)營(yíng)銷”和“文化營(yíng)銷”三者緊密結(jié)合，確保分公司** 年經(jīng)營(yíng)工作的順利完成。
銷售工作總結(jié) 篇4
在繁忙的工作中，不知不覺的又迎來(lái)了新的一年，回顧自己走過(guò)的這一年，真的是收獲頗多，感慨萬(wàn)千，意猶未盡！
10年是我跨入汽車銷售的第一年，也是我人生發(fā)生重大轉(zhuǎn)變的一年。10年初，我做出了一個(gè)人生中最重要的決定，放棄了自己所學(xué)的專業(yè)和穩(wěn)定的工作，選擇了汽車銷售的工作。當(dāng)時(shí)正值全球金融危機(jī)，各大企業(yè)都在減薪，甚至是裁員之時(shí)，我不顧朋友和家人的反對(duì)，毅然選擇了辭職。其實(shí)改行之意，早在全球金融危機(jī)爆發(fā)之前就有了。大學(xué)畢業(yè)后的三年間，一直從事技術(shù)相關(guān)的職業(yè)，由于工作的性質(zhì)和自己的興趣始終不合拍，所以在平時(shí)工作中缺乏積極性，每天都是被動(dòng)的工作。我明白繼續(xù)這樣下去，對(duì)公司和自己都不公平，所以我選擇了離開。我要選擇一份自己喜歡的工作，讓我充滿激情投入的職業(yè)。因?yàn)閺男【拖矚g汽車，喜歡與人打交道，再加上汽車與自己所學(xué)的專業(yè)有那么一點(diǎn)接近，汽車銷售顧問的工作是再合適不過(guò)的了，但這也僅僅是自己的想象罷了。最終在朋友的推薦和自己的努力之下，非常有幸的進(jìn)入了申蓉大眾，從此踏上了我的圓夢(mèng)之旅！
記得在申蓉上班的第一天，我在晨會(huì)上興奮的說(shuō)：“我是帶著一顆充滿激情的`心來(lái)到這里的，感謝領(lǐng)導(dǎo)給我這個(gè)機(jī)會(huì)，讓我實(shí)現(xiàn)了我的一個(gè)夢(mèng)想，我會(huì)加倍努力的工作，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的信任！”到今天，我可以說(shuō)兌現(xiàn)了當(dāng)初的諾言。從10年03月14日到現(xiàn)在，我越來(lái)越發(fā)現(xiàn)自己是真的很喜歡這份工作，我每天都在積極的學(xué)習(xí)和快樂的工作。忙碌的工作讓我感到特別充實(shí)，雖然晚上感到疲憊和勞累，可第二天早上又是精神滿滿的迎接新一天的挑戰(zhàn)。特別是在受到客戶認(rèn)可或取得一定成績(jī)的時(shí)候，自己的內(nèi)心感到十分的滿足，非常有成就感。在此之前的工作中，我從來(lái)沒有像做現(xiàn)在這份工作那樣擁有那么多的愉悅感和滿足感�，F(xiàn)在的工作，無(wú)論忙與累，無(wú)論有什么挑戰(zhàn)和困難，我能夠清晰地體會(huì)到自己強(qiáng)烈的工作熱情。我是無(wú)比幸運(yùn)的！我沒有隨波逐流，人云亦云；我沒有搖擺不定，變來(lái)變?nèi)�；我沒有失去自己，東施效顰。我尋找到了自己想要的工作，將曾經(jīng)的想象變成了現(xiàn)實(shí)！
說(shuō)了那么多自己內(nèi)心的感受，還是來(lái)總結(jié)下這一年的工作情況。在前半年里以學(xué)習(xí)和積累經(jīng)驗(yàn)為主，有幸跟在一個(gè)好師傅和好經(jīng)理下面學(xué)習(xí)，很快的了解和適應(yīng)了汽車行業(yè)，與團(tuán)隊(duì)配合的也越來(lái)越好。作為銷售部中的一員，深深感覺到自己身肩重任。作為企業(yè)的門面，企業(yè)的窗口，自己的一言一行也同時(shí)代表了一個(gè)企業(yè)的形象。所以更要提高自身的素質(zhì)，高標(biāo)準(zhǔn)的要求自己。在高素質(zhì)的基礎(chǔ)上，更要加強(qiáng)自己的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能。此外，還要廣泛了解整個(gè)汽車市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)，走在市場(chǎng)的前沿。經(jīng)過(guò)近一年的磨練，自己各方面得到了較大的提升，已成為一名經(jīng)上海大眾認(rèn)證的銷售顧問。
在車市火爆的20xx年，上海大眾以72.9萬(wàn)臺(tái)的成績(jī)榮膺全國(guó)轎車銷量冠軍，申蓉大眾也以6000臺(tái)的成績(jī)?nèi)〉萌珖?guó)銷量第一，真的很為自己的品牌和公司而驕傲！從10年05月至今，我銷售了近一百臺(tái)新車，基本上完成了全年的任務(wù)指標(biāo)，特別是在10年11月完成了單月銷售20xx年中，我的計(jì)劃主要在兩個(gè)方面。在細(xì)節(jié)方面，提高工作效率。其中主要包括了每日工作安排，時(shí)間規(guī)劃，團(tuán)隊(duì)協(xié)作等。在10年中，此方面做的較為薄弱，盡管自己的工作熱情很高，愿意為之犧牲自己的時(shí)間，但畢竟這樣會(huì)影響自己的身體狀況和工作狀態(tài)�？傊�，在新的一年中應(yīng)該將事倍功半轉(zhuǎn)變?yōu)槭掳牍Ρ�。在職業(yè)規(guī)劃上，成為一名優(yōu)秀的銷售顧問，漸漸向管理方面靠近。還記得在復(fù)試的時(shí)候，老總問我兩年后的職業(yè)規(guī)劃是什么的時(shí)候，我毫不猶豫的說(shuō)，“銷售經(jīng)理”！現(xiàn)在想起來(lái)確實(shí)蠻激進(jìn)的，要做一名合格的管理者比做一名優(yōu)秀的銷售顧問難的多了，需要具備的能力也更多。雖然前進(jìn)的道路崎嶇不平，但我相信光明永遠(yuǎn)在前方，我會(huì)繼續(xù)堅(jiān)持一步步走下去的！
銷售工作總結(jié) 篇5
飲食業(yè)不景氣， 生意難做的情況下， 飲食部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查， 做經(jīng)營(yíng)分析， 不斷探索， 大膽償試， 英明決策， 走自己的經(jīng)營(yíng)路子，并且取得了很好的成績(jī)。
一、今年完成的主要工作:
(一)落實(shí)酒店承包方案， 完善激勵(lì)分配制度， 調(diào)動(dòng)員工的積極性。
今年， 飲食部定額上交酒店的任務(wù)為380萬(wàn)元， 比去年的320萬(wàn)元， 上升60萬(wàn)元， 上升率為19%。為了較好地完成任務(wù)， 飲食部領(lǐng)導(dǎo)制定了內(nèi)部經(jīng)營(yíng)方案和效益工資分配方案， 按照部門、崗位、技術(shù)、技能、勞動(dòng)強(qiáng)度等方面的不同， 把經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分解到各個(gè)分部門， 核定了各分部門的營(yíng)業(yè)額、出品額、費(fèi)用額、毛利率， 逐月核算， 超額提成， 節(jié)能加獎(jiǎng)， 充分體現(xiàn)了任務(wù)與效益工資掛鉤的原則， 使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢(shì)， 能想方設(shè)法， 搞好經(jīng)營(yíng)， 調(diào)動(dòng)了員工的積極主動(dòng)性。今年人均月收入2300元， 比去年同期的2100元， 增加了200元， 增長(zhǎng)率為9.8%。
(二)抓好規(guī)范。強(qiáng)化協(xié)調(diào)關(guān)系， 提高綜合接待能力。
1.健全管理機(jī)構(gòu)， 由飲食部領(lǐng)導(dǎo)、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組， 全年充分發(fā)揮了作用， 小組既分工， 又協(xié)作， 由上而下， 層層落實(shí)管理制度， 一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé)， 實(shí)行對(duì)管理效益有獎(jiǎng)有罰， 提高了領(lǐng)導(dǎo)的整體素質(zhì)， 使管理工作較順利進(jìn)行。
2.完善飲食部的會(huì)議制度。會(huì)議包括會(huì)、會(huì)、每月經(jīng)營(yíng)分析會(huì)、每周例會(huì)、每日檢討會(huì)、班前班后會(huì)、財(cái)務(wù)監(jiān)督稽查會(huì)、衛(wèi)生安全檢查匯報(bào)會(huì)等， 由于制度的完善， 會(huì)議質(zhì)量提高了， 上級(jí)指令得到及時(shí)落實(shí)執(zhí)行。
3.建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種， 協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作， 每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況， 對(duì)當(dāng)市估清的品種設(shè)專薄記錄(出自銷售網(wǎng)：)， 同時(shí)到有關(guān)分部門核實(shí)查證， 并要求管理人員簽名， 以分清責(zé)任。制度建立后， 原來(lái)每市估清五、六個(gè)菜式的現(xiàn)象已成為歷史， 現(xiàn)在出品供應(yīng)情況已處于正常化。
4.加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細(xì)， 環(huán)節(jié)多， 一項(xiàng)工作的完成， 有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作， 每周例會(huì)上反復(fù)強(qiáng)調(diào)， 出現(xiàn)問題， 部門之間不得相互責(zé)怪、推搪， 要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤， 多發(fā)現(xiàn)對(duì)方的優(yōu)點(diǎn)， 搞好協(xié)調(diào)， 今年大大減少了過(guò)去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。
5.提高綜合接待能力。今年， 全面抓好服務(wù)規(guī)范， 出品質(zhì)量， 使接待能力大大提高。在做好各類社團(tuán)宴會(huì)、酒會(huì)、喜宴、自助餐、會(huì)議餐接待的同時(shí)， 還做好高級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和各大公司、酒店的各類型宴會(huì)的接待， 如接待了多個(gè)外國(guó)國(guó)家總統(tǒng)、元首、總理和使團(tuán)， 國(guó)內(nèi)的中央部委級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、省長(zhǎng)、司令員、軍長(zhǎng)、市長(zhǎng)等等領(lǐng)導(dǎo);3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席， 創(chuàng)開業(yè)以來(lái)日訂餐總席數(shù)的最高記錄;9月29日晚， 接待婚筵共75席， 創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的最高記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價(jià)格合理、味道可口、服務(wù)一流， 使賓客高興而來(lái)， 滿意而歸。
(三)開拓經(jīng)營(yíng)， 發(fā)展增收渠道， 擴(kuò)大營(yíng)業(yè)收入。
今年在飲食業(yè)不景氣， 生意難做的情況下， 飲食部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查， 做經(jīng)營(yíng)分析， 不斷探索， 大膽償試， 英明決策， 走自己的經(jīng)營(yíng)路子。第一， 全年開設(shè)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目六個(gè):自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜總會(huì)、千年老龜火鍋城、飲食連鎖店(籌備中)。第二， 開展聯(lián)營(yíng)活動(dòng)， 飲食部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合， 共同促進(jìn)經(jīng)營(yíng); 如賓客憑住宿卡消費(fèi)可享受八五折優(yōu)惠， 桑拿中心送餐業(yè)務(wù)， 向茶藝館提供香茶美點(diǎn)。第三， 全年開展促銷活動(dòng)八次， 讓利酬賓加州鱸每條一元， 貴賓房免最低消費(fèi)， 特惠菜式益食家， 每款15元。優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動(dòng)、文明禮貌月活動(dòng)、推銷有獎(jiǎng)活動(dòng)等。第四， 營(yíng)業(yè)部與出品部， 根據(jù)市場(chǎng)消費(fèi)需要， 每月定期推出新菜、點(diǎn)18款。全年推出千年老龜湯等新菜共200多款， 擴(kuò)大營(yíng)業(yè)收入100多萬(wàn)元， 酒店通過(guò)一系列經(jīng)營(yíng)活動(dòng)， 提高了知名度， 取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
(四)全員公關(guān)， 爭(zhēng)取更多的回頭客。
飲食部領(lǐng)導(dǎo)把公關(guān)作為一項(xiàng)重要工作來(lái)抓， 大小會(huì)議上， 經(jīng)常灌輸公關(guān)意識(shí)和知識(shí)。營(yíng)業(yè)部人員在旺場(chǎng)時(shí)充實(shí)到樓面與顧客溝通、點(diǎn)菜， 以不同的形式征求他們的寶貴意見。逢節(jié)假日， 向關(guān)系戶電話問候， 贈(zèng)送如中秋月餅、奉送掛歷、寄賀年卡等。通過(guò)大家的努力， 今年飲食部整體公關(guān)水平提高了， 回頭客比往年有所增加。
(五)增強(qiáng)員工效益意識(shí)， 加強(qiáng)成本控制， 節(jié)約費(fèi)用開支。
飲食部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常強(qiáng)調(diào)成本控制、節(jié)約費(fèi)用的重要性， 增強(qiáng)了員工的效益意識(shí)， 并要求員工付之行動(dòng)。同時(shí)完善有關(guān)制度， 明確責(zé)任， 依*制度去加強(qiáng)控制。全年完善了《費(fèi)用開支規(guī)定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領(lǐng)用制度》、《物品申購(gòu)制度》、《財(cái)務(wù)審核稽查制度》、《收款員管理制度》等。今年全體員工已養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣， 合理開閉水掣、油掣、氣掣、電掣， 發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象， 及時(shí)制止。另外， 飲食部領(lǐng)導(dǎo)、供應(yīng)部經(jīng)理定期進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查， 掌握市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài)， 及時(shí)調(diào)整原材料的進(jìn)貨價(jià)。十月份推出的千年老龜湯， 原來(lái)是整套半成品進(jìn)貨， 為降低成本， 后來(lái)改為自己進(jìn)龜， 自己烹制， 近二個(gè)月來(lái)， 節(jié)省成本三萬(wàn)多元。
(六)做好政治思想工作， 促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益的提高。
二、飲食部充分發(fā)揮黨組織和工會(huì)組織的作用， 關(guān)心員工， 激發(fā)情感， 增強(qiáng)凝聚力
1.組織員工參加xx年羊城優(yōu)秀廚師、優(yōu)秀服務(wù)員技術(shù)大賽， 參加酒店田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)、書法比賽、技能比賽、象棋比賽、乒乓球賽等。參加酒店扶貧濟(jì)困捐助活動(dòng)， 學(xué)習(xí)" 三字經(jīng)" 活動(dòng)， 學(xué)英語(yǔ)50句活動(dòng)。在各項(xiàng)比賽活動(dòng)中， 都取得較好的成績(jī)， 其中在酒店的田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)， 就摘取六枚金牌、三枚銀牌。
2.全年本部門舉行文明禮貌月技能知識(shí)搶答比賽、舞會(huì)、卡拉OK 等文娛活動(dòng)9次， 春游1次， 外出參觀學(xué)習(xí)13次， 各類型座談會(huì)5次， 婦女會(huì)2次， 家訪6次， 探望病員20次。
通過(guò)各種活動(dòng)， 使員工形成了一個(gè)熱愛酒店， 團(tuán)結(jié)奮發(fā)的強(qiáng)大集體， 員工思想品德好， 全年拾金不昧事跡有8次， 員工隊(duì)伍穩(wěn)定， 流動(dòng)量小， 今年月均人員流動(dòng)量約5人。
(七)完善勞動(dòng)用工制度和培訓(xùn)制度， 提高員工素質(zhì)。
1.嚴(yán)格勞動(dòng)用工制度， 飲食部招聘新員工， 符合條件的， 擇優(yōu)錄取， 不符合條件的， 一律拒收， 不講情面， 保證招工的質(zhì)量。同時(shí)， 上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)深入員工之間， 挖掘人才， 不斷充實(shí)隊(duì)伍， 通過(guò)反復(fù)考察， 全年提拔部長(zhǎng)6人， 領(lǐng)班8人。對(duì)違反酒店規(guī)定的員工， 以教育為主， 對(duì)屢教不改者， 則進(jìn)行處罰解聘， 全年共處罰員工11人。由于勞動(dòng)用工的嚴(yán)格性， 員工素質(zhì)較高， 辦事效率大大提高。
2.完善培訓(xùn)制度。為了使培訓(xùn)收到預(yù)期的效果， 飲食部領(lǐng)導(dǎo)首先明確了培訓(xùn)要具有" 目的性" 、" 實(shí)用性" 、" 時(shí)間性" 的指導(dǎo)思想。其次， 成立了培訓(xùn)小組， 再三是制定了培訓(xùn)方案， 采取理論與實(shí)際相結(jié)合， 以老帶新的方式， 分期分批進(jìn)行培訓(xùn)。例如， 每月一次管理培訓(xùn)、安全衛(wèi)生培訓(xùn); 每周二次促銷培訓(xùn)、服務(wù)知識(shí)、服務(wù)技能培訓(xùn)等。再四， 定期進(jìn)行考核， 全年開展" 推銷手冊(cè)" 、" 服務(wù)知識(shí)、技能" 、" 咨客服務(wù)規(guī)范" 、" 酒店管理知識(shí)" 、" 出品質(zhì)量" 、" 促銷業(yè)務(wù)知識(shí)" 、" 英語(yǔ)50句" 、" 禮貌用語(yǔ)" 、" 安全衛(wèi)生知識(shí)" 等培訓(xùn)達(dá)200多次。
(八)重視食品衛(wèi)生， 抓好安全防火。
1.重視食品衛(wèi)生， 健全各項(xiàng)食品衛(wèi)生崗位責(zé)任制， 成立衛(wèi)生檢查組， 明確各分部門衛(wèi)生責(zé)任人， 制定了日檢查、周評(píng)比、月總結(jié)的制度， 開展了流動(dòng)紅旗竟賽活動(dòng)， 對(duì)衛(wèi)生搞得好的分部門給予獎(jiǎng)勵(lì)， 衛(wèi)生差的分部門相應(yīng)扣罰。由于全體員工的努力， 全年未發(fā)現(xiàn)因食品變質(zhì)而引起的中毒事故， 順利通過(guò)省市旅游局的星級(jí)酒店年審和國(guó)檢。
2.抓好安全防火工作， 成立安全防火領(lǐng)導(dǎo)小組， 落實(shí)各分部門安全防火責(zé)任人， 認(rèn)真貫徹安全第一， 預(yù)防為主的方針， 制定安全防火制度， 完善安全防火措施， 各樓層配備防毒面具， 組織員工觀看防火錄像， 并進(jìn)行防火器材實(shí)操培訓(xùn)。出品部定期清洗油煙管道， 做好各項(xiàng)設(shè)備的保養(yǎng)工作。地喱部定期檢查煤氣爐具的完好性， 通過(guò)有效的措施， 確保了飲食部各項(xiàng)工作的正常開展和財(cái)產(chǎn)的安全， 今年以來(lái)未發(fā)生任何的失火事故。
(九)按照星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)， 完善硬件配套設(shè)施， 美化了環(huán)境， 穩(wěn)定了客源， 提高了經(jīng)營(yíng)氣氛。
全年增加設(shè)施總投資300多萬(wàn)元， 主要是:二樓東廳的改造， 二樓南、北廳的裝修， 五樓走廊、洗手間的裝修， 友誼夜總會(huì)的開辦、千年老龜火鍋城的設(shè)備購(gòu)置等， 由于服務(wù)設(shè)施的完美配套， 吸引了不少的回頭客。
三、存在的問題:
1.出品質(zhì)量有時(shí)不夠穩(wěn)定， 上菜較慢。
2.廳面的服務(wù)質(zhì)量還不夠高。
3.防盜工作還做得比較差， 出現(xiàn)失竊的現(xiàn)象。
四、20xx年的設(shè)想:
1.提高出品的質(zhì)量， 創(chuàng)出十款招牌菜式。
2.抓好友誼夜總會(huì)、千年老龜火鍋城的經(jīng)營(yíng)。
3.加強(qiáng)規(guī)范管理， 提高整體管理水平和服務(wù)質(zhì)量。
4.開設(shè)餐飲連鎖分店.
銷售工作總結(jié) 篇6
各位領(lǐng)導(dǎo)大家好!
20xx年即將過(guò)去，在這段時(shí)間里,我通過(guò)努力的工作,在辛勤付出的同時(shí)我也學(xué)習(xí)到更多，借此機(jī)會(huì)，我對(duì)自己的工作做一下總結(jié)，目的在于吸取教訓(xùn),提高自己,以至于把工作做得更好，自己有信心也有決心把今后的工作做到更好。
我是XX年XX月XX日來(lái)到貴公司工作的。作為一名新員工，我是沒有汽車銷售經(jīng)驗(yàn)的，僅憑對(duì)銷售工作的熱情和喜愛，而缺乏對(duì)本行業(yè)銷售經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)知識(shí)，為了迅速融入到這個(gè)行業(yè)中來(lái)，到公司之后，一切從零開始，一邊學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，一邊摸索市場(chǎng)，遇到銷售和專業(yè)方面的難點(diǎn)和問題，我會(huì)及時(shí)請(qǐng)教部門經(jīng)理和其他有經(jīng)驗(yàn)的同事，一起尋求解決問題的方案，在此，我非常感謝部門經(jīng)理和同事對(duì)我的幫助!
通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),收取同行業(yè)之間的信息和積累市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在我對(duì)市場(chǎng)有了一個(gè)大概的了解，逐漸的可以清晰。流利的應(yīng)對(duì)客戶所提到的各種問題，對(duì)市場(chǎng)的認(rèn)識(shí)也有了一定的掌握。
在不斷的學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)和積累經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，自己的能力，業(yè)務(wù)水平都比以前有了一個(gè)較大幅度的提高。現(xiàn)存的缺點(diǎn)：對(duì)于市場(chǎng)的了解還是不夠深入，對(duì)專業(yè)知識(shí)掌握的還是不夠充分，對(duì)一些大的問題不能快速拿出一個(gè)很好的解決問題的方法，在與客戶的溝通過(guò)程中,缺乏經(jīng)驗(yàn)。
市場(chǎng)分析
我所負(fù)責(zé)的區(qū)域?yàn)閺V東西部周邊,在銷售過(guò)程中,牽涉問題最多的就是價(jià)格,客戶對(duì)價(jià)格非常敏感，怎樣在第一時(shí)間獲悉價(jià)格還需要我在今后的工作中去學(xué)習(xí)和掌握。
從XX年9月19日到XX年12月31日我的總銷量是3臺(tái)，越野車一臺(tái)，轎車一臺(tái)，跑車一臺(tái)，總利潤(rùn)11500元，凈利潤(rùn)10016元，平均每臺(tái)車?yán)麧?rùn)是3339元。新年到了我也給自己定了新的計(jì)劃，今年的年銷量達(dá)到80臺(tái)，利潤(rùn)達(dá)到160000，開發(fā)新客戶10家。我會(huì)朝著這個(gè)目標(biāo)去努力的.我有信心!
隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈，擺在銷售人員面前的是-平穩(wěn)與磨礪并存，希望與機(jī)遇并存，成功與失敗并存的局面，擁有一個(gè)積極向上的心態(tài)是非常重要的。
新一年的工作計(jì)劃
<1>深入了解所負(fù)責(zé)區(qū)域的市場(chǎng)現(xiàn)狀,準(zhǔn)確掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)
<3>不斷的增強(qiáng)專業(yè)知識(shí)
最后，感謝公司給我一個(gè)展示自我能力的平臺(tái)，我會(huì)嚴(yán)格遵守職業(yè)操守,朝著優(yōu)秀員工的方向勇往直前。碰到困難不屈不撓，取其精華，去其糟粕，和公司員工團(tuán)結(jié)協(xié)作，讓團(tuán)隊(duì)精神戰(zhàn)勝一切。我有信心在我們共同的努力下，讓公司就像我的名字一樣迎春破曉，霞光萬(wàn)丈!
【銷售工作總結(jié)】相關(guān)文章：
銷售顧問銷售工作總結(jié)06-03
銷售顧問銷售工作總結(jié)-工作總結(jié)04-10
業(yè)務(wù)銷售電腦銷售工作總結(jié)11-14
銷售職員年度銷售工作總結(jié)07-12
銷售主管銷售工作總結(jié)06-25
銷售工作總結(jié)07-05
銷售工作總結(jié)07-05